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Derivados de Ácidos Carboxílicos 11°

Este documento presenta una guía de trabajo sobre ácidos carboxílicos y sus derivados para estudiantes de grado 11. Explica que los ésteres se forman cuando un ácido carboxílico reacciona con un alcohol, y que se nombran como el alcanoato de un alquilo. También explica que las amidas se forman cuando el grupo hidroxilo de un ácido carboxílico es reemplazado por un grupo amino, y que se nombran cambiando el sufijo -oico del ácido por -amida. Además, inclu
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Este documento presenta una guía de trabajo sobre ácidos carboxílicos y sus derivados para estudiantes de grado 11. Explica que los ésteres se forman cuando un ácido carboxílico reacciona con un alcohol, y que se nombran como el alcanoato de un alquilo. También explica que las amidas se forman cuando el grupo hidroxilo de un ácido carboxílico es reemplazado por un grupo amino, y que se nombran cambiando el sufijo -oico del ácido por -amida. Además, inclu
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INSTITUCION EDUCATIVA COLEGIO DE SUGAMUXI

GUIA DE TRABAJO #7 GRADO 11

ASIGANTURA TEMA Docente: Fecha 7 de


septiembre 2021
QUIMICA grado PERIODO 3 Edilia Sofía Nuván Hurtado
11 ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

NOMBRE_____________________________________________________ GRADO________

ETAPA DE ESTRUCTURACIÓN
DERIVADOS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:

1. ÉSTERES

El caso de los ésteres consiste en dos cadenas separadas por un oxígeno. Cada una
de estas cadenas debe de nombrarse por separado y el nombre de los ésteres
siempre consiste en dos palabras separadas del tipo alcanoato de alquilo. La parte
alquílica del nombre se da a la cadena que no contiene el grupo carbonilo. La parte
del alcanoato se da a la cadena que tiene el grupo carbonilo.
POR EJEMPLO:

 alcan-= raíz de la cadena carbonada principal (si es un alcano), que se nombra a


partir del número de átomos de carbono. Por ejemplo: ETAN (parte roja del
ejemplo) significa cadena de 2 átomos de carbono unidos por enlaces sencillos.
 oato = sufijo que indica que es derivado de un ácido carboxílico. Por ejemplo:
ETANOATO.
 de alquilo: Indica el alcohol de procedencia ( parte azul del ejemplo) . Por ejemplo:
-O-CH2-CH3 es "de etilo"

ETANOATO DE ETILO ES EL NOMBRE

2. AMIDAS

Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del


hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino.

Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la


terminación -oico del ácido por -amida. ... Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se
nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxamida para
nombrar la amida.
EJEMPLO:
ETAPA PRÁCTICA EVALUATIVA

1. ¿Cuál es el grupo funcional que caracteriza un ácido carboxílico?


2. Escriba las propiedades físicas de los ácidos carboxílicos.
3. ¿Cómo se nombran los ácidos carboxílicos?
4. Escriba los nombres para los siguientes ácidos carboxílicos:

a. b.

c. d.

5. ¿Cuáles son los derivados de los ácidos carboxílicos?


6. ¿Qué grupo funcional identifica un éster? ¿Como se nombran?
7. ¿Cuál es el grupo funcional característico de las amidas? ¿Como se nombran?
8. REALICE LAS ESTRUCTURAS PARA LOS SIGUIENTES COMPUESTOS.
a. Propanamida
b. Acido 3,5- dibromobenzoico
c. Acido 3-etil-6-metil-octanodioico
d. Butanoato de etilo
e. Etanoato de metilo
f. Butanodiamida
a. Escriba el nombre correspondiente
i.

b.

c.

d.

9. Consulte los principales ácidos y sus usos.


10. Consulte las aplicaciones de esteres en la vida cotidiana.
11. Ingrese a la página y espere instrucciones de la docente
https://www.liceoagb.es/quimiorg/nomenclatura.html

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