Curso:
Química General
Tema: ácidos y Bases
CONTENIDOS
1 Teoría ácido - base
2 Escala de pH
3 Fortaleza de los ácidos y bases
4 Principio de Le Chatelier
5 Predicción del sentido de la reacción
Logro de la sesión
• Al finalizar la sesión serás capaz de
• Definir un ácido y una base, determinar el pH de una solución y la fuerza de un
ácido o una base en función de sus constantes de acidez.
Teorías ácido - base
Teoría de Arrhenius
•Un ácido es una sustancia que cuando se disuelve en agua libera iones hidrógeno, H+.
•Una base es una sustancia que al disolverse en agua, libera iones hidroxilo, OH–.
Por ejemplo, cuando el cloruro de hidrógeno gaseoso, HCl, se disuelve en agua,
se disocia en iones hidrógeno, H+, y iones cloruro, Cl–:
Esta es la solución que conocemos como ácido clorhídrico.
Cuando el hidróxido de sodio, NaOH, se disuelve en agua, se disocia en iones sodio, Na+ e iones hidroxilo, OH–:
Teorías ácido - base
Teoría de Brönsted – Lowry
Un ácido es una sustancia (molécula o ion) que puede transferir un protón, H+, a otra
sustancia.
Una base es una sustancia que puede aceptar un protón.
Según esta teoría, cuando el ácido acético, CH3COOH, se disuelve en agua, algunas de sus moléculas se disocian
transfiriéndole un protón, H+, convirtiéndose en el ión acetato, CH3COO-. Por su parte, el agua, H2O, se comporta
como base al aceptar el protón, H+, convirtiéndose en el ion hidronio, H3O+:
La teoría de Brönsted – Lowry permite ampliar el rango de sustancias que pueden clasificarse como bases, por
ejemplo el amoníaco, NH3 :
A una base y un ácido que difieren sólo en la presencia o ausencia de un protón, se les conoce como par conjugado
ácido-base:
Base conjugada es la porción que queda de la molécula del ácido, después que transfiere el protón.
Acido conjugado se forma cuando el protón se transfiere a la base.
Como se puede observar, el agua puede comportarse como ácido en algunos casos y en otros como base, por eso
se dice que es un anfótero.
Producto de ionización del agua
El agua pura es neutra, no muestra las propiedades de un ácido ni de una base. Sin embargo, esta
neutralidad no quiere decir que en el agua pura no existan iones H3O+ ni OH–.
Recordemos que en la definición de Brönsted-Lowry vimos que el agua puede comportarse ya sea
como ácido o como base, dependiendo de la especie con la que interactúa:
tiene átomos de hidrógeno capaces de ser cedidos a otra especie.
el átomo de oxígeno tiene pares libres capaces de aceptar un protón.
Si consideramos dos moléculas de agua, donde una se comporta como ácido y la otra como base,
tendremos:
En este caso, la constante en términos de concentraciones, se denomina Kw, constante
del producto iónico del agua:
De la ecuación de equilibrio de la autoionización del agua podemos deducir que, en el agua
pura la [H3O+] es igual a la [OH-]:
Cuando al agua se le añade un ácido, la concentración de iones H3O+ se
incrementa, a la vez que la concentración de los iones OH- disminuye, de
manera que el producto [H3O+] [OH-] se mantenga constante. Esto provoca
que dominen las propiedades ácidas, o sea que la concentración de
H3O+ sea mayor que la de los iones OH–.
Por el contrario, si se añade una base al agua, es la concentración de iones OH– la que
aumenta, mientras que la de los iones H3O+ disminuye, tornándose la solución en básica,
donde la concentración de iones H3O+ es menor que la de los iones OH–, de manera que
el producto [H3O+] [OH-] se mantiene constante.
A 25 °C, Kw = 1 x 10–14, por lo tanto en el agua pura:
[H3O+] = [OH-] = 1 x 10–7 M
[H3O+] = [OH-] agua pura y soluciones neutras
[H3O+] > [OH-] soluciones ácidas
[H3O+] < [OH-] soluciones básicas
Escala de pH
La definición matemática de pH es: pH = – log [H3O+] ácido neutro alcalino
y se acostumbra definir también: pOH = – log [OH–]
y análogamente: pKw = – log Kw Jugo 0.1m
Leche agria
pKa = – log Ka gástrico
yogur Agua de
NaOH
Jugo Agua
pKb = – log Kb de limón destilada
Jabón cal
Como la [H3O+] se relaciona con la [OH–], a través de Kw, se cumple que:
pH + pOH = pKw
y a 25 °C: pH + pOH = 14
Como la escala de pH es logarítmica, una diferencia de una unidad implica un cambio en la acidez de 10
veces.
El pH indica la acidez de una disolución, mientras que la fuerza del ácido está caracterizada por su
porcentaje de disociación.
Cuando el pH se incrementa, el pOH disminuye.
Escala de pH
Fortaleza de ácidos
La fuerza de los ácidos está determinada por su capacidad para disociarse en iones en disolución acuosa. Se dice que
un ácido es fuerte si está totalmente disociado y es débil si la disociación es parcial:
Como vemos, los ácidos débiles forman un sistema en equilibrio cuando se disuelven en
agua. La expresión de la constante de equilibrio, en términos de concentraciones se
denomina Ka, constante de disociación ácida:
Observando la expresión de Ka podemos concluir que:
conforme se incrementa la [H3O+], aumentará el valor de Ka y el del grado de ionización, α.
cuanto mayor es el valor de α, el ácido será menos débil, y en consecuencia, mayor es el valor de Ka.
A mayor valor de Ka ⇒ menos débil o relativamente más fuerte es el ácido.
Las diferencias el ácido fuerte y el ácido débil las podemos resumir en:
Fuerza de los ácidos
Ejemplo: Completar la siguiente tabla
Solución [OH-] (M) [H3O+] (M) pH pOH Carácter ácido
/base
1 1x10–3
2 4
3 6
4 1x10–5
Ejercicios
1. Calcúlese el pH de cada una de las siguientes soluciones:
a. Ácido clorhídrico, HCl = 0.0045 M.
b. Hidróxido de sodio, NaOH = 0.050 M.
2. Calcúlese el pOH de las siguientes soluciones:
a. HCl = 0.0010 M.
b. NaOH = 0.0010 M.
c. Ba(OH)2 = 0.0050 M.
3. Calcular el pOH del Ca(OH)2, si su concentración de iones OH- es igual a
0.0003 M.
4. Una bebida energizante una concentración de ión hidrógeno de 8X10-4
mol/L. Calcula su pH y pOH.
Rpta: 1 a) 2,35; 1b)12,7 2a)11 ; 2b)3; 2c)2; 3)3,22; 4)pH=3.1,pOH=10,9
Fortaleza de bases
Los hidróxidos metálicos contienen iones OH– en sus redes cristalinas, luego todos son bases
potencialmente fuertes. La fuerza de los hidróxidos está determinada por la concentración de
iones OH– en la disolución.
Las bases fuertes están conformadas por los hidróxidos de los metales de las familias
1A y 2A de la tabla periódica (excepto Be y Mg):
El hidróxido de sodio, NaOH, es una base fuerte, en cambio el hidróxido de magnesio,
Mg(OH)2, es débil:
Como observamos, las bases débiles también forman un sistema en equilibrio cuando se
disuelven en agua:
La expresión de la constante de equilibrio, en términos de concentraciones, se
denomina Kb, constante de disociación básica:
Al observar la expresión de Kb podemos concluir que conforme se incrementa la
[OH–], aumentará el valor de Kb y el del grado de ionización, α. Cuanto mayor es el
valor de α, la base será menos débil, y en consecuencia, mayor es el valor de Kb.
Ciertas bases son mejores aceptoras de protones que otras. Cuanto más fuerte es una
base, más débil es su ácido conjugado.
A mayor valor de Kb ⇒ menos débil o relativamente más fuerte es la base.
Los términos “fuerte” y “débil” se usan en el mismo sentido tanto para bases como para ácidos.
fuerte = disociación completa (ion hidróxido añadido a una solución), como en:
NaOH(s) → Na+(ac) + OH–(ac)
débil = muy pequeña disociación (o reacción con el agua), como por ejemplo en:
Ejercicio
• La metilamina, CH3NH2 tiene un Kb de 4,5x10 – 4. Si se tiene una solución 0,1M de
esta base ¿cuál es su pH?
X representa los iones OH- por
[ ]0 0,1 ----- ------- eso se debe calcular primero el
pOH y luego el pH
[ ]rx -x +x +x pOH=-log(6,7x10 – 3)
pOH=2,17
[ ]eq 0,1 – x x x pH=14-pOH=
pH=11,83
x.x
Kb = Se despreciará x en la resta de modo que
(0,1 – x)
(0,1-x) ≈ 0,1
x=√(0,1xKb)
x= 6,7x10 – 3 =[OH - ]
De no haber despreciado x el resultado sería:
X=6,5x10 - 3
Ejercicios
1. El ácido acético es el componente principal del vinagre , una
solución tiene un pH d e 2,2 y la concentración total de
ácido CH3COOH es 0,1M.
Cuál es el valor de ka del ácido
1. Determine el pOH de una solución 0,5M de NH3, si su Kb es
1,8x10 – 5
Resolución de problemas de equilibrio de ácidos y bases débiles
Los cálculos en el equilibrio iónico, en particular con ácidos y bases débiles, es similar al
empleado en el equilibrio molecular, solo que como trabajamos con partículas iónicas en
disoluciones acuosas, debemos trabajar con concentraciones, en términos de molaridad,
M.
Identifica las especies principales presentes en la solución.
Selecciona la especie que puede producir iones H+ o iones OH–, según sea el caso y escribe
la reacción de ionización.
Escribe la expresión de la constante de equilibrio.
Tabula las concentraciones iniciales y en el equilibrio.
Escribe las concentraciones en el equilibrio en términos de x.
Sustituye en la expresión de equilibrio, las concentraciones en equilibrio, en términos de
x.
Resuelve para x, recuerda que puedes aplicar la “forma aproximada”.
Calcula [H+] o [OH–] según corresponda, el grado de ionización y el pH.
Recuerda que:
CONCLUSIONES
• Un ácido se caracteriza por su capacidad de producir el ion hidronio H 3O+.
• La inmensa mayoría de los ácidos y bases son débiles y se caracterizan por su
constante de equilibrio denominado Ka para los ácidos y Kb para las bases.
• A mayor Ka mayor es la fuerza de un ácido y lo propio ocurre con las bases.
• El pH es un parámetro que mide la concentración de iones hidronio. La
concentración para este ion se expresa como molaridad (mol/L).
REFERENCIAS
• Brown, Theodore L., LeMay, H. Eugene, Bursten, Bruce E. Química, la Ciencia Central, 12 ed.
Pearson Educación, México, 2014. Capítulo 15 “Equilibrio Química”,
• Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, F. G., & Pumarino, C. P. G. (2011) Química general. Fondo
Educativo Interamericano. Capítulo 6: ” Gases”.