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Prevención de Riesgos Alimenticios

El documento aborda la importancia de construir una identidad saludable mediante la prevención de situaciones de riesgo, como las adicciones y desórdenes alimenticios. Se discuten los efectos negativos de la publicidad en los hábitos alimenticios y la necesidad de informarse sobre los ingredientes de los productos procesados, así como la implementación de octógonos nutricionales para advertir sobre altos contenidos de azúcares, sodio y grasas. Se enfatiza la relevancia de mantener hábitos alimenticios saludables para prevenir la anemia y promover el bienestar en la niñez y adolescencia.
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Prevención de Riesgos Alimenticios

El documento aborda la importancia de construir una identidad saludable mediante la prevención de situaciones de riesgo, como las adicciones y desórdenes alimenticios. Se discuten los efectos negativos de la publicidad en los hábitos alimenticios y la necesidad de informarse sobre los ingredientes de los productos procesados, así como la implementación de octógonos nutricionales para advertir sobre altos contenidos de azúcares, sodio y grasas. Se enfatiza la relevancia de mantener hábitos alimenticios saludables para prevenir la anemia y promover el bienestar en la niñez y adolescencia.
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Competencia: Construye su identidad

Propósito de Argumenta su posición sobre la importancia de evitar y prevenir


aprendizaje situaciones de riesgo (adicciones, desórdenes alimenticios, entre otros).
Apellidos del CURASMA POMA
estudiante
Nombres del NATHALY YASMIN
estudiante
Grado 3º Sección
B
Semana 27 Fecha:
4/11/2021

Estimado estudiante, está ficha de autoaprendizaje tiene como propósito ayudarte a lograr tus
aprendizajes, por ello se te proponen actividades que debes desarrollar.

Redacta la respuesta con tus propias palabras. (Mínimo 01 párrafo de cinco líneas por cada
respuesta)NOTA IMPORTANTE: Tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
Evita plagiar por tanto NO DEBES:
 Copiar y pegar de Internet
 Escribir al pie de la letra de Internet.
 Copiar de tus compañeros(as).
 ”Según la RAE, plagio es “copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias”.
Plagio es usar el trabajo, las ideas, o las palabras de otra persona como si fueran
propias,..” Esta cita ha sido extraída del Manual del alumno1 de la Facultad de Economía
y Empresa. Curso 2013-14.
 El delito de plagio se encuentra tipificado en el artículo 219 del Código penal, modificado
por el artículo 1 de la Ley N° 28289 (publicado el 20 de julio de 2004) de la siguiente
manera: “será reprimido con pena privativa de libertad no menor de cuatro ni mayor de
ocho años y noventa a ciento ochenta días multa, el que con respecto a una obra, la
difunda como propia, en todo o en parte, copiándola o reproduciéndola textualmente, o
tratando de disimular la copia mediante ciertas alteraciones, atribuyéndose o
atribuyendo a otro, la autoría o titularidad ajena”.
1. ¿Cómo influye la publicidad en nuestros hábitos alimenticios?

YA QUE MEDIANTE ELLOS VEMOS CANTIDAD DE PRODUCTOS QUE LA PUBLIDAS


PRESENTAN PARA QUE NOSOTROS CONSUMAMOS SIN SABER SI SON BENEFICIOSOS
PARA NUESTRA SALUD YA QUE ELLO PUEDE AFECTAR EN NUESTROS ORGANISMOS
MUCHOS DE ESTOS PRODUCTOS NO MUESTRA LA CANDTIDAD DE GRASAS O SODIO
QUE CONTIENE, PERO AUN ASI LAS COMEMOS.

https://elcomercio.pe/tecnologia/ciencias/octogonos-advertencia-males-detras-azucar-sodio-grasas-
saturadas-grasas-trans-salud-obesidad-salud-ecpm-noticia-646130-noticia/
2. Octógonos nutricionales: ¿Qué son y por qué son obligatorios?

SE LES LLAMA ADVERTENCIAS PUBLICITARIAS DEBIDO A SUS ALTAS GRASA O SODIO


QUE CONSUMEN PARA QUE LOS COMPRADORES ANTES DE COMER TENGAN MAS
BRINDADA LA IMFORMACIÓN Y QUE ESTOS NO AFECTE A SU SALUD EN MUCHOS
PAISES SE ESTA PONIEDOS ESTAS ETIQUETAS PARA QUE TOMEN CONSIENCIA DE SUS
AMBITOS ALIMENTICIOS.

https://elcomercio.pe/tecnologia/ciencias/octogonos-advertencia-males-detras-azucar-sodio-grasas-
saturadas-grasas-trans-salud-obesidad-salud-ecpm-noticia-646130-noticia/
3. ¿Cuáles son los males detrás de estos insumos?

Alta azúcar

EL AZUCAR TE ENGORDA EL PESO ,ESTAS GRASA COMO LAS TRANS AUMENTA EL


COLESTERON DEBIDO A QUE NUESTROS VASOS SANGUINEOS NO FUNIONAN BIEN YA
QUE AUMENTA EL COLESTEROL MALO YA UQE EN LAS EN LSO ALIMENTOS NO TEDAN
TODA LA IMOFRMACION DE SU PRODUCIÓN

Alto contenido de sodio


EL SODIO AFECTA EN EL CORAZON, AUMENTA LA PRESION ALTERIAL IMPLICANDO
UN MAYOR TRABAJO PARA EL CORAZON LO QUE CON EL TEIEN QUE DELIVAR CON
UN IMFARTO DEL CORAZON,VAMSO A TENER MAS CELULITIS A LA HORA DE
COCINAS DEBMSO SABER UNA CUHRAITA APORTA 1000 MLG DE SODIO Y EN LSO
PRODUCTOSQ UE COMEMOS CUANTO SODIO CONSUMIMOS.

Alto contenido de grasas saturadas

ESTAS GRASAS AUMENTA EL COLESTERO GENERANDO UN CUAJULO EN LA ARTE


HACIENDO QUE LA SANGRE NO SE TARPORTE EN EL CORAZON Y EL CEREBRO Y
AUMENTA LA MAZA CORPORAL HACIENDO QUE FUBRAMSO DE OBECIDAD LOQ UE NOS
AFETCARIA GRAVEMENTE EN NUESTRO FUTURO.

4. ¿Cuál es la importancia de nuestros hábitos alimenticios para protegernos de la


anemia en las etapas del desarrollo de la niñez y adolescencia?

YA QUE AYUDA EL FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO CUERPO Y NOS DA ENERGIA NOS


FORTALECE EN LSO HUESOS Y NOS DEFIENDE DE LAS EMFERMEDADES QUE NOS
PUEDAN ATACAR PERO ECHO FUNCIONA SI NOSTROS CONSUMIMOS OMEGA 3,OMEGA
9 ,GRASA VEGETALES Y NO QUE SEAN PERJUDICIALES PARA NUESTRO ORGANISMO.

5. ¿Por qué es importante informarnos sobre los ingredientes que contienen los
productos procesados antes de comprar y consumir?

PORUQE ESTOS PRODUCTOS NOS MESUTRAN LO QUE CONTIENE EL ALIMENTO YS I


NOS AFECTA A NUESTRAS SALUD O NOS NUTRE DEBEMOS VER QUE MUCHOS DE
ELLOS HAN SIDO PROHIBIDOS EN OTROS PAISES YA QUE ES UN ENEMIGO PARA LA
SALUD Y SON FALSA LO QUE DICEN EN LAS PUBLICIDADES DE QUE SON NUTRITIVOS
YAQ UE SOLO ESTA ECHOD E COLORANTES Y NO DE FRUTAS.
Evaluemo8 nuestros svances
Nas autocvaluomos para reoonocer nueshos avances y la que necesitamos mejoror.
Harca con una “X" de acuerdo con tu avanoe en esta activldad. L , ascribe las
acdones que vas a reallzar pera continuar memoranda tus aprendlzajes.

Competencla: C onstru \c so Icicn: idad.

Crlterios de evaluacion ••' • - •• ” ”'

Desc ribi las practicas sociocultLlrales


con relacion a los hfibitos aliment icios
cue se practican en ici fami lia y
comuilidad para preven ir la anemia

Coicprend i In impartailcia de los


habitos d limenticios y sus efec tos
para nrevenir la anemia en US etd pds
CIpI Clpsarrol|o humano Clp |a niñez y
adolpscencia favorec iencl a nuestra
bieilestar y de los Clem as.

Asumi una pasicfon respecto a la


Influencfa cle la gublicfda<t y los
octégonas en nuestros hâbltos
atfmentfclos gara prevents la anemia
que permlta fortalecer mls etapas
de desarrolto humano.

Argumenté de manera razonada


la Importancfa del consumo
cle allmentos saluclables de ml
localidad para prevenfr la anemla en
mls etapas de clesarrollo humano.
Recurso 1 Experiencia de aprendizaje integrada

Conocemos los octégonos


Se es llama advertencia s Du b icitarias y est a decis› on se estab! ecio el 17 de junio de 2O19 para
I as ali mentos Drocesados que super en os Iimites establec› dos en la Ley de Promocio n de la
AI › mentacion Saludable para Ni ños, Ni ñas y Ado! escentes (Ley N" 3OO21}. El objetivo de Iss
advertencias es brindar info mac!on clara y s encilla a los consumido es al momento de la compra
De est a manera, se sabr4 si los a! imentos aue se consumen son altos en a z ucar, sod io, gra sas
sat uradas o si contienen grasas trans. Dicho conocim› ento Dermitira to ma decisiones resDo n sables
pa a preven r la anemia y otras enfermedades. Los produc Ios p oce sados Dueden tene host a
cuatro et› auetas de forma octogona! indicando:

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