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Informe Planteamiento Ecuación Chocolate

Este documento presenta un informe sobre la resolución de un problema de diseño de casas de chocolate a escala para clientes de una firma de arquitectos. Se plantea una ecuación para calcular el área total de una casa, una función para relacionar el costo de producción con la cantidad de casas, y se propone reducir el tamaño de las casas para hacer el proceso más rentable.
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Informe Planteamiento Ecuación Chocolate

Este documento presenta un informe sobre la resolución de un problema de diseño de casas de chocolate a escala para clientes de una firma de arquitectos. Se plantea una ecuación para calcular el área total de una casa, una función para relacionar el costo de producción con la cantidad de casas, y se propone reducir el tamaño de las casas para hacer el proceso más rentable.
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Evidencia GA2-240201528-AA2-EV01: Informe del

planteamiento de ecuación.

PRESENTADO POR: ANA KARIME SALAZAR SARMIENTO

FICHA: 2348105

INSTRUCTOR: CARLOS EDUARDO PALACIO LAVERDE

TECNICO EN APOYO ADMINISTRATIVO EN SALUD

2021
 Para esta evidencia se toma como estrategia el aprendizaje basado en
problemas, en el cual usted resolverá un problema de aplicación utilizando
las herramientas matemáticas propuestas en material de formación
“Matemáticas. Nivel medio”. Problema de aplicación:

Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca


entregar a cada uno de

sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que se ve en la figura:

GFPI-F-135 V01

Fuente: 123RF (s.f.)

La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos
inconvenientes. El primero es

el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y el segundo es


encontrar una opción

económicamente viable para el empaque de la casa, pues al ser comestible


debe estar protegida con

una vitrina de metacrilato.

Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice lo siguiente:

a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.


b. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs.
cantidad de casas de

chocolate. Para esto debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos como el
costo de la materia

prima, el salario de los reposteros, costo del material de la vitrina en la que se


entregará la casa,

entre otros.

c. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.

d. Plasme estos resultados en un documento donde justifique la solución que le


dio al problema.

Para el desarrollo de esta evidencia deberá elaborar un informe en el cual


aborde los siguientes puntos:

- Portada.

- La ecuación que define el área total de la casa y su respectiva explicación.

- La función que relaciona el costo de producción de las casas vs. cantidad de


casas de chocolate, con su

respectiva justificación.

- Propuesta de mejora de proceso.

- Conclusiones.

- Bibliografía (para esto puede apoyarse en la Biblioteca virtual del SENA


[Link]
RESPUESTAS

 Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de


chocolate.

Ecuación del volumen de las escaleras.

Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo


2)

+ (Altura * Ancho 3 * Largo 3)

Medidas.

Altura = 10 cm.

Ancho 1 = 4 cm.

Largo 1 = 4 cm.

Ancho 2 = 6 cm.

Largo 2 = 6 cm.

Ancho 3 = 8 cm.

Largo 3 = 8 cm.

Solución de la formula.

Volumen de las escaleras = (10 cm * 4 cm * 4 cm) + (10 cm * 6 cm * 6 cm) + (10


cm

* 8 cm * 8 cm)

Volumen de las escaleras = (40 cm2 * 4 cm) + (60 cm2 * 6 cm) + (80 cm2 * 8 cm)

Volumen de las escaleras = 160 cm3 + 360 cm3 + 640 cm3.

Volumen de las escaleras = 1160 cm3.

Ecuación del volumen de la chimenea.

Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).

Medidas.

Lado = 10 cm.

Ancho = 5 cm.

Altura = 10 cm.

Sin (a) = Sin (45°)

Solución de la formula.
Volumen de la chimenea = 10 cm * 5 cm * 10 cm * sin (45°).

Volumen de la chimenea = 50 cm2 * 10 cm * sin (45°).

Volumen de la chimenea = 500 cm3 * sin (45°).

Volumen de la chimenea = 350 cm3.

Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato.

Área total de la vitrina de metacrilato = Ancho * Largo.

Medidas.

Ancho = 36 centímetros.

Largo = 36 centímetros.

Solución de la formula.

Área total de la vitrina = 36 cm * 36 cm.

Área total de la vitrina = 1296 cm2.

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

chocolate.

Costo total = Costo variable + Gastos fijos.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Fórmulas del costo total.

Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate +


azúcar).

X = Número de casas.

Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor monetario

de la vitrina de metacrilato.

Valores.

Costo variable = $4540464 COP + $302496 COP.

Costo variable = $4842960 COP.

X = 100 casas.

Gastos fijos = $42400 COP + $55728 COP.


Gastos fijos = $98158 COP.

Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad

de casas de chocolate.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Costo total = ($4540464 COP + $302496 COP) + 100 + ($42400 COP + $55728

COP)

Costo total = $4842960 COP * 100 + ($42400 COP + $55728 COP)

Costo total = $484296000 COP + ($42400 COP + $55728 COP)

Costo total = $4842960 COP + $98158 COP.

Costo total = $484394158 COP

 Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de


chocolate.

La solución más rentable que yo propongo para la entrega de las casas de


chocolate

sin cambiar los ingredientes ni materiales ni mano de obra. Sería desde mi punto
de

vista hacer las casas de chocolate por la mitad de su tamaño y por ende a su
vez,

por la mitad de su peso, con esto logramos reducir lo que viene siendo la
cantidad

de materia prima, y ya que es una estrategia de mercadotecnia y publicidad, y


es

exclusiva para los clientes, es un obsequio para los clientes y se les entrega de

forma gratuita por hacer la entrega de un incentivo al ser clientes de la firma de

arquitectura, y esta sería mi propuesta para que sea más rentable la entrega de
las

casas de chocolate, gastando menor presupuesto y que a su vez sea más

económico para la firma de arquitectura. Y esto se comprueba volviendo a


realizar

todo el proceso justificado anteriormente para conseguir los valores del área total
de la casa de chocolate, volúmenes correspondientes a las partes de la casa de

chocolate, cantidad del chocolate a utilizar, cantidad del azúcar a utilizar, precio
del

chocolate a utilizar, precio del azúcar a utilizar, salario de la jornada laboral diaria

del repostero, área total de la vitrina de metacrilato y precio del metacrilato a


utilizar

y teniendo en cuenta que esta vez sus valores van a ser partidos en dos o van a

valer la mitad, y que también las horas de la mano de obra va a requerir la mitad
del

tiempo que se utilizó anteriormente para realizar las casas de chocolate.

Solución de la formula.

Área total de la vitrina = 18 cm * 18 cm.

Área total de la vitrina = 324 cm2.

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

chocolate.

Costo total = Costo variable + Gastos fijos.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Fórmulas del costo total.

Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate +


azúcar).

X = Número de casas.

Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor monetario

de la vitrina de metacrilato.

Valores.

Costo variable = $56718 COP + $37809.6 COP.

Costo variable = $94527.6 COP.

X = 100 casas.

Gastos fijos = $21200 COP + $13932 COP.

Gastos fijos = $35132 COP.

Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad


de casas de chocolate.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Costo total = ($56718 COP + $37809.6 COP) * 100 + ($21200 COP + $13932 COP)

Costo total = $94527.6 COP * 100 +($21200 COP + $13932 COP)

Costo total = $9452760 COP + ($21200 COP + $13932 COP)

Costo total = $9452760 COP + $35132 COP.

Costo total = $9487892 COP.

 Plasmar estos resultados en un documento, donde justifique la solución que

le dio al problema.
Conclusiones.

La primera conclusión que se puede observar, es que en la primera prueba


se

gastará más materia prima y a su vez más tiempo y mano de obra, pero también
se

van a obtener casas de chocolate con un gran tamaño, el doble de tamaño que

tienen las casas de chocolate de la segunda prueba.

La segunda conclusión que se puede observar, es que en la segunda prueba se

gastará menos materia prima y a su vez menos tiempo y mano de obra,


pero

también se van a obtener casas de chocolate con un menor tamaño, la mitad del

tamaño que tienen las casas de chocolate de la primera prueba.

La tercera conclusión que se puede observar, es que tanto la primera prueba como

la segunda prueba, tienen la misma cantidad de casas a entregar, las cuales son

100 casas de chocolates en total, es un valor fijo que no cambió en ambas pruebas.

La cuarta conclusión que se puede observar, es que en la primera prueba se utiliza

un día laboral entero del repostero, el cual es de 8 horas laborales, sin embargo, en

la segunda prueba, se utiliza medio día laboral del repostero, el cual serían 4 horas

laborales, pero, sin embargo, lo que se le paga al repostero en la primera prueba,

es el doble de lo que se le paga al repostero en la segunda prueba.

La quinta conclusión que se puede observar, es que la proporción en razón de los

porcentajes de materia prima no variaron a pesar de que su cantidad si varió, en


la

primera prueba y en la segunda prueba, al chocolate le correspondía el 80% total

de la materia prima que se debía de gastar para la elaboración de las 100 casas
de

chocolate que iban a ser entregadas a los clientes de la firma de


arquitectura.

Mientras que, en la primera prueba y en la segunda prueba, al azúcar le


correspondía tan sólo la mínima cantidad complementaria del 20% total de
la

materia prima, que se debía gastar para la elaboración de las 100 casas de

chocolate que iban a ser entregadas a los clientes de la firma de arquitectura.

La sexta y última conclusión que se puede observar, es que ambas pruebas se

pueden mirar como dos magnitudes directamente proporcionales, es decir,


dos

magnitudes son directamente proporcionales cuando al aumentar una la otra lo


hace

en la misma proporción, y al decrecer la primera la segunda también decrece en


la

misma proporción. Esto se ve porque al disminuir los valores con respecto a las

áreas totales, disminuía tanto el espacio a ocupar, como los precios a pagar. Al

aumentar los valores con respecto a los volúmenes totales, aumenta tanto el

espacio a ocupar, como los precios a pagar. Al aumentar el tamaño de las casas
de

chocolate, más aumenta la cantidad de horas que debe emplear el repostero


para

culminar la cantidad de casas de chocolate exigidas a elaborar. Al aumentar los

valores con respecto a las áreas totales aumenta el tamaño de las estructuras.

Bibliografía.

 [Link]
 [Link]
857
 [Link]
NA/Transversales/OVA/Matematicas_Competencia_Clave/CF1_MATEMATI
CAS/[Link]
 [Link]
NA/Transversales/OVA/Matematicas_Competencia_Clave/CF2_MATEMATI
CAS/[Link]

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