Concepto de fotosíntesis
Foto proviene del griego y significa “luz”, síntesis “composición”.
Es la transformación de la materia inorgánica en orgánica, gracias a la
participación de la energía que proviene de la luz, la cual se transforma
en energía química (ATP), que luego se usará para formar compuestos
orgánicos estables.
Naturaleza de la luz
La luz se comporta como una onda y como una partícula.
En el siglo XIX, con James C. Maxwell (1831-1879), se empieza a descifrar la
verdadera identidad de la luz, como parte muy pequeña de un espectro
continuo de radiación, el espectro de radiación electromagnética.
Pigmentos fotosintéticos
Los pigmentos son
moléculas que absorben
luz de una cierta
longitud de onda,
reflejando las longitudes
de onda que no
absorben.
El principal pigmento de
la fotosíntesis es la
clorofila.
Los pigmentos de plantas y algas absorben luz a distintas longitudes.
Algunos de los pigmentos fotosintéticos son:
Ficocianinas: pigmento en
algas azul-verdosas.
Ficoeritrinas: pigmento rojo en
cianobacterias y algas rojas
(en hongos también junto con
ficocianinas).
Caroteno y xantófilas: grupo de
pigmentos de color amarillo,
anaranjado y rojo, y café en
vegetales.
Espectro de absorción de
pigmentos fotosintéticos
Cloroplastos
Los cloroplastos son organelos abundantes (50 a 60 por célula), donde se
produce la fotosíntesis, distinguiéndose las membranas tilacoidales,
donde se encuentran los fotosistemas I y II.
Grana
Grana
Fases de la fotosíntesis
El proceso consta de dos partes:
• Fase dependiente de luz o luminosa, en los tilacoides
• Fase independiente de luz u oscura, en el estroma
Fase dependiente de la luz
Aceptor
Primario NADP
de
Generación Electrón
Aceptor de energía
Primario
3
de 2
Electrón
Luz
Luz
Centro de
Reacción Fotosistema
Fotosistema Clorofila I
Centro de II Producción de
1 Reacción
Clorofila NADPH
Fotólisis
del agua
H+
Fase independiente de la luz
Factores internos que afectan a la
fotosíntesis
Son aquellos propios de
las plantas y que hacen
variar la tasa
fotosintética:
• Presencia de estomas
• Pigmentos
• Contenido de agua
Estoma
CO2
H2 O
Factores externos que afectan a la
fotosíntesis
Temperatura: en términos generales,
la temperatura entre 10 y 35 ºC es la
óptima para la mayoría de las plantas.
La tasa fotosintética cae
notablemente a temperaturas
cercanas a los 60 ºC.
Intensidad de la luz: las plantas que reciben menos luz, realizan menos
fotosíntesis que las que están a la luz. Sin embargo, la relación no es
directamente proporcional, ya que si la planta se somete a intensidades
lumínicas muy altas, la tasa fotosintética puede decaer, porque la alta
intensidad de energía solar puede dañar su fotosistema.
Concentración de CO2: el CO2 es la molécula utilizada por las plantas para
producir diversas moléculas orgánicas. La falta de él disminuye la
productividad y en exceso, el proceso de fotosíntesis se satura, ya que
depende de la acción de enzimas.
Tasa fotosintética
Rango de
saturación
para la
mayoría
de las
Nivel de plantas.
CO2
ambiente
Años
Concentración de CO2 (ppm)
Respiración Celular y Fotosíntesis
En el proceso de
fotosíntesis, a partir de
CO2 y H2O las plantas
obtienen moléculas
orgánicas,
especialmente glucosa;
en el proceso se libera
O2.
La glucosa y el O2 son
utilizados por la célula en
la respiración celular
para obtener energía en
forma de ATP, que será
utilizado en funciones
celulares, liberándose
como desechos el CO2 y
H2O.
