SEMANA 32 - 4° ABC

GRADO

TÍTULO: NOS ALIMENTAMOS SALUDABLEMENTE Y

REALIZAMOS ACTIVIDAD FÍSICA PARA VIVIR MEJOR

ACTIVIDAD: REFLEXIONAMOS SOBRE LA CANTIDAD

08/11/2021 – 50 DE CALORÍAS QUE CONSUMIMOS Y LA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE.

Reflexionamos para seguir aprendiendo en Ciencia y Tecnología

¡Hola!
Recuerda tu misión como agente de cambio en tu familia. ¡No bajes la guardia! Fíjate si en casa se están lavando
O
las manos con jabón frecuentemente, si usan la mascarilla cubriéndose bien la nariz y la boca, y asegúrate de
que no reciban ni realicen visitas. ¡Empecemos!

PROPÓSITO
Implementamos y promovemos acciones y/o prácticas, a través de una cartilla
informativa, para asumir un estilo de vida saludable y reducir los factores de riesgo
que generan enfermedades.

Ahora, te invitamos a revisar la lista de cotejo. Fíjate sobre todo en los criterios del nivel de logro,
pues te orientan respecto a cómo debe ser tu actuación al resolver el reto, en este octavo proyecto
integrador titulado: Nos alimentamos saludablemente y realizamos actividad física para vivir mejor.
Con la actividad de aprendizaje: Reflexionamos sobre la cantidad de calorías que consumimos y la
alimentación saludable.

LISTA DE COTEJO
Nombre:
Fecha:
Docente: Miguel Angel Chambilla

¿Qué acciones podríamos promover para mejorar nuestros hábitos

alimenticios en nuestra familia y/o comunidad?
Reporte de consumo de calorías en un día basadas en una dieta balanceada.
Evidencia

COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
ESTOY EN ¿QUÉ PUEDO HACER
CRITERIOS DE EVALUACIÓN LO LOGRE PROCESO DE PARA MEJORAR MIS
LOGRARLO APRENDIZAJES?
Expliqué, con base en conocimientos
científicos, cómo se transforman los alimentos
x
y se obtiene la energía necesaria para realizar
las funciones vitales del ser humano.
Argumenté, a partir de conocimientos
científicos y saberes locales, cómo los
alimentos propios de mi región pueden x
mejorar la nutrición de los pobladores de mi
comunidad y cuál es su impacto en la sociedad
y el ambiente.
 RECOMENDACIONES PARA LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
PROMOVIDAS POR EL MINISTERIO DE SALUD:

 Prepara tus comidas con alimentos naturales y disponibles en tu localidad

(consumir sin exagerar la cantidad; evitando la comida chatarra).
 Evita el consumo diario de alimentos procesados (Elige alimentos con menos
contenido de azúcar y sal, revisando las etiquetas).
 Protege tu salud evitando el consumo de alimentos ultraprocesados (gaseosas,
jugos envasados, golosinas, galletas dulces y saladas, panes y queques
empaquetados, etc.).
 Consume diariamente frutas y verduras (acompañar cada comida con una
porción de frutas y verduras de colores variados, bien lavadas).
 Fortalece tu cuerpo y mente comiendo diariamente un alimento de origen
animal (consume carnes rojas, vísceras o sangrecita al menos tres veces a
la semana, pescado, pollo o pavo al menos dos veces a la semana y si se
puede un huevo diario, de preferencia sancochado, disminuye las frituras).
 Que no falten las menestras (lentejas, frijoles, arvejas, pallares,
garbanzos, habas, son fuentes de proteína de origen vegetal y brindan
energía al organismo).
 Cuida tu salud; evita el sobrepeso disminuyendo el consumo de
azúcares en tus comidas y bebidas (acostúmbrate a disfrutar de infusiones
y refrescos preparados en casa sin azúcar, reemplaza el consumo de
gaseosas y jugos envasados por agua y jugos naturales).
 Cuida tu peso consumiendo con moderación el arroz, el pan y los fideos (en el desayuno
puedes consumir hasta dos unidades de pan dependiendo de tu actividad física, consume en el
almuerzo o en la cena uno de estos tres alimentos arroz, o fideos o pan, nunca los tres juntos.
Evita servirte el plato lleno o repetirlo)
PRACTIQUEMOS UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE
 Mantente saludable tomando de 6 a 8 vasos de agua al día (agua pura, infusiones o jugos de
frutas sin azúcar, etc. El agua que tomas debe ser segura, es preferible tomar agua hervida.
 Mantén tu cuerpo y mente activos y alertas (es importante que cada miembro de la
familia tenga una rutina de actividad física: las tareas domésticas como barrer, lavar,
trapear o baldear pueden ser parte de tu rutina de actividad física, realiza al menos 30
minutos o más de actividad física al día, puedes caminar, correr, subir y bajar escaleras,
montar bicicleta, etc. Promueve la práctica grupal de ejercicios, juegos, baile,
estiramiento y movilidad, deportes con tu familia y tus amigos.
HÁBITOS SALUDABLES: Son aquellos comportamientos y prácticas permanentes
que adopta una persona en su vida diaria para favorecer su bienestar físico, mental y
social. Están relacionados con la alimentación e hidratación, con la actividad física, con
la higiene y con la recuperación o descanso.
BALANCE ENERGÉTICO: Los alimentos se almacenan en el cuerpo
transformándose en grasa que pueden ser utilizadas como energía cuando estos,
no están disponibles. Una caloría se puede entender como la unidad de energía que
aportan al organismo los alimentos. Sin embargo, esa capacidad del organismo de
almacenar grasa pone a las personas en riesgo de desarrollar sobrepeso y
obesidad si no se regula la ingesta de alimentos a las necesidades de energía.
Las calorías consumidas necesitan mantener un equilibrio con las calorías utilizadas en las funciones
internas del cuerpo, actividades de la vida diaria y actividades físicas. Es así que para subir de
peso se requiere consumir más energía o calorías que las que se gastan y para perder peso se
necesita gastar más que lo que se consume.
Para mantener un peso corporal saludable se necesita balancear la energía que consumimos
a través de los alimentos con la energía que gastamos. En resumen, para que exista balance
energético, la energía ingerida (calorías que entran: alimentos y bebidas) debe igualarse a
la energía utilizada por el cuerpo (calorías que salen: funciones del cuerpo, actividad física)
SEDENTARISMO Y SALUD: El sedentarismo es la falta de actividad física regular, definida como:
“menos de 30 minutos diarios de ejercicio regular y menos de 3 días a la semana”.
La conducta sedentaria es propia de la manera de vivir, consumir y trabajar en
las sociedades avanzadas. Sin embargo, la inactividad física no es simplemente el
resultado del modo de vida elegido por una persona: la falta de acceso a espacios
abiertos seguros, a instalaciones deportivas y a terrenos de juegos escolares; así
como los escasos conocimientos sobre los beneficios de la actividad física y la
insuficiencia de presupuestos para promover la actividad física y educar al
ciudadano puede hacer difícil, si no imposible, empezar a moverse.
Se considera que una persona es sedentaria cuando su gasto
semanal en actividad física no supera las 2000 calorías.
También lo es aquella que solo efectúa una actividad semanal
de forma no repetitiva, por lo cual las estructuras y funciones
de nuestro organismo no se ejercitan y estimulan al menos
cada dos días, como se requieren.
A CONTINUACIÓN SE PRESENTA UNA TABLA INFORMATIVA SOBRE EL TIPO DE NUTRIENTE, SU
FUNCIÓN Y EN QUE ALIMENTOS LO PODEMOS ENCONTRAR:
TIPO DE FUNCION PRINCIPAL EN QUE ALIMENTOS SE ENCUENTRA
NUTRIENTE
Carbohidratos Energética Cereales, hortalizas, leche, frutas y verduras, dulces
Lípidos Energética Productos lácteos, carnes, pescados, aceites, frutos
secos
Proteínas Esenciales para el crecimiento y Carne, pescado, leche y derivados, huevos,
reparación de tejidos legumbres
Vitaminas Reguladoras del metabolismo de Se pueden encontrar en la mayor parte de los
otros nutrientes alimentos
Minerales Estructural y reguladora Se encuentra en diferentes alimentos y bebidas en
forma de sales
Agua Reguladora Se encuentra en forma líquida y formando parte de
los alimentos, verduras, frutas etc.
LECTURA
Actualmente, vivimos una situación de emergencia sanitaria en nuestro país, que ha limitado el uso de
los espacios al aire libre, para realizar actividades como deportes individuales y colectivos. Asimismo
nuestro país tiene variadas prácticas alimenticias en cada una de las regiones. Sin embargo,
es necesario conocer y reflexionar sobre dichas prácticas a fin de tomar conciencia y asumir
hábitos alimenticios y estilos de vida saludables, para lograr el bienestar. Por otro lado, coexisten la
malnutrición por déficit (desnutrición y anemia) y por exceso debido al consumo de alimentos de
alto contenido energético y bajo valor nutricional. Además, la comida procesada, conocida como
chatarra, ha producido cambios en la alimentación, lo cual ha incrementado el sobrepeso y la
obesidad. Según lo detalla en un estudio, el 34% de peruanos conectados a Internet ganaron peso
durante la pandemia, y que somos el tercer país en la región cuyos habitantes subieron más kilos.
Ante esta situación, reflexionamos en base a las siguientes preguntas:
1. ¿Qué acciones o prácticas podemos implementar y promover para una alimentación y condición
física saludable? 2. ¿Cómo es tu rendimiento físico y mental si no te alimentas adecuadamente?
3. ¿Qué consecuencias trae para tu salud una mala alimentación y el sedentarismo? 4. ¿Para qué
te sirve conocer sobre alimentación saludable y balance energético? 5. ¿Qué prácticas de tu
vida diaria consideras que son beneficiosas y cuáles son perjudiciales para tu salud?
Respuestas:

1.
Primero debemos promover una alimentacion saludable, muchas personas no conocen los beneficios
de la comida saludable, tambien tiene mucho que ver con el nivel de ingresos familiares pues eso
limita tambien la compra de alimentos saludables. Algo que no cuesta y es sumamente saludable son
los ejercicios pero no tenemos cultura para hacerlos.
2.
Si no me alimento adecuadamente mi rendimiento fisico y mental sera bajo, no tendre ni fuerza ni energia
para hacer las cosas.
3.
Trae malas consecuencias como por ejemplo el sobrepeso, que son el colesterol, problemas de
diabetes, trigliceridos, artrosis, tambien problemas del corazon etc.
4.
Me sirve para mejorar mi salud y prevenir problemas posteriores como los anteriormente mencionados
tambien para concientizar a las personas de mi entorno.
5.
En mi vida diaria practico deporte, salgo a correr tres veves por semana y tambien evito comor
demasiada grasa que es dañina para mi salud, lo que hago mal a veces es tomar mucha gaseosa.