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Calorímetro: Función y Procedimiento Experimental

El documento describe el procedimiento para calcular la constante de un calorímetro usando el método adiabático. Se coloca agua a temperatura ambiente en el calorímetro y se mide su temperatura inicial. Luego se agrega agua caliente a temperatura conocida y se mide la temperatura final una vez alcanzado el equilibrio. Usando esta información y considerando el calorímetro como un sistema adiabático, se calcula la constante del calorímetro.

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Calorímetro: Función y Procedimiento Experimental

El documento describe el procedimiento para calcular la constante de un calorímetro usando el método adiabático. Se coloca agua a temperatura ambiente en el calorímetro y se mide su temperatura inicial. Luego se agrega agua caliente a temperatura conocida y se mide la temperatura final una vez alcanzado el equilibrio. Usando esta información y considerando el calorímetro como un sistema adiabático, se calcula la constante del calorímetro.

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ANEXO I

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es un calorímetro y cuál es su propósito? Describa los componentes de un


calorímetro.
El calorímetro de laboratorio es un instrumento que se utiliza para medir temperaturas, más
específicamente, consta de dos recipientes, uno dentro del otro, aislados con material no
conductor (no metálico) e incluso se puede usar vacío para aislar los vasos. Con el
aislamiento se minimiza el intercambio de calor con el medio exterior. El aislante puede ser
algodón, foamy, estopa o vacío circundante (aire). Su propósito es medir el calor que
reciben los cuerpos y así determinar el calor específico de estos. En la termodinámica se
utilizan calorímetros para medir la entalpía de un proceso termodinámico. También mide la
energía que liberan los objetos en forma de calor. Sus componentes del calorímetro son:
Suministro de oxígeno, termómetro, aumento ocular, cables de encendido, agitador,
aislante, espacio de aire, cubo, calentador, bobina de encendido, bomba de acero, crisol y
muestra. (Klaus Weissermel, 1981)

Imagen 1. Componentes del calorímetro


2. Investigue otra manera de calcular la constante de un calorímetro. Describa el
procedimiento.
3. Preparar 200 ml de
una disolución
aproximadamente 1M de
HCl a partir de
4. HCl concentrado.
Utilizar la probeta para
enrasar y efectuar la
preparación en la
5. campana de gases. La
disolución ha de prepararse
con agua destilada.
6. Una vez disponibles los
200 ml de ácido, éstos se
han de verter en el
7. calorímetro, que deberá
estar limpio y seco.
Debido a que el ácido
ataca
8. las paredes del
calorímetro es
recomendable reemplazar
el recipiente interior
9. por un vaso de
precipitados de 400 ml.
10. Tapar el calorímetro,
agitar y tomar la
temperatura del mismo
una vez se
11. haya alcanzado el
equilibrio.
12. Mientras se estabiliza
la disolución de ácido se
procede a preparar 200
ml
13. de una disolución
de NaOH
aproximadamente 1M.
Pesar la cantidad
14. necesaria utilizando el
vaso de 100 ml en la
balanza de precisión.
Añadir
15. agua destilada en el
vaso y enrasar finalmente
en la probeta.
16. Tomar la temperatura
de disolución de base
asegurándose que ésta
se ha
17. equilibrado. La
disolución de NaOH es
fuertemente exotérmica y
además hay
18. que asegurarse que está
bien mezclada.
19. Una vez se conocen
con precisión las
temperaturas de la
disolución de
20. ácido (en el
calorímetro) y de la
disolución de base, se
procede a añadir
21. ésta en el calorímetro.
22. Mezclar bien y esperar
a que se alcance el
equilibrio. Una vez
llegados a
23. este punto, anotar la
temperatura de la mezcla.
24. Preparar 200 ml de
una disolución
aproximadamente 1M de
HCl a partir de
25. HCl concentrado.
Utilizar la probeta para
enrasar y efectuar la
preparación en la
26. campana de gases. La
disolución ha de prepararse
con agua destilada.
27. Una vez disponibles los
200 ml de ácido, éstos se
han de verter en el
28. calorímetro, que deberá
estar limpio y seco.
Debido a que el ácido
ataca
29. las paredes del
calorímetro es
recomendable reemplazar
el recipiente interior
30. por un vaso de
precipitados de 400 ml.
31. Tapar el calorímetro,
agitar y tomar la
temperatura del mismo
una vez se
32. haya alcanzado el
equilibrio.
33. Mientras se estabiliza
la disolución de ácido se
procede a preparar 200
ml
34. de una disolución
de NaOH
aproximadamente 1M.
Pesar la cantidad
35. necesaria utilizando el
vaso de 100 ml en la
balanza de precisión.
Añadir
36. agua destilada en el
vaso y enrasar finalmente
en la probeta.
37. Tomar la temperatura
de disolución de base
asegurándose que ésta
se ha
38. equilibrado. La
disolución de NaOH es
fuertemente exotérmica y
además hay
39. que asegurarse que está
bien mezclada.
40. Una vez se conocen
con precisión las
temperaturas de la
disolución de
41. ácido (en el
calorímetro) y de la
disolución de base, se
procede a añadir
42. ésta en el calorímetro.
43. Mezclar bien y esperar
a que se alcance el
equilibrio. Una vez
llegados a
44. este punto, anotar la
temperatura de la mezcla.
45. Preparar 200 ml de
una disolución
aproximadamente 1M de
HCl a partir de
46. HCl concentrado.
Utilizar la probeta para
enrasar y efectuar la
preparación en la
47. campana de gases. La
disolución ha de prepararse
con agua destilada.
48. Una vez disponibles los
200 ml de ácido, éstos se
han de verter en el
49. calorímetro, que deberá
estar limpio y seco.
Debido a que el ácido
ataca
50. las paredes del
calorímetro es
recomendable reemplazar
el recipiente interior
51. por un vaso de
precipitados de 400 ml.
52. Tapar el calorímetro,
agitar y tomar la
temperatura del mismo
una vez se
53. haya alcanzado el
equilibrio.
54. Mientras se estabiliza
la disolución de ácido se
procede a preparar 200
ml
55. de una disolución
de NaOH
aproximadamente 1M.
Pesar la cantidad
56. necesaria utilizando el
vaso de 100 ml en la
balanza de precisión.
Añadir
57. agua destilada en el
vaso y enrasar finalmente
en la probeta.
58. Tomar la temperatura
de disolución de base
asegurándose que ésta
se ha
59. equilibrado. La
disolución de NaOH es
fuertemente exotérmica y
además hay
60. que asegurarse que está
bien mezclada.
61. Una vez se conocen
con precisión las
temperaturas de la
disolución de
62. ácido (en el
calorímetro) y de la
disolución de base, se
procede a añadir
63. ésta en el calorímetro.
64. Mezclar bien y esperar
a que se alcance el
equilibrio. Una vez
llegados a
65. este punto, anotar la
temperatura de la mezcla.
66. Preparar 200 ml de
una disolución
aproximadamente 1M de
HCl a partir de
67. HCl concentrado.
Utilizar la probeta para
enrasar y efectuar la
preparación en la
68. campana de gases. La
disolución ha de prepararse
con agua destilada.
69. Una vez disponibles los
200 ml de ácido, éstos se
han de verter en el
70. calorímetro, que deberá
estar limpio y seco.
Debido a que el ácido
ataca
71. las paredes del
calorímetro es
recomendable reemplazar
el recipiente interior
72. por un vaso de
precipitados de 400 ml.
73. Tapar el calorímetro,
agitar y tomar la
temperatura del mismo
una vez se
74. haya alcanzado el
equilibrio.
75. Mientras se estabiliza
la disolución de ácido se
procede a preparar 200
ml
76. de una disolución
de NaOH
aproximadamente 1M.
Pesar la cantidad
77. necesaria utilizando el
vaso de 100 ml en la
balanza de precisión.
Añadir
78. agua destilada en el
vaso y enrasar finalmente
en la probeta.
79. Tomar la temperatura
de disolución de base
asegurándose que ésta
se ha
80. equilibrado. La
disolución de NaOH es
fuertemente exotérmica y
además hay
81. que asegurarse que está
bien mezclada.
82. Una vez se conocen
con precisión las
temperaturas de la
disolución de
83. ácido (en el
calorímetro) y de la
disolución de base, se
procede a añadir
84. ésta en el calorímetro.
85. Mezclar bien y esperar
a que se alcance el
equilibrio. Una vez
llegados a
86. este punto, anotar la
temperatura de la mezcla.
87. En termodinámica se
designa como proceso
adiabático a aquel en el
cual el
88. sistema termodinámico
(generalmente, un fluido
que realiza un trabajo)
no
89. intercambia calor con su
entorno.
Para realizarla determinación de la constante K se coloca dentro del calorímetro una masa
conicidad como agua (m1) y se determina su temperatura inicial (T1). Se agrega otra masa
conocida de agua (m2) a una temperatura conocida (T2). Se determina la temperatura final
del sistema (T3) y se calcula la constante del calorímetro a partir de la siguiente relación
(que se obtiene considerando que el calorímetro es un recipiente adiabático. (Waser, 1972)

3. ¿Qué es un sistema adiabático? De un ejemplo familiar de tal tipo de sistemas

Se denomina proceso adiabático a un proceso termodinámico  en el que el sistema no


intercambia calor con su entorno. El requisito es que el calor  del sistema permanezca
constante. Un ejemplo más claro de lo que podría ser un sistema adiabático lo tenemos en
la casa, cada vez que usamos el termo para guardar café. Y la hielera.

 En el termo ocurrirá que cada vez que se suministra calor al llenarlo con el líquido caliente,
los interiores del sistema no se abandonan. Esto quiere decir, que aunque no ocurra,
el calor trata de mantenerse lo más posible, aunque si fuera un perfecto sistema adiabático
no se enfriará jamás el contenido del termo. Como la pérdida de calor es paulatina dentro
del termo, entonces se le considera un sistema adiabático donde el calor no es
intercambiado o perdido, porque se supone que es más elevada la temperatura dentro del
envase que en el medioambiente. (H. Dupont Durst, 1985)

ANEXO II

BIBLIOGRAFÍA

H. Dupont Durst, . W. (1985). Química orgánica experimental. España: Editorial Reverté.

Klaus Weissermel, .-J. A. (1981). Química Orgánica Industrial. Barcelona : Editorial Reverté S.A.

Waser, J. (1972). Termodinámica química fundamental . New York: Editorial Reverté.


ANEXO III
INICIO

se coloca dentro del calorímetro una masa conocida de agua a temperatura ambiente
(m1) y se determina su temperatura (T1).

Se agrega otra masa conocida de agua caliente (m2) a una temperatura conocida (T2).

Se permite que ambas se mezclen bien y entonces se determina la temperatura final del
sistema (Tf) y se calcula la constante del calorímetro a partir de la siguiente relación la
cual se obtiene considerando que el calorímetro es un recipiente adiabático

sumar las cantidades de calor absorbidas o liberadas por los diferentes


componentes del calorímetro es igual a cero

No se debe realizar restar


𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 - 𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜

𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎𝑚𝑏. + 𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 0


Desarrollando esta expresión:
𝑚1𝑠𝐻2𝑂(𝑇𝑓 − 𝑇1) + 𝑚2𝑠𝐻2𝑂 (𝑇𝑓 − 𝑇2) + 𝐶(𝑇𝑓 − 𝑇1) = 0

Para obtener esta constante, haga lo siguiente:

Vierta 75 mL de agua a temperatura ambiente (T1) en un vaso de


precipitación de 250 mL previamente pesado. Pese nuevamente
el vaso con agua y obtenga por diferencia la masa de agua a
temperatura ambiente (m1). Vierta el agua en el calorímetro,
espere un par de minutos y mida la temperatura (T1).

Caliente otros 75 mL de agua en un vaso de precipitación de 250 mL previamente pesado.


Cuando la temperatura alcance un valor de aproximadamente 70 °C (T2)

retirar el vaso de la
hornilla con las manos

retire el vaso de la hornilla con ayuda de una pinza y vierta el agua caliente
en el calorímetro y tápelo.

Pese
nuevamente el vaso de precipitación y obtenga por diferencia la masa de agua
caliente agregada (m2). Deje transcurrir unos 3 minutos mientras agita
suavemente
la mezcla presente en el calorímetro. Registre la temperatura final (Tf).

Calcule el valor de C usando la ecuación

Repita los pasos 1, 2 y 3 para obtener una réplica. Exprese el valor de C como 𝐶̅ ±
𝑠, donde 𝐶̅ es el promedio de los dos valores calculados de C, y s es la desviación
estándar.

FIN
DIAGRAMA DE FLUJO

ANEXO III

A B C

D E F

NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE


CHIMBORAZO DE UN CALORÍMETRO
A. Vaso de precipitado
B. Hornilla eléctrica FACULTAD DE CIENCIAS
 Aprobado  Preliminar
C. Balanza analítica
 Certificado  Por aprobar CARRERA DE QUIMICA
D. Calorímetro
E. Termómetro  Información  Por calificar ELABORADO POR: LÁMINA ESCALA FECHA
F. Pinzas para vaso de
precipitado
1 1:1 2021/12/24
Hidalgo,R. Quinzo N. Merchan M.
Hinojoza Ñ. Pachacama E.
ESQUEMA DEL EQUIPO ARMADO

NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE


CHIMBORAZO DE UN CALORÍMETRO
FACULTAD DE CIENCIAS
 Aprobado  Preliminar
Procedimientos durante la práctica
 Certificado  Por aprobar CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

 Información  Por calificar ELABORADO POR: LÁMINA ESCALA FECHA

Hidalgo,R. Quinzo N. Merchan M.


2 1:1 2021/12/24
Hinojoza Ñ. Pachacama E.

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