CASTELLANA FOOD DRINKS
Julio Sumar y los Guindales 247 - El Tambo
Reservas al: 960-680-444
Carta
Food
ASADO CON PURÉ S/ 25.00 CEBICHE S/ 15.00
Puré de papas, acompañada con carne El mejor cebiche preparado a base del mejor
de res y arroz pescado y sus acompañamientos
CAUSA MARINA S/ 12.00 LOMO SALTADO S/ 20.00
Papas amarillas acompañadas de una salsa Platillo a base de carne de res acompañado
especial con trozos de pescado de papas y arroz
CHICHARRÓN S/ 18.00 POLLO A LA PLANCHA S/ 18.00
Cortes de chancho acompañado de papas Platillo a base de pollo acompañado con
y ensalada arroz y papas
Pastas
PESTO S/ 25.00 BLANCA S/ 20.00
Pasta de la casa en salsa intensa de Pesto Pasta de la casa en salsa bechamel
acompañado un filete de res
PESTO S/ 20.00 CARBONARA S/ 25.00
Pasta de la casa en salsa intensa de Pesto Pasta de la casa acompañada con tocino,
chicharrón y salsa especial
BLANCA S/ 25.00
Pasta de la casa en salsa bechamel
acompañado de un filete de res
Piqueos
PIQUEO A LA BBQ S/ 18.00
Alitas y Muslitos a la BBQ TEQUEÑOS x24 S/25.00
SALCHIPAPA S/ 18.00 TEQUEÑOS x12 S/15.00
Las mejores Salchichas acompañadas
de papas nativas
Cocteles
ALGARROBINA S/18.00 CUBA LIBRE S/15.00
Cóctel a base de Algarrobina y Pisco Cóctel a base de Ron Negro, Límón,
Hielo y Gaseosa Negra (Coca Cola)
LAGUNA AZUL S/15.00 CHILCANO S/15.00
Cóctel a base de Curaçao Bleu, Ginger Ale Cóctel a base de Zumo de Limón, Ginger
(Evervess) y Vodka Ale (Evervess) y Pisco
PRIMAVERA S/16.00 PINK PANTHER S/18.00
Cóctel a base de Zumo de Naranja, Jarabe de Jarabe de Granadina, Zumo de Piña,
Granadina y Pisco Marrasquino
PISCO SOUR S/18.00 MOJITO S/15.00
Cóctel a base de Limón, Pisco y Jarabe de Cóctel a base de Hierba Buena y
Goma Rón Blanco
PIÑA COLADA S/18.00 MARACUYA SOUR S/15.00
Cóctel a base de Zumo de Maracuyá,
Cóctel a base de Zumo de Piña, Crema de Coco,
Pisco y Jarabe de Goma
Jarabe de Granadina y Pisco
Drinks
RED S/15.00
NARANJITA S/10.00 WHISKY VASO BLACK S/18.00
Infusión de Hierbas Aromáticas del valle, Johnnie Walker
Miel de abeja y Pisco RED S/150.00
WHISKY BOTELLA BLACK S/220.00
NARANJITA ESPECIAL Johnnie Walker
Infusión de Hierbas Aromáticas del valle, S/16.00
Miel de abeja y Pisco BIONDI GASEOSA S/6.00
Personal “Inca Kola / Coca Cola”
CHOP DE CERVEZA S/ 5.00
Chop de cerveza helada BEBIDA GINGER ALE S/8.00
Evervess
RON NEGRO S/180.00
Flor de Caña de 7 años AGUA MINERAL S/5.00
Personal “San Luis”
TEKILA SHOT S/15.00
José Cuervo
Chichas
Morada x1Lt S/12.00 Limonada clásica S/12.00
Maracuyá S/12.00 Limonada de Hierba Luisa S/12.00