INFORME DE LABORATORIO
Propiedades físicas y químicas
Docente: GERMÁN DARIO ANGEL
ELISA BIBIANA CEBALLOS RAMÍREZ
Grupo: 59
03 de octubre de 2020
Politécnico Colombiano JIC
INTRODUCCIÓN
Para comprender mejor los principios básicos de la química, es muy importante realizar prácticas en el
laboratorio, lugar donde se comprueba la validez de las reacciones estudiadas.
La química se define a menudo como la ciencia que estudia la materia y los cambios que esta sufre, los
cambios de la materia se dividen en FISICOS Y QUIMICOS que pueden ser extensivas o intensivas.
PROPIEDADES FISICAS: Son las características de una sustancia que se pueden medir sin que
cambie su composición y su valor numérico depende de la temperatura y de la presión en el cual se
mida, tales como densidad, dureza, punto de fusión, punto de ebullición, volumen, peso, calor etc.
PROPIEDADES QUIMICAS: Son las característica de una sustancia que cambia cuando se altera su
composición o estructura. Algunas son: el calor de combustión, la entalpia de formación, la toxicidad, la
reactividad, inflamabilidad estado de oxidación etc.
OBJETIVOS
Objetivo general: Determinar por medio de experimentos las diferentes propiedades físicas y
químicas de la materia
Objetivos específicos:
Diferenciar cuales son las propiedades físicas y cuales son químicas en una sustancia
Observar los cambios que sufre una sustancia y determinar si es cambio físico o químico
Determinar por medio de cálculos y mediciones cuales es la masa, volumen y densidad de
una sustancia.
ANALISIS DE RESULTADOS
1. Registro de datos y resultados
1.1Propiedades físicas
1.1.1 Densidad de un líquido:
DENSIDAD DE UN
LÍQUIDO
Nombre del Líquido: Agua
MASA VALOR (g)
Mantraz Aforado vacío 50 g
Picnómetro + líquido 150 g
Líquido 100 g
VOLUMEN VALOR
(mL)
Líquido 100 mL
Densidad Experimental 1 (g/mL)
Densidad Teórica 0,997 (g/mL)
% ERROR 0,300 g/mL
1.1.2
DENSIDAD DE UN SÓLIDO
DENSIDAD DE UN
SÓLIDO
Nombre del sólido: cuerpo A
MASA VALOR (g)
Cuerpo A 6514000 g
VOLUMEN VALOR
(mL)
Inicial del agua 100,00 l
Final de agua (agua + sólido) 103,38 l
Sólido
DENSIDAD (g/mL)
Cuerpo C 4080 g
1.1.3 Cálculos:
m agua 100 g
Densidad del agua: agua ¿ ¿V agua ¿ 100mL =1g/mL
=
% Error relativo: 1 g /mL−0,997 g /mL
%Error densidad del agua ¿ ∗100=0,300 g/mL
¿ 0,0997 g/mL
1.2 PROPIEDADES QUIMICAS
1.2.1 Registro de datos y resultados
Ecuación química Observaciones Hay cambio químico
HCl + Mg pulido Se produjo burbujas, se
produjo calor, se deshizo SI
rápidamente
HCl + Mg sin pulir Se produjo burbujas, se
produjo calor, demoro un SI
poco más en deshacerse
que la anterior
NaOH + C20H14O4 Se puso de color rosa
SI
(Fenolftaleína)
HCl + C20H14O4 No cambio
NO
(Fenolftaleína)
NH4Cl + H2O Se produjo un precipitado
en el fondo, bajo su SI
temperatura
BaCl2 + Na2SO4 Su temperatura no cambio
Demostrativo y se produjo un cambio en SI
su color el cual se tornó
de color blanco
1.2.2 Reacciones
1. HCL +Mg (pulido) MgCl + H Cloruro de Magnesio + Hidrógeno Diatómico
2. HCL + Mg (sin pulir) MgCl+ H es una reacción entre un metal y un ácido.
3. NH4CL + H2O Es una reacción endotérmica (NH4Cl + H2O = NH4OH + H2+ +
Cl- La reacción tiene como resultado la formación del hidróxido de amonio, di hidrogeno gaseoso,
el ion cloruro, absorbiéndose energía en forma de calor, por lo que notamos que el recipiente se
enfría en su exterior).
4. BaCl2 + Na2SO4 al reaccionar sulfato de sodio (Na2SO4) con Cloruro de bario
(BaCl2) lo que pasa es q se forma Sulfato de Bario (BaSO4) y cloruro de sodio (2NaCl) en una
disolución acuosa se forma un precipitado blanco de SULFATO DE BARIO (BaSO4).
2. CUESTIONARIO
2.1 Diga si es falso o verdadero: Cuando se calienta el azúcar y se funde, es un
fenómeno físico y cuando se carboniza, es un fenómeno químico
FALSO
2.2 Diga si es falso o verdadero: En los ensayos realizados en la parte química cambia
sólo la apariencia de las sustancia?, la estructura interna de las sustancias?
VERDADER0
2.3 Consulte cuáles instrumentos se utilizan en la industria para determinar la
densidad de: leche, soluciones salinas y alcohol.
Los instrumentos más comunes para medir las densidades son: El densímetro, que permite la
medida directa de la densidad de un líquido. El picnómetro, que permite la medida precisa de la
densidad de sólidos, líquidos y gases. La balanza hidrostática, que permite calcular densidades
de sólidos.
2.4 Marque con una( X ) el cambio químico
a. Cambio de estado de sólido a líquido
b. 2H2 + O2 2H2O
c. Ebullición del agua.
2.5 Indique si es propiedad física ó química
a. El hierro es atraído por un magneto. FISICA
b. Las cadenas de plata adquieren una coloración negra. FISICO
c. La lámpara de neón da una radiación naranja QUIMICO
2.6 Consulte la densidad real del agua y compárela con el resultado obtenido
experimentalmente
Se evidencia un margen de error, ya que el dato tomado como densidad experimental fue de
1 y el valor teórico de la densidad del agua es de 0,997 para las unidades en que la estamos
tomando. Si bien no es u margen de error grande si se evidencia una diferencia decimal entre
estos
CONCLUSIONES
En el desarrollo de la práctica se pudo observar las diferentes reacciones químicas,
como determinar la densidad de un líquido y de un sólido.
Algunas reacciones pueden tener cambios químicos.
Las causas de error pueden influir en los resultados.
