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UNIDAD 3
CASO PRÁCTICO
Estudiante
Diana Yesica Guzmán Molina
Docente
William Moreno
Corporación Universitaria Asturias
Administración y Dirección de Empresas
Seminario de Investigación
Bogotá D.C.
Enero de 2022
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Tabla de Contenidos
Portada……………………………………………………………………………………1
Tabla de contenido………………………………………………………………..............2
Introducción………………………………………………………………………………3
Resumen Ejecutivo……………………………………………………………………… 4
Estado de Arte………………………………………………………………………....... 5
Planteamiento del Problema…………………………………………………………….. 6
Objetivo general………………………………………………………………………… 7
Objetivos específicos…………………………………………………………………… 7
Metodología……………………………………………………………………………. 8
Marco teórico…………………………………………………………………………... 8-9
Marco conceptual…………………………………………………………………….... 9-10
Tipo de Estudio………………………………………………………………………… 10
Método de recolección de información………………………………………………... 10-11
Muestreo aleatorio…………………………………………………………………….. 11-12
Cronograma…………………………………………………………………………….. 13
Presupuesto……………………………………………………………………………… 13
Conclusiones…………………………………………………………………………….. 14
Referencia……………………………………………………………………………….. 15
Introducción 3
En la actual sociedad se afronta una gran cantidad de cambios sustanciales, las personas se
ven inmersas en sus extensas rutinas diarias dejando poco tiempo para actividades ajenas a sus
trabajos o estudios, alejando la vida personal de la vida familiar. Esta situación involucra a
personas que por diferentes motivos no conviven con sus familiares cercanos, dando paso a un
desprendimiento de beneficios de los que se goza por el simple hecho de vivir con la familia.
Aquellos gastos que se realizan y ejecutan las cabezas de hogar como alimentación, elementos de
aseo personal, vestuario, entre otros pasan a ser realizados por las personas que residen fuera de
su núcleo familiar. Sin embargo, en los hogares familiares también experimentan estos nuevos
cambios, siendo necesario en la mayoría de los casos la implementación del servicio doméstico,
las cuales por razones de trabajo de los padres, son las personas encargadas del hogar en cuanto al
aseo, preparación de alimentos y compras de los víveres, abarrotes y jabones utilizados para su
oficio. venta, identificar la percepción del cliente y medir la satisfacción.
Resumen Ejecutivo de la propuesta 4
Este servicio engloba todas las labores de limpieza necesarias para la conservación,
protección y mantenimiento de instalaciones.
¿Qué se hace en una empresa de limpieza? Limpiar las áreas internas de los edificios,
residencias, oficinas y demás establecimientos utilizando herramientas especiales, tales como
escobas, trapeadores, productos de limpieza y aspiradoras: Desinfectar los pisos y demás
superficies utilizando trapeadores, productos especializados de limpieza, entre otros.
Se consideró aceptable la puesta en marcha en este domicilio ya que el local posee
instalaciones apropiadas para la atención de nuestros usuarios. Es importante para nosotros
transmitir al cliente que existe un respaldo a sus intereses y que cuenta con un lugar físico al cual
recurrir al momento de expresar sus inquietudes o sugerencias. Con ello se apunta a brindar una
imagen diferenciada de posicionamiento local. Otro aspecto importante es que al ser una
instalación de propiedad de la familia, se evitan egresos económicos en concepto de costos de
alquiler.
La empresa brindará a sus clientes un servicio que consta de la limpieza y desinfección de
áreas administrativas o comerciales en forma periódica, ya sea diaria o semanal. Este servicio será
realizado por personal contratado por la empresa, provisto con indumentaria, calzado y demás
elementos de seguridad e higiene adecuados y consiste en:
• Limpieza y desinfección de superficies verticales y horizontales y recolección de residuos
• Limpieza de mobiliario, equipamiento específico y metales con la utilización de productos
y procedimientos adecuados
• Higiene y limpieza de sanitarios y toilettes de acuerdo a las pautas generales de limpieza y
desinfección
• Limpieza de superficies vidriadas siguiendo los procedimientos adecuados para la acción
y considerando medidas de seguridad adecuadas
• Limpiar y desinfectar grandes superficies utilizando máquinas y equipos
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Estado de Arte
Se busca incursionar en este campo del servicio al hogar, no solo domestico sino también de
plomería, electricidad y mantenimiento de los jardines, debido al gran volumen de personas que
prestan estos servicios de manera informal, permitiendo que sean víctimas de abusos.
Los empleados del servicio doméstico han sido amparados mediante la nueva legislación
colombiana para que ellos gocen de todos los derechos laborales como cualquier otro trabajador.
El contrato de trabajo: la contratación del empleado de servicio doméstico deber ser mediante un
contrato verbal o escrito, a término fijo o indefinido, cabe resaltar que el contrato verbal se
determina como indefinido. Un empleado domestico podrá desarrollar labores por días, medio
tiempo o tiempo completo. El trabajador del servicio doméstico podrá gozar de descansos
remunerados en los días domingos y festivos, y también tendrá derecho al pago de horas extras y
recargos nocturnos.
La Administración General de Servicios, planifica y lleva a cabo el manejo económico y eficiente
de la propiedad y registros del Gobierno. Esto incluye la construcción, operación y eliminación de
edificios, la compra y distribución de provisiones, el manejo del transporte y las comunicaciones
y el manejo del programa automático de informática.
Planteamiento del problema 6
Teniendo en cuenta el auge de los servicios en Colombia, especialmente en Bogotá (El balance en
la creación de empresas en Bogotá en los últimos años ha sido favorable y la mayoría de las
empresas que se crean se dedican a las actividades de servicios.) Así como la importancia de la
prestación de estos servicios dentro del hogar, contando con una oportunidad de mercado no
satisfecho y teniendo en cuenta la situación financiera actual. En las parejas, es común encontrar
que ambos sean trabajadores sujetos a un horario laboral de estricto cumplimiento, sin contar que
después de su jornada, realicen adicional algún tipo de estudio superior; además, en algunos casos
existen hijos en el hogar, por estas razones se torna complejo para la familia realizar labores de
tipo doméstico.
Por lo anterior y para dar solución a estos inconvenientes, surge la idea de crear una empresa
llamada Guzmán y Compañía Ltda., para brindar servicios a los hogares tales como, aseo,
plomería, electricidad y mantenimiento de jardinería, además de ofrecer el respaldo de una
empresa legalmente establecida con la capacidad de responder ante cualquier tipo de siniestro a la
hora de la prestación del servicio; aspecto que no se tiene en la actualidad ya que la mayoría de
personas que prestan este servicio, son 15 trabajadores informales, los cuales no están en capacidad
de asumir cualquier siniestro ocurrido durante la ejecución de las labores (daños y perjuicios).
Objetivo General 7
Crear una empresa prestadora de servicios domésticos compañía Ltda. A personas que realizan
actividades permanentes y viven solas o en grupos no familiares en la ciudad de Bogotá, brindando
herramientas para mejorar la calidad de vida y generar valor agregado para el cliente final.
Objetivos Específicos
• Diseñar la estructura organizacional de la empresa
• Diseñar el sistema de operación de la empresa y definir sus procesos para asegurar la
adecuada prestación de los servicios.
• Establecer un plan de mercadeo
• Determinar la viabilidad financiera y los recursos necesarios para llevar a cabo el modelo
de negocio.
• Definir los aspectos legales necesarios para la realización del proyecto.
• Realizar la puesta en marcha del proyecto.
• Definir estrategias de la mezcla de marketing que permitan satisfacer las necesidades del
mercado.
Metodología: 8
La Metodología de Prestación de Servicios domésticos , tiene el propósito de proveer los
lineamientos que permitirán organizar lo relacionado con la prestación de servicios a la ciudadanía
y la administración de los procesos de negocio, para cumplimiento del del Distrito y todas sus
unidades adscritas, respondiendo a un modelo para una gestión pública eficiente, cumpliendo con
las necesidades de los clientes internos y externos (ciudadanía, empresa pública, empresa privada,
entidades públicas o gubernamentales).
Marco teórico
Servucción: Es el proceso de creación de servicios. Se define como la construcción de un servicio
estructurado, teniendo como objetivo principal hacer sentir a los clientes como únicos con una
personalización del servicio. Se deben tener en cuenta los cinco sentidos para satisfacer el cliente,
un claro ejemplo de esto es que algunas veces la gente no entra a ciertos restaurantes por su aspecto,
por el contrario, lo que atrae son los diseños nuevos e innovadores limpios y bien tenidos.
Es importante tener en cuenta los siguientes aspectos a la hora de crear un servicio:
• Satisfacción al cliente como pilar fundamental.
• Soporte de actividades (técnico, administrativo, entre otros).
• Personal capacitado y entrenado para su función.
• Servicio Interno en oficio de los objetivos del servicio.
• Competencia como factor de referencia.
• Diseño.
• Innovación. 9
Para la creación de un servicio, la competencia debe ser un punto de referencia importante pues
analizando a la misma se puede tomar lo bueno y apartar lo malo en su proceso de atención al
cliente, además de una mutua relación con los análisis y conclusiones con las cuales cuenta un
estudio de mercado, la servucción tiene un soporte interesante en cuanto al conocimiento de
perfiles de cliente y gustos de consumidor.
Marco conceptual
Plan de Negocio: Es la creación de un documento que especifica un proyecto que evalúe
todos los aspectos de la factibilidad económica de una iniciativa comercial con una descripción y
análisis de sus perspectivas empresariales. Existen numerosos modelos de plan de negocio, los
gestores del proyecto se encuentran familiarizados con los modelos de Bogotá Emprende y del
Fondo Emprender del SENA. Se optará por tomar como guía este último modelo. El contenido
esencial del plan de negocios del fondo emprender SENA se enuncia a continuación: MERCADO
o Investigación de Mercados o Estrategias de Mercadeo OPERACIÓN o Logística y
aprovisionamiento o Procesos productivos de la operación ORGANIZACIÓN o Estrategia
organizacional o Estructura organizacional LEGAL o Aspectos legales o Aspectos tributarios
FINANZAS o Ingresos o Egresos RESPONSABILIDAD SOCIAL El documento debe ser
rigurosamente elaborado y técnicamente suficiente con el fin de presentar a posibles inversionistas
en busca de financiación, además de concursar en competencias de emprendimiento para futuros
apoyos para la etapa de consolidación y fortalecimiento empresarial.
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Servicios Domésticos Compañía: Unión de servicios que responden a los problemas
existentes en las personas que realizan actividades permanentes y viven solas o en grupos no
familiares en la ciudad de Bogotá, de forma tal que un mismo proveedor, pueda suplir las
necesidades de aprovisionamiento de víveres, abarrotes y elementos de aseo personal, así como
soluciones para mantener su sitio de residencia en las adecuadas condiciones de higiene y limpieza,
dando cabida a cualquier otro servicio que pueda ser implementado dado un análisis detallado y
exhaustivo.
Tipo de estudio
• Investigación cuantitativa: La investigación descriptiva es un método que intenta recopilar
información cuantificable para ser utilizada en el análisis estadístico de la muestra de población.
Es una herramienta popular de investigación de mercado que permite recopilar y describir la
naturaleza del segmento demográfico.
• Variables no controladas: En la investigación descriptiva, ninguna de las variables está
influenciada de ninguna manera, sino que utiliza métodos de observación para llevar a cabo el
estudio. Por lo tanto, la naturaleza de las variables o su comportamiento no está en manos del
investigador.
Método de recolección de información
Encuesta: Se realiza un formulario en la aplicación Google Drive, en el que se aplican preguntas
para recopilar información sobre la edad de las personas, su ocupación, rango salarial y la forma
como se ha contratado servicios para el hogar teniendo como base la formalidad o la informalidad
en cada caso, la encuesta se realizó vía correo electrónico desde dicha aplicación y se toma como
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muestra a personas empleadas en el departamento administrativo de la defensoría del espacio
público, familiares y estudiantes del SENA.
Muestreo aleatorio simple:
Por ejemplo, si se necesita seleccionar una muestra de 50 personas entre un universo de
1000, se le asignará a esas 1000 personas un número y, a modo de sorteo, se seleccionarán 50
números al azar que conformarán la muestra requerida.
Donde:
n = Tamaño de la muestra
N = Tamaño total de la población
Z = Confianza de la muestra (Número de desviaciones estándar)
P y q = probabilidades de éxito y falla respectivamente.
E = Error muestral.
Una vez finalizado el muestreo y completadas las encuestas, se realizó el respectivo análisis con
del cual se tuvieron los siguientes análisis:
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Edad
35
30
25
20
15
10
0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%
Organizacion domestica del hogar
Construccion del documento final
Analisis de la informaciòn
Recoleccion de datos
Diseño de instrumento
Metodologia
Estado del arte
Revision Bibliografica
Construccion del Proyecto
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Meses de Ejecucion Marzo Meses de Ejecucion Febrero
Meses de Ejecucion Enero
La población objeto del análisis concentra su frecuencia de compra en lapsos de tiempo
quincenales y mensuales, existiendo además un 15% de la población que no tiene una frecuencia
fija, lo que significa que realizan su proceso de aprovisionamiento esporádicamente.
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Cabe resaltar entonces que la población no tiende a realizar sus compras con frecuencias
menores a 15 días. Las frecuencias diarias y semanales en conjunto representan un 18% del total
de la muestra.
Cronograma
Actividad Meses de Ejecucion
Enero FebreroMarzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre
OctubreNoviembre
Diciembre
Construccion del Proyecto x x
Revision Bibliografica x
Estado del arte x
Metodologia x
Diseño de instrumento x x
Recoleccion de datos x x x
Analisis de la informaciòn x x
Construccion del documento final x x x
Presupuesto
La inversión realizada para la constitución de la empresa está relacionada con los gastos pre
operativos, gastos de constitución ante cámara y comercio, la adquisición de equipos de cómputo,
la compra de la estructura de la página web, hosting y gastos operativos
Inversión Costo
Equipos de computo 2.000.000
página web 1.350.000
Imagen corporativa 500.000
publicidad 760.000
gastos de constitución 300.000
gastos operativos 500.000
Total 5.410.000
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Conclusiones
• Se crea la empresa legalmente constituida, la cual presta los servicios a los hogares tales
como, plomería, electricidad y mantenimiento de jardinería, así como la prestación de servicios de
limpieza por medio de empleadas domésticas. Estos servicios se prestan gracias a un estudio previo
del mercado en donde los clientes confirman la aceptación de los servicios y su interés por
adquirirlos. G.C. LTDA crea estándares en la prestación del servicio que les permiten a los clientes
adquirir sus servicios desde la comodidad de sus casas.
• Se define al mercado potencial y el perfil de cliente como los habitantes de la ciudad de
Bogotá, total de personas ocupadas, pertenecientes a las localidades de Kennedy y Teusaquillo,
que además se encuentran dentro de la población económicamente activa que oscila entre los 18
y los 35 años de edad y pertenecen a los estratos socioeconómicos 4, 5 y 6.
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Referencias
https://www.obsbusiness.school/blog/tipos-de-proyectos-y-sus-principales-caracteristica
http://polux.unipiloto.edu.co:8080/00002538.pdf
https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/16900/AN%C3%81LISIS%20DEL%2
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