Centro universitario de ciencias biológicas y agropecuarias.

(CUCBA)
Ingeniero agrónomo
Alumno: Manuel de Jesús castellanos Sánchez
Zootecnia general
Actividad de aprendizaje:
Equinos
RAZAS DE EQUINOS MÁS IMPORTANTES:
RAZAS LIVIANAS:
ÁRABE:
Es reconocida como una de las razas más antiguas, con al
menos 2000 años de selección. Su lugar de origen es el
norte de África, península arábica y Mesopotamia asiática.
Cabeza pequeña, orejas pequeñas y móviles, de perfil
cóncavo o subcóncavo, frente ancha, ojos grandes y vivaces,
ollares amplios, cuello largo y arqueado (cuello de cisne) de
implantación alta, cruz alta, dorso corto (puede presentar 13
vértebras dorsales), lomo corto (cinco vértebras lumbares),
grupa horizontal, implantación alta de la cola, espalda larga e
inclinada, antebrazo largo, caña corta y miembros finos. Piel
muy fina y adherida, pelo corto y brilloso. Los pelajes que se
admiten son: Alazanes, zainos, tordillos y ocasionalmente
negros. Estos equinos tienen una alzada de aproximadamente 1,42 a 1,52 m. y un
peso adulto de 350 a 450 kg. Son muy resistentes y ágiles, de muy buen andar,
mejoradores por excelencia en cruzamientos con razas de silla y trabajo. Se lo
utiliza como caballo de exhibición, silla, carreras, competencias de resistencia y en
cruzamientos como mejorador.
ANGLOÁRABE:
Esta raza tiene su origen en Inglaterra, aunque se
encuentra distribuida por todo el mundo, siendo Francia un
país criador destacado con más de 150 años de selección
con el fin de obtener un caballo completo y especializado.
Aunque no existe un estándar de raza, la cabeza de estos
caballos se aproxima más a la del SPC que al Árabe, el
perfil fronto-nasal es recto, ojos vivaces y orejas móviles, la
cruz es más prominente que la del Árabe y el cuello es más
largo, presentan dorso y lomo cortos, espaldas oblicuas y
potente que le aportan cualidades de buen galopador, el pecho es profundo; los
cuartos traseros son largos, horizontales y guardan relación con el peso del
animal, por lo general son más voluminosos que en el SPC, las extremidades son
finas y fuertes. La alzada oscila entre 1,62 a 1,65 m. y los colores de la capa más
difundidos son: alazán, zaino y se pueden encontrar en menos proporción algunos
ejemplares bayos. Son menos veloces que el SPC, pero dotados de gran agilidad
y equilibrio emocional, son equinos para salto por naturaleza, considerados
excelentes caballos de silla y también se los utiliza para competencias en doma.
CRIOLLO:
Esta raza desciende del caballo español importado por
los conquistadores en el siglo XVI. Las sangres más
importantes que contribuyeron a la formación de la raza
actual son la Andaluza, Berberisca y árabe. Son
animales robustos, fuertes, con cabeza corta y ancha
con un hocico puntiagudo, perfil recto o subconvexo,
ojos grandes y expresivos, orejas cortas y aguzadas.
Cuello musculoso que arranca de unos hombros fuertes
y anchos. El borde de la crinera presenta una marcada convexidad (cuello de
gallo). Pecho amplio y profundo, lomo corto, costillas bien conformadas e ijares
poderosos. El cuarto trasero es redondeado y musculoso. La encoladura baja. Los
miembros son cortos y con buen hueso, pies pequeños pero resistentes. Son
caballos de una gran resistencia y rusticidad. Presentan una gran docilidad, fuerza
y agilidad que los hace ideales para el trabajo de rodeo, también se lo utiliza como
caballo de silla en cabalgatas de larga distancia.
TROTADORES:
CUARTO DE MILLA
La raza cuarto de milla, fue desarrollada en los
tiempos de la colonización inglesa en la costa
oriental de la actual territorio de los EE.UU.
Las primeras importaciones provenientes de
Inglaterra llegaron a Virginia alrededor del
1610. Cabeza corta, fuerte y con frente ancha,
perfil recto, ojos vivaces y de expresión
bondadosa, de color castaño, hocico fino, boca chica y labios delgados, orejas
chicas de implantación alta, quijada grande y mejillas enjutas. La cabeza se une
con el cuello formando un ángulo de 90º. Presenta un cuello largo y fuerte, paletas
muy musculosas. Cruz bien definida y de altura media. El tórax es amplio y
profundo, de gran perímetro. Los miembros anteriores están fuertemente
insertados en las paletas. Es característico el desarrollo de los músculos
extensores, el codillo bien arriba de la cinchera. Dorso corto, bien unido al lomo
que debe ser fuerte y lleno, costillas arqueadas y vientre agalgado. Cuartos
traseros anchos, profundos y pesados, tanto vistos de atrás como de perfil deben
ser bien llenos con abundante musculatura en muslos. Excelente caballo para
trabajo debido a su velocidad, docilidad y agilidad. Fueron seleccionados para
deporte (carreras 401 m).
RAZAS PONY:
Dentro de los equinos que clasificamos como ponys o petisos se incluyen todos
aquellos que poseen una alzada menor a 1,47 m.
SHETLAND PONY
Originario de las islas de las Shetland, a 200 km. del norte
de Escocia. Su documentación data de la edad de bronce
hace alrededor de 2500 años. La alzada de estos varía
entre 1,10 m. a 70 cm. Los pelajes son muy variados. Se
encuentran zainos, tobianos. No se observan tordillos. Es
un animal compacto, de cabeza pequeña, perfil recto o
ligeramente cóncavo. Presenta crines y colas muy
pobladas. El cuerpo es corto, cilíndrico y profundo, cruz
destacada, paletas largas y musculosas, miembros y
articulaciones fuertes. Huesos finos, cañas cortas y pie redondo. Son equinos
rústicos longevos y dóciles. Posee una especial mansedumbre para los niños, lo
que hace que su difusión por el mundo sea masiva. Se lo utiliza para tiro liviano,
silla para niños y exhibición (sobre todo en circos).
RAZAS PESADAS:
PERCHERÓN
Es la raza de tiro más difundida en el mundo. El origen de esta raza es francés, en
el distrito de La Perche. Los animales primitivos de esta región eran de origen
flamenco, y sobre esta base se realizaron posteriormente cruzamientos con el
árabe que dejaron en esta raza detalles de su ascendencia, dando lugar al
Percherón Postier. También se cruzó con caballos de tiro
tales como arden eses, españoles y la introducción de
razas danesas belgas e inglesas a partir de 1700. Posee
una alzada que oscila entre 1,58 y 1,60 m. El peso es de
600 kg., el cráneo es amplio, la cara relativamente corta y
cuadrada, parecida a la del árabe. Ollares bien amplios y
separados, orejas pequeñas y separadas, frente ancha y
plana o ligeramente cóncava, ojos vivaces, fuertes
maseteros, abundantes maxilares y fauces amplias, cuello
corto y musculoso con borde superior convexo e inferior
recto.
Percherón: Tiene una alzada de 1,64 a 1,70 m. El peso
oscila entre 850 y 100 kg. Cuello corto y fuerte con borde
superior convexo e inferior recto; posee una cabeza
menos cuadrada que el posterior, tórax amplio y
proporcionado, dorso y lomo corto, grupa horizontal,
encoladura baja. Posee garrones separados y de gran
desarrollo. Los tendones son fuertes, netos y destacados.
El percherón grande presenta sobre todo pelos
abundantes y gruesos a nivel de nudos y cañas (cernejas),
articulaciones sólidas y resistentes, cascos grandes, anchos y con poca ranilla.
Los pelajes típicos son el negro (percherón grande) y el tordillo (posterior). Se dice
que es una característica de pureza el tordillo rodado. Pueden encontrarse
ejemplares con pelaje zaino, alazán, ruano y rosillo.
RAZAS MINIATURA:
Fabella:
El origen de esta raza está íntimamente ligado al origen
del caballo en Latinoamérica. Los caballos Andaluces que
fueron traídos por los españoles sobrevivieron
adaptándose a las nuevas condiciones debido a su
resistencia y rusticidad. Los factores ambientales junto con
la consanguinidad causaron mutaciones genéticas en
generaciones sucesivas, dando como resultado los
primeros antecesores del caballo Falabella, que fueron
vistos en la primera mitad de 1900 en rebaños de los
indios Mapuches. Posee todos los rasgos y atributos de los demás caballos. El
promedio de altura es de 0,70 a 0,77 m para un animal de 2-3 años. Para adultos
los rangos están entre 0,76 y 0,83 m. Caballos más grandes o más chicos son
excepcionales. Las proporciones de éstos guarda una completa armonía. Los
pelajes más comunes son los zainos, también hay pintos, alazanes y bayos. Se
reproducen igualmente que un caballo común (tiempo de gestación y lactancia).
CLASIFICACIÓN POR SU ORIGEN:
Los caballos se clasifican dentro del orden de los perisodáctilos, perteneciendo a
la familia de los équidos, a la que también pertenecen los asnos (Equus africanus),
el onagro y el kulán (Equus hemionus), el kiang (Equus hemionus kiang) y las
cebras.
Aptitudes zootécnicas:
Desde su domesticación, el caballo ha sido de gran utilidad para el ser humano
(no solamente al hombre, sino también a la mujer). El desempeño del caballo no
depende solamente de él, sino también del trabajo, dedicación, amor y diciplina
que tenga su jinete al entrenar JUNTOS. Por eso en equitación se habla de
"binomios" y no de jinetes por un lado y caballos por el otro. Como podrás
observar es un animal muy versátil, que con mucho cariño y el correcto
entrenamiento está dispuesto a dar entregarse al cien por ciento. Algunas de las
actividades que pueden desempeñar en equipo con un caballo
son:
Salto: Salto Hípico es una de las disciplinas más populares. Es un
deporte clásico de la equitación, y a la vez un estupendo
espectáculo en que el jinete y su caballo enfrentan una serie de obstáculos para
saltar.

Polo: El polo es un deporte de equipos, en el que dos equipos

con cuatro jugadores cada uno, montados a caballo, intentan
llevar una pequeña pelota de madera hacia la portería del rival,
formada por dos postes de mimbre, por medio de un taco. El
objetivo consiste en marcar la mayor cantidad de goles.
Doma Clásica: La Doma Clásica es una
disciplina Olímpica basada en la armonía
entre jinete y caballo a través de la cual se
realizan una serie de movimientos de gran dificultad que
aparecen indicados siguiendo un programa preestablecido en
un texto llamado reprise.
Charrería: es una práctica tradicional de
comunidades de México dedicadas a la cría y el pastoreo del
ganado a caballo. La organización de concursos públicos o
“charreadas” permite a los espectadores admirar la destreza
de los charros en el arte de arrear y jinetear yeguas y toros
cerriles.
Terapia: La equino terapia es un
tratamiento que usa los movimientos de
un caballo para lograr las respuestas deseadas en una
persona, en función de su discapacidad. ... El caballo actúa
como una base dinámica de soporte sobre la que la persona
puede coordinar y controlar sus movimientos.
Western: Monta Western es un
estilo de montar a caballo, que ha evolucionado a
partir de la ganadería y las tradiciones de guerra
traídos a América por los conquistadores europeos.
Es una mezcla de estos dos estilos encaminada a
satisfacer las necesidades de trabajo de los
vaqueros del oeste americano.
Paseo: “Los paseos a caballo son de
menos de tres horas y se realizan por senderos o lugares que no
revisten mayor riesgo o exigencia para el animal y la persona. Son
los típicos paseos por la playa, pero implican un buen
adiestramiento de los animales para prevenir caídas o accidentes.
 Carreras: El turf es un término común en diversos países
americanos para designar a las carreras de caballos en las
que el público puede apostar. Debido a que las carreras de
caballos tuvieron su origen en las campiñas de Inglaterra,
recibieron el nombre popular de turf.
Rejoneo: El rejoneo o corrida de rejones es
el toreo que se realiza a caballo realizado por un torero llamado
rejoneador. El caballo empleado para el rejoneo está domado
específicamente para lidiar un toro bravo. La lidia tiene lugar en
una plaza de toros y se divide en tres tercios.
Labores del campo: Los caballos de tiro se
empleaban para labrar o arrastrar herramientas
agrícolas y, como fuerza motriz, pegados a
carros y carruajes. También se usaron caballos de tiro, en ciertos
casos, para mover maquinaria pegados a un dispositivo mecánico
apropiado.
Policía: La policía montada se puede emplear
para tareas especializadas que van desde la
vigilancia de parques y áreas naturales, donde los vehículos
policiales no serían prácticos o ruidosos, en disturbios, donde
el caballo sirve para intimidar con su mayor tamaño a aquellos
a los que se desea dispersar.

INSTALACIONES Y EQUIPO:
El alojamiento debe permitir un
espacio adecuado en los
pasillos para permitir el
movimiento seguro de los
caballos y sus cuidadores. En
las caballerizas no debe existir ningún objeto saliente que pueda lastimar a los
animales. Las paredes deberán ser lo suficientemente altas para prevenir las
interacciones con los caballos alojados a los lados. Las paredes, puertas,
ventanas, comederos y bebederos, independientemente de los materiales
utilizados, no deben presentar superficies angulares o formas que puedan causar
daño físico a los animales. Es recomendable diseñar las puertas de 1,6 a 2 m de
ancho y de 3 m de alto, aproximadamente, para facilitar el movimiento de los
animales, sin riesgo ni lesiones.
1. Espacio
Un caballo necesita como mínimo un alojamiento de 3 x 3 m. Las dimensiones
ideales son 3.50m x 3.50m x 3m para el caballo, para el pony 3m x 3m, ya que se
les debe proporcionar la facilidad de moverse sin que tenga un percance con
alguna pared al momento de acostarse o levantarse.

2. El Piso de las instalaciones equinas

El suelo debe ser fácil de limpiar y no resbaladizo. El
material más usual es el recebo compactado. Estos
pisos son flexibles, absorbentes, silenciosos,
blandos, conservan una agradable temperatura,
mantienen los cascos húmedos y brindan agarre al
pisar.

3. El techo
El techo tiene que aislar tanto del frío como del calor: Los
techos también deberán tener una altura adecuada, de 3 m
para permitir al caballo asumir una postura normal y evitar
lesiones en la cabeza.
4. La cama para los caballos
Debe estar limpia y seca, con un grosor mínimo de 20 cm,
siendo superior junto a las paredes para evitar
traumatismos.
5. Las paredes
Deben ser perfectamente lisas para que no se rocen. No debe tener ningún
saliente, por pequeño que éste sea. Las paredes de
separación entre cuadras no deben llegar al techo, para
favorecer la ventilación.
6. El comedero y el bebedero
Se deben situar lo más lejos posible entre sí. El comedero y bebedero
deben ser cuidadosamente diseñados e instalados
para evitar que se enganche la cabezada.
8. Las puertas y Las ventanas Deben ser grandes
para evitar traumatismos, siendo preferibles las de dos hojas
que mejoran la ventilación y la iluminación. Se deben abrir por
arriba y hacia dentro de manera que el aire que entra se dirija
hacia la parte superior.
Manejo Zootécnico y Sanitario:
El manejo del potro después del destete (a los seis u ocho meses)
es de vital importancia para obtener en el caballo adulto un buen
amansamiento. Es en esta etapa se produce la primera
vinculación del animal con el hombre. Es un trabajo que requiere
paciencia y esmero por parte del domador. Para amansar o
domar caballos, mulos o burros se debe poner él lazo en la nuca,
y una vez que este se tranquilice se le coloca él cabestro sobre la
cabeza, una cuerda que sirve de guía se engancha al aro de la
barbilla y se le quita el lazo, se le amarra a la cuerda guía cerca
del cabestro y se procede a conducir al animal hacia delante,
dando voz de mando de caminar. Después que ha caminado
cierta distancia se le da el mando de para, detente y se trata de parar con la
cuerda guía. Se repite el ejercicio varias veces hasta lograr que lo haga
correctamente. Resulta ventajoso colocarle al animal en proceso otro ya entrenado
al lado, si se trata de un animal joven debe entrenarse a la par de su madre. (De
Andreade et al, (2005).
La higiene en las instalaciones para caballos:
La higiene y el ambiente físico de un establo pueden
afectar la seguridad y el bienestar del caballo mediante: a)
El incremento en la magnitud de las oportunidades de
microorganismos infecciosos, parásitos, gases nocivos y
partículas irritantes o alergénicas. b) La alteración de la
resistencia local o sistémica (orgánica) del caball c) El
incremento del riesgo de daño físico. c) Fallas para llenar
las necesidades de comportamiento del caballo. El diseño
y el manejo de un establo dependen
lógicamente de la evaluación de estos
efectos. Se debe sacar todos los días el
estiércol de los establos tanto por la por la mañana como por la
tarde, esto evitara el desarrollo de los patógenos que pueden
enfermar a los animales. Cuando el caballo no está en la
caballeriza por alguna razón, aprovecha la ocasión para remover
totalmente la cama, procura que las
partes más profundas queden en la
superficie y asegúrate que toda la cama se encuentre
seca y ventilada. Por lo menos una vez a la semana
cambia una parte de la cama. Si llevas un buen manejo
de limpieza el cambio total de la cama lo puedes hacer
cada 20 ó 30 días. Cepilla el comedero a conciencia por lo
menos una vez a la semana para retirar todos los
residuos de alimento que pudieran estar adheridos ahí,
para evitar que se descompongan y enfermen a tu caballo. Si tu caballo no
consume todo el alimento, retira las sobras para que no consuma alimento en
descomposición, no aumente su ración del día al agregar nuevo alimento, y
conozcas con exactitud cuánto comió. Si tu caballo deja de comer es indicativo de
alguna enfermedad, malestar o falla en la dentadura Limpia diariamente el
bebedero, retira los restos de alimento y tierra que encuentres en él.

Parámetros Productivos y Reproductivos:

El manejo de la reproducción equina es uno de
los campos de mayor incursión en la que el
hombre juega un papel muy importante en la
creación de biotecnologías que permiten
aprovechar adecuadamente el potencial
productivo y reproductivo de los equinos. Para
optimizar de mejor manera los recursos
debemos basarnos en el conocimiento de la
fisiología reproductiva y poniendo énfasis en el
uso de registros reproductivos, productivos,
sanitarios y de administración.
En los caballos, por medio de distintos métodos de reproducción evolucionaron
animales especialmente adaptados a la equitación, las carreras y el tiro de
carruajes. En principio, debe manifestarse que no existe un método de
reproducción que sea único y mejor para todas y cada una de las circunstancias.
Cada programa de cría es un caso particular, que requiere cuidadoso estudio. La
elección del método depende principalmente del tamaño y la calidad de la
manada, del aspecto financiero y la habilidad del operador, y del objetivo previsto.

Bioseguridad:
GUÍA DE BIOSEGURIDAD: MANTENIENDO A
SUS CABALLOS SALUDABLES En cualquier
momento en que los caballos o sus propietarios
salen del rancho o finca para ir a competencias,
por reproducción, entrenamiento, o al hospital
veterinario, pueden estar expuestos a todo tipo de
agentes patógenos y hay un aumento del riesgo
de propagación de enfermedades.
Saliendo del Establo: Tome todas las precauciones para minimizar la exposición a
otras personas.
Regresando al Establo: Debes proteger a los caballos que no viajaron de estar
expuestos a nuevos gérmenes que se pueden pasar de tu(s) caballo(s) y de ti.
Agregando un Caballo Nuevo: Esta es la forma más común
de que las enfermedades infecciosas entren en su granja.
Haciendo un Pediluvio Un baño de pies permite a las
personas desinfectar sus zapatos mientras se limpian a
través de una estera cubierta con desinfectante.
Cuestionario:
1 ¿Sabes la unidad de medida común usada para medir a un caballo?
A. Manos
B. pulgadas
c. centímetros
2 ¿Qué uso se le da al pelo de caballo?
A. Relleno de muebles
B. Abrigos de alta calidad
c. Hacer pinceles
3 ¿Qué significa la marcha?
A. Movimiento del caballo hacia cualquier lado
B. Paso lateral
C. Cualquier movimiento hacia delante del caballo
4 ¿Qué significa cuando los oídos de un caballo se cubren y lleva su cabeza hacia
ti?
A. Curiosidad
B. Amabilidad
C. advertencia, dar un paso atrás
5 ¿Cuál es el promedio de vida de un caballo?
A. 10 a 15 años
B. 15 a 20 años
C. 20 a 30 años
6 ¿Qué es un pony?
A. Un caballo asiático criado para que los niños viajen.
B. Un caballo castrado de cola larga.
C. Un caballo adulto de menos de 58 pulgadas (147 cm).
7 ¿Qué otro animal pertenece a la familia de los caballos?
A. Cebra
B. Mustang
C. pejelagarto
8 ¿Qué productos se producen a partir de los caballos?
A. Pigmentos de pintura y relajantes musculares
B. Lubricantes y cera para muebles
C. Pegamento y sueros médicos
9 ¿Qué es un semental?
A. Un caballo macho adulto
B. Caballo macho joven
C. Caballo macho castrado
10 los caballos se utilizan de diferentes maneras menos…
A. carreras
B. policía
C. pastoreo

Referencias:
https://yegua.tripod.com/adiestra.htm
https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_equinos/curso_equinos_I/22-
razas_equinas_2009.pdf
https://zoovetesmipasion.com/caballos/17-diez-10-reglas-basicas-para-
instalaciones-equinas/
https://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/5864/1/Lomas%20N.
%20Luis.pdf
https://www.tahc.texas.gov/news/brochures/TAHCBrochure_BiosecurityEquine-
SPANISH.pdf