CASO: ASOCIACIÓN AGROFLORA DEL HUALLAGA
En el 2006 un grupo de 7 agricultores de flores exóticas de la provincia de Leoncio Prado en
Huánuco, decidió unir fuerzas y crear la Asociación Agroflora del Huallaga. Luego de 5 años son 65
productores los que constituyen Agroflora, aunque actualmente la mayoría tiene como actividad
principal la siembra de cacao y café, pues la floricultura no les resulta muy rentable.
Entre las especies que cultiva Agroflora están las Heliconias, Ginger, Musas y Alpinias.
Según manifiesta Lancy Ponce, Presidenta de la Asociación, el propósito de Agroflora es seguir
vendiendo localmente e incrementar sus exportaciones a Estados Unidos y Europa, mercados en
donde obtienen un mejor precio por la venta de flores exóticas que dada su belleza, se utilizan
para decorar restaurantes, salones de belleza y hoteles.
Agroflora necesita abastecerse mensualmente de hijuelos (semillas de flores), fertilizantes,
empaques para embalar las flores, además de tecnología de punta para realizar eficaz y
eficientemente el secado y mantenimiento de las flores. En todos los casos es vital contar con la
mejor cartera de proveedores y estar pendiente de las especificaciones técnicas actuales y futuras
(semillas y fertilizantes mejorados) para garantizar la calidad.
En el almacén de insumos, el almacenero garantiza la calidad de lo solicitado porque puede ser
que la factura no concuerde con lo recibido en cantidad, peso y especificaciones. Si un insumo no
llega, el almacenero llama al proveedor. Cuando llegan los insumos, las facturas son ingresadas a
un sistema computarizado que lleva en paralelo las ventas locales e internacionales, los
inventarios, el almacén y los costos. Luego de ingresar las facturas se programan los pagos. El
inventario físico de insumos y flores debe coincidir con lo que ingresó y salió cada semana (Por
práctica habitual se realiza todos los lunes).
Las condiciones del almacén de flores (temperatura, espacio, limpieza, luz) deben cuidarse
diariamente para evitar que la calidad de las flores listas para embalar se vea afectada. Es
necesario considerar que la vida útil de las especies de flores exóticas es de 15 días, razón por la
cual Agroflora debe pactar con sus clientes el traslado de estos productos a diversos mercados
locales e internacionales en cámaras isotérmicas (con una temperatura de 15 grados centígrados)
para evitar que los cambios de temperatura del camino puedan afectarlas.
Hasta hace poco Agroflora no tenía capital suficiente (solo 15,000 soles de aporte propio) para
comprar más hijuelos, fertilizantes certificados o contar las tecnologías de punta necesaria para
abastecer en grandes cantidades al mercado local e internacional. Pero, hoy el panorama ha
cambiado, debido a que la Asociación acaba de obtener un financiamiento de 135,000 soles tras
participar en Agroemprende, programa impulsado por el Ministerio de Agricultura que otorga
fondos a pequeños agricultores que necesitan mejorar su capacidad productiva. Este
financiamiento permitirá además, contratar a un ingeniero agrónomo quien capacitará y dará
asistencia técnica a los asociados y permitirá un adecuado control de plagas para que las flores
exóticas sean de la misma calidad que las de Colombia y Ecuador (principales competidores).
Los 65 asociados de Agroflora actualmente reúnen solo 20 hectáreas de cultivo de flores exóticas
pero la idea es que en 9 meses se aumente a 0.75 hectáreas adicionales por socio.
Para incrementar la exportación sin dejar de abastecer al mercado local, según Lancy Ponce, se
necesita pasar de 50,000 a 200,000 docenas de flores al año. Esto generaría 1000 soles de ingresos
adicionales, el doble de lo que hoy reciben por la siembra de cacao y café. Dentro de sus planes,
Agroflora también prevé ampliar la planta de acopio (almacén de flores) en Tingo María y contar
con un nuevo vivero climatizado para abastecer la alta demanda local y sobretodo internacional.
Preguntas:
1. Escoja 3 actividades del Proceso de Compras y en base a la información del caso y
asumiendo supuestos, explique cómo Agroflora las lleva a cabo.
2. Escoja 3 actividades del Proceso de Almacenamiento y en base a la información del caso y
asumiendo supuestos, explique cómo Agroflora las lleva a cabo.
3. ¿Qué tipo o tipos de transporte, considera usted que emplea Agroflora para abastecer su
mercado local e internacional?
