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Almacenamiento e inventario.
Caso: Nueva minera.
Integrantes: Jasmine Faundez
Lucas Cifuentes
Mauricio lazo
Daniel Sierra
Asignatura: Almacenamiento e
inventario
Profesor: Edgardo Hermosilla
Hidalgo
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Índice.
Introducción…………………………………………………………………………………………
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¿Los almacenes son los mismo que los Centros de Distribución?
Fundamente………………………….4
¿Por qué es necesario para las empresas tener almacenes?
Fundamente……………………………….5
¿Cuáles son los aspectos generales que se deben tener en cuenta a la hora de
planificar el tamaño necesario de un almacén? Fundamente su
respuesta………………………………………………………….6
¿Cuáles son los costos de almacenar?
Fundamente…………………………………………………………..8
Describa las operaciones que se llevan a cabo en cada una de las zonas que
componen el Layout del
almacén………………………………………………………………………………………………
…………………..10
Investigue sobre un almacén de una empresa e indique que tipo o tipos de almacén
es en función de los criterios de
clasificación…………………………………………………………………………………………
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Una empresa dedica a la venta de zapatos, utiliza un almacén de alquiler. El
arriendo es de $1.900.000 pesos mensuales, incluye gastos de funcionamiento, pero
no de personal. En el almacén trabajan 4 personas, y los costos que ellos supone
para la empresa en concepto de sueldos, seguros, etc. Son de $2.100.000 pesos por
persona. El número medio de referencias almacenadas es de 90.000. ¿Cuál es el
costo de almacenamiento unitario de la
mercancía?..................................................................................12
Se desea localizar un almacén en el sector más cercano a Rancagua. Para ello se
tendrán en cuenta una serie de factores a los que se les asigna una ponderación en
función de su importancia. Utilizando el método de ponderación de factores ¿Qué
ubicación consideras más conveniente para el almacén?...13
Conclusión…………………………………………………………………………………………
…………………….14
Bibliografía…………………………………………………………………………………………
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Introducción.
La gestión de almacenes es el proceso de recepción, almacenaje, traslado dentro del
propio edificio y expedición de productos terminados o materias primas hacia su destino
definitivo. Los almacenes de mercancías deben organizarse acorde a una serie de
principios básicos, como su custodia por una única persona —el jefe de almacén— y el
registro diario de todas las entradas y salidas de artículos. Además, los materiales o
mercaderías se deben almacenar según su forma, tamaño y naturaleza, señalizando con
rótulos o tarjetas las diferentes ubicaciones.
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¿Los almacenes son los mismo que los Centros de Distribución? Fundamente.
El almacén es el encargado de recepcionar, almacenar, conservar, custodiar una
mercancía y expedirla a los clientes necesarios.
Los almacenes surgieron de la necesidad de acumular productos, insumos o materias
primas.
Al igual por otro lado estos sirven para que la empresa no detenga su proceso de
producción y siempre tenga almacenado para continuar con su funcionamiento, así
evitando los quiebre de stock.
La diferencia que se evidencia entre almacén y centro de distribución son las
funciones de cada uno, ya que el centro de distribución solo tiene dos funciones que
son la recepción y la expedición de la mercancía, a diferencia del almacén el cual se
encarga de estas dos funciones y aparte de conservar, custodiar, entre otras.
Otra diferencia que tenemos es que los centros de distribución están pensados
especialmente para gestionar el flujo de los materiales, en cambio el almacén
responde a decisiones estratégicas y operacionales.
En los centros de distribución la permanencia que tiene la mercadería o productos es
mínima, ya que tienen un predominio de productos de alta demanda con una gran
rotación, en cambio, en los almacenes se guardan productos de todo tipo, y en
algunos casos por largos periodos de tiempo, en estos no se almacena solo los
productos que requieren un envió rápido y constante.
Entre estos dos podemos encontrar diferencias de objetivos, ya que el objetivo del
almacén es garantizar el suministro continuo de materiales, así prestando un servicio
ininterrumpido. Por otro lado, los centros de distribución tienen el objetivo de lograr un
movimiento mas flexible, dinámico y eficiente, todo esto con la finalidad de darle una
respuesta rápido a los clientes.
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¿Por qué es necesario para las empresas tener almacenes? Fundamente.
Es importante para acercar los productos desde los puntos de fabricación a los de
consumo existe la red de logística de distribución En esta red, una de las actividades más
importantes es la que realizan los almacenes Por tanto, si los almacenes no están
organizados la empresa no podrá colocar sus productos en el mercado justo cuando y
donde se necesitan, si los almacenes no están organizados la empresa no podrá colocar
sus productos en el mercado justo cuando y donde se necesita, también sin una empresa
no tiene su propio almacén sufrirá las consecuencias del desequilibrio entre la oferta y la
demanda ya que Son pocos los productos cuya demanda coincide en tiempo y cantidad
con su oferta.
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¿Cuáles son los aspectos generales que se deben tener en cuenta a la hora de
planificar el tamaño necesario de un almacén? Fundamente su respuesta.
Los aspectos generales que se deben tener en cuenta a la hora de planificar el
tamaño del almacén son, el tipo de demanda que manejara el almacén, ya que, si
dentro del almacén se manera un gran numero de productos y el lugar no tiene
suficiente espacio, afectara el picking generando demoras en las entregas, entre otras.
Otra cosa que afecta el tamaño del almacén son las dimensiones de los productos que
se almacenaran. Ya que esto se tomará en cuenta para ver el tipo de almacenado y
las estanterías que se requerirán en diferentes casos.
Otro aspecto que se tiene que tomar en cuenta es el espacio de los pasillos que se le
dará a la maquinaria que se encargará de manipular los productos dentro del almacén,
ya que, si le damos muy poco espacio a estas maquinarias, se podrán generar
perdidas debido a que pueden pasar a llevar otros productos a su paso.
Las oficinas y las zonas de servicio igual afectarán el tamaño ya que estas son
esenciales para poder gestionar y administrar de buena manera el almacén en todo
momento.
También se deberá tener en consideración Los muelles, aparcamientos y zonas de
acceso. Para así tener un buen flujo dentro del almacén, para evitar retrasos,
perdidas, mala gestión de inventario, entre otras.
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¿Cuáles son los costos de almacenar? Fundamente.
Los costos de almacenamiento son todos aquellos en los que debe incurrir las empresas
para mantener sus existencias en un depósito, aquí podemos encontrar alguno de estos:
Costos de Almacenar:
Estos son los costos asociados con el mantenimiento y almacenamiento de
mercancías en el almacén.
Se diferencian en función de si el almacén es propio o alquilado.
Costos de aprovisionamiento: incluye toda la labor que desempeña el
departamento de compras, encargado de seleccionar y emitir pedidos a
proveedores.
Costos del almacenamiento: mantener un almacén en funcionamiento conlleva
gastos asociados de muy diversa naturaleza. En gran medida, su optimización
pasa por una gestión eficiente de la operativa, por su integración con el transporte
y por el ajuste de los niveles de stock a lo estrictamente necesario
Costos ligados al transporte: suponen una partida muy significativa. La cadena de
transporte de materias primas o mercancías es un reto continuo para la
optimización de costos logísticos, ya que se encuentra constantemente sometida a
factores cambiantes imposibles de controlar (por ejemplo, el precio de los
combustibles).
Alquiler y/o amortizaciones: la naturaleza de este costo dependerá de si el
almacén está en propiedad de la empresa o se encuentra arrendado a un tercero.
Seguros: normalmente la empresa protege el edificio del almacén ante accidentes
o siniestros como incendios, inundaciones, sismos.
Sistemas de almacenaje: se refiere al valor de las estanterías industriales,
necesarias para mejorar la capacidad del almacén.
Software de gestión del almacén: a pesar de que no se trata de un elemento
tangible, el software requiere una inversión que está intrínsecamente ligada al
funcionamiento del almacén
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Costo de personal: son los costos laborales de los trabajadores implicados en la
actividad del almacén (incluida administración). Es decir: sueldos, seguridad
social, ropa de trabajo, colación o bonos por rendimiento. Estos costos fluctúan si
se cuenta con mano de obra temporal para periodos de alta actividad
Costo de mantenimiento de stock: Conservar stock almacenado es un tema
estratégico para la gestión logística de toda empresa, ya que gracias al almacén
es posible responder a la demanda con garantías. Pero esto conlleva costos
importantes en dos sentidos
Costo de los seguros: la cuantía de estos seguros dependerá del tipo de
mercancía almacenada
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Describa las operaciones que se llevan a cabo en cada una de las zonas que
componen el Layout del almacén.
En el diseño de la distribución deben estar perfectamente definidas las siguientes zonas:
Zonas de carga y descarga
B. Zona de recepción
C. Zona de almacenaje
D. Zona de preparación de pedidos
E. Zona de despacho
Zonas de carga y descarga (A)
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Las zonas de carga y descarga, normalmente situadas en el exterior de la bodega o
combinadas con esta, son aquellas a las que tienen acceso directo los camiones o
vehículos de transporte y reparto de mercaderías.
Zonas de carga y descarga integradas en la bodega
Su principal ventaja es una mayor velocidad en el manejo de la carga, por lo que su
utilización es preferible a las opciones no integradas, siempre que se disponga del
espacio suficiente para ello.
Zona de recepción (B)
La zona de recepción debe estar situada de la manera más independiente posible del
resto de la bodega con el fin de poder realizar en ella no solo la recepción de la
mercadería, sino también su control de calidad y su clasificación.
Zona de almacenaje (C)
La zona de almacenaje propiamente dicha es aquella que está únicamente destinada
a alojar mercadería
Zonas de preparación de pedidos (D)
Estas áreas solo son imprescindibles en bodegas en las que la mercadería de salida debe
tener una configuración o composición diferente a aquella con la que entró o que requiera
cualquier otra modificación.
Zonas de expedición (E)
Estas áreas están destinadas al embalaje de los pedidos preparados en las zonas que se
han descrito en el punto anterior. Ya sea necesaria o no esa operación, esta zona puede
estar destinada, también a la acumulación de las mercaderías que han de despacharse y
que tendrán que cargarse en los vehículos de reparto o distribución.
Zonas de servicios
Una parte de la bodega debe destinarse a algunas actividades que forman parte de los
servicios de la instalación, tales como las oficinas generales y la de control,
los vestuarios, aseos y la carga de baterías de las máquinas de manutención.
Investigue sobre un almacén de una empresa e indique que tipo o tipos de almacén
es en función de los criterios de clasificación.
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Tipos de almacenamiento logística
logística de almacenamiento. Clasificación de los almacenes respecto a su función en la
organización de la empresa:
Almacenamiento de servicio
Se denominan almacenes de servicio, a aquellos almacenes que están en la misma de las
instalaciones en las que se van a realizar las transformaciones de dichos materiales, es
decir, que los materiales que almacenan, son las materias primas con las que se realiza el
producto final.
Almacenamiento de mercancías
Los almacenes logísticos, son aquellos que poseen las empresas y que son utilizados a
modo de lanzadera, es decir, en ellos no se produce ninguna labor de producción, sim-
plemente se almacena materiales a la espera de que sean distribuidos, por esto la impor-
tancia de los almacenes logístico reside en la agilidad interna y la coordinación con los
medios de transporte para que el material esté pronto distribuyéndose.
Un ejemplo de estos almacenes es el de las empresas de transporte, las cuales reciben
los materiales a la espera de que sean distribuidos.
También es normal que las empresas tengan repartidos almacenes logísticos
geográficamente distribuidos, a fin de que depositan allí desde sus centros de producción
y desde allí son distribuidas, de esta manera se produce una reducción de costes.
Almacenes generales de deposito
Los almacenes generales de depósito tienen por función el almacenamiento, guarda o
conservación, manejo, control, distribución o comercialización de bienes y mercancías
bajo custodia o que se encuentren en tránsito, amparados por certificados de depósito y el
otorgamiento de financiamiento con garantía de estos.
En los almacenes generales de depósito, se pueden transformar, reparar los materiales
allí depositados, sin que varíe la naturaleza de dichos materiales.
Una empresa dedica a la venta de zapatos, utiliza un almacén de alquiler. El
arriendo es de $1.900.000 pesos mensuales, incluye gastos de
funcionamiento, pero no de personal. En el almacén trabajan 4 personas, y
los costos que ellos supone para la empresa en concepto de sueldos,
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seguros, etc. Son de $2.100.000 pesos por persona. El número medio de
referencias almacenadas es de 90.000. ¿Cuál es el costo de almacenamiento
unitario de la mercancía?.
Datos:
Arriendo $1.900.000 x
mes
Sueldo + $2.100.000 x
seguros mes
Existencias 90.000 u
Costo de almacén mensual: = Arriendo + 4 (sueldo)
C.A.M. = $1.900.000 + 4* $2.100.000
C.A.M. = $10.300.0000
Costo de almacén anual = C.A.M. * 12 meses
C.A.A = $10.300.000 * 12 = $31.200.000
Costo almacén unitario = C.A.A. / Existencias
C.A.U. = $31.200.000/90.000u
C.A.U. = $346,66
El costo anual por cada unidad almacenada es de $346,66.
Se desea localizar un almacén en el sector más cercano a Rancagua. Para ello se
tendrán en cuenta una serie de factores a los que se les asigna una ponderación en
función de su importancia. Utilizando el método de ponderación de factores ¿Qué
ubicación consideras más conveniente para el almacén?
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PONDERACI SANTIAG
FACTORES ÓN O TALCA
DISTANCIA 0,4 8 3,2 5 2
M.O. 0,15 6 0,9 8 1,2
NORMATIVA 0,1 4 0,4 7 0,7
COSTO 0,1 3 0,3 7 0,7
AMPLIACION
ES 0,15 4 0,6 8 1,2
RELIEVE 0,1 6 0,6 4 0,4
TOTAL 6 6,2
Del análisis anterior se puede concluir que la ubicación más favorable es instalar el
almacén en Talca.
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Conclusión
Tanto el exceso como la escasez de productos representa un serio problema, ya que
deriva en pérdidas monetarias importantes. Para evitarlos, es necesaria una adecuada
gestión de inventarios.
Más que reducir la cantidad de stock, lo que se busca es optimizar el manejo de las
mercancías y procurar que su entrada y salida sea monitoreada, a fin de que cada
empresa conozca el estatus de sus almacenes y su nivel de existencia en punto de
venta.
Los objetivos que debe plantearse una gestión de almacenes son:
Rapidez de entregas
Fiabilidad
Reducción de costos
Maximización del volumen disponible
Minimización de las operaciones de manipulación y transporte
Bibliografía.
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[Link]
almacen/#tipos_de_almacenes_industriales
[Link]
content/uploads/2018/10/G3_ManejoExplosivos.pdf
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