PRÁCTICA N° 5
Tema: ELABORACIÓN DE DESINFECTANTE
Resumen/ Descriptores
1. Objetivos
1.1. Conocer la elaboración de desinfectante mediante la preparación y mezcla de soluciones.
2. Fundamento teórico
2.1. Desinfectante
“Sirven para limpiar, evitar la presencia de bacterias, virus y otro tipo de microorganismos peligrosos para
la salud. Limpia una superficie o espacio y evita la presencia de suciedad. Sin embargo, hay otro tipo de
desinfectantes que normalmente no están al alcance de cualquier persona debido a su poder abrasivo y a su
extrema peligrosidad. Estos materiales deben ser utilizados con extremo cuidado ya que, en algunos casos,
son directamente productos venenosos que pueden generar daño a cualquier ser vivo. Estos productos son
los que se usan típicamente para desinfectar ambientes de plagas o posibles bacterias de mayor porte, para
evitar la presencia de plagas en ámbitos rurales, etc y siempre deben ser aplicados en espacios ventilados,
abiertos o con nula presencia de seres vivos. Aquellos que los aplican deben, además, contar con el
material y la indumentaria específica para protegerse y evitar el más mínimo contacto con sus efectos”.
(Hill, 1999).
2.2 Usos
“Los desinfectantes son productos ampliamente utilizados para la destrucción de los microorganismos que
habitan sobre una superficie inanimada, con excepción de las esporas bacterianas. El uso de este
desinfectante es generalizado para superficies de vidrio, mármol, maderas, generalmente en la cocina,
sitios donde exista contacto con alimentos”. (Hill, 1999).
3. Materiales y Reactivos
3.1. Reactivos
3.1.1 1 lt de Agua H 2 O( l)
3.1.2 1 limón grande
3.1.3 30 ml de vinagre blanco C 2 H 4 O2 (l )
3.2. Materiales
3.2.1. 2 vasos de precipitación Rg: (0-1000) [ml]
3.2.2. 1 botella plástica de 1 lt
4. Procedimiento
4.1. Exprimir el limón y filtrarlo en un vaso de precipitación
4.2. En un vaso de precipitación mezclar 30ml de vinagre blanco con 1 litro de agua
4.3. Colocar a esta mezcla el residuo líquido del proceso de filtración del limón.
4.4. Colocarlos en una botella plástica cerrada
5. Discusión
6. Conclusiones
7. Anexos
7.1. Diagrama del equipo
7.2. Desinfectante obtenido