Semana 15

Química

Básico
CIENCIAS
2020

NAT.
MDCCC
ALFR. XXXIII
OB.
NOBEL MDCCC
XCVI



 semana
Academia CÉSAR VALLEJO Material Didáctico

15‌
Química orgánica

En nuestra vida diaria, los compuestos orgánicos que hallamos en las carnes se presentan en
forma de proteínas y grasas; en las frutas, en forma de vitaminas; en los fideos y panes, en
forma de carbohidratos.

carne panes frutas y verduras

Tabla de propiedades químicas del carbono

PROPIEDAD SIGNIFICADO EJEMPLO

H H
El carbono se une a otros elementos
Covalencia O C C C H
por compartición de electrones.
H H H

El carbono hace intervenir sus cuatro H

F F
Tetravalencia electrones de valencia cuando forma H C O H C C
enlaces químicos. H F F

C
Los átomos de carbono tienen la C C C C C
C C
cualidad de unirse entre sí para for-
Autosaturación
mar cadenas carbonadas abiertas y C C
cerradas. C C C C C
C C
C C
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Problemas resueltos Masa molar = 12 × 8 + 18

1. Respecto a las propiedades de los compuestos = 114
orgánicos, indique las proposiciones correctas. Atomicidad = 8 + 18 = 26
I. Son compuestos formados por carbono, hi-
drógeno, oxígeno y nitrógeno. Rpta.: D
II. Son ejemplos CO2 y CaCO3.
III. Son buenos conductores de la electricidad. 3. Determine el número de carbonos primarios
y cuaternarios, en el siguiente hidrocarburo,
A) II y III B) I y II C) solo I respectivamente.
D) solo II E) I y III CH2 CH3 CH3
CH3

Resolución CH3 CH CH2 C CH2 C CH3

I. Verdadera
Los compuestos orgánicos están formados CH3 C CH3 CH CH3
por elementos organógenos, los cuales son CH3 CH3

C, H, O y N.
II. Falsa A) 10 y 3 B) 8 y 4 C) 2 y 5
No se consideran compuestos orgánicos al D) 12 y 2 E) 3 y 10
CO2, carbonatos, cianuros.
III. Falsa Resolución
Los compuestos orgánicos son malos con-
ductores de la electricidad. Carbono Unido a
Primario 1C
Rpta.: C Cuaternario 4C

2. Determine la atomicidad y masa molar del 1º 1º

1º
octano. C H3 CH2 C H3 C H3
1º
PA (uma): C = 12; H = 1 1º 4º
C H3 CH CH2 C CH2 C C H3
4º
4º
A) 128 y 14 B) 130 y 30 C) 114 y 28 C H3 C C H3 CH C H3
D) 114 y 26 E) 120 y 16 1º 1º 1º

C H3 C H3
Resolución 1º 1º

Recuerde que la fórmula molecular de todo

alcano es CnH2n + 2 para un octano. Encontramos 10 carbonos primarios y 3 carbo-
nos cuaternarios.
n.o de carbonos = 8
∴ C8H18 Rpta.: A
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5. El siguiente hidrocarburo
Práctica dirigida
CH3
1. Indique cuál de las siguientes proposiciones
no es una propiedad general de los compues-
tos orgánicos.
se puede clasificar como
A) Son sustancias covalentes o moleculares.
B) Algunos compuestos orgánicos no contie-
A) saturado de cadena cerrada.
nen carbono.
B) insaturado ramificado y de cadena cerrada.
C) Algunos se obtienen a partir de los com-
puestos inorgánicos. C) saturado lineal y ramificado.
D) Son malos conductores eléctricos. D) insaturado lineal y homocíclico.
E) Son sensibles al calor. E) insaturado de cadena abierta y lineal.

2. ¿Qué compuestos son orgánicos? 6. ¿Cuántos carbonos primarios, secundarios y

I. cianuro de potasio, KCN terciarios hay en el siguiente compuesto orgá-
II. urea, CO(NH2)2 nico, respectivamente?
III. pentano, CH3CH2CH2CH2CH3
CH2CHCH2CH(CH3)C(CH3)3
IV. carbonato de calcio, CaCO3

A) 5; 2; 1 B) 4; 2; 1 C) 4; 1; 1
A) I y III B) III y IV C) I y II
D) solo II E) II y III D) 5; 1; 1 E) 4; 2; 2

3. Indique los compuestos orgánicos en los que 7. Determine el número de átomos de carbono
se establece la propiedad química de autosa- con hibridación sp, sp2 y sp3, respectivamente,
turación del carbono. en el siguiente hidrocarburo:
I. CH3CH3 CH3 – CH = C = CH – C   CH
II. CH3COCH3
III. CH3NH2 A) 3; 2; 1 B) 2; 3; 1 C) 1; 3; 2
IV. CH2CH2
D) 1; 2; 3 E) 3; 1; 2

A) solo I B) I y IV C) II y III
D) I, II y IV E) I, II y III 8. ¿Qué estructura no posee nombre correcto?

4. Respecto a los siguientes compuestos: A) CH3CH2 – etil

a. CH3 CH2 CH3
B) CH3 – metil
b. CH3 OH
marque la alternativa que presenta las proposi- CH3 CH CH2
ciones correctas. C) isobutil
CH3
I. En ambos compuestos se manifiesta la pro-
piedad de autosaturación.
II. Solo en b se manifiesta la covalencia. CH3 CH
D) isopropil
III. Todos los carbonos presentan hibridación sp3. CH3

A) II y III B) solo III C) I y III

E) CH3 CH CH3 propil
D) I y II E) solo II
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5. La aparición de la química orgánica se aso-

Práctica domiciliaria cia a menudo al descubrimiento del químico
alemán Friedrich Wöhler, donde el cianato de
1. Indique la secuencia correcta de verdad (V) o amonio (inorgánico) podía convertirse en úrea
falsedad (F) de las siguientes proposiciones: (orgánico). Antes de este descubrimiento, los
I. Todo compuesto orgánico contiene uno o químicos creían que para sintetizar sustancias
más átomos de carbonos. orgánicas, era necesaria la intervención de lo
II. Algunos compuestos que contienen carbo- que llamaban ‘la fuerza vital’. Respecto a esta
no son inorgánicos. rama de la química, indique las proposiciones
III. Los compuestos orgánicos son menos abun- incorrectas.
dantes que los compuestos inorgánicos. I. Se encarga del estudio del carbono y de sus
compuestos, tanto de origen natural como
artificial.
A) VVV B) FVF C) FFF
II. Existen más compuestos inorgánicos que
D) FVV E) VVF
orgánicos.
III. Todos los compuestos que presentan car-
2. Respecto a las propiedades químicas del
bono son orgánicos.
carbono, indique la secuencia correcta de
verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes
A) solo I B) solo II C) solo III
proposiciones:
D) I y II E) II y III
I. Debido a la tetravalencia, el carbono tie-
ne octeto electrónico en los compuestos 6. La testosterona es una hormona sexual y se
orgánicos. encuentra en mamíferos, reptiles, aves y otros
II. En todos los compuestos orgánicos se es- vertebrados. En los mamíferos es producida
tablece la autosaturación del átomo de principalmente en los testículos de los machos
carbono. y en los ovarios de las hembras. En los hom-
III. La hibridación del carbono se refiere a la bres juega un papel clave en el desarrollo de
combinación de orbitales atómicos puros los tejidos reproductivos masculinos como los
del nivel de valencia. testículos. Respecto a esta hormona, indique
verdadero (V) o falso (F) según corresponda.
A) VFV B) VVF C) FVV
D) VVV E) VFF OH
CH3
3. ¿Qué compuestos son orgánicos?
CH3
I. metanol, CH3OH
II. ácido acético, CH3COOH
III. benceno, C6H6
IV. bicarbonato de sodio, NaHCO3 O

A) I y III B) III y IV C) I y II I. Presenta 7 átomos de hidrógeno por molé-

D) solo II E) I, II y III cula de testosterona.
II. Todos los carbonos manifiestan la propie-
4. Determine el número de carbonos primarios y dad de tetravalencia.
secundarios en III. Todos los enlaces son covalentes de los
CHCCH2C(CH3)2CH(CH3)CH2CH3 cuales 3 enlaces son del tipo π.

A) 4 y 2 B) 2 y 2 C) 3 y 1 A) FVF B) VFF C) VVF

D) 2 y 1 E) 3 y 2 D) VFV E) VVV
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7. Indique la cantidad de carbonos secundarios y A) I y II

terciarios, respectivamente. B) solo II
C) II y III
CH3 CH3 D) solo I
E) I, II y III
CH3 CH2 CH CH3
CH3 CH2 C CH CH CH2 CH2 CH3 10. ¿Cuántos carbonos terciarios y cuántos carbo-
CH3 nos con hibridación sp2 se presentan respecti-

vamente en el compuesto mostrado?
O
A) 3; 3 B) 3; 2 C) 4; 2
CH3 CH CH2 C NH2
D) 4; 3 E) 3; 4
Cl
8. Indique la alternativa incorrecta con relación a
las características principales de los compuestos CH3

orgánicos.

A) 2 y 3 B) 2 y 2 C) 1 y 3
A) Pueden contener en su estructura Cl, Br, Fe D) 1 y 2 E) 3 y 3
o Mg. UNI 2011 - II
B) Por lo general, se disuelven en solventes
apolares como el benceno. 11. Determine el número de carbonos secundarios
C) A condiciones ambientales pueden ser sólidos, y cuaternarios en
líquidos y gaseosos. CH3(CH2)3C(CH3)2CH(CH3)CH3
D) Por lo general son buenos conductores
eléctricos. A) 4 y 2 B) 2 y 2 C) 3 y 1
E) Se descomponen con facilidad con el calor. D) 2 y 1 E) 3 y 2

9. Respecto a las propiedades químicas del car- 12. Respecto a los grupos alquilo marque la alter-
bono, señale las proposiciones incorrectas. nativa incorrecta.
I. Debido a la autosaturación existe mayor
cantidad de compuestos orgánicos que A) Deriva de la eliminación de un átomo de
inorgánicos. hidrógeno de un alcano.
II. La covalencia y la tetravalencia solo se dan B) También se les llama grupo sustituyentes.
cuando forman enlaces simples. C) Presentan la formula molecular CnH2n + 1.
III. En el metano, CH4, el carbono tiene cuatro D) CH3 – CH2 – CH2 – es el grupo isopropil.
orbitales híbridos sp3. E) La atomicidad del grupo etil es 7.

  01 - E 02 - A 03 - E 04 - A 05 - B 06 - A 07 - D 08 - D 09 - B 10 - A 11 - C 12 - D