Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA
GUIA PARA LA DETERMINACIÓN DEL PERFIL DE SUELO + Versión: 01
TOMA DE MUESTRAS DE CAMPO Y PROPIEDADES FÍSICAS Fecha: Abril de
Centro de BASICAS EN CAMPO (TEXTURA, ESTRUCTURA Y COLOR) 2019
Biotecnología
Agropecuaria
GUIA PARA LA DETERMINACIÓN DEL PERFIL DE SUELO + TOMA DE MUESTRAS DE CAMPO
Y PROPIEDADES FÍSICAS BASICAS EN CAMPO
(TEXTURA, ESTRUCTURA Y COLOR)
COMPETENCIA IMPLEMENTAR PRÁCTICAS DE MANEJO Y CONSERVACIÓN DE
SUELOS, APLICANDO CRITERIOS TÉCNICOS Y NORMATIVIDAD
VIGENTE.
INSTRUCTOR CHRISTYAN VÁSQUEZ
1. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
Identificar los diferentes horizontes y capas que se presentan en el suelo, tomando como referencia un
área aleatoria del Centro de Biotecnología Agrícola – CBA.
Realizar toma de muestras de suelos, teniendo en cuenta características del sitio de muestreo, para
posteriores análisis físicos y químicos en laboratorio.
Determinar características físicas básicas de suelos en campo (textura, estructura y color), a las
muestras de suelos colectadas en diferentes áreas del Centro de Biotecnología Agrícola – CBA.
Interpretar los resultados del muestreo y de las características físicas analizadas.
2. COMPETENCIA
El aprendiz adquiere habilidades prácticas e investigativas de observación, registro y análisis de datos,
mediciones de parámetros físicos básicos de calidad de suelos, aumentando su capacidad de
interpretación cualitativa y cuantitativa, tomando como punto de partida la implementación de prácticas
de manejo y conservación de suelos.
3. DISCUSIÓN GENERAL
Los suelos representan un factor de gran importancia en las actividades agrícolas, ganaderas y
forestales, es considerado como uno de los recursos naturales más importantes para el desarrollo
socioeconómico de nuestro país y factor fundamental para la alimentación humana y obtención de
materia prima para la industria.
El suelo es el sustrato donde las plantas pueden encontrar su sostén, nutrición e hidratación y los
animales una fuente de alimentación; así como las condiciones propias para crecer y desarrollarse.
El suelo es un sistema abierto, dinámico, constituido por tres fases. La fase sólida está formada por los
componentes inorgánicos y los orgánicos, que dejan un espacio de huecos (poros, cámaras, galerías,
grietas, grietas y otros) en el que se hallan las fases líquida y gaseosa (principalmente oxígeno y
dióxido de carbono). El volumen de huecos está ocupado principalmente por agua que puede llevar
0
Versión
1
Página 1 de 14
iones y sustancias en solución o suspensión, por aire y por las raíces y organismos que viven en el
suelo. Todos estos elementos le dan sus propiedades físicas y químicas.
El volumen de huecos está ocupado principalmente por agua, por aire, por las raíces y organismos que
viven en el suelo. Un suelo productivo es mucho más que “tierra”, su mantenimiento comprende una
relación dinámica entre las partículas de minerales, los detritos y los saprófitos y descomponedores.
Perfil del suelo.
El perfil del suelo está formado por la composición de sus horizontes (capas), las cuáles presentan
procesos y materiales distintivos que dependen de algunas variables como el material de origen, el
clima, la vegetación presente y el tipo de manejo.
Los horizontes más frecuentes del suelo se denotan con letras mayúsculas, como lo describe Jaramillo
(2002):
Horizonte O: porción de suelo formada por materiales orgánicos, sin importar si se encuentran o no
saturados de agua. En este horizonte los materiales minerales se pueden encontrar pero en cantidades
mínimas que no representan gran porcentaje de su volumen.
Horizonte A: horizonte que se encuentra en la superficie del suelo o por debajo del horizonte O, si no
se encuentran enterrados. Además presentan materia orgánica humificada que se encuentra haciendo
parte de la estructura del suelo en complejos con los minerales constituyentes. Este horizonte tiene
evidencia de actividades de disturbación como el laboreo, pastoreo, entre otras.
Horizonte E: horizonte mineral que se destaca
por pérdida de minerales de arcilla o de óxidos de
hierro y aluminio, por procesos de lixiviación. De
esta forma se observa una alta acumulación de
minerales de limo y arena, debajo de horizontes
O u horizontes A, y encima de horizontes B. Se
caracteriza por presencia de colores claros.
Horizonte B: Horizonte mineral que se
encuentran por debajo de los horizontes descritos
anteriormente. En este horizonte se ha perdido
todo vestigio de la estructura original del material
parental y se pueden observar algunos procesos
como acumulación de arcillas, hierro, aluminio,
humus, carbonatos, yeso y/o sílice; que se han
traslocado de horizontes superiores.
Horizonte C: Horizonte que ha sido muy poco afectado por los procesos formativos del suelo. Se
incluyen sedimentos, saprófitos y fragmentos rocosos poco consolidados que presentan baja a
moderada resistencia a la excavación. Se incluyen porciones de suelo con acumulación de sílice,
carbonatos y yeso, que no tienen relación con los horizontes superiores.
Horizonte R: Material parental rocoso, de difícil excavación con herramientas pero puede ser
fragmentados con equipos pesados.
0
Versión
1
Página 2 de 14
Propiedades Físicas del suelo.
Las propiedades físicas de los suelos están íntimamente relacionadas con los procesos químicos y
biológicos que ocurren constantemente en el sistema edáfico. La nutrición de las plantas por ejemplo,
depende en gran parte de las condiciones de aireación y disponibilidad de agua que el suelo almacena.
Otro ejemplo lo constituye el desarrollo de las raíces en el suelo. Tal desarrollo es función de la
existencia de poros, y de la resistencia que las partículas del suelo impongan al desarrollo de las
raíces. Entre las propiedades físicas más importantes del suelo tenemos: Estructura, Textura,
Porosidad, Densidad, Color, % Humedad e Infiltración.
ESTRUCTURA:
La estructura se define como la manera en que se reúnen las partículas del suelo en forma de
agregados naturales o peds (terroncitos), está asociada con el espacio poroso del suelo y el
movimiento de agua que hay dentro de éste. La importancia agro técnica de la estructura es que
permite determinar el tipo de laboreo del suelo, maquinaria, equipos y herramientas a utilizar, sistemas
de riego, tipos de obras de conservación de suelo y sistemas de producción. La estructura del suelo se
clasifica en:
Tipo: Expresa la forma de los agregados y se divide en:
Clase: Expresa el tamaño de los agregados y se clasifican en muy fina, fina, media, gruesa según la
escala dada en milímetro (mm) y que va de menos de 1 a más de 10 mm.
Grado de desarrollo: Es la resistencia de los agregados a ser destruidos bajo presión y se clasifican
en fuerte, moderados y débil.
TEXTURA
Es la proporción en que se encuentran los agregados o peds (terroncitos): la arena, el limo y la arcilla y
esto determina los tipos de suelos.
0
Versión
1
Página 3 de 14
Las combinaciones de estos tres materiales
(arena, limo y arcilla) nos dan los diversos tipos
de suelos graficados en el “triángulo textural”.
Algunos suelos presentan además otras
partículas de mayor tamaño denominadas
piedras, guijarros o gravillas. La textura define
la cantidad de arena, limo y arcilla que existe
en el suelo.
COLOR DEL SUELO
Una de las características morfológicas más importantes del suelo es el color, la más obvia y fácil de
determinar, permitiendo identificar distintas clases de suelos. Es el atributo más relevante utilizado en
la separación de horizontes y tiene una estrecha relación con los principales componentes sólidos de
este recurso.
Para la determinación del color se emplea la tabla de colores Munsell. La tabla Munsell está compuesta
de hojas, representando cada matiz (Hue) específico que aparece en la parte superior derecha de la
página. Cada hoja presenta una serie plaquitas o “chips” diferentemente coloreados y sistemáticamente
arreglados en la hoja, que representan la claridad (Value) y la pureza (Chroma).
Las divisiones de claridad (Value) se presentan en sentido vertical, incrementando su valor (haciéndose
más claro) de abajo hacia arriba; las divisiones de pureza (Chroma) se presentan en sentido horizontal,
en la parte inferior de la hoja, incrementándose de izquierda a derecha.
El color del suelo puede proporcionar información clave sobre otras propiedades del medio edáfico. Por
ejemplo, suelos de colores grisáceos y con presencia de “moteados o manchas” son síntomas de
malas condiciones de aireación. Horizontes superficiales de colores oscuros tenderán a absorber
mayor radiación y por consiguiente a tener mayores temperaturas que suelos de colores claros.
Interpretación:
Sobre la base del origen de los pigmentos del suelo y su relación con determinadas condiciones
ambientales, la variedad de colores es la siguiente:
Color negro: Este color ha sido asociado con condiciones de buena fertilidad, buena estructuración y rica
actividad biológica, se asocia a la incorporación de materia orgánica que se descompone en humus que da la
coloración negra al suelo, este color por lo general está asociado a la presencia de Carbonatos de Ca2+ o Mg2+
más materia orgánica altamente descompuesta y otros cationes (Na+, K+).
Color rojo: se asocia a procesos de alteración de los materiales parentales bajo condiciones de alta temperatura,
baja actividad del agua, rápida incorporación de materia orgánica, alta liberación de Fe de las rocas; es indicativo
de condiciones de alta meteorización, se asocia a niveles bajos de fertilidad del suelo, pH ácidos y ambientes
0
Versión
1
Página 4 de 14
donde predominan los procesos de oxidación.
Color marrón: este color está muy asociado a estados iniciales a intermedios de alteración del suelo; se relaciona
con niveles medios a bajos de materia. En general se asocia con la ocurrencia de Materia orgánica ácida
parcialmente descompuesta y combinaciones de óxidos de Fe más materiales orgánicos.
Color blanco o ausencia de color: se debe fundamentalmente a la acumulación de ciertos minerales como
calcita, dolomita y yeso, así como algunos silicatos y sales. También se asocia con la presencia de tierras alcalinas
(CaCO3, MgCO3) Sales altamente solubles (cloruros, nitratos de Na+ y K+)
Color gris: puede ser indicativo del ambiente anaeróbico. Este ambiente ocurre cuando el suelo se satura con
agua, siendo desplazado o agotado el oxígeno del espacio poroso del suelo. Bajo estas condiciones las bacterias
anaeróbicas utilizan el Fe3+ presente en minerales como la goetita y la hematita como un aceptor de electrones en
su metabolismo.
Color verde: en algunos suelos con condiciones de mal drenaje se genera este color. También se asocia con la
ocurrencia de Óxidos Fe2+ (incompletamente oxidados).
Color azulado: en zonas costeras, deltaicas o pantanosas donde hay presencia del anión sulfato, y existen
condiciones de reducción (saturación con agua y agotamiento del oxígeno) adicionalmente, esta coloración se
asocia con la presencia de Óxidos hidratados de Al (Aloisita) y fosfatos ferrosos hidratados (Vivianita).
MUESTREO DE SUELOS:
La Toma de Muestras en estadística involucra seleccionar de la población total un subconjunto de
individuos y las mediciones realizadas a este subconjunto (o muestra), se utilizaran para estimar las
propiedades de la población total. El muestreo es inherente a cualquier programa de investigación de
campo en la ciencia del suelo porque la medición de la población total es imposible para cualquier
estudio realista. Por ejemplo, incluso un solo campo 10 hectáreas contiene cerca de 100.000 m2 de
suelo, y el muestreo de toda la población sería más una obsesión antinatural que un objetivo científico.
El diseño muestral implica la selección del método más eficiente con el fin de que las muestras que se
van a utilizar para estimar las propiedades de la población sean representativas. El diseño de la
muestra define cómo seleccionar los elementos específicos de la población, y estos elementos
muestreados forman la población de la muestra.
Muestra compuesta: Es una mezcla de
varias submuestras obtenidas a partir de la
toma en distintos sitios representativos de un
lote con el fin de asegurar una información
promedio del nivel de fertilidad. La toma de
una muestra compuesta se realiza por la
metodología más conveniente de acuerdo a
las características del terreno. En el CBA
aplica la siguiente:
Terrenos sin pendiente o con una
pendiente reducida: Se recomienda hacer
un muestreo en transectos paralelos los
cuales formaran una red cuadrícula.
0
Versión
1
Página 5 de 14
Muestreo aleatorio: En el muestreo aleatorio muestras preferiblemente individuales se recogen en
lugares al azar del terreno.
Área homogénea de terreno: es el área que presenta características similares en toda su extensión,
en cuanto a color, textura, relieve, manejo del terreno, entre otros; que permite obtener resultados de
análisis químicos y físicos de laboratorio, coherentes con la producción obtenida en ese lote y de esta
forma permita predecir y diagnosticar adecuadamente la fertilidad del suelo.
Muestra simple: Es una muestra que se toma a cada horizonte del suelo. También se considera
muestra simple la que se toma en cada cuadrícula de una red rígida o sistémica que se analiza por
separado en el laboratorio para determinar variaciones en las condiciones del suelo de un mismo lote.
Este tipo de muestreo es el que se impone actualmente ya que a partir de éste obtenemos resultados
más puntuales y exactos sobre las características del suelo de un cultivo.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
4.1. MATERIALES PARA LA REALIZACIÓN DE LAS PRUEBAS DE CAMPO
Los siguientes materiales se requieren por grupo de trabajo:
Pala metálica 1 Regla
Pala Draga Lupa
Pala pequeña Decámetro
Espátula Papel Periódico Brocha pequeña
Machete 5 Botellas plásticas
Balde plástico 3 Vasos plásticos
Bolsas plásticas 1 bisturí
Marcadores
Cinta de enmascarar
Libreta de apuntes
0
Versión
1
Página 6 de 14
4.2. REACTIVOS
Agua Destilada
5. ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP) Y DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
Overol y/o Bata blanca de algodón con botones
Monogafas
Guantes
Botas de Caucho o Zapatos Cerrados
6. PROCEDIMIENTO DE LA PRUEBA
PERFIL DEL SUELO:
0
Versión
1
Página 7 de 14
TEXTURA DEL SUELO EN CAMPO:
0
Versión
1
Página 8 de 14
0
Versión
1
Página 9 de 14
TIPOS DE ESTRUCTURA DEL SUELO EN CAMPO:
Después de identificar los horizontes del suelo puede determinarse el tipo de estructura presente en
cada uno de ellos, realizando el siguiente procedimiento:
Colocar en la palma de la mano una muestra de cada uno de los horizontes, observar el tipo de
estructura que presenta.
PROCEDIMIENTO DEL MUESTREO
Toma de la muestra
Limpiar la superficie del suelo, en un área de 40 cm X 40 cm, eliminando: grasas, hojarasca, raíces y/o
material pedregoso.
Haga un hueco en forma de V de un ancho de 15 a 20 cm, y a la profundidad requerida según el cultivo
(aprox. 20 cm).
Corte una tajada con la pala de suelo de 3 cm., de grueso en la pared del hueco.
Corte con las partes laterales de la tajada, dejando la parte central de aproximadamente 5 - 10 cm,
luego agréguela al balde.
Rompa los terrones (desboronados), mezcle las muestras, y luego separe aproximadamente 1000 g y
empáquela en la bolsa plástica y márquela con nombre.
0
Versión
1
Página 10 de 14
Preparación de la muestra de suelo para el análisis
Ponga la muestra en una bandeja plástica de secado, o en el papel periódico, rotule la muestra y déjela
al aire por tres o más días (siete) hasta que la muestra de suelo se seque en un lugar seco y a la
sombra.
Romper por molienda por medio de un rodillo de madera o mortero.
Pasar por un tamiz de 2 mm de diámetro.
Se pesan los fragmentos gruesos y se registra su peso como porcentaje de gravilla.
Para mezclar y homogenizar la muestra se toman con los dedos dos de las puntas opuestas de la hoja
de papel y una de ella se desplaza diagonalmente sobre la muestra, de modo que el suelo se voltee
hacia el extremo opuesto.
Se cuartea buscando el centro de la hoja y dividiéndolo en cuartos con la ayuda de la espátula. Se
toman dos cuartos diagonalmente opuestos y se descartan. Los cuartos restantes se mezclan y se
repite el procedimiento.
Las muestras cuarteadas se pasan a bolsas y se rotulan.
7. RESULTADOS
Diligenciar y reportar los resultados según los anexos de esta guía.
8. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
JARAMILLO, D. INTRODUCCIÓN A LA CIENCIA DEL SUELO. Universidad Nacional de Colombia.
Medellín - Colombia, 2002.
JORDÁN, A. MANUAL DE EDAFOLOGÍA. Departamento de Cristalografía, Mineralogía y Química
Agrícola de la Universidad de Sevilla. España. 2006.
Gómez, J. MANUAL DE PRÁCTICAS DE CAMPO Y DEL LABORATORIO DE SUELOS. SENA –
REGIONAL TOLIMA. Centro Agropecuario “La Granja”. Espinal - Colombia. 2013.
INSTITUTO NACIONAL TECNOLÓGICO. Practicas de Conservación de Suelos y Aguas. Manual del
Protagonista. Nicaragua.
CONTROL DE DOCUMENTO
Nombre Cargo Dependencia Fecha
Elaboración Christyan Vásquez Instructor Control
15/04/2019
Ambiental
0
Versión
1
Página 11 de 14
ANEXO 1. DESCRIPCIÓN DE PUNTOS DE MUESTREO
Tabla 1. Descripción de puntos de monitoreo.
Identificación del punto Descripción
Latitud
Coordenadas
Geográficas
Longitud
Municipio:
Vereda:
Finca / Lote
Profundidad de la muestra
(cm):
Fecha de Muestreo
Hora de Muestreo
Tipo de Muestreo
Número de Muestra
Precipitación promedio
(mm):
Topografía del lote (plana,
ondulada, pendiente):
Cota
Registro fotográfico
Fotografía 1. Fotografía 2.
Fuente: Vásquez. C, Este Estudio, 2019
0
Versión
1
Página 12 de 14
ANEXO 2. DESCRIPCIÓN DE FACTORES DE FORMACIÓN – PERFIL DEL SUELO
Fuente: Jaramillo. D, Introducción a la Ciencia del Suelo, 2002
0
Versión
1
Página 13 de 14
ANEXO 3. DESCRIPCIÓN DEL PERFIL DEL SUELO
Fuente: Jaramillo. D, Introducción a la Ciencia del Suelo, 2002
0
Versión
1
Página 14 de 14