Entalpia cambio de fase

Se refiere al intercambio energético que ocurre cuando un elemento

cambia de estado (sólido, líquido o gaseoso).
Un ejemplo de entalpía de cambio de fase es lo que ocurre en el ciclo
del agua, ya que al pasar del estado líquido a gaseoso o sólido (o
cualquiera de sus combinaciones posibles) el agua libera o absorbe
energía. En este caso, el cambio de energía en la transición del agua de
líquido a gas a 100°C es igual a 40,66 KJ/mol.

En este sentido tenemos:

 Entalpía de fusión: La fusión es el cambio de estado de una sustancia

desde el estado sólido al líquido. En el estado sólido las partículas
(iones, moléculas, clústeres, etc.) se encuentran “prisioneras”, ubicadas
en posiciones fijas del espacio sin poder moverse con libertad. Sin
embargo, son capaces de vibrar a diferentes frecuencias, y si estas son
muy fuertes, comenzará a “desmoronarse” el riguroso orden impuesto
por las fuerzas intermoleculares.
Como resultado, se obtienen dos fases: una donde las partículas
continúan confinadas (sólido), y otra donde son más libres (líquido), lo
suficiente para aumentar las distancias que las separan entre sí. Para
lograr esto, el sólido debe absorber calor, y así sus partículas vibrarán
con mayor fuerza.
Por esta razón la fusión es endotérmica, y cuando empieza se dice que
ocurre un equilibrio entre las fases sólido-líquido.
La fusión es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la
materia del estado sólido al estado líquido por la acción del calor.
Cuando se calienta un sólido, se transfiere calor a los átomos que vibran
con más rapidez a medida que gana energía. El proceso de fusión de la
materia es el mismo que el de fundición. Cuando una sustancia se
encuentra a su temperatura de fusión, el calor que se suministra es
absorbido por la sustancia durante su transformación, y no produce
variación de su temperatura. Este calor adicional se conoce como calor
 de fusión. El término fusión se aplica también al proceso de calentar una
mezcla de sólidos para obtener una disolución líquida simple.

 Entalpía de sublimación: La sublimación es el paso directo de una

sustancia sólida al estado gaseoso sin pasar previamente por la fase
líquida. El proceso inverso es conocido como “sublimación inversa o
regresiva” y consiste en solidificar nuevamente ese gas obtenido, sin
pasar por el estado líquido.
Con frecuencia, ambos procesos se utilizan para la destilación o
purificación de ciertas sustancias sólidas. Para realizarlo se utiliza un
sublimador: un recipiente especial que calienta la sustancia sólida hasta
que pasa a la fase gaseosa.
El sublimador tiene una pieza muy fría, conocida como “condensador de
dedo frío”, por su forma semejante a un dedo. El gas previamente
obtenido pasa por esta sección del sublimador para solidificarse
nuevamente y depositarse en la superficie.
Fenómeno mediante el cual la materia pasa del estado sólido al estado
gaseoso sin pasar por el estado líquido. Por ejemplo: pastillas de
naftalina que se degradan de manera paulatina de sólido a gaseoso, el
hielo seco (dióxido de carbono seco). La sustancia sólida absorbe
energía en forma de calor de su entorno para pasar al estado gaseoso.

 Entalpía de evaporación: es el proceso en que el estado líquido

cambia al estado gaseoso mediante el aumento de la temperatura o
calentamiento. La vaporización es uno de los procesos de cambio de
estado de la materia, donde las estructuras moleculares de un estado se
alteran generando otro estado. En el caso del proceso de la
vaporización, el estado líquido se convierte en gaseoso.
Existen dos tipos de vaporización: la evaporación y la ebullición. La
diferencia entre la evaporación y la ebullición es que en la evaporación
el proceso se desarrolla en la superficie del fluido generando vapor y en
la ebullición la vaporización se genera en la totalidad de la masa líquida.
En ambas formas de vaporización, la temperatura debe subir para llegar
a este proceso. Esta característica es llamada calor de vaporización y se
define como la energía necesaria para transformar un grano de
sustancia líquida en gas a temperatura constante.
El punto de ebullición del agua a 100 grados Celsius, por ejemplo, es el
calor de vaporización para 540 calorías/gramo.
Calor de evaporación: El agua, durante el proceso de evaporación, pasa
de estado "líquido" a "gaseoso", necesita absorber una cierta cantidad
de calor de su entorno inmediato lo que resulta en un enfriamiento del
mismo. El calor absorbido recibe el nombre de calor de vaporización. Un
efecto parecido produce las plantas que transpiran permanentemente
eliminando el agua en forma de vapor. El agua y las plantas por esta
razón producen una sensación de frescor.

PARA QUÉ SIRVE LA ENTALPÍA

La entalpía sirve para medir con exactitud las variaciones de energía
que se producen en un sistema, bien sea al momento de tomar o liberar
energía al ambiente.

La entalpía es un concepto complejo de la termodinámica que no se

suele utilizar en la vida cotidiana, ya que no calculamos la energía
necesaria para calentar el agua para el té, por ejemplo. Sin embargo, sí
es posible entender cómo funciona con un ejemplo cotidiano.

Cuando hervimos agua, su temperatura va ascendiendo

progresivamente hasta llegar al punto de ebullición (100°C). En este
caso, estamos hablando de entalpía negativa, ya que el sistema
termodinámico tuvo que tomar energía del entorno para poder aumentar
su temperatura.
En cambio, cuando dejamos que esa misma agua se enfríe un poco
después de haber sido hervida, su temperatura comienza a descender
progresivamente sin necesidad de intervención externa. En este caso,
se trata de entalpía positiva, dado que se está liberando energía hacia el
ambiente.
 Bibliografía:
[Link]
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[Link]
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Ejercicio
Calcular la variación de entalpía de la siguiente reacción:
CO (g) + O2 (g) → CO2 (g)

Sabiendo que las entalpias de los compuestos involucrados en la

reacción, son las siguientes:
H formación CO2 (g) = -393,7 KJ/mol
H formación CO (g) = -110,5 KJ/mol
H formación O2 (g) = 0 (La entalpía de los gases diatómicos es
siempre cero)

 El primer paso para realizar el ejercicio es balancear la ecuación

química, si es necesario:
2CO (g) + O2 (g) → 2 CO2 (g)
Reactantes → Producto

 El segundo paso es sustituir los valores en la siguiente fórmula, para así

poder hallar la variación de entalpía:
ΔH= ∑H productos – ∑H reactantes
ΔH= 〈2. (-393,7KJ/mol)〉 – 〈2. (-110,5KJ/mol) + 0〉
ΔH= -787,4 KJ/mol + 221 KJ/mol
ΔH= -566,4 KJ/mol

 Finalmente se interpreta el signo del resultado, siendo ΔH< 0, se dice

que es una reacción exotérmica que desprende energía en forma de
calor.