APIO ESPAÑA O APIO EN RAMA .
Contiene:
Proteína
Fibra
Calcio
Sodio
Potasio
Vitamina del grupo B, C, K
Magnesio
Hierro
Fosforo
Polifenoles
Taninos
Flavonoides
Propiedades medicinales:
Sedante, diurética, ligeramente laxante, aperitivas (mejoran el apetito),
digestivas, remineralizarte, depurativa, regeneradora de la sangre,
antiinfecciosa y cicatrizante. Es de gran ayuda para formar el esmalte
dentario, eliminar el exceso de ácido úrico y de cálculos renales, combatir
las enfermedades hepáticas, mejorar la memoria y conciliar el sueño.
- El apio facilita el funcionamiento de los riñones y es un excelente
depurativo porque elimina sustancias de desecho con la orina.
- Posee características antibacterianas y como purificador de la sangre
ayuda a diabéticos en el metabolismo.
- Los diversos compuestos del apio, como los flavonoides, ayudan en la
renovación de las articulaciones y el tejido conjuntivo.
- El apio favorece la secreción de saliva y jugos gástricos, a su vez evita y
ayuda con la gastritis y ulceras.
- Sus aceites esenciales ayudan a controlar la hipertensión, pues ejerce un
efecto dilatador sobre los vasos renales y, de esta manera, aumenta el
volumen de orina, lo que favorece la eliminación de agua y de sustancias
tóxicas.
- El apio aporta sustancias que protegen la piel y se activan con la luz
ultravioleta, aumentando la disponibilidad de células productoras de
pigmento en la superficie de la piel, ayudando con problemas de la piel
como la psoriasis y el vitíligo
- Cumple funciones diurético y depurativo.
- Ayuda a bajar de peso por su alto contenido de fibra que favorece es
sistema digestivo.
- Tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda para aliviar dolores en las
articulaciones y enfermedades que produzcan inflamación crónica como
lupus, asma y artritis reumatoide
- Tiene propiedades antioxidantes que ayudan a regular el colesterol.
- Regula la menstruación y mitiga los síntomas de la menopausia, ya que
ayuda a mantener los niveles de estrógenos.
- Ayuda a limpiar la mucosa de los pulmones y remineralizar el organismo.
- El ácido fólico es vital para producir células nuevas, así que, es
fundamental en el momento de la gestación, y constituye una forma
natural de prevenir defectos de nacimiento
FORMAS DE USO
Sumos y jugos.
- Tomar el apio en licuados o jugos verdes, utilizando los tallos y
acompañándolo con manzana y zanahoria, ayuda a depurar el
organismo.
- Tomar el licuado de hojas y tallos endulzado con miel por la noche,
puede ayudar como relajante, de esta forma, facilita conciliar el sueño.
- Tomar la raíz del apio recién cosechado en licuado es reconocido por
sus aceites esenciales y alto contenido de potasio. Actúa como un
diurético, ayudando a neutralizar el equilibrio del pH y estimulando la
función renal, librando así al cuerpo de toxinas.
Infusiones
Las semillas de apio son aún más ricas de antioxidantes naturales, contiene
flavonoides, ácidos grasos (principalmente el omega 6) y cumarinas, son
buena fuente de minerales, como el hierro, el calcio y el zinc. Se puede
utilizar principalmente para la tensión alta y dolencias, pero también
puede ser utilizada para aliviar síntomas menstruales, para conciliar el
sueño o aliviar la ansiedad y para la digestión.
- Para preparar la infusión se pone a hervir una taza agua, cuando ya
esté hirviendo agregar una cucharadita de señillas de apio y dejar
hervir por 10 minutos, pasado el tiempo se apaga el fuego se tapa y se
deja reposar por 10 minutos más, luego colar y endulzar al gusto.
En ensaladas y preparaciones
- Se indica que la mejor forma de aprovechar sus beneficios a la salud es
ingerirlo crudo aprovechando su buen sabor y aroma agregándolo a
ensaladas, pero también puede ser utilizado para preparar guisos,
sopas y cremas.
- Las semillas también tienen tiene las propiedades beneficiosas para la
salud, pueden molerse secas y utilizarlas como condimento en las
preparaciones.
Precaución:
- No consumir de manera excesiva, ya que contiene yodo que puede
inferir en el funcionamiento de la tiroides.
- No usar aceites esenciales directamente sobre la piel, ya que puede
generar sensibilidad a los rayos ultravioleta.
- Hay personas que pueden ser alérgicos al apio.
NOTA: Indicado especialmente para niños y mujeres en gestación o
lactancia.
CURALINA .
Otros nombres: Curarina, Sansevieria, Espada del rey, Lengua de tigre,
Planta serpiente, Lengua de suegra, Espada de San Jorge.
Contiene:
Omega 3
Vitamina C
Vitamina B
Calcio
Potasio
Hierro
Usos medicinales:
Oral:
Para la insuficiencia renal crónica: para las personas que se les practica
diálisis, con cálculos renales, inflamación en los riñones y retención de
líquidos, problemas de hígado, vaso y páncreas, para desintoxicar el
organismo, para prevenir y curar el colesterol, para prevenir y curar el
cáncer: en especial cáncer de hígado.
Se puede tomar de dos formas:
1. Cortar 20 cm de hoja, lavarla y licuarla en 2 litros de agua, colarla y
tomarla durante el día.
- Se toma por 9 días seguidos y se descansa una semana, y
sucesivamente.
2. Se cortan 10 cm de la hoja, lavarla y licuarla en 1 litros de agua,
colarla y tomarla durante el día.
- Se toma por 21 días seguidos y se descansan 3, y sucesivamente.
o Las personas que requieren diálisis y se han realizado este
tratamiento vuelven a orinar y aunque suspendan este tratamiento
no requieren volver a diálisis.
o También puede ser tomada por personas con diabetes, ya que
baja los niveles de azúcar en la sangre, pero debe ser tomada con
precaución.
Para problemas respiratorios como asma, inflamación de vías
respiratorias, gripas y resfriados.
Se prepara una infusión con un trozo pequeño de hoja aproximadamente
de 3 cm, se coloca en una taza de agua hirviendo, se apaga el fuego una
vez puesta la planta en el agua, y se espera entre 5 a 10 minutos para
que suelte sus propiedades (se puede endulzar con miel de abejas). Se
toma 2 tazas de esta infusión al día.
o También se puede inhalar el vapor que emite la preparación de la
infusión, alivia los síntomas relacionados a las vías respiratorias.
o Esta infusión también es tomada para el sistema nerviosos e
insomnio.
Tópico
Para heridas abierta, inflamadas e infectadas.
Se corta un trozo de la hoja (cantidad necesaria para cubrir el área a
tratar) se machaca o tritura hasta obtener una pasta o masa y se cubre
directamente la herida con esta. Se repite las veces necesarias para que
cierre la herida.
En ambientes del hogar:
Esta planta es muy resistente y puede desarrollarse perfectamente en
lugares con muy poca luz solar, es ideal para poner en los diferentes
espacios del hogar porque contiene propiedades depurativas, ya que
elimina del aire sustancias toxicas como el benceno, tolueno, xileno,
tricoloformaldeido y etileno. Esta planta puede ser puesta en dormitorios
y ambientes cerrados, ya que no consume oxigeno durante la noche, esta
produce oxigeno aun cuando está en ausencia de luz solar. Y debido a que
depura el aire se recomienda colocar en el dormitorio de personas con
problemas respiratorios.
NOTA: Esta planta no debe ser ingerida por mujeres en gestación o
lactancia. Puede ser tomada por niños, pero con precaución.
HELECHO CILANTRILLO________________________ .
Otros nombres: Helecho culantrillo, Helecho de pozo, Arañuela, Cabello de
ángel, Cabello de Venus.
Principios Activos (presentes en las hojas):
Acido gálico
Taninos
Principios amargos
Abundantes mucílagos
Flavonoides
Trazas de aceite esencial.
Propiedades medicinales:
Demulcente con efecto antiinflamatorio, béquico (calma la tos), mucolítico y
expectorante. Balsámico (calma dolencias), emenagogo (estimula la
menstruación y disminuye el dolor), emoliente (ablanda los tejidos de la
piel), para la caída del cabello, tiña y caspa, sudorífico, astringente,
diurético, desintoxicante (por alcohol), galactógeno (estimula las glándulas
mamarias para la producción de leche materna), antifurfuráceo (alivia piel
rojiza y descamación).
Indicado para faringitis, bronquitis, catarros, asma. Cistitis, uretritis. En uso
tópico se usa en: dermatitis, estomatitis, gingivitis, parodontopatías,
vulvovaginitis, distrofia de la mucosa vulvovaginal.
FORMAS DE USO
Infusión
Colocar 20 g de Cilantrillo en un recipiente y verterle 1 litro de agua
hirviente. Tapar y dejar reposar 5 minutos. Colar y beber 2 a 3 tazas por día.
Como la infusión de Cilantrillo posee un marcado sabor amargo, puede
bebérsela combinada con otras hierbas medicinales como anís, menta o
regaliz. Para las vías respiratorias, se recomienda asociar con hierbas
expectorantes.
Tintura Madre
Colocar 20 g de hojas de Cilantrillo recién cortadas y 100 cc de alcohol de
60° (apto para consumo) dentro de un frasco de vidrio. Tapar y dejar reposar
durante 15 días en lugar oscuro. Colar y guardar en un frasco de vidrio con
tapa, en lugar fresco y oscuro. Se toman 15 gotas de tintura diluidas en 1
vaso de agua o 1 taza de té, 2 a 3 veces por día.
Jarabe
Se maceran 30 gramos de hojas en 1/2 litro de agua durante 3 horas o se
puede poner hervir por unos minutos en caso de no tener el tiempo.
Después se filtra, se coloca en una olla y añade azúcar (o miel o panela) en
una proporción 2:1 respecto al agua. Se calienta la mezcla a fuego bajo, se
agita regularmente y una vez se haya diluido por completo se deja enfriar.
Ayuda a descongestionar las vías respiratorias y alivia la inflamación. Se
toma de 2 a 3 cucharadas al día (puede ser ingerido por niños). Si el sabor es
muy fuerte se puede disolver la cucharada de jarabe en agua o leche para
ingerirlo.
NOTA: No ingerir por mujeres en estado de embarazo.
