UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
INTRODUCCIÓN AL TRABAJO DE LABORATORIO
PRÁCTICA N° 1
Profesor de Teoría: Ing° Ms Abdías ASCARZAMOISÉS
Profesor de Práctica: Ing° Ms Abdías ASCARZAMOISÉS
Día y hora de práctica: martes – 4:00 a 6:00 p.m.
Fecha de práctica: 16 de abril del 2019
Alumnos:
-Loa Córdova, Elvis
-Bocanegra Carrera, Shelby Mariesther
-Escalante Gamboa, Brandol Takeshi
-Huamán Quispe, Rony Edison
Ayacucho-Perú
2019
INTRODUCCIÓN AL TRABAJO DE LABORATORIO
I. Objetivos
a) Conocer el manejo, uso de los materiales y equipos de laboratorio
b) Aprender a manejar el mechero Bunsen
II. Descripción del material del laboratorio
Los materiales de laboratorio son clasificados en base al uso y funciones que
cumple cada uno de ellos:
INSTRUMENTO CARACTERÍSTICAS USO
Es un recipiente cilíndrico de vidrio Sirve para preparar o calentar
borosilicatado fino que se utiliza sustancias, medir o
muy comúnmente en el traspasar líquidos.
laboratorio.
Suelen estar graduados, pero esta
graduación es inexacta por la
misma del artefacto; su forma
regular facilita que pequeñas
variaciones en la temperatura o
incluso en el vertido pasen
VASO DE PRECIPITADO O desapercibidas en la graduación.
BEAKER
Es un instrumento volumétrico que Se emplean para medir volúmenes
consiste en un cilindro graduado de líquidos que no requieren de
de vidrio borosilicatado, con pico y mayor exactitud.
base plana para poderlos parar.
PROBETA GRADUADA
1. Se coloca la propipeta o una
Es un instrumento volumétrico de perita en la punta libre y se hace
laboratorio que permite medir ascender el líquido por encima
la alícuota de un líquido con del aforo superior.
mucha precisión. Suelen ser 2. Rápidamente se gradúa con la
de vidrio o plástico. Está formada propipeta o se saca
por un tubo transparente que la perita colocando el dedo índice
termina en una de sus puntas de obturando la punta, para evitar
forma cónica, y tiene una que descienda.
graduación (una serie de marcas 3. Se disminuye leve y lentamente
grabadas) con la que se indican la presión ejercida por el dedo,
distintos volúmenes. hasta que el líquido comience a
descender. Se vuelve a presionar
cuando el menisco del líquido
llegó a 0. Si el líquido descendió
demasiado, se comienza
nuevamente.
4. Se traslada la pipeta al recipiente
PIPETA GRADUADA destino.
Las pipetas volumétricas solo mide Al igual que la pipeta graduada.
el volumen que viene indicado en
ellas.
PIPETA VOLUMÉTRICA
La bureta es un tubo graduado de La bureta se utiliza para emitir
gran extensión, generalmente cantidades variables de líquido con
construido de vidrio. Posee un gran exactitud y precisión.
diámetro interno uniforme en toda
su extensión, esta provista de una
llave o adaptadas con una pinza
de Mohr, que permite verter
líquidos gota a gota.
BURETA
Las Fiolas también llamados Se emplean en operaciones de
“matraces aforados” son análisis químico cuantitativo, para
recipientes de vidrio de cuello muy preparar soluciones de
largo y angosto, en el cual tienen concentraciones definidas. Estos
una marca que señala un volumen recipientes se caracterizan porque
exacto a una temperatura tienen una “Serie” circular que sirve
determinada que está grabada en para dar soluciones valoradas, así
el mismo recipiente y tenemos:
generalmente es 20°C 1. Soluciones Normales-N
2. Soluciones Molares-M
3. Soluciones Empíricas-P/P,P/V
FIOLA
Son recipientes de vidrio de base Por su forma troncocónica es útil para
plana. Se utilizan para realizar mezclas por agitación y para
calentamiento de líquidos para la evaporación controlada de líquidos,
evitar el peligro de una ya que se evita en gran medida la
evaporación violenta. Se usa en pérdida del líquido; además, su
las titulaciones para los análisis abertura estrecha permite la
cuantitativos, ya que permite utilización de tapones. Al disponer de
agitarse la solución. un cuello estrecho es posible taparlo
con un tapón esmerilado, o
con algodón hidrófobo.
MATRAZ DE ERLENMEYER
También conocido como matraz
Sirve para realizar experimentos con
Büchner. Podría definirse como
agua, como destilación, recolección
un matraz de Erlenmeyer con
de gases hidroneumática
un tubo de desprendimiento o
(desplazamiento de volúmenes),
tubuladura lateral.
filtraciones al vacío, etc.
El nombre «kitasato» proviene del
médico japonés Kitasato
Shibasaburō, mientras que el
nombre «Büchner» proviene del
químico industrial alemán Ernst
MATRAZ KITASATO Büchner.
Hecha de porcelana para soportar El crisol de porcelana es un material
altas temperaturas, la porcelana es de laboratorio utilizado principalmente
un material cerámico producido a para calentar, fundir, quemar, y
partir de la mezcla de tres calcinar sustancias químicas
componentes básicos: Caolín, reducidas a cenizas o también
sílice y feldespato. secamientos. La porcelana le permite
resistir altas temperaturas.
CRISOL DE PROCELANA
Son casquetes esféricos con pico Sirve para concentrar y enfriar a
que se utiliza para garantizar la sequedad determinadas sustancias
limpieza de los elementos químicas mediante el sometimiento a
químicos. fuego directo
CÁPSULA DE PROCELANA
Son recipientes de vidrio en forma Se utilizan para pesar sustancias
de disco cóncavo, también existen químicas, para separar reacciones
en forma plana de diferentes químicas de la gota, para el uso de
diámetros. calentamiento, evaporación de algún
líquido en pequeña cantidad.
El vidrio reloj se utiliza también como
tapa o sello de un vaso de
precipitados, fundamentalmente para
evitar la entrada de polvo, ya que al
no ser un cierre hermético se permite
LUNA DE RELOJ
el intercambio de gases.
Son utensilios hechos de Se utilizan para triturar materiales de
diferentes materiales como: poca dureza y los de ágata para
porcelana, vidrio o ágata, los materiales que tienen mayor dureza
morteros de vidrio y de porcelana
maso llamado PILÓN.
MORTERO CON PILÓN
El embudo es un instrumento Se emplean para realizar
empleado para canalizar líquidos y filtraciones, adaptándole papel de
materiales sólidos granulares en filtro para separar la parte líquida
recipientes con bocas estrechas. de lo sólido.
Existen diferentes materiales en la
constitución de embudos como de
vidrio, porcelana y metal.
EMBUDO DE VIDRIO
También denominado embudo de Es un recipiente de vidrio que se usa
decantación, ampolla de para agregar bromo líquido, ácido
decantación, pera de hidróxido, agua. También se emplea
decantación o embudo de para separar mezcla de líquidos,
separación. En la parte superior ejemplo: el aceite del agua.
presenta una embocadura
taponable por la que se procede a
cargar su interior. En la parte
inferior posee un grifo de cierre o
llave de paso que permite regular
PERA DE BROMO o cortar el flujo de líquido a través
del tubo que posee en su extremo
más bajo.
La Bagueta o Varilla Varilla para experimentar con la
de Agitación es un fino cilindro de cargar electroestática que también
vidrio macizo, que se utiliza sirve para mover la solución
principalmente para mezclar o
disolver sustancias con el fin de
homogenizar. Generalmente su
diámetro es de 6 mm y longitud es
de 40 cm.
VARILLA DE VIDRIO
Un embudo Buchner consiste en Este embudo se utiliza en las
una parte en forma de embudo filtraciones de suspensiones que
que encima tiene un cilindro que contienen sólidos grandes. Se utiliza
tiene una placa de porcelana con para filtrar al vacío o a presión
pequeños orificios. asistida.
El embudo tiene una junta de
caucho en forma troncocónica que
encaja con la boca de un Kitasato,
EMBUDO DE BUCHNER un matraz de Erlenmeyer con
tubuladura lateral.
Termómetro de mercurio: Es un Se utiliza para determinar
tubo de vidrio sellado que contiene temperaturas. El más común en el
mercurio, cuyo volumen cambia laboratorio tiene la escala –10°C a
con la temperatura de manera 250 °C.
uniforme. Este cambio de volumen
se aprecia en una escala graduada.
El termómetro de mercurio fue
TERMÓMETRO inventado por Gabriel Fahrenheit en
el año 1714.
Está hecho de vidrio, consiste en 1. Introducir la muestra que se va a
un cilindro hueco, tiene un bulbo analizar y medir dentro de una
pesado en su extremo inferior para probeta para más comodidad.
que flote de forma vertical, el bulbo 2. Se debe agitar con una varilla,
contiene mercurio o perdigones de preferiblemente de vidrio, para
plomo. homogeneizar densidad y
temperatura.
3. Tomar el densímetro limpio, por
encima de la escala.
4. Introducir el densímetro
suavemente en el líquido, si lo
suelta muy rápido se puede
hundir y romper en el fondo.
5. Dejar que el densímetro se
equilibre sin tocar las paredes de
la probeta.
DENSÍMETRO 6. Realizar la lectura en la escala
del densímetro ubicada en la
base del menisco.
7. Comprobar la temperatura y
corregir si es diferente a la de
calibración.
El papel indicador de pH es aquel 1. La tira de papel indicadora se
que está impregnado de algunas sumerge en alguna disolución
sustancias químicas que ayudan a química para su examinación
medir ciertas concentraciones de 2. Al paso de 10 o 15 segundos se
sustancias. podrá comparar el color que
obtuvo con la de la escala de
colores que mide el pH, de esta
manera se sabe el nivel de la
acidez o alcalinidad de una
solución
PAPEL INDICADOR DE Ph
El tubo de ensayo es un material El tubo de ensayo se utiliza para
usado en laboratorios de química contener líquidos y sólidos, los cuales
que está hecho de vidrio. Se trata se mezclan para preparar soluciones
de un pequeño tubo de forma o se someten a diferentes pruebas
cilíndrica con un extremo cerrado y como a variaciones de temperatura.
redondeado y el otro abierto.
TUBO DE ENSAYO
Este se encuentra hecho de Nos sirve para colocar tubos de
madera, plástico o metal. ensayo. Esto facilita el manejo
Tiene las cualidades de soportar, agradable de los tubos de ensayo
apoyar, facilitar los trabajos.
GRADILLA DE TUBOS DE
ENSAYO
Es un material de metal con Sirve para separar, trasportar
mango de madera sustancias sólidas en pequeñas
cantidades.
ESPÁTULA
Recipiente que contiene agua Su uso va relacionado con la limpieza
destilada, para limpieza del de materiales del laboratorio.
material, o enrasado de
Matraces con soluciones.
Pueden usarse con alcohol.
PISETA
En la mayoría de los casos el Este equipo de laboratorio se utiliza
material del que está hecho es para apoyar frascos de vidrio, vasos y
metal. otros artículos de vidrio cuando no
Presenta tres soportes que esté en uso y también durante los
facilitan su manejo. experimentos.
TRIPODE
Las rejillas se fabrican en asbesto, La rejilla de asbesto es un material de
también llamado amianto, porque laboratorio que se utiliza para repartir
es un material de fibras largas y de manera uniforme la temperatura al
resistentes que son calentar con el mechero Bunsen.
suficientemente flexibles como
para ser trenzadas y resisten altas
temperaturas.
MALLA DE ASBESTO
Está formado por dos elementos: El soporte o pie universal se utiliza
Base o pie horizontal: Suele para realizar montajes para sujetar
estar hecho de hierro fundido, instrumentos como embudos,
es pesado y en forma de matraces, buretas, etc. de poco peso
rectángulo. Posee unos pies para evitar la pérdida de estabilidad.
de apoyo Se pueden realizar montajes más
Varilla cilíndrica vertical: Va complejos o pesados como por
insertada en la base cerca de ejemplo con un aparato de
uno de los lados y sirve para destilación.
sujetar elementos como
pinzas mediante dobles
SOPORTE UNIVERSAL
nueces.
La estufa u horno de secado está Este es un instrumento que se usa
fabricado en su interior y exterior para secar y esterilizar recipientes de
con material de acero inoxidable, vidrio, los cuales provienen de un
por lo cual tiene gran durabilidad, y lavado de laboratorio. Es decir que
gracias a un microprocesador tiene esta cámara con cavidad, la cual
uniformidad en la temperatura. Se tendrá una mayor temperatura a la
controla a través de un manual del ambiente, quitará toda la
digital. humedad del recipiente de metal o
vidrio.
ESTUFA
Es un instrumento que se utiliza Calcular la masa de un cuerpo.
para medir cantidades másicas.
BALANZA ELÉCTRICA
-Consiste en un tubo vertical por el El mechero Bunsen se utiliza como
que fluye el gas y que está fuente de calor en laboratorios. Es
enroscado a un pie metálico. utilizado para obtener temperaturas
-Tiene una base pesada por donde no muy elevadas (hasta un máximo
se introduce el suministro de gas. de 1500 grados centígrados).
-El tubo tiene algunas
perforaciones laterales que Se utiliza para calentar, esterilizar o
permiten la entrada de aire en el hacer combustionar muestras o
flujo del gas. reactivos químicos.
-La entrada de gas puede tener un
MECHERO DE BUNSEN regulador de la entrada de gas.
-El gas entra a través de un tubo
de goma.
La pinza para buretas o pinza *Se une al soporte universal para
Fischer son unas pinzas sujetar verticalmente una sola
específicas para sujetar buretas bureta.
que son utilizadas en laboratorios. *Aunque está diseñada
Poseen una sujeción doble que específicamente para sujetar buretas,
impide que la bureta se doble, algo también puede sostener otros
que puede ocurrir si se sujeta con materiales de vidrio como tubos de
una pinza de laboratorio gruesa. ensayo y frascos.
PINZA PARA BURETA *Posee una sujeción doble que
impide que la bureta se doble.
*Se fabrica en forma de V para
sujetar una bureta.
*Sujetan las buretas mediante la
presión de un muelle o un tornillo.
Las pinzas para tubo de ensayo de Aportan mucha seguridad a la hora
madera o a partir de metales muy de calentar o manipular tubos de
diferentes que proporcionan una ensayo que posean en su interior
mayor resistencia y durabilidad, al productos químicos peligrosos, al
mismo tiempo estas poseen forma mismo tiempo este permite sujetar de
de resorte las cuales permiten a forma firme para poder trasladar o
sus usuarios sostener los tubos de manipular los tubos de ensayo con
ensayo de una manera muy mayor comodidad.
PINZA PARA TUBO DE ENSAYO segura, sin embargo estas pinzas
solamente permiten sostener un
tubo a la vez.
Estas pinzas vienen con la punta Para el manejo seguro y sencillo de
forrada en material de goma, vasos y diversos recipientes. Las
plástico o vinilos antideslizantes mordazas de la pinza tienen un
para que amortigüe la presión acolchado especial de silicona que
sobre el vaso y no se quiebre. protege los recipientes y sirve como
aislante térmico.
PINZA PARA VASO DE
PRECIPITADO
El aro es Instrumento metálico de Generalmente se emplea como
laboratorio, es un soporte para soporte para poner frascos de vidrio
ponerlo sobre un mechero bunsen, sobre el mechero, se puede usar
y poniéndole una placa encima, anexado al soporte universal, con
poder calentar al fuego. embudos de extracción (también
llamados de decantación).
ARO METÁLICO
La doble nuez posee dos agujeros La doble nuez es un material de
con dos tornillos opuestos que laboratorio utilizado para sujetar otras
pueden ajustarse manualmente. herramientas, como una argolla
Uno de los tornillos permite sujetar metálica o una pinza de laboratorio,
la doble nuez a un soporte la cual a su vez debe sujetarse en un
universal, mientras que en el otro soporte universal.
se ajusta la pieza a sujetar.
DOBLE NUEZ
El Triángulo de Porcelana está Se utiliza para sostener crisoles
conformado por tres tramos de cuando estos deben ser calentados
alambre galvanizado, dispuestos Se utiliza para sostener crisoles
en forma triangular. Cada arista cuando estos deben ser calentados.
del triángulo posee un tubo de
porcelana. Los extremos de los
alambres se retuercen juntos,
formando tres vástagos que se
proyectan hacia fuera de cada
esquina del triángulo.
TRIÁNGULO DE PORCELANA
La pinza de crisol es una Su función es sostener y manipular
herramienta de acero inoxidable. capsulas de evaporación, crisoles y
otros objetos. Se utiliza
principalmente como medida de
seguridad cuando estos son
calentados o poseen algún grado de
peligrosidad al manipularlos
directamente.
PINZA PARA CRISOL
III. Recomendaciones.
Para que las prácticas de laboratorio, obtengan resultados apropiados es
necesario que todos los materiales de laboratorio estén limpios y secos, y
seguir a detalle las instrucciones del ingeniero o del guía de prácticas.
IV. Conclusiones
Llegamos a reconocer los diferentes materiales de laboratorio, clasificando
de acuerdo al material de fabricación, y en que se utilizan cada uno de ellos
para su adecuado empleo en las prácticas de laboratorio químico.
V. Solución del cuestionario
1. Da tres razones por lo que es preferible usar siempre la llama no
luminosa
2. Haga un esquema del mechero y haga sus partes
3. ¿Cuándo se produce la llama “no luminosa” y luminosa”?
4. Explique la presencia de las partículas de carbón en la llama
luminosa
5. ¿Cuál de las zonas de la llama es la “zona reductora”, por qué?
6. ¿Cuál de las zonas de la llama es la “zona oxidante”, por qué?
7. ¿Cuáles son las partes más frías y más calientes de la llama y a
qué se debe la diferencia de temperatura?
8. Indique la composición del vidrio pírex
9. ¿Por qué se utiliza vidrio pírex y no el vidrio común para
trabajos de laboratorio?
10. ¿Qué significa el error relativo para los datos de volumen y
masa obtenidos?
VI. Bibliografía
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico.html
http://instrumentosdelaboratorio.org/
http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html
https://es.slideshare.net/samysanchez794/30-materiales-de-vidrio-para-
laboratorio-de-qumica
https://materialesdelaboratorio.info/pinza