Página |1
Universidad de Pamplona
Departamento de Microbiología
Micología
Álbum micológico (Morfología Fúngica)
Página |2
Índice
Introducción…………………………………………………………………………………….. 3
Aspergillus sp…………………………………………………………………………………… 4
Aspergillus flavus……………………………………………………………………………….. 5
Aspergillus niger………………………………………………………………………………… 6
Penicillium sp……………………………………………………………………………………. 7
Mucor sp…………………………………………………………………………………………. 8
Fusarium sp………………………………………………………………………………………. 9
Cladosporium sp…………………………………………………………………………………. 10
Histoplasma capsulatum…………………………………………………………………………..11
Candida albicans…………………………………………………………………………………..12
Rhodotorula sp…………………………………………………………………………………….13
Saccharomyces cerevisiae…………………………………………………………………………14
Malassezia sp………………………………………………………………………………………15
Trichoderma sp…………………………………………………………………………………….16
Alternaria sp………………………………………………………………………………………. 17
Cryptocuccus neoformans………………………………………………………………………… 18
Botrytis sp…………………………………………………………………………………………. 19
Pneumocystis carinii………………………………………………………………………………. 20
Rhizopus sp…………………………………………………………………………………………21
Bibliografías……………………………………………………………………………………….. 22
Introducción
Página |3
En el presente trabajo se recopila 18 especies de hongos con el objetivo de crear una fuente
de consulta similar a un atlas para la identificación general de los 18 géneros de hongos
aquí descritos, los cuáles son:
Aspergillus sp, Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Penicillium sp, Mucor sp, Fusarium
sp, Trichoderma sp, Alternaria sp, Cryptocuccus neoformans, Botrytis sp, Pneumocystis
carinii, Rhizopus sp, Cladosporium sp, Histoplasma capsulatum, Candida albicans,
Rhodotorula sp, Saccharomyces cerevisiae, Malassezia sp.
Se clasificó los hongos de manera muy general según su descripción microscópica y
microscopia, su importancia y enfermedades que causan. Se describió las características
microscópicas de cada hongo que permite identificarlos según las estructuras reproductoras
que son propias de cada género, y cada descripción acompañada de su respectiva fotografía
microscópica.
Aspergillus sp
Página |4
Descripción microscópica: La estructura microscópica de Aspergillus es única. Tienen
hifas tabiculares y conidióforos cuya cabeza está localizada en el extremo de una hifa,
compuesta por una vesícula rodeada por una corona de fiálides en forma de botella
directamente insertadas sobre la vesícula.
Descripción macroscópica: Colonias en CYA y CY20S de color verde-azulado a verde-
grisáceo; micelio blanco; reverso incoloro, amarillento, marrón rojizo o verde; textura
aterciopelada a flocosa, plana o con surcos radiales.
Importancia: Varias especies de este género tienen gran importancia por sus aplicaciones
industriales, Aspergillus se extrae una enzima que hidroliza el almidón (usado para
producción de alcohol potable, en panadería, etc.) Aspergillus usado para fermentar el
grano del que se produce la salsa de soya, el tofú.
Enfermedades que causan: La aspergilosis es una infección causada por el Aspergillus,
un tipo de moho (hongo) común que vive en ambientes interiores y exteriores. La mayoría
de las personas inhalan esporas de Aspergillus todos los días sin que lleguen a enfermarse.
Sin embargo, las personas con el sistema inmunitario debilitado o con enfermedades
pulmonares están en mayor riesgo de presentar problemas de salud por causa del
Aspergillus. Los tipos de problemas de salud causados por el Aspergillus incluyen
reacciones alérgicas e infecciones en los pulmones y otros órganos.
Aspergillus flavus
Página |5
Descripción microscópica: Cabezas conidiales uniseriadas y biseriadas, principalmente
radia- les; estipes normalmente rugosos, hialinos o de color marrón pálido. Vesícula
esférica; métulas ocupando prácticamente toda la superficie de la vesícula.
Descripción macroscópica: Colonias en CYA de color negro o marrón muy oscuro;
reverso incoloro a amarillo; colonia densa, granular a flocosa. En CY20S las colonias son
más compactas. Colonias en MEA de color negro; micelio blanco apenas visible; reverso
incoloro; textura granular a flocosa.
Importancia: Aspergillus flavuses un constituyente normal de la micoflora del suelo en
áreas tropicales, subtropicales y templadas y sus esporas pueden ser transportadas a través
del aire. Entre sus cepas existe una amplia variación en cuanto a su habilidad para producir
toxinas.
Enfermedades que causan: La aspergilosis es una infección causada por un tipo de moho
(hongo). Las enfermedades que derivan de la infección aspergilosis generalmente afectan al
aparato respiratorio, pero los signos y la gravedad varían mucho. El moho aspergillus, el
cual desencadena las enfermedades, está en todas partes, tanto en interiores como al aire
libre. La mayoría de las cepas de este moho son inofensivas, pero unas pocas pueden causar
enfermedades graves cuando las personas con sistemas inmunitarios debilitados,
enfermedad pulmonar subyacente o asma inhalan sus esporas fúngicas.
En algunas personas, las esporas desencadenan una reacción alérgica. Otras personas
contraen infecciones pulmonares leves a graves. El tipo más grave de aspergilosis, la
aspergilosis invasiva, ocurre cuando la infección se disemina a los vasos sanguíneos y más
allá.
Aspergillus niger
Página |6
Descripción microscópica: Cabezas conidiales biseriadas, en columnas compactas; estipes
de pared lisa, hialinos. Vesículas de forma variable, esférica o subglobosa; métulas
ocupando la mitad o dos tercios de la vesícula.
Descripción macroscópica: Colonias en CYA de color negro o marrón muy oscuro;
reverso incoloro a amarillo; colonia densa, granular a flocosa.
Importancia: Se usa en la producción de ácido glucónico, en la fermentación del té (té
chino llamado Pu-erh) y en los conservadores de comida. La producción industrial principal
del Aspergillus niger está enfocada a la conservación de alimentos.
Enfermedades que causan: La aspergilosis es causada por un hongo llamado aspergillus.
El hongo comúnmente crece en hojas muertas, granos almacenados, pilas de estiércol o
abono u otra vegetación en descomposición. También se puede encontrar en las hojas de
marihuana. Aunque la mayoría de las personas frecuentemente están expuestas al
aspergillus, las infecciones causadas por el hongo rara vez ocurren en personas con un
sistema inmunitario saludable.
Existen varias formas de aspergilosis:
La aspergilosis pulmonar de tipo broncopulmonar alérgica es una reacción alérgica al
hongo. Esta infección generalmente se desarrolla en personas que ya tuvieron problemas
pulmonares, como asma o fibrosis quística.
El aspergiloma es un tumor (bola fúngica) que se desarrolla en una zona de enfermedad
pulmonar o cicatrización pulmonar previas, como una tuberculosis o un absceso pulmonar.
La aspergilosis pulmonar de tipo invasivo es una infección grave con neumonía. Se puede
diseminar a otras partes del cuerpo.
Penicillium sp
Página |7
Descripción microscópica: Microscópicamente presenta hifas hialinas septadas. Los
conidióforos tienen ramas secundarias, denominadas métulas.
Descripción macroscópica: Macroscópicamente las colonias son normalmente de
crecimiento rápido; al principio de color blanco y con el tiempo ad- quieren color azul, azul
verdoso, verde, gris oliva o tonos rosados, con reverso amarillo cremoso.
Importancia: Es el hongo productor de penicilina más conocido y también puede producir
algunos alcaloides como la roquefortina C, meleagrina y chrisogina. Por otra parte, otras
especies de Penicillium son beneficiosas para los seres humanos.
Enfermedades que causan: Dentro de este género de hongos se encuentra el Penicillium
sp., el cual es un hongo dimórfico, patógeno y/o oportunista, el cual causa una micosis
profunda o sistémica que se caracteriza por afectar pulmones, piel, médula ósea, y en
particular el sistema reticuloendotelial.
Mucor sp
Página |8
Descripción microscópica: Los Mucormycetes son hongos filamentosos con hifas
cenocíticas hialinas anchas que presentan algunos tabiques infrecuentes. Las esposas
asexuadas de los hongos pertenecientes al orden Mucorales se encuentran en un esporangio
y se denominan esporangioesporas.
Descripción macroscópica: Las colonias de este género de hongos suelen ser de color
blanco a beige o gris y son de rápido crecimiento. Las colonias en medio de cultivo pueden
crecer hasta varios centímetros de altura. Colonias más antiguas se vuelven de color gris a
marrón debido al desarrollo de las esporas.
Importancia: El género Mucor contiene importantes alerón alimentos, lo que a menudo se
encuentran en las frutas podridas, verduras, cereales, sino también en el estiércol y
excrementos. Mucor es un género de hongo llamado Zygomycetes (Zygomycetes) de
distribución global.
Enfermedades que causan: La mucormicosis puede involucrar: Una infección de los
senos paranasales y del cerebro llamada infección rinocerebral: puede empezar como una
infección sinusal y luego provocar inflamación de los nervios que provienen del cerebro.
También puede causar coágulos de sangre que bloquean los vasos hacia el cerebro.
Fusarium sp
Página |9
Descripción microscópica: El género Fusarium es un grupo de hongos filamentosos
ampliamente distribuidos en el suelo y plantas. Debido a su capacidad de crecer a 37°C, son
considerados oportunistas. Pueden causar infecciones sistémicas en pacientes
inmunocomprometidos, con una alta mortalidad.
Descripción macroscópica: Se caracteriza por producir colonias de crecimiento rápido. Su
micelio es generalmente aéreo, abundante, algodonoso y con coloración variable de blanco
a rosado durazno. Algunas especies presentan usualmente un tinte de color intenso al dorso
de la colonia.
Importancia: Son capaces de infectar una amplia gama de especies vegetales,
provocándoles enfermedades, que se manifiestan como marchitamientos o podredumbres
de la raíz.
Enfermedades que causan: Las especies de Fusarium están ampliamente distribuidas en el
suelo y materia orgánica. Son importantes patógenos de plantas y causan diversas
enfermedades en los granos de cereal. Ocasionalmente causan enfermedades en humanos,
que pueden ser superficiales (onicomicosis) o limitarse a un solo órgano (queratitis).
Cladosporium
P á g i n a | 10
Descripción microscópica: Microscópicamente presenta hifas finas, septadas, ramificadas
de color hialino a marrón.
Descripción macroscópica: Macroscópicamente forma colonias aterciopeladas,
pulverulentas o vellosas, con pliegues radiales, de color blanco o crema que tienden a
oscurecerse en tonos verde oliva y, a veces, gris verdoso o marrones.
Importancia: Cladosporium herbarum es el hongo que con más frecuencia se encuentra
presente en el aire. Junto con Alternaria alternata es uno de los hongos alergénicos
respiratorios más importantes y se le ha implicado en casos de asma y fiebre del heno.
Enfermedades que causan: Puede causar infecciones en especial en los pacientes
inmunodeprimidos produciendo infecciones cutáneas, pulmonares y en sistema nervioso
central.
Histoplasma capsulatum
P á g i n a | 11
Descripción microscópica: Hifas hialinas y septadas. A partir de una hifa parental se
desarrollan hifas (conidióforos) en ángulo recto.
Descripción macroscópica: Crecen lentamente y van de una apariencia granular a
algodonosa. Color blanco: Colonias tipo A y marrón claro: Colonias tipo B.
Importancia: El hongo Histoplasma capsulatum es el agente causal de la histoplasmosis,
enfermedad de importancia en salud pública. El objetivo del presente estudio fue
determinar su presencia en las heces de palomas domésticas.
Enfermedades que causan: La histoplasmosis es una enfermedad infecciosa causada por
la inhalación de esporas de un hogo llamado Histoplasma capsulatum. La histoplasmosis no
es contagiosa; no puede ser transmitida de una persona o animal enfermo a alguien sano. La
histoplasmosis es una enfermedad pulmonar y hematógena causada por Histoplasma
capsulatum que a menudo se cronifica y suele desarrollarse tras una infección primaria
asintomática. Los síntomas corresponden a los de la neumonía o de una enfermedad crónica
inespecífica.
Candida albicans
P á g i n a | 12
Descripción microscópica y macroscópica: presenta un aspecto de células redondas u
ovaladas, de 3-8 x 2-7 micras de tamaño, agrupadas en pequeños grupos, mientras que, en
forma de hongo filamentoso, las células se alargan y se diversifican tomando la apariencia
de fi- lamentos, pseudohifas o pseudo-micelio.
Importancia: las especies de Candida son responsables de la mayoría de las infecciones
micóticas oportunistas. La identificación rápida y precisa de las levaduras es importante no
solo para la aplicación del tratamiento efectivo de las infecciones, sino para prevenir la
emergencia de cepas con resistencia a las drogas.
Enfermedades que causan: Las infecciones por cándida afectan distintas partes del cuerpo
de distintas maneras: El muguet o candidiasis oral es una infección por hongos que causa
manchas blancas en la boca. La esofagitis por cándida es muguet que se disemina hacia el
esófago, el tubo que lleva la comida desde la boca hacia el estómago.
Rhodotorula
P á g i n a | 13
Descripción microscópica y macroscópica: son hongos que forman parte de la microflora
comensal de la piel, uñas y membranas mucosas. Están adoptando un papel destacado como
patógeno humano en sujetos inmunodeprimidos y con sonda permanente, además se
mencionan entre los agentes emergentes de infección.
Importancia: A ella se le atribuyen varias acciones biológicas importantes como
provitamina A, antioxidante, actividades anticancerígenas e inmunomodulación.
Enfermedades que causan: puede generar infecciones sistémicas, pulmonares, renales y
de sistema nervioso central; se asocia a catéteres venosos o aplicación intravenosa de
soluciones contaminadas, prótesis valvulares o diálisis peritoneal.
Saccharomyces cerevisiae
P á g i n a | 14
Descripción microscópica y macroscópica: En el caso de S. cerevisiae el color varía
dependiendo del medio de cultivo en el que se encuentre la levadura, pudiéndose encontrar
colonias de color blanco, crema, verde pálido o azul verdosas, con forma plana y textura
húmeda o cremcer. La levadura de cerveza es un hongo unicelular, un tipo de levadura
utilizado industrialmente en la fabricación de pan, cerveza y vino. El genoma de
saccharomyces cerevisiae fue el primero de entre los eucariotas en ser secuenciado. En su
ciclo de vida alternan dos formas, una haploide y otra diploide.
Importancia: Las utilidades industriales más importantes de esta levadura son la
producción de cerveza, pan, vino y kumis, gracias a su capacidad de generar dióxido de
carbono y etanol durante el proceso de fermentación.
Enfermedades que causan: Las enfermedades asociadas o condiciones predisponentes
relacionadas con la infección por S. cerevisiae destacadas fueron la diabetes mellitus, la
insuficiencia renal, el cáncer, la malnutrición, el trasplante de órganos sólidos y la
quimioterapia.
P á g i n a | 15
Malassezia sp
Descripción microscópica y macroscópica: El género Malassezia incluye levaduras que
forman parte de la flora normal de la piel humana y de otros animales de sangre caliente,
siendo lipófilas, ya que para su desarrollo requieren de ácidos grasos de cadena media y
larga como fuente de carbono, exceptu. Malassezia furfur es una especie de hongo que es
microbiota normal en la piel de las personas y es la causa de la caspa y de una enfermedad
infecciosa de la piel llamada Pitiriasis versicolor.
Importancia: En humanos, estas levaduras están implicadas en el desarrollo de
enfermedades como la pitiriasis versicolor, dermatitis seborreica y dermatitis atópica, entre
otras afecciones dérmicas. También se han documentado casos de fungemia por Malassezia
spp., especialmente en pacientes inmunosuprimidos y neonatos.
Enfermedades que causan: Malassezia es un género de hongos (reino fungi). Se encuentra
normalmente en la piel de los animales, incluidos los humanos, y es la causa de la caspa y
de una enfermedad infecciosa y no contagiosa de la piel llamada Pitiriasis versicolor.
P á g i n a | 16
Trichoderma sp
Descripción microscópica: se observan hifas hialinas y ramificadas con diámetro 5-8 μm,
esporangióforos alargados con pedicelo de 5 μm y esporangios elipsoidales (28.2 ± 11 X
17.6 ± 1.0 μm) con papilas caducas.
Descripción macroscópica: textura del micelio, formación de anillos concéntricos y la
pigmentación de las conidias.
Importancia: Trichoderma es un hongo cosmopolita cuya importancia radica en su
capacidad de adaptación y producción de metabolitos, como enzimas, compuestos
promotores de crecimiento vegetal, y compuestos volátiles, entre otros, de interés
biotecnológico y ambiental.
Enfermedades que causa: causa enfermedades en los cultivos de yuca.
P á g i n a | 17
Alternaría sp
Descripción microscópica: es un hongo filamentoso, saprofito, perteneciente al filo
Ascomycota y al grupo de los dematiáceos, caracterizados por presentar una coloración
oscura.
Descripción macroscópica: Las colonias son de crecimiento rápido (tres o cuatro días) y
macroscópicamente presen- tan un aspecto velloso, al principio de color gris, después
adquieren tonos negros oliváceos en el centro y reverso y con un borde gris blanquecino
que rodea la colonia.
Importancia: es un género fúngico muy común, donde se incluyen numerosas especies
saprofitas, endofíticas y patógenas ampliamente distribuidas en el suelo y la materia
orgánica en descomposición.
Enfermedades que causa: causa infecciones respiratorias en personas con sida, asma en
personas con hipersensibilidad, y está relacionada con la rinosinusitis crónica. También
causa tizón temprano en la patata, y otras plantas.
P á g i n a | 18
Cryptococcus neoformans
Descripción microscópica: es un hongo levaduriforme perteneciente al filo
Basidiomycota. Las células, de 4-6 micras (μm) de tamaño, son esféricas o elipsoides y
están rodeadas de una cápsula polisacarídica gruesa que aumenta de tamaño.
Descripción macroscópica: Las colonias de Cryptococcus neoformans en medios de
cultivo son características de levaduras con consistencia mucoides, lustrosas y color crema.
Estas colonias se desarrollan en 2 o 3 días de incubación.
Importancia: El complejo de especies Cryptococcus neoformans-C. gattii comprende a un
grupo de levaduras patógenas que pueden causar infecciones cutáneas, pulmonares y más
frecuentemente afectar al sistema nervioso central provocando una meningoencefalitis
criptococócica, principalmente en pacientes inmunocomprometidos.
Enfermedades que causa: La criptococosis es una infección pulmonar o generalizada que
se adquiere a través de la inhalación de tierra contaminada con las levaduras encapsuladas
Cryptococcus neoformans or C. gattii. Los síntomas que produce son los de la neumonía, la
meningitis o el compromiso de la piel, los huesos o las vísceras.
P á g i n a | 19
Botrytis sp
Descripción microscópica: Los conidios son ovalados y se sitúan en el extremo de
conidióforos largos, de color gris y muy ramificados. Estas estructuras microscópicas se
asemejan a los racimos de uva.
Descripción macroscópica: desde el punto de vista biológico, se caracteriza por su gran
cantidad de esporas asexuales (también conocidas como conidios)
Importancia: Es de gran importancia económica en bayas como las fresas.
Enfermedades que causa: El moho gris (Botrytis cinerea) y sus cepas causan la necrosis
de las flores, las hojas, las yemas, los brotes, las plántulas y las frutas de las plantas. Tanto
las plantas herbáceas como las leñosas son susceptibles a esta enfermedad.
Esta enfermedad no tiene hospederos específicos.
P á g i n a | 20
Pneumocystis
Descripción microscópica: son útiles para diagnosticar neumonía por P. jirovecii en
muestras de lavado broncoalveolar. Sin embargo, el azul de toluidina no detecta,
aproximadamente, el 12 % de los casos positivos por inmunofluorescencia. Las muestras de
lavado orofaríngeo no son apropiadas para detectar microscópicamente P. jirovecii.
Descripción macroscópica: es un hongo patógeno, oportunista, extracelular, que parasita
el árbol respiratorio del ser humano, produciendo una infestación que se manifiesta en
muchos pacientes que han sufrido de inmunosupresión.
Importancia: se mantiene todavía como un importante problema de salud pública con una
alta morbimortalidad entre los pacientes inmunodeprimidos, sobre todo en los infectados
por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH)
Enfermedades que causa: pocas veces causa enfermedad en personas sanas. Sin embargo,
puede causar una infección pulmonar en personas con un sistema inmunitario debilitado
debido a: Cáncer.
P á g i n a | 21
Rhizopus
Descripción microscópica: Hongo filamentoso que presenta esporangióforos sin ramificar
(de hasta 2 mm x 20 µm), de color pardo oscuro que nacen de un nudo de rizoides bien
desarrollados
Descripción macroscópica: Son colonias de rápido crecimiento, las especies patógenas
tienden a crecer mejor a 37°C, su crecimiento se inhibe con Cycloheximidas. (Larone,
2011).
Son de tamaño ilimitado (llegan a cubrir todo el medio de cultivo), Son colonias blancas, al
alcanzar la madurez (cuarto día) comienzan a adquirir una tonalidad gris oscura (la
tonalidad se debe al desarrollo de las estructuras de reproducción asexual las Endosporas),
Son vellosas algodonosas y secas.
Importancia: utilizado en la producción de ácido láctico. Se ha demostrado que diversas
cepas de este microorganismo producen enzimas como amilasas, pectinadas, celulasas,
fitasas y otras de importancia industrial
Enfermedades que causa: La cigomicosis es ocasionada por el hongo de las
especies Rhizopus, Mucor, Absidia y Rhizomucor y pueden ocasionar infecciones en la
nariz y sinusitis. Los niños afectados pueden tener fiebre, congestión nasal e incomodidad
en los senos nasales.
P á g i n a | 22
Bibliografías:
[Link]
[Link]
%20aspergilosis%20es%20una%20infecci%C3%B3n,sin%20que%20lleguen%20a
%20enfermarse.
[Link]
20369619
[Link]
maiz#:~:text=Aspergillus%20flavuses%20un%20constituyente%20normal,su%20habilidad
%20para%20producir%20toxinas.
[Link]
[Link]
[Link]
%20contiene%20importantes,(Zygomycetes)%20de%20distribuci%C3%B3n%20global.
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
script=sci_arttext&pid=S037507602010000100008#:~:text=INTRODUCCI%C3%93N
%3A%20las%20especies%20de%20Candida,c on%20resistencia%20a%20las%20drogas.
