PROYECTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA MOBLI HOUSE
Project for strengthening productivity at the Mobli House Company
Angie Vanessa Calderón Ramos 1, Brayan Rodrigo López 2 , Omar Fabián Avellaneda 3
RESUMEN
En la empresa Mobli House podemos encontrar una carpintería que realiza la elaboración
de muebles y enseres para el hogar, donde se realizará el estudio de los procesos
exactamente en el proceso de la elaboración de puertas de madera con acabados según
gustos del cliente. Mediante el diagrama de procesos podemos imaginar de manera
subjetiva los pasos a seguir para elaborar la misma y complementarlos con el diagrama de
SIPOC donde estas dos mantienen una relación importante de la manera de que establece
prácticamente toda la cadena de abastecimiento desde los insumos hasta el cliente, de esta
manera podremos observar los subprocesos que están involucrados en cada una de las
etapas del proceso y que componen dichas etapas.
PALABRAS CLAVES: Clientes, insumos, muebles, procesos, sistema de producción.
ABSTRACT
In the Mobli House Company we can find a carpentry that makes the production of
furniture and household goods, where the study of the processes will be carried out
exactly in the process of making wooden doors with finishes according to customer
tastes. Through the process diagram we can imagine in a subjective way the steps to
follow to prepare it and complement them with the SIPOC diagram where these two
maintain an important relationship in the way that establishes practically the entire
supply chain from the inputs to the customer, in this way we can observe the threads that
are involved in each of the stages of the process and that make up those stages.
KEYWORDS: Customers, supplies, furniture, processes, production system.
INTRODUCCIÓN trabajadores, volumen de ingresos y valor
del patrimonio (DGIPYME, 2014).
Al analizar nuestro entorno, podemos
encontrar que, actualmente las empresas Mobli House es una microempresa
mantienen una lucha permanente por constituida desde el año 2013 frente a los
lograr mayores niveles de productividad y entes reguladores del municipio de
responder oportunamente a un mercado Madrid, Cundinamarca; microempresa
competitivo. Dentro de la clasificación de que se basa en la fabricación y reparación
estas compañías, están las PYMES son de todo tipo de muebles en madera y sus
pequeñas o medianas empresas las cuales derivados. Cuentan con un espacio para
se identifican por su número de la fabricación y una bodega, actualmente
trabajan siete operarios que se
desempeñan en el área de: Corte, pintura, caracteriza por estar conformado por
acabados, costura y tapicería. pequeños comerciantes que se dedican a
la compra y venta de madera, y en otros
casos, a la producción y comercialización
1. Marco de referencia. de muebles.
1.1.1. Sistema de producción. Como factor particular de esta industria,
los comerciantes inician la actividad
La empresa mobli house cuenta con productiva sin la conciencia de los efectos
de esta actividad, es decir, basan sus
un sistema de producción por pedido,
esfuerzos productivos en el lucro
en el cual los clientes indican los económico e ignoran factores de
requerimientos del producto que competitividad necesarios para propiciar
desean la dinámica de crecimiento a nivel
empresarial e industrial, dinámica que
debe basarse en estrategias de innovación
que fortalezcan los parámetros de
calidad, funcionalidad, diseño y
practicidad de los productos y servicios
asociados
(Pérez & Villalobos, 2010)
La competencia se considera
monopolística debido a la gran cantidad
de microempresas, pymes o empresas
grandes que actúan en el mercado.
1.1.3. Productividad.
Entre la información suministrada en el
1.1.2. Competitividad. caso de esta empresa, para combatir los
problemas de productividad, se establece
El subsector al que pertenece la empresa
la implementación de sistemas maestros
es muebles y partes de carpintería para la
construcción. de producción que permiten la
disminución de costos, fuerza laboral e
Este subsector representa un 50% del inventarios, siendo consideradas
sector de madera, siendo uno de los más variables de éxito en la planeación y
participativos en la ciudad de Bogotá, control de la producción.
cerrando en el 2017 con un crecimiento
en el PIB del país de 1.8%. Aplicaron la metodología justo a tiempo
para reducir los niveles de inventarios,
Para las empresas del sector madera en
tiempos de entrega y costos de
Colombia, la situación a la que se
enfrentan diariamente para sobrevivir en fabricación, proporcionando al sistema
el mercado de competencia no dista productivo el mejoramiento de la calidad
mucho de la realidad mencionada de los productos y procesos, la facilidad
anteriormente. Este sector industrial se
en el control de la producción y el establecimiento actual para poder
establecimiento de exitosas relaciones obtener un impacto positivo en la
comerciales con proveedores y clientes. generación de empleo para las personas
de bajos recursos y sin experiencia.
1.2. Marco Empresarial:
El consumidor de puertas en madera y de
comprende:
más tipos de productos por lo general son
1.2.1. Historia empresarial: arquitectos, amas de casa, puede indicar
Razón social Mobli House S.A.S que el género y estado civil es indiferente
al momento de comprar muebles,
Antecedentes (línea de tiempo) siempre y cuando sea una persona
económicamente activa. La frecuencia de
La empresa Mobli House lleva activa en compra de estos productos depende de
el mercado desde el año 2014, durante las necesidades que tenga el consumidor,
este tiempo han pasado acontecimientos
pero más que todo lo hacen por
importantes observados en la figura 7.
renovación.
Figura 7. Línea de tiempo.
Factores de competitividad.
Es indispensable conocer la capacidad de
producción del proceso que se entiende
como el máximo nivel que puede
producir la empresa, considerando los
recursos disponibles (Gaither & Freizer,
2001). Heizer y Bary (2004) establecen
que esta capacidad está ligada a factores
como la eficiencia del operario, la
Fuente: Elaboración propia. velocidad de la máquina, la necesidad de
preparación de la máquina, la frecuencia
de los cambios de producción (tamaños
de lotes) y las paradas por
Direccionamiento estratégico:
mantenimiento.
misión, visión, objetivos.
Se determina desde la herramienta de
La misión de la empresa es entregar los
análisis DAFO;
muebles y trabajos a pedido con los
mejores acabados de Madrid
Debilidades
Cundinamarca. Su visión es para el año
2025 lograr ampliar el negocio, con la
Poca publicidad dado que sólo se
creación de uno o dos establecimientos
más en los municipios cercanos a Madrid reparten tarjetas de presentación.
y también crear un punto de fabricación
en Bogotá, puesto que de allí obtienen Incipiente capacidad de expandir
gran parte de materia prima. Su mayor sus mercados, la empresa tiene
objetivo es poder ampliar el
una capacidad mínima de fabricas mayoristas que venden
almacenamiento. aserrín aglomerado.
Resistencia a vender sus Hacer sentir al cliente en
productos a distribuidores o confianza para que haga la
comerciantes directos de muebles. elección del mueble de acuerdo a
Argumentan que los su preferencia del que está en
distribuidores compran el exhibición o bien hacerlo de
acuerdo a sus necesidades de
producto a un precio muy por
diseño.
Amenazas
La competencia ofrece muebles
con precios más bajos, (no tienen
la calidad en madera y acabado),
pero tiene más publicidad y
promoción que los nuestros y
ofrece más opciones en las formas
de pago del producto.
La falta de opciones de mercado
ocasiona que se tenga que reducir
la producción por exceso de
inventario, provocando baja
producción.
Los precios de los insumos
utilizados como madera y sobre
todo pintura se incrementan dos o
tres veces al año pero aun así no
están dispuestos a bajar la calidad
de su producto, esto a su vez
disminuye la ganancia.
Fortalezas
Fabrica con antigüedad de más de
7 años.
Precios accesibles y competitivos
se ofrece producto en madera de
pino y acabados de calidad, este se
vende al mismo precio que las
Requisitos estructurales.
Inicia en almacenamiento de materia En la tabla 2 se presentan la información
prima (madera) y finaliza en relacionada con resultados del proceso,
almacenamiento del producto terminado. clientes y los requisitos
Tabla 3. Datos generales de la empresa. X
Fuente: Elaboración propia.
Informació Requisitos
n
Resultado Puerta En madera
s
Clientes Externos Diseño
especifico e
innovador Mercado: perfil del consumidor
Calidad del
material Analizando el comportamiento del
(Resistencia consumidor de muebles de madera para
) el hogar en el sector de Cundinamarca, se
Tono exacto obtiene que por medio de las
de la puerta herramientas cualitativas y cuantitativas.
Tiempo de El 34% de las personas compra por
entrega recomendaciones de familiares o amigos.
pactado
Desechos Aserrín Lo donan Con respecto al perfil del consumidor que
para los
compra muebles para el hogar, podemos
gatos
indicar que el género y estado civil es
Viruta La donan
para los indiferente al momento de comprar
pollos de muebles, siempre y cuando sea una
fincas persona económicamente activa.
Retazos Los donan a mientras que las personas casadas (as) y
personas unión libre.
que cocinan
con leña Su frecuencia de compra depende de las
necesidades que tenga, pero en general lo
hacen por renovación.
La microempresa fabrica gran
variedad de productos hechos en
madera, en la figura 8
sintetizamos los más pedidos por
los clientes siendo estos,
armarios, sillas cristalinas,
cocinas integrales, puertas, baños
y ventanas.
Tabla 2. Portafolio de productos.
Figura 8. Mapa de procesos.
1.2.2. Productividad
