INSTITUTO SISE

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

INFORME DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

“PROYECTO DE MEJORA DEL ÁREA DE ALMACÉN EN LA

EMPRESA IMEXA PERÚ – ATE – LIMA”

ELABORADO POR:

ENCISO PEÑA ISAAC JAVIER

ASESORA:

LIC. RIOS GARCIA ELVIRA

LIMA – PERÚ

2020
DEDICATORIA

Para mi futura esposa Fátima, que en

las noches me roba el sueño y en el día

me da alegrías.
AGRADECMIENTO

Agradezco a Dios por haberme dado la

vida y el entendimiento para continuar

por este camino, a mi familia por su

apoyo moral y a los amigos que hice en

esta etapa de mi vida que son muy

especiales para mí.

 Índice

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................5
CAPÍTULO I: ........................................................................................................................................6
GENERALIDADES .........................................................................................................................6
1.1. OBJETIVOS GENERALES ...................................................................................................7
1.2. IMPORTANCIA ........................................................................................................................7
1.3. JUSTIFICACIÓN .....................................................................................................................7
CAPÍTULO II: .......................................................................................................................................9
MARCO TEÓRICO .........................................................................................................................9
2.1. DEFINICIONES......................................................................................................................10
2.2. ANTECEDENTES .................................................................................................................11
2.3. SUPUESTOS EN LO QUE SE SUSTENTA EL TRABAJO ............................................14
2.3.1. Diagrama de Ishikawa ...................................................................................................14
2.3.2. Análisis interno FODA ...................................................................................................17
2.3.3. FODA estratégico ..........................................................................................................17
CAPÍTULO III: ...................................................................................................................................22
MARCO PRÁCTICO .....................................................................................................................22
3.1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA .........................................................................23
3.1.5. Organigrama de la empresa.........................................................................................27
3.1.6. Funciones de los puestos .............................................................................................28
3.2. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE SE DESEMPEÑÓ .................................................35
3.3. APLICACIÓN DEL TEMA DESARROLLADO EN LA EMPRESA ................................43
3.4. LOGROS ................................................................................................................................54
CAPÍITULO IV: ..................................................................................................................................55
APORTES A SU FORMACIÓN PROFESIONAL .....................................................................55
4.1. APORTES OTORGADOS POR PARTE DE LA EMPRESA ..........................................56
4.2. APORTES OTORGADOS POR EL EGRESADO A LA EMPRESA..............................56
CONCLUSIONES..............................................................................................................................58
RECOMENDACIONES ....................................................................................................................59
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..............................................................................................59
ANEXOS .............................................................................................................................................61
 INTRODUCCIÓN

El presente proyecto consiste en la mejora del área de almacén de la empresa IMEXA

PERÚ, para modernizar sus procesos y procedimientos, así como también el uso de

nuevas tecnologías, con el fin de hacer más eficiente a su almacén.

El almacén de una empresa es de crucial importancia ya que en este tendremos la

inversión de los dueños y accionistas, traducidos en mercancías listas para su

comercialización, sin embargo, el no tener un control adecuado de este mismo podría

generar más de un dolor de cabeza para los dirigentes y en el peor de los casos la

pérdida total de la inversión que se encuentra en este mismo.

Hoy en día los almacenes y el área logística en general han tomado un papel crucial

para todas las empresas haciendo de esta forma que se estimen mayores recursos y

esfuerzos para estos mismos, ya que esta área es la responsable de suministrar los

productos a los diferentes puntos de ventas para su comercialización.

Así es como podemos decir que la logística es tan importante que la podríamos

comparar con la columna vertebral de una organización, su mala gestión puede

traducirse en pérdidas y su buena gestión en mayores ganancias para la misma.

 CAPÍTULO I:

GENERALIDADES

En el presente capítulo daré a conocer los objetivos trazados para el área de almacén,

también hablaré sobre la importancia de los mismo para la organización y

posteriormente se dará una justificación del porque es necesario e importarte el logro

de estos objetivos.
1.1. OBJETIVOS GENERALES

1.1.1. Identificar la situación logística en la que se encuentra el almacén de la

empresa IMEXA PERÚ.

1.1.2. Planificar las acciones correctivas para el área respectiva.

1.1.3. Ejecutar el plan de acción por etapas para generar el cambio en el área de

almacén.

1.2. IMPORTANCIA

Es importante tener un buen control en el área de almacén ya que es crítica,

pues es donde se encuentran los productos para las ventas del día a día, su

mala o inadecuada gestión podría traducirse simplemente en pérdidas para la

empresa, sean por productos dañados o por productos extraviados generando

de esta forma una alarma para la alta gerencia ya esto indicaría la perdida de

la inversión por factores internos.

1.3. JUSTIFICACIÓN

Debido a la falta de procesos y controles en la cual se encontraba operando el

almacén de IMEXA PERÚ, se podían encontrar productos obsoletos, dañados

y en algunos casos faltantes ya que el sistema determinaba una cantidad pero

no se encontraban físicamente, no se tenía un control adecuado de los egresos

e ingresos por lo que no se sabía con exactitud si se contaba o no con el stock

necesario para las ventas del día, generando ruptura de stock, pérdida de

ventas y en el peor de los casos de clientes.

Por lo que era muy necesario empezar a definir los procesos para las diferentes

actividades que se realizan en el almacén a fin de tener un orden y aplicar la

mejora continua como cultura dentro del área. Los cuales se van ejecutando de

acuerdo a los objetivos trazados.

 CAPÍTULO II:

MARCO TEÓRICO

En el presente capítulo hablaremos parte del rubro al que se dedica la empresa IMEXA

PERÚ y también haremos dos análisis utilizando el diagrama de Ishikawa y FODA

estratégico.
2.1. DEFINICIONES

Cada área es diferente, tanto en su función como en su lenguaje, esto se refiere

a que cada área maneja términos diferentes en su operación diaria por lo que es

importante conocer el significado de sus diferentes términos para poder

comprender con facilidad su operación.

2.1.1 PICKING: es la acción de extraer un producto con una guía física o digital

de alguna ubicación dentro del almacén.

2.1.2 PACKING: es la acción de empacar un producto para su envío a los

clientes internos o externos de la empresa.

2.1.3 ERI: indicador de Exactitud de Registro de Inventario, lo que quiere decir si

la cantidad de productos en físico coincide con el sistema.

2.1.4 ERU: indicador de Exactitud de Registro de Ubicaciones, lo que quiere

decir si la ubicación física de un producto coincide con la del sistema.

2.1.5 PSL: es la abreviatura de Pulmón de Salida hace referencia a una

ubicación específica para los productos que se encuentran listos para su

despacho.

2.1.6 TRACKING: hace referencia al monitoreo y seguimiento de los productos

que se encuentran en tránsito tanto de ingreso al almacén como egreso del

mismo.

2.1.7 INVENTARIO: esta palabra hace dos referencias su entendimiento

dependerá de la situación en la que se utilice, si hablamos de “hay

inventario” nos referimos a que contamos con las unidades para la venta,

sin embargo, si decimos “haremos inventario” nos referimos al conteo de

las unidades que poseemos en almacén, tanto aptos para la venta como

dañados.
 2.1.8 STOCK: esta palabra hace referencia a las unidades con las que contamos

en almacén que estén listas para la venta.

2.1.9 ROTACIÓN: hace referencia a la cantidad de tiempo que permanece un

producto en almacén, podemos indicar “alta rotación” a aquellos productos

que permanecen poco tiempo en almacén y “baja rotación” a aquellos

productos que permanecen meses o incluso años sin ser vendidos.

2.1.10 STOCK LÓGICO: esto hace referencia al stock que tenemos en nuestro

sistema mas no al stock que tenemos en físico en nuestro almacén.

2.1.11 BPA: la abreviatura de Buenas Prácticas de Almacenamiento.

2.1.12 FIFO: es la abreviatura de First-In, Fisrt-Out, que significa primero en

entrar, primero en salir.

Estas son las definiciones más utilizadas dentro del área de un almacén, por lo

que su conocimiento lo debe poseer todo el personal ligado a esta área.

2.2. ANTECEDENTES

Las importaciones peruanas de vehículos nuevos de origen chino ascendieron a

11,889 unidades para uso particular entre enero y julio del 2018, cifra que mostró

un crecimiento de 20% en comparación con el similar periodo del año anterior,

informó el Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de

Lima (CCL).

"Las marcas chinas van ganando espacio en el mercado peruano", dijo Carlos

García, gerente del CCEX –CCL. El especialista explicó que el incremento de las

importaciones de vehículos chinos se sustenta básicamente por las tendencias de

consumo en el país, pues el consumidor local opta por vehículos de bajo consumo

de combustible, precio reducido y variedad de modelos en sus distintas gamas.

Las importaciones de vehículos chinos reportaron en el 2017 un valor de US$134

millones tras la adquisición de 17,788 unidades, registrando una expansión de

43% comparado con el año anterior; es decir, ingresaron 5,310 vehículos más que

en dicho año, dijo la CCL. (Gestión (07 de setiembre del 2018). Importación de

vehículos chinos aumentó 20% entre enero y julio).

Como podemos contemplar en la actualidad es muy sencillo acceder a un crédito

vehicular, puesto que ahora los jóvenes profesionales cuentan con ingresos

considerables para poder mantener un automóvil, esto ha ocasionado que el

parque automotriz en nuestra ciudad se vea en un incremento constante.

Sin embargo, no solo el incremento se ha visto en automóviles de uso personal

sino también en vehículos de transporte de carga, el acceso de vehículos de

procedencia china a nuestro país ha hecho más sencilla la adquisición de los

mismos ya que por ser considerados de calidad inferior sus precios son

notoriamente menores a los vehículos considerados de “marca” haciendo de esta

forma que las empresas nuevas en el mercado puedan acceder a créditos

vehiculares debido al bajo precio de los mismos.

La complicación notoria que empezaron a tener estos vehículos chinos era que

cuando sufrían un desgaste o daño no se podían encontrar las piezas de repuesto

en un centro de reparación común, sino que debían ser adquiridos directamente

de la casa importadora donde fueron adquiridos, en muchos casos había que

esperar uno o dos meses para recién obtener el repuesto para el vehículo, por lo

que era muy complicado ya que estas unidades no pueden estar paralizadas,

pues son el factor de ingresos de las empresas dedicadas al rubro de transporte.

En este punto es cuando se hace notoria la necesidad de empresas que se

encarguen de importar repuestos de estas unidades para su venta y

mantenimiento, aquí es donde surge la empresa IMEXA PERÚ, dedicada a la

comercialización de repuestos para vehículos chinos de diferentes marcas como:

SINOTRUK, DONGFENG, SITRAK, CAMC, LIUGONG, etc.

La empresa IMEXA PERÚ cuenta actualmente con 10 años de participación en el

mercado, importando y comercializando repuestos para vehículos chinos de las

marcas ya mencionadas anteriormente.

Esta empresa se encuentra regulada por la ley general de sociedades, bajo el

decreto de ley N°21621 y es una Empresa Individual de Responsabilidad Limitada

(E.I.R.L.).

El Decreto Ley Nº21621, Ley de la Empresa Individual de Responsabilidad

Limitada (EIRL), regula una forma societaria exclusiva en su género, por cuanto

permite constituir una empresa con personería jurídica, a instancia de una

voluntad unipersonal, con patrimonio distinto al de su titular.

Cabe agregar que la EIRL es la forma societaria utilizada con mayor frecuencia

en el desarrollo de las actividades económicas de las pequeñas o micro

empresas. Tal es así que en la actualidad existen diversidad de convenios

suscritos entre algunos ministerios y el Colegio de Notarios de Lima tendientes a

dar un trato especial cuando se constituye una empresa de este tipo.

También, existen abogados que son funcionarios de diversas dependencias del

Estado, expresamente facultados para autorizar minutas de constitución en forma

gratuita de las pequeñas y micro empresas. Todo ello con la finalidad de reducir

costos adicionales para su formalización y posterior desarrollo de sus actividades.

 2.3. SUPUESTOS EN LO QUE SE SUSTENTA EL TRABAJO

La empresa IMEXA PERÚ se encontraba en la búsqueda de un profesional para

que se encargue de la mejora de su almacén, ya que su problema principal era

la falta de stock para suplir las necesidades de sus clientes, por lo que para dar

solución a sus problemas tuve que realizar los siguientes análisis para poder

determinar concretamente los problemas y dar la mejor solución.

2.3.1. Diagrama de Ishikawa

Personal empírico No hay control de stock Minimizar al área

Compras por impulso Falta de productos No se da importancia

Compra en exceso Exceso de productos No se destinan recursos

Compra deficiente Productos obsoletos Personal empírico

Ruptura de
stock
Personal inconforme Jefes desactualizados Muchos procesos manuales

Mal trato de superior Resistencia al cambio Error por factor humano

Pocas oportunidades No aceptan opiniones Mucho personal

Personal poco comprometido Dirección obsoleta No se invierte en tecnología

Para diagnosticar partimos de la Dirección, al no darle la importancia debida al área

no destina recursos adecuados para contratar a personal calificado para dirigirla, por

lo tanto, tampoco destina recursos para el personal que labora en esta área, de esta

forma el personal se encuentra inconforme y no se compromete con su área de

trabajo. Por lo que la primera acción es darle la relevancia que corresponde a esta

área y destinar recursos para contratar personal calificado para esta misma.

Ligado a este problema también se consideran estos factores como parte del mismo

dando algunas conjeturas del porque suceden estos problemas:

2.3.1.1 Diferencias entre stock lógico y físico.

 Error en las cantidades registradas en el sistema.

 No realizar los descuentos de mercaderías vendidas en el

sistema.

 Descontar mal las cantidades de productos que salieron de

almacén.

 Hurto de productos.

2.3.1.2. Despachos de productos entre sedes incompletos o incorrectos.

 No contar con un proceso de picking.

 No contar con stock para abastecer.

 No contar con una revisión antes del despacho de la lista de

pedido.

 Error al realizar las guías de remisión (elaboración 100%

manual).

 Inexistencia de filtros y controles para la salida de productos.

2.3.1.3. Productos oxidados y sin identificación.

 Malas prácticas de BPA de acuerdo al tipo de producto.

 No se realizan inventarios para verificar el estado de las

mercancías.

 No se hace mantenimientos de empaques.

2.3.1.4. Productos obsoletos y sobre stock.

  No se hacen despachos respetando el sistema FIFO.

 No se tiene una buena gestión de stock.

 No se analiza la rotación de los productos.

 Los pedidos son realizados por personas ajenas al almacén.

 Buscan obtener un mejor precio comprando en mayores

cantidades, pero sin analizar la rotación del producto.

2.3.1.5. Mal registro de productos, códigos y descripción.

 El registro es realizado por más de una persona.

 Error humano al digitar en el sistema.

 No se mantiene una matriz de las descripciones y

especificaciones de los productos.

 Demasiados procesos manuales.

 Falta de un sistema que soporte la operación diaria.

2.3.1.6. Ruptura de stock.

 Mala gestión del inventario.

 Las compras se realizan en fechas inadecuadas.

 No se considera el tiempo de atención por parte del proveedor.

 No está definida la cantidad de stock mínimo.

Podemos concluir diciendo que los problemas internos de su área logística

están afectando directamente a la empresa, incluso los obliga a comprar

productos a sus competidores para cumplir con sus clientes al no contar con el

stock necesario para su venta.

2.3.2. Análisis interno FODA

2.3.3. FODA estratégico

Para concluir con el análisis FODA tenemos tres puntos críticos en los cuales enfocar

esfuerzos ya que son de crucial importancia:

A. Implementar un sistema informático integral que una los diferentes trabajos

realizados en la empresa por todas las áreas, ya que esto ayudará a que la

información se encuentre disponible para todos y en tiempo real.

B. Implementar un área de postventas haría que la empresa se muestre ante

el público de una forma más profesional y más comprometida con su

clientela, ya que dejarían de vernos como solamente un proveedor de

servicios o productos y pasaríamos a ser un aliado estratégico ayudándolos

con los inconvenientes que tengan y mostrando interés en satisfacer sus

necesidades aún luego de concretar la venta.

C. Crear el área de marketing dentro de la empresa para realizar

investigaciones de posibles mercados y mejorar la percepción de la

empresa ante los clientes potenciales, dando un mejor posicionamiento

entre los competidores y la mente de los consumidores.

El centrar recursos y esfuerzos en estos puntos nos colocarían en una mejor

posición ante nuestros clientes y prospectos de clientes, dejaríamos de ser

una opción a ser una buena opción al momento de elegir sobre la compra

de los productos y la asistencia mecánica para las diferentes empresas o

clientes individuales a través de las promociones y productos bandera que

la empresa puede proporcionar.

 CAPÍTULO III:

MARCO PRÁCTICO

En el presente capítulo daremos a conocer datos concretos sobre la empresa y su

organización, así también daremos a conocer el área en la cual me desempeño y la

que es la principal razón de este informe.

3.1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

RUC : 20537995239

Razón social : IMEXA PERÚ E.I.R.L.

Año de fundación : 2010

Domicilio fiscal : Calle Buenos Amigos Nro. 102 Carretera Central

Kilometro 2.5 (frente a la avenida Colectora) Lima – Lima

– Ate

Teléfono : (01) 340 2680

Gerente general : Joel Silva Cuchupoma

Ubicación :

Fuente: Google Maps

Fachada principal de IMEXA PERÚ
3.1.1 ¿Quiénes somos?

Somos una empresa dedicada a la importación de maquinarias pesadas, venta

de repuestos chinos y servicio técnico de camiones, volquetes y tractos. Así

mismo cubriendo las necesidades de nuestros clientes en el rubro de transporte

pesado. Nos dedicamos a la importación directa desde china, importando

repuestos originales y en stock de las diferentes marcas. Gracias a nuestro

esfuerzo, dedicación y buena atención. Somos una empresa reconocida y

posicionada en el mercado a nivel nacional.

3.1.2. Misión

Comercializar y distribuir nuestros productos chinos de alta calidad con

seriedad y excelencia a nivel nacional superando las expectativas de nuestros

clientes, así mismo generando valor, capacitación y oportunidades para el

crecimiento profesional de nuestros trabajadores.

3.1.3. Visión

Ser líderes en el mercado con productos y servicios de calidad, con un equipo

humano guiado por la motivación, confianza y competencia, orientado hacia la

satisfacción total de nuestros clientes. Siendo una de las empresas más

importantes en la importación de maquinaria pesada camiones volquetes y

tractos, abastecimientos de repuestos chinos y servicio técnico, dándonos el

reconocimiento por la calidad y garantía de nuestros productos.

3.1.4. Valores

3.1.4.1 Honestidad: debemos ser transparentes en nuestros tratos con los

clientes y proveedores, es la mejor forma de generar confianza.

3.1.4.2 Responsabilidad: siempre dispuestos a cumplir con nuestros clientes ya

que son parte de nuestra familia, cumpliremos con ellos donde se

ubiquen.

3.1.4.3 Calidad: generamos valor para nuestros clientes a través de nuestros

productos y el capital humano, dando así garantía para y seguridad en

sus compras.

3.1.4.4 Empatía: tratamos a nuestros clientes como nos desearía que trataran a

nosotros mismos o a nuestros familiares, pues queremos que se sientan

parte de nuestra familia y perciban que nos preocupamos por sus

necesidades.

3.1.4.5 Cortesía: nuestros clientes merecen el mejor trato que les podamos

brindar y es por eso que somos cuidadosos con las palabras que les

podamos decir, siempre mostrando una sonrisa y respondiendo a sus

dudas de la mejor forma posible.

3.1.5. Organigrama de la empresa

Fuente: propia
3.1.6. Funciones de los puestos

3.1.6.1. Puesto: Gerente general

Función general:

Planificar, organizar, dirigir y controlar todas las actividades administrativas, técnico-

operativas y financieras de la empresa, así como resolver los asuntos que requieran

su intervención.

Funciones específicas:

 Ejercer la representación legal y administrativa de la empresa.

 Elaborar los proyectos necesarios para la correcta conducción de la empresa.

 Establecer y mantener una buena imagen empresarial, que permita orientar a

la organización hacia el logro de resultados.

 Establecer y mantener un óptimo sistema de evaluación y control, a fin de

garantizar el logro de los objetivos fijados, en las mejores condiciones de

calidad, oportunidad y costo.

 Coordinar con los proveedores extranjeros.

 Entablar negociaciones con los proveedores.

3.1.6.2. Asistente de gerencia

Función general:

Asistir directamente al gerente general, proporcionándole información en tiempo real

y confiable para la toma de decisiones.

Funciones específicas:

 Recopilar información de las otras áreas para presentarlas al gerente general.

 Trámites documentarios referentes a la importación de mercancías.

 Administrar el calendario de actividades del gerente general.

 Verificar el correcto llenado de los documentos a presentar a los proveedores

extranjeros.

 Trato directo con los almacenes aduaneros.

3.1.6.3. Gerente administrativo

Función general:

Administrar, planificar, dirigir y controlar todos los recursos de la empresa de manera

óptima evitando sobre costos.

Funciones específicas:

 Obtener recursos económicos a través de los financiamientos.

 Elaborar plan de ventas y proyecciones de gastos.

 Elaboración de los estados de situación financiera de la empresa.

 Mejorar la reputación de la empresa con los bancos.

 Supervisar las operaciones de las sucursales.

 Supervisar y aprobar modificaciones en los procesos y procedimientos de las

operaciones en la empresa.
3.1.6.4. Asistente administrativo

Función general:

Asistir directamente al gerente administrativo, dando apoyo en sus funciones diarias

así también elaborar informes para la toma de decisiones.

Funciones específicas:

 Recopilar información de ventas de cada sede.

 Elaborar cuadros estadísticos referente al volumen de ventas.

 Elaborar informes requeridos por el jefe inmediato.

 Actualizar cuadro de datos de los clientes,

 Elaborar documentos contractuales para la venta de productos y servicios.

3.1.6.5. Tesorería

Función general:

Suministrar información en tiempo real sobre los movimientos bancarios de la

empresa.

Funciones específicas:

 Revisar el dinero disponible en las cuentas bancarias.

 Elaborar las ratios requeridos por el jefe inmediato.

 Responsable directo del fondo fijo otorgado por la empresa.

 Elaborar cuadros estadísticos en relación al incremento de las ventas.

 Realizar los pagos al personal de manera quincenal.

 Elaborar el proyectado de gastos por año.

  Realizar el pago de servicios prestados por otras empresas (luz, agua, teléfono,

internet).

3.1.6.6. Administrador de tienda

Función general:

Utilizar de forma óptima los recursos otorgados por la empresa, atender de la mejor

forma a los clientes y generar nueva cartera de clientes.

Funciones específicas:

 Realzar el cuadre de caja respectivo a su punto de ventas.

 Enviar la documentación contable a la sede central.

 Atención a los clientes, venta de productos y servicios.

 Generar lista de pedidos para stock de tienda.

 Pago de servicios del local a cargo.

 Seguimiento de créditos otorgados a los clientes.

 Búsqueda de nuevos y potenciales clientes.

 Apertura y cierre del punto de venta.

3.1.6.7. Encargado de almacén

Función general:

Mantener los productos de almacén en óptimo estado para la venta al público, entregar

los productos vendidos a los clientes.

Funciones específicas:

 Mantener bajo control el inventario de la tienda.

 Mantener los productos ordenados en sus ubicaciones respectivas.

  Recepcionar la mercadería procedente de almacén central.

 Enviar mercadería designada por el administrador de tienda hacia el almacén

central.

 Entregar los productos vendidos a los clientes.

 Mantener ordenada y limpia el área de trabajo.

3.1.6.8. Jefe de ventas

Función general:

Se encarga de ejecutar el plan de ventas trazado por la gerencia y de incrementar la

cartera de clientes.

Funciones específicas:

 Estadística de ventas de todas las sedes.

 Cuadre de caja de las sedes.

 Búsqueda de clientes.

 Incremento de línea de productos.

 Análisis de créditos a clientes.

 Cobranza de créditos otorgados.

3.1.6.9. Jefe de almacén central

Función general:

Llevar registro de los movimientos de mercancías entre locales, mantener un stock

óptimo para las ventas del día.

Funciones específicas:

 Supervisar las labores que se realizan en almacén central así también de los

almacenes de cada punto de ventas.

 Controlar el stock del almacén central y de los puntos de ventas.

 Implementar los controles adecuados para asegurar la transparencia en las

operaciones realizadas durante los despachos.

 Elaborar un maquetado del futuro sistema informático de trabajo para la

empresa.

 Elaborar la ruta para la movilidad de la empresa.

 Elaborar MOF para el personal a cargo.

 Implementar mejoras continuas en el área.

 Supervisar las labores del personal de transporte y todo aquel bajo su mando.

 Elaborar los indicadores de gestión (ERI y ERU).

 Reportar a la gerencia el avance de los trabajos realizados.

3.1.6.10. Encargado de transporte

Función general:

Transportar mercancías, documentos y personal de acuerdo a lo designado por su

jefe inmediato.

Funciones específicas:

 Transportar mercaderías entre las sedes.

 Transportar y enviar mercaderías a los clientes ubicados en provincias.

 Llevar documentación por encargo de las áreas administrativas.

 Transportar al personal administrativo para realizar los trámites que requieran.

3.6.1.11. Asistente de almacén

Función general:

Asistir directamente al jefe de almacén, mantener el control de los egresos e ingresos

de mercancías a almacén.

Funciones específicas:

 Mantener actualizados los registros de inventarios.

 Elaborar informes de movimientos de mercaderías realizados.

 Emitir y verificar la documentación para transportar mercaderías.

 Mantener el orden en la documentación de almacén.

 Actualizar los datos para los indicadores requeridos.

3.2. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE SE DESEMPEÑÓ

A continuación, se dará a conocer el área en la cual me desempeño

laborando, la cual es el almacén central de la empresa IMEXA PERÚ E.I.R.L.

Descripción del almacén

El almacén principal se encuentra ubicado dentro de la oficina principal en la

siguiente dirección: Calle Buenos Amigos N°102 – Ate.

Contamos con un almacén de 3 niveles siendo su estructura interna de la

siguiente forma.

Primer nivel

Fuente: propia
Segundo nivel

Fuente: propia
Tercer nivel

Fuente: propia

Como podemos observar esta la forma en la que se encuentran divididos los

espacios en cada uno de los niveles que le corresponden al área de almacén.

Y así es como se ve el almacén por fuera:

En esta parte tenemos lo que es la cochera, parte del patio de operaciones y la

fachada de la tienda, esta zona corresponde al área de mantenimiento y ventas

por lo que no está bajo cargo de almacén.

En esta parte podemos observar lo que corresponde al patio de operaciones,

que es donde se reciben los camiones o volquetes para su mantenimiento

preventivo por parte de nuestros clientes.

Esta es la fachada del almacén en los niveles dos y tres, cuenta con vidrios que

no permiten la visión por la parte de afuera para que no sean vistos los

productos y también para poder aprovechar la luz natural del día.

Esta es el área de control del almacén, donde se imprimen las guías de remisión

y etiquetas para los diferentes productos. Actualmente no se trabaja con un

sistema informático integral que soporte los diferentes trabajos y dé la

información en tiempo real, ya que todos los procesos son manuales.

El control del stock se está llevando a cabo con la ayuda de hojas de cálculo

para facilitar las cosas.

Se hace un registro de todos los productos y se guarda la información en donde

se encuentran ubicados, y sus cantidades.

De esta forma se agiliza la labor ya que solo se accede con el código del

producto y se busca en la hoja de cálculo su ubicación, a su vez también se

revistan las salidas e ingresos de cada producto para obtener un stock

actualizado diariamente.
Cada anaquel tiene una codificación que permite ubicar los productos de

manera efectiva y precisa, se codifica el número de anaquel, el número de

columna y su fila.

Utilizar ese tipo de codificación en los diferentes anaqueles nos ha resultado de

mucha ayuda, ya que ahora no se pierde tanto tiempo en la búsqueda de los

productos, pues se encuentran ordenados de acuerdo a su tipo para poder

encontrarlos de manera más rápida.

Ahora las guías de remisión son impresas, anteriormente se hacia el llenado de

la guía de forma manual lo que llevaba a cometer errores por factor humano y

a su vez era muy lento el manuscrito. También son digitalizadas para cuando

se necesite en algún momento la búsqueda de alguna solo se realiza la

búsqueda con su número registrado en la base de datos.

3.3. APLICACIÓN DEL TEMA DESARROLLADO EN LA EMPRESA

El proyecto de mejora para el área de almacén consiste principalmente en

modificar y cambiar la forma en la que se hacen las cosas es decir

concretamente los procesos y procedimientos de las actividades realizadas, ya

que en este punto cada quién solía hacer las cosas de acuerdo a su criterio

saltando procedimientos y pensando que están dentro de lo correcto, haciendo

de esta forma que la empresa se vea afectada económicamente por el mal uso

de los recursos y por la mala gestión de actividades claves como la compra de

productos para su posterior venta.

Presento el siguiente gráfico de Gantt en el cual se muestran las actividades

principales a realizar en el área de almacén para posteriormente proseguir con

los cambios ya que al momento de mi ingreso a esta empresa no se contaban

con controles adecuados y en algunos casos inexistentes.

La principal razón de lograr identificar los productos y almacenarlos de forma

adecuada es para tener un control de lo que tenemos en almacén; básicamente

no se tenía ese control por lo que dificultaba saber con cuanto stock se contaba

en determinado momento.
En lo cual se estableció el formato de ubicaciones de los anaqueles, siendo el

mismo formato para todos para no generar confusiones.

El formato para leer las ubicaciones consiste en número (anaquel), número

(columna), letra (fila).

También se procedió a implementar un cuadro de Excel para llevar el control

del stock, registrando los egresos de forma diaria y los ingresos cada vez que

se recibía mercaderías.
La hoja de cálculo permitió aplicar una formula simple de sumas y restas para

que al momento de colocar las cantidades egresadas en las casillas naranjas

se resten al stock y al colocarlas en las azules se sumen.

Ya teniendo el registro de las ventas pudimos tener una base de datos de los

productos que contaban con mejor rotación para los cuales se debía tener

mayor atención y evitar la ruptura de stock de los mismos.

Esto también pudo permitir que se pudiera observar de una forma más clara

que marcas son las que tienen mayores ventas, y en particular que modelos de

unidades son más comerciales que otros, también hacían notar que modelos

iban disminuyendo el volumen de ventas. Esto es de suma importancia pues

nos ayuda a no comprar mercadería obsoleta y por efecto malgastar dinero que

puede ser mejor invertido.

En este gráfico se puede visualizar el movimiento de acuerdo a marcas, que se

comercializan en la empresa.

Se asignaron lotes a los productos que ingresaban a almacén para poder

identificar su procedencia y el tiempo en el cual llegaron a almacén. Esto es de

mucha importancia pues de esta forma podemos medir el tiempo que los

productos llevan en almacén para determinar su rotación y en algunos casos

dar de baja a ciertos modelos de unidades cuya rotación es excesivamente

baja.
El lote asignado puede ser leído de la siguiente forma: los dos primeros

números representan la importación ingresada a almacén, los dos segundos

números el mes en que ingreso y los dos últimos el año.

Una de las peores prácticas que se tenían consistía en que el personal de

ventas ingresaba a almacén a retirar personalmente sus productos y no tenía

control alguno al momento de salir de este mismo. Por lo que se generaron

documentos internos para que todo producto que sea retirado de almacén sea

registrado y posteriormente el documento es cruzado con el cierre de caja para

dar fe de que se vendieron las cantidades y el producto correcto.

Habiendo implementado esto se evitaron los cruces de productos y faltantes

sin registrar, a su vez nos permitió ver otros problemas ligados a la operación

como errores de digitación en códigos y cantidades por parte del personal de

ventas.

Siendo subsanados esos problemas de control los cuales eran de suma

importancia se procedió a realizar la implementación de procedimientos para

los diferentes trabajos dentro del área de almacén, ya que la idea principal es

estandarizar los procesos para todas las sedes.

Proceso de toma de inventario

Se emite lista de
El conteo es Se vuelve a
ubicación a
incorrecto contar
inventariar

El personal Una vez contado

designado toma la es auditado por El conteo es
lista y un lapicero un superior correcto

Va a la zona Se entrega al
designada y realiza asistente de
conteo físico almacén
 Para la toma de inventarios se decidió estandarizar el siguiente documento para

todas las sedes al momento de realizar sus inventarios, ya que nos permite

tener un mejor control de los conteos realizados.

Proceso de despacho de mercaderías entre sedes

Se recibe Se cotejan Se emita la guía de

requerimiento de productos y lista salida
tienda

Es recibido por Se lleva a la zona Se carga al

asistente de de despacho transporte
almacén

Almacenero saca la Se entrega en

Se genera picking mercadería de tienda
acuerdo a lista.
Este proceso se cambió por etapas pues era muy deficiente y se tenían

constantes reclamos por parte de las sedes al tener faltantes de mercaderías

de manera continua, también se tuvo que modificar la emisión de las guías,

pues era un proceso totalmente manual y tedioso.

También se hizo obligatorio el uso de las guías de remisión correctas, pues las

que se usaban en inicio no eran documentos válidos para transportar

mercaderías y nos colocaban en una posición de riesgo ante la entidad

fiscalizadora SUNAT.
Una vez controlados los productos del almacén se pudo realizar la importación

de mercaderías de forma eficaz y más precisa, pues se evitaron las compras

excesivas de productos que no tienen rotación, y la compra deficiente de

productos con una buena rotación lo que nos obligaba a comprar productos a

proveedores naciones incluso competencia directa, lo cual disminuye

enormemente el margen de ganancia.

3.4. LOGROS

 Se implementaron controles para las mercaderías tanto de egreso como

de ingreso en el almacén.

 Se puede saber con mejor precisión el stock con el cual se cuenta, lo

que también reduce el tiempo de respuesta hacia los clientes.

 Se ha reducido considerablemente los faltantes de mercaderías dentro

de almacén al tener los registros de los movimientos.

 Se han reducido las compras de productos a empresas de la

competencia y proveedores nacionales.

 Se ha logrado trabajar de manera eficiente con la mitad del personal que

se tenía originalmente.
 CAPÍITULO IV:

APORTES A SU FORMACIÓN PROFESIONAL

En este capítulo se dará a conocer los aportes otorgados para ambas partes, así

como las conclusiones y las recomendaciones.

4.1. APORTES OTORGADOS POR PARTE DE LA EMPRESA

 Me permitió desarrollar mis estudios profesionales dentro de su organización.

 Me otorgó la potestad de poder hacer cambios en beneficio del área en la cual

me encuentro laborando.

 Me dio sustento económico para poder capacitarme en el uso de Excel a nivel

avanzado.

 Me permitió desarrollar mis habilidades blandas y mejorar el trabajo en equipo.

 Me permitió capacitar a mi personal gradualmente dando solución a los

problemas rutinarios.

4.2. APORTES OTORGADOS POR EL EGRESADO A LA EMPRESA

 Se otorgó capacitación al personal de la empresa en las labores rutinarias

ligadas al área de almacén.

 Se llegó a implementar controles para el área de almacén.

 Se mejoraron los procesos manuales reduciendo los tiempos en que se

realizaban con la ayuda de algunos equipos (computadoras e impresoras).

 Se estandarizo los cuadros de Kardex para todas las sedes de la empresa

haciendo uniformes los trabajos.

 Se hizo obligatorio el uso de guías de remisión para los traslados de

mercaderías entre las sedes.

 Se implementaron formatos para la toma de inventarios, despachos de

productos, ingresos de productos y emisión de guías.

 Se esta implementando la cultura de mejora continua dentro de la empresa.

 Como administrador me encuentro apoyando a través de mi experiencia en

otras empresas, a las áreas de recursos humanos y ventas.

 Se esta empezando a implementar indicadores para mejorar la gestión del área

de almacén.

 Se están eliminando procesos que no generan valor hacia los clientes,

reduciendo las horas hombre empleadas en las labores diarias.

 Se logro hacer mas eficiente al personal de almacén a través de capacitaciones

y supervisión constante.

 Se estableció un perfil para el personal que debe ser contratado para el área

de almacén.
 CONCLUSIONES

1. El área de almacén se encontraba en una situación muy tediosa pues no se

tenía control sobre esta área, para lo cual se tuvo que realizar diferentes

trabajos como inventarios, etiquetados, ordenamiento, etc. para lograr

identificar los productos y realizar un control de sus movimientos.

2. Implementar un sistema informático integral que una los diferentes trabajos

realizados en la empresa por todas las áreas, ya que esto ayudará a que la

información se encuentre disponible para todos y en tiempo real.

3. Las medidas correctivas para esta área parten desde el control de sus

inventarios mediante conteos físicos, la creación de documentos internos para

los movimientos de los productos, también la identificación de los mismos

desde el momento de su ingreso a almacén lo cual fue de mucha ayuda para

poder controlar los productos desde su ingreso.

4. Implementar un área de postventas haría que la empresa se muestre ante el

público de una forma más profesional y más comprometida con su clientela, ya

que dejarían de vernos como solamente un proveedor de servicios o productos

y pasaríamos a ser un aliado estratégico ayudándolos con los inconvenientes

que tengan y mostrando interés en satisfacer sus necesidades aún luego de

concretar la venta.

5. Se logró mejorar los procesos y procedimientos del área de almacén gracias a

las medidas correctivas realizadas, ahora podemos saber con cuanto stock

contamos, en donde se encuentran ubicados los productos, cuando fue el

ingreso de los productos a almacén y también su posterior salida.

 RECOMENDACIONES

1. El área de almacén de esta empresa todavía no se encuentra operando de la

mejor forma pues aún se mantienen procesos manuales lo cual los lleva al error

por factor humano, por lo que lo ideal es continuar revisando los procesos y

procedimientos para modificarlos de manera continúa manteniendo la idea de

que siempre hay algo por mejorar.

2. Es de gran importancia que realicen una inversión en un sistema informático

pues es la mejor forma de evitar ciertos errores que se puedan dar por

manipulación manual y a su vez obtener la información de forma más precisas

y en el menor tiempo posible.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Pérez Herrero, M.

2014 Almacenamiento de materiales: cómo diseñar y gestionar

almacenes optimizando todos los recursos de los

procesos logísticos. Barcelona, Spain: Marge Books.

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Mora García, L. A.

2011 Gestión logística en centros de distribución, bodegas y

almacenes. Ecoe Ediciones.

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2019 Manual de gestión de almacenes. Marge Books.

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 ANEXOS

Escritorio del Jefe de almacén.

Escritorio de Asistente de almacén.
Primer nivel del almacén.
Zona de embalaje.