Tema 3: Equilibrio ácido-base
CIENCIAS BÁSICAS: QUÍMICA
Tema 3.1.: Concepto
acido y base
CIENCIAS BÁSICAS: QUÍMICA
Concepto ácido y base
Ácido Báse
- Tienen sabor agrio, como el vinagre. - Tienen sabor amargo
- Son corrosivos para la piel. - Son suaves al tacto, pero corrosivos con la piel.
- Enrojecen ciertos colorantes vegetales como el - Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.
tornasol.
- Las disoluciones concentradas destruyen la materia - Las disoluciones concentradas destruyen la materia
orgánica. orgánica.
- Atacan a los materiales, desprendiendo hidrógeno. - Con los metales, generan sólidos insolubles
(hidróxidos).
- Neutralizan los efectos de las bases. - Neutralizan los efectos de los ácidos.
En disolución acuosa, conducen la corriente eléctrica
Concepto ácido y base
Teorías que permiten explicar el comportamiento de los ácidos y de las bases.
Teoría de Arrhenius (1883) (punto de partida, superada)
Teoría de Brönsted-Lowry (1923)
Teoría de Lewis (1923)
Concepto ácido y base
Teoría de Arrhenius (1883) (punto de partida, superada)
- Ácido: sustancia que en disolución acuosa produce protones (H+)
H2O
HCl (g) H+ (ac) + Cl – (ac)
- Base: Sustancia que en disolución acuosa produce iones hidroxilo (OH-)
H2O
NaOH Na+ (aq) + OH- (aq)
Limitaciones
Se requiere una
* Sustancias con propiedades básicas que no contienen
perspectiva más
iones hidroxilo (p.ej.: NH3 líquido)
general
Los iones H+ en disolución acuosa tienden a combinarse con las moléculas de agua,
convirtiéndose en iones H3O+, que reciben el nombre de iones hidronio
Concepto ácido y base
Teoría de Brönsted-Lowry (1923)
- Ácido: Especie que tiene tendencia a ceder protones
HCl + H2O Cl – + H3O+
ácido base
- Base: Especie que tiene tendencia a aceptar protones
NH3 + H2O NH4+ + OH-
base ácido
Reacción ácido-base reacción de intercambio de protones
Ventajas Se explica el comportamiento básico del NH3
Concepto ácido y base
Teoría de Brönsted-Lowry (1923)
PAR CONJUGADO
Ácido: el compuesto iónico que se obtiene de la disolución acuosa del mismo será una base.
Base: el compuesto iónico que se obtiene de la disolución acuosa del mismo será un ácido.
Estos pares reciben el nombre de pares conjugados:
CH3COOH + H2O H3O+ + CH3COO- Transferencia
ácido base ácido base protónica
Par ácido-base conjugado
Concepto ácido y base
Teoría de Lewis (1923)
- Ácido: Especie que puede aceptar pares de electrones.
- Base: Especie que puede ceder pares de electrones.
- Reacción ácido-base: reacción de intercambio de electrones.
H H Para que una sustancia acepte un
H+ debe poseer
+ N H H N H
H+ un par de electrones no
compartidos.
H H
ácido base
Concepto ácido y base
Teoría de Lewis (1923)
El H+ es ácido de Lewis, pero no es el único.
La base puede ceder pares de electrones a otras especies
Definición más general
F H F H
F B + N H F B N H
F H F H
ácido base aducto
Tema 3.2.: Autoionización
del H2O
CIENCIAS BÁSICAS: QUÍMICA
Autoionización del H2O
HCl + H2O Cl – + H3O+
Ácido Base Base Ácido
Brönsted-Lowry conjugada conjugado
NH3 + H2O NH4+ + OH-
Base Ácido Base
Ácido
conjugado conjugada
Sustancia anfótera
H+
Equilibrio de
Autoionización H2O + H2O OH– + H3O+
del Agua Ácido Base Base Ácido
conjugada conjugado
Autoionización del H2O
Autoionización del H2O
Autoionización del H2O
Autoionización del H2O
[H3O+] = 10-7
Agua pura (a 25 ºC): [H3O+] = [OH-]
[OH-] = 10-7
Producto Iónico del Agua (Kw)
Kw = [H3O+] [OH-] = 10-14
(a 25 ºC)
DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN
ÁCIDA NEUTRA BÁSICA
[H3O+] > [OH-] [H3O+] = [OH-] [H3O+] < [OH-]
[H3O+] > 10-7 [H3O+] = 10-7 [H3O+] < 10-7
Autoionización del H2O
[H3O+] = 10-7
Agua pura (a 25 ºC): [H3O+] = [OH-]
[OH-] = 10-7
Producto Iónico del Agua (Kw)
Kw = [H3O+] [OH-] = 10-14
(a 25 ºC)
DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN
ÁCIDA NEUTRA BÁSICA
[H3O+] > [OH-] [H3O+] = [OH-] [H3O+] < [OH-]
[H3O+] > 10-7 [H3O+] = 10-7 [H3O+] < 10-7
Tema 3.3.: Concepto de pH,
pOH, pKw
CIENCIAS BÁSICAS: QUÍMICA
Concepto de pH, pOH, pKw
La acidez de una solución es
la concentración de iones hidronio (H3O+).
Rango:
Desde 1M en una solución muy ácida
hasta 10-14 M en una solución muy alcalina.
Concepto de pH, pOH, pKw
La acidez de una solución es
la concentración de iones hidronio (H3O+).
Rango:
Desde 1M en una solución muy ácida
hasta 10-14 M en una solución muy alcalina.
Autoionización del H2O
Para simplificar el manejo de magnitudes exponenciales, Sorensen (1909) pensó
en convertir las concentraciones de iones hidronio a una escala logarítmica.
Así, estableció el Concepto de pH:
Químico danés
(1868-1939)
pH = logaritmo, cambiado de signo, de la concentración de iones hidronio
pH = - log [H3O+]
Análogamente: pOH = - log [OH-]
pKw = - log Kw = - log 10-14 = 14
Autoionización del H2O
Para simplificar el manejo de magnitudes exponenciales, Sorensen (1909) pensó
en convertir las concentraciones de iones hidronio a una escala logarítmica.
Así, estableció el Concepto de pH:
Químico danés
(1868-1939)
pH = logaritmo, cambiado de signo, de la concentración de iones hidronio
pH = - log [H3O+]
Análogamente: pOH = - log [OH-]
pKw = - log Kw = - log 10-14 = 14
Autoionización del H2O
Para simplificar el manejo de magnitudes exponenciales, Sorensen (1909) pensó
en convertir las concentraciones de iones hidronio a una escala logarítmica.
Así, estableció el Concepto de pH:
Químico danés
(1868-1939)
pH = logaritmo, cambiado de signo, de la concentración de iones hidronio
pH = - log [H3O+]
Análogamente: pOH = - log [OH-]
pKw = - log Kw = - log 10-14 = 14
Concepto de pH, pOH, pKw
H+
H2O + H2O OH– + H 3 O+
Ácido Base Base Ácido
conjugada conjugado
Kw = [H3O+][OH-] = 10-14
Producto Iónico del
Agua (Tomando logaritmos y
(a 25 ºC) cambiando el signo)
- log Kw = - log [H3O+] + (- log [OH-]) = - log 10-14 pKw = pH + pOH = 14
Concepto de pH, pOH, pKw
DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN DISOLUCIÓN
ÁCIDA NEUTRA BÁSICA
[H3O+] > [OH-] [H3O+] = [OH-] [H3O+] < [OH-]
pH < 7 pH = 7 pH > 7
7
ácida básica
pH
EXAMPLE 3.1.:
Una muestra de agua de lluvia tiene pH = 4,35. ¿Cuánto vale [H3O+]?
EXAMPLE 3.1.:
Una muestra de agua de lluvia tiene pH = 4,35. ¿Cuánto vale [H3O+]?
EXAMPLE 3.1.:
Una muestra de agua de lluvia tiene pH = 4,35. ¿Cuánto vale [H3O+]?
EXAMPLE 3.1.:
Una muestra de agua de lluvia tiene pH = 4,35. ¿Cuánto vale [H3O+]?
Solución:
4,35 = - log [H3O+] log [H3O+] = -4,35
[H3O+] = 10-4,35 = 4,5 x 10-5
EXAMPLE 3.2.:
Una muestra de un amoniaco de uso doméstico tiene pH 11,28. ¿Cuánto vale [OH-]?
EXAMPLE 3.2.:
Una muestra de un amoniaco de uso doméstico tiene pH 11,28. ¿Cuánto vale [OH-]?
EXAMPLE 3.2.:
Una muestra de un amoniaco de uso doméstico tiene pH 11,28. ¿Cuánto vale [OH-]?
EXAMPLE 3.2.:
Una muestra de un amoniaco de uso doméstico tiene pH 11,28. ¿Cuánto vale [OH-]?
Solución:
pOH = 14 –pH = 14 – 11, 28 = 2,72
2,72 = - log [OH-] [OH-] = 10-2,72 = 1,9 x 10-3
