ESTUDIO DE CASO: ESTRUCTURA ORGANIZACIÓN
APELLIDOS Y NOMBRES: Ttica Soto Mirian Karol
FECHA: 28/10/21
Entidad: Plásticos Orientales S.A. Plásticos Orientales S.A. se dedica a la producción y comercialización de envases plásticos para la industria
de la bebida, la industria cosmética y alimenticia. Trabajan en él 100 personas: 45 en el área de producción, 36 en comercialización y 19 en
administración. Las ventas locales y las ventas de exportación de Plásticos Orientales S.A representan el 60% y el 40% del total
respectivamente. La materia prima que utiliza es importada en un 80%. El Directorio está compuesto por 3 miembros, que habitualmente
concurren a la empresa y dan instrucciones a los Gerentes, y es apoyado por dos unidades asesoras: Jurídica e Informática. Del Directorio
dependen la Gerencia de Producción, la Gerencia de Comercialización y la Gerencia de Administración. De la Gerencia de Producción
dependen 2 Departamentos: Fabricación y Depósito y 2 Secciones: Control de Calidad y Mantenimiento.
En el Departamento de Depósito se almacenan tanto los productos terminados como las materias primas y la Sección Mantenimiento se ocupa
del mantenimiento técnico de las maquinarias. El Departamento de Fábrica está organizado en forma acorde al proceso productivo, altamente
automatizado. La Sección Control de Calidad, además de controlar el cumplimiento de las normas técnicas del proceso productivo y la calidad
de los productos, realiza compras menores, controla la asistencia del personal de producción y paga sus sueldos. De la Gerencia de
Administración dependen 4 Departamentos: Contaduría, Personal, Compras y Servicios Generales. El Departamento de Contaduría tiene a su
cargo la realización de los registros contables, los pagos y las cobranzas de la empresa. Del Departamento de Compras dependen dos
Secciones: Compras Plaza e Importaciones. El Departamento de Personal tiene a su cargo la liquidación y el pago de sueldos, el control de
asistencia del personal y la actualización del Manual de Organización y Funciones de la empresa. El Departamento de Servicios Generales se
ocupa de la limpieza y vigilancia de la planta de fabricación. La Gerencia de Administración cuenta con el asesoramiento de una unidad de
Organización y Sistemas. La Gerencia de Comercialización está integrada por un Gerente, su secretaria, 30 vendedores y cuatro choferes, que
manejan los camiones que distribuyen el producto en el país. Nueve de los vendedores están específicamente dedicados a exportaciones, los
restantes realizan las ventas locales. Los vendedores de exportación se ocupan, además, de todos los trámites vinculados a las mismas.
Se pide elaborar el organigrama considerando la información proporcionada
Depto. De Proceso
Fabricació producctivo
Generancia de n
producción
Depto. De Productos
Deposito terminados
Pagos
Unidad Realización Cobranzas
Jurídica Depto.
de registros
Contaduría
Contables
Gerencia de
DIRECTORIO Administración
Depto. De
Personal
Actualización
Liquidación, Control de
manual de
pago de asistencia de
Unidad organización y
sueldos personal
Generadora funciones
empresariales
Depto. De Compras plaza
Compras
Importaciones
Depto. De Servicios Limpieza
Generales
Vigilancia de la planta
de fabricación
Gerencia de
Gerente Secretaría 30
comercialización
vendedores 4 choferes