Virus: ¿Seres vivos o no? Análisis
Virus: ¿Seres vivos o no? Análisis
GENETICA.
Taller 10.
Célula eucariota. Célula procariota.
Membrana nuclear. El núcleo está rodeado por No existe compartimento
dos membranas que forman nuclear.
la envoltura nuclear.
Cromosoma. Dentro del núcleo se ADN circular libre en la
encuentra el ADN; las célula, puede sufrir
moléculas de ADN lineales superenrollamiento (girar
son compactadas por sobre sí misma). Pueden
complejos proteicos contener moléculas de ADN
formando cromosomas; su circular pequeñas
nivel de mayor complementarias
compactación es el (plásmidos) que se pasan
cromosoma metafásico que de una bacteria a otra.
se observa durante la
mitosis o meiosis.
Pared celular. Las células humanas no La mayoría tiene una pared
tienen pared celular. celular compuesta por
peptidoglicano (además de
la membrana plasmática)
que tiene como principal
función proteger a la célula
y mantener su integridad.
En particular le permite
mantenerse en ambientes
de osmolaridades muy
diferentes al medio
intracelular peptidoglicano
Organelos delimitados por Presenta organelos: núcleo, No existen compartimentos
membranas. mitocondria, retículo delimitados por membranas.
endoplásmico, aparato de
golgi.
Ribosomas. Los ribosomas son el sitio presentan ribosomas más
donde se produce la pequeños.
síntesis proteica. Algunos
autores los consideran
organelos sin membrana ya
que son estructuras
complejas formadas por
ARN y proteínas. Se
pueden encontrar en el
citosol, en la mitocondria y
se visualizan, por
microscopía electrónica,
asociados al retículo
endoplásmico dándole la
característica apariencia
que le da el nombre de
“rugoso”.
Citoesqueleto. El citoesqueleto es una red En bacterias el
de filamentos que le da citoesqueleto es de menor
forma a la célula. En las complejidad. Los filamentos
eucariotas está formado por compuestos por proteínas
tres tipos de filamentos con homología funcional a
proteicos: microtúbulos la actina (MreB), a la
(polímeros de tubulina), tubulina (FtsZ) y a los
microfilamentos (polímeros filamentos intermedios
de actina asociados a otras (crescentina). Estos
proteínas) y filamentos filamentos participan en dar
intermedios. Mantiene la forma a la célula (junto con
forma, permite el tránsito la pared) y en la duplicación
intracelular de vesículas y celular.
es fundamental en la
división celular
Tamaño. 2 a 200 micras 0,1 a 5 micras
Composición de Todas las membranas Membrana rica en
membrana celular. celulares están compuestas fosfolípidos y proteínas. En
por lípidos y proteínas algunos casos contienen
organizados como bicapas glucolípidos, pero
lipídicas. Los lípidos más generalmente no contiene
abundantes son los colesterol.
fosfolípidos y en particular la
fosfatidilcolina. También se
destaca la presencia de
colesterol y glucolípidos.
Las proteínas cumplen
variadas funciones como el
transporte de moléculas, la
recepción de señales, etc.
Estructuras de superficie. Cilias, flagelos Pili o fimbrias, y flagelos
Ciclo celular.
La función más importante del ciclo celular es duplicar con exactitud la gran cantidad de ADN
de los cromosomas y luego segregar las copias con precisión en dos células hijas idénticas.
Estos procesos definen las dos fases principales del ciclo celular. La duplicación del ADN
sucede en la fase S (S de síntesis). Después de la fase S, la segregación de cromosomas y
la división celular ocurren en la fase M (M de mitosis).
La fase M implica una serie de acontecimientos espectaculares que comienzan con la división
nuclear. La mitosis empieza con la condensación de los cromosomas: las cadenas de ADN
duplicadas, empaquetadas en cromosomas alargados, se condensan en cromosomas mucho
más compactos, lo cual es necesario para que se puedan separar. Después, la envoltura
nuclear se desorganiza y los cromosomas replicados, cada uno constituido por un par de
cromátidas hermanas, se unen a los microtúbulos del huso mitótico. En la mitosis, las células
se detienen brevemente en la metafase, cuando los cromosomas están alineados en el
ecuador del huso mitótico, preparados para la segregación, la separación súbita de las
cromátidas hermanas señalan el comienzo de la anafase, durante la cual los cromosomas se
trasladan a los polos opuestos del huso, donde se descondensan y se vuelve a formar el
núcleo. A continuación, la célula se escinde en dos mediante la división citoplasmática o
citocinesis, y así la división celular finaliza.
En la mayoría de ciclos celulares, se intercalan fases de descanso que les permiten disponer
de más tiempo para crecer – la fase G, entre la fase M y la fase S y la fase G2, entre la fase
S y la mitosis. Así, el ciclo celular eucariota se divide tradicionalmente en cuatro fases
secuenciales: G1, S, G1 y M. A las fases G, S y G2 se la denomina, en conjunto, interfase.
La división celular tiene lugar durante la fase M, que consta de la división nuclear (mitosis)
seguida por la división citoplasmática (citocinesis). El ADN se ha replicado en la fase S
precedente; dos copias de cada cromosoma replicado (llamadas cromátidas hermanas)
permanecen unidas entre sí mediante cohesinas. Al comenzar la fase M, unas proteínas
relacionadas con las cohesinas llamadas condensinas se unen a los cromosomas replicados
y los condensan progresivamente. En todas las células eucariotas un huso mitótico formado
por microtúbulos es el responsable de la segregación de los cromosomas. En las células
animales, el huso mitótico crece a partir de los microtúbulos del áster que se forma alrededor
de cada uno de los dos centrosomas resultantes de la duplicación del centrosoma, al
comenzar la fase S; al principio de la fase M los centrosomas duplicados se separan y se
desplazan a los lados opuestos del núcleo, iniciando la formación de los dos polos del huso.
Luego de la mitosis ocurre la citocinesis, que es la división del citoplasma y organulos.
La mitosis, a su vez, está dividida en 5 etapas, las cuales, incluida la citocinesis, son:
1. PROFASE: En la profase, los cromosomas replicados están constituidas por dos
cromátidas hermanas condensadas u estrechamente unidas. Fuera del núcleo, el
huso mitótico uno los dos centrosomas, que se han replicado y separado. Para
simplificar, solamente se representan tres cromosomas. Las células diploides
presentan dos copias de cada cromosoma.
2. PROMETAFASE: La prometafase empieza, de forma repentina, con la ruptura de la
envoltura nuclear. En este momento los cromosomas pueden unirse a los
microtúbulos del huso mitótico mediante sus cinetocoros y comienzan su
desplazamiento activo.
3. METAFASE: En la metafase, los cromosomas se alinean en el ecuador del huso, en
la parte media entre los dos polos. Los microtúbulos cinetocóricos tiran de las
cromátidas hermanas hacia los polos del huso.
4. ANAFASE: En la anafase, las cromátidas hermanas se separan sincrónicamente
formando los dos cromosomas hijos, y cada uno de ellos es arrastrado lentamente
hacia loa polos del huso en la periferia celular. Los microtúbulos del cinetocoro se
acortan y los polos del huso se separan entre sí: ambos procesos contribuyen a la
separación de los cromosomas.
5. TELOFASE: Durante la telofase, los dos juegos de cromosomas hijos llegan a los
polos del huso y descondensan. Se reorganiza una nueva envoltura nuclear alrededor
de cada uno de los dos conjuntos, completándose la formación de los dos núcleos
que indica el final de la mitosis. La división del citoplasma comienza con la
organización del anillo contráctil.
6. CITOCINESIS: Durante la citocinesis, el citoplasma se divide en dos mediante un
anillo contráctil de filamentos de actina y miosina que estrangula la célula por la mitad,
dando lugar a dos células hijas, con sus respectivos núcleos.
MEIOSIS.
En muchas formas, la meiosis es muy similar a la mitosis. La célula experimenta etapas
similares y utiliza estrategias similares para organizar y separar los cromosomas. En la
meiosis, sin embargo, la célula tiene una tarea más compleja. Al igual que en la mitosis,
necesita separar las cromátidas hermanas (las dos mitades de un cromosoma duplicado).
Pero también debe separar los cromosomas homólogos, los pares de cromosomas similares,
pero no idénticos que un organismo recibe de sus dos padres.
Estos objetivos se logran en la meiosis mediante un proceso de división de dos etapas. Los
pares homólogos se separan durante una primera ronda de división celular, llamada meiosis
I. Las cromátidas hermanas se separan durante una segunda ronda, llamada meiosis II.
Puesto que la división celular ocurre dos veces durante la meiosis, una célula inicial puede
producir cuatro gametos (espermatozoides u óvulos). En cada ronda de división, las células
experimentan cuatro etapas: profase, metafase, anafase y telofase.
Meiosis I:
Antes de entrar en meiosis I, una célula primero debe pasar por la interfase. Al igual que en
la mitosis, la célula crece durante la fase G1, copia todos sus cromosomas durante la fase S,
y se prepara para la división durante la fase G2.
Durante la profase I, comienzan a aparecer las diferencias con la mitosis. Como en la mitosis,
los cromosomas comienzan a condensarse, pero en la meiosis I, también forman pares. Cada
cromosoma se alinea cuidadosamente con su pareja homóloga de modo que los dos se
emparejan en posiciones correspondientes a todo su largo.
Por ejemplo, en la imagen siguiente, las letras A, B y C representan genes que se encuentran
en puntos particulares del cromosoma, con letras mayúsculas y minúsculas para las
diferentes formas, o alelos, de cada gen. El ADN se rompe en el mismo lugar en cada
homólogo, en este caso entre los genes B y C, y se reconecta en un patrón entrecruzado de
modo que los homólogos intercambian parte de su ADN.
Cuando los pares homólogos se alinean en la placa metafásica, la orientación de cada par es
al azar. Por ejemplo, en el diagrama anterior, la versión rosa del cromosoma grande y la
versión púrpura del cromosoma pequeño están colocadas hacia el mismo polo y entran a la
misma célula. Pero la orientación podría igualmente ser inversa, de modo que ambos
cromosomas púrpuras entraran juntos a la célula. Esto permite la formación de gametos con
diferentes grupos de homólogos.
En la anafase I, los homólogos son separados y se mueven a los extremos opuestos de la
célula. Las cromátidas hermanas de cada cromosoma, sin embargo, permanecen unidas una
con la otra y no se separan.
Finalmente, en la telofase I, los cromosomas llegan a polos opuestos de la célula. En algunos
organismos, la membrana nuclear se vuelve a formar y los cromosomas se descondensan,
aunque en otros se omite este paso, puesto que las células pronto experimentan otra ronda
de división, la meiosis [Link] citocinesis por lo general se produce al mismo tiempo que la
telofase I y forma dos células hijas haploides.
Meiosis II:
Las células se mueven de la meiosis I a la meiosis II sin copiar su ADN. La meiosis II es un
proceso más corto y simple que la meiosis I, y podría resultarte útil pensar en la meiosis II
como “mitosis para células haploides.”
Las células que entran en meiosis II son aquellas creadas en la meiosis I. Estas células son
haploides, tienen un cromosoma de cada par homólogo, pero sus cromosomas todavía están
formados por dos cromátidas hermanas. En la meiosis II, las cromátidas hermanas se
separan y producen cuatro células haploides con cromosomas no duplicados.
ADN.
La molécula de ADN está formada por dos largas cadenas antiparalelas de polinucleótidos
compuestas por cuatro tipos de subunidades nucleotídicas. Cada una de estas cadenas se
denomina cadena de ADN o hebra de ADN. Las dos cadenas permanecen unidas entre sí
mediante enlaces de hidrógeno que se forman entre las bases de los nucleótidos. Los
nucleótidos están formados por un azúcar de cinco carbonos tiene unido uno o más grupos
fosfato y una base nitrogenada. En el caso de los nucleótidos del ADN, el azúcar es la
desoxirribosa unida a un único grupo fosfato y la base puede ser adenina (A), citosina (C),
guanina (G) o timina (T).
Los nucleótidos están unidos covalentemente entre sí a través de los azucares y los fosfatos,
formando una cadena que constituye el “esqueleto” de azúcar-fosfato-azúcar-fosfato. Los
cuatro tipos de subunidades se diferencian únicamente en la base, por lo que cada cadena
polinucleótidos del ADN puede describirse como un collar (el esqueleto) formado por cuatro
tipos de cuentas (las cuatro bases A, C, G y T). Estos mismos símbolos (A, C, G y T) se
utilizan comúnmente para identificar los cuatro nucleótidos. Las subunidades nucleotídicas
se unen entre sí formando la cadena de ADN, de manera que confieren a la molécula una
polaridad química. Esta polaridad del ADN se indica identificando un extremo como extremo
3’ y el otro como extremo 5’. La estructura tridimensional del ADN -la doble hélice- es una
consecuencia de las propiedades químicas y estructurales que tienen cadenas de
polinucleótidos. Estas dos cadenas se mantienen unidas entre sí por enlaces de hidrógeno
que se forman entre las bases de las diferentes cadenas. Por lo tanto, todas las bases se
encuentran en el interior de la doble hélice y el esqueleto de azúcar-fosfato en la periferia. En
cada caso, una base de dos anillos (una purina) se aparea con una base de un solo anillo
(una pirimidina); A siempre se aparea con Ty G siempre se aparea con C. Según esta
distribución, cada par de bases tiene aproximadamente el mismo tamaño, manteniendo así
el esqueleto de azúcar-fosfato a la misma distancia a lo lardo de la molécula de ADN. Además,
los dos esqueletos de azúcar-fosfato se enrollan uno en torno al otro formando una doble
hélice que da una vuelta completa cada 10 pares de bases.
Los genes contienen una información biológica que ha de ser copiada cuidadosamente y
transmitida cuando una célula se divide en celular hijas. El ADN codifica información en el
orden o secuencia, de los nucleótidos a lo lardo de cada cadena.
El conjunto completo de la información almacenada en el ADN de un organismo se denomina
genoma y contiene información de todas las proteínas que va a sintetizar dicho organismo.
La cantidad total de información es asombrosa: cada célula humana contiene dos metros de
ADN. La célula ha de copiar su genoma en cada división celular a din de transmitirlo a cada
una de las células hijas. Cada cadena de ADN contiene una secuencia de nucleótidos que es
exactamente complementaria a la de su pareja, por la que cada una de ambas cadenas puede
actuar como un molde para la síntesis de otra cadena complementaria.
La capacidad de cada cadena de ADN de actuar como molde en la producción de una cadena
complementaria capacita a la célula para copiar, o replicar sus genes antes de pasarlos a sus
descendientes.
En los organismos eucariotas el ADN está distribuido en un conjunto de diferentes
cromosomas que se encuentran en el núcleo. Por ejemplo, el genoma humano (de aprox.
3,2x109 nucleótidos) está distribuido en 24 cromosomas diferentes. Cada cromosoma está
formado por una sola molécula de ADN, muy larga, asociada a proteínas que pliegan y
empaquetan la fina hebra de ADN formando una estructura más compacta. El complejo de
ADN y proteínas se denomina cromatina. La Eurocromatina es la zona con menos
condensación, donde se encuentra el material genético transcripcionalmente activo y la
Heterocromatina es la zona más condensada donde se encuentra el material genético
transcripcionalmente inactivo, está la heterocromatina constitutiva, que es la que no se
expresa nunca, en centrómeros y telómeros y la heterocromatina facultativa, que son los
cromosomas enteros que son inactivados en una línea celular. Muchas de las proteínas
asociadas al ADN de los cromosomas están implicadas en su empaquetamiento, pero los
cromosomas también se asocian con oreas proteínas implicadas en la expresión génica, en
la replicación y en la reparación del ADN.
ARN.
El ARN o ácido ribonucleico es una molécula que, al igual que el ADN, se compone de
sucesiones de nucleótidos unidos por enlaces fosfodiéster. Los nucleótidos están formados
por una base nitrogenada y un azúcar. En el ARN el azúcar es una ribosa y las bases
nitrogenadas son: adenina (A), citosina (C), guanina (G) y uracilo (U). Este último sustituye a
la timina (T) del ADN. Además, el ARN es más flexible que el ADN en cuanto a la forma en la
que aparece, que puede ser tanto como una cadena simple como dos cadenas unidas entre
sí (el ADN solo se presenta en forma de doble hélice). En cuanto a su ubicación en la célula,
el ARN comparte habitación con el ADN en el núcleo. Sin embargo, puede salir de él y hacer
vida en el citoplasma con sus otros compañeros de piso.
A grandes rasgos, el ARN se encargar de los pasos intermedios entre la información
almacenada en el ADN y la síntesis proteica, además de asegurarse de que ocurra en su
justa medida.
Dentro de la familia del ARN, que es inmensamente numerosa, cada miembro tiene una
personalidad única y ha optado por una profesión diferente. Como en todas las familias,
algunos de ellos son los favoritos por excelencia: el ARNm, el ARNt y el ARNr. Vamos a
hablar un poco de ellos. El ARNm o ARN mensajero es la molécula que se forma al copiar
la información el DNA en forma de cadena simple. Así viaja hasta el citoplasma donde es
traducido a proteínas. Aquí es donde entra el ARNt o ARN de transferencia. Cada codón de
un ARNm, formado por tres nucleótidos, es reconocido por un ARNt concreto que va
acompañado de un aminoácido. Finalmente, los aminoácidos se van uniendo formando la
estructura primaria de las proteínas en los ribosomas, orgánulos celulares compuestos por
ARNr o ARN ribosómico mayoritariamente.
La transcripción es el primer paso de la expresión génica, el proceso por el cual la
información de un gen se utiliza para generar un producto funcional, como una proteína. El
objetivo de la transcripción es producir una copia de ARN de la secuencia de ADN de un gen.
En el caso de los genes codificantes, la copia de ARN, o transcrito, contiene la información
necesaria para generar un polipéptido (una proteína o la subunidad de una proteína). Los
transcritos eucariontes necesitan someterse a algunos pasos de procesamiento antes de
traducirse en proteínas:
→ Iniciación. La ARN polimerasa se une a una secuencia de ADN llamada promotor,
que se encuentra al inicio de un gen. Cada gen (o grupo de genes co-transcritos en
bacterias) tiene su propio promotor. Una vez unida, la ARN polimerasa separa las
cadenas de ADN para proporcionar el molde de cadena sencilla necesario para la
transcripción.
→ Elongación. Una cadena de ADN, la cadena molde, actúa como plantilla para la ARN
polimerasa. Al "leer" este molde, una base a la vez, la polimerasa produce una
molécula de ARN a partir de nucleótidos complementarios y forma una cadena que
crece de 5' a 3'. El transcrito de ARN tiene la misma información que la cadena de
ADN contraria al molde (codificante) en el gen, pero contiene la base uracilo (U) en
lugar de timina (T).
→ Terminación. Las secuencias llamadas terminadores indican que se ha completado
el transcrito de ARN. Una vez transcritas, estas secuencias provocan que el transcrito
sea liberado de la ARN polimerasa.
Traducción. En esta etapa el ARNm se "decodifica" para construir una proteína (o un
pedazo/subunidad de una proteína) que contiene una serie de aminoácidos en específico.
El enlace fosfodiéster es un enlace covalente que se produce entre un grupo fosfato (H 3PO4) y un
grupo hidroxilo (–OH). Este tipo de enlace lo podemos encontrar en fosfolípidos que forman la
membrana celular, y en nucleótidos, que forman los ácidos nucleicos ARN y ADN.
Un nucleótido está formando por una base nitrogenada, unida a un azúcar, y esta azúcar unida a
un grupo fosfato. Las bases nitrogenadas son adenina, timina, guanina, citosina y uracilo. La
timina sólo la encontramos en ADN y el uracilo únicamente en ARN.
Las células humanas, con excepción de algunas, contienen dos copias de cada cromosoma,
una heredada de la madre y otra del padre: los cromosomas materno y paterno de una pareja
se denominan cromosomas homólogos. La única pareja de cromosomas no homólogos son
los cromosomas sexuales en los matos, de los cuales un cromosoma Y es heredado del padre
y un cromosoma X de la madre. Así pues, cada célula humana tiene 46 cromosomas, 22
pares son comunes para hombres y mujeres, los otros dos se denominan cromosomas
sexuales, XY en hombres y XX en mujeres.
La función primordial de los cromosomas es acoger los genes –unidades funcionales de la
herencia-. Un gen se define habitualmente como un segmento de ADN que contiene las
instrucciones para fabricar una determinada proteína (o un grupo de proteínas que están muy
estrechamente relacionadas entre ellas). A pesar de que esta definición la cumplen la mayoría
de los genes, existe un porcentaje de genes cuyo producto final es una molécula de ARN en
lugar de una proteína.
El aspecto que muestran los 46 cromosomas humanos en la mitosis recibe el nombre de
cariotipo.
CARIOTIPO HUMANO.
Grupo A (los cromosomas de los pares 1, 2 y 3, que son los más grandes), el Grupo B (pares
4 y 5, también de tamaño grande), el Grupo C (pares 6 al 12 y el par sexual), el Grupo D
(pares 13, 14 y 15), el Grupo E (pares 16, 17 y 18), el Grupo F (pares 19 y 20) y el Grupo G
(pares 21 y 22).
IDIOGRAMA.
Gen: Partícula de material genético que, junto con otras, se halla dispuesta en un orden fijo
a lo largo de un cromosoma, y que determina la aparición de los caracteres hereditarios en
los seres vivos. "el color del pelo y de los ojos de las personas está determinado por los
genes"
Locus: Un locus es una posición fija en un cromosoma, que determina la posición de un
gen o de un marcador. Una variante de la secuencia del ADN en un determinado locus se
llama alelo.
Loci: Lugares en que se encuentran situados varios genes.
Alelo: Un alelo es cada una de las dos o más versiones de un gen. Un individuo hereda dos
alelos para cada gen, uno del padre y el otro de la madre. Los alelos se encuentran en la
misma posición dentro de los cromosomas homólogos. Si los dos alelos son idénticos, el
individuo es homocigoto para este gen. En cambio, si los alelos son diferentes, el individuo
es heterocigoto para este gen. Aunque el término alelo fue usado originariamente para
describir variaciones entre los genes, ahora también se refiere a las variaciones en
secuencias de ADN no codificante (es decir, que no se expresan).
Homocigota: Homocigoto se refiere a la composición genética de una característica
específica en un organismo diploide. Cada alelo de un gen en particular se hereda de cada
progenitor. Si ambos alelos para ese gen en particular son iguales, entonces el organismo
es homocigoto.
Heterocigota: Heterocigoto se refiere a haber heredado dos formas diferentes de un gen en
particular, una de cada progenitor. Lo contrario es un genotipo homocigoto, donde un
individuo hereda formas idénticas de un gen en concreto del padre y de la madre.
Hemicigota: Individuo que posee una sola copia de un gen, bien por tratarse de un gen
situado en un cromosoma sexual, en un sujeto heterogamético, o bien, por pérdida de uno
de los dos alelos, normalmente presentes en loci autosómicos.
Dihíbrido: Los dihíbridos surgen del cruce de dos organismos cuyas características son
distintas, creando un ser diploide, es decir, que tiene en su núcleo dos juegos de
cromosomas homólogos. Es el resultado de un cruce entre parientes doblemente
homocigóticos para alelos distintos.
Genealogía o Árbol genealógico: Un árbol genealógico es una representación gráfica en
la que muestras tus antepasados-lista los antepasados y los descendientes de un individuo
en una forma organizada y sistemática, sea en forma de árbol o tabla. Cada miembro es
representado con una figura geométrica como se ve en la imagen. En caso de los hombres con
un cuadrado, las mujeres con un círculo y un rombo para las personas con un sexo
indeterminado o desconocido.
Ya que cada alelo se separa para constituir en rasgos que no pertenecen a la generación primera
filial, sino a la de los parentales. Es decir que muchos de los rasgos más evidentes en el alelo
recesivo, estaría presentes al saltar una generación. Todo esto en proporción relativa al número
de individuos en la segunda generación filial. El experimento que realizó Mendel para llegar
concluir en la Segunda Ley De Mendel, fue el de cruzar semillas amarillas de la primera
generación filial, que fueron obtenidas en el experimento anterior, de la Primera Ley de Mendel.
A partir de allí obtuvo semillas amarillas y verdes, siendo las amarillas más abundantes, pero con
la cuarta parte de semillas verdes que son el resultado de la manifestación del alelo re cesivo que
se mantuvo oculto durante la primera generación, pero fue evidente en la segunda. Para que se
cumpla la segunda Ley de Mendel entre dos genes que se encuentran en el mismo cromosoma,
sus locus deben estar muy alejados, a más de 50 cM. (cM: Es una medida de distancia entre loci,
donde un centimorgan representa uno por ciento de probabilidad de que ocurra un
entrecruzamiento entre dos loci durante la meiosis)
BACTERIOLOGÍA.
BACTERIAS.
Las Bacterias son organismos microscópicos que presentan un tamaño de entre 0.5 y 3
micras (micrómetros μm) de largo, y formas muy variadas. Tienen una sola célula, por lo que
son clasificados como Unicelulares. Las Bacterias, al no tener un núcleo, son
microorganismos Procariotas. Tampoco tienen organelos en el Citoplasma. Su membrana es
una pared constituida por el compuesto Peptidoglicano.
Muchas Bacterias son móviles gracias a que en su membrana tienen cilios o flagelos. Los
Cilios son vellosidades que cubren toda la membrana y sirven como agentes motores para
que la bacteria se desplace por el medio en el que se encuentra. Los Flagelos son filamentos
alargados que sobresalen de una parte de la membrana celular. Pueden estar presentes en
cantidad de uno, dos o incluso tres en la bacteria; dan movilidad a mayor velocidad e incluso
una dirección en el movimiento.
Generalmente su reproducción es mediante Fisión Binaria (La fisión binaria o bipartición es
una manera de reproducción asexual que se lleva a cabo en arqueas y bacterias. Consiste
en la duplicación del ADN, seguida de la división del citoplasma, dando lugar a dos células
hijas).
Las Bacterias pueden ser de muchas formas, y de acuerdo con ellas tendrán funciones
determinadas.
Morfología:
Cocos: Estas bacterias tienen una forma esférica, pueden encontrarse de forma individual o
agruparse entre ellas formando cadenas. Estas bacterias con las protagonistas en los
problemas de salud como, por ejemplo, el estreptococo.
Bacilos: Estas bacterias tienen forma de barras. Una de las especies más conocidas en la
Salmonella.
Vibrios: Son las que tienen morfología ligeramente curvada. Suelen encontrarse en medios
acuáticos y el Vibrio colera es el responsable del cólera humano.
Espirilos: Son las bacterias que tienen forma de tirabuzón rigido. “Espirilos volutans” es uno
de los más abundantes de este grupo y se encuentra en medios acuáticos de agua dulce.
Espiroquetas: Son parecidos a los espirilos, pero estos tienen forma helicoidal, en este caso
el tirabuzón es más flexible. Treponema, pertenece a este grupo y es el responsable de la
sífilis.
Clasificación: Las Bacterias se van a clasificar de acuerdo con tres criterios principales, que
darán nombre a la Clasificación en sí: Clasificación Fenotípica, Clasificación Genotípica y
Clasificación Analítica.
Clasificación Fenotípica: Se basa en las propiedades reales y expresas, como la Morfología
microscópica (forma ante el microscopio), la Morfología macroscópica (forma ante los ojos),
biotipo, serotipo y antibiograma.
Clasificación Genotípica: Se basa en las Propiedades Potenciales, que son la Hibridación
del ADN, el análisis de secuencia de nucleótidos, el análisis de plásmidos, el análisis de
fragmentos de ADN de los cromosomas.
Clasificación Analítica: Se basa en el análisis de la pared celular, en los lípidos de la pared
celular, en las proteínas de sostén y las enzimas celulares.
También se pueden clasificar de acuerdo con la temperatura a la que sobreviven, en
Psicrófilas, Mesófilas y Termófilas.
Las Bacterias Psicrófilas son aquellas que viven y realizan sus funciones de manera óptima
en temperaturas menores a los 15°C.
Las Bacterias Mesófilas son las que tienen una mejor velocidad de desarrollo en
Temperaturas con valores entre los 25°C y los 40°C. Estas son las que llegan a tener
crecimiento en el cuerpo humano para lograr una infección, dado que la temperatura es de
entre 35 y 37 grados.
Las Bacterias Termófilas son aquellas que tienen una mayor velocidad de crecimiento a
temperaturas superiores a los 40°C.
Además, tienen una clasificación que va de acuerdo con su método de Respiración: pueden
ser Aerobias, Anaerobias y Facultativas.
Las Bacterias Aerobias tienen un desarrollo óptimo en ambientes donde abunda el aire,
dado que de él toman el Oxígeno para sobrevivir y realizar sus procesos de alimentación.
Las Bacterias Anaerobias son aquellas que realizan sus procesos vitales en ambientes
donde no haya oxígeno, como los pantanos, donde abundan sustancias como el Metano
(CH4) y el Sulfuro de Hidrógeno (H 2S).
Las Bacterias Facultativas pueden adaptarse tanto a las condiciones aerobias como a las
condiciones anaerobias, y se utilizan junto con las anaerobias en el tratamiento de aguas
residuales por lodos activados.
Aparte de estas Clasificaciones, existe otra basada en la forma de alimentación de las
bacterias, quedando como Autótrofas y Heterótrofas.
Las Bacterias Autótrofas son capaces de generar su propia nutrición, empleando agentes
ambientales, así como las especies vegetales recurren al proceso de fotosíntesis para
alimentarse.
Las Bacterias Heterótrofas tienen la función de degradar la materia con el fin de tomar de
ella los nutrientes que necesita para seguir viviendo. Dentro de las bacterias heterótrofas se
encuentran las Bacterias Saprófitas, que se encargan específicamente de desmenuzar aún
más la materia orgánica en descomposición.
Replicación bacteriana: La replicación consta de tres fases: iniciación, elongación y
terminación. La primera se produce desde el origen del replicón donde se forma la o las
horquillas de replicación, gracias a la acción de las helicasas que “desenrollan” el ADN. De
esta forma se constituye una porción monocatenaria de ADN que estará en condiciones de
formar un complejo con proteínas de unión al ADN, encargadas de estabilizar la cadena
sencilla, evitando la formación de puentes de hidrógeno. Se sintetiza un corto oligonucleótido
de ARN con un grupo 3´ oxidrilo libre, que actuará como cebador o primer, en el cual la ADN
polimerasa agrega los nucleótidos.
La elongación consiste en el avance de la horquilla de replicación, conforme se van
agregando nucleótidos a la nueva cadena, siguiendo un orden establecido por las reglas de
complementariedad de bases (A con T y C con G), entre la cadena “molde” y la nueva. En
esta etapa participa fundamentalmente la ADN polimerasa III. Todas las polimerasas
conocidas agregan nucleótidos en dirección 5´- 3´ para el crecimiento de la cadena y
requieren una cadena de ADN molde, un cebador y los nucleótidos.
La terminación se produce después de que ambas horquillas de replicación han atravesado
la mitad del cromosoma en direcciones opuestas y se encuentran en la región terminal del
genoma. En esta región, existen secuencias de ADN que actúan como bloqueadores para el
avance de las horquillas, por lo tanto, se asegura que la replicación termine en esa pequeña
porción del genoma.
VIRUS.
Los virus son los seres más pequeños, mucho más pequeños que la mayoría de los
procariontes. Tampoco podemos decir que los virus son los seres vivos u organismos más
pequeños, ya que no cumplen con la definición de vivos o de organismo.
Un virus es una partícula submicroscópica que puede infectar las células vivas. Los virus son
muchos más pequeños que los organismos procariontes, con tamaños alrededor de 20-300
nanómetros (nm), aunque algunos pueden ser más grandes. Los procariontes normalmente
miden 0,5-5,0 micrómetros (µm) de largo. Por ejemplo, si un virus fuera como del tamaño de
tres pelotas de fútbol puestas una al lado de la otra, entonces un procarionte sería del tamaño
de la cancha de fútbol.
Los virus son una especie de agentes parasitarios microscópicos y acelulares (que no están
hechos de células), capaces de reproducirse únicamente en el interior de una célula
hospedadora, por lo general valiéndose de sus mecanismos de replicación genética y
ocasionándole daños en el proceso.
Los virus son capaces de infectar cualquier forma de vida, desde animales y plantas hasta
bacterias y otros virus (virófagos), y existen en todos los ecosistemas terrestres, siendo la
forma biológica más abundante conocida: se han descrito más de 5000 especies de virus
desde su descubrimiento en 1899, pero se estima que podrían existir millones de ellos.
El origen de los virus es incierto, ya que existen diversas teorías al respecto. Algunas suponen
que podrían haber evolucionado a partir de plásmidos (fragmentos de ADN de vida libre), y
otras que podrían provenir de bacterias u otros organismos celulares, a pesar de que su
estructura es mucho más simple que la de éstos.
En lo que sí están de acuerdo los virólogos es que se trata de organismos muy primitivos en
la historia de la vida, a pesar de que no existen registros fósiles virales. Las especies de virus
conocidas y preservadas datan de hace no más de 90 años. Por otro lado, los virus poseen
una enorme capacidad de mutación, lo cual lo hace enormemente adaptables y cambiantes.
El tamaño de la mayoría de los virus es tan diminuto que no pueden observarse a través de
un microscopio óptico, si bien existen excepciones como los virus de gran tamaño (llamados
girus) cuyo tamaño es excepcional.
Si bien los virus son enormemente diversos en su forma y estructura, suelen ser unas 100
veces más pequeños que las bacterias y consistir en una molécula de ADN envuelta en una
cápsula de proteínas. Existen cuatro formas posibles de virus:
→ Helicoidal. En forma de hélice, con una cavidad central hueca en donde se aloja el
material genético (ARN o ADN).
→ Icosaédrica. Casi esféricos, simétricos, son los más abundantes de todos los que
infectan a los animales.
→ Envoltura. Estos virus poseen una envoltura de lípidos que extraen de la misma
membrana celular de sus víctimas. Esa misma capa es utilizada para inocular su
material genético dentro de la célula.
→ Complejos. Los virus con formas complejos pueden ser a medias icosaédricos,
helicoidales e incluso tener estructuras adicionales, como colas de proteínas. En
muchos casos, estas “colas” se emplean a modo de jeringa para inyectar a la célula
el material genético del virus.
El proceso de reproducción de los virus comprende diversas etapas y tiene lugar dentro del
organismo infectado y específicamente dentro de cierto tipo de células (selectividad
infecciosa). Estas etapas son:
(ARN O ADN)
Replicación viral: El ciclo de replicación viral consta de las siguientes fases: fijación o
absorción, penetración, desnudamiento, multiplicación y liberación de los nuevos virus.
❖ Fijación o absorción: El primer paso para la infección viral, que culminará con su
multiplicación, es la fijación del agente patógeno en la membrana de la célula donde
se llevará a cabo todo el proceso. La fijación se realiza por medio de ligandos virales,
que son proteínas que se encuentran en la cápsula geométrica del virus, llamada
cá[Link] proteínas interactúan con los receptores específicos de la superficie de
la célula que hará de "casa okupa" para el virus. En función del grado de especificidad
virus-receptores, el virus será más o menos exitoso en llevar a cabo la infección.
❖ Penetración: Una vez unidos al receptor de la superficie celular, los virus inducen a
cambios en las proteínas de su cápsida, lo cual lleva a que se fusionen las membranas
víricas y la de la célula. Algunos virus contienen ADN (ADN vírico), el cual puede entrar
en el interior de la célula mediante endocitosis. Para que pueda entrar al interior de la
célula, este ADN vírico requiere que se haya roto la membrana y, allí, se establezca
un punto de anclaje para el virus. Esto es posible por medio de enzimas hidrolíticas
que se encuentran en la cápside. A través de la rotura, el virus introduce un tubo
central con el cual inyectará su ADN vírico, vaciando su cápside e introduciendo su
contenido en el citoplasma, es decir, el medio acuoso del interior de la célula. Si una
célula contiene cápsides en su superficie celular, esto viene a indicar que la célula ha
sido infectada. Cabe decir que también hay virus que no realizan este proceso de
forma idéntica. Algunos se introducen directamente en el interior de la célula con su
cápsida y todo. Es aquí donde podemos hablar de dos tipos de penetración.
o Directa: después de fijarse, el virus abre una brecha y se mete dentro de la
célula.
o Endocitosis: la célula crea una vesícula para que el virus se meta dentro.
Hay virus que tienen envoltura lipídica, la cual es de la misma naturaleza que la
membrana celular. Esto hace que la célula sea propensa fusionar su membrana con
la del virus y darse la endocitosis.
Ya llegado al interior de la célula, la cápsida, en caso de que haya permanecido
intacta, es eliminada y degradada, ya sea por enzimas virales o las de organismo
hospedador, y se libera el ADN vírico.
❖ Desnudamiento: Se denomina desnudamiento debido a que el virus, en caso de
introducirse dentro del organismo, pierde su cápside y deja al descubierto su material
interno, como si se desnudara. En función de la duración de la fase de la síntesis, se
pueden distinguir dos modalidades del ciclo de infección vírica.
Por un lado, tenemos el ciclo ordinario. El ADN vírico procede inmediatamente a la
transcripción de su mensaje genético en el ARN vírico, necesario para su
multiplicación, y es aquí donde empezaría la reproducción por sí misma. Esta es la
modalidad más común.
Por otro lado, está el ciclo lisogénico. El ADN vírico se cierra por sus extremos,
formando un ADN circular, el cual es similar al de organismos procariotas. Este ADN
se inserta en el ADN bacteriano, en una región en la que tengan una cadena de
nucleótidos parecida.
La bacteria sigue llevando a cabo sus funciones vitales, como si no pasara nada.
Cuando el ADN bacteriano se duplique, el ADN vírico acoplado al mismo también lo
hará, pasando a formar parte del ADN de las dos bacterias hijas.
A su vez, las bacterias hijas podrán tener su descendencia y, así, sucesivamente,
haciendo que con cada replicación bacteriana también se multiplique el ADN vírico.
Este ADN vírico se desprenderá del ADN de la bacteria cuando se den las condiciones
adecuadas para ello, continuando con sus restantes fases infecciosas y produciendo
nuevos virus mientras contribuye a la muerte de la bacteria.
El ciclo lisogénico también puede darse en virus que afectan células animales, como
es el caso del papilomavirus de las verrugas y algunos retrovirus que están implicados
en enfermedades oncológicas.
❖ Multiplicación: Si bien ya lo hemos introducido en la fase de desnudamiento, la fase
de multiplicación del virus es aquella en la que se da la replicación propiamente dicha
del mismo.
En esencia, se trata de replicar el material genético del virus, que se transcriba su
mensaje genético en una molécula de ARN y ésta se traduzca en forma que se
produzcan proteínas víricas, tanto aquellas que forman la cápsida como las proteínas
enzimáticas de su interior. En esta fase hay que tener en cuenta distintos tipos de
virus, dado que no siempre se encuentra ADN en su cápside.
Los virus con ADN, que se amoldan al proceso explicado en la fase anterior, realizan
la replicación de su material genético de forma similar a como lo hacen las células,
utilizando el ADN de la célula como andamio para hacer la multiplicación de ese
material.
Otros virus, que contienen ARN, replican su material genético sin necesidad de acudir
al ADN celular. Cada cadena de ARN trabaja por sí sola como molde para síntesis de
sus complementarias, siendo la célula un simple entorno en donde se realiza el
proceso.
Sea como sea que se formen nuevas cadenas de ADN y ARN, luego tiene lugar el
ensamblaje de las piezas para construir los nuevos viriones. Este ensamblaje puede
darse por acción de enzimas o bien de forma mecánica.
❖ Liberación: Después de que se haya dado la multiplicación de los virus tiene lugar la
salida de los nuevos individuos, los cuales, al igual que su ‘progenitor’ tendrán
capacidad para infectar otras células anfitrionas.
Por un lado, está la liberación gemación. Esta se da cuando los nuevos virus no
esperan a que la célula se muera para abandonarla, sino que se van de ella al mismo
tiempo que se van reproduciendo, de manera que la célula sigue viva mientras ‘da a
luz’ a nuevos virus.
Un ejemplo de virus que se libera por gemación es el de la gripe A. En el momento en
el que el virus es liberado, este adquiere la cubierta lipídica de la célula hospedadora.
Por el otro tenemos la liberación por lisis, en la que sí se da la muerte de la célula que
ha sido infectada. Los virus que se reproducen con esta modalidad se les denomina
citolíticos, dado que matan la célula al infectarla. Un ejemplo de estos es el virus de la
viruela.
Una vez que el nuevo virus generado abandona la célula, algunas de sus proteínas
permanecen en la membrana de la célula hospedadora. Estas servirán de potenciales
dianas para anticuerpos cercanos.
las proteínas virales residuales que se quedan en el citoplasma pueden ser
procesadas por la propia célula, en caso de que siga viva, y presentadas en la
superficie de la misma junto con moléculas MHC (complejo mayor de
histocompatibilidad), reconocidas por células T.
En los procariotas el ADN se encuentra en una región del citoplasma, llamada nucleoide, a
diferencia de la célula eucariota, donde la información genética se encuentra en el núcleo.
La organización del ADN es otra diferencia entre las células eucariotas y procariotas. En las
células procariota, la información genética está formada por una solo molécula circular de
DNA asociado a muy pocas proteínas.
Dentro de la célula, el ADN se compacta en una estructura que se llama nucleoide. Sin
embargo, sabemos que en las células eucariotas el ADN está organizado en forma mucho
más compleja. La información genética es presente en los cromosomas, que contienen tantas
proteínas como el ADN. Este se empaqueta, se segrega durante la división celular, se
transmite a las células hijas y se transcribe (en forma de ARN, implicadas en la síntesis
proteica).
Las células procariotas simplemente replican su DNA y se dividen por fusión celular, es decir
que cada celular hija reciba una molécula de DNA. En las células eucariotas también replican
su DNA, pero para distribuir equitativamente sus cromosomas a las células hijas se necesitan
dos procesos, llamados mitosis y meiosis.
MICROBIOTA.
La microbiota como “el conjunto de los microorganismos (todas las bacterias, arqueas,
eucariotas y virus) presentes en un entorno definido”. Como la microbiota varía según su
entorno, a la microbiota situada en el tracto intestinal, por ejemplo, se la denominará
microbiota intestinal.
Importancia de la microbiota: La microbiota se encarga, entre otras funciones, de mantener
el bienestar de la mucosa intestinal, de ayudarnos a digerir los alimentos y convertir los
elementos dañinos en sustancias menos tóxicas.
Microbiota intestinal: Se denomina microbiota intestinal a la comunidad de microorganismos
vivos que alberga el tubo digestivo humano y que se ha adaptado a vivir en la superficie del
intestino desde hace milenios. El intestino del individuo nace estéril y adquiere su colonización
microbiana inmediatamente tras el nacimiento, de la madre y del entorno inicial. La gran
mayoría de los organismos de la microbiota permanecen siempre en el intestino, mientras
que una parte que se llama “microorganismos en tránsito” habitan temporalmente, ya que se
ingieren a través de los alimentos y bebidas fundamentalmente. Este conjunto de microbios
presenta una estrecha interdependencia entre ellos y conforman la microbiota intestinal.
El intestino humano contiene unos 100 billones de bacterias de unas 500 a 1000 especies
distintas. El estómago y el duodeno son las partes del intestino con menos microorganismos,
sobre todo porque la secreción ácida del estómago y la bilis destruyen una gran parte de las
bacterias. El número de bacterias va aumentando a lo largo del intestino y es en el colon
donde existe la mayor densidad de población de bacterias. Cuando esta microbiota intestinal
se desequilibra, hablamos de una disbiosis intestinal.
Funciones: Funciones de nutrición y metabolismo. La interacción entre los
microorganismos que forman la microbiota intestinal produce energía y vitaminas y
ayuda a absorber el calcio y el hierro del colon. Funciones de protección. La microbiota
intestinal previene la invasión de otros gérmenes o el sobrecrecimiento de gérmenes
con potencial patógeno. Funciones sobre el desarrollo del sistema inmunitario.
Cultivos bacterianos: Crecimiento de poblaciones microbianas en ambientes artificiales
controlados. Las bacterias se cultivan en condiciones de laboratorio, haciéndolas crecer en
medios nutritivos (medios de cultivo), que están acondicionados con todos los factores
necesarios para el crecimiento y multiplicación bacterianos. Hay que tener en cuenta
condiciones de temperatura, pH y nutrientes.
Colonias: se denomina colonia la agrupación de un conjunto de microorganismos de un
mismo tipo. Algunos microorganismos que forman colonias son las bacterias, los hongos y
los protozoos o protozoario.
Cultivo puro: Un cultivo puro es aquel que contiene una sola clase de microorganismos.
Sólo después de haber obtenido un cultivo puro se puede identificar un microorganismo y/o
estudiar sus características bioquímicas o de otro tipo. La obtención de un cultivo puro se
hace mediante una técnica de aislamiento.
Cultivos mixtos: En la naturaleza, los microorganismos se encuentran formando
poblaciones mixtas con otros tipos de microorganismos. Los cultivos de estas mezclas se
llaman por ello cultivos mixtos
MICROORGANISMO PATÓGENO.
Los microorganismos patógenos son organismos que no pueden ser observados si no es con
la ayuda de un microscopio, y que causan enfermedades en los seres humanos. En el agua
tienen unas características que los diferencian de los contaminantes químicos, por ejemplo,
son organismos vivos que no se disuelven en el agua, sino que coagulan o se anexan a
substancias coloidales o sólidos en suspensión que están presentes en el agua.
En general, estos microorganismos nos causan daños a nuestro cuerpo o en algún lugar
natural, provocando diferentes enfermedades, dependiendo de que microorganismo sea.
Existen tres tipos de microorganismos: los virus, las bacterias y los protozoos.
Las bacterias patógenas son las bacterias que pueden causar enfermedades infecciosas.
Aunque la gran mayoría de bacterias son inofensivas o beneficiosos, algunos son patógenos.
Entre las bacterias patógenas destacamos:
→ Bacillus cereus
→ Campylobacter
→ Clostridium
→ Cronobacter sakazakii
→ Escherichia coli enterohemorrágicas (ECEH)
→ Listeria
→ Salmonella
→ Vibrios
→ Yersinia
→ Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM)
Un patógeno viral se refiere a los agentes que son infecciosos microscópicos que son
capaces de generar un daño o enfermedad en otro organismo de cualquier tipo; que tienen
la capacidad de replicarse dentro de las células del huésped, es decir, producir varias copias
de sí mismo y esparcirse a través del medio para continuar la replicación indefinidamente.
Entre los virus patógenos destacamos:
→ Ébola
→ Marburgo
→ MARS
→ SARS
→ Hendra
→ Nipah
→ Fiebre del Valle de Rift
→ Fiebre del Lassa
→ Fiebre hemorrágica de Crimea Congo
→ A través del contacto directo con una persona que está enferma. Esto incluye besarse,
tocarse, estornudar, toser y tener contacto sexual. Las madres embarazadas también
pueden transmitir algunos gérmenes a sus bebés
→ A través del contacto indirecto, cuando toca algo que tiene gérmenes. Por ejemplo,
podría estar en contacto con gérmenes si alguien que está enfermo tocó el picaporte
de una puerta y luego usted lo toca
→ A través de picaduras de insectos o animales
→ A través de alimentos, agua, suelo o plantas contaminados
Algunas medidas para prevenir muchas enfermedades infecciosas son:
→ Vacunarse
→ Lavarse las manos con frecuencia
→ Prestar atención a la seguridad con los alimentos
→ Evitar el contacto con animales salvajes
→ Practicar sexo seguro
→ No compartir elementos como cepillos de dientes, peines y pajillas