INTRODUCCIÓN
1. TEMA
Analizar la información dado de Plaza Vea y aclarar las dudas existentes de
dicha empresa con claridad y fundamento.
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivos Generales: Tener la información profunda y responder las
dudas del caso dado.
2.2. Objetivos Específicos: Leer la ficha entregada del caso “Plaza Vea” y
sacar conclusiones para responder las dudas.
3. ESTRUCTURA
Nuestro proyecto consta de 4 partes
A. INTRODUCCIÓN
B. INDICE
C. SOLUCIÓN DE CADA PREGUNTA DEL CASO
D. BIBLIOGRAFIA
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INDICE
PORTADA………………………………………………………………………………..1
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………..2
INDICE……………………………………………………………………………………3
CASO POR ANALIZAR………………………………………………………………...4
SOLUCIÓN DE PREGUNTAS………………………………………………………...6
CONCLUSIONES………………………………………………………………………10
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………11
pág. 2
CASO 3: PLAZA VEA
Los altos directivos de supermercados plaza vea, cómo parte de la planeación
estratégica, definieron la siguiente misión:
Misión:
"Generar excelentes experiencias de compra para que nuestros clientes regresen y
tengan una mejor calidad de vida” (supermercados peruanos, sr., Párr. 2)
El gerente de tienda, cómo parte del planeamiento operativo para gestionar y
cumplir con los resultados esperados para su tienda, ha determinado que los
cajeros cumplan los siguientes objetivos de puesto de trabajo:
- Vender 20 productos en promoción por día
- Lograr pasar por caja 120 productos por hora.
La alta gerencia de Plaza Vea, considerando los recursos humanos, materiales,
financieros y técnicos con que cuenta la empresa, ha definido que la estructura
organizacional de una de sus tiendas estará compuesta de los siguientes puestos
de trabajo:
- Un gerente de tienda, la secretaria que realiza funciones de apoyo para el
gerente de tienda, al subgerente que depende del gerente de tienda; un jefe
de caja, un jefe de prevención, un jefe de bazar, un jefe de frescos un jefe de
textil, un jefe de verduras y frutas, y un jefe de electro que dependen del
subgerente.
- También hay dos supervisores de caja, dos asistentes de prevención, dos
representantes de servicio de bazar, dos representantes de servicio de
frescos, dos representantes de servicio de textil, dos representantes de
servicio de frutas y verduras, dos representantes de servicio electro.
- Los cajeros, de los cuales cinco dependen de un supervisor de caja y los
otros cinco dependen de otro supervisor de caja.
El gerente de tienda es el responsable de organizar el trabajo de todos los
colaboradores de la tienda. Por ejemplo, para organizar El trabajo del puesto de
cajero, entre otras cosas, el gerente de tienda debe realizar lo siguiente
- Presentarlo a todos sus compañeros de la tienda
- Informarle quien va ser su jefe inmediato (supervisor de caja)
- Entregarle el uniforme completo
- Asignar el usuario y contraseña para ingresar al sistema.
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El gerente de una tienda de Plaza Vea, a fin de mantener la moral y ánimos al tope
de los cajeros, utilizará lo siguientes motivadores:
- El cajero que realizará más ventas de productos promocionales en el mes
se le otorgará un bono de s/200, al segundo s/150 y al tercero S/100.
(Motivación extrínseca)
De acuerdo al objetivo "vender 20 productos en promoción por día", establecido
para el cajero en la etapa de planeación el gerente de tienda, a fin de evaluarlo,
debería realizar el siguiente proceso de control:
- establecer un estándar de desempeño para el puesto de cajero:
Criterio Estándar Periodo
Meta comercial
- Venta de
Productos en 20 Diario
promoción
Criterio Real Periodo
Meta comercial
- Venta de
Productos en 103 semanal
promoción
-Evaluar el desempeño del cajero (ejemplo de 1) (semanal-6 días):
-Realizar la comparación de los resultados:
Criterio Estándar Real Variación Desempeño
Meta comercial
-Venta de
Productos en 120 103 -17 Inconforme
promoción
El criterio Meta comercial tuvo un desempeño inferior al estándar deseando, eso
significa que el cajero no esta logrando las ventas de productos en promoción
requeridos para su puesto de trabajo.
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Con la información brindada, responde las siguientes preguntas:
1. Explica cómo las actividades diarias ejecutadas por un cajero que ayuden a
cumplir la declaración de la misión de Plaza Vea y a lograr los objetivos definidos
para su puesto de trabajo
2. Elabora el organigrama según su estructura organizacional dispuesta para esa
tienda Plaza Vea.
3. ¿Qué acciones faltaría definir el gerente de tienda para organizar el trabajo de
cajero en la tienda del supermercado Plaza Vea?
4. Si fueras al cajero Plaza Vea, ¿Que actividades y tareas propondrías realizar
en equipo para cumplir con éxito los objetivos diarios de la tienda? ¿Qué rol
asumirías dentro de ese equipo?
5. ¿Qué medidas correctivas tendría que aplicar el gerente de la tienda de Plaza
Vea para que se pueda cumplir con la meta comercial trazada al cajero?
Nota: Posterior a la investigación de las diferentes áreas de empresa, por equipos
designar la que trabajan. (Administración, Operación, Marketing, RRHH y
Contabilidad).
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1. EXPLICAR CÓMO LAS ACTIVIDADES DIARIAS EJECUTADAS POR UN
CAJERO QUE AYUDEN A CUMPLIR LA DECLARACIÓN DE LA MISIÓN
DE PLAZA VEA Y A LOGRAR LOS OBJETIVOS DEFINIDOS PARA SU
PUESTO DE TRABAJO.
Misión de Empresa Plaza Vea:
Brindamos soluciones eficientes a las empresas con productos innovadores y
de alta calidad que se ajustan a cada una de sus necesidades, beneficiando a
sus clientes, colaboradores y proveedores.
Para que el Cajero cumpla con los objetivos asignados por el Gerente de
Tienda, ya que se encuentra en etapa de Planeación, tiene que hacer lo
siguiente:
Estar presentable.
Generar empatía.
Ser atento con los clientes.
Administrar correctamente las quejas.
Tener rapidez y eficacia en su área (Caja).
Ser amable.
Ser honesto.
Para así crear un buen ambiente con sus clientes y así generar una buena imagen,
del mismo modo generar confianza y lograr ser recomendado a más clientes, lo cual
lo ayude a cumplir con sus objetivos propuestos en su área de trabajo y con la
Misión de la Empresa ya que mientras más genere buenas experiencias los clientes
seguirán yendo con mas recurrencia a Plaza Vea.
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2. ELABORAR UN ORGANIGRAMA SEGÚN LA ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL DISPUESTA PARA ESTA TIENDA DE PLAZA VEA.
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3. ¿QUÉ ACCIONES FALTARÍA DEFINIR AL GERENTE DE TIENDA PARA
ORGANIZAR EL TRABAJO DEL CAJERO EN LA TIENDA DEL
SUPERMERCADO DE PLAZA VEA?
• Presentarle a todos los compañeros de trabajo.
• Informarle lo más rápido posible quien será su jefe de caja para que este
en ambiente.
• Informarle su horario establecido.
• Darle las pautas (apertura y cierre de caja).
• Entregarle el informe completo.
• Darle su usuario y contraseña para que pueda ingresar al sistema.
• Darle capacitaciones para que su trabajo sea más eficaz.
• Dar charlas semanales para motivar su trabajo.
• Ponerle metas diarias y si en caso no la cumple, motivarlo.
4. SI FUESE EL CAJERO DE PLAZA VEA, ¿QUÉ ACTIVIDADES Y TAREAS
PROPONDRÍAS REALIZAR EN EQUIPO PARA CUMPLIR CON ÉXITO LOS
OBJETIVOS DIARIOS DE LA TIENDA? ¿QUÉ ROL ASUMIRÍAS DENTRO
DE ESE EQUIPO?
• Si fuese cajero, propondría realizar más actividades como equipo, para
conocernos y poder tener un buen trato y buenos resultados tanto como
equipo como compañeros.
• Pospondría hacer una reunión todos los fines de semana, para comentar
nuestra experiencia y poder ayudarnos mutuamente para mejorar con la
mismas.
• Reconocer nuestros errores y decirnos, para así pedir ayuda entre todos,
ya que todos tenemos el mismo fin que es hacer crecer nuestro lugar de
trabajo.
• Comenzar con alguna dinámica para así estar activos y unidos.
• Hablar y ayudarnos siempre para así tener comunicación de lo que pasa a
nuestro alrededor.
5. ¿QUÉ MEDIDAS CORRECTIVAS TENDRÍA QUE APLICAR EL GERENTE
DE TIENDA DE PLAZA VEA PARA QUE SE PUEDA CUMPLIR CON LA
META COMERCIAL TRAZADA AL CAJERO?
Debería tomar las siguientes medidas:
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• Estar atento con cada falla o problema que haya en mi ámbito y tratar de
resolverlo lo antes posible ya que de él depende todo el funcionamiento de
la tienda.
• Incentivarlos y motivándolos constantemente ya que solo buenos ánimos
se puede conseguir buenas cosas, muy aparte que eso hace que se forme
un buen ambiente, y en estos tiempos eso se ha vuelto muy primordial.
• Hacer que el ambiente laboral sea competitivo pero una competencia sana
y que todos tengan el mismo objetivo que viene a ser la misión de la
empresa.
• Ser exigente y riguroso con los trabajadores.
• Tratar a todos por igual, sin exceptuar a las amistades, para así evitar las
famosas preferencias.
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CONCLUSIONES
• En este trabajo he buscado información sobre la empresa Plaza Vea para
responder las preguntas dadas por el docente. Informándome también de
cómo ha estado formada dicha empresa hasta la actualidad. Averiguando
como está organizada, armando un organigrama para organizar la
empresa con sus jefes, asistentes, etc. También hablé de sus necesidades
para lograr un objetivo ya antes mencionado.
• Entendí como está conformada una empresa, las necesidades, funciones y
objetivos del puesto de cajero.
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BIBLIOGRAFIA
https://prezi.com/p/cwe--0uwdens/plaza-veamisionvision-y-objetivos/
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F
%2Felcomercio.pe %2Fespecial%2Fperusostenible%2Fpactos
%2Flideres-ambientalescuanto-aportan-organizaciones-noticia-
1994603&psig=AOvVaw05xVF_oKCCsZyo_kgAfzLt&ust=162357552
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