Mecánica de Fluidos

Sergio D. Rosales-Anzola
 Plan de evaluación
8 octubre 29 octubre 19 noviembre 8 diciembre
Ecuación de energía,
Manometría y fuerza sobre Ecuación de Bernoulli y Perdidas menores
perdidas de energía,
superficies sumergidas ecuación de cantidad de
perdidas menores,
movimiento
tuberías en serie

1er Taller 1er Parcial 2do Taller 2do Parcial 3er Taller 4to Taller 3er Parcial

13 octubre 3 noviembre 1 diciembre

Consideraciones y propiedades Cinemática de los fluidos, Tuberías en paralelo,
de los fluidos. Estática de los ecuación de Bernoulli Bombas
fluidos.
Plan de evaluación
Porcentaje de evaluaciones
● Cuatro Talleres evaluados de 5% cada taller. En grupos de 4 personas
● Un parcial de 30% (1er parcial) y dos parciales de 25% (2do y 3er parcial)

Plataforma y herramientas tecnológicas a utilizar.

● Google Classroom: láminas de cada clase, guías de ejercicios, libros, material necesario
● Google Meet: para las clases online, los talleres y parciales
● Canal de YouTube: se encontrarán las clases dictadas online
● Grupo WhatsApp: comunicación relacionada con la materia, consultas
● Calculadora HP48GX o su App en Android o iPhone (sugerido)
Sugerencia
Vamos hacer uso de la
App:
• Droid 48 para Android
• i48 para iPhone
para emular una
calculadora HP 48 GX.
Capítulo 1.
Consideraciones y
propiedades de los
fluidos
Sergio D. Rosales-Anzola
Dimensiones y unidades
Las cantidades medibles, o lo que es lo mismo las dimensiones, requieren:
• valor numérico o magnitud
• una unidad

Las dimensiones son propiedades que pueden medirse, tenemos así

dimensiones fundamentales, que sirven de base, por ejemplo
• la longitud
• el tiempo
• la masa
• la temperatura

También tenemos dimensiones que son derivas sea por división, multiplicación, o potenciación:
• velocidad (longitud/tiempo)
• volumen (longitud3)
• fuerza (masa  longitud /tiempo2)
Cada dimensión tiene una unidad, pero ¿qué es una unidad?

Es una cantidad que se toma como patrón de medida para la medición o comparación de magnitudes de la
misma naturaleza, así tenemos:
• longitud {metro, pie, pulgada
• masa {kilogramo, slugs, libra masa
• tiempo {segundo

Símbolos alfabetizables
En esta lista se recogen los símbolos alfabetizables más usuales referidos a las unidades de medida

g gramo (y no gr)
m metro (y no mt ni mtr)
ft pie (del ingl. foot, 'unidad de longitud')
in pulgada (del ingl. inch, 'unidad de longitud')

[Link]
Sistemas de unidades
• Sistema Internacional (S.I)

• Sistema Inglés

Sistema Internacional

Unidades fundamentales en el Sistema Internacional

Magnitud Unidad Símbolo

Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Temperatura Kelvin K
Unidades derivadas en el Sistema Internacional empleada en mecánica de
fluidos

Magnitud Unidad Símbolo Expresadas en unidades fundamentales

3 3
Volumen metro cúbico m 1m
* 3
Litro L 0,001 m
** 2
Fuerza newton N 1 kg⋅m/s
2 2
Presión pascal Pa N/m o kg/(m⋅s )
2 2
Energía, trabajo joule J N⋅m o kg⋅m /s
2 3
Potencia watt W J/s o kg⋅m /s

*El litro no es la unidad de volumen en el sistema internacional

**Un newtonse puede ver cómo la fuerza necesaria para acelerar un metro sobre segundo
cuadrado una masa de un kilo
 Prefijos empleados en el Sistema Internacional

Prefijo Símbolo Factor

12
Tera T 10
9
Giga G 10
6
Mega M 10
3
Kilo k 10
-2
centi c 10
-3
mili m 10
-6
micro 𝜇 10
-9
nano n 10

Una de las características más valiosas del SI es que (con la excepción del tiempo) las
unidades y sus múltiplos y submúltiplos se relacionan mediante factores estándar
designados por el prefijo indicado en la tabla
Sistema inglés
Unidades fundamentales en el Sistema Inglés

Magnitud Unidad Símbolo

Longitud pie ft
1 slug = 14,5939 kg
pulgada* in
2
Masa slug slug o lb⋅s /ft Para convertir slug a
libra masa (lbm) el
Tiempo segundo s factor de conversión
Temperatura Rankine ºR es:
1 slug = 32,174 lbm
*La pulgada no es una unidad fundamental en el sistema inglés, sin embargo es
muy usada.

El slug se define como la masa que se acelera un pie entre segundo cuadrado
cuando se ejerce una fuerza de una libra.
 Unidades derivadas en el Sistema Inglés empleadas en mecánica de fluidos

Magnitud Unidad Símbolo Expresadas en unidades fundamentales

3 3
Volumen pie cúbico ft 1 ft
3
galón gal 0,13368 ft
2
Fuerza libra (libra fuerza) lb o lbf 1 slug⋅ft/s
2 2 2
Presión libra por pulgada lb/in 144 lb/ft o 144 slug/(ft⋅s )
cuadrada (psi)
2 2
Energía, trabajo Unidad Térmica BTU 777,56694 lb⋅ft o slug⋅ft /s
Británica
2 3
Potencia Caballo de fuerza hp 550 lb⋅ft/s o 550 slug⋅ft /s

En el sistema inglés no se emplean prefijos

como en el sistema internacional
Temperatura
Es una medida de la energía cinética promedio que poseen las moléculas que
conforman una sustancia

Escalas de temperatura
Relativas
Toma dos (2) estados de referencia arbitrarios:
• Escala Celsius (°C)
• Escala Fahrenheit (°F)

Para los estados de referencia de la escala Celsius, en la escala

Fahrenheit se tiene que:
• El punto de fusión normal del agua es 32 °F
• El punto de ebullición normal del agua es 212 °F
La relación entre la escala Celsius(°C) y Fahrenheit(°F) viene dada por 100 divisiones
100 ∆ C
• Válida para transformar valores de temperatura

T(F)  1,8  TC  32

• Válida para transformar intervalos de

temperatura
1,8F
1C

180 divisiones
180 ∆ F
 Absolutas 100 divisiones
100 ∆ K
Toma como primer estado de referencia, el cero absoluto.
Y el segundo estado de referencia es arbitrario:
• Escala Kelvin (K)
• Escala Rankine (°R)

La relación entre la escala Kelvin (K) y Rankine (°R) viene

dada por:
• Válida para transformar valores de temperatura

T(R)  1,8  TK  180 divisiones

180 ∆ R

• Válida para transformar intervalos de temperatura

1,8R
1K
Relación entre la escala Celsius y Kelvin 100 divisiones
100 ∆ K
• Válida para transformar valores de temperatura

T(K)  TC  273,15

• Válida para transformar intervalos de temperatura

1C
100 divisiones
1K 100 ∆ C
Relación entre la escala Fahrenheit y Rankine 180 divisiones
180 ∆ R
• Válida para transformar valores de temperatura

T(R)  TF   459,67

• Válida para transformar intervalos de temperatura

1F
1 R

180 divisiones
180 ∆ F
En resumen, muy importante

Válida para transformar intervalos de

temperatura, NO VALORES DE
TEMPERATURA

1,8F 1,8R
1C 1K

1C 1F
1K 1 R
Conversión de unidades
Se emplea la relación proporcional que existe
entre dos unidades
unidades sistema x
f .c 
unidades sistema y
Ejemplo

• Convertir 4 ft/h a in/s

Paso 1: ubicar las unidades a convertir y los f.c

En este caso: ft y h
12in
f .c.1 
1 ft
1h
f .c.2 
3600s
 Paso 2: realizar la conversión

ft 12in 1h in
4   1,33 10 2
h 1ft 3600s s

• Convertir 5,37103 kJ/min a hp

Paso 1: ubicar las unidades a convertir y los f.c

En este caso: prefijo k k  103

1min 1,341 10 3 hp
f.c.1  f.c.2 
60s 1 J/ s
Paso 2: realizar la conversión
3 3
kJ 3 3 10 J 1min 1,341 10 hp
5,37 10  5,37 10  120,02hp
min min 60s J
1
s
La convección es el modo de transferencia de energía entre una superficie sólida y un líquido
o gas. El coeficiente de transferencia de calor por convección natural para gases es:
W
3 2
Btu m C
obtenga el valor en: 2
h  ft F

Paso 1: Busquemos los factores de conversión

1 h  3600 s 1,8F
1 m2  10,7636 ft 2 1C

Paso 2: apliquemos los factores

W 1 - 4 Btu 3600 s 1 m2 1C

3 2 9,4686 10 2
m C 1 W s 1 h 10,7636 ft 1,8F

W Btu
3 2
 0,5288
m C h  ft 2 F
Ejercicio
Realizar las siguientes conversiones de unidades:
•50 m3/s y ft3/s
•3 newtons (N) a Libras (libra fuerza)
•34 Joule/segundo (J/s) a Watts (W), caballos de fuerza (hp)
•3 atmósferas a Pascales (Pa o N/m2), bar, lb/in2 (en ingles: psi), mm de Hg

Ver guía: conversión de unidades con la HP48GX

Definiciones básicas de fuerza, presión y trabajo
Fuerza
Toda acción capaz de producir cambios en el movimiento o en la estructura de un objeto.

Peso
Es la fuerza que se ejerce sobre una masa dada debido a la atracción gravitacional, el símbolo w (weight)

El valor de g empleado en los cálculos, con una buena aproximación, es el valor a nivel del mar y a 45º de
latitud.
Trabajo Presión
Transferencia de energía que ocurre cuando
Es la relación entre una fuerza y el área sobre
se aplica una fuerza sobre un cuerpo.
la cual actúa, por tanto las unidades de presión
Se produce así un movimiento donde la fuerza son de fuerza entre unidad de área.
tiene una componente en la dirección del
movimiento.
Para que ocurra un trabajo se deben cumplir
tres condiciones
• Que haya una fuerza.
• Que haya un desplazamiento.
• Que la dirección de la fuerza y el
desplazamiento no sean perpendiculares.
Fluidos concepto y clasificación
Fluido
• Sustancia que se deforma continuamente bajo la acción de una
fuerza externa.
• Los fluidos pueden ser líquidos y gases.
• Su energía de cohesión es menor que en los sólidos.

Líquidos Gases
• Son relativamente incompresibles. • Son comprensibles .
• Carecen de la capacidad de expandirse sin • No poseen superficie libre.
límites. • No tienen un volumen ni forma definida.
• Poseen una superficie libre.
• Presenta un volumen definido pero no forma
definida
Densidad (⍴)
Cantidad de masa por unidad de volumen
 kg
 m3 [Link]


m  slug [Link]
 
V ft 3

 lbm [Link]
 ft 3

La densidad es usada como factor de conversión para pasar de masa a
volumen o viceversa
• En el caso de líquidos y sólidos, la densidad varia ligeramente con la presión
líquidos/sólidos T , P   líquidos/sólidos T 

• En el caso de los gases la densidad depende de la presión y temperatura

 gases T , P 
Densidad relativa (⍴r) o gravedad específica (g.e)

Número adimensional, viene dada por el cociente entre la densidad de

la sustancia entre la densidad de una sustancia que se toma como
referencia

Generalmente, la sustancia de referencia es el agua a 4ºC la cual tiene una

densidad de:
Densidad en gases
En la mayoría de las aplicaciones de ingeniería el comportamiento de los gases siguen la
ley del gas ideal.

La ley de los gases ideales está dada por:

p: presión
n: moles
V: volumen
Ru: constante universal de los gases
T: temperatura
Como

Peso Molecular

La ecuación de gases ideales queda:

La constante de los gases R se relaciona con la constante universal de los gases Ru

Una constante R para cada gas

Finalmente

Ecuación de gas ideal Densidad de gas ideal

Ejercicio
Un tanque de 5 m3 con aire tiene una presión absoluta de 5 MPa. Calcule la densidad y la
masa de aire cuando la temperatura alcanza los 8 ºC. Raire es 287 N·m/(Kg·K)
Solución
V=5 m3
p=5 Mpa  5 106 N/m2 Cuando se trabaja con ecuaciones de gases, la temperatura debe ser
T= 8 ºC  281,15 K absoluta, es decir, en Kelvin o Rankin, no puede ser nunca Celsius o
Raire = 287 N·m/(Kg·K) Fahrenheit .
=?
maire=?

masa de aire
Peso específico
Peso por unidad de volumen

En el caso de los gases, el peso específico se calcula con la ley de los gases ideales

En algunos libros veraz que la ecuación para el cálculo de 𝛾 para gases se emplea la ecuación:
Sí las unidades de R son: Sí las unidades de R son

fuerza·longitud/(masa·temperatura) longitud/temperatura

se debe usar la ecuación se emplea

Ejemplo Ejemplo

Sistema Sistema Inglés Sistema Sistema Inglés

Internacional Internacional
Raire 287 N·m/Kg·K 1716 lb·pie/slug·ºR Raire 29,2 m/K 53,3 pie/ºR
Relación peso específico-densidad

Volumen específico (Vs)

Ejercicio
Calcular el peso específico, la densidad y el volumen específico para el metano a 38 ºC y
833,56 kPa. Rmetano es 53 m/K.

Recuerda lo siguiente

Sí las unidades de R son: Sí las unidades de R son

fuerza·longitud/(masa·temperatura) longitud/temperatura

se debe usar la ecuación: se emplea:

Cuando se trabaja con ecuaciones de gases, la temperatura debe ser absoluta, es decir, en Kelvin o
Rankin, no puede ser nunca Celsius o Fahrenheit .
T= 38 ºC  311,15 K
833,56 kPa= 833,56 kN/m3
Compresibilidad en líquidos
Ejercicio
Calcular el cambio de presión que debe aplicarse al agua para que su volumen cambie 1%, sabiendo que
Eagua es 316000 psi o 2179 MPa.

volumen cambia 1%,

como

Luego, el cambio de presión que debe aplicarse al agua

Ejercicio
Determinar la variación de volumen de un 1 m3 de agua a 27 ºC al aumentar la presión en 2,059 MPa (20,32
atm), sabiendo que Eagua dicha temperatura vale 2225·MPa.

como

luego, la variación de volumen de un 1 m3

Compresibilidad en gases
Para procesos isotérmicos.
Para una temperatura constante, de la ley de los gases ideales se cumple que

Como

Entonces
 Finalmente

Para procesos adiabáticos isentrópicos

En los casos que no hay transferencia de calor entre el gas y el ambiente, la ley de los
gases ideales junto con la primera ley de la termodinámica nos dan:

𝜅: exponente adiabático, el cual está dado por Cp/Cv

Cp, Cv: capacidad calorífica a presión y volumen constante respectivamente
Entonces

Finalmente
Ejercicio
Un cilindro contiene 0,356 m3 de aire a 49 ºC a una presión de 2,108 MPa. Posteriormente
se comprime el aire hasta 0,07 m3.
A. Suponiendo condiciones isotérmicas calcule la presión final y su módulo de elasticidad.
B. Suponiendo condiciones adiabáticas, calcule la presión y temperatura final y el módulo
de elasticidad. aire vale 1,40.

Condiciones isotérmicas Condiciones adiabáticas

Vi=0,356 m3 de aire a Ti=49 ºC a pi=2,108 MPa.
Vf=0,07 m3
A. Suponiendo condiciones isotérmicas calcule la presión final y su módulo de elasticidad.

Condiciones isotérmicas

luego

módulo de elasticidad
Vi=0,356 m3 de aire a Ti=49 ºC a pi=2,108 MPa.
Vf=0,07 m3
B. Suponiendo condiciones adiabáticas, calcule la presión y temperatura final y el módulo de
elasticidad. aire vale 1,40.

Condiciones adiabáticas

Luego, la presión final

módulo de elasticidad
la temperatura final
Suposición de incompresibilidad de gases
Número de Mach (M)

c: velocidad del sonido en el gas

v: velocidad del gas

•Sí M ⩽0,3 el gas se puede tratar como incompresible pues las variaciones de densidad son
aproximadamente del 3%.

•Sí M > 0,3 no se puede tratar como incompresible pues las variaciones de densidad influyen
en el flujo.
Ejercicio
Fluye aire a través de una tubería con una velocidad de 11,42 m/s2 a 20 ºC. ¿Se puede
considerar el gas como compresible o incompresible bajo estas condiciones?. La constante
R del aire es de 287 N·m/(Kg·K) y el exponente adiabático es de 1,40.
Recuerda:
•Sí Número de Mach (M) ⩽0,3 el gas se puede tratar como incompresible pues las variaciones de densidad
son aproximadamente del 3%.

•Sí Número de Mach (M) > 0,3 no se puede tratar como incompresible pues las variaciones de densidad
influyen en el flujo.

T= 20 ºC 293,15 K
Presión de vapor
Presión de vapor
La presión a la cual un líquido y su vapor pueden coexistir en equilibrio, es decir, la
velocidad de evaporación es igual a la de condensación, se conoce como presión de vapor.

Presión de vapor a diferentes temperaturas para el agua a 1 atm de presión

Temperatura (ºC) a 760 Presión de vapor (mm Hg)
mmHg
-10 1,95
0 4,58
10 9,21
25 23,76
50 92,5 En el momento en que la presión de
75 289,10 vapor coincida con la presión
atmosférica, el líquido hierve pues se
100 760,00 alcanza el punto de ebullición
[Link]