Universidad Nacional
Autónoma de México
Facultad de química
Laboratorio de Química Inorgánica
Práctica 6
Propiedades de lo compuestos iónicos y
de los compuestos covalentes
Grupo 10
Equipo 4
Ramírez Velázquez Emilio
Vázquez Cadena H. Lucero
Tapia Camacho Zyanya Quetzali
Toledo García Viani
Yáñez Suárez Karen Itzel
Introducción:
Características de compuestos ionicos:
● A temperatura ambiente (25 °C) son sólidos cristalinos, duros y frágiles.
● Poseen altos puntos de fusión.
● En estado anhidro no conducen la corriente eléctrica, pero cuando se calientan al
estado de fusión (si no se descomponen), sí la conducen.
● Muchos compuestos iónicos se disuelven en disolventes muy polares (como el
agua) y, cuando lo hacen, la solución es eléctricamente conductora.
● Los compuestos covalentes, a diferencia de los iónicos, a temperatura ambiente
pueden ser sólidos, líquidos o gases. Generalmente, debido a la naturaleza de
enlace, los compuestos covalentes tienen propiedades diferentes a los compuestos
iónicos, siempre y cuando no se disocien o ionicen en H2O como es el caso de los
ácidos fuertes.
Características compuestos covalentes:
● La mayoría de los compuestos covalentes son líquidos o gases; algunos son sólidos
blandos.
● Los compuestos covalentes, comparados con la mayoría de los compuestos iónicos,
tienen densidades, puntos de fusión y de ebullición menores.
● Los compuestos covalentes son malos conductores del calor y la electricidad
● y cuando se disuelven en agua, la mayoría no forman iones.
Cabe aclarar que como ya vimos, la mayoría de estas características, no son en su totalidad
certeras, pues en cada una de ellas ya encontramos excepciones, pero podríamos decir que en
su mayoría funcionan.
Tener en cuenta las diferencias entre dichas especies es muy importante, ya que con esto
podremos predecir cómo y con qué reaccionará, como estos son clasificados en dos diferentes
es porque a parte de sus características, su comportamiento también es diferente, La unión
iónica se establece entre un metal y un no metal. Hay entre ellos una buena diferencia de
electronegatividad. En las uniones o enlaces covalentes hay menor diferencia o nula de
electronegatividad y se establece entre dos no metales. En la iónica se forman iones y los
electrones no se comparten, sino que un átomo lo toma y el otro lo pierde totalmente. En las
covalentes los electrones se comparten y no se forman iones aun que si, en ambas uniones los
átomos tratan de llegar a 8 electrones (teoría del octeto de Lewis).
(Pozas, ‘’Química 2’’; [Andalucía], p. 39, 41, 46)
Metodología
1. Observar si las siguientes sustancias tienen aspecto cristalino o no.
Sustancias: benzofenona, N, N’ dimetil urea, nitrato de magnesio hexahidratado, xilitol, acetato
de sodio y fluoruro de magnesio
2. Colocar una pequeña cantidad de cada sustancia en vasos de precipitados e intentar
disolverlas con agua destilada.
3. Probar si las disoluciones conducen corriente y anotar los resultados en la Tabla 2. Es
importante asegurarse de que las terminales del aparato para detectar conductividad estén
libres de contaminantes conductores que puedan falsear tus resultados. Para ello, es necesario
enjuagarlos con agua destilada antes de cada determinación y hacerse de que el agua utilizada
no presente conductividad
4. Determinar el punto de fusión de cada sustancia y registrarlo en la Tabla 2
5. A los compuestos que se les determinó el punto de fusión, intentar fundirlos en vasos de
precipitados, calentando suavemente con el mechero sin quemarlos.
6. Comprobar si conducen corriente al estar fundidos y anotar observaciones en la tabla 2.
7. Realizar las mismas pruebas a las sustancias desconocidas A y B y anotar los resultados en
la Tabla 3 y con la información obtenida clasifica a cada una de ellas como iónica o covalente
Resultados y cuestionario
1.- Con base en tus conocimientos previos, clasifica en la Tabla 1 a cada una de estas
sustancias como iónica o covalente.
N, N´-Dimetil urea Benzofenona Mg(NO3)2•6H2O Xilitol CH3COONa MgF2
Carácter del compuesto covalente covalente iónico covalente covalente iónico
(¿iónico o covalente?)
2.- Según corresponda, anota en la Tabla 2 si la sustancia tiene aspecto cristalino o no.
(Verifica tu observación con la ayuda de un microscopio.)
A. ¿Cuál es la principal diferencia que puedes observar que hay entre un compuesto con
aspecto cristalino y uno amorfo?
El compuesto amorfo no tiene forma y el compuesto cristalino tiene una forma
definida
3.- Coloca una pequeña cantidad de cada una de las sustancias en vasos de precipitados
pequeños (no coloques la totalidad de la muestra) e intenta disolverlas con un poco de agua
destilada. Prueba si las disoluciones conducen la corriente. Anota tus resultados en la Tabla 2.
A. ¿Todos los compuestos que consideraste iónicos conducen la corriente eléctrica en
agua?
No
B. ¿Qué fenómenos deben suceder para que un compuesto conduzca la corriente en
disolución?
El compuesto debe contener partículas cargadas, es decir electrones, que se
puedan mover libremente y esto solo sucede si están disueltos o fundidos para tener
libertad de movimiento
4.- Determina el punto de fusión de cada sustancia y regístralo en la Tabla 2.
5.- A los compuestos que lograste determinarles el punto de fusión, intenta fundirlos en vasos
de precipitados pequeños, calentando suavemente con el mechero (el objetivo es fundirlos, no
quemarlos). Experimenta si conducen la corriente al estar fundidos. Anota tus observaciones en
la tabla 2.
A. ¿Todos los compuestos que considerabas iónicos presentaron altos puntos de fusión?
¿Cuál o cuáles no?
No todos, solo el MgF2
N, N´-Dimetil urea Benzofenona Mg(NO3)2•6H2O Xilitol CH3COONa MgF2
¿Cristalino? Si Si Si Si Si Si
(sí o no)
¿Soluble en agua? Si No Si Si Si Si
(sí o no)
¿Conduce en agua? No No Si No Si No
(sí o no)
Punto de fusión 101° 48.5° 90° 92° 324° 714°
¿Conduce fundido? No No Si No No se logró No se
(sí o no) fundir logró fundir
Carácter del compuesto Covalente Covalente Iónico Covalente Iónico Covalente
(¿iónico o covalente?)
B. ¿Cuál o cuáles compuestos presentaron propiedades que te sorprendieron? ¿Por qué?
El MgF2, por que se comporta como un enlace iónico pero tiene enlaces
covalentes
6.- Realiza ahora las mismas pruebas a las sustancias desconocidas A y B. Anota tus
resultados en la Tabla 3 y con la información obtenida clasifica a cada una de ellas como iónica
o covalente.
Sustancias A B
¿Cristalino? Si Si
(sí o no)
¿Soluble en agua? Si Si
(sí o no)
¿Conduce en agua? Si No
(sí o no)
Punto de fusión 800° 186°
¿Conduce fundido? Si No
(sí o no)
Carácter del compuesto Iónico Covalente
(¿iónico o covalente?)
En conclusión, ¿cuál de las propiedades que se revisaron en la tabla 3, resultó ser el mejor
criterio para distinguir si predomina el carácter iónico o covalente en los compuestos A y B?
¿Por qué?
Su conduccion electrica en agua y en fundido, fueron los que más hicieron diferencia de
un enlace ionico y covalente
Resultados y análisis:
En las sustancias, se pudo notar que, aunque sea un compuesto iónico o covalente, estos no
presentaran las mismas características, como en el caso del fluoruro de magnesio ya que, de
acuerdo a la clasificación este es un compuesto iónico pero no fue soluble en agua, no conduce
electricidad en disolución acuosa y tampoco fundido. Por lo cual, podemos observar que las
características de cada compuesto para su clasificación no siempre aplican para todos los
compuestos. Por ejemplo, analizando compuestos covalentes, se esperaba que el Xilitol y N, N
Dimetil urea tuvieran un punto de fusión bajo y se obtuvieron puntos de fusión altos.
Preguntas adicionales:
1. ¿Por qué el 𝑀𝑔𝐹2no conduce electricidad? (Explicar usando el ciclo de Born Haber).
Por qué necesita mucha energía para disociarse.
2. ¿Por qué la interacción ión-ión es más alta qué ión-dipolo?
Recurrir a los valores (mejor dicho intervalos) de energía respecto a la interacción
ión-ión y compararlos con la interacción ión-dipolo para concluir que un valor es más alto que
otro y por eso la interacción es más alta sería erróneo. Demostrando que es falsa la premisa
de generalizar respecto a los valores de estabilidad de los sistemas en base a sus
interacciones, podemos recurrir a los valores reportados en la literatura y ver que hay cierto
“traslape” entre los valores:
(C. Cosio, “Sistemas iónicos”, pg 1-4)
tabla 1.0 intervalos aproximados de validez para las diferentes interacciones intermoleculares
en escala de kJ/mol:
ión - ión de 400.0 hasta 4000.0
ión - dipolo de 40.0 hasta 600.0
Empero, sería un buen punto de inicio para responder la pregunta. Al mencionar que nuestra
interacción es de tipo ión-ión sabemos que sus enlaces son iónicos (predominantemente) y por
lo tanto podemos adjudicar a que más fuerte que el ión dipolo debido a diversos factores:
● los “iones” se encuentran fuertemente enlazados y no tienen la libertad para moverse, si
hablamos de un sistema en estado sólido
● Es una interacción fuerte debido a que la interacción entre cationes y aniones es
omnidireccional y se da entre más de una especie, por ejemplo podemos plantear la
interacción entre un catión y seis aniones de forma simultánea. Esto dependerá del
número de coordinación en el sólido iónico.
Aterrizando las ideas anteriores podemos conferir a las interacciones ión-ión son sustancia
duras pero frágiles. ¿Por qué? Hay que recordar que dureza de los sólidos iónicos radica en la
gran cantidad de fuerzas eléctricas que existe entre cationes y aniones las cuales requerirán de
una alta fuerza mecánica para ser vencidas y lograr la deformación del sistema mientras que la
tendencia hacia la fragilidad es una consecuencia directa de la interacción electrostática, ya
que si se aplica la fuerza apropiada, en la dirección adecuada, puede generarse una movilidad
en
los átomos constituyentes del sistema iónico de forma que se favorezcan las fuerzas eléctricas
entre especies de la misma naturaleza eléctrica propiciándose la fractura del material.
(Pedersen, ‘’Understanding The Principles of Organic Chemistry’’; [Cengage Learning], p. 46-48)
Conclusión:
De acuerdo a los resultados, que un compuesto sea cristalino o amorfo no indica si es un
compuesto iónico o covalente, ya que las sustancias empleadas en la práctica son cristalinas a
pesar de su carácter.
La solubilidad en agua no ayuda a diferenciar las sustancias porque solo la benzofenona no es
soluble en agua, al menos de forma apreciable. Sin embargo, los otros compuestos covalentes,
xilitol y acetato de sodio (CH2COONA) si son solubles en agua.
Los únicos compuestos que conducen electricidad en agua son los compuestos iónicos pero el
fluoruro de magnesio (MgF2) que de acuerdo a la información previa es un compuesto iónico,
no conduce electricidad como los otros dos compuestos iónicos, por lo que es un indicador de
que no tiene un carácter iónico sino uno covalente debido a que tiene enlaces covalentes.
Los puntos de fusión tampoco son un criterio para clasificar las sustancias, porque varían los
puntos de fusión en el carácter del compuesto. Por ejemplo el xilitol que es un compuesto
covalente y tiene un punto de fusión de 92 °C, mientra que el nitrato de magnesio es un
compuesto iónico con un punto de fusión de 90 °C, por lo que se desmiente que los
compuestos iónicos tienen elevados puntos de fusión y los covalentes no.
No se logró fundir a todas las sustancias en el laboratorio por lo que no se puede afirmar con
toda seguridad si este aspecto influye para determinar qué carácter tiene un compuesto. Sin
embargo, de las que sí se fundieron, solo el nitrato de magnesio que es iónico, conduce
electricidad en ese estado, por lo que también se considera en esta práctica como un criterio de
diferenciación del carácter de compuestos.
Finalmente, las mejores características que son de ayuda para diferenciar si un compuesto
tiene carácter iónico o covalente es si conducen electricidad o no en agua o si conducen
fundidos. Si conducen en agua y/o fundidos, se trata de un compuesto iónico y si no conducen
son compuestos covalentes y con estos criterios establecidos se determinó que la sustancia
problema A es un compuesto iónico y la B es un compuesto covalente.
Bibliografía:
● Antonio Pozas Magariños, Rafael Martínez Sanchez, Angel Rodriguez Cordona. (S. A).
Química. 11 de octubre del 2021, de Mc Graw Hill Sitio web:
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448609603.pdf
● Steven F. Pedersen, Arlyn M. Myers “Understanding the Principles of Organic Chemistry
a Laboratory Course”. Brooks/Cole. Cengage Learning
