UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA
Diseño de un sistema diversificado de producción agropecuaria sostenible,
tomando en cuenta el clima de la zona agroecológica Llanos de Santa Cruz.
DOCENTE: Ing. M. Sc. Gladys Aguilera S.
MATERIA: Agroecología
SIGLA: DRS 433
GRUPO: A/B
AUXILIAR: Karen Cristina Callahuara Lucana
SEMESTRE/AÑO: II/2021
Integrantes del Grupo:
Reg. Nombre Completo Celular
Reg. Nombre Completo Celular
SANTA CRUZ – BOLIVIA
2021
Tabla de Contenido, con formato APA
FORMATO DE TRABAJO FINAL DE AGROECOLOGIA GESTIÓN II/2021
Este trabajo debe realizarlo con su compañero de parcela.
Formato de Texto:
Arial: 11
Espaciamiento: 1.15
Alineado: Justificado
Número de página a partir de la introducción: Zona agroecológica Altiplano
Norte……………………1
Margen: Superior 2.5 cm, Inferior 2.5 cm, Izquierda 3 cm, derecha 2.5 cm
FORMA DE CITAR A SUS AUTORES
(APELLIDO, SEGUIDO DEL AÑO)
SI FUESE INSTITUCION: ejemplo: (ANAPO, 2015)
SI FUESE CITA ELECTRONICA ejemplo: (www.fao.org)
Diseño de un sistema diversificado de producción agropecuaria sostenible,
tomando en cuenta el clima de la zona agroecológica Llanos de Santa Cruz.
1. Introducción (Una página)
La introducción debe hacer referencia a la importancia de la agroecología en el
desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles, que contribuyan a la conservación de los
recursos naturales, que genere ingresos económicos y mejore la calidad de vida de la
población.
La importancia de la diversificación agrícola y pecuaria para el desarrollo de sistemas
agropecuarios sostenibles.
1.1 Antecedentes (Una página)
Los antecedentes deben ser sobre el desarrollo de estos sistemas agroecológicos
diversificados a nivel:
Mundial, dar 2 ejemplos de sistemas diversificados a nivel mundial, menos Bolivia. En
Perú se desarrollan estos sistemas en la zona de, ……..
Nacionales ejemplos de todo Bolivia, menos de Llanos de Santa Cruz.
Local, ejemplos de Llanos de Santa Cruz.
1.2 Justificación (Una Página)
Realizar la justificación sobre el desarrollo de sistemas agropecuarios sostenibles
diversificados tomando en cuenta lo siguientes aspectos de la Agroecología: Sarandon
Económico
Desde el punto de vista económico estos sistema diversificados son importantes ya
que…………………
Social
Nnnn
Ambiental
jjj
Cultural
Jjjjj
Ética
2. Objetivos
2.1. Objetivo General
Diseñar un sistema diversificado de producción agropecuario sostenible en la zona
Agroecológica de los Llanos de Santa Cruz.
2.2. Objetivo Especifico
Caracterizar el clima de la zona, Unidad I
Caracterizar los suelos de la zona agroecológica de acuerdo al PLUS y clase
Identificar las especies cultivos, frutales y forestales que se desarrollan en la zona.
Identificar las especies animales mayores y menores.
Explicar el manejo y conservación del suelo.
Explicar el manejo de malezas realizando diversas prácticas agrícolas y tomando
en cuenta la alelopatía.
Explicar el manejo de plaga realizando diversas prácticas agrícolas y tomando en
cuenta la alelopatía.
Explicar el manejo de enfermedades realizando diversas prácticas agrícolas y
tomando en cuenta la alelopatía.
Demostrar la sostenibilidad de los recursos naturales (Suelo, Aire, Agua, Flora y
Fauna)
Demostrar la viabilidad económica de los sistemas de producción, tomando en
cuenta el VAN y el TIR.
Explica de qué manera tomar en cuenta el conocimiento tradicional del agricultor.
Desarrollar un sistema de agroturismo en su predio, con un video de una
experiencia de agroturismo.
Demostrar el logro de los objetivos: Económico, Ecológicos y Sociales del sistema
de producción.
3. Marco Teórico “TODO LLEVA 2 AUTORES O 2 CITAS ELECTRONICAS” (En 4
páginas)
3.1.- Importancia de tomar en cuenta el clima de la zona agroecológica
Según Campos (2020), indica que para el diseño de sistemas agropecuarios
diversificados es importante tomar en cuenta el clima de la zona agroecológica.
Cita 2……………………….
3.2.- Importancia de tomar en cuenta las clases de suelo y el plan de uso de suelo
en la producción agropecuaria
3.2.1. Clase de Suelo
Definir cada una de las categorías y clases de suelo
3.2 Manejo y conservación de suelo
3.2.2. Mapa del PLUS (Plan de Uso de Suelos), del departamento dónde se
encuentra la zona agroecológica.
Mapa del PLUS, donde se encuentra la zona agroecológica, el mismo que esta
zonificado en función a la categoría de uso.
Zona de uso agrosilvopastoril, describir que significa agrosilvopastoril, significa
que son suelos donde puedo desarrollar sistemas diversificados que incluyen
cultivos, plantaciones forestales, pasturas y ganadería.
3.3.- Importancia de la diversificación agropecuaria en sistemas agrícolas
sostenibles
La diversidad biológica agrícola o agrobiodiversidad comprende “todos los componentes
de la diversidad biológica que constituyen el ecosistema agrícola, las variedades y
variabilidad de animales, plantas y microorganismos a nivel genético, de especies y de
ecosistemas, necesarios para mantener las funciones principales de los ecosistemas
agrarios, su estructura y procesos” (UNEP, 2000).
Diversidad planeada
Explicar de manera resumida y dar un ejemplo
Diversidad asociada
ññññ
Composición, estructura, y función de la biodiversidad
Dimensiones de la biodiversidad
Escalas de diversidad, Alfa, Beta y Gamma
Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón del tema de malezas.
3.4.- Importancia del manejo y conservacion de suelos
Debe completar los siguientes puntos definiéndolos:
3.4.1. Tomar en cuenta el PLUS (Plan de uso de suelo), para el desarrollo de sistemas
agropecuarios diversificados.
3.4.2. Cortinas rompevientos
La importancia de las cortinas rompevientos, explique
3.4.3. Rotaciones de cultivo
Importancia
3.4.4. Coberturas vivas y muertas
Explique Glycine, frejol de puerco, maní forrajero
3.4.5. Abonos orgánicos
Abonos orgánicos.
3.5.- Manejo de Malezas
El objetivo es diseñar y manejar agroecosistemas para que los sistemas de
cultivos puedan anticipar la captura de los recursos, maximizar el crecimiento, la
eficiencia en la utilización de los recursos disponibles, minimizar la competencia
intraespecífica o favorecer la disponibilidad de recursos en el momento de mayor
necesidad del cultivo.
Estos objetivos se pueden alcanzar a través de:
3.5.1. Métodos culturales
3.5.2. Rotaciones
3.5.3. Labranzas
3.5.4. Modificaciones en el arreglo espacial y en la densidad de siembra del
cultivo,
3.5.5. Uso de variedades de alta habilidad competitiva
3.5.6. Siembra de cultivos asociados o policultivos,
3.5.7. Uso de cultivos en cobertura
3.5.8. Manejo de la fertilización.
Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón del tema de malezas.
3.6.- Manejo ecológico de plagas
Las dificultades que presenta el uso de pesticidas para el control de plagas hace
necesario el desarrollo de estrategias de manejo basadas en principios más ecológicos. El
Manejo Ecológico de Plagas (MEP) se refiere al manejo de un conjunto de técnicas
adecuadas que en base a la diversidad biológica y a la calidad del suelo estimulan y
protegen el equilibrio biológico y ecológico (Olivera, 2001). A través del mismo se
pretende prevenir, limitar, o regular los organismos nocivos en los cultivos, aprovechando
todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza brinda (Pérez Consuegra,
2004).
Un manejo ecológico de plagas (MEP) implica un cambio filosófico frente al problema de
plagas. La idea de eliminar o erradicar las plagas de los sistemas agrícolas sólo nos
llevará al fracaso, debemos aceptar que las plagas son parte del agroecosistema.
3.6.1. Estrategias para el manejo ecológico de plagas
3.6.1.1. Estrategias a nivel de agroecosistema
Control biológico
a. Importación de especies exóticas
b. Aumento de individuos de especies ya establecidas
c. Conservación de especies establecidas
Técnicas culturales
a. Aumento de la diversidad a nivel de parcela cultivada
b. Aumento de la diversidad a nivel de finca
c. Aumento de la diversidad a nivel de paisaje
d. Aumento de la diversidad temporal
Alelopatía
Coberturas
Purines
Todo esto lo puede sacar del libro de Sarandón del tema de Manejo ecológico de
plagas.
3.7 Manejo integrado de enfermedades
3.7.1. Técnicas para el manejo integrado de enfermedades
Estas técnicas o estrategias tienen por objeto disminuir la incidencia de las enfermedades
en los agroecosistemas minimizando o eliminando los daños en el ambiente.
Manejo cultural
Control biológico,
Uso de cultivos de cobertura,
La solarización
Purines
Alelopatía
Esto puede sacar del tema manejo ecológico de enfermedades de Sarandón
3.8.- Viabilidad económica del sistema productivo
Mencione la importancia de tomar en cuenta la viabilidad económica dentro del sistema
“CON AUTOR O CITAS ELECTRONICAS”
Definir: CADA UNO CON 2 AUTOR O CITAS ELECTRONICAS
VAN, explicar el VAN
TIR. explicar y dar ejemplo
3.9.- Sostenibilidad de los recursos naturales
La “disposición a pagar” y la “disposición a recibir” son algunos de los métodos
de valoración del medio ambiente (Tabla 3.1). pag. 87, escribir una conclusión
al lado de cada método.
Sin embargo, algunas veces, la economía ecológica utiliza herramientas físicas
para la evaluación de la sustentabilidad y, en estos casos, trabaja con criterios
de comparabilidad fuerte de valores. A estas herramientas físicas se las
denomina indicadores biofísicos de sustentabilidad. Los mismos han sido
desarrollados para juzgar el impacto de la economía humana sobre el ambiente
(Tabla 3.4).
Estos indicadores son utilizados para comparar la presión ecológica que ejercen
las economías de las distintas regiones del mundo y se han convertido en la
base de discusión de temas de creciente actualidad, como es, por ejemplo, la
cuestión de la deuda ecológica de los países desarrollados para con los países
en desarrollo.
Conclusión
Conclusión 1
Conclusión 2
Al lado del indicador de la tabla 3.4, escriba una conclusión.
3.10.-Importancia del conocimiento tradicional de los agricultores
La Agroecología entiende que la intervención sobre los agroecosistemas debe
considerar los valores y saberes locales de las poblaciones rurales y que los
mismos deben ser el punto de partida para la generación de propuestas de
desarrollo rural. La revalorización del saber local en los procesos de producción de
conocimiento se confronta a la idea dominante de que se podía desarrollar un solo
tipo de agricultura (“el mejor”) independientemente de las especificidades
ecológicas, sociales y culturales de cada agroecosistema.
Uno de los aspectos más destacados de la Agroecología es la fuerza con la que
introduce y resalta este componente sociocultural. Esto es así porque entiende
que es el agricultor/a quien decide modificar los ecosistemas naturales para
transformarlos en agroecosistemas. A diferencia de los ecosistemas naturales,
cuya estructura es producto de las condiciones ambientales, existe una
coevolución entre los agroecosistemas y los agricultores que determina la
distribución y el diseño en el espacio y el tiempo de los componentes del sistema.
El tipo y la distribución de los cultivos, animales y plantas espontáneas, dependen
de los valores, creencias y objetivos del agricultor/a. El estilo de agricultura que
cada productor/a elige se relaciona con su entorno socioeconómico, cultural, sus
conocimientos, intereses, su relación con la comunidad, etc. Desconocer este
componente o minimizarlo, como muchas veces se ha hecho en las Ciencias
Agrarias, es un grave error que ya ha generado consecuencias negativas
importantes.
Dar ejemplos de su zona agroecológica, sobre el conocimiento sociocultural
agropecuario.
Llanos del Chaco………………………………………………..
3.11. Agroturismo ver un video
Definición de agroturismo “CADA UNO CON 2 AUTOR O CITAS
ELECTRONICAS”
Usted debe mencionar que zonas agro turísticas existen en la zona que se le
asigno mínimo 2 a 3 ZONAS TURISTICAS.
Chiquitania, las Iglesias, hervores, …………………………………………………….
3.12. Importancia de la agroecología a nivel:
La Agroecología debe entenderse como un nuevo enfoque, más amplio, que
reemplaza la concepción exclusivamente técnica por una que incorpora la relación
entre la agricultura y el ambiente global y las dimensiones sociales, económicas,
políticas, éticas y culturales. La sustentabilidad debe ser vista como una búsqueda
permanente de nuevos puntos de equilibrio entre estas diferentes dimensiones
que pueden ser conflictivas entre sí en realidades concretas (Caporal &
Costabeber, 2004a).
Dimensión Social
Dimensión Ambiental
Dimensión Económica
Dimensión Política
Dimensión Ética
Dimensión Cultural
Entre a Gladys Aguilera, hasta el de 2021
Llanos Ch B 1 Campos y Reyes
V. Norte B 3 Mariscal y León
4. Materiales y métodos
4.1 Mapa de las zonas agroecológicas, marque su zona.
4.2. Clima de la Zona
Temperatura media: 16ºC
Precipitación: 800 mm
4.3. Suelos de la zona
4.3.1. Indicar de qué clase son los suelos de su zona agroecológica
Clase I, II, III, IV, porque tienen esta capacidad de uso.
Describir la Clase.
Clase I, significa que se pueden desarrollar actividades ganaderas y agrícolas
intensivas.
4.3.2. Explicar la categoría Agrosilvopastoril del PLUS, de su zona.
Explicar que significa agrosilvopastoril (Agricultura, plantas forestales y pasturas,
ganadería)
Describir lo que significa agrosilvopastoril
4.4. Identificar las especies vegetales (anuales y perennes) y animales (menores y
mayores)
4.1. Especies Vegetales (anuales y perennes (Frutales y Forestales)
Maíz, sorgo, girasol, hortalizas.
Citricos, durazno, ciruelo, uva,…………………………….
4.4.2. Especies de animales menores y mayores.
Cerdo, gallinas, patos, ovinos, caprinos
Bovinos, equinos, camélidos
No incluir especies silvestres de animales.
5. Resultados si fuera Llanos de Santa Cruz
5.1. Clima
El Vallecito
Temperatura Media, 23 ºC
Precipitación Media, 1300 mm
Indicar solamente la Temperatura media y la precipitación media del lugar donde
implementara su sistema de producción agropecuaria sostenible.
5.2. Determinar las especies vegetales y animales que integran el sistema de
producción en 10 ha.
Infraestructura ½ ha
Sistem Agrosilvopastoril 2.5 ha
Sistema Silvopastoril 3 ha
Agroforestal 2 ha
Bosque 2 ha
Este mapa de distribución puede hacer de acuerdo a su creatividad, lo que tiene que
aparecer son los tres sistemas de producción: Silvopastoril , Agrosilvopastoril y
Silvopastoril, especies arbóreas forrajeras y pasturas. Chamba, cupesi y braquiaria, Cuchi
verde y Taiwan
Agrosilvopastoril, especies maíz, frejol, sorgo, zapallo, Cuchi verde, cerebo, braquiaria,
ganaderia etc.
Agroforestal, maíz, frejol, sorgo, sésamo, cerebo, chamba, moringa, etec.
Plantas alelopáticas que serán parte del sistema ( ajo, cebolla, hiervabuena,
cilantro,ruda, neen, etc), para evitar la presencia de plagas, enfermedades y malezas,
deben estar presente en todos los sistemas.
Silvopastoriles (Consisten en alternar árboles y pastizales para la producción
animal) Cuantas ha.3 ha
Agrosilvopastoriles (Consisten en alternar árboles, cultivos y pastizales para
sostener la producción animal) Ha?
Agro silvícolas (Agroforestal) (Consisten en alternar árboles y cultivos anuales o
perennes) Ha.?
Hacer un mapa de distribución de todas las especies en las 8 ha, dejando 2 ha de
bosque, hacerlo gráficamente.
5.3. Determinar la viabilidad económica del sistema, TIR y VAN
5.3.1. Determinar costo de implementación del sistema de producción agroecológica.
Sistema Agrosilvopastoril en 1 ha ( 2500 bs) x 2.5 =
Sistema Agroforestal en 2 ha
Silvopastoril 3 ha.
Infraestructura en casa, bebederos, riego, corrales, etc.
5.3.2. Costo Beneficio del primer año
5.3.3. Costo Beneficio del segundo año
5.3.4. Costo Beneficio del tercer año
5.3.5. Costo Beneficio del cuarto año
5.3.6. Costo Beneficio del quinto año
5.3.7. Determinación del TIR y VAN
5.4. Agroturismo
5.4.1. Explicar cómo implementará el agroturismo
5.4.2. Cuál será el recorrido del agroturismo en su predio
Ingresan tiene un costo x…, recorren el sistema (Sendero), aprenden ordeñar, hacer
queso, recorrido……………….
Cabañas, para alojamiento de los visitantes
Alimentación.
Ver un video sobre agroturismo.
5.4.3. Costo beneficio del desarrollo del agroturismo.
Cuanto me ingresa por el agroturismo……………….
5.5. Explicar el logro de los objetivos de la agroecología
5.1. Objetivo Ecológico
Desarrollando este sistema, se logra conservar el
Suelo, conservar ya que desarrolle sistemas de manejo y conservación de este recurso,
como ser………………………..
Aire, se evitó la contaminación del aire, debido a que no se aplican agroquímicos, se
diversifica y se consume dióxido de carbono y se libera oxigeno………………………..
Agua………
Flora ….
Fauna………..
Mitigar el cambio climático, explicar cómo se logra la mitigación
5.2. Objetivo Económico
TIR, 5% 15%, 20%, explicar que significa
VAN, 300000 bs que significa ese valor.
5.3. Objetivo Social
Salud……….
Educación
Cultural
Valores, éticos, morales
Generar empleos
6. Conclusiones
Esta conclusión será sobre el clima de la zona
Sobre la diversidad de especies vegetales y animales
Sobre la viabilidad económica TIR y VAN
Agroturismo
Logro de los objetivos: Ecológico, económico y Social
7. Bibliografía, consultada
ANEXOS
25 punto/100 vale la presentación del trabajo, APROBADO.
Defensa del trabajo final, 75 puntos.
25 puntos
0 puntos
25puntos
Lunes 26 de Julio presentación del trabajo final.