OPERACIONES UNITARIAS Y
PROCESOS INDUSTRIALES
Semana 5
Bilma Yupanqui Porras
r
W=?
Q=?
Tramo 4-1:
Tramo 1-2:
Tramo 2-3:
Tramo 3-4:
Logro de aprendizaje de la sesión:
Al finalizar la sesión, el estudiante repasa los temas
desarrollados hasta la semana 4, para rendir la primera
práctica calificada.
Importancia
Un sistema o maquinaria térmica lleva cabo un ciclo
termodinámico, obteniendo el calor necesario para generar un
trabajo y/u obtener energía.
El balance de masa nos permite conocer los flujos másicos
involucrados en los procesos industriales
CONTENIDO
* Ejercicios de Balance de masa sin reacciones
* Ejercicios de Balance de masa con reacciones
.
Balance de Masa sin reacciones química
No se adicionan sustancias que bajo las condiciones propias del
proceso reaccionen, por lo cual no pueden obtenerse nuevas
sustancias.
ENTRADA = SALIDA
Balance de Masa Global(BMG): se debe designar el flujo másico de
las corrientes que ingresan y salen del equipo
A = B + C
BMP (Balance de Masa Particular)
Es el producto de una medida de concentración (%, x) y el flujo de la
corriente analizada, se pueden plantear tantos balances de masa
particulares como componentes haya en el sistema.
BM(Etanol)
0,20 A = 0,90 B + 20 Kg/h
BM(H2O)
0,80 A = 0,10 B + XC
Balance de Masa con reacciones química
Cuando se realiza una reacción química en un determinado proceso,
además de los balances por componentes y global se debe
considerar la información concerniente a la reacción química; la
estequiometría, reactivo limitante, la conversión del reactivo.
ENTRADA + GENERACIÓN = SALIDA + CONSUMO
Ejercicio 1
Calcular la cantidad en Kg. de jarabe con 65% de ST y la de una
solución al 10% ST que se debe mezclar para producir 100 L. de
solución al 40% ST y densidad = 1.04 Kg/L
Solución
En M:
V = 100 L
𝑔
M𝑎𝑠𝑎 = 1,04 ∗ 100𝐿 = 104 𝐾𝑔
𝐿
BMG: J + S = M
J +S = 104 Kg ---- (1)
BM por componentes
ST: 0,65 J + 0,10 S = 0,40 *104
0,65 J +0,10(104 –J) = 41,6
Respuesta:
Resolviendo : J = 56,73 Kg
Jarabe = 56,73 Kg
De (1) : S = 47,27 Kg.
Solución = 47,27 Kg.
Ejercicio 2
Se quema 10 Kmol de metano en un horno con un 20% de exceso de
aire. Determinar la composición de los humos en % base seca.
Cálculo del oxígeno en exceso
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
10Kmol
Oxígeno necesario : 20 Kmol
Oxígeno exceso(20%) : 4Kmol
Oxigeno ingresa : 24 Kmol
CO2
1𝐾𝑚𝑜𝑙𝐶𝑂2
∗ 10𝐾𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻4 = 10 𝐾𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
1𝐾𝑚𝑜𝑙𝐶𝐻4
O2
2𝐾𝑚𝑜𝑙 𝑂2
24Kmol - ∗ 10𝐾𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻4 = 4 Kmol
1𝐾𝑚𝑜𝑙𝐶𝐻4
N2
79𝐾𝑚𝑜𝑙𝑁2
∗ 24𝐾𝑚𝑜𝑙 𝑂2 = 90,29 𝐾𝑚𝑜𝑙
21𝐾𝑚𝑜𝑙𝑂2
Ejercicio 3
Una solución que contiene 10% NaCl, 3% KCl y 87% de agua se
alimenta al proceso, a la velocidad de 18400 kg/h, de acuerdo a los
siguientes datos:
P : NaCl: 16,8 % KCl : 21,6% H2O: 61,1%
Recirculación: NaCl: 18,9 %
Calcule los kg/h y complete las composiciones de cada corriente.
Balance Global
18400 = L + M + S
Balance NaCl : 1840 kg/h = L
Balance KCl : 552 Kg/L = M
Balance Agua : 16008 Kg/L= S
Balance total en el cristalizador
(2) :
P=M+ R
P = 552 + R ----- (1)
Balance NaCl en el cristalizador
0,168 P = 0,189 R
0,168 (552 + R) = 0,189 R
552 +R = 1,125 R
R = 4416 Kg/h
De (1) P = 4416 + 552 = 4968 Kg/h
P = 4968 Kg/h
Composición en R
Balance de KCl en (2)
Z: porcentaje de KCl
0,216 * P = Z . 4416 + 552
Composición en R 0,216 * 4968 = Z . 4416 + 552
Balance de H2O en (2) Z= %KCl = 0,118 o 11,8%
W: porcentaje de H2O
0,611 * P = W . 4416
0,611 * 4968 = W . 4416
W=%H2O = 0,687 o 68,7%
Ejercicio 4
Una máquina térmica absorbe 100 Kcal de una fuente a 300°C, cede
calor a una fuente fria a 100°C y realiza 50Kj de trabajo.
a. El rendimiento real de la máquina térmica.
b. El máximo rendimiento que podría lograr.
c. El calor cedido a la fuente fría.
Datos:
W = 50 Kj . ( 1kcal/4,18Kj) = 11,96 Kcal
T2 = 300°C T1 = 100°C Qabsorbido = 100 Kcal
a. Para calcular la eficiencia del sistema
= W/Qabsorbido,
= 11,96 Kcal /100 Kcal = 0,1196
Datos:
W = 50 Kj = 11,96 Kcal Qabsorbido = 100 Kcal
T2 = 300°C + 273 = 573 T1 = 100°C + 273 = 373
b. Para calcular el máximo rendimiento
= 1 – T1/T2
= 1 – 373/573 = 0,349
c. Para calcular Q cedido
Q absorbido = W + Q cedido
100 Kcal = 11,96 Kcal + Q cedido
Q cedido = 88,04 Kcal
Hoy hemos aprendido ………….
¿La fórmula para calcular la
eficiencia en el ciclo Carnot
