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Modelo de Negocios para PYMES Madereras

Este trabajo presenta un modelo de negocios para el centro de fomento productivo Innovacentro con el objetivo de fortalecer a las pequeñas y medianas empresas del sector maderero dedicadas a la fabricación de muebles en Cuenca, Ecuador. Se realizó un diagnóstico de Innovacentro y de las empresas madereras a través de encuestas para identificar sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Esto permitió delimitar dos oportunidades clave: desarrollar nuevos productos para el mercado y mejorar los

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Modelo de Negocios para PYMES Madereras

Este trabajo presenta un modelo de negocios para el centro de fomento productivo Innovacentro con el objetivo de fortalecer a las pequeñas y medianas empresas del sector maderero dedicadas a la fabricación de muebles en Cuenca, Ecuador. Se realizó un diagnóstico de Innovacentro y de las empresas madereras a través de encuestas para identificar sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Esto permitió delimitar dos oportunidades clave: desarrollar nuevos productos para el mercado y mejorar los

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Universidad de Cuenca

Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas


Carrera Administración de Empresas

“Modelo de negocios para el centro de fomento productivo del mueble y la


madera Innovacentro para fortalecer a las pymes del sector maderero de
fabricación de muebles del cantón Cuenca en el periodo 2017-2019”

Trabajo de titulación previo a la


obtención del título de Ingeniero
Comercial

Autoras:
Berrezueta Lucero Carmen Jenifer
C.I: 1900716471
Peralta Arias Lourdes Andrea
C.I: 0105358329

Directora:
Mgs. Ximena Katherine Peralta Vallejo
C.I: 0103095972

Cuenca-Ecuador
Marzo - 2018
UNIVERSIDAD DE CUENCA

RESUMEN

El presente trabajo muestra una metodología clara, precisa y sobre todo una
herramienta que permita tomar las mejores decisiones al momento de su
aplicación, el modelo de negocios propuesto tiene como objetivo dar a conocer a
la unidad de negocios Innovacentro su situación actual, y para ello se realizó un
análisis que permitió identificar los puntos fuertes y débiles de Innovacentro; así
como también sus oportunidades y amenazas potenciales, y cómo éstas re
percuten en la toma de decisiones.
Bajo este contexto se pudo identificar que Innovacentro puede y debe ayudar al
sector manufacturero de la madera ya que es un proyecto dedicado a fortalecer y
brindar ayuda a los mismos.
Por lo que se empezó con un estudio de campo, para analizar a las empresas
madereras dedicadas a las de fabricación de muebles que existen en la ciudad de
Cuenca, llegando a la conclusión que efectivamente necesitan ayuda por parte de
entes públicos que promuevan sus actividades para el mejoramiento del sector.
Al identificar ciertas falencias en la industria de la madera y el mueble se vio
oportuna la posibilidad de proponer la implementación de planes y estrategias que
mejoren de manera significativa al sector en temas como: producción,
capacitación y asistencia técnica.
La tecnología e innovación que Innovacentro pueda brindar es un factor de éxito
para que se puedan mejorar muchas de estas falencias.

PALABRAS CLAVE: MODELO DE NEGOCIO, CADENA DE VALOR, PLAN DE


MARKETING, PLAN ESTRATÉGICO, PLAN PRODUCCIÓN, EVALUACIÓN
ECONÓMICA-FINANCIERA.

2
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

ABSTRACT
The present project shows a clear and precise methodology, and above all, a tool

to make the best decisions at the moment of its application. The proposed

business model aims to inform unit Innovacentro of its current situation and for this

an analysis was carried out that allowed to identify the strengths and weaknesses

of Innovacentro. This analysis outlines the opportunities in the current market, and

potential threats and how they affect decision making.

In this context, it can be identified that Innovacentro can and should help the

manufacturing of wood as this project is dedicated to strengthening and providing

assistance to suppliers.

As a starting point, a field study was conducted to analyze companies engaged in

the manufacturing of furniture that exist in the city of Cuenca. This analysis

reaches the conclusion that these companies effectively need help from the public

sector; help to promote their activities improving their industry.

By identifying certain shortcomings in the wood and furniture industry, there is an

opportunity for proposals such as timely implementation of plans and strategies to

improve significantly the sector on issues such as: production, training and

technical support.

The technology and innovation that Innovacentro can provide is a crucial factor that

can improve many of these companies’ shortcomings.

KEYWORDS: BUSINESS MODEL, VALUE CHAIN, MARKETING PLAN,

STRATEGIC PLAN, PRODUCTION PLAN, ECONOMIC-FINANCIAL

EVALUATION.

3
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

CONTENIDO

RESUMEN ............................................................................................................................ 2
ABSTRACT ........................................................................................................................... 3
INDICE DE GRÁFICOS ...................................................................................................... 7
INDICE DE TABLAS ........................................................................................................... 8
INDICE DE FIGURAS ......................................................................................................... 9
INDICE DE ANEXOS ........................................................................................................ 10
AGRADECIMIENTOS ....................................................................................................... 15
DEDICATORIA ................................................................................................................... 17
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 19
1. CAPÍTULO I: ANTECEDENTES .......................................................................... 21
1.1 El sector manufacturero de la madera en el Ecuador ................................... 21
1.1.1 Representación del sector maderero en el Ecuador.............................. 21
1.1.2 Las PYMES en el Ecuador ......................................................................... 24
1.2 El sector manufacturero de la madera en la Ciudad de Cuenca................. 27
1.2.1 Factores que influyen en las PYMES de fabricación de muebles en la
Ciudad de Cuenca. ..................................................................................................... 28
2. CAPITULO II: DIAGNOSTICO DE LA UNIDAD DE NEGOCIO
INNOVACENTRO .............................................................................................................. 30
2.1 Antecedentes de la empresa Innovacentro. ................................................... 30
2.1.1 Inversión de Innovacentro .......................................................................... 31
2.1.2 Maquinaria y Equipos del Innova .............................................................. 31
2.1.3 Plan Estratégico del Innovacentro. ........................................................... 32
2.1.4 Estructura General Orgánica de la Empresa Pública municipal de
desarrollo Económico EDEC E.P. ............................................................................ 33
2.1.5 Productos y servicios de Innovacentro..................................................... 34
2.2 Sistematización de encuestas........................................................................... 37
2.2.1 Ámbito de estudio ........................................................................................ 37
2.2.4 Organización y logística.............................................................................. 37
2.3 Análisis de resultados de la encuesta ............................................................. 39
2.3.1 Bloque A - Abastecimiento de Materia Prima ......................................... 39
2.3.2 Bloque B - Maquinaria y equipos .............................................................. 40
2.3.3 Bloque C – Servicios ................................................................................... 41
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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
2.3.4 Bloque D - Líneas de Producción.............................................................. 43
2.3.5 Bloque E – Comercialización ..................................................................... 44
2.3.6 Bloque F - Financiamiento del Capital de Trabajo ................................. 46
2.3.7 Bloque G – Personal ................................................................................... 47
2.3.8 Bloque H - Capacitación, Asistencia técnica e Investigación ............... 47
2.3.9 Bloque I – Unidad de negocio Innovacentro ........................................... 49
2.4 Identificación de oportunidades del negocio. ................................................. 51
2.4.1 Oportunidades del negocio. ....................................................................... 51
2.4.2 Zonas de producción y comercialización. ................................................ 52
2.5 Delimitación de oportunidades .......................................................................... 53
2.5.1 Descripción de la oportunidad del producto ............................................ 53
2.5.2 Descripción de la oportunidad de Innovacentro. .................................... 54
2.5.3 Identificación de los Actores. ..................................................................... 54
2.5.4 Oferta actual-potencial en el Ecuador. ..................................................... 55
2.5.5 Principales problemas del sector Maderero de Fabricación de
Muebles. ....................................................................................................................... 57
2.5.6 Estudio de la Demanda............................................................................... 58
2.5.7 Intereses de Innovacentro .......................................................................... 62
3. CAPITULO III: ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR ................................... 64
3.1 Metodología ......................................................................................................... 64
3.2 Etapa 1. Análisis de objetivos, producto y alcance del negocio. ................ 65
3.2.1 Análisis de Objetivos ................................................................................... 65
3.2.2 Selección del Producto ............................................................................... 66
3.2.3 Alcance de la Cadena ................................................................................. 67
3.3 Etapa 2. Análisis de la Cadena ......................................................................... 68
3.3.1 Entorno a la cadena Productiva ................................................................ 68
3.3.2 Actividades Primarias .................................................................................. 71
3.3.3 Actividades de Apoyo .................................................................................. 74
3.3.4 Flujo de la cadena ....................................................................................... 75
3.3.5 Margen de Producción – Costos Beneficios. .......................................... 76
3.3.6 Margen de Producción – Costos y Márgenes ......................................... 78
3.4 Etapa 3. Análisis de Factores Externos e Internos........................................ 79
3.5 Construcción de Puntos Críticos y Ventajas Competitivas. ......................... 81
3.5.1 Ventajas Competitivas ................................................................................ 81

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3.5.2 Puntos críticos .............................................................................................. 81
3.5.3 Definición de Estrategias de Acción ......................................................... 81
3.5.4 Plan de Acción ............................................................................................. 82
4. CAPITULO IV: MODELO DE NEGOCIO. ........................................................... 84
4.1 Metodología ......................................................................................................... 84
4.2 Modelo de negocios Innovacentro ................................................................... 84
4.3 Análisis del Entorno ............................................................................................ 86
4.3.1 Análisis del Entorno Macro......................................................................... 86
4.3.2 Análisis del entorno micro. ......................................................................... 90
4.4 Análisis de Marketing. ........................................................................................ 94
4.4.1 Producto ........................................................................................................ 94
4.4.2 Precio ............................................................................................................. 96
4.4.3 Plaza .............................................................................................................. 97
4.4.4 Promoción ..................................................................................................... 98
4.5 Plan de Producción ............................................................................................. 99
4.5.1 Distribución de planta .................................................................................. 99
4.5.2 Producción .................................................................................................. 100
4.6 Plan Estratégico ................................................................................................ 102
4.6.1 Visión ........................................................................................................... 102
4.6.2 Misión........................................................................................................... 103
4.6.3 Valores Corporativos ................................................................................. 103
4.6.4 Análisis FODA ............................................................................................ 103
4.6.5 Plan Estratégico de Acción ...................................................................... 105
4.7 Plan de Operación ............................................................................................ 106
4.8 Estudio Financiero. ........................................................................................... 106
4.8.1 Inversión ...................................................................................................... 106
4.8.2 Estados Financieros Proyectados........................................................... 107
4.9 Análisis de Impactos del Modelo de Negocios. ............................................ 111
4.9.1 Indicadores a nivel Micro. ......................................................................... 111
4.9.2 Indicadores a nivel Macro. ....................................................................... 114
4.9.3 Plan de monitoreo y evaluación .............................................................. 115
4.10 Análisis de Riesgos del Modelo y Medidas de Mitigación ...................... 116
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................... 119
5.1 Aporte desde lo académico hacia el desarrollo productivo de la ciudad. 119
6
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
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5.2 Conclusiones...................................................................................................... 119
5.3 Recomendaciones ............................................................................................ 121
6. ANEXOS ................................................................................................................ 123
7. BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................... 251

INDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1. Evolución en ventas de fabricación de muebles en el Azuay en millones
de dólares ........................................................................................................................... 21
Gráfico 2. Ubicación geográfica de Muebles y Acabados de la Construcción en
Ecuador. .............................................................................................................................. 23
Gráfico 3. Distribución de los sectores económicos. ................................................... 25
Gráfico 4. Empresas madereras en el Ecuador ............................................................ 26
Gráfico 5. Contribución de empleo en empresas madereras ..................................... 27
Gráfico 6. Abastecimiento de Materia Prima dentro del sector. ................................. 39
Gráfico 7. Maquinarias y Equipos que poseen las empresas. ................................... 41
Gráfico 8. Servicios dentro del Sector. ........................................................................... 42
Gráfico 9. Línea de Producción. ...................................................................................... 43
Gráfico 10. Tipo de Comercialización. ........................................................................... 44
Gráfico 11. Financiamiento del Capital de Trabajo. ..................................................... 46
Gráfico 12. Número de Personal de las Empresas encuestadas .............................. 47
Gráfico 13. Capacitaciones al Sector. ............................................................................ 48
Gráfico 14. Conocimiento de la Unidad de Negocio Innovacentro. ........................... 49
Gráfico 15. Sectores de Producción. .............................................................................. 52
Gráfico 16. Representación de la oferta de Innovacentro a la ciudad de Cuenca. . 56
Gráfico 17. Principales Destinos de las exportaciones de muebles y acabados de
construcción........................................................................................................................ 58
Gráfico 18. Evolución del PIB de fabricación de muebles en unidades monetarias
en el periodo 2007-2016. .................................................................................................. 59
Gráfico 19. Demanda proyectada en unidades hasta el año 2022 ........................... 61
Gráfico 20. Representación de los Costos de Producción de Fernánd Sánchez. .. 77
Gráfico 21. Representación de los Costos de Producción del Pino. ......................... 78
Gráfico 22. Fluctuaciones del PIB en el Ecuador ......................................................... 86
Gráfico 23. PIB de la Manufactura .................................................................................. 87
Gráfico 24. Inflación anual del IPC y por divisiones de bienes y servicios............... 87
Gráfico 25. Comparación de unidades producidas de tablones. ............................. 101
Gráfico 26. Producción de tableros en unidades del 2018-2022 ............................. 102

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Clasificación de las empresas .......................................................................... 24


Tabla 2. Tarifa de precios de Innovacentro ................................................................... 35
Tabla 3.tabla de servicio y precios de venta del laboratorio. ...................................... 36
Tabla 4.Ficha técnica de la encuesta ............................................................................. 38
Tabla 5. Elementos para identificar la oportunidad de negocio. ................................ 52
Tabla 6. Matriz de selección de productos para el análisis de la cadena. ............... 66
Tabla 7. Matriz de Entidades involucradas en la Cadena de Valor. .......................... 68
Tabla 8. Matriz de Productos Sustitutos y Complementarios. .................................... 70
Tabla 9. Porcentaje de uso de la Maquinaria de Innovacentro. ................................. 72
Tabla 10. Resumen de Costos Totales de la madera Fernánd Sánchez. ................ 76
Tabla 11. Resumen de Costos Totales del Pino. ......................................................... 77
Tabla 12. Margen de Producción de Innovacentro ...................................................... 78
Tabla 13. Análisis externo e interno ............................................................................... 79
Tabla 14. Plan de acción .................................................................................................. 82
Tabla 15. Crecimiento del PIB. ........................................................................................ 86
Tabla 16. Costo de Operación Anual ............................................................................. 88
Tabla 17. Oferta actual de la Unidad de Negocio Innovacentro. ............................... 90
Tabla 18. Estimación de la oferta de Innovacentro ...................................................... 91
Tabla 19. Estimación de la oferta de productos de Innovacentro .............................. 91
Tabla 20. Porcentaje de uso de la maquinaria proyectado......................................... 91
Tabla 21. Producción promedio de muebles anual ...................................................... 92
Tabla 22. Identificación de la Demanda Objetivo de Innovacentro. .......................... 93
Tabla 23. Análisis del producto ....................................................................................... 94
Tabla 24. Análisis de capacitaciones. ............................................................................ 95
Tabla 25. Costos de producción de tableros y tablones por los componentes de
producción........................................................................................................................... 96
Tabla 26. Precio de venta de tableros y tablones ........................................................ 97
Tabla 27 Estrategias de Marketing. ................................................................................ 98
Tabla 28. Comparación de unidades producidas en Tablones. ............................... 101
Tabla 29. Producción de tableros ................................................................................. 101
Tabla 30. Inversión para el Modelo. ............................................................................ 107
Tabla 31. Estado de Resultados proyectado. ............................................................ 107
Tabla 32. Flujo de caja proyectado. .............................................................................. 108
Tabla 33. Balance general proyectado. ....................................................................... 109
Tabla 34. Tasa de descuento ........................................................................................ 110
Tabla 35. Indicadores Financieros. ............................................................................... 110
Tabla 36. Indicadores del modelo de negocio. ........................................................... 111
Tabla 37. Indicadores de impacto del modelo de negocio........................................ 111
Tabla 38. Índices de impacto micro del modelo de negocio ..................................... 112

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INDICE DE FIGURAS
Figura 1: Organigrama de la empresa pública municipal de desarrollo económico
EDEC EP............................................................................................................................. 34
Figura 2. Pib sectorial. ...................................................................................................... 60
Figura 3. Cadena de valor ................................................................................................ 64
Figura 4. Cadena de Innovacentro ................................................................................ 67
Figura 5.Proceso de logística .......................................................................................... 73
Figura 6. Mapa de la cadena de valor ............................................................................ 75
Figura 7. Modelo de Negocios Canvas de la empresa Innovacentro ....................... 85
Figura 8. Distribución de Planta ...................................................................................... 99

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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INDICE DE ANEXOS
Anexo A. Construcción de la línea base ...................................................................... 123
Anexo B. Oferta ................................................................................................................ 191
Anexo C. Demanda ......................................................................................................... 192
Anexo D. Fichas técnicas de los productos madereros. ........................................... 195
Anexo E. Análisis de la cadena .................................................................................... 200
Anexo F. Actividades de apoyo ..................................................................................... 209
Anexo G. Maquinaria y Equipos .................................................................................... 215
Anexo H. Simbología del mapa de la cadena de valor .............................................. 220
Anexo I. Costos de producción...................................................................................... 220
Anexo J. Matriz de evaluación de factores externos e internos. .............................. 223
Anexo K. Análisis de Objetivos ...................................................................................... 227
Anexo L. Modelo de negocios ....................................................................................... 230
Anexo M. Desarrollo del plan de marketing. ............................................................... 234
Anexo N. Plan estratégico de acción ............................................................................ 235
Anexo O. Plan operativo anual: ..................................................................................... 237
En lo que se refiere al presupuesto de Marketing y gastos publicitarios, los valores
están incluidos en el plan de medios. (Tabla M1).Anexo P. Información para
realizar Estados Financieros.......................................................................................... 239
Anexo Q. Proformas ........................................................................................................ 244

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Cláusula de licencia y autorización para publicación en el Repositorio


Institucional

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Cláusula de licencia y autorización para publicación en el Repositorio


Institucional

12
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Cláusulas de Propiedad Intelectual

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Cláusulas de Propiedad Intelectual

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AGRADECIMIENTOS

Quiero expresar mi agradecimiento a Dios por la fortaleza que me brinda en


cada momento de mi vida, porque me guía a seguir para alcanzar mis metas.
A mis padres, porque los valores que me inculcaron, a mis hermanos por su
apoyo incondicional en cada momento de mi vida universitaria y personal. A
Scarlett, mi niña gracias por ser el motor de mi vida.
A nuestra directora de titulación Ingeniera Ximena Peralta, gracias por su
apoyo y dedicación brindada, por cada uno de sus consejos para el desarrollo
del modelo de negocio.
Mi gratitud al Ingeniero Carlos Rojas por permitirnos realizar nuestro
trabajo de titulación en la Unidad de Negocio Innovacentro y a su vez mi
sincero agradecimiento a Moisés Tamariz por facilitarnos los medios
necesarios para el desarrollo del modelo.
Gracias Andrea, por ser una excelente compañera, por su paciencia y
dedicación

Un profundo agradecimiento a mis amigos por ser un apoyo en toda mi


carrera universitaria.

Jenifer

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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UNIVERSIDAD DE CUENCA

AGRADECIMIENTOS

El más grande agradecimiento en primer lugar a Dios por darnos la fuerza y


perseverancia de permitirnos lograr todos nuestros sueños y metas que nos
ponemos en la vida.

A nuestros padres y familiares porque nos brindaron su apoyo tanto moral y


económicamente para seguir estudiando y lograr nuestros objetivos.

Un enorme agradecimiento a nuestra directora de titulación Mgs. Ximena


Peralta por compartirnos sus conocimientos, sobre todo gracias por su
paciencia y orientación en todo este trayecto.

Un grato agradecimiento al Ing. Gustavo Flores por sus consejos y apoyo en


todo momento.

Un agradecimiento especial a la Empresa pública de desarrollo económico


EDEC por abrirnos sus puertas y realizar el modelo de negocio a
Innovacentro. En especial al Ing. Moisés Tamariz por ayudarnos con toda la
información pertinente.

Andrea.

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
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DEDICATORIA

Dedico este trabajo de titulación en primer lugar a Dios por


permitirme lograr esta meta en mi vida.

A mis padres por brindarme su apoyo, a mis hermanos de manera


especial a Sandra y Paul por ser mi apoyo incondicional para que
luche por mis sueños.

A mi niña Scarlett, por ser el motor de mi vida, y darme inspiración


para seguir adelante.

A Andrea por ser una excelente compañera, por su entrega en la


realización del modelo de negocio.

Jenifer.

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
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DEDICATORIA

Este trabajo va dedicado primero a Dios ya que sin la voluntad de él nada de


esto fuera posible.

De una manera muy especial todo este esfuerzo le dedico a mis padres ya
que son el motor fundamental de mi vida y el porqué de todos mis logros. A
mis hermanas por el apoyo infinito en todo este trayecto.

A mi esposo por su apoyo y motivación para que pueda lograr mis sueños y
sobre todo a mi hija que es la fuerza que me impulsa a seguir adelante en la
vida.

A mi compañera de tesis Jenifer por su paciencia y dedicación en la


ejecución del trabajo de titulación.
Andrea

18
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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INTRODUCCIÓN

El sector maderero en el país representa uno de los mejores sectores económicos


gracias a la productividad que mantienen las industrias que está en el 79% según
el INEC, y a su vez estas están representadas por empresas con un alto nivel
tecnológico para la elaboración de sus productos, por lo que se puede posicionar
al mueble en varios mercados internacionales.
Dado este esquema se podría definir que el sector maderero especialmente el de
fabricación de muebles constituye un elemento participativo para el desarrollo del
sector, gracias a su innumerable oferta y gama de productos.
Las Pymes que integran este sector de fabricación de muebles necesitan explotar
su potencial, para mejorar de forma permanente y constante la productividad del
sector.
En el modelo se analizarán a las Pymes de fabricación de muebles de la Ciudad
de Cuenca para conocer la situación actual que enfrentan y poder tomar acciones
que pueden fortalecer el sector maderero.
Innovacentro es una unidad de negocio público encargada de dicho sector, por lo
que es de vital importancia el manejo correcto de este ente, para que pueda
ofrecer ayuda a las empresas del sector maderero. Es por ello que se realizará un
modelo de negocios para Innovacentro con el propósito de fortalecer a las Pymes
del sector, especialmente a los de fabricación de muebles.
El presente modelo consta de IV capítulos; el I capitulo consta de un análisis
general del sector manufacturero de la madera, donde se ven expuestos temas
macroeconómicos, así como también; la importancia y representación que tienen
en el país.
El capítulo II está compuesto por el diagnóstico de la unidad de negocio
Innovacentro, dentro de ello se describen sus productos y servicios que ofrece al
sector maderero. También se contempla el levantamiento de información que se
realizó a las Pymes de fabricación de muebles y su respectivo análisis.
El estudio y análisis de la cadena de valor se contempla en el capítulo III, donde
se detalla la cadena productiva que sufre el sector, bajo el enfoque de Michael
19
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Porter. Mismo que se verá efectuado en distintas fases hasta analizar los puntos
críticos del sector.
Por último, se expone el Modelo de Negocio, el que se compone por un análisis
macro y micro para poder analizar la matriz FODA, de ello se deriva el plan
estratégico, así como también un plan de marketing, seguido de un plan de
producción. Todo esto se ve reflejado en un análisis económico financiero, donde
se podrá evaluar la factibilidad del diseño, puesto que serán medidos bajo
indicadores, para de esta manera realizar un plan de monitoreo y mitigación de
riesgos al aplicar el modelo de negocios.

20
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1. CAPÍTULO I: ANTECEDENTES

1.1 El sector manufacturero de la madera en el Ecuador


El sector manufacturero es conocido por la transformación de materia prima que
se realiza para ofrecer productos al consumidor.
Según el INEC el sector manufacturero en el país representa el 8,63%
aproximadamente de los sectores económicos. La industria manufacturera ha
tenido un crecimiento constante hasta el año 2015, en los datos que proporciona
el INEC, se puede evidenciar una caída en las ventas de $34.097 millones a
$30.749 millones de dólares, pese al aumento de empresas que oscilan en 4212 a
nivel nacional. Es importante considerar que a nivel nacional el sector se ha visto
afectado negativamente, con un descenso de las ventas en los últimos años.
(INEC, 2016).
Gráfico 1. Evolución en ventas de fabricación de muebles en el Azuay en millones
de dólares

Fuente: INEC
Elaboración: INEC

1.1.1 Representación del sector maderero en el Ecuador.


La industria maderera en el Ecuador está compuesta de la transformación:
primaria, secundaria, y la comercialización de los productos terminados. Para lo
cual el abastecimiento de la materia prima procede de plantaciones propias de la

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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
industria y de terceros. Estos sectores de la industria se alimentan en gran parte
de los bosques primarios, ello se debe a que en el país existe una gran diversidad
de árboles, se estima que el Ecuador cuenta con más de 400 especies en las
distintas regiones, entre las que sobresalen la teca, caoba, seike, cedro, laurel,
pachaco, balsa, mascarey, sande, colorado, canelo, chanúl, Fernánd Sánchez,
sangre de gallina, manzano, bálsamo, sauce, wengue, guayacán, pechiche, moral
fino, moral bobo, entre otras, de las cuales más del 20% son exportadas, en gran
parte sin procesar y el 40% son explotadas para el consumo nacional.
(ECUADORFORESTAL, 2012)
La industria de transformación primaria ha tenido gran importancia dentro del país,
ya que está representado por grandes empresas reconocidas en el mercado
nacional e internacional, estas grandes empresas han llegado a este nivel por su
gran organización, producción, marketing y administración además están
equipados con maquinaria de alta tecnología para el desarrollo de sus actividades,
también cuentan con personal altamente capacitado para el desenvolvimiento de
sus funciones, para de esta manera aprovechar los recursos naturales, sin olvidar
el cuidado con el medio ambiente, y así ofrecer productos de calidad a todo el
mercado. La industria maderera secundaria, se caracteriza principalmente por los
procesos de transformación que se realizan para la obtención de productos, aquí
se encuentran concentradas la pequeña industria, microempresas y artesanías de
madera, dando oportunidad laboral principalmente en las ciudades de Quito,
Guayaquil y Cuenca, pese a esto la mayoría de las empresas que se dedican a
esta actividad no cuentan con una tecnología óptima, procesos eficientes,
personal capacitado para realizar sus trabajos y es por ello que no han podido ser
reconocidas en el país. (ECUADORFORESTAL, 2012)

Con respecto a la producción del sector maderero en el Ecuador, se considera que


es realizada por 12 empresas grandes, 100 empresas medianas, 500 empresas
pequeñas y 50.000 microempresas que contribuyen con materia prima a todas las
empresas de la industria secundaria. (ECUADORFORESTAL, 2013).

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Las oportunidades de la industria se reflejan en el continuo crecimiento del
consumo nacional e internacional de productos forestales y preferencia por
muebles hechos de madera, el incremento de la demanda de muebles a nivel
mundial y el potencial uso de variedades alternativas hacen que la industria tenga
un efecto positivo en la economía del país además de ser un generador de empleo
del mismo. (Proecuador, 2016)
La industria del mueble es el principal segmento en el sector de la madera y las
principales ciudades que se dedican a esta producción son: Quito, Guayaquil y
Cuenca con una operación del 40% al 60% de la capacidad instalada,
evidenciándose que existen falencias en los procesos que deben ser analizados
para tomar medidas correctivas en busca de mejorar su productividad.
(Ecuadorforestal, 2017).
Según lo registrado en la Superintendencia de Compañías aproximadamente el
92% de la industria manufacturera dentro del subsector de fabricación de muebles
está ubicada en Pichincha, Guayas, Azuay y Manabí, y el 8% restante entre otras
provincias, así como se evidencia en el siguiente gráfico.
Gráfico 2. Ubicación geográfica de Muebles y Acabados de la Construcción en
Ecuador.

Fuente: Superintendencia de Compañías.


Elaboración: Superintendencia de compañías

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1.1.2 Las PYMES en el Ecuador
La agrupación de pequeñas y medianas empresas es conocida como PYMES
indistintamente de la actividad económica lícita que realicen, para categorizar a las
empresas según el tamaño se considera los siguientes aspectos:

• Volumen de ventas
• Capital social
• Número de trabajadores
• Nivel de producción o los activos con los que cuentan las empresas.
(SERVICO DE RENTAS INTERNAS, 2017).

De acuerdo con el INEC, las variables que se consideran para la clasificación de


las empresas de acuerdo con su tamaño se muestran en la siguiente tabla:

Tabla 1. Clasificación de las empresas

EMPRESA N° Personas Ventas Anuales


Ocupadas
MICROEMPRESA 1–9 Menores a $100.000

PEQUEÑA 10 – 49 $100.001 – $1´000.000

MEDIANA “A” 50 - 99 $$1´000.001- $2´000.000

MEDIANA “B” 100-199 $2´000.001 - $5´000.000

GRANDE 200 en adelante $5´000.001 en adelante.

Fuente: INEC.
Elaboración: Las autoras.

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1.1.2.1 Importancia de las PYMES

Las PYMES ayudan a la economía del país a través de la generación de empleo,


gracias a la producción y a la interacción necesaria para poder entregar el bien o
servicio final a los consumidores. (SERVICO DE RENTAS INTERNAS, 2017)

La distribución de las PYMES abarca ampliamente las actividades económicas


que componen cada sector, la industria Manufacturera y Comercio representan el
58% de las actividades económicas del país. (Prado, 2006).

Gráfico 3. Distribución de los sectores económicos.

Fuente: (Prado, 2006).


Elaboración: (Prado, 2006).

1.1.2.2 Debilidades de las Pymes en el Ecuador

Las debilidades de las pymes son principalmente la falta de conocimiento en el


ámbito empresarial, la falta de capital o liquidez para crecer, insuficiente
maquinaria y/o tecnología para sus procesos productivos, contables y
administrativos, dificultad de competencia con grandes empresas multinacionales,
falta de asesoría y programas específicos para pymes, entre otras. (GRUPO
ENROKE, 2010).

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1.1.2.3 Representación de las PYMES en el Sector Maderero.

Según un estudio realizado por el INEC señala que las micro, pequeñas,
medianas empresas del sector maderero en el Ecuador tienen un enorme
potencial para generar producción, empleo e ingresos y podrían constituirse en el
motor fundamental para el desarrollo del país alcanzando mayores niveles de
participación en el mercado nacional e internacional.
Gráfico 4. Empresas madereras en el Ecuador

Empresas Madereras en el
Ecuador
4%
1% 0.2%
Microempresas
Pequeñas Empresas
Medianas Empresas
95%
Grandes Empresas

Fuente: (INEC, 2016)


Elaboración: Las autoras.

Como se puede observar en el gráfico, del total de empresas madereras en el


país, el 95% corresponde a microempresas, el 4% a pequeñas, el 1%, a medianas
y, el 0,2%, a grandes empresas.

1.1.2.4 Contribución del empleo en Empresas Madereras del Ecuador.

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Gráfico 5. Contribución de empleo en empresas madereras

Contribución de empleo en
Empresas Madereras

Microempresas
25%
44% Pequeñas Empresas
14% Medianas Empresas
17% Grandes Empresas

Fuente: (INEC, 2016)


Elaboración: Las autoras.
Las diferentes empresas madereras en el Ecuador contribuyen con la generación
de empleo de manera significativa. Colocando a las microempresas como una de
las generadoras de empleo más fuertes con un porcentaje del 44%, le sigue las
empresas grandes con un 25%, luego las empresas pequeñas con un 17%, y por
último la mediana empresa con un 14%.

1.2 El sector manufacturero de la madera en la Ciudad de Cuenca


En el cantón Cuenca las Pequeñas y Medianas empresas son partícipes activos
de la economía de la ciudad, siendo el sector maderero una de las ramas que
brinda mayor empleo y desarrollo a nivel local, la alta calidad y diversidad de
productos madereros coloca a la Ciudad de Cuenca como una de las ciudades
con más del 60% de facturación de la industria. (Ecuadorforestal, 2017).
Sin embargo, una gran afectación con respecto a la mano de obra refleja
información proporcionada por el INEC ya que en el año 2011 la Provincia del
Azuay acaparaba aproximadamente a 1991 trabajadores por año. En el año 2016
esta cifra ha bajado consideradamente a 1333 trabajadores por año. A esto se
suma la remuneración promedio que reciben los trabajadores en la provincia del
Azuay que oscila en $502.37 colocando a los trabajadores en una clase media.
(INEC, 2016).

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1.2.1 Factores que influyen en las PYMES de fabricación de
muebles en la Ciudad de Cuenca.
Según un estudio realizado por Durán(2013), en la ciudad de Cuenca a las
empresas manufactureras se demostró que; el 92% de las Pymes de la ciudad de
Cuenca considera que la incorporación de actividades de innovación realizadas en
los dos últimos años de gestión (2011 y 2012) generó un aumento de la
rentabilidad en un 36,8%, el 51,4% de las empresas observan que su rentabilidad
permanece igual y el 11,80% de las empresas sostienen que no generó
rentabilidad la introducción de actividades de innovación. Las empresas que
aumentaron su rentabilidad según el tamaño de la empresa son: pequeñas
empresas en un 43,4%, las microempresas 39,6% y las medianas en un 17%. El
estudio demostró que la rentabilidad buscada por los empresarios con la
introducción de actividades de innovación tuvo un impacto positivo en 53
empresas en los últimos dos años de gestión.

La tecnología no se crea por sí sola; requiere de investigación de las necesidades


del mercado, investigación de los competidores etc. Requieren, también, de
personal específico para desarrollarla. La mayoría de pequeñas empresas son
artesanales y familiares con limitaciones en algunos aspectos como: tecnología,
diseño de productos, control de calidad, falta de operarios etc. Por lo que se les
dificulta acceder a una óptima y eficiente producción para el desarrollo de su
empresa. Pocas de estas empresas han podido salir de la estructura cotidiana y
es por ello que han crecido significativamente obteniendo así grandes beneficios.
(S.N.C, 2016)

La mayoría de las pequeñas y medianas empresas en Cuenca debido al pequeño


volumen de beneficios que presentan no pueden dedicar fondos a la investigación,
por lo que tienen que asociarse con universidades o con otras empresas para
poder conseguir mejoras en su producción y por ende poder incrementar sus
ventas. (Durán, 2013)

Otro de los factores que influyen en las pequeñas empresas es la falta de


tecnología en la maquinaria y equipos, falta de inversión en procesos
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administrativos, excesiva competencia como son; los muebles importados que
resultan ser más económicos, falta de personal capacitado, carencia de créditos,
no realizan producción en serie de muebles lo que les dificulta abaratar sus
costos y poder ser más competitivos dentro del mercado, etc. (Durán, 2013)

Lo que se pretende en este modelo de negocios es que por medio del centro
tecnológico Innovacentro, las PYMES de fabricación de muebles, aprovechen al
máximo las ventajas como son; usos de su laboratorio, obtención de maderas de
alta calidad, utilización de su maquinaria, participación de las capacitaciones
ofrecidas, para de esta manera poder sobresalir en el mercado nacional, optando
por adquirir estrategias que permitan mejorar la cadena de valor de las empresas,
utilizando mecanismos de integración que les haga más fuertes teniendo
oportunidades para incursionar en el mercado.

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2. CAPITULO II: DIAGNOSTICO DE LA UNIDAD DE NEGOCIO


INNOVACENTRO

2.1 Antecedentes de la empresa Innovacentro.


El Centro de Fomento Productivo del Mueble y la Madera “Innovacentro” es una
unidad de negocio público de la empresa EDEC (Empresa Pública Municipal de
Desarrollo Económico de Cuenca).

EDEC EP, nace de la necesidad de producir cambios en la vida de los


ciudadanos que habitan en Cuenca, convirtiéndoles en sujetos activos que
ejercen sus propias opciones de calidad de vida, a través de la
incorporación de un organismo que funcione como actor principal del
desarrollo local, enfocado a la actividad económica, al crecimiento
productivo y a las necesidades de los emprendedores. También ejerce un
rol motivador y estimulador, mediante espacios de participación con
diversos organismos públicos y privados, opera sobre el reconocimiento de
las capacidades locales de los artesanos, industriales, productores y de
todos los ciudadanos. (EDEC, 2017).

La empresa pública municipal de desarrollo económico EDEC tiene a su cargo los


siguientes proyectos:

- Innovacentro de la Madera y el Mueble.


- Ecoparque Industrial Chauyallacu.
- Plan de emprendimiento de Cuenca.
- Portal artesanal.

Este modelo de negocios se enfoca al proyecto del Innovacentro de la madera y el


mueble que es una unidad de negocio público que fue inaugurada el 12 de abril
del 2016, ubicada en el polígono industrial Chauyallacu, situado en la parroquia
Tarqui.

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Innovacentro tiene licencia ambiental y fue creada con el propósito de prestar
servicios tecnológicos, fabricar productos madereros, brindar servicios de secado,
fabricación de partes y piezas, certificación de la calidad y la capacitación del
sector, de una manera eficaz, eficiente y flexible, con una vocación de servicio y
afán de impulsar la productividad y competitividad de las empresas del sector de la
madera y el mueble del Austro y el país.
El Innovacentro de la Madera y el Mueble basa su estructura en procesos
productivos madereros como es el tratamiento y transformación de la madera
como un servicio al sector, para cual cuenta con un laboratorio para certificar la
calidad de materiales y productos terminados.
En la actualidad Innovacentro tiene en su planta un administrador, un jefe de
planta, 4 operarios y un jefe de seguridad.

2.1.1 Inversión de Innovacentro


Innovacentro tiene una inversión total de 4´629.676 dólares, de los cuales:
1´399.000 dólares entregaron el gobierno nacional a través del Ministerio de
Industrias y Productividad, mediante el Fideicomiso Fondepyme, para maquinaria,
equipamiento y asistencia técnica.
Según el Ing. Marcelo Serrano el mayor porcentaje lo aportó el Municipio de
Cuenca con la Empresa Pública Municipal de Desarrollo Económico (EDEC EP):
956.179 dólares iniciales y 2´274.361 dólares correspondiente a: oficinas
administrativas, capital de trabajo, nave ubicada en el lote 70 (6.962,60 metros
cuadrados), constitución legal de Innovacentro, adecuación de patios, terreno del
lote 69, instalación eléctrica y funcionamiento operativo. (EDEC, 2017).

2.1.2 Maquinaria y Equipos del Innova


Los tipos de maquinaria que se encuentran instalados en Innovacentro es de
procedencia alemana y francesa, para realizar el pre dimensionamiento y el
dimensionamiento de las piezas de madera, dentro de estos cuentan con cuatro
secadores con capacidad de 60 metros cúbicos cada uno; una sierra múltiple para
corte longitudinal de tablones, reaserradero para pre-dimensionamiento, moldurera

31
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para cepillado de piezas, finger joint para unión y prensado de piezas, lijadora,
calderos, montacargas, área de aserradero, cabina de pintura, etc.

El laboratorio está equipado con un medidor de humedad, higrómetro de contacto,


balanza de precisión, calibrador digital, máquina universal de pruebas y ensayos
mecánicos, cabina de comparación de colores, troqueladora manual, cortadora de
esponja, prensa de placas calentada, durómetro de lápices tipo, medidor de
espesores de laca, acabados de carpintería, aplicación de barnices y lacas,
instalación de elementos de carpintería de muebles, etc. (Escudero M. , 2017).

Según el Ing. Moisés Tamariz Gerente de Innovacentro, la formación y


capacitación es uno de los palanes a ejecutarse para el desarrollo del sector
maderero; la capacitación en procesos de secado, la instalación de elementos de
carpintería de muebles, organización y gestión de la producción de las industrias
de la madera y el mueble, apoyo al sector maderero; y, la investigación y
desarrollo de nuevos productos, serán temas por tratarse dentro del mismo.

2.1.3 Plan Estratégico del Innovacentro.


El plan estratégico fue presentado en el proyecto de creación del Innovacentro,
que está situado en la página web del mismo. 1
Misión:
“Proveer de servicios técnicos y de capacitación a las empresas madereras del
país mediante el aprovechamiento de su infraestructura y de la celebración de
convenios interinstitucionales”.
Visión
“Ser el centro líder de provisión de servicios al sector empresarial maderero del
país”.
Objetivo General:

Generar servicios tecnológicos para el austro del país, dirigidos al sector de la


madera y mueble, para proponer la mejora de la productividad y competitividad de
las MYPIMES, así como la democratización en el acceso a los factores de

1
http://www.edec.gob.ec/?q=content/innovacentro-de-la-madera-y-el-mueble
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producción a través de la dinamización del sector en el manejo de materia prima
y subproductos procesados.

Objetivos Específicos

- Fortalecer la cadena de valor de la Industrias Maderera.


- Apoyar a las MiPymes de Muebles en el Austro Ecuatoriano
- Tener acceso al primer laboratorio especializado de la Madera
- Evitar la comercialización de madera ilícita
- Replicar estos proyectos a nivel Nacional

El Innovacentro de la madera y el mueble basa sus fundamentos en los siguientes


pilares:

- El Innovacentro de Madera y el mueble basa su estructura en procesos


productivos madereros como es el tratamiento y transformación de la
madera como un servicio al sector maderero.

- La utilización del laboratorio para certificar la calidad de materiales y


productos terminados.

- La capacitación de mano de obra en los distintos procesos productivos


del sector. (EDEC, 2016)

2.1.4 Estructura General Orgánica de la Empresa Pública municipal de


desarrollo Económico EDEC E.P.

La estructura de Innovacentro forma parte de la estructura de la Empresa pública


municipal de desarrollo económico EDEC E.P, junto con otras unidades de
negocio como se puede visualizar en el siguiente organigrama.

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Figura 1: Organigrama de la empresa pública municipal de desarrollo económico


EDEC EP

Elaboración: (EDEC, 2017)


Fuente: (EDEC, 2017)

2.1.4.1 Organización de Innovacentro de la madera y el mueble

Innovacentro comprende tres niveles organizativos: Directivo, Apoyo y Operativo.

1. El nivel Directivo está integrado por el Administrador del Innovacentro.


2. El nivel de Apoyo lo constituye la Gerencia Administrativa y Financiera.
3. El nivel operacional está integrado por las dependencias de Producción,
Laboratorio.

2.1.5 Productos y servicios de Innovacentro

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Innovacentro actualmente ofrece productos como: Fernánd Sánchez y Pino.

Es importante recalcar que los siguientes productos y servicios se contemplan


ofertar posteriormente, entre estos tenemos: laurel, seique y los servicios son:
secado, multisierra, tronzado, moldeado, Finger-Joint, prensado, calibrado-lijado,
reaserrado y servicios de laboratorio

Precios
Los posibles precios que brindaría Innovacentro en cuanto a servicios y productos
se muestran a continuación:
Tabla 2. Tarifa de precios de Innovacentro

TARIFA DE PRECIOS DE INNOVACENTRO


SERVICIOS
UNIDAD DE
CONCEPTO PRECIO
MEDIDA
Cámara de Secado 25m3 longitud 3m. $60 m³
Cámara de Secado 30m3 longitud 2,50m. $60 m³
Re-Aserradero $0,50 Por tablón
Multisierra $0,30 Por listón
Tronzadora $0,30 Por listón
Moldurera $0,60 Por listón
Finger-Joint $2,00 Por listón
Prensa $6,00 Por tablero
Calibradora-Lijadora $2,00 Por tablero
Corte, cepillado y lijado de piezas $1,00 Por pieza
Secado de especies tropicales (f. Sánchez, $60,00 m³
Seique, Laurel, Copal, Melina)
Secado de especies pináceas $46,00 m³
Secado de eucalipto $142,00 m³
Secado de Teka $71,00 m³
PRODUCTOS (incluye cepillado)

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Laurel $400,00 m³
Seique $470,00 m³
Fuente: Innovacentro
Elaboración: Las autoras.
Actualmente Innovacentro no oferta los servicios de laboratorio, pero se prevé
implementar en un corto plazo los siguientes servicios con sus respectivos precios:
Tabla 3.tabla de servicio y precios de venta del laboratorio.

DESCRIPCIÓN MUESTRAS PRECIO (en


dólares)
Contenido de humedad Método 1 32,46
Gravimétrico
Densidad (estado verde, seca al 1 53,98
aire, anhidra y básica)
Contracción (radial, tangencial, 1 54,28
longitudinal, Volumétrica, T/R)
Contenido de humedad con 1 16,21
Higrómetro de Contacto
Densidad de esponjas 1 35,00
Resistencia a tracción de esponjas 1 53,00
Elasticidad de esponjas 1 53,00
Resiliencia de esponjas 1 45,00
Resistencia al rasgado en tapices 1 40,00
Dureza en esponjas 1 40,00
Resistencia a la costura en tapices 1 35,00
Resistencia a la tracción en 1 40,00
tapices
Determinación del color de 1 28,00
superficies lacadas
Determinación de la dureza 1 42,00

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método del lápiz en superficies


lacadas
Determinación del brillo en 1 28,00
superficies lacadas
Fuente: Innovacentro
Elaboración: Las autoras.

2.2 Sistematización de encuestas

2.2.1 Ámbito de estudio


Para la construcción de la línea base, el ámbito de estudio son las Pymes de
fabricación de muebles del cantón Cuenca.

2.2.2 Objetivo del estudio

- Realizar un diagnóstico de la situación actual de las Pymes de Fabricación


de muebles del cantón Cuenca.
- Definir la cadena de valor para Innovacentro.
- Identificar falencias en el sector, para que Innovacentro pueda propender a
su ayuda y mejoramiento del sector.
- Promover el posicionamiento de Innovacentro en el sector de fabricación de
muebles.

2.2.3 Selección de Variables

Para el Estudio de las Pymes de Fabricación de muebles se consideró 28


variables que van de acuerdo con el funcionamiento de cada empresa, estas a su
vez se dividen en 9 bloques (A-I), que se pueden identificar en la encuesta
aplicada al sector. Estas variables fueron seleccionadas con el objetivo de conocer
las oportunidades y falencias de las empresas y así proporcionar información
importante para el estudio. (Anexo A1).

2.2.4 Organización y logística.

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Para el estudio se aplicó una encuesta dirigida a las Pymes de fabricación de
muebles del cantón Cuenca. (Anexo A7). Para ello se agruparon las empresas
según su ubicación, clasificándolas por la parroquia a la que pertenecen. (Anexo
A4).
La base de datos fue proporcionada por el Servicio de Rentas Internas, dando un
total de 16 pequeñas empresas y una mediana empresa, con el propósito de
ampliar la muestra obtenida se solicitó una base de datos a la unidad de negocios
Innovacentro de los clientes y futuros clientes. (Anexo A3). Dando un total de102
empresas de las cuales; solo se pudo encuestar a 74 empresas, las 28 empresas
restantes son empresas que sólo se dedican a la comercialización, algunas de
estas ya no existen en el mercado, y otras se trasladaron a otras ciudades o
cambiaron de actividad económica según el SRI, como se muestra en el Anexo
A6. Para mayor confiabilidad de la situación actual de las 28 empresas se constató
en las bases de datos de la Superintendencia de Compañías y del SRI (Anexo
A6.1).
Como síntesis del levantamiento de información se presenta una ficha técnica que
se detalla a continuación:
Tabla 4.Ficha técnica de la encuesta

FICHA TÉCNICA DE LA ENCUESTA


Población PYMES de fabricación de muebles con
ingresos anuales entre 100.000 a
5´000.000 en el periodo 2016 y
clientes potenciales de Innovacentro.
Cobertura geográfica 15 parroquias urbanas y 21 parroquias
rurales del cantón Cuenca.
Tamaño de la población 102 empresas
Empresas consideradas para el estudio 74 empresas.
Nivel de confianza 95%
Error muestral 5%
Período de referencia 2015-2017

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Modalidad Aplicación de encuestas.


Tabla: Ficha Técnica de la encuesta.
Elaboración: Los autores.

2.3 Análisis de resultados de la encuesta


Al momento de clasificar los resultados de las encuestas para su debida
tabulación e interpretación, se dedujo que el estudio también comprende micro,
pequeñas y medianas empresas, todo esto se debe a que los clientes de
Innovacentro se encuentran categorizadas como micro empresas según el
Servicio de Rentas Internas.
Para facilitar la lectura de los datos obtenidos de las encuestas realizadas a las
empresas de fabricación de muebles, se agrupó por bloques las preguntas
relacionadas con cada tema y se ilustraron con diferentes gráficos de acuerdo con
sus características. Para mayor detalle y observación de las encuestas, se puede
visualizar en el Anexo A8.

2.3.1 Bloque A - Abastecimiento de Materia Prima


Este bloque consta de 3 preguntas que son importantes para el estudio, como es
el origen de la materia prima, la regularidad de compra y el monto que invierten en
cada adquisición de madera, el que se resume en el siguiente gráfico:

Gráfico 6. Abastecimiento de Materia Prima dentro del sector.

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Adquisicion de materia
prima: Didtribuidores de
madera
80
70
60
50
40
30
20
10
0

Valor de materia prima- Regularidad de Compra-


Menor a $3000 Cada Mes

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

Como se puede observar en el gráfico 6, todas las empresas de fabricación de


muebles encuestadas adquieren la materia prima de Distribuidores de Madera, el
35% de éstas, lo adquieren con una regularidad de cada mes y su inversión
aproximada es menor a los $3000 dólares mensuales.
Con estos resultados Innovacentro puede ayudar a la distribución de madera seca
de manera directa, ofreciendo un mejor producto a un precio más cómodo al
fabricante de muebles.

2.3.2 Bloque B - Maquinaria y equipos


Este bloque se refiere a las maquinarias y equipos que tienen las empresas para
realizar sus actividades, una de las máquinas con mayor porcentaje de uso es la
sierra circular con un 18%. El 11% tienen una cepilladura que sirve para la
elaboración de superficies planas, acanalamientos y otras formas geométricas en
las piezas. Empresas más grandes y con más número de empleados ya cuentan

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con una máquina de coser ya que ellos mismos realizan los tapizados a sus
muebles (3%).
Lo que se pudo rescatar es que la mayoría de las empresas no cuenta con
máquinas de secado de madera, todas lo realizan de una manera muy tradicional
al aire libre.
Bajo este enfoque, la creación de Innovacentro resulta beneficioso para el sector
maderero, ya que contar con máquinas y equipos de primera tecnología ayuda a
mejorar la productividad de las empresas que quieran utilizar dicha indumentaria.
Gráfico 7. Maquinarias y Equipos que poseen las empresas.

Maquinaria y Equipos
Maquinaria y Equipos

CEPILLADORA
OTROS60 CANTEADORA
ENCHAPADORA 54
SIERRA CIRCULAR
50
PRENSA 33 SIERRA CINTA
40 29
GRAPADORA 30 COMPRESOR
20711 25
27
TORNO 103 TUPI
8 30 29
1 12
AFILADORA 10 3 1 2 ESCUADRADORA
4 23
16
TALADRO 18 INGLETEADORA
CLAVILLADORA CALADORA
CNC LIJADORA
MAQUINA DE COSER REBAJADORA
TRONZADORA

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

2.3.3 Bloque C – Servicios


Al realizar las encuestas, se determinó los servicios que las empresas adquieren o
prestan a terceros, es decir; si pagan o reciben dinero por algún servicio que no
cuentan ellos para realizar sus actividades. Después de presentar una lista de
servicios que va desde el reaserrado, secado, cepillado, moldurado, afilado,
tallado, torneado, lacado y ningún servicio se determinó lo siguiente:

41
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Gráfico 8. Servicios dentro del Sector.

Servicios
utilizados-
Afilado
32%

Servicios
Prestados-
Ninguno
68%

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

Los servicios que las empresas incurren con mayor frecuencia de terceras
personas son el afilado de herramientas con un 32%, y el secado de madera con
un 13%. Aunque un 18% de empresas no ocupan ningún servicio de terceros ya
que cuentan con sus herramientas propias para la elaboración de su trabajo.

Al igual se puede observar que el 68% de empresas madereras no presta ningún


servicio a terceros ya que la mayoría cuenta con lo indispensable para realizar su
trabajo. Y las empresas que lo realizan, el 4% de estas, prestan el servicio de
lacado.
Tras este análisis Innovacentro tiene la oportunidad de posicionarse como el único
centro que presta servicios tecnológicos al sector maderero. Gracias a su cámara
de secado proporcionará a las empresas productos listos para su transformación,
reduciendo tiempos y a su vez mejorando su productividad.

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2.3.4 Bloque D - Líneas de Producción
Al indagar a cerca de las líneas de producción que realiza cada empresa se
dedujo que el 80% se dedica a la producción de muebles para la decoración del
hogar como son: salas, comedores, dormitorios y complementos. Mientras que el
12% realizan muebles para la construcción como son: cocinas, closets, pisos etc.
Y el 8% restante se dedica a la fabricación de muebles de oficina.
Gráfico 9. Línea de Producción.

SALA COMED DORMIT CONSTR MUEBLE COMPLE


OR ORIO UCCIÓN S DE MENTOS
OFICINA
Tiempo empleado 24.54 36.15 26.60 59.29 19.36 22.83
Cantidad de madera 4.35 14.74 9.16 18.50 2.93 7.21
Producción mensual 1307 1102 2354 557 657 1145

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

De todas las empresas encuestadas la mayoría de estas se dedican a la


fabricación de dormitorios con un promedio de 2354 unidades al mes, la cantidad
de madera que utilizan oscila en los 9 tablones por unidad y el tiempo que les
toma en fabricar un juego de dormitorio es alrededor de 26 horas
aproximadamente. Le siguen los juegos de sala con una producción aproximada
de 1307 unidades al mes, la madera utilizada va desde 4 tablones por unidad y el
tiempo de demora en la fabricación del dormitorio oscila desde las 24 horas. Sin
embargo, no hay que dejar a un lado a las empresas que realizan muebles para la
construcción ya que una vez realizado el contrato para la instalación de los
mismos estas empresas son beneficiadas con un volumen de ventas significativo.
43
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
Innovacentro al ofrecer productos semi-procesados ayuda a las empresas a la
fabricación de muebles en el menor tiempo, reduciendo de manera significativa los
desperdicios y así poder cumplir con la entrega del producto en el tiempo
estimado.

2.3.5 Bloque E – Comercialización


En este bloque se resume las formas de comercialización que tienen las empresas
en el que constan los canales de comercialización ya sea contado, crédito o
ambos, el tipo de publicidad que manejan, los parámetros de trabajo y las
dificultades que tienen para vender fuera y dentro de la Ciudad, así como también
el interés de compra de madera certificada.
Gráfico 10. Tipo de Comercialización.

Canales de
Comercialización -
Directa/Anticipo/Co
ntado/Crédito
70
60
Interes de Compra 50
40 Forma de publicidad
de madera
30 - Recomendación
Certificada - Sí
20
10
0

Dificultades de
Parámetros de
Venta en la Región -
trabajo - Bajo
Costos de
Pedido
Transporte

Dificultades de
Venta Ciudad -
Competencia

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

El 22% de las empresas encuestadas lo realizan de manera Directa sin la


intervención de intermediarios con la formalidad de anticipo, contado y crédito.
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También se puede observar que las empresas captan a sus clientes por medio
de recomendaciones (44%), esto se debe a las características que atribuyen a
cada empresa, es decir; su experiencia, trayectoria en el mercado, calidad,
precios, y gama de diseños hace que sus muebles sean reconocidos. Aunque el
42% de empresas dijeron que gracias a ferias de exhibición pueden ofrecer sus
productos al público en general.
El 47% de empresas trabaja “bajo pedido” para su producción, ya que con ello
aseguran la venta y el cliente, el sector manifiesta que de esta manera es más
factible la comercialización de muebles, ya que no quedan productos en stock y
por ende no sufren daños ni deterioros.

En cuanto a la dificultad para vender en la Ciudad de Cuenca el 78% de las


empresas se ve afectada por la competencia que existe. Mientras que para
vender fuera de la región los costos de transporte les resulta inconveniente para la
venta de su producto.

Los factores internos como; renovación de diseños y calidad son controlables por
los dueños de la empresa y no se presentan como amenazas para los mismos.
A todo esto, se atribuye el interés de adquirir madera certificada (80%), por parte
de las empresas ya que aseguran que al comprar madera certificada 2 aumentaría
la calidad de sus productos y por ende el mueble se cotizaría a un precio más
elevado dando mayor beneficio y ganancia al empresario.
Al analizar el bloque de comercialización se puede identificar que Innovacentro
podría ayudar a mejorar la competitividad del sector, ofreciendo productos de
calidad a un precio asequible para de esta manera poder incursionar en el
mercado y así eliminar las barreras de entrada que se puedan presentar.

2
Madera Certificada: es madera a la que se ha concedido un certificado de una
organización independiente. Esta certificación verifica que los productos de
la madera provienen de bosques gestionados de manera responsable. Las empresas
madereras ecuatorianas cuentan con el respaldo de las principales certificaciones, como
Forest Stewardship Council (FSC) y las normas ISO, entre ellas la ISO 9000:2008.
45
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2.3.6 Bloque F - Financiamiento del Capital de Trabajo
Al realizar las encuestas se intervino en el tema de Financiamiento ya que es
importante saber con qué tipo de recursos cuentan las empresas para realizar su
trabajo, lo que se concluye de la siguiente manera.
Gráfico 11. Financiamiento del Capital de Trabajo.

Apoyo de
Entidades
Promocionales -
Ninguno
54%

Tipo de
Recursos para
realizar su
trabajo -
Recursos
Propios
46%

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

A pesar de que las empresas encuestadas de fabricación de muebles no cuentan


con el apoyo de entidades promocionales tratan de fortalecer al sector con sus
trabajos, como se observa que más del 50% de empresas trabaja con recursos
propios, ya que se considera que es la mejor manera para cubrir con los trabajos
en el tiempo estimado con el cliente. Aunque muchas de las veces prefieren
trabajar con anticipos ya que con ello se asegura la venta del producto.

Innovacentro al ser un ente público estaría ayudando al sector maderero con


productos y servicios tecnológicos, para que de esta manera los fabricantes de
muebles cuenten con el respaldo de dicha institución y así puedan certificar el
producto ofertado.

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2.3.7 Bloque G – Personal
Este bloque se refiere al número de personas que laboran en las empresas
encuestadas incluyendo personal de ventas, administrativo, contable y operarios.
Gráfico 12. Número de Personal de las Empresas encuestadas

PERSONAL
DE 1 A 9
TRABAJADO
RES
40
30
20
10
0 Número trabajadores
DE 50 A 199 DE 10 A 49
TRABAJADO TRABAJADO
RES RES

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.

El 54% de empresas tienen de 1 a 9 trabajadores, que según el INEC son


categorizadas como microempresa, le siguen las pequeñas empresas con un
38%, con 10 a 49 trabajadores y por último la mediana empresa con 8%, con 50 a
199 trabajadores.

2.3.8 Bloque H - Capacitación, Asistencia técnica e Investigación


En esta sección se identifica el grado de capacitación que tienen las empresas y
los temas que se aborda en cada una de estas, también se dio a conocer una lista
de temas de capacitación que les podría interesar a los empresarios, entre estos
tenemos: corte o habilitado, secado, moldurado, ensamblado, acabado, diseño de
muebles, manejo de máquinas, distribución de planta, primeros auxilios,
mercadotecnia, contabilidad entre otros.

47
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Gráfico 13. Capacitaciones al Sector.

Existencia de
Capacitación al
personal - No
50
40
30
20
10
0

Temas interes de Temas de


capacitación - Diseño Capacitación -
de Muebles Procesos Productivos

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.
Como se puede observar en el gráfico, el 58% de empresas encuestas no le dan
capacitaciones pertinentes a su personal y el 42% de personas que reciben, han
sido temas como; Procesos productivos, relaciones laborarles y ventas.
Bajo este enfoque las empresas optaron por temas de capacitación como: el 24%
en diseño de muebles, el 16% en acabados de madera y el 13% en mercadotecnia
todo esto con el objetivo de implementar en sus negocios y así poder incrementar
ventas y reconocimiento nacional.

Tras analizar este bloque se pudo identificar que las empresas de fabricación de
muebles necesitan de capacitación por lo que Innovacentro es un ente idóneo
para la transferencia de conocimientos al personal de las empresas que estén
interesadas en recibir dicha capacitación. Abordar temas como: diseño de
muebles y temas administrativos ayudará al sector a mejorar de una manera
significativa las perspectivas de su negocio.
48
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
2.3.9 Bloque I – Unidad de negocio Innovacentro
Este bloque se centra en la unidad de negocio Innovacentro como su
reconocimiento, y sobre todo saber si las empresas madereras están dispuestas a
adquirir sus productos y servicios que el Innova les pueda brindar.

Gráfico 14. Conocimiento de la Unidad de Negocio Innovacentro.

Conocimiento de
Innovacentro - No
70
60
Productos Adicionales 50 Conocimiento de
Requeridos - Si. 40 Servicios - No
30
20
10
0
Productos dispuestos a Utilización de servicios
utilizar - Fernad… de Innovacentro - No

Servicios Adicionales Servicios dispuestos a


Requeridos - No utilizar - Secado

Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las autoras.
En las encuestas realizadas, se determinó que más del 80% de empresas de
muebles, no conocen Innovacentro, por lo que es de gran desventaja para la
misma ya que sin el reconocimiento necesario no puede ofrecer sus productos y
servicios. Sin embargo, todas las empresas encuestadas manifestaron que, si
ocuparían los servicios que ofrece Innovacentro, como es el secado de madera
con un 33% que sería el servicio más ocupado por las empresas.
En lo que se refiere a los productos que ofrece Innovacentro, el 34% estaría
dispuesto a ocupar Fernánd Sánchez, lo que se puede recalcar es que, la mayoría
de las empresas requiere productos adicionales que le brinden como son; tableros
conglomerados y otra clase de madera entre estos tenemos; copal, chanúl, nogal,
teca, caoba entre otras.
49
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Es importante recalcar que el reconocimiento de la unidad de negocios
Innovacentro ayudaría al sector de una manera significativa al desarrollo de sus
actividades, por lo que uno de los objetivos de este modelo es ayudar a
posicionarse como un ente que busca y propende el mejoramiento de las
empresas de fabricación de muebles.

Análisis de resultados

Después de realizar el estudio de campo se puede concluir que las empresas de


fabricación de muebles encuestadas adquieren su materia prima de distribuidores
de madera, con una regularidad de cada mes y el monto invertido oscila en los
$3000 en cada compra, al igual todas las empresas cuentan con maquinaria
básica para elaborar su trabajo entre estas tenemos: sierras, cepilladora, tupi,
comprensor, lijadora, etc. Aquí se identifica una buena oportunidad para
Innovacentro ya que ofrecer servicios que ayude a la producción de los muebles
como es el caso de secado de madera que optimiza los tiempos de elaboración de
estos. También se pudo identificar que la mayoría de las empresas realizan salas,
comedores, dormitorios y complementos. Los muebles de oficina y construcción
tienen un 12% de participación en la investigación, estos productos lo
comercializan de manera directa, el 15% de empresas tienen intermediarios para
ofrecer sus productos, la venta en su gran parte lo realizan al contado, crédito y
anticipos del cliente. Todas las ventas se realizan gracias a la trayectoria que
cuenta cada empresa ya que la manera de captar clientes es bajo
recomendaciones y tan solo un 42% lo realizan con exhibiciones de sus productos
ya sea en ferias o en sus propios locales. Otro dato importante es que el 47% de
empresas trabajan “bajo pedido” para poder cumplir con las expectativas de sus
clientes. Sin embargo, el 75% de empresas encuestadas se ven afectadas
negativamente por la competencia que existe en la ciudad, así como también
tienen dificultades para comercializar fuera de la región ya que los costos de
transporte son un impedimento para llegar a otras ciudades.

50
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El interés de las empresas al adquirir madera certificada es importante ya que el
87% están dispuestas a la compra de la misma. El 50% de las empresas cuentan
con recursos propios para la elaboración de su trabajo, mientras que el 40% lo
realizan con anticipos del cliente. Cabe mencionar que el 97% de empresas
admitieron que no cuentan con ningún tipo de apoyo o ayuda de entidades
públicas por lo que la ayuda de Innovacentro es importante para el desarrollo del
sector. En cuanto a las capacitaciones el 58% de personas no reciben ningún tipo
de capacitación, lo que se pudo rescatar en el estudio es que la mayoría de las
empresas están interesadas en la transferencia de conocimientos por parte de
Innovacentro. Lo que fue evidente en el estudio es que Innovacentro no es
conocido por más del 80% de empresas madereras, por lo que se ve afectado
negativamente. Bajo este enfoque se puede deducir que Innovacentro tiene
muchas oportunidades para ofrecer a las empresas de fabricación de muebles de
la Ciudad de Cuenca, tanto en la prestación de servicios como en la adquisición
de productos, para fortalecer al sector a través de la oferta de productos a precios
competitivos.

2.4 Identificación de oportunidades del negocio.

2.4.1 Oportunidades del negocio.


Tras el estudio y análisis de las encuestas realizadas a las Pymes de fabricación
de muebles se puede identificar la falta de apoyo de entidades públicas a las
mismas, por lo que es una gran oportunidad para Innovacentro ayudar al sector
con servicios tecnológicos y productos que ayuden a mejorar la producción de las
empresas interesadas, para ello el correcto aplicativo del modelo ayudará de
forma mutua a las empresas madereras de fabricación de muebles a la
consecución de sus objetivos. La oportunidad del negocio se puede sintetizar de la
siguiente manera:

51
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Tabla 5. Elementos para identificar la oportunidad de negocio.

ELEMENTOS PARA IDENTIFICAR LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO.


Propuesta Solución Abastecer a las Pymes de fabricación de muebles con
productos semi-elaborados y capacitaciones que
ayuden al mejoramiento del sector.
Necesidad del Mercado Contar con productos y servicios madereros
asequibles con un alto servicio tecnológico.
Lógica del negocio Mejorar la productividad del negocio y del sector
maderero.
Fuente: (Muñoz, 2010)
Elaboración: Las autoras.

2.4.2 Zonas de producción y comercialización.


En el Ecuador existen alrededor de 3.6 millones de hectáreas de tierra
disponibles para la repoblación forestal, lo cual indica el alto potencial de
producción del país.
En el país se produce gran variedad de madera debido a la situación
geográfica y la variedad de climas, se estima que la producción es de
421.000 m. La producción de la madera se realiza gracias a Planes y
Programas de Aprovechamiento Forestal (ProEcuador)

Tras el análisis de las encuestas aplicadas al sector se determinó que, todas las
empresas adquieren la materia prima de distribuidores de madera, para luego
producirlas en cada uno de sus talleres de acuerdo con el requerimiento del cliente
y su comercialización lo realiza de manera directa ya sea al contado o crédito.
Los sectores de producción tras esta información se ubican en el siguiente gráfico:

Gráfico 15. Sectores de Producción.

52
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21%

PARROQUIAS URBANAS

79% PARROQUIAS RURALES

Fuente Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.


Elaboración: Las Autoras.

Las zonas de producción en su mayoría se encuentran en zonas urbanas (79%),


aportando algunas ventajas como: costos de transporte, costo de oportunidad,
menos gastos publicitarios etc., en comparación con las empresas que se
encuentran en zonas rurales (21%) que poseen grandes fábricas para la
elaboración de los productos, para luego ser distribuidos y comercializados.
Es importante conocer que Innovacentro no dispone de zonas de producción para
la tala de árboles, sino que la materia prima es adquirida a intermediarios.

Comercialización

La zona de comercialización de Innovacentro está ubicada en la Provincia del


Azuay, en la Ciudad de Cuenca. Y sus ventas lo realizan directamente desde las
instalaciones de la fábrica, es decir; directo al fabricante.

2.5 Delimitación de oportunidades

2.5.1 Descripción de la oportunidad del producto

Las fábricas y empresas de fabricación de muebles que existen en la ciudad de


Cuenca representan el 60% del desarrollo del sector manufacturero de la madera
del país, bajo estas condiciones los fabricantes de muebles tienen establecidos
ciertos parámetros de prioridad como es: el diseño, calidad y precio del mueble

53
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Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
que se fabrica en la ciudad. Además, se resalta que por el porcentaje de
participación que tiene la Ciudad Cuenca en el mercado de fabricación de
muebles, es considerado como estratégico y dinamizador de la economía local.
(EDEC, 2016)
Bajo este enfoque se puede decir que; la oportunidad de Innovacentro radica en
posicionarse como el primer centro tecnológico que ayude a los fabricantes de
muebles de la ciudad de Cuenca a mejorar su nivel competitivo a través de la
provisión de productos o servicios de investigación, desarrollo, innovación y
transferencia tecnológica, para optimizar la productividad de las empresas
cumpliendo con las normas técnicas y estándares de calidad que permitan
aprovechar la creciente demanda del mercado nacional como internacional.

2.5.2 Descripción de la oportunidad de Innovacentro.


Innovacentro tiene la posibilidad de desarrollar oportunidades de crecimiento,
fortalecimiento e innovación en el sector maderero, con el uso de servicios o
adquisición de productos a precios competitivos, para posicionarse en el mercado
como el único centro tecnológico del país que brinde servicios tecnológicos y
asesoramiento al sector maderero, ayudando a las empresas de fabricación de
muebles a mejorar su productividad a través de servicios que ayuden a disminuir
los procesos de elaboración de los muebles y mejor aún usar productos semi-
elaborados que Innovacentro puede ofertar, con el objetivo de elaborar muebles
de calidad al mejor precio, con los mejores diseños y toda la garantía que
caracteriza al mueble cuencano.

2.5.3 Identificación de los Actores.


Como actores principales en Innovacentro están los: productores, proveedores,
entidades públicas, entidades financieras y clientes, que son los actores más
importantes y claves para el desarrollo de la empresa. El detalle de cada uno de
los actores se incluirá en el siguiente capítulo referido a la cadena de valor.

54
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2.5.4 Oferta actual-potencial en el Ecuador.

El Ecuador gracias a su ubicación geográfica se encuentra entre los 10 países con


mayor biodiversidad de riquezas naturales y potencial forestal, lo que sumado a la
innovación y tecnificación del sector hace que su oferta sea variada.
(PROECUADOR, 2017)

Ecuador cuenta con aproximadamente 2´616,546 hectáreas disponibles para la


repoblación forestal, por lo que son necesarias acciones para que el sector
incremente su eficiencia y competitividad. (PROECUADOR, 2017)

Los principales productos que ofertan las empresas madereras en el Ecuador son:

1. Tableros.

a. Aglomerados.

b. Contrachapados.

c. MDF3.

d. Alistonados.

2. Muebles de hogar.

3. Muebles de oficina.

4. Muebles de cocina, baños, closets, etc.

5. Muebles de exteriores.

6. Muebles RTA4

7. Pisos.

3
MDF: Tablero de fibra de densidad media.
4
Muebles RTA: Prácticos muebles listos para armar, diseñados para facilitar la vida moderna en
el hogar y la oficina.
55
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a. Pisos de ingeniería.

b. Pisos de madera sólida.

8. Puertas de exterior y de paso.

9. Ventanas.

10. Pérgolas

Las PYMES de la industria de fabricación de muebles son empresas que activan


la economía del país, ofreciendo productos de calidad y con una alta gama de
diseños no solo nacionalmente sino internacionalmente.

En el país las PYMES del sector de fabricación de muebles que ofertan sus
productos son 238 empresas, sus ventas se estiman en alrededor de
$139´496.642.00 los cuales contribuyen al país de una manera significativa.
(INEC, 2016)

2.5.4.1 Oferta actual-potencial de Innovacentro.

De acuerdo con el estudio realizado se pudo determinar que Innovacentro


representa el 0.06% del total del PIB del sector de fabricación de muebles con
relación a las ventas del periodo.

Oferta en unidades monetarias


Innovacentro 120.050,00
Oferta del sector de
fabricación de muebles $206,603.000,00

Gráfico 16. Representación de la oferta de Innovacentro a la ciudad de Cuenca.

56
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0,06%

99.94%

Fuente: (BCE, 2016)


Elaboración: Las Autoras.

2.5.5 Principales problemas del sector Maderero de Fabricación de


Muebles.
La industria del mueble y la madera especialmente la de fabricación de muebles
tiene algunas dificultades para mantenerse en el mercado, entre éstas se pueden
citar:

- El abastecimiento de madera resulta muy difícil para el subsector debido a


la sobre demanda existente en el medio, y por consiguiente este problema
le otorga un gran poder de negociación a los proveedores de materias
primas del subsector.
- Existe un alto nivel de rivalidad ocasionado por las numerosas empresas y
talleres artesanales que se dedican a la transformación de la madera.
- Finalmente existe la amenaza de los productos sustitutos ya que la
presencia masiva de éstos en el mercado origina más opciones para el
comprador y esto puede originar una contracción de los precios y de las
ventas. (ECUADORFORESTAL, 2012).

2.5.5.1 Principales problemas de Innovacentro.

Los principales problemas que la empresa Innovacentro tiene se detallan a


continuación:

57
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- La baja comercialización en la industria maderera debido a la crisis


económica que actualmente afecta a todo el país.
- Condiciones climáticas para la comercialización de la madera verde del
bosque.
- Condiciones de pago en efectivo con los proveedores.
- Gran cantidad de oferta en el mercado.
- Poco control en la procedencia y legalidad de la madera.
- Ningún control de la certificación del secado de la madera.

2.5.6 Estudio de la Demanda


2.5.6.1 Demanda actual en el Ecuador.

La fabricación de muebles es una actividad económica que genera grandes


beneficios a las empresas y por ende ayuda al crecimiento económico del país.
La industria del mueble del país ha tenido acogida internacionalmente, llevando
al país a exportar muebles en varios países, esta información es reflejada en el
siguiente cuadro:

Gráfico 17. Principales Destinos de las exportaciones de muebles y acabados de


construcción.

Fuente: Banco Central del Ecuador

58
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Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
(PROECUADOR, 2017)

Como se puede observar la industria de fabricación de muebles del país tiene


gran acogida a nivel mundial. Siendo Estados Unidos el país que más
demanda el producto con un 35%, lo que permite que la industria maderera
crezca de manera que todas las empresas partícipes obtengan grandes
beneficios económicos y por ende la economía del país se impulse cada vez
más. (PROECUADOR, 2017).

2.5.6.2 Preferencia histórica

El análisis de datos históricos del periodo 2007-2016 de las empresas de


fabricación de muebles según el Banco Central del Ecuador, muestran los
ingresos promedios que ha tenido la industria en los periodos comprendidos.
(BCE, 2016). (Anexo C1).
En el gráfico 18 se muestra la evolución del PIB del sector de fabricación de
muebles en unidades monetarias de acuerdo con datos del Banco Central.
Gráfico 18. Evolución del PIB de fabricación de muebles en unidades monetarias
en el periodo 2007-2016.

59
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Fuente: (BCE, 2016). (Anexo C1), (Tabla C1).


Elaboración: Las Autoras.

En el gráfico se puede observar que el comportamiento de la demanda es


creciente desde el año 2007 al 2014, sufriendo un descenso en el periodo 2015-
2016, debido a la crisis que afectó al país, teniendo un incremento de los precios
de los productos.

2.5.6.3 Estimación de la demanda de madera

Para la estimación de la demanda de madera se tomó como fuente datos


históricos de los ingresos promedios del sector maderero de fabricación de
muebles según el Banco Central del Ecuador, debido a que Innovacentro por ser
una unidad de negocio nuevo en el sector no cuenta con datos históricos que nos
ayuden a estimar la demanda de madera en la ciudad de Cuenca. (BCE, 2016).
Figura 2. Pib sectorial.

60
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Fuente: (BCE, 2016).


Elaboración: (BCE, 2016).

Para la proyección de la demanda se utilizó el modelo de serie de tiempo, porque


ayuda a determinar el mercado futuro, gracias a los datos históricos del sector de
fabricación de muebles y de esta manera se puede obtener datos con mayor
confiabilidad. (Anexo C).

A continuación, se visualiza el gráfico de la demanda proyectada en unidades


monetarias con su respectivo pronóstico hasta el año 2022.

Gráfico 19. Demanda proyectada en unidades hasta el año 2022

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80000

70000

60000

50000

40000

30000

20000

10000

0
0 10 20 30 40 50 60 70

Fuente: (BCE, 2016). (Tabla C2)


Elaboración: Las Autoras.

De acuerdo con la proyección hasta el año 2022 se puede evidenciar un


comportamiento creciente de la demanda, pudiendo observar la viabilidad de la
oferta de madera al sector de fabricación de muebles.

2.5.7 Intereses de Innovacentro

Innovacentro como centro tecnológico espera que su producto que es materia


prima certificada y de calidad llegue a todo el mercado objetivo, al igual que sus
servicios sean utilizados por todas las empresas de la ciudad es por ello que
desean cumplir con los siguientes puntos de interés:

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- Cubrir la demanda de madera fresca y seca, para las MYPIMES del sector
maderero especialmente para las empresas de fabricación de muebles de
la Región 6 del país.
- Generar innovación en el proceso productivo de la cadena de valor de
madera y muebles.
- Capacitar y formar al sector empresarial de madera y mueble, a partir de la
transferencia de conocimientos.
- Optimizar el proceso productivo a través de la asistencia técnica a un grupo
de empresas del sector de madera y mueble, y transferir el conocimiento
técnico al talento humano involucrados en los procesos.
- Propiciar el mejoramiento de la calidad de las empresas del sector madera
y muebles, a través de la validación y comprobación de la calidad de
materia prima y productos terminados.
- Fortalecer el sector empresarial de madera y mueble a través de la
innovación tecnológica.

63
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3. CAPITULO III: ANALISIS DE LA CADENA DE


VALOR

En el estudio de la cadena de valor se podrá conocer el funcionamiento de la


Unidad de Negocio Innovacentro, la misma que permitirá comprender la estructura
de la organización, y los distintos procesos que son necesarios para brindar el
producto final al consumidor.

Para mayor entendimiento, la cadena de valor se analizará por etapas, con el


objetivo de llegar a un análisis más concreto.

Etapa 1. Análisis de objetivos, producto y alcance del negocio.


Etapa 2. Análisis de la Cadena de Valor.
Etapa 3. Identificación de puntos críticos y plan de Acción.

3.1 Metodología

La cadena de valor es una herramienta que ayuda a analizar las distintas


actividades que realiza la empresa con el propósito de emprender en el
mejoramiento, para obtener una ventaja competitiva. (Ducker, 2011)

En esta cadena se podrá visualizar los diferentes componentes de la organización


de acuerdo con el tipo de actividad, sea esta primaria, secundaria y de apoyo.
Figura 3. Cadena de valor

64
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Fuente: Michael Porter


Elaboración: Las autoras.

Actividades Primarias
Las actividades primarias son las implicadas con el producto, su venta y
transferencia al comprador, así como la asistencia posterior a la venta. Se dividen
a su vez en las cinco categorías genéricas que se observan en la imagen.
Actividades de Apoyo:
En la cadena de Valor de Michael Porter las actividades de apoyo son las que
sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre sí, proporcionando
insumos comprados, tecnología, recursos humanos y varias funciones de toda la
empresa. Las líneas punteadas reflejan el hecho de que el abastecimiento, la
tecnología y la gestión de recursos humanos pueden asociarse con actividades
primarias específicas, así como el apoyo a la cadena completa. (Sánchez, 2006).
El Margen
Es la diferencia entre el valor total y los costos totales incurridos por la empresa
para desempeñar las actividades generadoras de valor. (Sánchez, 2006).

3.2 Etapa 1. Análisis de objetivos, producto y alcance del


negocio.

3.2.1 Análisis de Objetivos


3.2.1.1 Objetivo General

65
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Analizar la cadena de valor de la Unidad de Negocio Innovacentro y su
repercusión en el sector de la madera y el mueble.

3.2.1.2 Objetivos Específicos.

- Identificar los participantes que influyen en la cadena de valor.


- Determinar la ventaja competitiva de Innovacentro en el sector.
- Identificar los puntos críticos que puedan afectar a Innovacentro.
- Elaborar un plan de acción que ayude al fortalecimiento del negocio en el
mercado.

3.2.2 Selección del Producto


Para determinar los productos objeto de estudio se realizó un análisis de
características de cada uno, cabe mencionar que Innovacentro por el momento
solo comercializa Fernánd Sánchez y Pino, por lo que en la cadena se considera
el estudio de las 2 maderas. Para obtener mayores detalles de los productos se
realizó una fincha técnica de cada uno. (Anexo D).

Tabla 6. Matriz de selección de productos para el análisis de la cadena.

Productos de Interés para el Estudio Si/No


Innovacentro
Fernánd Sánchez - Producto que más demandan las Pymes de SI
Fabricación de muebles, (34%).
- Principal producto para la elaboración de
los muebles.
- Disponibilidad en todo momento del
producto.

Laurel - Producto poco demandado por las NO


empresas.
- Mayor cuidado.

66
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

- Dificultada de encontrar en el mercado.

Pino - Preferido por el 18% de las Pymes. SI


- Color Obscuro y preferido por los
demandantes.
- Mantiene un precio barato en relación con
los demás productos ($230 mᶟ).
- Estabilidad dimensional excelente.
- Secado rápido.
- Madera fácil de trabajar.
- La mayor parte de especies se encuentra
en la sierra.

Seique - Una de las maderas más caras ($470 mᶟ). NO


- Crecimiento rápido.
- Madera de uso múltiple.

Elaboración: Las Autoras.


Como se puede observar en la tabla de productos, las maderas Fernánd Sánchez
y Pino cuentan con mayores características a estudiar en la cadena, además que
son las únicas maderas que Innovacentro vende por el momento, también son las
más requeridas por el sector maderero al momento de fabricar sus muebles.

3.2.3 Alcance de la Cadena


El alcance de la cadena se determina a partir de la extracción de madera como
eslabón inicial hasta la llegada y comercialización a las fábricas del sector
maderero que sería el eslabón final.
Figura 4. Cadena de Innovacentro

67
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Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Extracción de la
Proveedores Innovacentro Comercio
madera.

Extracción de la Selección del Producción y


Distribución y
madera Fernánd mejor Tratamiento de
Venta.
Sánchez y Pino. Proveedor. la madera.

Empresas
de
5
fabricación
de
muebles.
Elaboración: Las Autoras

3.3 Etapa 2. Análisis de la Cadena

3.3.1 Entorno a la cadena Productiva


Se basa en determinar el comportamiento de Organismos, que pueden afectar
positiva o negativamente la cadena de valor. Entre estas tenemos: Empresas,
Entidades y Grupos.
Tabla 7. Matriz de Entidades involucradas en la Cadena de Valor.

Entidad Descripción Relevancia para la


cadena
EDEC EP. Empresa municipal Ente regulador y
encargada en la ejecución de controlador de la unidad
proyectos en la ciudad de de negocio
Cuenca. Innovacentro.
MIPRO. Organismo de apoyo que Institución de apoyo en
promueve la productividad y la creación del Innova.

5
Elaboración: Los Autores.
68
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competitividad de las
empresas.
Universidades de la Instituciones que ofrecen Apoyo con personal
Ciudad de Cuenca: convenios y ayuda inter- técnico especializado
UPS, UDA, Universidad institucionales. que dará asesoría para
de Cuenca. la adquisición e
instalación de los
equipos e
infraestructura física del
Laboratorio del Mueble
y la Madera
GAD de Cuenca. Organismo Ente regulador y de
ejecutivo municipal del cantón apoyo al sector.
Cuenca.
SETEC Organismo de ayuda en Organismo de
temas de capacitación y participación en el
asistencia técnica desarrollo de
empresarial para la capacitaciones y
“Formación de Formadores”. asistencia técnica para
el sector.
Ministerio del Ambiente Ente encargado de garantizar Organismo regulador de
un modelo sustentable de prácticas ambientales
desarrollo ambientalmente del Sector Maderero.
equilibrado y respetuoso de
la diversidad cultural, que
conserve la biodiversidad y la
capacidad de regeneración
natural de los ecosistemas, y
asegure la satisfacción de las
necesidades de las

69
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

generaciones presentes y
futuras.
Elaboración: Las Autoras.

3.1.1.1 Actores que intervienen en la Cadena.

Para poder identificar a los actores que intervienen en la cadena de valor del
sector maderero se realizó la matriz de involucrados, con el objetivo de conocer
los Grupos o Empresas junto con sus intereses, problemas y recursos que
cuentan. (Anexo E), (Figura E1).

3.1.1.2 Matriz de productos sustitutos y complementarios.

La matriz describe los productos sustitutos de la madera, es decir; los materiales


que pueden sustituirse en la fabricación de productos madereros, también se
contempla los productos complementarios que van de la mano con la madera.

Tabla 8. Matriz de Productos Sustitutos y Complementarios.

Productos Características
✓ Económico.
✓ Liviano.
Plástico ✓ Múltiples Usos.
✓ De precio elevado.
✓ Pesado.
Sustitutos

Metal ✓ Poco Versátil.


✓ Económico.
✓ Necesita material
complementario.
✓ Necesita
Gypsum Instalación.

70
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Laca ✓ Da brillo al mueble.


Complementarios ✓ Sella
imperfecciones de la
Sellador madera.
✓ Da color a la
Tinte madera.

✓ Ayuda a la unión de
Pegamento la madera.
Elaboración: Las Autoras.

3.3.2 Actividades Primarias


3.3.2.1 Logística interna

La adquisición de la materia prima en Innovacentro se realiza a distribuidores de


madera y propietarios de bosques, que oferten la madera a un precio bajo y de
calidad, como resultado podemos obtener madera semi procesada con el menor
porcentaje de desperdicios, adquiriendo valor en dicha actividad, así como se
puede visualizar en el siguiente flujograma. (Anexo E), (Figura E3).
La logística interna de adquisición de materia prima va de la mano con el manejo y
control de inventarios, en este caso Innovacentro lo realiza con el programa
informático Excel, donde puede verificar la cantidad de madera disponible para
ofertar a sus clientes. Sin embargo, este control debe ser mejorado con un sistema
completo de inventarios.

3.3.2.2 Operaciones

Después de la adquisición, la madera se somete a distintos procesos en las


diferentes máquinas que tiene Innovacentro.
Proceso de producción en tiempos mínimos: la maquinaria con la que cuenta
la empresa permite tener procesos eficientes, reduciendo el tiempo de preparación
de la madera de manera especial en lo que se refiere al proceso de secado

71
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
llevando inclusive a ahorrar meses de espera de este proceso. (Anexo E),
(Tabla E1). Y su flujograma se puede visualizar en el (Anexo E), (Figura E4).
Producción de materia prima lista para realizar trabajos: la madera se entrega
lista para el armado de los muebles, se elabora piezas con las dimensiones y
forma que requiera el cliente. (Anexo E), (Figura E5).
Estas actividades también ayudan a ganar valor gracias al tiempo que se minimiza
en los procesos de fabricación de productos terminados. Como se observa el
flujograma. (Anexo E), (Figura E6).
Maquinaria y Equipos
Para realizar dichos procesos es necesaria la utilización algunas máquinas y
equipos que se puede visualizar en los Anexos: (Anexo G), (Tabla G1).
Utilización de la maquinaria
La maquinaria descrita anteriormente aun no es utilizada en su máxima capacidad,
debido a los niveles de ventas y al poco tiempo de funcionamiento de la unidad de
negocio.
A continuación, se detalla el porcentaje de utilización de la maquinaria en la
actualidad:

Tabla 9. Porcentaje de uso de la Maquinaria de Innovacentro.

Maquinaria % de uso

Planta de Secado de madera (incluye 40%


cámaras de secado y caldero)
Canteado y Reaserrado 19%

Sierra Múltiple 12%

Moldurera 12%

Tronzadora 12%

Finguer Joint 5%

72
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Prensa 6%

Calibradora 16%

Cabina de Lacado 0%

Fuente: Innovacentro
Elaboración: Las autoras
Para la adecuada utilización de la capacidad instalada, Innovacentro debe
aumentar el volumen de producción, obteniendo más convenios con empresas
que compran madera.

3.3.2.3 Logística externa

Entrega de pedidos en las instalaciones de la empresa: la madera es


comercializada directamente en la nave industrial de Innovacentro en el
Ecoparque Chauyallacu situado en la parroquia de Tarqui, esto se da de acuerdo
con los requerimientos del cliente. Este proceso se puede visualizar en el
flujograma expuesto en el (Anexo E), (Figura E7).
Síntesis del proceso de Logística de Innovacentro.

Figura 5.Proceso de logística

Proveedor Transporte Producción y Transporte


Abastecimiento Comercialización al cliente
6

Se puede deducir el proceso de logística de Innovacentro en 4 pasos; empezando


por el contacto con los proveedores, el traslado de la materia prima a la fábrica,

6
Elaboración: Los Autores.
73
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
para de esta manera preparar la madera con los procesos descritos
anteriormente; y finalmente con la entrega del producto al cliente bajo los
requerimientos deseados por el mismo.

3.3.2.4 Marketing y Ventas:

Entrega de volantes y visitas con representantes de gremios de la industria del


mueble es lo que Innovacentro ha estado realizando, con el propósito de dar a
conocer la empresa y lograr convenios para la compra de madera, ofreciendo a los
gremios productos a menor precio y de calidad.
Las ventas de la empresa se las realiza a fabricantes de muebles y distribuidores
de madera de la Ciudad en poca cantidad.
Innovacentro necesita desarrollar estrategias de mercadeo con la finalidad de dar
a conocer los productos y servicios que ofrece para así captar nuevos clientes y
poder mantenerse en el mercado.

3.3.2.5 Servicios:

Innovacentro provee de productos madereros con el servicio de secado y cepillado


incluido en el precio, lo que puede ayudar a las Pymes a reducir su tiempo de
fabricación del mueble.

3.3.3 Actividades de Apoyo


3.3.3.1 Infraestructura

Innovacentro se encuentra ubicada en la parroquia Tarqui en el Parque Industrial


Chauyallacu, con una infraestructura de 2.000 m² tipo nave industrial, para realizar
los procesos de elaboración de subproductos de madera. La misma que está
organizada de la siguiente manera: Producción, Capacitación y Laboratorio.
(Anexo F), (Tabla F1).
De manera general Innovacentro cuenta con el apoyo de algunas áreas como son:
el laboratorio y las salas de capacitaciones. (Anexo F1.1).

74
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3.3.3.2 Administración de recursos humanos

Innovacentro cuenta con personal calificado para realizar sus procesos de


preparación de la madera y de supervisión de los mismos.
La empresa realiza contratación de personal con experiencia en la rama de
transformación de la madera, de acuerdo con los requerimientos de cada puesto,
con el propósito que se ejecuten las actividades adecuadamente. (Anexo F2). Sin
embargo, se deben elaborar manuales donde se especifique las funciones que
debe cumplir cada colaborador.

3.3.3.3 Desarrollo tecnológico

Innovacentro cuenta con maquinaria altamente calificada para realizar sus


procesos, como: Cepilladora, secadora, moldurera, prensa, finger joint, cabina de
lacado, además, tiene un laboratorio de investigación que presta sus servicios al
sector para el análisis de especies madereras. (Anexo F3).

3.3.3.4 Abastecimiento

Para que Innovacentro pueda ofrecer sus productos y servicios, cuenta con el
personal calificado que es el recurso más importante. Además, de la adquisición
de materiales e insumos, servicios básicos, seguridad, operadoras de telefonía fija
y móvil, todo esto permite o hace posible el correcto funcionamiento del negocio.
Para ello Innovacentro cuenta con un gran número de proveedores de los
diferentes bienes y servicios que adquiere para poder operar.

3.3.4 Flujo de la cadena


Ofrece una visión del estado actual de Innovacentro, junto con los procesos a
llevarse a cabo para la elaboración de sus productos.

3.3.4.1 MAPA DE LA CADENA DE VALOR

Figura 6. Mapa de la cadena de valor

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ENTIDADES FINANCIERAS
SETEC
EDEC EP
SERV. APOYO MIPRO
GAD DE CUENCA
UNIVERSIDADES

FUNCIONES Producción Proveeedores Transformación Comercio Mercado

Proveedores de Comerciantes
Empresa privada Mercado nacional
madera, Empresa privada
Propietarios de Innovacentro e Internacional
ACTORES Intermediarios Innovacentro
bosques

SERVICIOS Licencia de aprovechamiento


Permisos de Certificación
OPERACIONALES forestal
funcionamiento fitosanitaria
Guía de circulación de madera

MARCO Ministerio del GAD PRO


REGULADOR SRI AGROCALIDAD
Ambiente CUENCA ECUADOR

Elaboración: Las Autoras.

3.3.5 Margen de Producción – Costos Beneficios.


Cálculo del costo beneficio
Para determinar el costo beneficio que tiene Innovacentro se calcula
principalmente de la venta de madera en sus especies Fernánd Sánchez y Pino
que son las que actualmente se encuentran comercializando en la nave industrial,
considerando sus insumos de: materia prima, mano de obra y costos indirectos de
fabricación. (Anexo I).

3.3.5.1 Madera Fernánd Sánchez

Para la determinación del costo beneficio se considera, 1250 unidades de


producción que se realizan aproximadamente en el mes, con sus respectivos
insumos como es el costo del tablón, el precio de la mano de obra y otros
materiales necesarios para la producción.
Tabla 10. Resumen de Costos Totales de la madera Fernánd Sánchez.

76
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PRODUCCIÓN DE 1250 UNIDADES FERNÁND SÁNCHEZ %


Costo de materia prima $ 9.375,00 87,20%
Costo de mano de obra $ 715,91 6,66%
Costos indirectos de fabricación $ 660,00 6,14%
Costo total de producción $ 10.750,91 100%
Costo unitario $ 8,60

Fuente. (Anexo I1), (Tabla I1-I3).


Gráfico 20. Representación de los Costos de Producción de Fernánd Sánchez.

7% 6%
COSTO DE MATERIA
PRIMA
COSTO DE MANO DE
OBRA
87% COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN

Costo Total Producción


Costo Unitario =
Total Unidades Producidas
$10750,91
Costo Unitario =
1250u
Costo Unitario = $ 8,60
El costo del tablón de Fernánd Sánchez es de $8,60 por unidad.

3.3.5.2 Madera Pino.

El costo beneficio se calcula considerando 800 unidades de producción que se


realizan aproximadamente en el mes, con sus respectivos insumos como: es el
costo del tablón, el precio de la mano de obra y otros materiales necesarios para
la producción.

Tabla 11. Resumen de Costos Totales del Pino.

Producción de 800 unidades PINO %


77
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Costo de materia prima $ 5.920,00 87,28%
Costo de mano de obra $ 440,34 6,49%
Costos indirectos de fabricación $ 422,40 6,23%
Costo total de producción $ 6.782,74 100%
Costo unitario $ 8,48
Fuente: (Anexo I2), (Tabla I4-I6).
Gráfico 21. Representación de los Costos de Producción del Pino.

7%
6% COSTO DE MATERIA
PRIMA
COSTO DE MANO DE
OBRA

87% COSTOS INDIRECTOS DE


FABRICACIÓN

Costo Total Producción


Costo Unitario =
Total Unidades Producidas
$6782,74
Costo Unitario =
800u
Costo Unitario = $ 8,48
El costo del tablón de Pino es de $8,48 por unidad.

3.3.6 Margen de Producción – Costos y Márgenes


A continuación, se detallan los porcentajes de utilidad de cada uno de los
productos, así como su costo de producción y precio de venta, respectivamente.
Donde se puede evidenciar que la madera Fernánd Sánchez tiene un margen más
elevado que el Pino y su porcentaje de utilidad varía con un 4.88%.

Tabla 12. Margen de Producción de Innovacentro

PRODUCTO COSTO PRECIO DE MARGEN %

78
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(TABLÓN) PRODUCCIÓN VENTA POR UNIDAD UTILIDAD

Fernánd
Sánchez $ 8,60 $ 11,28 $ 2,68 23,75%

Pino $ 8,48 $ 10,45 $ 1,97 18,87%

3.4 Etapa 3. Análisis de Factores Externos e Internos.

El análisis interno y externo de la empresa comprende el estudio de los factores;


fortalezas y debilidades que tiene la empresa, así como de las amenazas y
oportunidades que puedan generarse en el mercado.
El análisis interno comprende el estudio de las fortalezas y debilidades que tiene
la empresa, factores que son controlables o manejables, es decir que se pueden
tomar decisiones que ayuden a mejorar la situación de la organización.
El análisis externo está compuesto por las oportunidades y amenazas, dos
variables que no son controlables, sino son propias del mercado y cuando éstas
se presenten se debe estar alerta para aprovecharlas o minimizarlas
Tabla 13. Análisis externo e interno

ANALISIS EXTERNO ANALISIS INTERNO


OPORTUNIDADES FORTALEZAS
1. Innovacentro cuenta con maquinaria
1. Crecimiento de la demanda de altamente calificada para el desarrollo de
productos madereros. procesos con el propósito de optimizar los
recursos.
2. Innovacentro cuenta con un laboratorio
2. Beneficios tributarios que ofrece el
tecnológico para el análisis de especies
gobierno.
madereras.
3. Alta calidad maderera que tiene el 3. Sus costos son bajos debido al volumen
Ecuador gracias a la diversidad de de producción al operar como un ente

79
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pisos climáticos del país. público.

4. Ubicación geográfica con acceso a 4. Innovacentro cuenta con espacios


amplios mercados potenciales de calificados para ayuda del sector maderero
consumo. como son; las salas de capacitación.
5. Apoyo de Entidades
5. Convenios con otras entidades para el
Gubernamentales gracias a que es un
cumplimiento de sus objetivos.
centro de apoyo al sector maderero.
AMENAZAS DEBILIDADES
1. Cambios climáticos como el invierno
afecta a la adquisición de materia 1. Es una empresa nueva en el mercado.
prima.
2. Las empresas madereras no conocen los
2. Mal uso de los recursos forestales,
beneficios que pueden adquirir de la
tala indiscriminada de árboles afectan
empresa Innovacentro: Laboratorio,
la naturaleza.
Capacitaciones (82%).

3. Existencia de productos sustitutos a 3. Innovacentro no cuenta con un centro de


la madera como el plástico y metal. comercialización dentro de la ciudad.

4. Competencia con gran trayectoria 4. Poco marketing para dar a conocer la


en el mercado. empresa en el mercado.
5. Presencia de intermediarios alteran 5. Poco uso de la capacidad de producción
los costos de la materia prima. de la maquinaria
6. Los objetivos y metas de la empresa no
son medibles y no se comunica
adecuadamente.
7. La empresa, no dispone de un sistema
adecuado de control de inventarios.

80
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3.5 Construcción de Puntos Críticos y Ventajas Competitivas.
La identificación de puntos críticos y ventaja competitivas se determina bajo la
matriz de evaluación de factores internos y externos. (Anexo J).

3.5.1 Ventajas Competitivas


Tras el análisis de los factores externos e internos se determinó que la ventaja
competitiva de Innovacentro radica en que es un centro de apoyo productivo,
formativo y tecnológico al sector maderero, para lo cual dispone de madera pre-
dimensionada que ayuda a fabricar muebles en menor tiempo y excelente calidad.

3.5.2 Puntos críticos


- La mayoría de los participantes del sector maderero desconoce la
existencia de Innovacentro por ser un negocio nuevo en el mercado y por
ende los beneficios que esta les puede brindar.
- Los bajos niveles de venta se deben a la falta de demandantes del sector,
ocasionado el poco uso de la capacidad productiva desaprovechando la
infraestructura de Innovacentro.
- La falta de organización en los procesos internos del negocio ocasiona
falencias en la obtención de resultados, pues éstos no se encuentran
estructurados correctamente.
- La ubicación de Innovacentro dificulta al sector maderero el acceso a sus
productos, y los pocos clientes se ven obligados a incurrir en costos de
transporte.

3.5.3 Definición de Estrategias de Acción


3.5.3.1 Objetivos

Para el análisis de objetivos se establecerán las directrices necesarias para el


correcto planteamiento de estrategias para lo que se utiliza la técnica del árbol de
problemas y árbol de objetivos, los mismos que nos servirán de guía. (Anexo K),
(Figura K1-K2). Una vez determinado los problemas, se puede plantear los
siguientes objetivos:
81
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- Dar a conocer los productos de calidad que oferta Innovacentro, para la


generación de competitividad en el sector de fabricación de muebles.
- Brindar capacitación al sector maderero de fabricación de muebles para
que los procesos se desarrollen eficientemente.
- Mejorar el uso de la capacidad instalada de Innovacentro con el incremento
de la participación del mercado.
- Dar a conocer los beneficios del uso de madera legal, para la preservación
del medio ambiente.
- Incentivar al sector maderero a la utilización de los servicios de entidades
públicas para la obtención de beneficios.
- Estructurar adecuadamente los procesos internos del Innovacentro para la
obtención de los resultados propuestos.
- Promover convenios interinstitucionales para el fortalecimiento del sector
maderero.

3.5.4 Plan de Acción

Tabla 14. Plan de acción

82
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PLAN DE ACCIÓN

PERIODO DE
OBJETIVOS ACTIVIDADES RESPONSABLES INDICADORES
EJECUCIÓN

1. Dar a conocer los Preparar planes de difusión de los


Número programas
productos de calidad que productos y servicios que brinda al 3 meses
difundidos.
oferta Innovacentro, para sector
la generación de Realizar socializaciones dirigidas a los Administrador
competitividad en el gremios, indicando los beneficios que Número de gremios
sector de fabricación de obtienen al adquirir la materia prima en 3 meses
visitados
muebles. Innovacentro.
Número de
Preparar programas de capacitación capacitaciones otrogadas
2. Brindar capacitación al para el sector. Universidades 6 meses
Números de personas
sector maderero de
capacitadas.
fabricación de muebles
para que los procesos se % de incremento en la
Implementar capacitaciones en temas de Jefe de
desarrollen eficientemente procesos productivos y eliminación de producción
Producción- 9 meses
desperdicios. Innovacentro. % de disminución de
desperdicios
3. Mejorar el uso de la
capacidad instalada de Promover alianzas estratégicas con Número de convenios
Innovacentro con el potenciales clientes. firmadas
Departamento
3 meses
incremento de la administrativo.
Ofrecer planes de compra que se ajusten
participación del % incremento de ventas
a los requerimientos del cliente.
mercado.
4. Dar a conocer los
beneficios del uso de % incremento empresas
Implementar planes de socialización con Derpartamento
madera legal, para la 7 meses que trabajan con madera
el secor maderero Administrativo
preservación del medio legar
ambiente.
5. Incentivar al sector Realizar reuniones con el sector para dar
Número de reuniones
maderero a la utilización a conocer los programas de apoyo que
Entidades realizadas
de los servicios de ofrecen los entes públicos 2 meses
Públicas
entidades públicas para la Difundir por medios sociales programas Número de medios
obtención de beneficios. que benefician al sector publicados

Desarrolar un plan estrátegico de Plan estratégico medible


6. Estructurar 3 meses
acuerdo a las necesidades del negocio. y realizable en ejecución
adecuadamente los
procesos internos del Implementar manuales de procesos Número de manuales
Innovacentro 1 mes
Innovacentro para la internos implementados.
obtención de los Sistema de manejo de
Implementar sistemas para el control y
resultados propuestos. 6 meses inventario en
manejo de inventarios
funcionamiento.
Departamento Número de convenios
7. Promover convenios administrativo. propuestos
interinstitucionales para el Proponer convenios con entidades
8 meses
fortalecimiento del sector relacionadas con el sector Instituciones Número de instituciones
maderero. Públicas y con convenios para el
Privadas sector

Elaboración: Las Autoras.

83
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4. CAPITULO IV: MODELO DE NEGOCIO.

4.1 Metodología
En el presente capitulo se propone el modelo de negocio para la empresa
Innovacentro utilizando la herramienta Canvas, que consiste en recolectar las
bases de creación de valor de un negocio o proyecto.
El modelo Canvas se divide en nueve módulos, la parte derecha es la que hace
referencia al mercado, a los aspectos externos de la empresa, al entorno, y a su
vez, se compone de los siguientes bloques: segmento de mercado, propuesta de
valor, canales de distribución, relación con clientes y fuentes de ingresos; En la
parte izquierda se reflejan los aspectos internos de la empresa como:
asociaciones clave, actividades, recursos, y estructura de costes. (Escudero J. ,
2016)
El estudio del modelo y sus actividades se encuentra detallado en el (Anexo L).

4.2 Modelo de negocios Innovacentro

Propuesta de valor

Ser un centro de fabricación de productos madereros de calidad en el manejo de


subproductos procesados como es la elaboración de tableros alistonados7 en
madera maciza dirigidos al sector de la madera y mueble, además de proporcionar
capacitaciones a la Industria para propender a la mejora de la productividad y
competitividad de las PYMES del sector.

Descripción de la Propuesta
Con el enfoque de mejorar la competitividad de las empresas madereras y sus
requerimientos, en el estudio de campo se determinó que el 72% de las empresas
requieren la elaboración de tableros alistonados de especies madereras de
Fernánd Sánchez y Pino, con cortes pre-dimensionados, que permitan optimizar

7
Tableros alistonados: son un conjunto de listones encolados en sus testas y cantos de
mismo ancho y grosor, pero con la posibilidad de distintos largos. (Maderea, 2016)
84
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
los procesos de producción, dando la oportunidad de fabricar mayor variedad de
productos en el menor tiempo posible.
También se identificó la necesidad de implementar las capacitaciones al sector
maderero de fabricación de muebles dado que el 58% de empresas encuestadas
requieren ser capacitados en temas como: diseño de muebles, acabados y
mercadotecnia para poder aplicar en sus respectivos negocios, mismas que se
propone que sean impartidas por personal de Innovacentro con el propósito que
no tengan que incurrir en costos, para que la mayor cantidad de fabricantes de
muebles puedan acceder a dichas capacitaciones.
En el siguiente gráfico se podrá visualizar de manera concreta el modelo de
negocios de Innovacentro.
Figura 7. Modelo de Negocios Canvas de la empresa Innovacentro

Fuente: Anexo L.
Elaboración: Las Autoras

85
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4.3 Análisis del Entorno

4.3.1 Análisis del Entorno Macro


Este análisis comprende los diversos factores que pueden repercutir positiva o
negativamente en el desarrollo del modelo de negocio, los cuales resultan
importantes conocer para la toma de decisiones.

4.3.1.1 Fuerzas Económicas

Producto Interno Bruto (PIB)

Según datos del Banco Central el Ecuador se registra un crecimiento en la


economía en el primer trimestre de este año, registrando una variación positiva del
2.6% la más alta en los dos últimos años, además se proyecta un crecimiento en
los próximos años.

Tabla 15. Crecimiento del PIB.

Año Crecimiento del


PIB
2017 2.60%
2018 1.60%
2019 2.39%
2020 2.49%
Fuente: (Banco Central del Ecuador, 2017)
Elaborado: Las autoras
Gráfico 22. Fluctuaciones del PIB en el Ecuador

86
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Fuente: (Banco Central del Ecuador, 2017)


Elaboración: (Banco Central del Ecuador, 2017)
Estos resultados tienen un impacto positivo en la economía del país y por ende en
el desarrollo del modelo.

Gráfico 23. PIB de la Manufactura

Fuente: (Ekos, 2015)

Los productos de madera representan el 6% del PIB de la industria manufacturera

Gráfico 24. Inflación anual del IPC y por divisiones de bienes y servicios

87
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Fuente: (Banco Central del Ecuador, 2017)


Elaboración: (Banco Central del Ecuador, 2017)

Se puede observar que existe una deflación, generalizada del nivel total de bienes
y servicios provocando una caída drástica y prolongada de la demanda interna
agregada de bienes y servicios, como es el caso de los muebles y artículos para el
hogar la cual podemos observar un -1.77% por lo que no es ventajoso para la
industria maderera.

Costos de operación sector de forestal


Ecuador es uno de los países de la región con bajos costos de operación en el
sector de fabricación de productos de madera, con un promedio de 31% menos
que los demás países.Fuente especificada no válida.
Tabla 16. Costo de Operación Anual

Fuente: (Proecuador, 2016)


Elaboración: (Proecuador, 2016)

4.3.1.2 Fuerzas Políticas, Gubernamentales y Legales

88
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El estudio de estas variables económicas es necesario para la implementación
del modelo de negocios, ya que son leyes que benefician al sector maderero y
entre ellas destacan:
• Los beneficios fiscales incluyen la reducción en el impuesto a la renta a 22%
sobre la base imponible, y la exoneración de este impuesto por 5 años cuando se
trate de un negocio nuevo, así como la deducción del 100% de sus gastos en
capacitación técnica. (Proecuador, 2016)
Además, la Secretaría Nacional de Planificación del Estado promueve la
concesión de créditos a través de la CFN para desarrollo tecnológico. Entre los
beneficios que se considerarán al conceder créditos es mantener una tasa de un
dígito, dos años de gracia y diez años de plazo

4.3.1.3 Fuerzas Sociales, Culturales, Demográficas y Ambientales

Social-Cultural
Al analizar estas variables se determinó que la mayoría de la población cuencana
se inclina por la preferencia de los muebles elaborados en madera por su alta
calidad, diseño y durabilidad, sumado a ello la gran variedad de estilos y precios.
(Diario el Mercurio, 2015)

Ambiental

Con lo que respecta al cuidado ambiental Innovacentro es responsable con el


medio ambiente pues, se adquiere madera a proveedores que cumplan con los
permisos de explotación y plan de manejo ambiental, con el propósito de que el
daño a la naturaleza sea el menor posible. Gracias a la fabricación de los tableros
dimensionados y pre dimensionados lo que se busca Innovacentro es disminuir la
tala de árboles por lo menos en 7000 unidades, ayudando con la preservación del
medio ambiente. (EDEC, 2017)
.

4.3.1.4 Fuerzas Tecnológicas


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Innovacentro cuenta con maquinaria calificada para poner a disposición inmediata


al sector madero, con el propósito de que los fabricantes de muebles optimicen
sus procesos.

4.3.2 Análisis del entorno micro.


Comprende el análisis del mercado en el que se desenvuelve el negocio y las
repercusiones que pueden surgir por estos factores.
Oferta
La oferta actual que en Innovacentro maneja se refleja a continuación:
Tabla 17. Oferta actual de la Unidad de Negocio Innovacentro.

Productos Producción
mensual

Fernánd 1250 tablones


Sánchez

Pino 800 tablones

Fuente: Innovacentro
Elaboración: Las autoras

A continuación, se visualiza la oferta de tablones de Fernánd Sánchez y Pino


proyectada para Innovacentro, considerando el porcentaje de variación del PIB del
sector de fabricación de muebles hasta el año 2022, teniendo como referencia la
producción del último año de la Unidad de negocio, dando un resultado favorable,
pues le permitirá mejorar los niveles de productividad y su capacidad instalada, la
que actualmente es utilizada en promedio en un 13,55%, según el personal de
producción de Innovacentro.

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Tabla 18. Estimación de la oferta de Innovacentro

Oferta proyectada de
Año % variación Innovacentro
2017 - 24,600
2018 3.15% 25,375
2019 3.05% 26,150
2020 2.96% 26,925
2021 2.88% 27,700
2022 2.80% 28,475

Fuente: (Anexo B, tabla B1)


Elaboración: Las autoras
En la siguiente tabla se puede identificar los productos y cantidades que se
propone que Innovacentro oferte al mercado hasta el año 2022.
Tabla 19. Estimación de la oferta de productos de Innovacentro

Año Oferta en Tablones Oferta Tableros


Fernánd Sánchez Pino Fernánd Sánchez Pino
2018 15473 9902 361 722
2019 15945 10205 372 744
2020 16418 10507 383 766
2021 16890 10810 394 788
2022 17363 11112 405 810
Elaboración: Las autoras
De acuerdo con el nivel de producción se estima que el porcentaje de utilización
de la maquinaria incremente como se detalla a continuación:
Tabla 20. Porcentaje de uso de la maquinaria proyectado

Maquinaria % uso 2018 2019 2020 2021 2022

Planta de Secado de
madera (incluye cámaras 40%
de secado y caldero) 40.0% 45.4% 46.8% 48.1% 49.5%
Canteador y Reaserrado 19% 19.0% 21.5% 22.2% 22.9% 23.5%
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Sierra Múltiple 12% 12.0% 13.6% 14.0% 14.4% 14.9%


Moldurera 12% 12.0% 13.6% 14.0% 14.4% 14.9%
Tronzadora 12% 12.0% 13.6% 14.0% 14.4% 14.9%
Finguer Joint 5% 5.0% 5.7% 5.8% 6.0% 6.2%
Prensa 6% 6.0% 6.8% 7.0% 7.2% 7.4%
Calibradora 16% 16.0% 18.1% 18.7% 19.3% 19.8%
Cabina de Lacado 3% 3.0% 3.4% 3.5% 3.6% 3.7%
Elaboración: Las autoras

Demanda
Las principales empresas que demandan sus productos y servicios son las Pymes
del sector maderero de fabricación de muebles, así como también las
constructoras y distribuidores de madera seca de la ciudad de Cuenca.
Con la aplicación de campo que se realizó para el modelo de negocios a través de
encuestas se determinó que, Innovacentro puede contar con la participación de 74
empresas madereras de fabricación de muebles que estarían dispuestos a contar
con sus productos y servicios. Entre ellas están pequeñas y medianas empresas.
Sin embargo, no hay que dejar a un lado a los artesanos de la misma rama que
existen en la ciudad de Cuenca, ya que tienen un gran peso dentro de la Industria,
así como también a las grandes empresas que podrían utilizar sus productos y
servicios de manera constante.
Para realizar el análisis de la demanda para Innovacentro se recolectó información
de fuentes primarias, en este caso el estudio y análisis de encuestas presentadas
anteriormente ayudará a analizar la demanda, basado en las empresas de
fabricación de muebles. (Anexo C).
Tabla 21. Producción promedio de muebles anual

Muebl
Empresas Muebles de es de
Fabricantes Salas Comedor Dormitorio construcción oficina Complementos
Micro 3192 1680 3552 2064 708 1728
Pequeñas 3588 5172 9684 4320 4596 6780

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Medianas 8904 6372 15012 300 2580 5232


Fuente: (Tabla C2), (Anexo C2).
Elaboración: Las autoras
Podemos concluir que la demanda se basa en los siguientes segmentos:
a) Mercado Potencial

Se establecería como el total de empresas de Fabricación de muebles de la


ciudad de Cuenca en este caso son: 855 empresas que se dedican a la
fabricación de muebles, según el SRI. (Tabla C1).
b) Mercado Objetivo

Se centra en aquella población que está dispuesta a ocupar algún servicio o


adquirir algún producto de Innovacentro, en este caso de acuerdo con las
encuestas aplicadas existe un 93.3% de empresas que quieren ocupar sus
servicios. Al igual que existe un 94.3% empresas de fabricación de muebles que
desean adquirir sus productos.
En cuanto a las capacitaciones el 100% de las empresas encuestadas desean que
su personal fuera capacitado en algún tema relacionado con el sector.
Tabla 22. Identificación de la Demanda Objetivo de Innovacentro.

Innovacentro Mercado Porcentaje Mercado Meta


Objetivo
Servicios 74 93.3% 69
Productos 74 94.3% 70
Capacitaciones 74 100% 74
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.
c) Mercado Meta

El mercado meta se determinó después de realizar la investigación de campo en


el que se determinó que existen 69 empresas que requieren de servicios, 70 que
solicitan productos y todas las empresas están interesadas en las capacitaciones.

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Es importante analizar es el nicho del mercado que en este caso serían las
PYMES de fabricación de muebles que tengan las siguientes características:
- Capacidad adquisitiva.
- Interés de mejorar su productividad.
- Interés de adquirir madera certificada.
- Interés en optimizar sus procesos productivos.
- Interés en utilizar servicios tecnológicos.
- Interés en ser capacitados mediante la transferencia de conocimientos.

Todas estas características se obtuvieron de las encuestas aplicadas, para de


esta manera determinar el nicho de mercado para Innovacentro.

4.4 Análisis de Marketing.

4.4.1 Producto
De acuerdo con el estudio de mercado realizado se determinó el requerimiento de
tableros alistonados de especies madereras como: Fernánd Sánchez y Pino.
Tabla 23. Análisis del producto

TABLEROS ALISTONADOS
Propiedades Fernánd Sánchez Pino
Imagen

Dimensión 2400x1220x20 mm 2400x1220x20 mm


Atributos - Versátil. - Económico.
- Facilita el trabajo - Facilita el trabajo
de armado a los de armado a los
fabricantes de fabricantes de
muebles. muebles.
- Mayor porcentaje - Fácil de trabajar en
de durabilidad. este tipo de

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madera.
Usos - Fabricación de Fabricación de muebles,
muebles, encofrados o usos
encofrados o usos estructurales.
estructurales.
Características. - Humedad: debe Humedad: debe
mantenerse una mantenerse una
humedad de 8% humedad de 8% para
para interiores. Y interiores. Y 12% para
12% para estructuras exteriores.
estructuras
exteriores.
Elaboración: Las Autoras.
Servicios
Los servicios que se propone que Innovacentro preste al sector de fabricación de
muebles son las capacitaciones
Tabla 24. Análisis de capacitaciones.

CAPACITACIONES
Temas Diseño de muebles Mercadotecnia
Imagen

Objetivos Especializar al sector de Proporcionar al sector


fabricacion de muebles en maderero conocimientos
diseño novedosos que se básicos sobre el manejo
alineen a la produccion de e implementacion de las
cada empresa. herramientas de
marketing.

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Herramientas Educativas, tecnologicas. Educativas, tecnológicas


Duración 3 meses 3 meses
Contenido Metodología de diseño de Introducción a la
muebles. mercadotecnia.
Gestión estratégica del Marketing y plan de
diseño. comercialización.
Creación de diseños de Aplicación de estrategias
muebles. de marketing tradicional y
Presentación de digital.
prototipos de muebles
realizados.
Facilitador Jefe de producción Administrador de
Innovacentro.
Reconocimiento por Certificado de aprobación Certificado de aprobación
otorgar
Elaboración: Las Autoras.

4.4.2 Precio
La estrategia de precios según el Administrador de Innovacentro está en base a
los costos de producción, como son: madera, mano de obra y costos indirectos de
fabricación, ya que existen políticas como ente público de otorgar precios
asequibles para el mercado por ser una unidad de apoyo al sector maderero.
Los costos de producción se muestran a continuación:
Tabla 25. Costos de producción de tableros y tablones por los componentes de
producción

Costos de Fernánd Sánchez Pino


Producción Tablón(1250U) Tablero(30U) Tablón(800U) Tablero(60U)
Materia Prima $ 9,375.00 $ 720.00 $ 5,920.00 $ 1,422.00
Mano de Obra $ 715.91 $ 125.00 $ 440.34 $ 156.25
CIF $ 660.00 $ 800.00 $ 422.40 $ 1,600.00
COSTO TOTAL $ 10,750.91 $ 1,645.00 $ 6,782.74 $ 3,178.25
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COSTO $
UNITARIO $ 8.60 $ 54.83 $ 8.48 52.97
Elaboración: Las Autoras.

Una vez determinado los costos de producción se obtiene el costo unitario de cada
producto para determinar el precio de venta al público y su porcentaje de utilidad
como se muestra en el siguiente cuadro.
Tabla 26. Precio de venta de tableros y tablones

PRECIO DE MARGEN %
COSTO VENTA POR UTILIDAD
PRODUCTO PRODUCCIÓN UNIDAD
FERNÁND
SÁNCHEZ $ 54.83 $ 85.00 $ 30.17 35%
TABLERO PINO $ 52.97 $ 70.00 $ 17.03 24%
FERNÁND
SÁNCHEZ $ 8.60 $ 11.28 $ 2.68 24%
TABLÓN PINO $ 8.48 $ 10.45 $ 1.97 19%
Fuente: (Anexo L3), (Tabla L3-L5)
Elaboración: Las autoras
Los costos de impartir las capacitaciones para el sector de fabricación de muebles
se encuentran reflejados en los gastos administrativos, debido a que Innovacentro
es un ente público y busca ayudar al sector, otorgando capacitaciones gratuitas
para ayudar al mayor número de productores de muebles con el fin de fortalecer el
sector, estos cursos serán dictados por el administrador de la unidad del negocio y
jefe de producción.

4.4.3 Plaza
Para la comercialización de los productos, la empresa Innovacentro lo realiza con
un tipo de Estructura Convencional de Canal Directo, desde la fábrica que se
encuentra en el parque Chauyallacu, hasta los consumidores que viajan hasta allá
a comprar sus productos o adquirir sus servicios.

97
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4.4.4 Promoción
Innovacentro al ser un negocio nuevo en el mercado maderero necesita
promocionar sus productos, por lo que es indispensable implementar estrategias
de introducción al mercado como la realización de un plan de medios (Anexo M),
(Tabla M1), con el fin de conseguir los siguientes objetivos:

Objetivos.
• Dar a conocer en el mercado a Innovacentro y los productos que éste
ofrece.
• Incrementar el uso de herramientas tecnológicas para promocionar los
productos.
• Obtener mayor participación en el mercado.

Esto se puede realizar gracias al artículo 95 de la Ley Orgánica de


Comunicación sobre Inversión pública en publicidad y propaganda.
(Superintencia de Comunicación. LOC, 2017).

Tabla 27 Estrategias de Marketing.

Estrategias Recursos Actividades Objetivos

Estrategias Email- Utilizar la base Llegar al mayor público posible en


BTL8 Marketing de datos de la el menor tiempo posible.
investigación de
Móvil
campo
Marketing

Estrategias Radio, Implementación Captar la atención del mayor


ATL Revistas, del plan de número de personas.
Periódico, medios.
Televisión

8
Publicidad abajo de la línea: busca crear un impacto específico, memorable y directo,
gracias a diversas acciones enfocadas en un público en concreto.
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Estrategia Talento Buena atención Transmitir personalmente a los


de boca a Humano y cumplimento empresarios sobre los beneficios
boca de entrega de de la unidad de negocios.
productos a
todos los
clientes

Entrega de Flyers Visitas puerta a Dar a conocer los beneficios de


material puerta productos y servicios.
informativo
Folletos Recalcar que son un ente público
de ayuda al sector maderero.

Ventas Vendedores Realizar Promocionar efectivamente los


personales capacitados contacto directo productos y servicios.
con el
consumidor

Elaboración: Las autoras.

Todas las estrategias presentan sus respectivas proformas para conocer el precio
de ejecución de cada actividad. (Anexo Q.)

4.5 Plan de Producción


Plan de Producción
Para implementar el modelo de negocios se propone un plan de producción
adecuado para la optimización de tiempos, permitiendo que Innovacentro no
incurra en ningún gasto extra para su implementación, de manera que los
trabajadores encuentren óptimo y funcional su puesto de trabajo.

4.5.1 Distribución de planta

Figura 8. Distribución de Planta

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Cámara de secado Trozado Cámara


Unión Prod. Term
caldera de lacado
piezas

Aserradero
Lijado Montacarga
Mat. prima
Sierra Moldurera
Múltiple Prensa
Entrada

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las autoras

4.5.2 Producción
Con la finalidad de aumentar las ventas en Innovacentro se propone el
aprovechamiento de la línea de producción que mantiene actualmente
Innovacentro, así como también se sugiere crear valor agregado con la
elaboración de los tableros alistonados de madera maciza, como es el caso de
Pino y Fernán Sánchez, la ventaja radica en que no se incurre en mayores costos
para su producción, más que el incremento de materia prima.
La elaboración de estos tableros no altera la distribución de la planta, ya que su
proceso no implica mayor dificultad. (Anexo E), (Figura E8).
En cuanto al desconocimiento de la empresa por parte de los fabricantes, se
sugiere la implementación inmediata de estrategias de marketing descritas
anteriormente.
El impacto de la puesta en marcha del modelo está directamente relacionado con
el incremento de las unidades a ofertarse y por ende se obtendrán mayores
niveles de venta.

100
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Al aplicar las estrategias de marketing se estima que la venta de los tablones se
incremente de 24600 a 28475 unidades de acuerdo con la demanda proyectada
en base al volumen de producción que Innovacentro mantiene actualmente.
Tabla 28. Comparación de unidades producidas en Tablones.

Producción Unidades
Actual 24,600
Modelo de Negocio 2018 25,375
2019 26,150
2020 26,925
2021 27,700
2022 28,475

Elaboración: Las Autoras


Gráfico 25. Comparación de unidades producidas de tablones.

29,000 28,475
27,700
28,000
26,925
27,000 26,150
26,000 25,375
25,000 24,600

24,000
23,000
22,000
Actual Modelo 2019 2020 2021 2022
de
Negocio
2018

Elaboración: Las Autoras


En el análisis de mercado se obtuvo que el 37% de los fabricantes de muebles,
sugieren que Innovacentro provea de tableros alistonados de madera maciza
(Anexo A8) de manera que la implementación de estos se refleja a continuación:
Tabla 29. Producción de tableros

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Producción Unidades
Actual 0
Modelo de Negocio
2018 1080
2019 1083
2020 1116
2021 1149
2022 1182
Elaboración: Las Autoras
Gráfico 26. Producción de tableros en unidades del 2018-2022

1400

1200

1000

800

600

400

200

0
Actual Modelo de 2019 2020 2021 2022
Negocio
2018

Elaboración: Las Autoras


La diversificación de productos en lo que se refiere a tableros alistonados y el
aumento en la demanda de tablones ayudara a que Innovacentro incremente su
producción en un 4.19%.

4.6 Plan Estratégico


En este apartado se plantea el plan estratégico para Innovacentro, con el
propósito de dar directrices para que la unidad de negocio trabaje en la
consecución de objetivos.

4.6.1 Visión
Visón propuesto en el modelo

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“Para el año 2020 ser un centro tecnológico líder en la provisión de productos
madereros y prestación de servicios a la Industria de la Madera y el Mueble del
austro”.

4.6.2 Misión
Misión propuesta en el Modelo
Proveer al sector maderero productos y servicios de calidad, gracias a la
infraestructura altamente calificada que disponemos para el desarrollo de sus
actividades, bajo parámetros de responsabilidad social, promoviendo la
satisfacción del cliente.

4.6.3 Valores Corporativos


- Calidad.
- Innovación.
- Rapidez.
- Compromiso
- Confianza.

4.6.4 Análisis FODA


Una vez analizados los factores externos e internos que pueden afectar a
Innovacentro se plantea la matriz FODA.
Matriz FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Innovacentro cuenta 1. Poca variedad de
con maquinaria altamente especies madereras a
calificada. ofertarse.
2. Innovacentro cuenta 2. Falta de canales de
con un laboratorio distribución.
tecnológico para el
análisis de especies
madereras

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3. Sus costos son bajos 3. Innovacentro no cuenta


debido al volumen de con un centro de
FODA producción y además es comercialización dentro
un ente público de la ciudad.
4. Innovacentro cuenta 4.Poco uso de la
con espacios calificados capacidad de producción
para ayuda del sector de la maquinaria
maderero como son; las
salas de capacitación.
5. Convenios con otras 5. Falta de promoción del
entidades para el negocio.
cumplimiento de sus
objetivos.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
1. Crecimiento de la F5; O1; O2: Ofertar D1; D4; O1: Elaborar una
demanda de productos nuevos productos como campaña publicitaria para
madereros. tableros de madera dar a conocer a la unidad
2. Alta demanda del alistonados con precio de negocio y los
mueble cuencano. bajo. productos que ofrece al
sector maderero.
D5; O6: Dar a conocer los

3. Incentivos productivos servicios que oferta la

en la Industria. F7; O6: Capacitar al empresa con el uso del


sector de la producción de Marketing.
4. Alta calidad maderera muebles para a ayudar a D4; O1; O3: Ofertar al
que tiene el Ecuador la dinamización de la sector productos de
gracias a la diversidad de economía. calidad para propender a
pisos climáticos del país. la mejora de la
productividad.
5. Ubicación geográfica F7; O3; O11: Generar un F2; O1; O2; O5: Adquirir

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con acceso a amplios plan de asociatividad un medio de distribución


mercados potenciales de entre la empresa y los para la madera.
consumo. trasformadores de
6. Uso de herramientas madera.
tecnológicas
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
1. Cambios climáticos
como el invierno afecta a
la adquisición de materia
prima. F5; A2: Promover la D5; A3: Darse a conocer
2. Mal uso de los reforestación con como una unidad de
recursos forestales, tala programas para siembra negocio de apoyo y
indiscriminada de árboles de árboles. servicio al sector en
afectan la naturaleza. capacitaciones para que
3. Inestabilidad política y las personas puedan
económica. emprender en el mercado.
4. Importación de
muebles
5. Existencia de F4, F5; A3; A6: Promover
productos sustitutos a la convenios O4; A4; A5: Promover el
madera como el plástico interinstitucionales para el consumo de muebles de
y metal. desarrollo del sector madera nacionales.
6. Segmentos
compartidos con
competidores.

Ilustración: Matriz de evaluación de factores externos e internos (FODA).


Elaboración: Las Autoras.

4.6.5 Plan Estratégico de Acción

105
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EL análisis del plan estratégico de acción señala los objetivos que la empresa
obtiene a través de la formulación de estrategias y permite evaluar el cumplimiento
de éstos. (Anexo N).
Objetivos
- Ofertar nuevos productos como tableros de madera al sector de
fabricación de muebles.
- Elaborar una campaña publicitaria para dar a conocer la empresa y
los productos que ofrece al sector maderero.
- Incrementar las ventas progresivamente en función de la demanda
proyectada.
- Brindar capacitaciones al sector de la producción de muebles para
ayudar a la dinamización de la economía y mejorar el uso de la
capacidad instalada de las empresas.
- Promover el manejo de herramientas de apoyo en los procesos
internos del negocio.
- Implementar canales de distribución de la madera.

4.7 Plan de Operación


A partir de los objetivos estratégicos planteados se va a determinar el plan
operativo anual donde se especifican las actividades, tareas, presupuestos,
períodos de ejecución, responsables e indicadores (Anexo O). Para la
ejecución de estas actividades, se propone algunas proformas que ayuden al
correcto desarrollo de las mismas (Anexo Q).

4.8 Estudio Financiero.

El análisis financiero se realiza con el propósito de determinar la factibilidad y


viabilidad del modelo.

4.8.1 Inversión
La inversión que se contempla para la implementación del modelo es un
incremento del capital de trabajo por costos para el primer lote de producción

106
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incluidos los gastos administrativos y de ventas, necesarios para el adecuado
funcionamiento del modelo, además se incluye la adquisición de un vehículo que
será destinado a la distribución de pedidos, como se muestra en la tabla 30.
Tabla 30. Inversión para el Modelo.

Inversión
Capital de trabajo
Costos de Producción $ 14,419.73
Gastos de administración y ventas $ 11,898.60
Inversión en activos
Vehículo $ 23,890.00
Total $ 50,208.33
Elaboración: Las Autoras
Los recursos necesarios para invertir en el modelo no necesitan fuente de
financiamiento debido a que Innovacentro cuenta con la asignación presupuestaria
suficiente para su funcionamiento. (EDEC, 2015).

4.8.2 Estados Financieros Proyectados


Los estados financieros muestran la información que se requiere para la toma de
decisiones, entre ellos se analizan:

4.8.2.4 Estado de Resultados

El estado de resultados indica el resultado del ejercicio fiscal por la ejecución de


las actividades operacionales.
Tabla 31. Estado de Resultados proyectado.

ESTADO DE RESULTADOS
1 2 3 4 5
Ventas $ 360,951.75 $ 384,667.78 $ 409,342.79 $ 434,985.39 $ 461,602.45
Costo de ventas $ 284,472.67 $ 303,012.25 $ 322,288.17 $ 342,306.07 $ 363,070.19
UTILIDAD BRUTA $ 76,479.09 $ 81,655.53 $ 87,054.61 $ 92,679.32 $ 98,532.26
GASTOS DE OPERACIÓN
Gastos de Administración $ 36,752.00 $ 37,537.07 $ 38,775.85 $ 40,032.08 $ 41,304.83
Gasto de Ventas $ 13,546.60 $ 14,001.84 $ 14,463.92 $ 14,932.51 $ 15,407.27
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS $ 26,180.49 $ 30,116.62 $ 33,814.85 $ 37,714.73 $ 41,820.16
Impuestos $ 5,759.71 $ 6,625.66 $ 7,439.27 $ 8,297.24 $ 9,200.44
UTILIDAD NETA $ 20,420.78 $ 23,490.96 $ 26,375.58 $ 29,417.49 $ 32,619.73
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Fuente: (Anexo P) -(Tabla P10, P15, P16, P17)
Elaboración: Las Autoras

4.8.2.5 Flujo de Caja

El flujo de caja proyectado muestra los ingresos y egresos del efectivo que se
pueden generar con la implementación del modelo de negocio, considerando la
inversión que se debe realizar, ayudando a determinar si el modelo es factible
ejecutar.
Tabla 32. Flujo de caja proyectado.
FLUJO DE FONDOS 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Ingresos de Operación $ 360,951.75 $ 384,667.78 $ 409,342.79 $ 434,985.39 $ 461,602.45
(-) Costos de Operación $ 284,472.67 $ 303,012.25 $ 322,288.17 $ 342,306.07 $ 363,070.19
(-) Gastos Operacionales $ 50,298.60 $ 51,538.91 $ 53,239.77 $ 54,964.59 $ 56,712.10
(-) Depreciación $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06
= Utilidad Operacional $ (111,469.57) $ (107,533.44) $ (103,835.21) $ (99,935.33) $ (95,829.90)
(-) Impuestos
= Utilidad Neta $ (111,469.57) $ (107,533.44) $ (103,835.21) $ (99,935.33) $ (95,829.90)
(+) Depreciación $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06 $ 137,650.06
(-) Impuestos $ 5,759.71 $ 6,625.66 $ 7,439.27 $ 8,297.24 $ 9,200.44
+ Inversión $ 50,208.33
= FLUJO DE FONDOS $ (50,208.33) $ 20,420.78 $ 23,490.96 $ 26,375.58 $ 29,417.49 $ 32,619.73
Fuente: Tabla26, (Anexo P) -(Tabla P8)
Elaboración: Las Autoras

En el flujo de fondos se proyecta con un horizonte de 5 años, en el que se puede


evidenciar un incremento significativo de las ventas debido al aumento de la
utilización de la capacidad instalada de los recursos y los diferentes programas
que se ejecutaran en el modelo.

4.8.2.6 Estado de Situación Financiera

Este documento contable permite conocer la situación financiera


para Innovacentro en los próximos 5 años, el cual comprende las cuentas del
Activo, Pasivo y Patrimonio de dicha unidad de negocio.

108
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Tabla 33. Balance general proyectado.
BALANCE GENERAL
0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ACTIVOS
Banco Central Ecuador Innova $ 26,318.33 $ 27,497.74 $ 47,222.41 $ 72,539.95 $ 100,868.56 $ 132,368.69
Cuentas por cobrar $ 22,559.48 $ 24,041.74 $ 25,583.92 $ 27,186.59 $ 28,850.15
Inventario materia prima $ 1,628.88 $ 4,514.82 $ 4,663.81 $ 4,814.91 $ 4,967.99
Inventarios Prod. terminados $ 8,956.23 $ 9,260.44 $ 9,569.38 $ 9,882.85 $ 10,200.61
ACTIVO CIRCULANTE $ 26,318.33 $ 60,642.34 $ 85,039.40 $ 112,357.06 $ 142,752.90 $ 176,387.44
Maquinaria y Equipo $ 1,313,766.52 $ 1,313,766.52 $ 1,313,766.52 $ 1,313,766.52 $ 1,313,766.52 $ 1,313,766.52
Mobiliario $ 7,169.76 $ 7,169.76 $ 7,169.76 $ 7,169.76 $ 7,169.76 $ 7,169.76
Equipos, sistemas informáticos $ 2,335.29 $ 2,335.29 $ 2,335.29 $ 2,335.29 $ 2,335.29 $ 2,335.29
Vehiculo $ 23,890.00 $ 23,890.00 $ 23,890.00 $ 23,890.00 $ 23,890.00 $ 23,890.00
(-) Depreciación activos fijos $ (132,872.06) $ (137,650.06) $ (137,650.06) $ (137,650.06) $ (137,650.06) $ (137,650.06)
ACTIVO FIJO $ 1,347,161.57 $ 1,347,161.57 $ 1,347,161.57 $ 1,347,161.57 $ 1,347,161.57 $ 1,347,161.57
ACTIVO TOTAL $ 1,373,479.90 $ 1,407,803.91 $ 1,432,200.97 $ 1,459,518.63 $ 1,489,914.47 $ 1,523,549.01
PASIVOS
Proveedores $ 13,903.23 $ 14,809.32 $ 15,751.41 $ 16,729.76 $ 17,744.58
Pasivo corto plazo $ 13,903.23 $ 14,809.32 $ 15,751.41 $ 16,729.76 $ 17,744.58
Obligaciones $ - $ - $ - $ - $ -
Pasivo largo plazo $ - $ - $ - $ - $ -
TOTAL PASIVO $ - $ 13,903.23 $ 14,809.32 $ 15,751.41 $ 16,729.76 $ 17,744.58
CAPITAL
Capital Social $ 1,373,479.90 $ 1,373,479.90 $ 1,373,479.90 $ 1,373,479.90 $ 1,373,479.90 $ 1,373,479.90
Utilidades Retenidas $ 20,420.78 $ 43,911.74 $ 70,287.32 $ 99,704.81
Utilidad del Ejercicio $ 20,420.78 $ 23,490.96 $ 26,375.58 $ 29,417.49 $ 32,619.73
CAPITAL CONTABLE $ 1,373,479.90 $ 1,393,900.68 $ 1,417,391.64 $ 1,443,767.22 $ 1,473,184.71 $ 1,505,804.44
PASIVO + CAPITAL $ 1,373,479.90 $ 1,407,803.91 $ 1,432,200.97 $ 1,459,518.63 $ 1,489,914.47 $ 1,523,549.01

Fuente: Tabla26.
Elaboración: Las autoras
Es importante conocer que para la elaboración del estado financiero se consideró
las políticas de manejo de inventarios y de ventas que es aprobado por el
directorio de la empresa EDEC con respecto al plan operativo anual.
Para el manejo de inventario se debe tener en stock un mínimo de 50 tablones
de Fernánd Sánchez, debido a que es el más demandado. Con lo que respecta a
productos terminados debe permanecer 30 tablones disponibles para la venta.
En cuanto a compras y ventas se trabaja con una política de crédito del 75% de la
compra/venta a crédito con plazo de 30 días de pago.

109
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4. Evaluación Económica-Financiera del Modelo
La evaluación financiera se realiza con la finalidad de determinar la factibilidad de
poner en marcha el modelo de negocio. Los indicadores que ayudan a la toma
de decisiones son: el Valor Actual Neto, la Tasa Interna de Retorno, la
relación Costo Beneficio y el Periodo de Recuperación de la Inversión del modelo.

La tasa de descuento se consideró bajo los siguientes parámetros: inflación anual,


tasa activa y tasa de riesgo país.
Tabla 34. Tasa de descuento

TASA DE DESCUENTO
Inflación anual -0.14%
Tasa Activa 7.98%
Tasa riesgo país 11.84%
Total, tasa descuento 19.68%
Elaboración: Las autoras
Fuente: (Banco Central del Ecuador, 2017)
Tabla 35. Indicadores Financieros.

Indicador Fórmula Descripción


Valor Actual Neto. - FCN
permite medir el = flujo de caja de cada periodo t.
incremento en los Io= valor de la inversión.
ingresos por invertir en el n= número de periodos.
VAN=∑t=0nFCN(1+i) t−Io
modelo i= tasa de descuento.

Tasa Interna de Retorno. - FCN


es el rendimiento que se = flujo de caja de cada periodo t.
genera por invertir en el Io= valor de la inversión.
modelo. n= número de periodos.
VAN=∑t=0nFCN(1+TIR)
i= tasa de descuento
t−Io=0

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Costo – Beneficio. - ayuda RCB=BC B= Son los beneficios o ingresos.


a decidir si es factible C= representa los costos.
realizar el modelo.
Pay-Back. - representa en n=Io∑0t=1FCN Io= valor de la inversión.
tiempo que se requiere FCN = flujo de caja de cada periodo
para recuperar la t.
inversión.
Fuente: (Sánchez C. C., 2014)
Elaboración: Las autoras.
Tabla 36. Indicadores del modelo de negocio.

VAN $ 26,265.76

TIR 39.67%

COSTO-BENEFICIO $ 2.04

PERIODO DE RECUPERACIÓN 2.1


Fuente: Tabla 32
Elaboración: Las autoras.
Interpretación: Al analizar los resultados del análisis económico financiero se pudo
identificar la viabilidad del modelo de negocio al ser implementado ya que se
obtendrán ingresos de $ 26,265.76 por la inversión, con una tasa de retorno de la
inversión del 39,67%, demostrando que el modelo es rentable y sustentable en el
tiempo, el que será recuperando un periodo de dos años un mes. Además, que
con la aplicación del modelo de negocio se pretende ayudar a mejorar a
Innovacentro creando mejores ingresos y sobre todo ayudar a la economía de la
cuidad a través del fortalecimiento del sector de fabricación de muebles.

4.9 Análisis de Impactos del Modelo de Negocios.

4.9.1 Indicadores a nivel Micro.


Para determinar el impacto que tendrá la implementación del modelo de negocio
en Innovacentro se utilizarán los siguientes indicadores:
Tabla 37. Indicadores de impacto del modelo de negocio.
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Índice Fórmula
Liquidez Activo Corriente / Pasivo Corriente

Prueba ácida Activo Corriente−inventarios / Pasivo Corriente

Solvencia Activo Total / Pasivo Total

Razón de deuda Pasivo Total / Activo Total

Rotación de cartera Ventas a crédito del periodo


/ cuentas por cobrar promedio

Rotación de ventas Ventas / Activo Total

Rentabilidad del activo- Utilidad neta / Activo Total


ROA

Margen bruto Utilidad Bruta / Ventas netas

Margen operacional Utilidad operacional / ventas netas

Rentabilidad del Utilidad Neta / Patrimonio


patrimonio
Rentabilidad sobre la Utilidad Neta / Valor promedio invertido
inversión
Elaboración: Las autoras.

Tabla 38. Índices de impacto micro del modelo de negocio

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RAZONES FINANCIERAS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


LIQUIDEZ
Liquidez 4.36 5.74 7.13 8.53 9.94
Prueba Acida 4.24 5.44 6.84 8.25 9.66
SOLVENCIA
Solvencia 101.26 96.71 92.66 89.06 85.86
Razon de endeudamiento 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01
GESTIÓN
Rotación de cartera 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00
Rotacion de ventas 0.26 0.27 0.29 0.30 0.31
RENTABILIDAD
Rentabilidad del activo 1% 2% 2% 2% 2%
Margen bruto 21% 21% 21% 21% 21%
Margen operacional 6% 6% 6% 7% 7%
Rentabilidad del patrimonio 1% 2% 2% 2% 2%
Rentabilidad de la inversión 41% 47% 53% 59% 65%
Fuente: Tabla 26, Tabla 32, Tabla 36
Elaboración: Los autores
Liquidez
La liquidez incrementa cada período gracias al incremento de las ventas tomando
en cuenta que las condiciones del mercado para los años proyectados son
favorables, con lo que respecta a la liquidez inmediata no tiene mayor grado de
influencia debido a la política de manejo de inventarios que se maneja,
demostrando así que Innovacentro es capaz de hacer frente a sus obligaciones en
el corto plazo.
Solvencia
Al implementar el modelo Innovacentro tendría gran capacidad para cubrir sus
obligaciones en el largo plazo, esto por las políticas que se usan tanto para las
compras como para las ventas.
Deuda
Innovacentro se encuentra en capacidad de cubrir las deudas que adquiere
gracias a los activos que posee, esto se daría principalmente en sus activos fijos.
Es importante considerar que en la unidad de negocio se maneja circulante para
hacer frente a sus obligaciones.
Ventas y Rotación de cartera
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Con lo que respecta a la rotación de ventas oscilan entre 0,26 y 0,29 veces
demostrando que Innovacentro tendrá estabilidad en el mercado.
Rentabilidad
Al poner en marcha el modelo de negocio se evidencia la factibilidad del mismo,
pues la rentabilidad del patrimonio y la inversión se van incrementando, resultado
de los mayores niveles de ventas.

4.9.2 Indicadores a nivel Macro.

En el cantón Cuenca más del 90% de empresas de fabricación de muebles,


reflejan la ausencia de apoyo por parte de los entes públicos del país, en cuanto a
capacitaciones y ofrecimiento de productos de calidad a un precio asequible.
Sin embargo, la industria maderera emplea sus conocimientos y experiencia en la
fabricación de muebles para ser parte activa del desarrollo del país. Según datos
del BCE el sector de la madera representa el 6% de la industria manufacturera,
convirtiéndole en una gran fuente generadora de empleo.
De lo expuesto anteriormente podemos definir claramente que al aplicar el modelo
de negocios para Innovacentro se estará fortaleciendo a las PYMES del sector
maderero de fabricación de muebles, con la optimización y mejora de sus
procesos productivos para que de esta manera las empresas puedan ofertar sus
productos.
También se considera que la ejecución del modelo genera impacto ambiental, ya
que al optimizar procesos de corte para dimensionados y pre-dimensionados de
madera se reduce la tala de 7000 árboles aproximadamente cada año.

Como resultado se obtendrá empresas que oferten productos con la más alta
calidad, con una gama infinita de diseños y sobre todo al mejor precio del
mercado, posicionando a la ciudad de Cuenca, como uno de los lugares con más
participación en la Industria, y así ofrecer oportunidades de expansión a las pymes
en un mediano plazo.

114
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4.9.3 Plan de monitoreo y evaluación

PLAN DE MONITOREO Y EVALUACIÓN


ANÁLISIS Y REPORTE

OBJETIVOS UNIDAD DE MEDIDA % Avance Resultados Resultados RESPONSABLE


FRECUENCIA
Propuestos Obtenidos SEGUIMIENTO
25% 50% 75% 100%
Ofertar nuevos productos Porcentaje de 4.19% de
como tableros de incremento producción Departamento
Anual incremento
maderas al sector de administrativo
producción.
fabricación de muebles. Medios
10 medios en Departamento
promocionales Semestral
contratados. funcionamiento administrativo

Elaborar una campaña Número de


publicitaria para dar a estrategias
Departamento
conocer la empresa y los implementadas Semestral 5 estrategias
administrativo
productos que ofrece al
sector maderero
Número de
establecimientos Departamento
Anual 74 empresas
visitados. administrativo

Incrementar las ventas Porcentaje de


progresivamente en empresas que
función de la demanda conocen los productos Departamento
Anual 100%
proyectada y servicios que ofrece administrativo
la empresa.
Capacitar al sector de la Número de personas
producción de muebles capacitadas
para ayudar a la
dinamización de la Departamento
Anual 43%
economía y mejorar el administrativo
uso de la capacidad
instalada de las
empresas.
Promover el manejo de Verificación del
herramientas de apoyo Software instalado y Departamento
Anual 100%
en los procesos internos en funcionamiento administrativo
del negocio.
Implementar medios de Número de medios de
distribución de la Distribución Departamento
Anual 1
madera. administrativo

Elaboración: Las Autoras.

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4.10 Análisis de Riesgos del Modelo y Medidas de Mitigación

Este análisis nos sirve para identificar posibles riesgos que se puedan dar para el
cumplimiento del modelo planteado, su probabilidad de ocurrencia el impacto que
estas puedan generar, así como también las medidas de mitigación que se pueda
aplicar a los mismos.

116
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ANÁLISIS DE RIESGOS
POSIBLES PROBABILIDA MEDIDAS DE
IMPACTO RIESGO SEMAFORIZACIÓN
RIESGOS D MITIGACIÓN
Incorrecta aplicación Empoderamiento del
del modelo modelo de negocio en la
1 3 3
organización para trabajar
en pro de los objetivos.
Presupuesto con Elaborar presupuestos
demasiado sesgo anualmente. Solicitar
1 2 2
con respecto a los proformas a proveedores
precios reales
Afectaciones en la Continuo mantenimiento de
maquinaria las máquinas y equipos.

2 2 4
Capacitar al personal para
el adecuado uso de las
máquinas.
Resistencia al Persuadir a los
cambio administradores sobre los
3 3 9 beneficios en la aplicación
del modelo.
Escasez de recursos Mantener políticas de
(MO, materia prima) inventarios.
1 3 3 Contar con una base de
datos para contratos del
personal.
Cambios en la Identificar y analizar
demanda mercados potenciales para
2 2 4
fortalecer las actividades

Impacto social y Impulsar políticas de


ambiental cuidado medioambiental y
social.
3 3 9
Realizar programas que
incentiven la compra de
madera certificada.
Reestructuración de Dar a conocer de los
la organización 1 3 3 nuevos directorios sobre
los beneficios del modelo.
Cambios en las Establecer estrategias
prioridades de la horizontales para no
1 2 2
institución descuidar los proyectos
emprendidos.
Cambios en la Buscar fuentes de
asignación financiamiento como el
presupuestaria 2 3 6 MIPRO en el caso de faltar
el presupuesto para la
ejecución de actividades.
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Lectura

IMPACTO PROBABILIDAD

1 BAJO No tiene relevancia 1 BAJA

Representa consecuencias 2 MEDIA


MEDIO 3 ALTA
2 considerables
3 ALTO Tiene efectos graves

# Casos
ACEPTACIÓN DEL RIESGO
(7 - 2
10) Alto
3
(4 - 6) Medio
5
(1 -3) Bajo

El riesgo se evaluará a través de la puntuación descrita, considerando de 1 a 3


como riesgo bajo, de 4 a 6 como riego medio y de 7 a 10 como riesgo alto, lo que
permitirá tomar las medidas de mitigación respectivas.
La mayoría de los riesgos que se puedan dar son bajos por lo que no implica
mayores consecuencias para el modelo, los riesgos medios pueden tener un
impacto mayor sin embargo pueden ser controlables, en cuanto a los riesgos altos
se debe de trabajar más para que estos no lleguen a afectar a Innovacentro.

118
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5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 Aporte desde lo académico hacia el desarrollo productivo


de la ciudad.
La realización del modelo de negocios ayudó a poner en práctica todos los
conocimientos adquiridos durante el ciclo universitario, proporcionando
experiencias que sin duda nos ayudarán al crecimiento profesional.
Bajo este enfoque se puede decir que el Ecuador al ser un país en vías de
desarrollo, necesita de jóvenes emprendedores, con nuevos proyectos e ideas que
promuevan la economía del país, las Universidades actualmente son una fuente
interesante de recursos humanos que podrían aportar positivamente al país, el
gobierno prioriza la educación de los jóvenes e incentiva al trabajo con ellos, por
medio de becas, capacitaciones, seminarios etc.
Con la implementación de los nuevos sistemas de titulación se pretende brindar
mayor soporte a los diferentes sectores, empresas, unidades de negocios etc., con
el fin de adecuar sus sistemas y procesos para incrementar su productividad y
sobre todo obtener mejores resultados financieros.
En este caso la implementación del modelo de negocios propuesto ayudará a
Innovacentro a cumplir con sus objetivos y metas para las que fue creado.
El sector manufacturero especialmente el de fabricación de muebles necesita la
ayuda continua de este tipo de entidades que propendan al desarrollo e
innovación de sus negocios, para de esta manera incursionar y posicionarse en el
mercado y sobre todo llegar al reconocimiento nacional e internacional.

5.2 Conclusiones
- Del estudio realizado se puede deducir que el sector de la madera
representa el 6% de la industria manufacturera, lo que resulta ser un gran
sector para el análisis de sus variables y sobre todo se pueda ofrecer
soluciones que incrementen su participación en el mercado.
- La PYMES abarcan ampliamente las actividades económicas que
componen cada sector, la industria Manufacturera y Comercio representan

119
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el 58% de las actividades económicas, generando muchos puestos de
trabajo.
- La ciudad de Cuenca representa el 60% de facturación del sector de
fabricación de muebles del país.
- Entidades públicas necesitan potenciar al sector maderero de fabricación
de muebles para que promueva la economía de la ciudad y poder sobresalir
en el mercado y de esta manera posicionar al mueble cuencano como uno
de los mejores productos del país.
- En el estudio de campo se identificó que Innovacentro no es una entidad
conocida por los fabricantes de muebles por lo que, es de gran desventaja
ya que los niveles de ingresos están estrechamente relacionados con el
número de personas que adquieren sus productos y servicios.
- La aplicación del modelo de negocio ayuda al crecimiento tanto de
Innovacentro como de las PYMES de fabricación de muebles, gracias a que
se propone los medios para atender las necesidades de los involucrados.
- Se analizó la cadena de valor de Innovacentro identificando algunas
falencias en los procesos internos tales como; falta de un sistema de control
de inventarios, políticas internas, flujos de proceso entre otros, mismos que
se sugirió en el plan estratégico.
- Se planteó planes de marketing, estratégico, producción y económico-
financiero para Innovacentro de manera que al aplicarlos mejoren los
procesos con cada una de las actividades con el fin de cumplir con los
objetivos planteados.
- Con la propuesta de valor se estima que Innovacentro incremente sus
ventas y sobre todo ayude al sector de fabricación de muebles con el apoyo
de servicios y productos claves para su producción.
- En base al diagnóstico del sector se identificó la necesidad de implementar
tableros de madera maciza y capacitaciones en temas de diseño de
muebles y mercadotecnia que ayuden al sector maderero de fabricación de
muebles a mejorar y optimizar los procesos productivos reduciendo costos
y agilizando el trabajo de una manera funcional, además, que con el
120
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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implemento de las capacitaciones se ayudará a los empresarios a aplicar
dichos conocimientos en cada uno de sus negocios.
- Los resultados obtenidos en el análisis financiero muestran una inversión
de $ 50,208.33, con un VAN de $ 26,265,76 una TIR de 39.67% y con un
periodo de recuperación de 2 años 1 mes. Demostrando la viabilidad del
modelo de negocio ya que la tasa de descuento es de 19, 68% menor al
TIR, lo que nos indica que es un proyecto rentable en el tiempo.
- Al realizar el estudio económico financiero se determinó la factibilidad y
viabilidad del mismo, de acuerdo con las necesidades y requerimientos del
sector, junto con los objetivos de Innovacentro para de esta manera
posicionarse como un centro de ayuda al sector maderero en la Ciudad de
Cuenca.
- En cuanto a la evaluación de riesgos que se pueda dar en la aplicación del
modelo de negocio según la semaforización y evaluación de los objetivos
planteados en base a las estrategias propuestas, es bajo ya que son metas
alcanzables a corto plazo para la unidad de negocio.

5.3 Recomendaciones
- La implementación del modelo de negocios propuesto ayudará a
Innovacentro en sus actividades internas y productivas, para que de esta
manera puedan fortalecer al sector madero, especialmente al de fabricación
de muebles con la mejorar de sus procesos productivos, ofrecer productos
de calidad, con una gama amplia de diseños, a precios competitivos en el
mercado y así logren incrementar sus ingresos y consecuentemente la
rentabilidad de sus negocios.
- Innovacentro debe efectuar lo más pronto las capacitaciones para el sector,
orientada tanto a empresarios o dueños de las empresas como a sus
empleados y trabajadores, abordando temas de interés para el desarrollo
de sus negocios y consecuentemente de la industria maderera.

121
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- Es importante socializar las bondades y beneficios de la implementación de
este modelo de negocios con las Pymes del sector para que puedan
atender y resolver las necesidades que presentan.
- Dar uso de la ventaja que tiene INNOVACENTRO al ser un ente público
para promocionar sus productos y servicios al sector maderero del país,
cumpliendo con los objetivos para los que fue creado.
- La implementación del modelo de negocio ayudará a Innovacentro a
obtener mayores ganancias y rentabilidad, además que proporcionará
mejoras internas a la unidad de negocios, en cuanto a contar con un plan
estratégico, marketing, financiero y producción para que con estas
herramientas pueda obtener resultados favorables y así trabajen por el
objetivo de ayudar a las Pymes del sector de fabricación de muebles.

122
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6. ANEXOS
Anexo A. Construcción de la línea base

Anexo A1. Selección de Variables

A. Abastecimiento de Materia Prima


Código Variable Definición Operativa
Define en donde adquieren la materia prima las
A1 Lugar de Compra
Pymes de Fabricación de Muebles.
Regularidad de
A2 Cada que tiempo realizan dicha adquisición.
Compra
A3 Valor de Compra Valor en dólares de la compra de materia prima.
B. Maquinaria y Equipos
Nombre de la
B4 Señala las Maquinas/Equipos que tienen las Pymes.
Máquina/Equipo
Función Señala las características y funciones de la
B5
Maquina/Equipo Máquina/Equipo.
C. Servicios
Servicios utilizados Indica los servicios madereros que utilizan de terceras
C6
por terceros personas.
Servicios prestados
C7 Indica los servicios que prestan a terceros.
a terceros

D. Producción

Tipo de Mueble o Muestra los Productos que ofrece las Pymes de


D8
Producto Fabricación de muebles.
Cantidad
Señala la cantidad de productos producidos cada
D9 Producción
mes.
mensual
Volumen de Indica el volumen de madera que se empleó para
D10
madera utilizado realizar el producto.

123
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Tiempo de Señala el tiempo que emplean las Pymes al realizar


D11
Fabricación sus productos.

E. Comercialización.

Canales de Señala la forma en que las Pymes realizan sus


E12
Comercialización ventas.
Muestra la forma de presentar sus productos las
E13 Publicidad
Pymes.
Parámetros
E14 Señala las condiciones de realizar su producción.
producción
Distingue las dificultades que presentan las Pymes
E15 Venta
para la venta de sus productos.
Señala el interés de las Pymes al adquirir madera
E16 Compra
certificada.
F. Financiamiento del Capital de Trabajo.
Señala el tipo de recursos que cuentan las Pymes
F17 Recursos
para realizar su trabajo.
Apoyo de Muestra el apoyo de entidades promocionales hacia
F18
Entidades las Pymes.
G. Personal.
Indica el número de trabajadores por área que tienen
G19 Personal
las Pymes.
H. Capacitación, Asistencia Técnica e Investigación.
Indica si las Pymes otorgan capacitación a los
H20 Asesoría trabajadores de cada empresa y los temas impartidos
en cada una de ellas.
Temas de Señala los temas que les gustaría a las Pymes ser
H21
Capacitación capacitados.

I. Innovacentro

124
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Señala cuantas Pymes de Fabricación de muebles


I22-I23-I24 Conocimiento conocen y han utilizado productos o servicios de
Innovacentro.
Indica los servicios que las Pymes estarían
dispuestos a ocupar.
I25-I26 Servicios
Señala si las empresas desean adquirir servicios
adicionales.
Indica los productos que las Pymes ocuparían.
I27-I28 Productos Señala si las empresas desean adquirir productos
adicionales.
Elaboración: Las Autoras
Anexo A2. Oficio del SRI: información del número de empresas madereras que se
dedican a la actividad de fabricación de muebles según su valor en ingresos.

125
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Figura: Oficio SRI: Requerimiento de las Pequeñas empresas de Fabricación de


Muebles en el cantón Cuenca según sus ingresos.

126
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Figura: Oficio SRI: Resultado de las pequeñas empresas de Fabricación de


Muebles en el cantón Cuenca según sus ingresos.

127
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Figura: Oficio SRI: Requerimiento de las Medianas empresas de Fabricación de


Muebles en el cantón Cuenca según sus ingresos.

128
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Figura: Oficio SRI: Resultado de las medianas empresas de Fabricación de


Muebles en el cantón Cuenca según sus ingresos.

Anexo A3: Clientes y futuros clientes de Innovacentro


129
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Para obtener más información para el estudio se pidió a Innovacentro una lista
de clientes y futuros clientes con el objetivo de profundizar el mismo.
Nombres y
N° Actividad Razón social Dirección
apellidos
M. Sucre y
Producción y Ing. Jenny
1 Stilo muebles mariano cueva
comercialización Urgiles
esq.
Av. 12 de
Producción y "Made" mobiliario
2 octubre y Emilio Eliana tapia
comercialización + completos
carrera
Octavio Chacón
Producción y Ana lucia
3 Aktuell Mobell s.a. 4-49 sector
comercialización Cazorla
parque industrial
Producción y Alberto Culcay Abelardo j Suquinagua
4
comercialización (Moblime) Andrade 5-26 Tania
Buena
Producción y
5 Alfonso maza esperanza Alfonso maza
comercialización
Ricaurte
El valle (sector el
Producción y Martin
6 Armelux despacho) a 100
comercialización Astudillo
mts. de la capilla
Gonzalo cordero
Producción y Atelier Patricia
7 2-46 y Carlos
comercialización decoraciones molina
Terán esquina
La florida 1-100
Producción y Dr. Raúl Ávila
8 Avil mueble y Vicente
comercialización g.
pacheco
Diego Velásquez
Esteban abad
9 Producción Burgués cia Ltda. y don Bosco
sarmiento
(calle del

130
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retorno)
Miguel Narváez
Producción y Sr. Andrés
10 Cicla 003 y Octavio
comercialización Aguirre
chacón
Gran Colombia
Producción y
11 Cosas de casa 13-71 y Estévez
comercialización
de toral
Rigoberto
Productor y Crediventas Lamar 3 -87 y
12 Bernal
comercializador Bernal Vargas machuca
amoroso
Huayna Cápac
Productor y Decorart (muebles 7-35 y Coronel chaca
13
comercializador y decoraciones) presidente juan pablo
córdoba
Productor y De madera Sucre 4-79 y
14 Sr. Jorge lata
comercializador muebles Mariana cueva
Productor y Sucre y tomas
15 Dinastía mueble Luis coronel
comercializador Ordoñez
Producción y Sucre 3-20 y Sr. Olmedo
16 Diseño muebles
comercialización tomas Ordoñez coronel
Ing. Marcelo
Producción y Sucre 5-80 y
17 Diserval serrano
comercialización hno. miguel
Carrión
Producción y Dita diseño Barrio la paz - Tamara
18
comercialización integral vía Ochoa león novillo
Productor y Sucre 4-73 y
19 Ecuacentro
comercializador Manuel vega
Av. Humboldt 3-
Producción y Ecu amueble cia Torres
20 164y Abelardo j
comercialización lida Graciela
Andrade

131
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Producción y Calle vieja 5-34 y Ing. María
21 El torno
comercialización av. Turuhuayco dolores lucero
Saraurco y
Producción y Formas y
22 hurtado de
comercialización maderas
Mendoza
Productor y Grandfort Juan pablo
23 Sucre 1-82
comercializador muebles Campoverde
Mariscal Lamar
Producción y
24 Idc muebles 11-47 y general Isaac Argudo
comercialización
torres
Productor y Sucre 4-07 y
25 Imagen mueble Julio barros
comercializador varas machuca
producción y M. Narváez y Verónica
26 Imporquivit
comercialización Bahamas Quizphi
producción y Manuel j calle y Jorge
27 Jhadmel muebles
comercialización av. del estadio Campoverde
25 de marzo
Producción y Jiménez galería Jiménez Vélez
28 sector buena
comercialización fusión Milton
esperanza
Manuel vega 8-
Carolina muebles Ing. Diego
29 Producción 38(frente al
y espacios Cedillo
parque san Blas)
Vía Patamarca
Producción y La casa del frente a la German
30
comercialización mueble entrada del Barreto
camal
producción y Av. Huayna
31 Linaje mueble Yanina flor
comercialización Cápac
Producción y Luis cordero 10-
32 Luriq s. a Bermeo ángel
comercialización 38 y gran

132
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colombina
producción y Tarqui 6-53 y
33 Macod muebles Gustavo caja
comercialización gran Colombia
Producción y Macodis (muebles Octavio chacón y
34 Ochoa roque
comercialización Ochoa) calle sin nombre
Productor y Sucre 3-12 y Manuel
35 Medel
comercializador tomas Ordoñez delgado
Hurtado de
producción y
36 Maderas Jorval Mendoza 4-82 y
comercialización
Antizana
Av. los andes y
producción y
37 Maderas Valdez hurtado de Miguel Valdez
comercialización
Mendoza
Producción y Martha
38 Mobeline Vía Patamarca
comercialización guaraca
Productor y Sucre 4-64 y Graciela
39 Moblime muebles
comercializador Mariano Cueva Cherrez
producción y Sucre 2- 47 y Lcdo. Oscar
40 Moblistar
comercialización Manuel vega Campoverde
Productor y Sucre 4-89 y 4-
41 Moblitec Coronel Paola
comercializador 80 y hno. miguel
producción y Av. del tejar y Nubia
42 Modo
comercialización calle del tuco Anguisaca
producción y Ricaurte km 1.6
43 Modularte Juan murillo
comercialización vía Sidcay
producción y Mueblería Calle larga 10-35 Alejandro
44
comercialización "Adams" y padre Aguirre Mogrovejo
Producción y Altos cdla Sr. Manuel
45 Mueblería castillo
comercialización católica castillo
46 producción y Mueblería Format Entrada a san Marcelino

133
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comercialización Antonio (barrio machuca
agua buena)
Producción y El progreso vía Sr. Bolívar
47 Mueblería j&b
comercialización Mayancela Asmal
Carlos Arizaga
Producción y Mueblería vega 2-80 y Ángel
48
comercialización Jiménez pasaje Nicanor Jiménez
Cobos
Producción y Sr. Patricio
49 Mueblería lolita Vía Patamarca
comercialización quinde
Producción y
50 Mueblería Naula Diego Naula
comercialización
Producción y Muebles M. Sucre 5 -70 y Sr. Patricio
51
comercialización Officenter hno. miguel esq. Villavicencio
Producción y Muebles bello Vargas machuca Sra. gloria
52
comercialización hogar 7 -70 y m. Sucre vera
Producción y M. Lamar 2-85 y
53 Muebles Bizancio Sr. Jorge arias
comercialización t. Ordoñez
Producción y El progreso vía
54 Muebles Clasic Rafael Asmal
comercialización Mayancela
Producción y Muebles Daniela
55
comercialización cuencanos Sector feria libre Ordoñez
Carlos Arizaga
Producción y Muebles el
56 vega 6-60(vía Rafael quito
comercialización artesano
san Joaquín)
A. 12 de abril e
Isabela esq.
Producción y Muebles formas y Ing. Luis
57 (diag. A la
comercialización contrastes crespo
piscina olímpica
del coliseo)

134
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Vía san Joaquín/
Producción y Muebles general
58 Iván Baculima
comercialización maderarte Escandón y
Roberto crespo
Centro comercial
el Vergel locales
Producción y
59 Muebles Matisse 12-13-14/Alfonso Clara cordero
comercialización
cordero y m. J.
Calle
Producción y Vía Patamarca Novoa
60 Muebles Novoa
comercialización km 7 1/2 Santiago
Producción y Vía Patamarca el
61 Muebles pacheco
comercialización camal
A. De las
américas y
Producción y Ing. William
62 Muebles quimera Nicolás de rocha
comercialización Quizphi
(sector coral
centro)
Sucre 4-69 y Sr. Julio
63 Producción Muebles Sandy
Mariano cueva lliguisupa
Av. Gil Ramírez
Producción y Muebles tecno Dávalos 3- Sr. Jaime
64
comercialización diseño 50(interior) y Elia peña
liut
Producción y El progreso vía
65 Muebles uniarte Jessica Asmal
comercialización Mayancela
Estévez de toral
Producción y Muebles vera Ing. Santiago
66 10-46 y gran
comercialización Vázquez vera
Colombia
67 Producción y Muebles y Sector feria libre Vicente

135
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comercialización complementos Peñaloza
Tomas Ordoñez
Productor y Sra. Isabel
68 Mueblesa 10-49 y gran
comercialización catillo
Colombia
Producción y El progreso vía Ángel
69 Mueblería el cisne
comercialización Mayancela barbecho
Producción y El progreso vía
70 Multiform muebles Fausto maza
comercialización Mayancela
Productor y Rumiloma 1-35 y Ing. Patricio
71 Multilíneas
comercializador calle vieja pangol
Buenos aires s/n
Producción y Sr. Hugo
72 Novo muebles a 1 cuadra de la
comercialización García
iglesia
Carlos Arizaga
Producción y Sr. Oswaldo
73 Ove línea vega e Isauro
comercialización Montaleza
rodríguez
Huagrauma y av.
Producción y Fares mora
74 Pablo Monsalve del toril (1era
comercialización Oswaldo
entrada)
Producción y Sucre 2-88 y Jorge
75 Parisot
comercialización tomas Ordoñez cárdenas
Av. De las
américas y av.
Producción y Placa centro Ing. Esteban
76 Don Bosco;
comercialización Masisa Figueroa
bolívar 3-78 y
Vargas machuca
Producción y Radgo muebles y San Vicente vía
77 Luis Quintuña
comercialización hogar Mayancela
Producción y Viracocha Fernando
78 Renovar
comercialización bamba y el Astudillo

136
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rebenque
Producción y Octavio chacón y Bermeo
79 Serkuta(duramas)
comercialización rio Machángara Carlos
Ing. José
80 Producción Serví mueble Calle vieja 9-00
santana
Producción y Huayna Cápac y Ing. Patricio
81 Estatus galería
comercialización Viracochabamba salinas
Producción y Sucre y Mariano
82 Estilo mueble Jenny Urgiles
comercialización cueva
Vargas machuca
Producción y 7-49 y Jairo girón
83 Tukasa
comercialización presidente cabrera
córdoba
Producción y Víctor
84 Víctor Quichimbo
comercialización María auxiliadora Quichimbo
Manuel Ochoa y
Producción y Luis Moscoso
85 Vitae muebles Lucy Ochoa
comercialización entrada a
Misicata
Producción y 4 esquinas Ing. Teófilo
86 Vite fama
comercialización Ricaurte castro
Tabla: Clientes y futuros clientes de Innovacentro
Fuente: Personal Innovacentro

Anexo A4: Distribución de sectores

Para la ejecución de las encuestas se identificó las parroquias urbanas y rurales


donde se encontraban las empresas de fabricación de muebles proporcionadas
por el SRI e Innovacentro.

137
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PARROQUIAS URBANAS PARROQUIAS RURALES


PARROQUIA N. DE PARROQUIA N. DE
EMPRESAS EMPRESAS
Bellavista 2 Baños 2
Cañaribamba Chaucha
El Batán 2 Checa 1
El Sagrario 16 Chiquintad 2
El Vecino 4 Cumbe
Gil Ramírez 6 Llacao
Dávalos
Hermano Miguel 17 Molleturo
Huayna Cápac 8 Sayausí 1
Machángara San Joaquín 2
Monay 1 Sinincay 7
San Blas 10 Octavio C.
Palacios
San Sebastián 1 Sidcay
Sucre 3 Turi
Totoracocha 4 Paccha
Yanuncay 7 Nulti
El Valle 1
Ricaurte 5
Tarqui
Victoria del
Portete
Cumbe
Quingueo
Tabla: Distribución de sectores según las empresas encuestadas.
Elaboración: Los autores.

138
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A6. Empresas pequeñas y medianas según el SRI y clientes de la empresa
Innovacentro clasificadas por su actividad o funcionamiento.

NOMBRES Y
N° ACTIVIDAD RAZON SOCIAL DIRECCION
APELLIDOS ESTADO
M. Sucre y
Producción y Ing. Jenny
1 Estilo Muebles Mariano Cueva Encuestado
Comercialización Urgiles
Esq.
Diego
Velásquez y Esteban
2 Producción Burgués Cía. Ltda. Don Bosco Abad
(Calle del Sarmiento
Retorno) Encuestado
Producción y Calle Sucre y
Ing. Fabian
3 Comercialización Carrusel Huayna Cápac
Carvallo
Esquina Encuestado
Producción y De madera Sucre 4-79 y Sr. Jorge
4 Comercialización Encuestado
Muebles Mariano Cueva Lata
Producción y
Sucre 3-20 y Sr. Olmedo
5 Comercialización Diseño Muebles Encuestado
Tomas Ordoñez Coronel
Producción y Sucre 5-80 Y
Comercialización Ing. Marcelo
Hno. Miguel;
6 Diserval Serrano Encuestado
Sucre 3-84 y V.
Carrión
Machuca
Producción y Sucre 4-73 y
7 Comercialización Ecuacentro Encuestado
Manuel Vega
Producción y
Juan Pablo
8 Comercialización Grandfort Muebles Sucre 1-82 Encuestado
Campoverde

Producción y Mariscal Lamar


9 Comercialización Idc Muebles 11-47 y General Isaac Argudo
Torres Encuestado
Producción y Sucre 4-07 y
10 Comercialización Imagen Muebles Julio Barros Encuestado
Vargas Machuca
Producción y
M. Narváez y Verónica
11 Comercialización Imporquivit
Bahamas Quizphi
Encuestado
Producción y Manuel Vega 8-
Comercialización Karolina Muebles Y 38(Frente al Ing. Diego
12 Encuestado
Espacios Parque San Cedillo
Blas)
139
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Producción y
Comercialización Av. Loja y Martin Ing. Eduardo
13 Madeform Encuestado
de Ocampo S/N Cedillo

Producción y
Martha
14 Comercialización Mobeline Vía Patamarca Encuestado
Guaraca

Diseñador
Sucre 5-61 Y
15 Producción Mobiliario Línea A1 Jorge Encuestado
Hno. Miguel
Cárdenas
Producción y Sucre 4-64 y Graciela
16 Moblime Muebles Encuestado
Comercialización Mariano Cueva Cherrez
Producción y
Comercialización Sucre 4-89 Y 4- Coronel
17 Moblitec Encuestado
80 y Hno. Miguel Paola

Producción y Calle Larga 10-


Alejandro
18 Comercialización Mueblería "Adams" 35 y Padre Encuestado
Mogrovejo
Aguirre
Producción y M. Sucre 5 -70 y
Sr. Patricio
19 Comercialización Muebles Officenter Hno. Miguel Encuestado
Villavicencio
Esq.
Producción y M. Lamar 2-85 y Sr. Jorge
20 Comercialización Muebles Bizancio T. Ordoñez Arias Encuestado
Producción y Carlos Arizaga
Muebles El
21 Comercialización Vega 6-60(Vía Rafael Quito
Artesano
San Joaquín) Encuestado
Producción y Vía Patamarca Novoa
22 Comercialización Muebles Novoa
Km 7 ½ Santiago Encuestado
Producción y Av. Américas y
Comercialización Nicolás de Ing. William
23 Muebles Quimera Encuestado
Rocha (Sector Quishpe
Coral Centro)
Sucre 4-69 y Sr. Julio
24 Producción Muebles Sandy
Mariano Cueva Lliguisupa Encuestado
Producción y
Comercialización Estévez de Toral
Muebles Vera Ing. Santiago
25 10-46 y Gran Encuestado
Vázquez Vera
Colombia
Producción y Tomas Ordoñez
Sra. Isabel
26 Comercialización Mueblesa 10-49 y Gran
Castillo
Colombia Encuestado

140
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Producción y
Comercialización Placa centro Av. Américas y Ing. Esteban
27 Encuestado
Masisa Av. Don Bosco Figueroa

Producción y Camino a
Peralta
28 Comercialización Recrea Muebles Narancay a 200 Encuestado
Mateo
Metros

Ing. José
29 Producción Servi Mueble Calle Vieja 9-00 Encuestado
Santana

Producción y Víctor
30 Comercialización Víctor Quichimbo María
Auxiliadora Quichimbo Encuestado
Producción y La Florida 1-100
Dr. Raúl
31 Comercialización Avil Mueble y Vicente Encuestado
Ávila G.
Pacheco
Producción y Carpintería Y
Comercialización Tapicería Cornelio
32 Encuestado
Internacional Vintimilla 2-56
Cía.Ltda. Colineal Carlos Tosí
Producción y
Comercialización
Av. Humboldt 3-
Ecuamueble Cía. Torres
33 164 y Abelardo J Encuestado
Ltda. Graciela
Andrade

Producción y Sarahurco y
34 Comercialización Formas Y Maderas Hurtado de
Mendoza Encuestado
Producción y
35 Idea Espacios
Comercialización Vía Checa S/N Encuestado
Producción y Av. del Tejar y Nubia
36 Comercialización Modo Encuestado
Calle del Tuco Anguisaca
Producción y Ricaurte Km 1.6
37 Modularte Juan Murillo
Comercialización Vía Sidcay Encuestado
Producción y El Progreso Vía Sr. Bolívar
38 Mueblería J&B
Comercialización Mayancela Asmal Encuestado
Producción y Muebles Franklin
39 Comercialización Camino Vecinal
Madenzacorp a Ricaurte S/N Encalada Encuestado

141
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Producción y Vía San
Comercialización Joaquín/ Iván
40 Muebles Maderarte General
Baculima
Escandón y
Roberto Crespo Encuestado
Producción y Rumiloma 1-35 Ing. Patricio
41 Comercialización Multilíneas
y Calle Vieja Pangol Encuestado
Producción y Huagrauma y
Fares Mora
42 Comercialización Pablo Monsalve Av. del Toril
Oswaldo
(1era Entrada) Encuestado
Producción y
Viracochabamba Fernando
43 Comercialización Renovar
y El Rebenque Astudillo
Encuestado
Producción y
Comercialización Camino A Gonzales
Rowoodmaderascia
44 Patamarca 1-96 Silva
Ltda.(Romader)
y Simarrones Elizabeth
Encuestado
Producción y Antonio Ulloa
Comercialización S/N y Pedro
45 Stands
Vicente
Maldonado Encuestado
Av. Hurtado De
46 Producción Crehabit Cía. Ltda. Mendoza S-N y
Guapondelig Encuestado
Av. Octavio
Chacón 4-87 y
47 Producción Cardeca Cía. Ltda. Rafael Corral
Camino a
Patamarca Encuestado
Producción y Jorge
48 Comercialización Jhadmel Muebles Manuel J Calle y
Av. del Estadio Campoverde Encuestado
Producción y
49 Comercialización Multiform Muebles El Progreso Vía Fausto Maza
Mayancela Encuestado
Producción y
Ángel
50 Comercialización Mueblería El Cisne El Progreso Vía
Barbecho
Mayancela Encuestado
Producción y
51 Comercialización Mueblería Naula Diego Naula
Encuestado
Producción y Muebles Sector Feria Daniela
52
Comercialización Cuencanos Libre Ordoñez Encuestado

142
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Producción y Vía Patamarca
53 Muebles Pacheco
Comercialización El Camal Encuestado
Producción y Buena
54 Comercialización Alfonso Maza Esperanza Alfonso Maza
Ricaurte Encuestado
Producción y Hurtado de
55 Comercialización Maderas Jorval Mendoza 4-82 y
Antizana Encuestado
Producción y Radgo Muebles Y San Vicente Vía Luis
56
Comercialización Hogar Mayancela Quintuña Encuestado
Producción y El Progreso Vía Jessica
57 Muebles Uniarte
Comercialización Mayancela Asmal Encuestado
Producción y Ing. Patricio
58 Comercialización Status Galería Huayna Cápac y
Viracochabamba Salinas Encuestado
Producción y Av. Los Andes y
Miguel
59 Comercialización Maderas Valdez Hurtado de
Valdez
Mendoza Encuestado
Producción y El Progreso Vía
60 Muebles Clasic Rafael Asmal
Comercialización Mayancela Encuestado
Producción y 4 esquinas Ing. Teófilo
61 Vite Fama
Comercialización Ricaurte Castro Encuestado
Producción y Muebles Y Sector Feria Vicente
62
Comercialización Complementos Libre Peñaloza Encuestado
Producción y Octavio Chacón
Comercialización 4-49 Sector Ana Lucia
63 Aktuell Mobell S.A.
Parque Cazorla
Industrial Encuestado
Producción y Sucre y Tomas
64 Dinastía Muebles Luis coronel
Comercialización Ordoñez Encuestado
Producción y Calle Vieja 5-34 Ing. María
65 Comercialización El Torno y Av. Dolores
Turuhuayco Lucero Encuestado
Producción y Av. 12 de
"Made" Mobiliario +
66 Comercialización octubre y Emilio Eliana Tapia
Completos
Carrera Encuestado
Producción y Belmob/Expo
67 Comercialización Vía Ochoa León Flor Neira
Cuenca/Artisan S/N Encuestado
Producción y Av. Huayna
68 Linaje Muebles Yanina Flor
Comercialización Cápac Encuestado
Producción y Universo 4-29 y Cristóbal
69 Mobelique
Comercialización El Tiempo Rodas Encuestado

143
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Producción y Centro
Comercialización Comercial El
Vergel Locales
Clara
70 Muebles Matisse 12-13-
Cordero
14/Alfonso
Cordero Y M. J.
Calle Encuestado
Producción y Buenos Aires
Sr. Hugo
71 Comercialización Novo Muebles S/N a 1 Cuadra
García
de la Iglesia Encuestado
Producción y Ditta Diseño Barrio La Paz - Tamara
72
Comercialización Integral Vía Ochoa León Novillo Encuestado
Producción y Carlos Arizaga
Comercialización Vega 2-80 y Ángel
73 Mueblería Jiménez
Pasaje Nicanor Jiménez
Cobos Encuestado
Producción y Sr. Patricio
74 Mueblería Lolita Vía Patamarca
Comercialización Quinde Encuestado
Producción y Carlos Arizaga
Sr. Oswaldo
75 Comercialización Ovelinea Vega e Isauro
Montaleza
Rodríguez Encuestado
Producción y Gonzalo La
76 Comercialización La Transtienda Cordero y Cesar Trastienda Se dedica a la
Dávila Cía.Ltda importación
Alfonso Cordero
María
77 Producción Leña Decoración 2-60 y Manuel J Se dedica a la
Narváez
Calle importación
Producción y Huayna Cápac
Coronel
Comercialización Decorart (Muebles 7-35 y Suspensión
78 Chaca Juan
Y Decoraciones) presidente definitiva según
Pablo
Córdova SRI
Producción y Octavio Chacón Se encuentra en
Macodis(Muebles Ochoa
79 Comercialización y Calle Sin estado cerrado en
Ochoa) Roque
Nombre el SRI
Producción y Se encuentra en
Sucre 2- 47 y Lcdo. Oscar
80 Comercialización Moblistar estado cerrado en
Manuel Vega Campoverde
el SRI
Producción y Av. Gil Ramírez
Comercialización Muebles Tecno Dávalos 3- Sr. Jaime No se encuentra
81
Diseño 50(Interior) y Peña en la base de
Elia Liut datos del SRI
Producción y Octavio Chacón Estado cerrado
Bermeo
82 Comercialización Serkuta(Duramas) y Rio según datos del
Carlos
Machángara SRI

144
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Producción y Vargas Machuca
Comercialización 7-49 y Jairo Girón
83 Tukasa
presidente Cabrera Esto cerrado,
Córdova datos del SRI
Producción y Se dedica a la
Alberto Culcay Abelardo J Suquinagua
84 Comercialización fabricación de
(Moblime) Andrade 5-26 Tania
muebles de metal
Producción y El Valle (Sector La actividad
Comercialización El Despacho) a Martin económica es
85 Armelux
100 Mt. de la Astudillo fabricación de
Capilla puertas
Producción y Gonzalo La actividad es la
Comercialización Atelier Cordero 2-46 y Patricia venta de artículos
86
Decoraciones Carlos Terán Molina textiles según
Esquina datos del SRI
Producción y Se dedica a la
Gran Colombia
Comercialización venta al por
87 Cosas De Casa 13-71 y Estévez
menor y mayor de
de Toral
muebles
Producción y Rigoberto Se dedica a la
Lamar 3 -87 y
88 Comercialización Crediventas Bernal Bernal venta de
Vargas Machuca
Amoroso electrodomésticos
Producción y Guamán
89 Comercialización Deco Hogar Saeteros
Av. Patamarca Miguel Cesar Suspendido
Producción y Se dedican a la
Comercialización fabricación de
25 de marzo
Jiménez Galería Jiménez puertas y
90 sector Buena
Fusión Vélez Milton ventanas de
Esperanza
metal y sus
marcos
Producción y Se dedica a la
Luis Cordero 10-
Comercialización Bermeo venta al por
91 Luriq S. A 38 y Gran
Ángel menor de
Colombia
muebles
Producción y Se dedica a
Comercialización servicios de
apoyo a la
Altos Cdla. Sr. Manuel
92 Mueblería Castillo fabricación y
Católica Castillo
acabado, su
mayoría en
tapizado
Producción y Entrada a San No está en la
Marcelino
93 Comercialización Mueblería Format Antonio (Barrio base de datos del
Machuca
Agua Buena) SRI
145
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Producción y
Comercialización
Muebles Formas Y Av. 12 de abril e Ing. Luis Se dedica a la
94
Contrastes Isabela esq. Crespo importación

Manuel Ochoa y
Producción y Luis Moscoso Estado cerrado
95 Vitae Muebles Lucy Ochoa
Comercialización entrada a según datos del
Misicata SRI
Se dedica a la
Miguel Narváez venta al por
Producción y Sr. Andrés
96 Cicla 003 y Octavio mayor de
Comercialización Aguirre
Chacón materiales de
plástico
Vía Patamarca
Estado cerrado
Producción y La Casa Del Frente a la German
97 según datos del
Comercialización Mueble entrada del Barreto
SRI
Camal
Se dedica a
Producción y Tarqui 6-53 y
98 Macod Muebles Gustavo Caja servicios de
Comercialización Gran Colombia
tapicería
Producción y Sucre 3-12 y Manuel Esto cerrado,
99 Madel
Comercialización Tomas Ordoñez Delgado datos del SRI
Se dedican a la
venta al por
Producción y Muebles Bello Vargas Machuca Sra. Gloria
100 mayor de
Comercialización Hogar 7 -70 y M. Sucre Vera
muebles de
oficina.
No se encuentra
Producción y Sucre 2-88 y Jorge
101 Parisot en la base de
Comercialización Tomas Ordoñez Cárdenas
datos del SRI

Cuadro: Pymes encuestadas.


Elaboración: Propia
Anexo A.6.1: Respaldo de información de cierre o cambio de actividad según el
SRI.

146
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9
FUENTE: Información de los Contribuyentes a cerca de las Pymes como respaldo de
información de cierre o cambio de actividad según el SRI.
147
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

10

10
FUENTE: Información de los Contribuyentes a cerca de las Pymes como respaldo de
información de cierre o cambio de actividad según el SRI.
148
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

11

12

11
FUENTE: Información de los Contribuyentes a cerca de las Pymes como respaldo de
información de cierre o cambio de actividad según el SRI.
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Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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12
FUENTE: Información de los Contribuyentes a cerca de las Pymes como respaldo de
información de cierre o cambio de actividad según el SRI.
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Anexo A7. Encuesta aplicada a las PYMES de fabricación de muebles.

Encuesta para las PYMES del sector maderero de fabricación de muebles en


la ciudad de Cuenca.
Con el objetivo de conocer su opinión y brindarle la oportunidad de mejorar su
producto, le pedimos de la manera más cordial conteste las siguientes preguntas.
La información obtenida será estrictamente confidencial, con fines académicos.
1. DATOS DE LA EMPRESA

Nombre o razón social:………………………………………………………………..


Nombre comercial:……………………………………………………………………..
Representante legal / Gerente: ………………………………………………………
Dirección: ………………………………………………..Telf.: …………………........
Correo electrónico: ………………………………………Cel: .….……………..…...
Actividad Principal: ………………………………Act. Complementaria……………
Numero de empleados: …………… Volumen Anual Ventas: …………………….

2. ABASTECIMIENTO DE MATERIA PRIMA


2.1 ¿En dónde adquiere la materia prima para la elaboración de muebles?
Compra directa del bosque () Distribuidores de madera () Otros ()
Especifique……………………
2.2 ¿Con qué regularidad compra la madera?
Cada semana () Quince días () Mes () Año ()
2.3 De acuerdo con la regularidad de compra de madera, ¿cuál es el valor
que adquiere aproximadamente en dólares?
Máximo…………………………
Mínimo…………………………

3. MAQUINARIA Y EQUIPOS
3.1 ¿Cuál es la maquinaria con la que cuenta para realizar su trabajo?
Nombre de la máquina Función que cumple

151
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4. SERVICIOS
4.1 De los siguientes servicios, ¿cuáles utiliza de terceros?
Reaserradero () Secado () Cepillado () Moldurado () Afilado () Tallado ()
Torneado () Lacado ()
Ninguno () Otros………………… 4.2. De los siguientes servicios, ¿cuáles
presta a terceros?
Reaserradero () Secado () Cepillado () Moldurado () Afilado () Tallado ()
Torneado ()
Lacado () Ninguno () Otros:
5. LINEAS DE PRODUCCION
5.1 ¿Cuál es su volumen de producción mensual?
Volumen de Tiempo
Tipo de mueble o producto Cantidad
madera empleado en
utilizado la fabricación

6. COMERCIALIZACION
6.1 ¿Cuáles son sus canales de comercialización?
Anticipo Contado Crédito
Venta directa
Venta con

152
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intermediarios

6.2 ¿En qué condiciones capta clientes?

Recomendación () Exhibición () Propaganda () Otros...............................................


6.3 ¿Para la producción de muebles bajo qué parámetros trabaja?

Bajo pedido () Stock ()


6.4 ¿Qué dificultades tiene para vender en la ciudad?
6.5 Competencia () Falta de clientes () Renovación de( diseños ) Calidad ()
Otros..........................¿Qué dificultades tiene para vender fuera de la región?

Costos de transporte () Competencia () Falta de clientes ()


Otros...................................
6.6 ¿Le interesaría comprar madera certificada?
Si () No ()

Madera Certificada: es madera a la que se ha concedido un certificado de una


organización independiente. Esta certificación verifica que los productos de
la madera provienen de bosques gestionados de manera responsable. Las
empresas madereras ecuatorianas cuentan con el respaldo de las principales
certificaciones, como Forrest Stewardship Council (FSC) y las normas ISO, entre
ellas la ISO 9000:2008.
7. FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL DE TRABAJO
7.1 ¿Con qué tipo de recursos cuenta para realizar su trabajo?

Recursos Propios
Adelanto del cliente
Préstamos Bancarios
Otros …

7.2 ¿Tiene el apoyo de entidades promocionales para realizar su trabajo?

Estatal () Municipal ( ) Ninguno ( )


Otros...............................................
153
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8. PERSONAL

8.1. ¿Indique el número de personal que cuenta su empresa en las


diferentes áreas?
AREA PERSONAL AREA PERSONAL

Administrativo Producción

Comercial Otros

9. CAPACITACION, ASISTENCIA TÉCNICA E INVESTIGACIÓN

9.1 ¿En la empresa se realizan capacitaciones al personal?

Si ( ) Frecuencia……………… No ( ). Pase a la pregunta 9.3


9.2 ¿Cuáles son los temas impartidos en las capacitaciones al personal de la
empresa?
……….……………….. ……………………..…… …………………...……

9.3 Señale los temas en los que a usted le gustaría que su personal fuera
capacitado.
Corte o habilitado ( ) Secado ( )
Moldurado ( ) Ensamblado ( ) Acabado ( ) Diseño de muebles ( ) Manejo de
máquinas ( ) Distribución de planta ( ) Primeros auxilios ( )
Mercadotecnia ( ) Contabilidad ( ) Otros………………………………………………

10 Innovacentro

10.1 ¿Conoce la empresa Innovacentro?


Si ( ) No ( ) pase a la pregunta 10.4
10.2 ¿Conoce los servicios que ofrece?
Si ( ) No ( ) pase a la pregunta 10.4
10.3 ¿Ha utilizado los servicios que ofrece Innovacentro?
154
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Si ( ) No ( ) pase a la pregunta 10.4
Porque……………………………………………………………………………………

10.4 ¿Estaría dispuesto a utilizar los servicios de Innovacentro?

Servicios Señale
Secado
Multisierra
Tronzado
Moldeado
Finger-Joint (máquina de sistema de
corte para uniones)
Prensado
Calibrado-lijado
Re aserrado
Laboratorio
Ninguno

10.5 ¿De los servicios mencionados en la pregunta anterior, le gustaría que


Innovacentro le brinde algún servicio adicional?
Si ( ) No ( )
Especifique………………………………………………………………………………

10.6 ¿Qué clase de madera adquiriría en Innovacentro de acuerdo con los


precios que ofrece, en caso de requerir otro producto numerar?

Madera Precio/mᶟ Señale


Fernánd Sánchez $430
Laurel $400
Pino $230
Seique $470

155
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Ninguno

10.7 De los productos mencionados en la pregunta anterior, ¿Le gustaría


que Innovacentro le brinde algún producto adicional?
Si ( ) No ( )
Especifique………………………………………………………………………………

Gracias por su colaboración.

Anexo A8. Resultado y Análisis de las encuestas aplicadas

El levantamiento de encuestas se realizó a 74 empresas de fabricación de


muebles, no se pudo realizar a las 102 empresas propuestas anteriormente,
debido a que algunos establecimientos ya estaban cerrados o se cambiaron de
actividad económica como se demostró en los (Anexos A6-A6.1). En lo que
respecta a los demás hubo pocas personas que no quisieron colaborar con la
encuesta bajo criterios personales sobre todo tenían recelo de compartir dicha
información con miedo de que sea alguna autoridad que solo quiere perjudicarlos.
Con el objetivo de conocer e identificar a las empresas encuestadas se introdujo
una breve síntesis de la empresa en la encuesta, como primer punto. Las
preguntas que constan va desde el nombre o razón social, nombre comercial,
nombre del representante legal o administrador de la empresa, seguido de su
dirección, correo, teléfono de contacto. Así como también se indago en la actividad
principal y actividad complementaria que realizan, también se preguntó el número
de empleados a cargo y su volumen de ventas al año para poder categorizar el
tamaño de la empresa según los datos mencionados.
Como resultado del primer bloque de preguntas mencionadas se rescató lo
siguiente.

156
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Representación Empresas.
Micro empresas Pequeñas empresas Medianas empresas

8% 43%

49%

Gráfico 8.1: Número de empresas de fabricación de muebles encuestadas según


su tamaño- volumen de ventas.
Fuente: Encuesta a las empresas de fabricación de muebles en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Al realizar las encuestas se determinó que el sector está representado por un 43%
de microempresas, si bien estas no fueron motivo de estudio al realizar el modelo
de negocios, pero reunieron características importantes como es el volumen de
ventas y sobre todo constaron en la base de datos de futuros clientes de
Innovacentro lo cual tuvieron que ser involucradas para el análisis. También se
puede observar que las pequeñas empresas representan un 49% dentro del sector
de fabricación de muebles y finalmente las medianas tienen un 8% de
representación dentro del estudio.

1. ABASTECIMIENTO DE MATERIA PRIMA


2.1 ¿En dónde adquiere la materia prima para la elaboración de muebles?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado

157
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Válido Distribuidores 74 100,0 100,0 100,0


madera

Tabla: Adquisición de materia prima.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.

Gráfico: Adquisición de materia prima.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

En cuanto al abastecimiento de la materia prima se encontró que todas las


empresas de fabricación de muebles la adquieren mediante distribuidores de
madera.
2.2 ¿Con qué regularidad compra la madera?

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido Cada 18 24,3 24,3 24,3
semana
Quince días 19 25,7 25,7 50,0
Cada mes 26 35,1 35,1 85,1
Trimestral 5 6,8 6,8 91,9

158
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Semestral 4 5,4 5,4 97,3


Anual 2 2,7 2,7 100,0
Total 74 100,0 100,0

Tabla: Regularidad de compra.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

30

25

20

15
Series1
10

Gráfico: Regularidad de compra.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.
En cuanto a la regularidad de compra de madera, se encontró que la mayoría lo
adquiere cada mes (35%), mientras que solo dos empresas por su volumen de
ventas lo adquieren cada año.

159
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2.3 De acuerdo con la regularidad de compra de madera, ¿cuál es el valor
que adquiere aproximadamente en dólares?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido MAYOR 27 36,5 36,5 36,5
$3001
MENOR 47 63,5 63,5 100,0
$3000
Total 74 100,0 100,0

Tabla: Valor en dólares de materia prima adquirida.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Valor de materia prima


en dólares.

36%
MAYOR $3001
MENOR $3000
64%

Gráfico: Valor en dólares de materia prima adquirida.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

En términos de inversión de materia prima la mayoría de las empresas


encuestadas invierten menos de $3000 de acuerdo con la regularidad de compra
de madera que ellos realizan cada cierto tiempo.
160
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1. MAQUINARIA Y EQUIPOS
3.1 ¿Cuál es la maquinaria con la que cuenta para realizar su trabajo?

Respuestas
N % % de casos
Cepilladora 33 11,0% 44,6%
Canteadora 29 9,6% 39,2%
Sierra circular 54 17,9% 73,0%
Sierra cinta 25 8,3% 33,8%
Compresor 27 9,0% 36,5%
Tupi 29 9,6% 39,2%
Escuadradora 12 4,0% 16,2%
Ingleteadora 2 0,7% 2,7%
Caladora 16 5,3% 21,6%
Lijadora 18 6,0% 24,3%
Rebajadora 1 0,3% 1,4%
Tronzadora 3 1,0% 4,1%
Máquina de coser 2 0,7% 2,7%
CNC 4 1,3% 5,4%
Clavilladora 3 1,0% 4,1%
Taladro 10 3,3% 13,5%
Afiladora 1 0,3% 1,4%
Torno 8 2,7% 10,8%
Grapadora 3 1,0% 4,1%
Prensa 3 1,0% 4,1%
Enchapadora 7 2,3% 9,5%
Otros 11 3,7% 14,9%
Total 301 100,0% 406,8%

161
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Tabla: Maquinaria disponible.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Los Autores.

CEPILLADORA
CANTEADORA
SIERRA CIRCULAR
SIERRA CINTA
COMPRESOR
TUPI
ESCUADRADORA
INGLETEADORA
CALADORA
LIJADORA
REBAJADORA
TRONZADORA
MAQUINA DE COSER
Gráfico: Maquinaria disponible.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
.
En cuanto a la maquinaria y equipos que tienen las empresas de fabricación de
muebles se puede observar que la mayoría de estas cuentan con una sierra
circular para el desarrollo de sus actividades, le sigue la cepilladura que sirve para
la elaboración de superficies planas, acanalamientos y otras formas geométricas
en las piezas. Empresas más grandes y con más número de empleados ya
cuentan con una máquina de coser ya que ellos mismos realizan los tapizados a
sus muebles.
1. SERVICIOS
4.1 De los siguientes servicios, ¿cuáles utiliza de terceros?
Respuestas
N % % de casos
Reaserradero 4 3,3% 5,4%
Secado 15 12,5% 20,3%
Cepillado 5 4,2% 6,8%
Moldurado 6 5,0% 8,1%

162
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Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Afilado 30 25,0% 40,5%


Tallado 15 12,5% 20,3%
Torneado 13 10,8% 17,6%
Lacado 10 8,3% 13,5%
Ninguno 21 17,5% 28,4%
Otros 1 0,8% 1,4%
Total 120 100,0% 162,2%

Tabla: Servicios utilizados por terceros.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
Servicios utilizados por terceros
1% 3% REASERRADERO
SECADO

18% 12% CEPILLADO


4% MOLDURADO
AFILADO
8% 5%
TALLADO
TORNEADO
11%
LACADO
25%
NINGUNO
13%
OTROS

Gráfico: Servicios utilizados por terceros.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
En términos de servicios la mayoría de las empresas utiliza el servicio de afilado
debido al mantenimiento que deben tener las maquinarias que utilizan, aunque un
18% de empresas no ocupan ningún servicio de terceros ya que cuentan con sus
herramientas propias para la elaboración de su trabajo. Otro servicio muy
importante que las empresas utilizan es el secado con un 13% ya que este
proceso es principal para la elaboración del mueble y muchas de las empresas no
cuentan con material disponible, por lo que adquieren de las demás empresas.
163
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
4.2. De los siguientes servicios, ¿cuáles presta a terceros?

Respuestas
N % % de casos
Reaserradero 2 2,6% 2,7%
Secado 2 2,6% 2,7%
Cepillado 2 2,6% 2,7%
Moldurado 1 1,3% 1,4%
Tallado 1 1,3% 1,4%
Lacado 3 3,8% 4,1%
Ninguno 65 83,3% 87,8%
Otros 2 2,6% 2,7%
Total 78 100,0% 105,4%

Tabla: Servicios prestados a terceros.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
Servicios prestados a terceros
3% 1%
3% 2% 3% 1% REASERRADERO
4% SECADO
CEPILLADO
MOLDURADO
TALLADO
LACADO
NINGUNO
83%
OTROS

Gráfico: Servicios prestados a terceros.

164
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón
Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Como podemos observar en el grafico el 83% de empresas no prestan sus


servicios a otras empresas es decir; trabajan para ellos mismo con la maquinaria
disponible, aunque el 4% de empresas encuestadas prestan el servicio de lacado
para la elaboración del mueble, esto se debe a que el proceso de lacado
comprende la utilización de varias máquinas como compresor, cafetera etc. y
sobre todo contar con el material adecuado para el mismo, es por ello que algunas
empresas les conviene pagar por dicho servicio.

5.1 ¿Cuál es su volumen de producción mensual?


1. LINEAS DE PRODUCCIÓN
Respuestas
N % % de casos
Sala 46 22,8% 62,2%
Comedor 48 23,8% 64,9%
Dormitorio 43 21,3% 58,1%
Construcción 25 12,4% 33,8%
Muebles de oficina 15 7,4% 20,3%
Complementos 25 12,4% 33,8%
Total 202 100,0% 273,0%

Tabla: Volumen de Producción mensual.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.

165
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Lineas de producción
SALA

8% COMEDOR
12% 23%
12% DORMITORIO
24%
21% CONSTRUCCION

MUEBLES DE OFICINA

COMPLEMENTOS

Gráfico: Volumen de Producción mensual.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Los Autores.

De todas las empresas encuestadas la mayoría de estas se dedican a la


fabricación de comedores con un 24%, le siguen las salas y dormitorios con un
23%, es decir; la línea de producción de estas empresas es representativa para la
mismas. Sin embargo, no hay que dejar a un lado a las empresas que realizan
materiales para la construcción ya que una vez realizado el contrato para la
instalación de los mismos estas empresas son beneficiadas con un volumen de
ventas significativo.

CANTIDAD DE MADERA UTILIZADA


EN TABLONES

18.50
14.74

9.16
7.21
4.35 2.93

166
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Gráfico: Cantidad de madera utilizada en tablones.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.

Tras analizar el cuadro se puede visualizar que los muebles de construcción


demandan más madera al momento de ser fabricados, esto se debe que dentro de
esta categoría constan los muebles de cocina, closets, pisos, parkets, gradas etc.
Siendo una gran rama para poder generar ingresos ya que se utiliza 18 tablones
como mínimo. Le sigue la fabricación de comedores con un estimado de 14
tablones utilizados, se puede recalcar que la fabricación de muebles para el hogar
tiene una gran acogida ya que su producción es constante. Cabe recalcar que esta
cifra es un promedio, ya que varía según su forma, tamaño y diseño de cada
producto fabricado.

TIEMPO EN ELABORACIÓN DE
MUEBLES EN HORAS
59.29

36.15
24.54 26.60 22.83
19.36

Gráfico: Tiempo en elaboración de muebles en horas.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.

En relación con la pregunta anterior se puede determinar que el tiempo estimado


de fabricación de un mueble varía de acuerdo con el modelo, diseño y sobre todo
el tamaño. Siendo los muebles de construcción el tiempo que más se demora en

167
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
su elaboración con un promedio de 59 horas ya que interviene algunos procesos
y junto a ello la instalación de los mismos. Le siguen la fabricación de comedores
con un tiempo estimado de 36 horas para su elaboración. Lógicamente este
tiempo se ve influenciado según los gustos y preferencias de los empresarios, y de
los consumidores finales.

1. COMERCIALIZACION
6.7 ¿Cuáles son sus canales de comercialización?

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido Venta directa-anticipo 2 2,7 2,7 2,7
Venta directa-contado 7 9,5 9,5 12,2
Venta directa-crédito 3 4,1 4,1 16,2
Venta directa - 4 5,4 5,4 21,6
anticipo y contado
Venta directa - 7 9,5 9,5 31,1
anticipo, contado,
crédito
Intermediarios – 1 1,4 1,4 32,4
anticipos
Intermediarios – 10 13,5 13,5 45,9
contado
Intermediarios - 1 1,4 1,4 47,3
crédito
Venta directa e 9 12,2 12,2 59,5
intermediarios con
todas formas de pago
Intermediarios- 2 2,7 2,7 62,2
contado-crédito
Todas las formas de 11 14,9 14,9 77,0

168
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
comercialización

Directa-anticipo- 16 21,6 21,6 98,6


contado-crédito
Intermediarios- 1 1,4 1,4 100,0
anticipo-contado-
crédito
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Canales de Comercialización.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Canales de Comercialización.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
De la misma manera, se preguntó a la población a cerca de los canales de
comercialización que utiliza para ofertar sus productos, la cual nos arrojaron los
siguientes resultados; que la mayoría de las empresas realizan sus ventas directas
con formas de pago al contado, crédito y anticipos. La cual nos indicaron que es la

169
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
forma más conveniente para llegar al público, aseguran que la forma más
segura de vender sus productos es por anticipo del cliente y que es lo que la
mayoría de las empresas realizan. Actualmente los pagos al contado son muy
escasos debido a la situación financiera de las personas, sin embargo, el uso de
intermediarios para las empresas constituye un gasto más para las mismas y no
siempre se asegura la compra del producto.

6.8 ¿Bajo qué condiciones capta clientes?

Respuestas
N % % de casos
RECOMENDACIÓN 57 43,8% 77,0%
EXHIBICION 54 41,5% 73,0%
PROPAGANDA 19 14,6% 25,7%
Total 130 100,0% 175,7%

Tabla: Condiciones de publicidad.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Captación de clientes
60

50

40

30

20

10

0
RECOMENDACION EXHIBICION PROPAGANDA
170
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UNIVERSIDAD DE CUENCA

Tabla: Condiciones de publicidad.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

La mayoría de las empresas encuestadas captan a sus clientes por medio de


recomendación (44%), esto se debe a las características que atribuyen a cada
empresa, es decir; su experiencia, trayectoria en el mercado, calidad, precios, y
gama de diseños hace que sus muebles sean reconocidos. Aunque el 42% de
empresas dijeron que gracias a ferias de exhibición pudieron ofrecer sus
productos al público en general.
Las empresas que aplican propaganda para ofrecer sus productos es solo el 15%,
esto se debe a que las empresas incluyen en gastos elevados en publicidad y/o
propaganda y es por eso que no lo aplican.

6.3 ¿Para la producción de muebles bajo qué parámetros trabaja?


Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e válido acumulado
Válido BAJO PEDIDIO 35 47,3 47,3 47,3
STOCK 5 6,8 6,8 54,1
PEDIDO Y 34 45,9 45,9 100,0
STOCK
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Parámetros de trabajo.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

171
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Tabla: Parámetros de trabajo.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

El 47%% de empresas para su producción trabaja “bajo pedido”, ya que con ello
aseguran la venta y el cliente, nos indican que de esta manera es más factible la
comercialización de muebles, ya que no quedan productos en stock y por ende no
sufren daños ni deterioros. Además, que los diseños son adoptados por los
clientes y por ende se realizan los productos a su manera con la calidad y precio
que más le convenga.
El 46% de empresas prefieren trabajar “bajo pedido” y “stock” eso hace que se
incremente la diversidad de productos que ofrezcan al público en general.
6.4 ¿Qué dificultades tiene para vender en la ciudad?
Respuestas % de
N % casos
COMPETENCIA 67 77,9% 90,5%
FALTA DE CLIENTES 9 10,5% 12,2%
RENOVACION DE DISEÑOS 5 5,8% 6,8%
CALIDAD 1 1,2% 1,4%
OTROS 4 4,7% 5,4%
Total 86 100,0% 116,2%

172
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Tabla: Dificultades de vender en la ciudad.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Dificultades para vender en


la ciudad.
COMPETENCIA
1% 5%
6%
FALTA DE CLIENTES

10%
RENOVACION DE
DISEÑOS
CALIDAD
78%
OTROS

Gráfico: Dificultades de vender en la ciudad.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Como se puede observar en el grafico el 78% de la población se ve afectada por


la competencia que existe en la Ciudad de Cuenca. Muchos aseguran que es
competencia desleal ya que engañan a los clientes con productos de calidad y a la
final son productos que no alcanzan los parámetros deseados por los clientes por
ende son muebles de bajo costo la cual es imposible competir con ello.
Mientras que factores internos como; renovación de diseños y calidad son
controlables por los dueños de la empresa y no se presentan como amenazas
para los mismos.

173
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
6.5 ¿Qué dificultades tiene para vender fuera de la región?

Respuestas
N % % de casos
COSTOS DE TRANSPORTE 26 29,9% 35,1%
COMPETENCIA 27 31,0% 36,5%
FALTA DE CLIENTES 13 14,9% 17,6%
OTRAS 8 9,2% 10,8%
NINGUNA 13 14,9% 17,6%
Total 87 100,0% 117,6%

Tabla: Dificultades de vender en la región.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Dificultades para vender en


la región.
COSTOS DE
TRANSPORTE
15%
COMPETENCIA
30%
9%
FALTA DE CLIENTES

15% OTRAS

31% NINGUNA

Gráfico: Dificultades de vender en la región.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

De la misma forma la mayoría de las empresas encuestadas se ven afectadas por


la competencia que existe con un 31%. Sin embargo, los costos de transporte
174
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
también afectan a los empresarios para ofrecer sus productos, ya que el costo
de los mismos son elevados debido a su volumen y cantidad la cual el cliente no
asume ese gasto.
En otras dificultades que los empresarios tienen para vender fuera de la región
está la falta de liquidez que tienen para seguir invirtiendo en su negocio y así
poder proporcionar al cliente de una gama de diseños más amplia.
6.6 ¿Le interesaría comprar madera certificada?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 64 86,5 86,5 86,5
NO 10 13,5 13,5 100,0
Total 74 100,0 100,0

Tabla: Compra de madera certificada.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Compra de madera certificada.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.

175
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Elaboración: Las Autoras
Más del 80% de empresas encuestadas les interesaría comprar madera
certificada13 puesto a que con ello aumentaría la calidad de sus productos y por
ende el mueble se cotizaría a un precio más elevado dando mayor beneficio y
ganancia al empresario.
1. FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL DE TRABAJO
7.3 ¿Con qué tipo de recursos cuenta para realizar su trabajo?

Respuestas % de
N % casos
RECURSOS PROPIOS 61 49,6% 82,4%
ADELANTO CLIENTE 48 39,0% 64,9%
PRESTAMOS BANCARIOS 13 10,6% 17,6%
OTROS 1 0,8% 1,4%
Total 123 100,0% 166,2%

Tabla: Recursos de Trabajo.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
Tipo de recursos
RECURSOS
1%
PROPIOS
10% ADELANTO
50%
CLIENTE
39% PRESTAMOS
BANCARIOS
OTROS

13
Madera Certificada: es madera a la que se ha concedido un certificado de una
organización independiente. Esta certificación verifica que los productos de
la madera provienen de bosques gestionados de manera responsable. Las empresas
madereras ecuatorianas cuentan con el respaldo de las principales certificaciones, como
Forest Stewardship Council (FSC) y las normas ISO, entre ellas la ISO 9000:2008.
176
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Gráfico: Recursos de Trabajo.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras.

El 50% de empresas de fabricación de muebles trabaja con recursos propios ya


que se considera que es la mejor manera para cubrir con los trabajos en el tiempo
estimado con el cliente. Mientras que un 39% de empresas indican que la mejor
manera de trabajar es con anticipo del cliente ya que con ello se asegura la venta.
Sin embargo, solo un 10% de las empresas incurren a préstamos bancarios
debido a la falta de liquidez que cuentan para realizar su trabajo.
7.4 ¿Tiene el apoyo de entidades promocionales para realizar su trabajo?

Frecuen Porcentaj Porcentaje Porcentaje


cia e válido acumulado
Válido ESTATAL 2 2,7 2,7 2,7
NINGUNO 72 97,3 97,3 100,0
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Apoyo de entidades promocionales.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

177
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Gráfico: Apoyo de entidades promocionales.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Los Autores.

En cuanto al apoyo de entidades promocionales que tiene las empresas se


encontró que más del 95% no cuentan con ningún tipo de ayuda. Recalcan que
actividades como la de fabricación de muebles deberían tener el apoyo del
gobierno, para poder ayudar al crecimiento del país, y que las autoridades
deberían poner más énfasis en su rama.
Vitefama es una de las empresas que reciben el apoyo del gobierno con números
convenios que cuentan para la realización de trabajos tales como; parques,
muebles de oficina etc.
8. PERSONAL

8.1. ¿Indique el número de personal que cuenta su empresa en las


diferentes áreas?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido DE 1 A 9 40 54,1 54,1 54,1
TRABAJADORES
DE 10 A 49 28 37,8 37,8 91,9
TRABAJADORES
DE 50 A 199 6 8,1 8,1 100,0
TRABAJADORES
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Número de personal.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

178
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Gráfico: Número de personal.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

De las empresas encuestadas se puede observar que la mayoría de las empresas


tienen de 1 a 9 trabajadores, que según el INEC son categorizadas como
microempresa, le siguen las pequeñas empresas con un 38%, con 10 a 49
trabajadores y por último la mediana empresa con 8% y con 50 a 199
trabajadores.

9. CAPACITACION, ASISTENCIA TÉCNICA E INVESTIGACIÓN


9.1 ¿En la empresa se realizan capacitaciones al personal

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 31 41,9 41,9 41,9
NO 43 58,1 58,1 100,0
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Capacitaciones al personal.

179
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón
Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Capacitaciones al personal.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Según las encuestas realizadas se determinó que las empresas de fabricación de


muebles no realizan capacitaciones al personal debido a los gastos que estas
incurren.
Mientras que un 42% de empresas si realizan capacitaciones al personal y por lo
general tiene una frecuencia de 6 meses a 1 año
9.2 ¿Cuáles son los temas impartidos en las capacitaciones al personal de la
empresa?
Respuestas
Porcentaj Porcentaje
N e de casos
ATENCION CLIENTE 10 20,4% 32,3%
VENTAS 5 10,2% 16,1%
PROCESOS 16 32,7% 51,6%
RELACIONES LABORALES 7 14,3% 22,6%
OTROS 11 22,4% 35,5%

180
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Total 49 100,0% 158,1%

Tabla: Temas de Capacitación.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Capacitaciones recibidas
ATENCION
CLIENTE

20% VENTAS
23%

PROCESOS
10%
14% RELACIONES
LABORALES

33% OTROS

Gráfico: Temas de Capacitación.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Los siguientes temas fueron impartidos por medio de capacitaciones, el 52% del
personal de las empresas encuestadas que dijeron que, si realizaban
capacitaciones al personal, la mayoría de las empresas dictan capacitaciones de
los diferentes procesos productivos que tiene la empresa para realizar su trabajo,
con el objetivo de optimizar los materiales para la mejora de la producción. Un
23% de empresas se dirigen a sus empleados con el fin de mejorar la atención del
cliente, ya que por medio de este mecanismo podrán acaparar mayor número de
ventas.

181
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
9.3 Señale los temas en los que a usted le gustaría que su
personal fuera capacitado

Respuestas
N % % de casos
CORTE O HABILITADO 5 2,3% 6,8%
SECADO 5 2,3% 6,8%
MOLDURADO 11 5,1% 14,9%
ENSAMBLADO 17 7,9% 23,0%
ACABADO 35 16,2% 47,3%
DISEÑO DE MUEBLES 50 23,1% 67,6%
MANEJO DE MAQUINAS 21 9,7% 28,4%
DISTRIBUCION DE PLANTA 17 7,9% 23,0%
PRIMEROS AUXILIOS 12 5,6% 16,2%
MERCADOTECNIA 27 12,5% 36,5%
CONTABILIDAD 14 6,5% 18,9%
OTROS 2 0,9% 2,7%
Total 216 100,0% 291,9%

Tabla: Interés de temas de capacitación.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
Capacitaciones
1% 2% CORTE O HABILITADO
2%
SECADO
6% 5% MOLDURADO
8% ENSAMBLADO
13%
ACABADO
DISEÑO DE MUEBLES
6%
16% MANEJO DE MAQUINAS
8% DISTRIBUCION DE PLANTA
PRIMEROS AUXILIOS
10% MERCADOTECNIA
23% CONTABILIDAD
OTROS

182
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Gráfico: Interés de temas de capacitación.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
El 23% de gerentes encuestados les interesaría recibir capacitaciones para su
personal acerca de diseño de muebles y un 16% les intereso los acabados de
muebles, ya que con ello estarían incursionando en el mercado de una manera
innovadora, para así poder satisfacer a los clientes más exigentes.
Otro tema de interés que llamo la atención de los gerentes es la mercadotecnia ya
que por medio de esta rama se puede fidelizar clientes actuales, mientras se
intenta sumar nuevos compradores.

10 Innovacentro

10.8 ¿Conoce la empresa Innovacentro?


Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido SI 13 17,6 17,6 17,6
NO 61 82,4 82,4 100,0
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Conocimiento de Innovacentro.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

183
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Gráfico: Conocimiento de Innovacentro.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Los Autores

En las encuestas realizadas, se determinó que más del 80% de empresas de


muebles no conocen la empresa Innovacentro, por lo que es de gran desventaja
para la misma ya que sin el reconocimiento necesario no puede ofrecer sus
productos y servicios.
Por lo que el presente modelo de negocios tiene como uno de los objetivos
realizar un plan de marketing para que dicho problema se solucione en el menor
tiempo posible.
10.9 ¿Conoce los servicios que brinda Innovacentro?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 11 14,9 78,6 78,6
NO 3 4,1 21,4 100,0
Total 14 18,9 100,0
Perdido Sistema 60 81,1
s
Total 74 100,0
Tabla: Conocimiento de servicios de Innovacentro.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

184
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Tabla: Conocimientos de servicios de Innovacentro.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Con respecto a la pregunta anterior las pocas empresas que conocen a la unidad
de negocios Innovacentro apenas un 15%, conocen los servicios que ofrece la
misma
10.10 ¿Ha utilizado los servicios que ofrece Innovacentro?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 4 5,4 40,0 40,0
NO 6 8,1 60,0 100,0
Total 10 13,5 100,0
Perdido Sistema 64 86,5
s
Total 74 100,0

Tabla: Utilización de servicios de Innovacentro.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
185
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Utilización de servicios de Innovacentro.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

De las empresas que conocen Innovacentro solo el 40% ha utilizado los servicios
que ofrece la misma, esto se debe a la falta de confianza al ser una empresa con
poca trayectoria en el mercado.
10.11 ¿Estaría dispuesto a utilizar los servicios de Innovacentro?

Respuestas
N % % de casos
SECADO 33 24,4% 44,6%
MULTISIERRA 5 3,7% 6,8%
TRONZADO 11 8,1% 14,9%
MOLDEADO 25 18,5% 33,8%
FINGER JOINT 10 7,4% 13,5%
PRENSADO 15 11,1% 20,3%
CALIBRADO-LIJADO 12 8,9% 16,2%
REASERRADO 5 3,7% 6,8%
LABORATORIO 10 7,4% 13,5%

186
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

NINGUNO 9 6,7% 12,2%


Total 135 100,0% 182,4%

Tabla: Servicios de Innovacentro dispuestos a utilizarse.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Servicios Innovacentro
SECADO
MULTISIERRA
7%
4% 7% TRONZADO
24%
MOLDEADO
9% FINGER JOINT
4% PRENSADO
11% 8% CALIBRADO-LIJADO
REASERRADO
7% 19% LABORATORIO
NINGUNO

Gráfico: Servicios de Innovacentro dispuestos a utilizarse.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras
Una vez presentada y dada a conocer la empresa Innovacentro con las empresas
encuestadas se determinó que la mayoría de estas utilizarían el servicio de
secado, ya que cuentan con un horno de secado industrializado para agilizar sus
actividades, otro servicio que les intereso fue el moldeado de piezas ya que por
medio de esta herramienta lo único que tiene que hacer es unir las piezas, dando
así mayor facilidad en el armado del mueble y por ende su tiempo de terminación
sería más corto para poder ofrecer a sus clientes.

187
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
10.12 ¿De los servicios mencionados en la pregunta anterior, le gustaría
que Innovacentro le brinde algún servicio adicional?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 4 5,4 5,4 5,4
NO 70 94,6 94,6 100,0
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Servicios adicionales.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Servicios adicionales.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

La mayoría de los encuestados no adicionaron ningún servicio más a los


expuestos anteriormente, lo único que expresaron es que los precios sean
asequibles para todo el público con el objetivo de no subir el precio al producto
ofertado.

10.13 ¿Qué clase de madera adquiriría en Innovacentro de acuerdo con los


precios que ofrece, en caso de requerir otro producto numerar?
188
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Respuestas
N % % de casos
FERNAND SANCHEZ 53 33,8% 71,6%
LAUREL 45 28,7% 60,8%
PINO 28 17,8% 37,8%
SEIQUE 22 14,0% 29,7%
NINGUNO 9 5,7% 12,2%
Total 157 100,0% 212,2%

Tabla: Productos de Innovacentro dispuestos a utilizarse.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Productos Innovacentro
FERNAND
SANCHEZ
6% LAUREL
14% 34%

18% PINO

SEIQUE
28%
NINGUNO

Gráfico: Productos de Innovacentro dispuestos a utilizarse.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

La mayoría de las empresas están dispuestas a ocupar la madera Fernánd


Sánchez de la empresa Innovacentro ya que este tipo de madera es la más
comercializada en la ciudad de Cuenca y con la que la mayoría de los productos
189
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
están realizados. Le sigue el Laurel con un 29% que también es una madera
muy cotizada en la ciudad.
Un 6% de estas empresas no utilizan ninguna clase de productos expuestos esto
se debe a que su punto de venta enfoca otro tipo de marcado.
10.14 De los productos mencionados en la pregunta anterior, ¿le gustaría
que Innovacentro le brinde algún producto adicional?

Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje


a e válido acumulado
Válido SI 53 71,6 71,6 71,6
NO 21 28,4 28,4 100,0
Total 74 100,0 100,0
Tabla: Productos adicionales.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Gráfico: Productos adicionales.


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Con respecto a esta pregunta el 72% de las empresas requieren que Innovacentro
les brinde diversidad de productos madereros como: copal, chanúl, tableros

190
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
conglomerados, nogal, teca, caoba entre otras, es decir productos de calidad a
un precio cómodo para ellos poder trabajar y ofrecer al público a un precio
asequible.
10.15 Demanda por producto
Producto Demanda
Tableros 28
Madera 46
Tabla: Productos adicionales.
Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

38% Tableros
Madera
62%

Gráfico: Demanda de Productos


Fuente: Empresas de fabricación de muebles encuestadas en el cantón Cuenca.
Elaboración: Las Autoras

Anexo B. Oferta

La proyección de la oferta de Innovacentro se realizó en base al porcentaje de


variación del PIB del sector de fabricación de muebles.
Tabla B1: Oferta Proyectada del sector maderero de fabricación de muebles
de la ciudad de Cuenca.
% Oferta
PIB de variación proyectada
fabricación de en el de
Año muebles mercado Innovacentro

191
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

2017 246851 24,600

2018 254628 3.15% 25,375

2019 262404 3.05% 26,150

2020 270180 2.96% 26,925

2021 277957 2.88% 27,700

2022 285733 2.80% 28,475

Fuente: (BCE, 2016)


Elaboración: Los autores

Anexo C. Demanda

Anexo C1. Preferencia histórica

Para el cálculo de la demanda histórica de fabricación de muebles, se utilizó datos


históricos del Banco Central del Ecuador. (BCE, 2016).
El método presentado para la proyección es series de tiempo con índices
estacionales, ya que mantiene una relación similar a los datos históricos obtenidos
y tiene un error cuadrático medio de 3,009.92 lo que significa que la tendencia se
apega de manera más directa a los datos reales.
Cuadro C1.
Media 365.4539516
Desviación 1611.434081
Error cuadrático 3,009.92
Cuadro: Modelo de serie de tiempo del sector maderero de fabricación de
muebles.
192
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Fuente: (BCE, 2016).
Elaboración: Los Autores.
En los datos obtenidos se puede visualizar una media de $ 365.4539516 del
sector de fabricación de muebles, con una desviación estándar de $1611.434081,
aplicando el modelo de proyección de serie de tiempo se obtiene un error
cuadrático medio de 3,009.92 siendo un valor mínimo considerando que se
obtiene de los datos del sector.
A continuación, se puede visualizar el PIB histórico del sector de fabricación de
muebles en miles de dólares.
Gráfico C1: Demanda histórica en dólares del sector maderero de fabricación de
muebles por trimestres.

Año Trimestre Ingresos


I 37547
II 38339
2007
III 39088
IV 40764
I 40125
II 43117
2008
III 45201
IV 44962
I 44160
II 44070
2009
III 44153
IV 44683
I 46767
II 49191
2010
III 50391
IV 52242
I 50084
2011
II 51493
193
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
III 52206
IV 52656
I 53706
II 55582
2012
III 56104
IV 57261
I 55597
II 57519
2013
III 59404
IV 60915
I 58239
II 59407
2014
III 60094
IV 58422
I 58464
II 58168
2015
III 57469
IV 56610
I 51122
II 52027
2016
III 51654
IV 51800
Fuente: (BCE, 2016). (Tabla C1).
Elaboración: Los Autores
Se puede observar que el comportamiento de la demanda es creciente con un
ritmo constante desde el año 2007 al 2016.

Anexo C2. Estimación de la demanda de madera para la fabricación de muebles

Se puede observar los resultados obtenidos de la proyección de la demanda por


medio del modelo de series de tiempo.
194
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Tabla C2: Estimación de la demanda de fabricación de muebles por trimestres.
Año Trimestre Pronóstico
I 60017
II 61576
2017
III 62869
IV 62896
I 61930
II 63524
2018
III 64826
IV 64855
I 63844
II 65471
2019
III 66784
IV 66813
I 65757
II 67419
2020
III 68741
IV 68771
I 67670
II 69366
2021
III 70698
IV 70729
I 69584
II 71313
2022
III 72656
IV 72688
Fuente: (BCE, 2016).
Elaboración: Las Autoras
Anexo D. Fichas técnicas de los productos madereros.

Anexo D1. Ficha técnica de Fernánd Sánchez


195
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA

Imagen

Nombre Científico Triplaris cumingiana Fisher y Meyer


Nombre Común. Fernán Sánchez
Características - Árbol mediano de 20-35m de
altura.
- Tronco recto cilíndrico.
- Copa amplia y redondeada.
- Corteza externa café
agrietada verticalmente.
- Flores verde-amarillentas,
agrupadas en racimos.
Turno o Rotación. 18 a 20 años
Usos de la madera. Muebles, chapas y chapas
decorativas, construcción en general,
carpintería para interiores, parquet,
revestimientos entre otros usos.
Color Rosado o marrón pálido
Textura Mediana a gruesa.
Trabajabilidad. Fácil, tiene buen pulimento, se raja
fácilmente, compatible con resinas.
Tabla D1: Ficha Técnica de Fernán Sánchez.
Fuente: (Ecuadorforestal , 2012).
Elaboración: Las Autoras

196
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
UNIVERSIDAD DE CUENCA
Anexo D2. Ficha Técnica del Laurel

Imagen

Nombre Científico Cordiaalliodora


Nombre Común. Laurel
Características - Árbol 40m de altura
- Tronco recto y cilíndrico. La
corteza no muy fisurada es
café oscuro.
- Copa rala que proyecta poca
sombra es angosta con
tendencia a cilíndrica.
- Flores en panículas
terminales o axilares, blancas
con olor dulce dispuestas en
manojo vistoso.
Turno o Rotación. 15 y 20 años.
Usos de la madera. Por sus colores, brillo y bonito dibujo
es ampliamente demandada en las
industrias y artesanías del mueble,
así como en la industria de enchapes
decorativos.
Color El tronco recién cortado presenta las
capas externas de madera (albura)
de color beige amarillento y las capas
internas (duramen), de color café
claro.

197
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UNIVERSIDAD DE CUENCA

Textura Fina y homogénea.


Trabajabilidad. Es una madera fácil de trabajar, la
velocidad de secado es de rápida a
moderada, no registra defectos de
secado apreciables y la estabilidad
dimensional es excelente.
Tabla D2: Ficha Técnica del Laurel.
Fuente: (Ecuadorforestal, 2012)
Elaboración: Las Autoras
Anexo D3. Ficha técnica del Pino.

Imagen

Nombre Científico Pinus radiata D. Don


Nombre Común. Pino
Características - Árbol 60m de altura y 100 cm
de DAP
- Tronco cónico y recto.
- Copa alargada y cónica,
monopódica
- Flores masculinas con
estambres peltados, las
femeninas se encuentran en
conos o estróbilos
Ecología y distribución de la El Pino es originario de Monterrey.
especie En Ecuador se encuentra difundido

198
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UNIVERSIDAD DE CUENCA

en la sierra
Turno o Rotación. 22 años.
Usos de la madera. Muebles, pulpa y papel, envases,
tableros aglomerados, tableros
contrachapadas y de fibras,
ebanistería, tapicería.
Color La albura blanca, con transición
gradual a duramen amarillo pálido,
aumentando su intensidad a marrón
muy pálido.
Textura Fina.
Trabajabilidad. De fácil trabajabilidad, presenta
defectos muy leves en el cepillado y
moldurado. Secado fácil y
lentamente, presentando
deformaciones leves.

Tabla D3: Ficha Técnica del Pino.


Fuente: (Ecuadorforestal, 2013)
Elaboración: Las Autoras
Anexo D4. Ficha técnica del Seique.

Imagen

Nombre Científico Cedrelinga


Nombre Común. Seique, Chuncho
Características - Árbol alcanza hasta 40 m de

199
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altura y 65 – 150 cm de DAP.


- Tronco recto y cilíndrico con
raíces grandes.
- Copa amplia y redondeada
- Flores verde-amarillentas
Ecología Bosque húmedo tropical y bosque
húmedo subtropical.
Turno o Rotación. 15 y 25 años.
Usos de la madera. Se lo puede emplear en construcción
estructural: columnas, vigas,
viguetas, cerchas; pisos y mangos de
escaleras; chapas y tableros
contrachapados, puertas, ventanas,
cielo raso; molduras, cajonerías de
calidad, encofrado y construcción
de embarcaciones.
Color La albura rosado-amarillenta, con
transición gradual a duramen rojizo
claro.
Textura Gruesa.
Trabajabilidad. De fácil trabajabilidad, obteniéndose
buenos resultados con excepción del
moldurado; fácil de aserrar, se
desenrolla sin dificultad; no ofrece
resistencia a la penetración de
clavos.

Fuente: (Ecuadorforestal, 2012)


Elaboración: Las Autoras

Anexo E. Análisis de la cadena


200
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Anexo E1. Actividades Primarias.
Figura E1. Matriz de Involucrados.
GRUPOS INTERESES PROBLEMAS PERCIBIDOS RECURSOS MANDATOS
Mejorar el volumen de ventas. Crisis económica. Recursos
Control del volumen de desperdicios. Falta de conocimientos adecuados. Humanos y
Incrementar la lista de proveedores. Materiales.
Innovacentro Obtener reconocimientos por la calidad del producto.
Mejorar los sistemas de producción. Falta de organización.
Mayor comercialización de sus productos.
Oferta de su laboratorio para la mejora de calidad de productos
Obtener productos de calidad. Insuficiencia de recursos, Falta de Recursos Intereses
maquinaria adecuada. económicos económico y
financieros. físico.
Obtener productos a bajo costo.
Pymes de Asistir a capacitaciones. Falta de información adecuada. Recursos
Fabricación de financieros.
Muebles. Obtener créditos necesarios para la obtención de materia prima. Financiamiento
adecuado.
Utilizar la maquinaria adecuada para la producción. Insuficiencia de recursos.
Obtener ayuda y soporte técnico adecuado.
Comercializar sus productos en el país.
Proveedores Mejorar los sistemas de distribución y ventas. Falta de organización. Recursos
Humanos y
Materiales.
Cumplir con los estándares de calidad. Falta de conocimientos adecuados.
Percibir mejores ventas. Crisis económica.
Clientes / Obtener productos de calidad a bajo costo Crisis económica. Recursos
Consumidores Recibir orientación adecuada para el uso del producto. Falta de información adecuada. económicos y
Eficacia en la entrega de productos. Falta de organización. empresas
Percibir una adecuada atención. Falta de conocimientos adecuados. especializadas
Obtener garantía en los productos. Falta de información adecuada. en el sector.
Acceder a facilidades de pago.
Innovación en los productos. Crisis económica.
Puntos de venta cercanos. Crisis económica.
Ministerio del Reducir la vulnerabilidad frente al cambio climático Falta de organización. Recursos Organización
Ambiente humanos, Social regida
Formación y por acuerdos y
conciencia estatutos.
ciudadana.
Concientizar a la población sobre causas y efectos ambientales. Falta de información adecuada.
Informar a la comunidad sobre áreas protegidas.
Generar información sobre los recursos naturales.
Población Mejorar los campos ocupacionales del país. Crisis económica. Recursos
Humanos y
Materiales.
Disminuir la pobreza. Recursos económicos.
Mejorar la economía del país.
Reducir el impacto ambiental. Falta de información adecuada. Recursos Intereses Naturales.
Humanos y
Materiales.
Percibir planes de reforestación. Falta de información adecuada.

201
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Elaboración: Las Autoras.
Tabla E1. Tiempo de secado de la madera
Secado de la madera al aire. Cámara de Secado.
Pino: de 1 a 5 meses. Pino: de 8 a 30 días.
Fernánd Sánchez: de 2 a 6 meses. Fernánd Sánchez: de 8 a 15 días.

Elaboración: Las Autoras.


Anexo E2. FLUJOGRAMAS

Tabla E2. Simbología de la cadena de Valor


Para poder analizar los flujogramas se utilizó la siguiente simbología.
Inicio/Fin del proceso

Representa la actividad que se realiza.

Indica que se realiza un control y decisión.

En el proceso se genera un documento impreso.

Muestra que se realiza almacenamiento dentro


del proceso.
Indica que se operaciones de transporte.

Representa una demora o retraso en el proceso.

Fuente: (RODRÍGUEZ, 2012)


Elaborado: Las Autoras.

203
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Figura E3. Logística interna en la Adquisición de Materia Prima

Inicio

Requerimiento de
madera .

Publicación en el portal
de compras públicas

Recepción de ofertas

NO
Cumple
requerimientos

SI
Selección de la mejor
oferta

Acuerdo con el
proveedor

Recepción de madera

Comprobante de la
recepción del pedido

Almacenamiento

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

204
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Figura E4: Proceso de Secado de la Madera.

Inicio

Preparar la madera

Cantear la madera

Aserrado-Cepillado

Apilonar

Secado de madera

Almacenamiento

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

205
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Figura E5. Proceso de obtención de tablón y tabla

Inicio

Seleccionar la madera

Cortar la madera

Cepillar la madera

Encola do y prensado

Empacado

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

206
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Figura E6. Proceso de elaboración de partes y piezas

Inicio

Seleccionar la madera

Cortar la long itud y


ancho de la madera

Cepillar la madera

CNC: ruteado y
perforado

Empacado

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

207
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Figura E7. Proceso de venta

Inicio

Atención al cliente

Recepción del pedido

Negociación formas de
pago y entrega

Embalaje del pedido

Entrega del pedido

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

208
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Figura E8. Proceso de elaboración de Tableros

Inicio

Preparar los listones

Unión de listones

Secado

Calibrado y lijado

Almacenamiento

Fin

Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.
Anexo F. Actividades de apoyo

209
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
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Anexo F1. Infraestructura.

Tabla F1: Infraestructura de Innovacentro.


Sección. Descripción Actividades que Observación
se realizan.
Producción Disponen de 9 Elaboración de Disponible.
máquinas. (Tabla subproductos de
G1). madera.
Capacitación Tienen 3 salas de Espacios No se
capacitación de disponibles para la encuentra en
780m². transferencia de funcionamiento.
conocimientos al
sector maderero.
Laboratorio Cuentan con 1 Realización de No se
laboratorio. pruebas de la encuentra en
calidad a las funcionamiento.
materias primas.
Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.
Tabla F1.1. Departamentos del Innovacentro.
Departamentos. Descripción Ubicación.
Gerencia General Está a cargo del Está ubicado en el
Administrador del Innova parque Industrial
quien direcciona, controla, Chauyallacu en las
planifica y organiza las instalaciones del
actividades a llevarse a Innova.
cabo.
Área de Finanzas. Está a cargo una Ing. En Se direcciona desde
Finanzas que se encarga los departamentos de
de captar, medir, organizar, la EDEC situado en la

210
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
controlar, plasmar y Ciudad de Cuenca.
comunicar todos los costes
que se producen en la
organización.
Área de Producción. Está a cargo de una Ing. Se realiza en la nave
Industrial que se encarga Industrial del Innova.
de medir tiempos y
procesos y tomar medidas
correctivas para aumentar
la productividad de la
empresa.
Control Contable. Está a cargo de una CPA, Se maneja desde los
junto con una Asistente departamentos de la
contable que ayuda al EDEC situado en la
control de este. Ciudad de Cuenca.
Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.
Anexo F2. Administración de Recursos Humanos.

Proceso de Selección y Contratación del Personal


Para la incorporación de personal para la Unidad de Negocio, lo realiza el
administrador del Innovacentro desde el requerimiento hasta la selección del
personal, la etapa final de contratación la realiza el EDEC a través de la Unidad de
Talento Humano.
El proceso de selección y contratación es el siguiente:

211
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Selección y
Contratación
Evaluación

Entrevistas

Recopilación
de curriculum
Reclutamiento vitae
Requerimiento
de personal

Elaboración: Las Autoras


❖ Requerimiento de Personal

El requerimiento de personal lo realiza el administrador de Innovacentro,


especificando los requisitos del cargo y el puesto disponible.

❖ Reclutamiento

En esta etapa se da a conocer el puesto vacante, el requerimiento se difunde a


través de los diferentes medios de comunicación, entre ellos tenemos:
- Por la página web de la Empresa
- Redes Sociales
- Radio
- Periódico
- Bolsas de empleo

❖ Recopilación de Currículum Vitae

212
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Aquí se analizan los Currículum recibidos, verificando que cumplan con los
requisitos mínimos para posteriormente ser llamados a la siguiente etapa.
❖ Entrevista

Las personas seleccionadas en la etapa anterior son llamados a la entrevista, la


misma que es preparada por el administrador con las preguntas a realizar al
aspirante
❖ Evaluación

De acuerdo con la entrevista realizada se realiza la calificación a cada uno de los


entrevistados, dando valores para que el aspirante con mejor calificación sea la
persona que ocupe la vacante.
Cuadro de Calificaciones
Para realizar el cuadro de calificaciones se ha tomado en cuenta la siguiente
valoración:
Comunicación: 3 = Fluida
2 = Medianamente Fluida
1= Nada Fluida
Lenguaje: 3 = Altamente especializado
2 = Normal
1 = Jergas
Información: 3 = Clara
2 = Medianamente Clara
1 = Nada Clara
Experiencia: 3 = Altamente apegado al perfil
2 = Mediamente apegado al perfil
1 = Nada apegado al perfil

ENTREVISTA 1 2 3
Comunicación

213
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Lenguaje
Información que me dio
Experiencia
TOTAL
❖ Selección y Contratación

Después de haber hecho un análisis a cada uno de los aspirantes se selecciona al


candidato idóneo a cubrir la vacante en el que destaque sus conocimientos y
aptitudes.
Para la contratación de la persona se realiza en las oficinas del EDEC, bajo la
normativa vigente.

Anexo F3. Desarrollo Tecnológico.

Innovacentro tiene un Laboratorio para realizar el análisis y ensayos de la materia


prima y productos terminados de la madera. Por el momento no está en
funcionamiento debido a priorización de implementar los productos madereros y
sobre todo llegar al reconocimiento del Innova.
Tabla F3: Tipo de ensayos que realizan en el Laboratorio.
Ensayos Descripción
Contenido de humedad método
gravimétrico.
Contenido de humedad método de
LABORATORIO

Propiedades contacto.
físicas y Densidad
Mecánicas Espesor
de la Madera Contracción
Resistencia a flexión, tracción y
compresión.
Módulos de Rotura.

214
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Preservación. Pruebas de preservación de la madera.
Productos Sillas y Sillones
Terminados Armarios y Cajones.
Tiempo de Gelificación.
Pegantes PH
Viscosidad
PH
Viscosidad
Resistencia
Lacas y Espesor de laca.
Tintes. Brillo.
Abrasión y Desgaste.
Curado UV
Tensión Superficial.
Densidad de Espumas y Esponjas.
Materiales Elasticidad.
para Tiempo de Respuesta de Espumas y
tapizado. Esponjas.
Resistencia de telas y Bandas Elásticas.
Ergonómicos Ensayos Ergonómicos.
Fuente: Innovacentro.
Elaboración: Las Autoras.

Anexo G. Maquinaria y Equipos

Tabla G1. Descripción de la Maquinaria y equipos de Innovacentro.

215
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Nombre Figura Descripción
Maquinaria
PLANTA DE En la cámara de
SECADO DE secado se realiza el
MADERA proceso de reducción
de la humedad de la
madera, con la
finalidad de optimizar
los tiempos de
producción en el
proceso de elaboración
de los muebles.
Las ventajas que
brinda este proceso
son las siguientes:
a. Uniformidad con
lo que respecta
al contenido de
la humedad.
b. Caída mínima
de temperatura
c. Velocidad
adecuada de
circulación de
aire en la
madera.

El tiempo de secado
depende del espesor
de la madera y de la

216
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
humedad que tenga al
momento de iniciar el
proceso, el cual va de
8 a 15 días.

CANTEADOR Y El canteado se refiere


REASERRADO a pegarle la cinta que
queda vista y lista en el
caso de los tableros
optimizando la materia
prima minimizando los
desperdicios.

SIERRA Esta máquina que


MÚLTIPLE permite el correcto
corte de la madera de
acuerdo con los
requerimientos, sean
estos de diferentes
formas y tamaños.

217
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
MOLDURERA Esta máquina permite
el cepillado de la
madera cumpliendo su
función principal que
es eliminar
imperfecciones de la
madera.

TROZADORA La trozadora es una


máquina que permite el
corte de los troncos de
madera en las
longitudes requeridas.

FINGUER Esta máquina permite


JOINT la unión de piezas de
madera para que las
mismas tengan la
forma que se desea.

218
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
PRENSA La prensa permite
tener unidas y
escuadradas piezas al
mismo tiempo que se
trabaja con ellas.

CALIBRADORA En esta máquina se


puede dar acabados a
la madera en funciones
de las dimensiones
deseadas.

CABINA DE El lacado consiste en


LACADO darle el acabado por
medio del brillo a las
piezas, esto ayuda a
garantizar la calidad
del acabado para evitar
un pulido después de
esto.

Fuente: Innovacentro
Elaboración: Las Autoras.

219
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Anexo H. Simbología del mapa de la cadena de valor

Son las entidades que brindan servicios de


apoyo con el propósito de mejorar la situación
actual. Entre los servicios se encuentra:
capacitaciones, investigación, inversión,
préstamos, etc.

Son cada uno de los eslabones, nombrando en


el ámbito en que se desenvuelven.

Se da a conocer los actores en la cadena de


valor.
Se enumeran los servicios operacionales a los
que se deben acoger cada uno de los actores.

Son las entidades que participan como entes de


regulación en la cadena de valor.

Mercado es el que en base a la demanda


definen el producto con las características que
requieren.
Muestra la relación que existe y que se da con
regularidad.

Indica la relación que se puede dar, la misma


que no necesariamente es frecuente.

Fuente: (Ministerio de Relaciones Exteriores de Nicaragua, 2015)


Elaborado Las Autoras.

Anexo I. Costos de producción.

Costos

220
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
A continuación, se detallan los costos en los que se incurre en los procesos de
transformación de la madera para ponerla a disposición del sector de la madera.
Anexo I1. Cálculo del Costo del Fernánd Sánchez

Materia Prima
La materia prima para Innovacentro es la madera con la que se trabaja, en este
caso es el Fernán Sánchez. Las unidades que se costearan son 1250 tablones,
debido a que son las unidades que comúnmente se adquieren en un lote de
compra.
FERNÁND SANCHEZ
COSTO DE MATERIA PRIMA
Costo unitario. $ 7,50
Cantidad (unidad). 1250
Costo total. $ 9.375,00
Tabla I1. Costo de Materia prima de Fernánd Sánchez.
Mano de obra
En el costo de mano de obra se considera el número de horas que se requiere
para elaborar los productos semi-procesados por el costo de la hora prorrateado
del salario de cada operario.
COSTO DE MANO DE OBRA
Operarios Costo por hora N° h. Trabajadas Costo por operario
Operador 1 $ 2,84 80 $ 227,27
Operador 2 $ 2,84 72 $ 204,55
Operador 3 $ 2,84 68 $ 193,18
Operador 4 $ 2,84 32 $ 90,91
Costo total $ 715,91
Tabla I2. Costo de Mano de Obra de Fernánd Sánchez.

Costos Indirectos de Fabricación

221
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Para el cálculo de los costos indirectos de fabricación se considera los insumos
necesarios para la producción, aquí no se considera la depreciación de la
maquinaria debido a que los productos que se ofertan son en beneficio social y no
busca lucro, por esto se consideran solamente los costos que ayuden al
mantenimiento del Innovacentro.

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN


Recurso Costo mensual Costo unitario Costo CIF
Servicios básicos $ 1.150,00 $ 0,46 $ 575,00

Suministros(lubricantes) $ 20,00 $ 0,01 $ 10,00


Mantenimiento máquina $ 100,00 $ 0,04 $ 50,00
Combustible $ 50,00 $ 0,02 $ 25,00
Costo total $ 660,00
Tabla I3. CIF de Fernánd Sánchez.
El costo unitario del tablón Fernánd Sánchez es de $8,60, considerando que el
costo que mayor representatividad tiene es la materia prima.
Anexo I2. Cálculo del Costo del Pino

Materia Prima
El cálculo para el costo del tablón de pino se considera 800 unidades, en este
caso son menos las unidades debido a que este producto es demandado en
menor cantidad.
PINO
COSTO DE MATERIA PRIMA
Costo unitario $ 7,40
Cantidad(unidad) 800
Costo total $ 5.920,00
Tabla I4. Costo de Materia prima del Pino.
Mano de obra

222
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Para el costo de mano de obra se contempla el número de horas requeridas para
la elaboración de los productos por el costo de la hora de mano de obra.

COSTO DE MANO DE OBRA


Costo
Operarios Costo x hora N° h. Trabajadas Operador
Operador 1 $ 2,84 60 $ 170,45
Operador 2 $ 2,84 46 $ 130,68
Operador 3 $ 2,84 37 $ 105,11
Operador 4 $ 2,84 12 $ 34,09
Costo total $ 440,34
Tabla I5. Costo de Mano de Obra del Pino.
Costos Indirectos de Fabricación
Los costos indirectos que se requieren para la elaboración del producto son los
que a continuación se detallan con sus respectivos costos unitarios prorrateados
para total de unidades elaboradas por el número de tablones elaborados de cada
clase, en este caso 800 tablones de pino.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Recurso Costo mensual Costo unitario Costo CIF
Servicios básicos $ 1.150,00 $ 0,46 $ 368,00
Suministros(lubricantes) $ 20,00 $ 0,01 $ 6,40
Mantenimiento maquina $ 100,00 $ 0,04 $ 32,00
Combustible $ 50,00 $ 0,02 $ 16,00
Costo total $ 422,40
Tabla I6. CIF del Pino.

Anexo J. Matriz de evaluación de factores externos e internos.

Para poder evaluar cada uno de los factores tanto internos como externos se
planteará la matriz EFE y EFI correspondientes.
223
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Matriz EFE
Según DAVID (2008) una matriz de evaluación de factores externos (EFE) permite
a los estrategas resumir y evaluar información económica, social, cultural,
demográfica, ambiental, política, gubernamental, legal, tecnológica y competitiva
que puede afectar o ayudar a la empresa. La clasificación que se le dé a cada
factor oscila entre; 4; la respuesta es superior, 3; la respuesta es mayor al
promedio, 2; la respuesta es el promedio y 1; la respuesta es deficiente.

Tabla J1. Matriz EFE para Innovacentro


MATRIZ EFE PARA LA EMPRESA INNOVACENTRO

PUNTUACIONES
FACTORES EXTERNOS CLAVE PONDERACIÓN CLASIFICACIÓN PONDERADAS

Oportunidades
1. Crecimiento de la demanda de
productos madereros. 0,1 4 0,4
2. Beneficios tributarios que ofrece el
gobierno. 0,11 3 0,33
3. Alta calidad maderera que tiene el
Ecuador gracias a la diversidad de pisos
climáticos del país. 0,15 4 0,6
4. Ubicación geográfica con acceso a
amplios mercados potenciales de
consumo. 0,09 4 0,36
5 Apoyo de Entidades Gubernamentales
gracias a que es un centro de apoyo al
sector maderero. 0,1 4 0,4
Amenazas
1. Cambios climáticos como el invierno
afecta a la adquisición de materia prima. 0,08 3 0,24
224
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
2. Mal uso de los recursos forestales,
tala indiscriminada de árboles afectan la
naturaleza. 0,1 4 0,4
3. Existencia de productos sustitutos a la
madera como el plástico y metal. 0,1 2 0,2

4. Competencia con gran trayectoria en


el mercado. 0,08 3 0,24
5. Presencia de intermediarios alteran
los costos de la materia prima. 0,09 3 0,27
TOTAL 1 3,44
Elaboración: Los Autores.

Análisis

El resultado es de 3.44 es decir; que está por encima del promedio (punto medio
de 2.5), por lo que este negocio está aprovechando las oportunidades externas y
manejando adecuadamente las amenazas a las que se enfrenta.

Matriz EFI
Según DAVID (2008) la matriz de factores internos (EFI) es una herramienta que
ayuda a la formulación de la estrategia, resume y evalúa las fortalezas y
debilidades importantes en las áreas funcionales de una empresa y también
constituye una base para identificar y evaluar las relaciones entre ellas. La
clasificación que se le dé va en un rango de: 1; debilidad importante, 2; una
debilidad menor, 3; una fortaleza menor y 4; una fortaleza importante.
Tabla J2. Matriz EFI para Innovacentro

225
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
MATRIZ EFI PARA LA EMPRESA INNOVACENTRO

PUNTUACIONES
FACTORES INTERNOS CLAVE PONDERACIÓN CLASIFICACIÓN PONDERADAS

Fortalezas
1. Innovacentro cuenta con maquinaria
altamente calificada para el desarrollo de
procesos con el propósito de optimizar los
recursos. 0,1 3 0,3
2. Innovacentro cuenta con un laboratorio
tecnológico para el análisis de especies
madereras. 0,12 4 0,48
3. Sus costos son bajos debido al volumen de
producción. 0,08 4 0,32
4. Innovacentro cuenta con espacios
calificados para ayuda del sector maderero
como son; las salas de capacitación. 0,09 4 0,36

5. Convenios con otras entidades para el


cumplimiento de sus objetivos 0,08 3 0,24
Debilidades
1. Es una empresa nueva en el mercado. 0,06 3 0,18
2. Las empresas madereras no conocen los
beneficios que pueden adquirir de la empresa
Innovacentro: Laboratorio, Capacitaciones 0,04 3 0,12
3. Innovacentro no cuenta con un centro de
comercialización dentro de la ciudad. 0,05 2 0,1
4. Falta de marketing para dar a conocer la
empresa en el mercado. 0,1 4 0,4
5.Poco uso de la capacidad de producción de
0,1 4 0,4
226
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
la maquinaria

6. Los objetivos y metas de la empresa no son


medibles y no se comunica adecuadamente. 0,08 3 0,24
7. La empresa, no dispone de un sistema
adecuado de control de inventarios. 0,1 4 0,4
TOTAL 1 2,9
Elaboración: Los Autores.

Análisis
Como se puede observar Innovacentro está por encima del promedio que es 2.5;
es decir; que cuenta con una posición interna fuerte aprovechando sus fortalezas y
minimizando sus debilidades, para que éstas no repercutan en el buen manejo de
la misma.
Anexo K. Análisis de Objetivos

Anexo K1. Árbol de problemas

Aquí se muestran los principales problemas que se perciben, en el cual se


muestra las causas y efectos que pueden darse. (Figura K1)
Anexo K2. Árbol de objetivos

En este árbol las situaciones negativas o problemas se los convierte en


situaciones positivas, convirtiéndose en objetivos donde nos indica los medios y
fines que deben ser llevados a cabo para la mejora de las situaciones. (Figura K2)

227
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Figura: Árbol de problemas.

Debilitamiento de las
empresas en el
mercado

Bajos niveles de
producción

Diminución de la
demanda

Insatisfacción de los
Precios elevados
clientes

Elaboración de
Bajos niveles de Altos costos de la Mala utilización de la
muebles de mala
productividad materia prima capacidad instalada
calidad

Altos niveles de Incorrecta


desperdicios de preparación de la
materia prima materia prima

Poco personal
especializado en la
elaboración de
muebles

Mínima capacitación
a los fabricantes de
muebles
14

14
Fuente y Elaboración: Los Autores.
228
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Figura: Árbol de objetivos.

Fortalecimiento de las
empresas en el
mercado

Altos nivel de
producción

Aumento de la
demanda

Satisfacción de los
Precios competitivos
clientes

Altos niveles de Elaboración de Bajos costos de la Correcta utilización de


productividad muebles de calidad materia prima la capacidad instalada

Mínimos niveles de
Correcta preparación
desperdicios de
de la materia prima
materia prima

Personal
especializado en la
elaboración de
muebles

Adecuada
capacitación a los
fabricantes de
muebles
15

15
Fuente y Elaboración: Los Autores.
229
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Anexo L. Modelo de negocios

Figura L: Modelo de Negocios Canvas


Fuente: (IEBS, 2016)
Elaboración: (IEBS, 2016)
Anexo L1. Modelo de negocio Canvas de la Unidad de Negocio Innovacentro.

1. Propuesta de valor

Generación de servicios tecnológicos, capacitación, fabricación y ofrecimiento de


productos madereros de calidad, dirigidos al sector de la madera y mueble, para
propender a la mejora de la productividad y competitividad de las PYMES del
sector, con en el manejo de subproductos procesados como es la elaboración de
tableros alistonados en madera maciza.
Descripción de la Propuesta
 Con el enfoque de mejorar la competitividad de las empresas madereras se
propone la elaboración de tableros alistonados de especies madereras de

230
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Fernánd Sánchez y Pino, con cortes pre dimensionado, que permitan
optimizar los procesos de producción, dando la oportunidad de fabricar
mayor variedad de productos en el menor tiempo posible, además de
ofrecer capacitaciones gratuitas a los fabricantes de muebles de la ciudad
de Cuenca.

2. Segmento de clientes

Los productos que oferta Innovacentro están dirigidos a todo el sector maderero
haciendo énfasis en los fabricantes de muebles de la ciudad de Cuenca, porque lo
que se pretende es ayudar al fortalecimiento de estas empresas.

3. Canales de Distribución

El canal de comercialización más viable es el directo, debido a que se eliminan los


intermediarios y los clientes pueden acceder a los productos en iguales
condiciones.

4. Relación con los clientes

Con la implementación del modelo se tendrá una base de datos actualizados de


los clientes para que en su momento se brinde asistencia personalizada, dedicada
a la atención de cualquier requerimiento.

5. Fuentes de ingreso

Los ingresos se incrementarán al ofrecer productos semi elaborados como es la


oferta de tableros expuestos en la propuesta de valor.

6. Recursos claves

La empresa Innovacentro cuenta con varios recursos para correcta operativa,


además pueden constituirse como uno de los elementos fundamentales para el
éxito de la misma, entre ellos están:

231
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Recursos humanos: Innovacentro cuenta con personal altamente capacitado en
el tratado de madera, funcionamiento y mantenimiento de máquinas, por lo que al
implementar el modelo estos no se verán expuestos a cambios.

Físicos: La unidad de negocio se encuentra dotada de una infraestructura


adecuada para la puesta en marcha del modelo.

Intelectuales: Innovacentro cuenta con los permisos ambientales que garantiza


que sus productos provienen de forma legal, de manera que los tableros contarían
con este respaldo.
Financieros: Innovacentro cuenta con el apoyo del estado al ser un ente público
destinado a ayudar a la industria del mueble y la madera.

7. Actividades clave

Tabla L1. Actividades Clave Innovacentro

Actividad Descripción

Producción Se optimizarán los recursos, gracias a la elaboración


de los tableros de Fernánd Sánchez y Pino.

Capacitación Otro punto percibido en el análisis de campo es la


implementación inmediata de capacitaciones al sector
maderero.

Fuente: Encuestas realizadas al sector maderero


Elaboración: Los autores.

8. Alianzas claves

Innovacentro debe realizar alianzas claves con las siguientes entidades:

232
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Tabla L2. Alianzas Clave Innovacentro

Entidad Alianza

MIPRO Convenio para el desarrollo de normativas específicas


para madera sólida y tableros alistonados.

CAPIA Convenios para fortalecer la relación con las pequeñas


industrias del Azuay.
Puede proveer de madera para uso como combustible en
EMAC
el proceso de secado, o madera de eucalipto que puede
ser procesada para obtener tablones.

EMUVI Convenios para proveer de madera a los programas de


construcción de viviendas.

GAD Cuenca Convenios para la realización de parques de madera.

Universidades Convenio de formación dual para la capacitación de los


miembros del sector.

Convenios para programas de investigación.

Elaboración: Los autores.

9. Estructura de costos

Los costos más importantes son: los de nómina al personal, por los perfiles e
importancia de las funciones que desempeñan los cargos para garantizar la misión
de la empresa; los costos de la maquinaria requerida, costos fijos, costos de
materia prima, transporte, energía se encuentran relacionados con la venta de
productos y prestación de servicios, pero la ventaja de la prestación de servicios
es que los costos se dan cuando ya están vendidos.

233
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Tabla L3. Costos de Materia Prima para tableros
COSTO DE MATERIA PRIMA
FERNÁND
SANCHEZ PINO
MADERA $ 22.50 $ 22.20
PEGAMENTO $ 1.50 $ 1.50
CANTIDAD(UNIDAD) 30 60
COSTO TOTAL $ 720.00 $ 1,422.00

Elaboración: Las autoras.


Tabla L4. Costos de Mano de Obra para tableros
COSTO DE MANO DE OBRA
OPERARIOS COSTO X HORA N° H. TRAB. F. S. N° H. TRAB. PINO FERNÁND SANCHEZ PINO
OPERADOR 1 $ 2.84 16 18 $ 45.45 $ 51.14
OPERADOR 2 $ 2.84 12 12 $ 34.09 $ 34.09
OPERADOR 3 $ 2.84 10 15 $ 28.41 $ 42.61
OPERADOR 4 $ 2.84 6 10 $ 17.05 $ 28.41
TOTAL $ 125.00 $ 156.25

Elaboración: Las autoras.


Tabla L4. Costos Indirectos de Fabricación para tableros

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN


RECURSOS COSTO MENSUAL COSTO UNITARIOFERNÁN SANCHEZ PINO
Servicios Básicos $ 1,150.00 $ 12.78 $ 383.33 $ 766.67
Lubricantes $ 320.00 $ 3.56 $ 106.67 $ 213.33
Mantenimiento $ 150.00 $ 1.67 $ 50.00 $ 100.00
Articulos de Protección $ 280.00 $ 3.11 $ 93.33 $ 186.67
Aserrín $ 500.00 $ 5.56 $ 166.67 $ 333.33
TOTAL $ 2,400.00 $ 800.00 $ 1,600.00
Elaboración: Las autoras.
Tabla L5. Costos de Producción de tableros
FERNÁND SÁNCHEZ PINO
COSTO DE MATERIA PRIMA $ 720.00 $ 1,422.00
COSTO DE MANO DE OBRA $ 125.00 $ 156.25
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN $ 800.00 $ 1,600.00
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN $ 1,645.00 $ 3,178.25
COSTO UNITARIO $ 54.83 $ 52.97

Elaboración: Las autoras.


Anexo M. Desarrollo del plan de marketing.
234
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Anexo M1. Plan de Medios.

Innovacentro al ser una empresa nueva es conveniente la implementación de un


plan de medios para que esta llegara a ser conocida en el mercado.
Cuadro M1: Propuesta de Plan de Medios
PLAN DE MEDIOS
Presupuesto Presupuesto
Estrategias Actividades Herramientas Medio Periodo
mes Anual
Facebook 4 veces al mes 20 $ 240.00
Promover el Desarrollar
Wix 1 mes 12.42 $ 149.04
uso del publicidad en
Páginas Web Olx 2 veces mes 18 $ 216.00
Marketing medios
E-mail Marketing 1 mes
Digital. electrónicos. Marketing BTL
Contacto con Móvil Marketing 1 mes 12.99 $ 155.88
agencias de Agencias Flyers 1 mes 65 $ 65.00
Diseño Grafico Publicitarias. Baners 1 mes 45 $ 45.00
Radio - La Voz del
Uso del
Anuncios Medios de Tomebamba 4 veces mes 226 $ 1,356.00
marketing
Publicitarios Comunicación Periódico - Diario
Tradicional.
el Mercurio 1 mes 105.76 $ 319.68
Participacion Ferias
ferias Artesanales Carpas 2 veces al año 200 $ 200.00
TOTAL 705.17 $ 2,746.60

Fuente: Anexo Q
Elaboración: Las Autoras.
Anexo N. Plan estratégico de acción

Cuadro: Plan Estratégico de Acción.

235
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
PLAN ESTRATÉGICO DE ACCIÓN
OBJETIVO ACTIVIDAD TAREAS RESPONSABLES PERIODO DE INDICADOR
ESTRATÉGICO EJECUCION
Ofertar nuevos productos Realizar y ofrecer Visitar a empresas Departamento 12 meses Número de
como tableros de tableros en diferentes para ofertar los Administrativo empresas
maderas al sector de dimensiones en madera tableros. visitadas
fabricación de muebles. maciza.

Promocionar el Departamento 3 meses Medios


producto Administrativo promocionales
contratados.
Elaborar una campaña Implementar una Implementar las 2 meses Número de
publicitaria para dar a campaña masiva en los estrategias de estrategias
conocer la empresa y los distintos medios de introducción en el implementadas
productos que ofrece al comunicación mercado. Departamento
sector maderero Administrativo
Implementar el plan 3 meses % de
de medios cumplimiento del
plan de medios.
Contacto con Uso de la base de 6 meses Número de
fabricantes para el datos del estudio establecimientos
ofrecimiento de de mercado. visitados.
productos
Departamento
administrativo
Incrementar las ventas
progresivamente en
función de la demanda
proyectada
Participación de ferias
Difusión de Según día Porcentaje de
artesanales impulsando
productos y festivo empresas que
el consumo de
servicios que conocen los
Departamento
productos y servicios.
brinda Innovacentro productos y
administrativo
al sector, servicios que
especialmente en ofrece la empresa.
días festivos.
Capacitar al sector de la Convenios con grupos Buscar grupos de Departamento 3 meses Número de
producción de muebles empresariales interés para el administrativo. empresas con
para ayudar a la desarrollo de personal
dinamización de la capacitaciones capacitado.
economía y mejorar el Programas de Implementar los Departamento de 3 meses Número de
uso de la capacidad capacitación y convenios con producción personas
instalada de las formación. universidades para capacitadas
empresas. capacitar al sector
maderero en los
procesos de
producción
Promover el manejo de Implementar sistemas Implementar Departamento 1 mes Software instalado
herramientas de apoyo de control de software de control Administrativo y en
en los procesos internos inventarios de inventarios funcionamiento
del negocio. ejemplo. SIFAC
Implementar medios de Analizar la asignación Adquisición de un Departamento 6 meses Número de
distribución de la presupuestaria para la vehículo para administrativo. pedidos enviados.
madera. adquisición de un distribuir la madera.
medio de transporte

Elaboración: Las Autoras.

236
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Anexo O. Plan operativo anual:

Plan Operativo Anual Innovacentro

237
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
PLAN OPERATIVO ANUAL
OBJETIVO ESTRATÉGICO ESTRATEGIAS TAREAS RESPONSABLES PRESUPUESTO PERIODO DE INDICADORES METAS
EJECUCION
Ofertar nuevos productos Realizar y ofrecer Visitar a empresas para Departamento $ 222,00 12 meses Número de 74 empresas
como tableros de tableros en diferentes ofertar los tableros. Administrativo empresas visitadas visitadas
maderas al sector de dimensiones en
Promocionar el producto Departamento $ - 3 meses Medios El 30% de medios
fabricación de muebles. madera maciza.
Administrativo promocionales promocionales en
contratados. marcha.
Elaborar una campaña Implementar una Implementar las $ - 2 meses Número de Al menos el 30% de
publicitaria para dar a campaña masiva en estrategias de estrategias las estrategias
conocer la empresa y los los distintos medios de introducción en el implementadas implementadas.
Departamento
productos que ofrece al comunicación mercado.
Administrativo
sector maderero Implementar el plan de $ 2.746,60 3 meses % de cumplimiento Por lo menos el
medios del plan de medios. 30% del plan de
medios ejecutado.
Incrementar las ventas Contacto con Uso de la base de datos $ - 6 meses Número de El 50% de
progresivamente en fabricantes para el del estudio de mercado. establecimientos empresas visitadas.

Lourdes Andrea Peralta Arias


función de la demanda ofrecimiento de visitados.
proyectada productos
Participación de ferias Difusión de productos y Departamento $ - Según día Porcentaje de Participar en todas

Carmen Jenifer Berrezueta Lucero


artesanales servicios que brinda administrativo festivo empresas que las ferias de la
impulsando el Innovacentro al sector, conocen los ciudad.
consumo de productos especialmente en días productos y
y servicios. festivos. servicios que ofrece
la empresa.
Capacitar al sector de la Convenios con grupos Buscar grupos de interés Departamento $ 80,00 3 meses Número de Al menos el 10% de
producción de muebles empresariales para el desarrollo de administrativo. empresas con empresas de
para ayudar a la capacitaciones personal fabricación de
dinamización de la capacitado. muebles recibieron
economía y mejorar el capacitación.
uso de la capacidad Programas de Implementar los $ 50,00 3 meses Número de Programas de
instalada de las capacitación y convenios con convenios capacitación en
empresas. formación. universidades para Departamento realizados funcionamiento.
capacitar al sector de producción
maderero en los
procesos de producción
Promover el manejo de Implementar sistemas Implementar software de $ 450,00 1 mes Software instalado y Manejo adecuado
herramientas de apoyo en de control de control de inventarios Departamento en funcionamiento de inventarios.
los procesos internos del inventarios ejemplo. SIFAC Administrativo
negocio.
Implementar medios de Analizar la asignación Adquisición de un $ 23.890,00 6 meses Número de pedidos Ruta de trabajo en
distribución de la madera. presupuestaria para la vehículo para distribuir la Departamento enviados. ejecución.
adquisición de un madera. administrativo.
medio de transporte
Incremento de personal Contratación de una Departamento $ 8.400,00 7 meses Personal de ventas Incremento de las
para la distribución y persona para la venta y administrativo. en la nómina ventas.
venta de la madera. distribución. (chofer-
vendedor)

238
$ 35.838,60 TOTAL, PRESUPUESTO
16

En lo que se refiere al presupuesto de Marketing y gastos publicitarios, los valores están incluidos en el plan

de medios. (Tabla M1).Anexo P. Información para realizar Estados Financieros.

Información para elaboración de estados financieros

Tabla P1. Inflación Promedio Histórica de Índices de Precios al Consumidor

Fuente: (INEC, 2017)


Elaboración: INEC
A continuación, se estima la inflación para los años en los que se proyecta el
estudio, para lo cual se consideran la proyección promedio anual a partir del año
2005.
Tabla P2: Inflación proyecta
Año %
2018 3,42
2019 3,36

16
Elaboración: Las Autoras.

239
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
2020 3,30
2021 3,24
2022 3,18
Elaboración: Los autores
Grafico P1: Comportamiento de la inflación 2005-20022
9.00

8.00

7.00

6.00

5.00

4.00

3.00

2.00

1.00

0.00
2000 2005 2010 2015 2020 2025

Fuente: (INEC, 2017)


Elaboración: Las autoras

Costos de Producción
Los costos de producción están relacionados con la materia prima, mano de obra
y CIF que se utilicen de acuerdo con las unidades a producir.
Tabla P3: Unidades a Producir
Oferta en
Año Tablones Oferta Tableros
Fernánd Fernánd
Sánchez Pino Sánchez Pino
2018 15473 9902 361 722
2019 15945 10205 372 744
2020 16418 10507 383 766
2021 16890 10810 394 788
2022 17363 11112 405 810
Elaboración: Las autoras
240
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Tabla P4: Costo de Producción de tablón Fernánd Sánchez
Fernánd Sánchez- Tablón 1 2 3 4 5
Materia Prima $ 120,013.79 $ 127,835.30 $ 135,967.46 $ 144,412.64 $ 153,172.64
Mano de Obra $ 9,164.69 $ 9,761.97 $ 10,382.97 $ 11,027.87 $ 11,696.82
Costos Indirectos $ 8,448.97 $ 8,999.61 $ 9,572.11 $ 10,166.65 $ 10,783.35
Costo de Producción $ 137,627.45 $ 146,596.87 $ 155,922.54 $ 165,607.16 $ 175,652.81
Elaboración: Las autoras.

Tabla P5: Costo de Producción de tablón Pino


Pino- Tablón 1 2 3 4 5
Materia Prima $ 75,784.71 $ 80,723.73 $ 85,858.92 $ 91,191.77 $ 96,723.42
Mano de Obra $ 5,637.01 $ 6,004.39 $ 6,386.35 $ 6,783.02 $ 7,194.47
Costos Indirectos $ 5,407.34 $ 5,759.75 $ 6,126.15 $ 6,506.66 $ 6,901.35
Costo de Producción $ 86,829.06 $ 92,487.86 $ 98,371.42 $ 104,481.44 $ 110,819.24

Elaboración: Las autoras


Tabla P6: Costo de Producción tablero Fernánd Sánchez
Fernánd Sánchez- Tablero 1 2 3 4 5
Materia Prima $ 8,959.03 $ 9,542.90 $ 10,149.97 $ 10,780.40 $ 11,434.34
Mano de Obra $ 1,555.39 $ 1,656.75 $ 1,762.15 $ 1,871.60 $ 1,985.13
Costos Indirectos $ 9,954.48 $ 10,603.23 $ 11,277.74 $ 11,978.22 $ 12,704.82
Costo de Producción $ 20,468.89 $ 21,802.88 $ 23,189.86 $ 24,630.22 $ 26,124.28

Elaboración: Las autoras


Tabla P7: Costo de Producción tablero Pino
Pino- Tablero 1 2 3 4 5
Materia Prima $ 17,694.08 $ 18,847.23 $ 20,046.19 $ 21,291.29 $ 22,582.81
Mano de Obra $ 1,944.23 $ 2,070.94 $ 2,202.68 $ 2,339.50 $ 2,481.41
Costos Indirectos $ 19,908.95 $ 21,206.45 $ 22,555.49 $ 23,956.45 $ 25,409.63
Costo de Producción $ 39,547.26 $ 42,124.63 $ 44,804.36 $ 47,587.24 $ 50,473.86
Elaboración: Las autoras
Depreciación
Las depreciaciones de los activos se muestran a continuación de acuerdo con el
tiempo de vida del bien.
241
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Tabla P8: Activos

Valor del bien Vida útil


Activo
Maquinaria $ 1.313.766,52 10
Mobiliario $ 7.169,76 10
Equipo informático $ 2.335,29 3
Vehículo $ 23.890,00 5

Elaboración: Las autoras

Tabla P9: Depreciación anual de activos


Depreciación Anual de Activos
Equipo,
Maquinaria y sistemas
Año Equipo Mobiliario informáticos Vehículo
1 $ 131,376.65 $ 716.98 $ 778.43 $ 4,778.00
2 $ 131,376.65 $ 716.98 $ 778.43 $ 4,778.00
3 $ 131,376.65 $ 716.98 $ 778.43 $ 4,778.00
4 $ 131,376.65 $ 716.98 $ 4,778.00
5 $ 131,376.65 $ 716.98 $ 4,778.00
6 $ 131,376.65 $ 716.98
7 $ 131,376.65 $ 716.98
8 $ 131,376.65 $ 716.98
9 $ 131,376.65 $ 716.98
10 $ 131,376.65 $ 716.98
Elaboración: Las autoras
Tabla P10: Costo de Producción Total
Costo de Producción Total 1 2 3 4 5
Materia Prima $ 222,451.61 $ 236,949.17 $ 252,022.53 $ 267,676.10 $ 283,913.20
Mano de Obra $ 18,301.32 $ 19,494.05 $ 20,734.15 $ 22,021.99 $ 23,357.83
Costos Indirectos $ 43,719.74 $ 46,569.03 $ 49,531.49 $ 52,607.98 $ 55,799.15
Costo de Producción $ 284,472.67 $ 303,012.25 $ 322,288.17 $ 342,306.07 $ 363,070.19

Elaboración: Las autoras


Ingresos

242
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Para la proyección de ingresos se considera la producción anual proyectada con
su respectivo precio.
Tabla P11: Ingresos de tablones Fernánd Sánchez
Año Unidades Precio Total
1 15473 $ 11.28 $ 174,530.14
2 15945 $ 11.67 $ 186,013.23
3 16418 $ 12.06 $ 197,962.03
4 16890 $ 12.46 $ 210,380.82
5 17363 $ 12.86 $ 223,273.06

Elaboración: Las autoras


Tabla P12: Ingresos de tablones Pino
Año Unidades Precio Total
1 9902 $ 10.45 $ 103,480.28
2 10205 $ 10.81 $ 110,288.69
3 10507 $ 11.17 $ 117,373.23
4 10810 $ 11.54 $ 124,736.43
5 11112 $ 11.91 $ 132,380.34

Elaboración: Las autoras


Tabla P13: Ingresos de tableros Fernánd Sánchez

Año Unidades Precio Total

1 361 $ 85.00 $ 30,680.33

2 372 $ 87.91 $ 32,698.92

3 383 $ 90.86 $ 34,799.38

4 394 $ 93.86 $ 36,982.45

5 405 $ 96.90 $ 39,248.76


Elaboración: Las autoras
243
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
Tabla P14: Ingresos de tableros Pino
Año Unidades Precio Total
1 722 $ 72.39 $ 52,261.00
2 744 $ 74.83 $ 55,666.94
3 766 $ 77.30 $ 59,208.15
4 788 $ 79.80 $ 62,885.68
5 810 $ 82.34 $ 66,700.29
Elaboración: Las autoras
Tabla P15: Ingresos
1 2 3 4 5
$ $ $ $ $
Ingresos por Ventas 360,951.75 384,667.78 409,342.79 434,985.39 461,602.45
Elaboración: Las autoras
Gastos de administración y ventas
Entre los gastos administrativos están los sueldos del personal y los imprevistos
que se puedan presentar en el desarrollo de operaciones.
Tabla P16: Gastos de Administración
Gastos administrativos
1 2 3 4 5
Sueldos $ 36,000.00 $ 37,209.80 $ 38,437.77 $ 39,683.06 $ 40,944.71
Otros gastos $ 752.00 $ 327.27 $ 338.07 $ 349.02 $ 360.12
TOTAL $ 36,752.00 $ 37,537.07 $ 38,775.85 $ 40,032.08 $ 41,304.83
Elaboración: Las autoras
Dentro de los gastos de ventas se contempla lo siguiente:
Tabla P17: Gastos de ventas
Gastos de Ventas
1 2 3 4 5
Sueldos de ventas $ 8,400.00 $ 8,682.29 $ 8,968.81 $ 9,259.38 $ 9,553.77
Publicidad $ 2,746.60 $ 2,838.90 $ 2,932.59 $ 3,027.60 $ 3,123.85
Otros gastos (Combustible) $ 2,400.00 $ 2,480.65 $ 2,562.52 $ 2,645.54 $ 2,729.65
TOTAL $ 13,546.60 $ 14,001.84 $ 14,463.92 $ 14,932.51 $ 15,407.27
Elaboración: Las autoras

Anexo Q. Proformas

244
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
En base a las estrategias planteadas en el modelo de negocio a continuación se
presentan algunas proformas para la implementación de estas.

245
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
246
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
247
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
248
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
249
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
250
Carmen Jenifer Berrezueta Lucero
Lourdes Andrea Peralta Arias
7. BIBLIOGRAFIA

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