FÓRMULAS
LÁCTEAS
CAMILA ANDREA GONZALEZ
SAAVEDRA
NUTRICIONISTA
FÓRMULAS DE INICIO: desde los 0 – 6 meses
Nombre Laboratorio Valor Gramaje % Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
[ formula comercial tarro Dilución (g)
aprox.
100 cc
Nan 1 Nestlé $ 17.190 900 gr 12.9 4.3 519 9,6 27,6 57,7
Nan Nestlé $ 21.990 800 gr 12.8 4.3 519 9,6 27,6 57,7
optipro 1
Nidal 1 Nestlé $10.690 800 gr 12.9 4.3 519 9,6 27,6 57,8
Similac 1 Abbott $ 19.990 900 gr 13,2 8.8 517 10,6 28,2 54,3
400 gr
S- 26 Gold ASPEN $ 12.450 400 gr 12.6 4.2 515 10,2 28,8 54
1
]Dilución estándar 13 – 14% ]
Las fórmulas de inicio están preparadas para asimilarse a la leche
materna, muchas veces incorporan este tipo de lactancia cuando
la madre sufre algún trastorno con la leche ya sea por stress, por
problemas fisiológicos post-parto, por temas de trabajo, etc.
Siempre preferir la lactancia
materna
FÓRMULAS ENTREGADAS EN APS
Nombre Meses Disolución Medida Medida Agregar Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula (g) Tarro
100 gr
LPC >18 10% 5 gr LPC 800 gr Según 442 17,0 18,0 53,0
8g indicaciones
Azúcar 3 gr Néstum
Nombre Meses Disolución Medida (g) Agregar Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula
100 gr
0-6 7,5% 3% Maltodextrina 496 25,0 26,0 40,5
2% aceite
PURITA 6-12 7,5% 5 g LPF 3 – 5% cereal Nestum 496 25,0 26,0 40,5
FORTIFICADA 8 g azúcar
desde 0-18 m 3 gr Nestum
Tarro gr 12-18 10% Según indicación 496 25,0 26,0 40,5
800
Su entrega es totalmente gratuita, entregado por
CESFASMAN, Hospitales o centros de salud
Fórmulas de Continuación:
desde 6 hasta 12-18 meses.
[Dilución estándar 14 – 15%]
Nombre Laboratorio Tarro % Valor Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula Gr Dilución comercial (g)
100 cc
Nan optipro Nestlé 900 gr 13.8 $15.790 4.6 486 8,5 21,6 57.9
2
Nan 2 Nestlé 900 gr 13.8 $ 15.990 4.6 486 15 21,5 58,8
Nidal 2 Nestlé 800 gr 13.9 $ 9899 4.6 480 14,6 21,6 57,6
Similac 2 Abbott 900 gr 13.9 $ 15.450 8.8 492 15 53,7 53,7
Promil Gold ASPEN 900 gr 13,9 $ 19.098 9,1 490 16 22 57
2
Fórmulas Comfort
Nombre fórmula Laboratorio Tarro % Valor Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
Gr Dilución comercial (g)
100 cc
Nan Comfort Nestlé 800 gr 13.1 $21.399 4.3 419 10,5 5,1 12
Similac total Abbott 1400 gr 13.3 $33.990 8.9 510 11,7 27,5 53,5
Comfort 1/2 4 bolsita
de 350
gr
S-26 Comfort ASPEN 900 gr 13.3 $24.980 8.6 515 10,2 28,8 54
Gold
son formulas
especiales para
trastornos digestivos
varios.
Fórmulas Especiales:
Para Niños con alergia a la proteína de la
vaca.
Nombre Laboratorio Tarro % Valor Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula Gr Dilución comercial (g)
Elecare Abbott 400 gr 60 ml $31.990 9.4 475 15,8 24 55
1 medida
por cada
60 ml
Athera Nestlé 450 gr 13.2 $25.980 4.4 506 12,5 26 55,5
(hidrolizada)
Alfamina Nestlé 400 gr 13.9 $30.000 4.6 503 13,3 24,6 57
(Aminoácido)
Nan H.A Nestlé 400 gr 13.1 $13.890 4.4 511 9,7 26,1 59,4
La alergia a la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más
común en lactantes y niños pequeños, entre un 2% y un 5% de
todos los niños padecen esta afección.
Se trata de una reacción exagerada del sistema inmunitario ante
una o más proteínas que contiene la leche de vaca.
Los síntomas provocados por la APLV son diversos y pueden
afectar a varios sistemas orgánicos, como la piel, el aparato
digestivo o el respiratorio, lo que puede dar lugar a
erupciones cutáneas, eccemas, vómitos, diarrea, cólicos,
resuellos o llantos excesivos.
Fórmulas Especiales
Para Niños con Intolerancia a la Lactosa.
Nombre Laboratorio Tarro % Valor Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula Gr Dilución comercial (g)
Nan sin Nestlé 400 gr 13.2 $13.890 4.4 509 11,5 25,9 59
lactosa
Similac Abbott 375 gr 13.2 $12.090 8.8 518 11,01 27,2 56,9
Sensitive sin
lactosa
0-12 meses
Isomil Soya Abbott 400 gr 60 ml $51.250 8.8 420 14,9 20 57,8
½ 1 medida
por cada
1-3 años 60 ml
Si la lactosa no es bien digerida llega a tramos intestinales más
bajos. Allí, las bacterias del intestino la fermentan y se produce
glucosa, ácidos y gases. Esta es la causa en gran parte de los
síntomas.
Fórmulas desde el año
hasta los 5 años:
Nombre Laboratorio Tarro % Valor Medida Calorías Proteínas Lípidos CHO
fórmula Gr Dilución comercial (g)
Nan optipro 3 Nestlé 800 gr 13.8 $17.990 4.6 467 10,6 20,0 60,1
(1 a 3 años)
Nan 3 Nestlé 800 gr 15.5 $10.990 9 467 11,6 20,0 60,1
(1 a 3 años)
Nido etapa 1 Nestlé 1600 gr 15 $11.900 7.5 462 14,0 19 56,1
(1 a 3 años)
Nido etapa 3 Nestlé 1600 gr 15 $12.500 7.5 463 19,0 20,3 51,0
( 3 a 5 años)
Nido etapa 5 Nestlé 1600 gr 15 $12.990 7.5 472 19,0 20,2 53,5
(desde 5 años) 800 gr $5.100
Similac 3 Abbott 900 gr 60 ml $11.980 10.4 419 18,0 22,8 51,0
( 1 a 3 años) 1 medida
por cada
60 ml
SIEMPRE ACOMPAÑAR DE UNA
ADECUADA, COMPLETA Y
VARIADA ALIMENTACIÓN
¿Cómo sacar los gramos para preparar la mamadera?
Pongamos como ejemplo la fórmula NAN 1:
La fórmula tiene un porcentaje de disolución del 12,9%, y por cada medida vale 4,3% gramos.
Paso 1: Calculamos los gramos en una mamadera de 200 cc, entonces hacemos regla de 3:
Si en 100 cc son 12,9%, ¿cuánto es en 200 cc?
100 cc_____ 12,9%
Cantidad que le tengo que
200 cc ______ x echar de gramos de polvo a la
mamadera
X= 25,8 gr.
Paso 2: Calculamos las medidas que corresponden a esta cantidad.
Si 1 medida equivale a 4,3 gramos, ¿Cuántas medidas son para 200 cc?
1 med. _______ 4,3 gr.
X _________ 25,8 gr.
X= 6 medidas
6
¿Cómo sacar los gramos para preparar la mamadera?
LECHE PURITA FORTIFICADA
Es leche de vaca no modificada, fortificada con Cu, Fe, Zn y Vitamina C.
0-6 meses LPF al 7,5% + azúcar al 2,5% + aceite 2%
6-12 meses LPF al 7,5% + azúcar al 2,5% + aceite 3-5%
12-18 meses LPF al 7,5% + azúcar al 2,5% + aceite 3-5%
18-24 meses LPC al 10% + azúcar al 2,5% + cereal al 3-5%
Equivalencia de cucharadas:
PRODUCTO GRAMOS MEDIDAS CDTAS. DE TÉ
Leche Purita fortificada 5 gr 1 2 PASO 3: Sacar cantidad de azúcar y aceite:
Leche Purita cereal 5 gr
Azúcar 3%
Malto dextrina 5 gr 1 2
Azúcar 8-10 gr 1 2 100 CC. ____ 3%
Cereal pre cocido 2-3* gr 1 2
Aceite 3 ml - 1 150 CC. ____ x
Leche en polvo instantánea 4,3 gr 1 2 X= 4,5 gr.
PASO 1: Sacar LPF al 7,5%, con 2% aceite y con 3% de azúcar.
1 M ___ 8 gr.
LPF
X _____ 4,5 gr.
100 CC. _______ 7,5%
X= 0,56 = media medida
150 CC. _______ x
X= 11,25 gr. Aceite: 2%
PASO 2: sacar las medidas correspondientes a los gramos necesitados 100 CC. ___ 2% 1 cucharadita de té
1 med. ____ 5gr. 150 CC. ___ x
X ________ 11,25 gr. X= 3 ml.
X= 2,25 med.
entonces a la mamadera le tengo que echar:
2 de LPF
MEDIA DE AZÚCAR O 1 cucharadita de té
Preferentemente usar aceite de
canola
1 cucharadita de té de aceite
Y LISTO
¿Cómo prescribir una fórmula láctea?
1° Se deben calcular los requerimientos nutricionales del lactante.
2° Se elige la fórmula según características del niño como edad, disponibilidad, patologías, situación económica.
3° se calcula el aporte de la fórmula láctea en 100 ml, según porcentaje de disolución.
4° Se calcula el volumen diario de fórmula láctea, dividiendo las calorías diarias por las aportadas en 100 ml de fórmula y multiplicando
por 100 (regla de 3 para calcular los ml diarios de fórmula láctea).
5° Se determina el fraccionamiento de la alimentación, es decir, los horarios que tendrá de comida.
6° Calcular el volumen de cada mamadera dividiendo el volumen total por el número de veces que se entrega en el día.
FRACCIONAMIENTO POR EDAD:
1-2 MESES Cada 3 horas, 8 veces al 7 am - 10 am – 13 pm – 16 pm – 19 pm – 22 pm – 01 am – 04 am
día
3-4 MESES Cada 4 horas, 6-7 veces 6 am – 10 am – 14 pm – 18 pm – 22 pm – 2 am
al día
5 - 6 MESES Cada 4 horas, 5 o 4 veces 7 am – 11 am – 15 pm – 19 pm – 23 pm
al día
Se incorpora la alimentación complementaria a los 6 meses.
Si el lactante a los 5 meses, puede sentarse y mantener fija la cabeza, puede incorporarse la alimentación desde los 5 meses, siempre
con supervisión médica.
VOLUMEN POR CAPACIDAD GASTRICA Y POR EDAD:
Varía de acuerdo a la edad del bebé, iniciando la alimentación con aproximadamente 60 ml desde los 15 días nacido el bebé, hasta
llegar a los 200 ml cuando tiene 5 meses.
0 – 3 días 30 ml
15 días 60 ml
Capacidad Gástrica:
1 mes 80 – 100 ml
2 meses 120 ml 140 cc – 160 cc
3 – 4 meses 150 ml
5 – 6 meses 200 ml hasta 220 ml = promedio 150 cc
EJEMPLO:
Lactante femenino de 3 meses con 12 días con fórmula de LPF. Peso 6,850 kg.
PASO 1:
Entonces calculamos el volumen de acuerdo al peso y a la capacidad gástrica, que en promedio es de 150 ml.
150 ml x 6,850 kg
= 1027,5 ml/día lo aproximamos a 1030 ml por día.
Señala el volumen diario
PASO 2:
Ahora calculamos el fraccionamiento según las horas que corresponden a 6 veces al día cada 4 horas.
1030 ml / 6 = 171,6 ml = 172 ml
PASO 3: armar el horario:
06:00 AM 10:00 AM 14:00 PM 16:00 PM 20:00 PM 12:00 AM
172 ml 172 ml 172 ml 172 ml 172 ml 172 ml
Siempre hay que aproximar la
cantidad de ml, por ejemplo, si sale
171 ml aproximar a 170 ml
INDICACIONES PARA PREPARAR LA FÓRMULA LÁCTEA
LAVAR MAMADERA, CHUPETE, ROSCA Y CUBRE CHUPETE CON UN DETERGENTE SUAVE.
ENJUAGAR MUY BIEN PARA QUE NO QUEDE NINGUN RESTO DE DETERGENTE.
HERVIR POR 5 MINUTOS SUMERGIDA EN AGUA Y LUEGO TAPAR
HERVIR CON AGUA POTABLE.
DEJAR ENTIBIAR.
VERTER AGUA DENTRO DE LA MAMADERA, TIBIA, Y HASTA LA MITAD DEL VOLUMEN A PREPARAR.
AGREGAR LOS INGREDIENTES COMO LECHE EN POLVO, AZÚCAR, ACEITE.
TAPAR LA MAMADERA Y AGITAR HASTA QUE EL POLVO SE DISUELVA COMPLETAMENTE, HACIENDO
MOVIMIENTOS CIRCULARES.
AGREGAR EL VOLUMEN RESTASTENTE DE AGUA PARA COMPLETAR LOS ML INDICADOS
Almacenamiento de la leche
Deben tener tapa con cierre hermético, sobre todo si la leche se
guardara para más tarde.
Deben de ser de vidrio o plástico resistente al agua caliente y a la
esterilización.
Los envases deben etiquetarse con letra clara, fecha, hora y
volumen extraído.