PRIMER EXPERIENCIA 1

PARTE 1.1

En 3 vasos de precipitado se coloco 2 ml de agua y se le agrego respectivamente 2 ml de

alcohol al primero, 2ml de alcohol isopropílico al segundo y glicerina al tercero.

Observar que sucede con las mezclas.

m
er as
co
eH w
o.
rs e
ou urc
Si se mezclan Si se mezclan No se mezclan
o

PARTE 2.2
aC s

En esta parte se hará lo mismo, pero se cambiará el agua por hidróxido de sodio ( NaOH)
v i y re
ed d
ar stu
sh is
Th

PARTE 3.3

Igualmente para la parte 3 de la primera experiencia se hara lo mismo pero se premplazara el

NaOH por acido sulfurico (H2SO4)

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 ESPERIENCIA 2

Se utilizara de referencia la parte 3 de la experiencia 1, la cual usaremos la mismas muestras

y le agregaremos 2 ml de dicromato de potasio a cada muestra .

m
er as
co
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o.
rs e
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o
aC s
v i y re
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ar stu
sh is
Th

Observar lo que sucede

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 EXPERIENCIA 3 ESTERIFICACION DE UNA REACCION

Mezclamos las tres primeros quimicos alcohol,alcohol isopropilico y glicerina con acido acetico
y obsservamos lo quee sucede

m
Glicerina y acido acetico

er as
co
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o.
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ou urc
o
aC s
v i y re

La glicerina y el acido acetico dan como resultado el triacetin también conocido como
triacetina y triacetato de glicerina.
ed d
ar stu

Etanol y acido acetico

sh is

Se obtiene el acetato de etilo, acetato de etilo es comúnmente utilizado en esencias

Th

naturales de frutas, como solvente de nitrocelulosa, barnices y lacas, en la

manufactura de piel artificial

V. Cuestionario
[Link] queman 30g de etanol produciendo una combustión completa donde se
produce CO2 y agua determinar cuántos moles de oxígeno se necesitarán para
quemar esta cantidad de alcohol.

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 [Link] el balanceo de la reacción de oxidación del etanol, el alcohol

m
isopropílico y glicerina con el dicromato de potasio en medio ácido.

er as
oxidación del etanol:

co
eH w
o.
rs e
ou urc
oxidación el alcohol isopropílico:
o
aC s
v i y re

oxidación glicerina con el dicromato de potasio en medio ácido:

ed d
ar stu

3C3H8O3 + 7K2Cr2O7 + 56HCl → 9CO2 + 14CrCl3 + 14KCl +

40H2O
sh is
Th

[Link] la reacción de esterificación del etanol con el ácido acético en medio

ácido.
es un sistema de reacción clásica reversible donde la conversión se logra mediante el
equilibrio y con una diferencia de volatilidad entre los productos

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 Normalmente, el rendimiento en el equilibrio (65% de éster) o sea no llega a
desaparecer por completo los reactivos ya que la reacción es reversible. Para
favorecer la formación del producto deseado, se recurre al 1 desplazamiento del
equilibrio de la reacción por diferentes técnicas: tecnologías de membranas (per
vaporación), tamices moleculares, vacío o altas temperaturas para evaporar el agua,
sales higroscópicas, o la eliminación de cualquiera. de los productos mediante
cualquier cambio de estado

[Link] hace reaccionar 20g de etanol con 40g de ácido acético en presencia de

m
ácido sulfúrico determinar. ¿Cuánto de acetato de etilo se formará?

er as
co
eH w
o.
rs e
ou urc
o
aC s
v i y re

[Link] el proceso de oxidación del alcohol isopropílico con permanganato de

potasio en medio ácido, se necesitarán para obtener 300g sulfato manganoso.
ed d

3C3H8O + 4KMnO4 → 3C3H6O2 + 4MnO2 + 4KOH + H2O

ar stu

PRODUCTOS:

Ácido Propanoico - C3H6O2

sh is

Óxido De Manganeso - MnO2

Th

Hidróxido De Potasio - KOH

Agua - H2O

[Link] hace reaccionar 40 mL de glicerina que tiene una densidad de 1260 Kg m-3
con dicromato de potasio en medio ácido sulfúrico para obtener el ácido
dipropanoico. Determinar cuanto del ácido se formará.

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