Módulo 7
Arreglos para la prestación de
servicios en cadenas de valor
1
ValueLinks módulos
Delimitar el Análisis de CV Implementación: Monitoreo y
proyecto y creación de Áreas de Evaluación
estrategias
est ateg as intervención
te e c ó
Decidir sobe Mapeo y análisis Fortalecer enlaces Monitoreo y
dedicarse al de cadenas comerc. y asocia- gestión de
fomento de tividad
cadenas impactos
Cooperación con el
Seleccionar sector privado
Determinar la
cadenas para la estrategia de
promoción mejoramiento Arreglar la presta-
ción de servicios
Facilitar el
proceso de Financiar cadenas
fomento de valor
Introducir
estándares
Mejorar el entorno
2 político y regula-
torio
Fortaleciendo los Servicios de Cadenas de Valor
Contenido
1 Servicios en Cadenas de Valor
2 Análisis de necesidades de servicios y mercados de servicios
3
Intervenciones para fortalecer sistemas de servicios en cadenas
3
Modelo conceptual
p de un sistema de servicios
AREGLOS PARA LA CLIENTES DE
PROVEEDORES
1 SERVICIOS
DE SERVICIOS PROVISION DE SERVICIOS
Otros actores
financiando y
regulando
l d
4
Diferentes categorías de servicios en cadenas de
valor y de proveedores de servicios
Servicios Servicios para producción y comercialización para las cadenas
operacionales de valor prestados por terceros(nivel micro)
S
Servicios de apoyo Servicios de bienes colectivos que benefician
S f la comunidad de la
cadena en conjunto, a menudo requerido para la promoción de
la cadena (nivel meso)
Servicios
S i i IIndependiente
d di d
de lla cadena
d d
de valor,
l usada
d por una amplia li
genéricos del gama de clientes que funcionan en un mercado final diferente
negocio
1
Proveedores empresas individuales o asociaciones de negocio, entregan
privados de servicios operacionales y/o de apoyo contra pago,
servicios
Proveedores Agencias públicas o gubernamentales que proporcionan los
públicos de servicios de apoyo en el interés público
servicios
Arreglos de Los roles y reglas de los partidos involucrados en un sistema de
5 servicios
15.01.2010 servicios, demanda, oferta, entrega, pago, supervisión 5
Servicios operacionales (nivel micro)
Los operadores de la cadena necesitan servicios
operacionales para realizar sus tareas:
Suministros Embalaje, Logística,
y servicios reparac. manteni-
técnicos construc., miento
etc. etc. etc.
1 Proveed. de
Proveed Productores Centros Consumi-
C i
insumos primarios logísticos, Comerc. dores
específ. Industria finales
Asesoría Asesoría Financiam.
técnica, comercial, investig. de
información empresarial mercado
etc.
Con la creciente sofisticación de la CV, se requieren
más y mejores servicios
6
Servicios de apoyo (nivel meso)
Proveed. de Proveed. de Proveed. de
servicios servicios servicios
Proveed. de Productores Centros Consumi-
Insumos primarios logísticos, Comer- dores
específicos Industria ciantes finales
1
Inform. de inves- Ayuda d inversión
tigación publica Fomento exportac.
Desarrollo org. Ferias comerciales
Elaboración de Información mer-
estándares cados
7
Opciones para la entrega de servicios
Mercados de servicios privados
Los proveedores privados (especializados) de
servicios de desarrollo económico y servicios
financieros venden sus servicios a clientes,
1 contra pago inmediato.
Acuerdos de servicios incorporados
p
Proveedores de servicios incorporados entregan
servicios en combinación con otras transacciones
comerciales (ventas de productos, préstamos,
etc.). El servicio se financia como parte de la otra
8 transacción.
Servicios operacionales: forma de entrega
Dos modelos de entrega (nivel micro)
Proveed. de Proveed. de
servicios servicios
públicos privados (externos)
1 Serv público
Serv. Serv contratado (mercado de servicios)
Serv.
Proveed. de Product. Centros Cons.
ins mos
insumos primarios logísticos
logísticos, Comerc
Comerc. fi l
finales
específicos Industria
Servicio incorporado (interno)
Asoc.
productores
9
Servicios de apoyo y forma de entrega (meso)
Proveed. Proveed. Proveed.
servicios servicios servicios
Proveed. de Productores Centros Cons.
insumos primarios logísticos, Comerc. finales
específ. Industria
1
Cuotas de
miembros tazas? Impuestos
Asociaciones Proveed. Serv´. Consejos
C j
Cámaras Públicos (p.e: sectoriales
Gremios Investigación)
10 Impuestos
Fortaleciendo los Servicios de Cadenas de Valor
C
Contenido
id
1 Servicios en Cadenas de Valor
2 Análisis de necesidades y mercados de servicios
3 Intervenciones para fortalecer sistemas de servicios en cadenas
11
Analizar necesidades de servicios
Pregunta principal
¿Están disponibles para los actores de la CV los
servicios requeridos en todos los eslabones?
– a precios razonables
– con la calidad aceptable?
2 Están disponibles los servicios requeridos de
PYMEs?
12
Analizar necesidades de servicios
Necesidades de servicios en una situación dada
¿Qué servicios deben ser mejorados o agregados para
reducir los costos de producción, reducir costos de
t
transacción
ió y mejorar
j la
l calidad
lid d del
d l producto?
d t ?
Necesidades de servicios para la promoción de la cadena
2 (basado en la estrategia y visión de la cadena)
¿Qué servicios o grupo de servicios se necesita para
i
innovar y diversificar
di ifi productos,
d t y introducir
i t d i nuevas
tecnologías, nuevos procesos?
13
Evaluación de la demanda de servicios
Identificar grupos de actores en una cadena específica
Productores
P d t Empresa
E Supermerc. Clientes
prim. PYM proces. XX ZZ Ltda. Mercado
Cuadro representativo de la demanda de servicio
Grupos
p de Demanda de Caract. de los serv. Capac.
actores servicios requeridos d pago
de
- Calidad: nivel de calidad
2
- Tecnología
- Frecuencia: necesidad
continua / inicial o temporal
- Importancia: indispensable /
opcional
- ....
.-…..
- Información
-Capacidades
C id d
14
Evaluación de ofertas de servicios
Cuadro de la oferta de servicios
Demanda Servicios Caracterización de los Brecha de servicios
de actuales servicios actuales (no existe oferta hacia
Servicios (públicos y demanda específica)
privados)
−Calidad
− Precio
−Condiciones de pago /
2 transacciones
− Disponibilidad
− Elección de proveedores
− Ofertas alternativas de
servicios
i i (incl.
(i l gratis)
ti )
− Fortalezas y debilidades de
los proveedores de servicios
15
Fomento de la cadena y necesidades de servicios
operacionales
p y de apoyo
p y relacionados
Estrategia de fomento Servicios requeridos
Identificación de nuevos Inteligencia de Mercado,
mercados Consultoría de gestión empresarial,
Información
o ac ó y co comunicación
u cac ó (se
(servicio
c o de TCI
C )
Innovación de producto Investigación y desarrollo de la tecnología
Suministro de insumos técnicos y equipamiento
IInnovación
ió dde proceso Asesoramiento técnico y capacitación
para reducir costos y/o Servicio de asistencia técnica
2 mejorar calidad
Manejo de calidad y Asesoramiento en gestión de sistemas de calidad,
aseguramiento certificación de producto y de procesos
Expansión de capacidad Financiamiento de servicio: Nuevas líneas de crédito
productiva
Organización de Asesoramiento en desarrollo organizacional
productores
p
16
Problemas típicos de servicios operacionales
Problemas generales
•Oferta de servicios no esta conocida
•Suministro de servicios no acompaña el desarrollo del
mercado,
d b baja
j calidad
lid d y capacidad
id d
•Los servicios gratuitos y subsidiados impiden el desarrollo
de un mercado de servicios privados
2
Problemas de los actores más débiles del mercado
-Demanda de servicio es débil y fragmentado
-No hay disponibilidad de servicios de bajo costo
- Capacidad limitada para pagar en efectivo por los
servicios
17
Problemas típicos de servicios de apoyo
Problemas de suministro de servicios públicos
- Sub-suministro general
g
- Problemas de calidad
- Problema de capacidad de proveedores de servicios
- Falta
F l de d responsabilidad
bilid d ffrente a llos clientes
li privados
i d
2 - Predisposición en contra de actores débiles
- Política,
Política ofertas de servicios y formas de entrega
inconsistentes (oferta muchas veces no orientada a la
demanda))
-Imagen de baja eficiencia
18
F t l i d los
Fortaleciendo l S
Servicios
i i d
de C
Cadenas
d d
de Valor
V l
Contenido
1 Servicios en Cadenas de Valor
2 Análisis de necesidades de servicios y mercados de servicios
3 Intervenciones para fortalecer sistemas de servicios en cadenas
19
Objetivo: Entrega sostenible de servicios
El desafío
Mejorar la calidad y la disponibilidad de los
servicios p
para los pequeños
p q productores,
p , a la vez
que se mantiene la viabilidad financiera del
3 suministro de servicios y sin desplazar a los
proveedores de servicios privados.
Principio básico
Se debería pagar por los servicios comerciales
consumidos privadamente, para evitar distorsiones
del mercado y asegurar
g la viabilidad.
20
Intervenciones en sistemas de servicios (1)
Facilitando los acuerdos de servicios
operacionales
Articulación de la demanda
Organización del arreglo del servicio
Fortalecimiento la oferta de servicios
3
Creando
C d y facilitando
f ilit d mercados
d para servicios
i i
operacionales contratados
Fomento de asociatividad para articular demanda
Vinculando proveedores de servicios con
mercados
Privatización de servicios públicos
Fortalecimiento de proveedores de servicios
21
Intervenciones en sistemas de servicios (2)
Facilitando los acuerdos de servicios incorporados
Utiliza relación comercial existente entre demanda y oferta
Relacionado con empresas importantes en la cadena como
proveedores de insumos, bancos, procesadores, etc.
Tipos de servicios incorporados
3 a) Fuente de entradas y equipamiento
• Servicios proporcionados por distribuidores a productores o pequeñas empresas
b) Venta de productos
Servicios proporcionados por proveedores profesionales a los productores o a
•Servicios
empresas pequeñas, y pagados por los compradores de productos
•Servicios de financiamiento (crédito del inventario ) basado en recibos de almacén.
•Servicio proporcionado por compradores como parte de una producción contractual
c) Préstamos
•Servicios proveído por proveedores profesionales y financiado como parte de un
préstamo
é t ((vinculado
i l d a un arreglo
l financiero)
fi i )
22
Servicios incorporados en la Producción Contractual
- Inputs y tecnología
- provee asesoría
- supervisa producción
- control de calidad
- apoyo organizacional
3
Productores Industria Comerc.,
primarios procesadora Consumi-
dores
Entregan el producto
conforme a las
especificaciones
23
Intervenciones en los sistemas de servicios (3)
Apoyando la provisión de servicios de
asociaciones de negocio y s
sus
s miembros
¾ Creando y fortaleciendo arreglos de servicios para
3
miembros (desarrollo organizacional, gestión
fi
financiero
i e personal,
l etc.))
¾Mejoramiento de la oferta de servicios
(
(capacitación,
i ió asistencia
i i técnica,
é i provisión
i ió de
d
insumos)
24
Provisión de un servicio a nivel de asociación
Centro de
acopio de 5
cacao Pago
g de las plantas
p
3 entregadas al productor
Entrega de cacao 4
3 Pago del cacao descontando
el costo de las plantas
Productor
Micro-empresa
Provisión
2 Pl t
Plantas
Entrega de plantas conforme a
planificación previamente 1
acordada Producción de plantas y
entrega conforme a metas
y cronogramas
previamente acordados
con productores
25
Intervenciones en los sistemas de servicios (4)
Apoyando la reforma del suministro de servicios
públicos (nivel
(ni el micro)
¾ Redefiniendo las funciones del gobierno separando
3
claramente los servicios privados y públicos de
b
buena calidad
lid d
¾ Tecnología competitiva y fondos para asistencia
técnica,
é i accesible
ibl para una gama de
d proveedores
d de
d
servicios privados y públicos
26
Intervenciones en sistemas de servicios (4)
Creando y fortaleciendo el suministro de
ser icios públicos ( nivel
servicios ni el meso)
¾ Fortaleciendo las actitudes y capacidades de
servicios de organismos públicos (p. ej. asistencia
3
técnica)
¾ Interconexión horizontal entre los proveedores de
servicios
i i
¾ Fortaleciendo Centros de Desarrollo Agrícola
27
Gracias por su atención
28
