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Secador Calculo Ejemplo

El documento presenta un problema de secado por aspersión para secar una solución de antibiótico. Se requiere calcular el flujo de alimentación, la cantidad de agua evaporada y el flujo y humedad de aire necesarios. Esto se logra resolviendo simultáneamente los balances de masa y energía del proceso, considerando las condiciones de entrada y salida del aire, la solución y el producto seco final.

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El documento presenta un problema de secado por aspersión para secar una solución de antibiótico. Se requiere calcular el flujo de alimentación, la cantidad de agua evaporada y el flujo y humedad de aire necesarios. Esto se logra resolviendo simultáneamente los balances de masa y energía del proceso, considerando las condiciones de entrada y salida del aire, la solución y el producto seco final.

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SECADO POR ASPERSIÓN

(Tejeda y col., 1995)


Se requiere utilizar un secador por aspersión, en un arreglo como el que se muestra en la figura, para secar una solución de
antibiótico que contiene 55 % (kg/kg) de sólidos y se encuentra a una temperatura 30
que entra al secador es tomado de la atmósfera a 20 ºC y con 80 % de humedad, y es calentad
hasta 215 ºC en un intercambiador de calor utilizando vapor en forma indirecta. El aire de salida tiene una temperatur
50 ºC.
La capacidad calorífica de los sólidos es de 0.7 Kcal/Kg-ºC y la temperatura de referencia es de
0 ºC.
Si se desea producir 200 Kg/h de antibiótico, el cual sale con 2 % de humedad y a
50 ºC , estimar:
a) El flujo de alimentación
b) La cantidad de agua evaporada en el proceso,
c) El flujo de aire necesario y la humedad de aire a la salida

0.06874196
50
Cámara de secado
156.363636
F (kg/h) = 356.36
W (kg/kg) 55 %

Ciclón

T= 20 ºC 215 ºC
H= 80 % Aire
G= 2453.072 Kg/h
Calentador de aire
Producto

a) Flujo de alimentación puede ser calculado mediante el balance de sólidos


Entrada de sólidos = Salida de sólidos
F = 356.3636 Kg/h

b) La cantidad de agua evaporada puede calcularse mediante un balance de agua en los sólidos
Agua evaporada = Agua a la entrada - Agua en el producto
Agua evaporada = 156.363636 kg/h

c) La humedad del aire a la salida y el flujo de aire, pueden calcularse mediante un balance de masa y un balance de energ

G(H2-H1) = 156.363636
H1 puede encontrarse con los datos del aire de entrada y la carta psicrométrica (Nota: anotarlo en la celda c52)

H1 = 0.005 Kg agua/Kg aire seco

El balance de energía está dado por


[Entalpía de alimentación]+[Entalpía del aire a la entrada] = [Entalpía del producto] + [Entalpía del aire a la salida]

La entalpía de alimentación está dada por :


5951.273 Kcal/mol
La entalpía del producto es:
7060
La entalpía del aire a la entrada es:
55.07769 G [Kcal/mol]
de igual manera la entalpía del aire a la salida es:
12.00143 G + 620.062097 G*H2

El balance de energía puede ser expresado como:


5951.273 + 55.0776929 G = 7060 + 12.001433

Resoviendo simultáneamente las ecuaciones de balance de masa y energía se obtienen


G= 2453.07224 Kg/h
H2 = 0.06874196 Kg de agua/Kg de aire seco
para secar una solución de
ºC. El aire
% de humedad, y es calentado
e salida tiene una temperatura de

de referencia es de

% de humedad y a

Humedad del aire, H2


ºC
kg agua evap/h

Producto = 200 kg antibiótico/h


T = 50 ºC
H= 2 %

masa y un balance de energía


otarlo en la celda c52)

alpía del aire a la salida]

G + 620.062097 G*H2

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