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3er EXAMEN de Termo 2 GB 2021

Este documento presenta un examen de termodinámica sobre ciclos de refrigeración y psicrometría. El examen pide diseñar un secador de frutas para la selva peruana que deshumidifique el aire usando refrigeración por compresión de vapor y luego caliente el aire hasta 50°C usando resistencias eléctricas. Se pide realizar un diagrama psicrométrico, hallar el flujo de aire requerido, el diámetro del ducto de entrada, el agua condensada, el calor neces
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3er EXAMEN de Termo 2 GB 2021

Este documento presenta un examen de termodinámica sobre ciclos de refrigeración y psicrometría. El examen pide diseñar un secador de frutas para la selva peruana que deshumidifique el aire usando refrigeración por compresión de vapor y luego caliente el aire hasta 50°C usando resistencias eléctricas. Se pide realizar un diagrama psicrométrico, hallar el flujo de aire requerido, el diámetro del ducto de entrada, el agua condensada, el calor neces
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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS FÍSICAS Y FORMALES


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA, MECÁNICA ELÉCTRICA Y MECATRÓNICA

TERCER EXAMEN DE TERMODINÁMICA 2


CICLO: 2021 Par FECHA: 10 de DICIEMBRE de 2021
Apellidos ………………………………Nombre……………… código…………Sección B

NOTA

INDICADORES DE EVALUACIÓN: Ciclos de refrigeración y psicrometría

Indicaciones generales:
- Se calificará procedimiento si es claro y bien sustentado, con la respuesta enmarcada en un recuadro y escaneada
de manera secuencial en orden, considerando solo así la totalidad del puntaje.
- Cualquier intento de plagio, anula el examen.
- Peso de la prueba 50% para 3ra NOTA.
- No se califican pruebas escaneadas de costado y se anula la calificación con doble envío
- Al terminar la prueba se les concederá un tiempo de 10 minutos para que escaneen su prueba en un solo archivo,
en PDF en posición vertical y en papel de fondo claro, el PDF se guardará empezando con su AP/AM T2GB, subir
dentro de los 10 minutos al DRIVE cuyo link estará disponible en el Bb.
- Tiempo del examen: 70 min y 10 para subir: Calificación sobre 20Ptos, 50% para 3ra NOTA.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------“…
Los peruanos somos más grandes que nuestros problemas saldremos adelante…,”

1.- Diseñar un secador de frutas para ceja de selva donde la presión atmosférica es 80
KPa, en condiciones críticas. Se tiene aire ambiente a 20°C y humedad relativa de
90%. Se busca secar frutas retirando el agua de ellas en total 30 Kg en 8 horas de
secado por día. Para ello se sugiere primero deshumidificar usando un equipo de
refrigeración por compresión de vapor, que logra condensar parte del vapor de agua a
10°C, en el evaporador, el mismo se calienta con el condensador y se continúa
calentando hasta que el aire a la entrada de la cámara de secado tiene una
temperatura de 50°C, calentado con Resistencia eléctrica a 220V.

Con los datos disponibles se pide: a) hacer el diagrama psicrométrico previo que le
permita plantear la solución (2 ptos), hallar: b) el flujo de aire requerido en KgA/s
(2 Ptos), c) si la velocidad del aire dentro del ducto de entrada circular es de 1 m/s,
hallar el diámetro del mismo en m (2 Ptos), d) el agua condensada en las 8 horas
en el humidificador en KgH2O (3 Ptos), e) el calor necesario retirar en el
deshumidificador en KW (3 Ptos), f) para deshumidificar y precalentar se usa un
sistema simple de refrigeración con R134A, el mismo trabaja al ingreso del compresor
con VS a 200 KPa, comprime isoentrópicamente hasta 800 KPa, a la salida del
evaporador es LS, considerando pérdidas mecánicas y eléctricas de 80% en sistema
de refrigeración, determine la potencia eléctrica que consume el compresor en KWe
(4 Ptos), g) Determine la potencia eléctrica total y el costo que se paga por mes de
electricidad, si el secador funciona 20 días al mes y el costo de la electricidad es de 0.7
soles/KWh, en soles por mes (4 Ptos), comentar la viabilidad técnico económica de
la propuesta.
El profesor

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