SESION 02: LOS PRONOSTICOS EN LA ADMINISTRACION DE

OPERACIONES

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1. Diseño del Pronóstico de la demanda en una
cadena de suministros
 El propósito del manejo de la demanda es
coordinar y controlar todas las fuentes de
la demanda, con el fi n de poder usar con
Administración eficiencia el sistema productivo y entregar
de la Demanda el producto a tiempo

Existen dos fuentes básicas de la demanda:

✓ La demanda dependiente es la demanda de

un producto o servicio provocada por la
demanda de otros productos o servicios.
✓ La demanda independiente porque no se
deriva directamente de la demanda de otros
productos.
Pronóstico Dell ordena componentes de computadoras
personales con anticipación a los pedidos de
de la los clientes, pero arma las computadoras en
Demanda - respuesta a éstos. Dell utiliza el pronóstico de
DELL la demanda futura para determinar la
cantidad de componentes que debe tener a
mano (un proceso de empuje) y para
determinar la capacidad necesaria en sus
plantas (para una producción de tirón). Más
arriba en la cadena de suministro, Intel
también necesita pronósticos para determinar
sus propios niveles de producción e
inventario. También, sus proveedores
necesitan los pronósticos por la misma razón.
 Es el arte y la ciencia de
Definición predecir los eventos futuros.
Puede implicar el uso de datos
de históricos como las ventas.
Pronóstico Puede ser una intuición
subjetiva o predictiva.

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Clasificación 1. Pronóstico a corto plazo:
Este pronóstico tiene una extensión
de los de tiempo de3 meses hasta 1 año.
pronósticos:
2. Pronóstico a mediano plazo:
Este pronóstico tiene un plazo de 1
a 3 años.

3. Pronóstico a largo plazo:

Este pronóstico tiene una extensión
de 3 años más.

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 ¿Por qué ✓Las empresas se mueven en un
contexto incierto: política, tecnología y
necesito los
medio ambiente que repercuten sobre
pronósticos las variables relevantes tal como los
? costos de producción, inventarios,
volumen de ventas

✓Las empresas deben tomar decisiones

sobre :
▪ Factores controlables
▪ Factores no controlables

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 Importancia
Estratégica Del
Pronóstico.
El objetivo de un pronóstico es
reducir la incertidumbre
acerca de lo que puede
acontecer en el futuro
proporcionando información
cercana a la realidad, que
permita tomar decisiones.

La formulación de pronóstico (o proyección) es

una técnica para utilizar experiencias pasadas
con la finalidad de predecir expectativas del
futuro.
 Características de los Pronósticos

1. Los pronósticos siempre son imprecisos, por

tanto, deben incluir el valor esperado y una
medida de error.

2. Los pronósticos a largo plazo son menos

precisos que los de corto plazo.
Componentes de un Pronóstico

Para pronosticar la demanda, las

compañías deben identificar primero
los factores que influyen en la
demanda futura y luego establecer la
relación entre ésta y dichos factores.
Componentes de un Pronóstico

✓Demanda pasada
✓Tiempo de entrega del producto.
✓ Publicidad planeada o campañas
de marketing.
✓ Estado de la economía.
✓Descuentos de precio planeados.
✓Acciones que los competidores han
tomado

La compañía debe entender estos factores para poder

seleccionar una metodología de pronóstico adecuada
Técnicas de pronóstico y modelos comunes

1. Cualitativo Subjetivas; de juicio. Basadas en estimados y

opiniones.
2. Análisis de Con base en la idea de que el historial de los eventos a través
series de tiempo del tiempo se puede utilizar para proyectar el futuro.
Se utilizan cuando el pronóstico de la demanda tiene gran
relación con factores del ambiente exterior tales como
3. Causal comportamiento de la economía, tasa de interés, tipo de
cambio, etc.
Imitan las elecciones del cliente, se combinan métodos como
4. Modelos de series de tiempo y causales para responder preguntas como:
¿Que impacto tendría un descuento de 20% en las ventas? o
simulación
bien ¿Que comportamiento tendremos si aperturamos una
tienda en X localización?
 Todos los pronósticos de serie de tiempo
ANÁLISIS DE parten, básicamente, de un supuesto
SERIES DE común: que la demanda pasada sigue
TIEMPO cierto patrón, y que si este patrón puede
ser analizado podrá utilizarse para
desarrollar proyecciones para la
demanda futura, suponiendo que el
patrón continúa aproximadamente de la
misma forma.
ANÁLISIS DE SERIES DE TIEMPO

Método de pronóstico Monto de datos Patrón de los datos Horizonte de

históricos pronóstico
Promedio móvil 6 a 12 meses, a menudo Los datos deben ser Corto a mediano
simple se utilizan datos estacionarios (es decir,
semanales sin tendencia ni
temporalidad)
Promedio móvil Para empezar, se Los datos deben ser Corto
ponderado y necesitan de 5 a 10 estacionarios
suavización observaciones
exponencial simple
Suavización Para empezar, se Estacionarios y Corto
exponencial con necesitan de 5 a 10 tendencias
tendencia observaciones
Regresión lineal De 10 a 20 menos 5 observaciones Corto a mediano
observaciones; para la por temporada
temporalidad, por lo Estacionarios,
menos 5 observaciones tendencias y
por temporada temporalidad
 El modelo de pronóstico que una empresa
debe utilizar depende de:
ANÁLISIS DE 1. El horizonte de tiempo que se va a
pronosticar.
SERIES DE 2. La disponibilidad de los datos.
3. La precisión requerida.
TIEMPO 4. El tamaño del presupuesto de
pronóstico
5. La disponibilidad de personal
calificado.
Componentes 1. Tendencia. Crecimiento o declinación en el
largo plazo del valor promedio de la variable
de los estudiada. Un ejemplo puede ser la
Modelos de demanda.
Series de
Tiempo
Componentes 2. Factor Cíclico. Son las divergencias
significativas entre la línea de tendencia
de los proyectada y el valor real que exhiba la variable.
Modelos de
Series de 3. Fluctuaciones estacionales. Fluctuaciones que
se repiten periódicamente y que normalmente
Tiempo dependen de factores como el clima y la
tradición, entre otros.

4. Variaciones no sistemáticas. Una variable

puede tener un comportamiento real distinto
del previsible por su línea de tendencia y por los
factores cíclicos estacionales, esta desviación
corresponde al llamado componente aleatorio.
 MÉTODOS DE El Objetivo de cualquier método de
PRONOSTICAR pronóstico es predecir el componente
POR SERIES DE sistemático de la demanda y estimar el
TIEMPO componente aleatorio.

Demanda observada(O) = Componente sistemático(S) +

Componente aleatorio (R).
 ❖Se emplea cuando la demanda no tiene
tendencia o estacionalidad observables,
puede ser útil para eliminar las
fluctuaciones aleatorias del pronóstico.

❖Es más conveniente utilizar datos

Promedio pasados para predecir el periodo
siguiente de manera directa.
móvil simple
❖Si se quiere pronosticar para junio con
un promedio móvil de cinco meses,
puede tomarse el promedio de enero,
febrero, marzo, abril y mayo. Cuando
pase junio, el pronóstico para julio será
el promedio de febrero, marzo, abril,
mayo y junio.
 La fórmula de un promedio móvil
simple es

Promedio 𝐴𝑡−1 + 𝐴𝑡−2 + 𝐴𝑡−3 + ⋯ + 𝐴𝑡−𝑛

𝐹𝑡 =
𝑛
móvil simple
Ft = Pronóstico para el siguiente periodo
A = Demanda
At-n= Ocurrencia real en el periodo pasado
n = Número de periodos para promediar
 Promedio móvil:
Para calcular el nuevo promedio móvil, simplemente agregamos la
última observación y quitamos la más antigua.

Ejemplo: Un supermercado ha experimentado una demanda

semanal de leche de 120,127, 114 Y122 galones durante las
últimas cuatro semanas. Pronostiquemos la demanda para
el periodo 5 empleando un promedio móvil de cuatro
periodos.
Promedio móvil:
Análisis: Realizamos el pronóstico para el periodo 5 al final del
periodo 4. Por tanto, suponemos que el periodo actual es t = 4.
Nuestro primer objetivo es estimar el nivel en el periodo 4.

F5 = (A4 + A 3 + A2 + A 1)/4 = (120 + 127 + 114 + 122)/4 = 120.75

El pronóstico de la demanda para el periodo 5, se expresa como:

F = 120.75 galones
5

Después de observar la demanda en el periodo 5, el estimado

revisado del nivel para el periodo 5 está dado por:

F5 = (A5 + A 4 + A 3 + A2 )/4 = (127 + 114 + 122 + 121)/4 = 121 galones

 ❖Permite asignar cualquier
importancia a cada elemento,
siempre y cuando la suma de todas
las ponderaciones sea igual a uno.
Promedio Por ejemplo, tal vez una tienda
móvil departamental se dé cuenta de que, en
un periodo de cuatro meses, el mejor
ponderado pronóstico se deriva utilizando 40% de
las ventas reales durante el mes más
reciente, 30% de dos meses antes, 20%
de tres meses antes y 10% de hace
cuatro meses. Si las ventas reales
fueron
Promedio móvil ponderado

MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5

100 90 105 95 ?

el pronóstico para el mes 5 sería :

𝐹5 = 0.4 95 + 0.3 105 + 0.2(90)+0.1(100)

= 38 + 31.5 + 18 + 10
= 97.5

La fórmula para un promedio móvil ponderado es.

Promedio móvil ponderado
𝑤1 𝐴𝑡−1 + 𝑤2 𝐴𝑡−2 + ⋯ + 𝑤𝑛 𝐴𝑡−𝑛
𝐹𝑡 =
𝑛
w1 = Ponderación dada a la ocurrencia real para el periodo t – 1
w2 = Ponderación dada a la ocurrencia real para el periodo t – 2
wn = Ponderación dada a la ocurrencia real para el periodo t – n
n = Número total de periodos en el pronóstico

Suponga que las ventas para el mes 5 resultaron ser de 110.

Entonces, el pronóstico para el mes 6 sería

F = 0.40(110) + 0.30(95) + 0.20(105) + 0.10(90)

6

= 44 + 28.5 + 21 + 9
= 102.5
Demanda
real vs
promedios
móviles
simple y
ponderado

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 • Es la técnica de pronóstico más
común.
• Es parte integral de casi todos los
programas de pronóstico por
computadora, y se usa con mucha
frecuencia al ordenar el inventario.
Suavizamiento • Se necesitan tres piezas de datos
exponencial para pronosticar el futuro: el
pronóstico más reciente, la
simple demanda real que ocurrió durante el
periodo de pronóstico y una
constante de suavización alfa (α)
• La razón por la que se llama
suavización exponencial es que cada
incremento en el pasado se reduce
(1 − α).
Suavizamiento exponencial simple

Después de observar la demanda At-1 para el periodo t - 1,

𝐹𝑡+1 = 𝛼𝐴𝑖−1 + (1 − 𝛼)𝐹𝑡

𝐹𝑡+1 = 𝛼(𝐴𝑖−1 −𝐹𝑡 ) + 𝐹𝑡
Donde:
α es una constante de suavizamiento para el nivel, O< α < 1

Ejemplo: Consideremos el supermercado del ejemplo anterior,

donde la demanda de leche ha sido de 120, 127, 114 Y 122
galones en las últimas cuatro semanas. Pronosticar la demanda
para el periodo 1 empleando el suavizamiento exponencial
simple con α = 0.1.
Suavizamiento exponencial simple
Análisis: Demanda promedio simple:

DEMANDA SEMANAL 4
1
𝐷1 120 𝐹1 = ෍ 𝐷𝑖
𝐷2 127 𝑛
𝑖=1
𝐷3 114
=120.75 galones
𝐷4 122

Con la estimación revisada sería:

DEMANDA SEMANAL
𝐷1 0.1*120+0.9*120.75 128.68
𝐷2 0.1*127+0.9*128.68 121.31
𝐷3 0.1*114+0.9*121.31 120.58
𝐷4 0.1*122+0.9*120.58 120.72
Comparación
de pronósticos
con
suavizamiento
exponencial y
ajustes de
tendencia con
la demand real

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 • El término error se refiere a la
diferencia entre el valor de
pronóstico y lo que ocurrió en
realidad.
Errores de • En estadística, se conocen como
residuales
pronósticos
• Todas las proyecciones contienen
algún error.
• Se debe distinguir entre las fuentes
de error y la medición de errores.

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Fuentes de Error

Los errores La proyección de Los errores se

provienen de tendencias clasifican como
sesgados o aleatorios.
diversas fuentes . pasadas al futuro.
Los errores sesgados
ocurren cuando se comete
un error constante.
Los errores aleatorios se
definen como aquellos que
no explica el modelo de
pronóstico utilizado.

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 • La desviación absoluta media (DAM) es el error
promedio en los pronósticos mediante valores
absolutos.
• Al igual que la desviación estándar, mide la
dispersión de un valor observado en relación con
un valor esperado
• La forma de ecuación es:
Medición
de Errores 𝐷𝐴𝑀 =
σ𝑛𝑖=1 𝐴𝑡 − 𝐹𝑡
𝑛
t = Número del periodo
A = Demanda real en el periodo
F = Demanda pronosticada para el periodo
n = Número total de períodos
||= Símbolo para indicar el valor absoluto sin tomar
en cuenta los signos positivos ni negativos
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 • Las técnicas de pronóstico cualitativo
aprovechan el conocimiento de expertos y
requieren mucho juicio.
• Estas técnicas son más útiles cuando el
producto es nuevo o hay poca experiencia
TECNICAS con la venta en una región nueva.
• La información como el conocimiento de
CUALITATIVAS productos similares, hábitos de clientes en
DE la región y cómo se anunciará e introducirá
el producto puede ser importante para
PRONOSTICOS estimar con éxito la demanda.
• Las técnicas usadas son:
1. Investigación de mercado.
2. Grupos de consenso
3. Analogía histórica
4. Método Delphi

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 1. Investigación de mercado:
Se utiliza sobre todo para la investigación de
Técnicas productos con el objetivo de buscar nuevas
ideas, conocer los gustos y disgustos
Cualitativas relacionados con los productos existentes, los
productos competitivos preferidos en una clase
de en particular, etc.
Pronósticos 2. Grupos de consenso
Los pronósticos en grupo se realizan por medio
de reuniones abiertas con un intercambio libre
de ideas de todos los niveles gerenciales e
individuales.

3. Analogía histórica
Con frecuencia se usa en el pronóstico de
productos recién lanzados o que se lanzarán. Se
hace el pronóstico basado en los niveles de
ventas de un producto similar durante su ciclo
de vida.
4. Método Delphi :
El resultado de este método es determinado
por el consenso de las respuestas obtenidas
de los especialistas en cuestionarios
respondidos de manera anónima. Cada
miembro responde a una misma pregunta
por ronda, las respuestas son discutidas de
manera grupal determinando así la tendencia
del pronóstico.
La técnica Delphi logra resultados
satisfactorios en tres rondas. El tiempo
requerido es una función del número de
participantes, la cantidad de trabajo para que
planteen sus pronósticos y su rapidez de
respuesta.

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