INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos
“Miguel Othón de Mendizábal”
Laboratorio de Química III
PRÁCTICA No. 3
REACCIONES DE HIDROCARBUROS SATURADOS
FECHA EQUIPO CALIFICACIÓN
OBJETIVO
Determinar experimentalmente algunas de las reacciones de hidrocarburos
saturados.
INTRODUCCIÓN
¿Sabes a qué tipo de compuestos se les llama hidrocarburos saturados?, ¿Qué otros
nombres reciben estos compuestos?, ¿Qué propiedades físicas y químicas presenta
el hidrocarburo saturado más sencillo?
Aparte de contestar tomar como base las preguntas anteriores para desarrollar tu
introducción, describe o esquematiza los siguientes mecanismos de reacción.
● Obtención de metano por el método de descarboxilación de una sal orgánica
● Halogenación de alcanos
● Combustión de alcanos
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
DIAGRAMA DE BLOQUES
Elabora un diagrama de bloques del desarrollo experimental.
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
MATERI SUSTANCIAS
AL
1 Cápsula de Acetato de
porcelana 3 Tubos de sodio Cal
ensaye sodada Agua
1 Tubo generador con tapón de hule de bromo
monohoradado Tetracloruro de carbono
1Tubería de Reactivo de Bayer (solución de
vidrio 1 Agitador KMnO4 al 1%)
de vidrio Carbonato de sodio
1 Pinza para capsula de
porcelana Conectores de hule o
látex
1 Cuba
hidroneumática
Balanza granataría
1 Soporte universal
1 Mechero
1 Anillo de
fierro 1 Rejilla
DESARROLLO
En caso de no tener las condiciones apropiadas para la realización de la
práctica se sugiere el siguiente video.
https://www.youtube.com/watch?v=cb3wSPD_wg4&feature=youtu.be
1.- OBTENCIÓN DEL METANO POR DESTILACIÓN SECA
A) Deshidratación
Coloca en una cápsula de porcelana 5g de acetato de sodio hidratado, sujétala con
las pinzas para capsula de porcelana y calienta hasta que funda agitando
constantemente; deja enfriar y repite la operación calentando suavemente para evitar
la posible descomposición del acetato hasta obtener un liquido de color gris que
corresponde al acetato de sodio anhidro (CH 3COONa), posteriormente deja enfriar.
B) Destilación
Una vez frío agrega 5g de cal sodada, mezcla perfectamente y pasa a la mezcla al
tubo generador; monta el aparato de la figura, calienta lenta y uniformemente,
primero por los lados y después intensamente donde se encuentra la mezcla.
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
Tubo
generador
Acetato de
sodio
+
cal sodada
Cuba hidroneumática
Con el gas obtenido realiza las reacciones del gas metano.
2.- REACCIÓN DE COMBUSTIÓN (Oxidación Total):
Coloca la manguera de hule dentro de la cuba hidroneumática, la cual previamente
debe llenarse hasta la mitad de agua, desecha las primeras burbujas de gas que se
produzcan debido a que será una mezcla de metano y aire.
Llena un tubo de ensaye con agua, colócalo en forma invertida dentro de la cuba
hidroneumática, por desplazamiento de líquido recolecta el gas producido. Saca el
tubo en forma invertida sobre el espacio de la cuba hidroneumática e
inmediatamente acerca la flama de un cerillo a la boca del tubo de ensaye. Se
observa que el metano es: _.
combustible /no combustible
Dibuja e ilumina el experimento efectuado y anota tus observaciones
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
Observaciones:
3.-REACCIÓN DE HALOGENACIÓN:
En un tubo de ensaye limpio y seco coloca 5ml. de agua de bromo y 1ml de
tetracloruro de carbono, posteriormente haz burbujear el gas obtenido.
Dibuja, ilumina el experimento efectuado
Manejo de desechos: Deposita el producto generado en el recipiente etiquetado
para tal fin.
Observaciones:
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
4.-REACCIÓN DE OXIDACIÓN PARCIAL DE UN ALCANO:
A.-) Coloca 5ml. de reactivo de Baeyer (KMnO 4) en un tubo de ensaye, enseguida
disuelve 0.1 g de carbonato de sodio y haz burbujear el gas obtenido. El metano
ocasiona que la solución _ , que indica que el KMnO4 se
decolore /no se decolora
se oxida / no se oxida
Dibuja, ilumina y anota tus observaciones
Manejo de desechos: Deposita el producto generado en el recipiente etiquetado
para tal fin.
Observaciones:
Una vez terminados los experimentos, al mismo tiempo saca la manguera de la cuba
hidroneumática y apaga el mechero.
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
CONCLUSIONES
En base al objetivo y resultados obtenidos escribe tus conclusiones.
CUESTIONARIO
1. Escribe la ecuación de obtención del metano.
2. Escribe la ecuación de la combustión del metano.
3.- ¿Cuál es el nombre del producto orgánico obtenido en la halogenación del
metano y cuáles son sus usos?
4.-Escribe brevemente otro método de laboratorio para obtener metano.
5.- Escribe por lo menos dos usos industriales que se le den al metano.
Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
FUENTES DE INFORMACIÓN
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Práctica No.3 Reacciones de Hidrocarburos Saturados
