CURSO: FUNDAMENTOS DE
GESTIÓN EMPRESARIAL
Unidad 3: El proceso administrativo -
Parte II
Tema 11: Función administrativa
organización (II)
Índice
• Elementos básicos de la estructura organizacional
• La innovación y la creatividad en las empresas
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Capacidades
• Comprende la definición de organización como proceso administrativo. Comprende
cuales son las áreas funcionales de una organización y los tipos de organización.
• Distingue cada uno de los elementos de la estructura organizacional. Además, discierne
entre una estructura mecánica y orgánica. De igual forma comprende la importancia la
innovación y la creatividad en las organizaciones.
• Comprende los conceptos de dirección y liderazgo. Identifica los factores del
comportamiento organizacional. Entiende la importancia de la comunicación y la
información en la empresa.
• Conoce y entiende las teorías motivacionales y su efecto en los empleados. Identifica los
tipos de liderazgo visto desde diversos enfoques. Entiende la importancia del trabajo en
equipo.
• Comprende la definición de la función Control, la aplicación de los diferentes tipos de
control que se utilizan en las organizaciones y el proceso de control.
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Introducción
HOLOCRACIA: MANAGEMENT y cultura organizacional empresarial DIFERENTE
• https://www.youtube.com/watch?v=esip-E7Cknw
Respondamos las siguientes preguntas:
• Investiguemos: ¿Qué cosa es economía colaborativa?
• Recordemos: ¿Qué es una startup?
• Investiguemos: ¿Qué es holocracia y como se aplica?
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Función administrativa la organización (II)
¿Qué es lo que hace que 2
empresas que venden productos
muy similares, tengan
estructuras organizacionales
diferentes? aun así, ambas son
rentables en conformidad con
sus expectativas?
Enumeremos posibles respuestas
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Función administrativa la organización (II)
Hace unos meses atrás, ejecutivos de la cadena de supermercados MERCADONA de España
estuvieron en Lima negociando con una conocida empresa exportadora de snacks peruanos
(chifle, cancha, habas, papas nativas, etc.). Mercadona está interesado en comprar snacks
peruanos para sus tiendas en la península ibérica.
Los ejecutivos quedaron muy satisfechos con la calidad de los snacks, los volúmenes de
producción disponibles, los tiempos de entrega y el precio. A pesar de su satisfacción con todos
los elementos para cerrar un negocio, los negociadores de Mercadona indicaron que aún no
podían cerrar un trato porque tenían que esperar la aprobación de sus “jefes” y para ello,
solicitaron muestras de todos los productos con posibilidad de consumo en España.
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Función administrativa la organización (II)
Pero ¿Quiénes son los jefes de los ejecutivos negociadores de Mercadona?
LOS CLIENTES
Son, entonces, los clientes que deciden:
• Qué productos coloca Mercadona en sus anaqueles y qué no,
• son ellos los que deciden el volumen de producción,
• el tamaño de la tienda,
• la cantidad de trabajadores dentro de la empresa,
• y también son los clientes los que les dicen a los gerentes indirectamente (o
también puede ser directamente) cual es la estructura organizacional que una
empresa debe tener.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
1. Especialización del Trabajo
2. Departamentalización
3. Autoridad y Responsabilidad
4. Centralización y descentralización de las decisiones
5. Formalización de la Organización
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Especialización del trabajo
Desde una perspectiva tradicional, la especialización del trabajo consiste en dividir las actividades en
tareas especializadas (conocido también como división del trabajo) en donde cada individuo se
especializa en una parte de la actividad, sin tener que realizarla por completo, esto con la finalidad
de aumentar su producción laboral. Hay que tener en cuenta que la división del trabajo fue uno de
los principios introducidos por Frederick Taylor a inicios del siglo XX.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Los primeros teóricos de la administración argumentaron que después de decir que tareas se deben
realizar en una empresa y quien las llevarlas a cabo, las labores comunes deberían agruparse de
modo que el trabajo se debería realizar de manera coordinada e integrada. La manera de agrupar
tareas recibe el nombre de departamentalización. De las formas más comunes de
departamentalización podemos mencionar 5:
1. Departamentalización Funcional
2. Departamentalización por Producto
3. Departamentalización por Cliente
4. Departamentalización Geográfica
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización funcional
Es sin duda, una de las formas más comunes de agrupar actividades se basa en las funciones
realizadas. Un gerente puede organizar su empresa separando a los especialistas en Ingeniería,
Contabilidad, Sistemas e Informática, Recursos Humanos y Logística en distintos. La principal ventaja
de esta forma de agrupamiento es el logro de economías de escala, al colocar a la gente con
habilidades y especializaciones afines en unidades comunes.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización funcional
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización por producto
Se centra en las principales áreas de productos existentes dentro de la organización. Cada producto,
con su respectiva unidad, está bajo la autoridad de un alto directivo que se ha especializado y es
responsable de todo lo que tenga que ver con su línea de producto. La ventaja del agrupamiento por
producto es que aumenta la responsabilidad por el desempeño del producto, ya que todas las
actividades relacionadas con un producto específico están bajo la dirección de un mismo gerente.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización por clientes
El tipo particular de cliente al que una organización busca llegar también puede determinar la
agrupación de actividades y personas en una organización. Por ejemplo, un gran despacho jurídico
segmentaría a su personal en función de si atiende a clientes corporativos o individuales. El supuesto
sobre el que se basa la departamentalización por clientes es que, en cada departamento específico,
los clientes tienen un conjunto de problemas y características y necesidades comunes que los
especialistas podrían atender mejor.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización por clientes
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización geográfica
Otra forma de agrupamiento de departamentos es en función del territorio o área geográfica que
una organización atiende, es decir, departamentalización geográfica. La función de las ventas podría
en regiones norte, centro, sur, y oriente. Si los clientes de una organización (o el ámbito de la
empresa) están dispersos en una gran área geográfica, esta forma de departamentalización resulta
muy útil.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Departamentalización
Departamentalización geográfica
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Autoridad y responsabilidad
RECUERDEN:
LA AUTORIDAD SE DELEGA, LA RESPONSABILIDAD SE COMPARTE.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Centralización y descentralización de las
decisiones
Una de las preguntas que se necesitan
responderse es ¿A qué nivel se toman las
decisiones?
La centralización es el grado en el que la toma
de decisiones se realiza en los niveles mas altos
de la organización.
La descentralización es el grado al que los
gerentes de los niveles inferiores intervienen, o
realmente toman decisiones.
La centralización y la descentralización no son
conceptos excluyentes, sino una cuestión de
grados de aplicación. Es decir, ninguna
organización debería estar completamente
centralizada, ni descentralizada.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Centralización y descentralización de las decisiones
Tradicionalmente en las organizaciones ha habido una tendencia en la centralizar la toma de
decisiones en los niveles mas altos. Otro enfoque tradicional también, pero mas pragmático,
nos dice que las decisiones deben tomarlas quienes estén mas cerca de los problemas, sin
importar el nivel en que estén. De hecho, en las últimas décadas ha habido en USA y Canadá
una tendencia a descentralizar la toma de decisiones.
En la actualidad los gerentes que tienen centralizado la toma de decisiones, por iniciativa
propia, están usando empowerment con la finalidad de descentralizar la toma de decisiones y
de esta manera reducir sus niveles de estrés y mejorar la motivación de sus subordinados.
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Elementos básicos de la estructura organizacional
Formalización de la organización
Ya hemos explicado con anterioridad cuando una organización es formal y este punto lo
vamos a complementar con un ejemplo. Veamos el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=c_6g05IR16g
Si bien es cierto que el video lleva al extremo una situación. En principio no se puede
minimizar la importancia de las políticas, manuales y procedimientos (formalismos) dentro
de una organización. Estos aseguran la calidad de un producto o servicio. Por otro lado, es
importante entrenar en el uso y aplicación con criterio de los manuales y procedimientos.
Recordemos que hay acciones que están fuera de los manuales y procedimientos que nos
pueden hacer aprovechar oportunidades, como, por ejemplo, atender a un cliente fuera del
horario de atención, ofrecer una cortesía aun cuando el volumen de compras no lo amerite,
etc.
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Innovación y creatividad en las empresas
La CREATIVIDAD se refiere a la
capacidad de combinar ideas de una
forma única o de establecer
asociaciones inusuales entre las ideas.
Una organización creativa desarrolla
formas únicas de trabajar o solucionar
problemas de manera novedosa
La INNOVACIÓN, es el resultado de la
creatividad. Es la conversión de ideas
en productos o servicios útiles a las
personas.
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Innovación y creatividad en las empresas
Variables que afectan la innovación en las
empresas
Variables Estructurales
Son aquellas variables que nos muestran
directamente la relación que existe entre la
innovación, con el funcionamiento
organizacional al interior de la empresa.
Por ejemplo:
• La estructura o diseño organizacional
• Abundancia de recursos
• La comunicación entre los
departamentos o áreas de la organización
• Presiones de tiempo para lograr
resultados
• Apoyo a actividades laborales y no
laborales
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Innovación y creatividad en las empresas
Variables que afectan la innovación en las
empresas
Variables de Recursos Humanos
Encontramos que las organizaciones
innovadoras realizan lo siguiente:
• Promueven activamente la capacitación y
desarrollo de los miembros
• Ofrecen seguridad laboral para reducir el
temor a ser despedidos por cometer
errores
• Alientan a los trabajadores a convertirse en
promotores de ideas que impulsen de
manera activa y entusiasta nuevas ideas.
• Estos promotores de ideas destacan al
lograr que los demás se comprometan a
apoyar su misión, además son autónomos
en las decisiones para la implementación
de proyectos.
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Innovación y creatividad en las empresas
Variables que afectan la innovación en las
empresas
Variables Culturales
Las organizaciones innovadoras suelen poseer
culturas similares, alientan la experimentación,
recompensan tanto los éxitos como los
fracasos, aprenden de los errores. Es probable
que una organización innovadora posee las
siguientes características:
• Tolera la ambigüedad
• No reprime ni se burla de las ideas
disparatadas, lo complementan con un “que
sucedería si….”
• Mantiene al mínimo los controles externos
• Tolera el riesgo
• Se enfoca en los fines y no en los medios
• Brinda retroalimentación positiva
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Lectura
Lectura: Caso Grupo San Pablo del manual
Respondamos las siguientes preguntas:
¿Qué tipo de departamentalización recomendaría al Complejo Hospitalario San Pablo?
Grafique el organigrama propuesto para San Pablo.
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Conclusiones
• Es fundamental que antes de diseñar una organización, conozcamos a nuestros clientes.
¿Quiénes y cuantos son?, ¿cuales son sus gustos y preferencias? ¿Cuánto están dispuestos a
pagar? ¿Cuál es su estilo de vida?. La respuesta a estas preguntas nos ayudará a diseñar la
mejor organización.
• ¿Especialización del trabajo o polivalencia de actividades? Las exigencias actuales del
mercado están llevando a las organizaciones a ser más orgánicas que mecánicas. Esta
tendencia esta dejando de lado la especialización del trabajo.
• El empowerment ayuda a los gerentes a reducir su carga laboral y a descentralizar las
decisiones, permitiéndoles realizar labores de gestión. Por su parte, el empleado
empoderado, mejora su motivación por aprender y tener nuevas responsabilidades.
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Referencias bibliográficas
• Robbins, Stephen P.; Decenzo, David; Coulter Mary. (2017). Fundamentos de Administración,
décima edición. Pearson Educación de México, S.A. de CV.
• Antonio Cesar, Amauro Maximiano (2009). Fundamentos de Administración. Teoría general y
proceso administrativo. Pearson Educación, México.
• Reyes Ponce, Agustín (2004). Administración de Empresas, Teoría y práctica. Primera parte.
Editorial Limusa S.A. de C.V. Grupo Noriega Editores. Balderas 95, México, D.F.
• OBS Business School (s.f.). ¿Conoces los diferentes tipos de estructuras organizativas?.
Recuperado de https://obsbusiness.school/int/blog-project-management/causas-de-fracaso-
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• FCE – UNC (s.f.). Estructuras mecánicas y estructuras orgánicas. Recuperado de
http://aotgu.eco.catedras.unc.edu.ar/el-proceso-decisorio-la-planificacion-y-el-desarrollo-
de-la-estructura-organizacional/desarrollo-de-la-estructura/estructuras-mecanicas-y-
estructuras-organicas/
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