¡El lugar de todos!
De los de afuera, los de acá, los de más allá, los del grupo
de amigos de la u, los del trabajo, los de la vida, los que
están solos o en combo. Queremos que todos pasen
momentos agradables de recordar.
Es un lugar para hablar, tomar unos tragos, comer
delicioso, cantar todo lo que suena y si quisieras hacer
todo a la vez ¡obvio que se vale! Sin duda acá vas a poder
disfrutar de estar en la ciudad, mirarla desde arriba y
disfrutar de diferentes ambientes en un solo lugar.
Sabiendo todo esto... ¡llegó la hora de disfrutar esta expe-
riencia y pasar un rato súper agradable!
PAR A
EMPANADITAS
7 empanadas de carne acompañadas de ají
tradicional.
$ 8.500
P I CAR
PASTELITOS DE POLLO $ 8.500 MORCILLA $ 8.500
7 unidades acompañadas de ají tradicional. picadita de morcilla con papitas criollas y arepitas
acompañado de hogao y limón.
CHICHARRÓN $ 16.500
Picadita de chicharrón con papitas criollas y PICADA TRADICIONAL $ 69.900
arepitas acompañado de hogao y limón. Chicharrón, morcilla, chorizo, carne de res, pechuga
de pollo, 3 empanaditas, 3 pastelitos, con papitas
CHORIZO $ 16.500 criollas y arepas, acompañado con hogao, guaca-
Picadita de chorizo con papitas criollas y arepitas mole, ají tradicional y limón.
acompañado de hogao y limón.
QUESO DORADO:
ENTRADAS
Queso a la plancha servido con mermelada
casera de uchuva con jengibre y romero.
$ 12.900
LAS PAISAS:
Trío de arepitas de mote tradicionales con
tocino al horno y mayo de cilantro, agua-
cate, cebolla roja encurtida y mermelada
de uchuva con jengibre y romero.
$ 12.900
LAS COSTEÑAS:
Trío de carimañolas de yuca rellenas de
queso mozarella y cubiertas con queso
costeño rayado, acompañadas de guaca-
mole y crema agria.
$ 12.900
LAS VALLUNAS:
Trío de aborrajados de plátano maduro
rellenos de cerdo desmechado, queso
costeño y bocadillo de guayaba, acompa-
ñados de BBQ de piña calada y crema
agria.
$ 12.900
HAMBURGUESAS &SANDUCHES
HAMBURGUESA CHEESEBACON ORIGINAL:
$ 24.900
150 gramos de carne 100% de res en pan
brioche con ajonjolí, doble queso cheddar, tocineta, lechuga crespa, tomate, cebolla roja, pepinillos
agridulces y nuestra salsa de la casa. Acompañada de papas a la francesa, papas rústicas o chips.
HAMBURGUESA PÍCARO: 150 gramos de carne 100% de res en pan brioche con ajonjolí, 100
gramos de cerdo desmechado en BBQ de piña calada, chicharrón, cheddar fundido, aguacate, pepinillos $ 28.900
agridulces y nuestra salsa de la casa. Acompañada de papas a la francesa, papas rústicas o chips.
HAMBURGUESA DE POLLO BBQ: 150 gramos de pechuga de pollo crocante con BBQ de piña
calada en pan brioche con ajonjolí, doble queso cheddar, tocineta, pepinos agridulces, mix de lechugas $ 24.900
y mayo de ajo. Acompañada de papas a la francesa, papas rústicas o chips.
SANDUCHÓN LIMEÑO: 150 gramos de tocino horneado en pan brioche con ajonjolí, aguacate, mix
de lechugas, acevichado de cebolla roja, ají dulce, mango y cilantro, mayo de cilantro. Acompañado de $ 25.900
papas a la francesa, papas rústicas o chips.
EL RIQUELME: Sanduche combinación de chorizo argentino y 100 gramos de solomito de res en
pan brioche con parmesano, queso mozarella, mix de lechugas, tomates Cherry, ripio de papa, mayo de $ 28.900
ajo y mayo de cilantro. Acompañado de papas a la francesa, papas rústicas o chips.
SÁNDUCHE DE FALAFEL (vegetariano): Croquetas de garbanzo tipo falafel en pan
brioche con parmesano, champiñones a la parrilla, queso mozarella, mix de lechugas, guacamole, $ 24.900
mermelada de uchuva con jengibre y romero, cebolla roja encurtida, ripio de papa y mayo de cilantro.
Acompañado de papas a la francesa, papas rústicas o chips.
LAS PAPAS DEL
CIRCO
CHANCHO DOS CABEZAS:
200 gramos de papas rústicas con
chicharrón y tocineta bañadas en
queso cheddar fundido, mayo de
albahaca, mayo de cilantro, cilantro y
cebollín picado.
$ 21.900
CHANCHO EMPLUMADO:
200 gramos de papas rústicas con
pechuga de pollo a la parrilla y tocine-
ta, bañadas en queso cheddar fundido,
guacamole, maíz dulce, tomates Cherry
y cebollín picado.
$ 21.900
CHANCHO ARTESANAL:
200 gramos de papas rústicas con
chicharrón y chorizo artesanal, baña-
das en queso cheddar fundido, mayo
de ajo, guacamole, BBQ de piña calada,
cilantro y ají dulce picado.
$ 21.900
CARNES&PARRILLA
LA MILANGA: Milanesa de solomito (200 gr) apanada en panko y bañada en salsa
de queso mozzarella, salsa de albahaca y cebollín, ensalada y papa a elección. $ 36.000
COSTILLAS EN BBQ DE PIÑA CALADA: 400 gr. en mezcla de especias de
la casa, cebollín, mazorca dulce parrillada y papa a elección. $ 35.900
SOLOMITO ENCOSTRADO: 300 gramos de solomito en corte grueso encostra-
dos en una mezcla de pimientas y semillas de coriandro, terminado con una reducción $ 45.000
de carajillo (café, panela y ron), ensalada y papa a elección.
CHURRASCO ESTILO ARGENTINO: 300 gramos de chata de res madurada en
corte mariposa a la parrilla, ensalada y papa a elección. $ 39.000
CHIKENTENDER (MENÚ INFANTIL): Deditos de pollo apanados, acompañados de
papas a la francesa y salsa tártara o tomate. $ 20.500
.
CARNES
&PARRILLA
BIFE DE CHORIZO: 300 gramos de chata de res madurada en corte grueso a la
parrilla, ensalada y papa a elección.
$ 39.000
SOLOMITO: 300 gramos de solomito de res en corte fino a la parrilla, ensalada y
papa a elección.
$ 43.000
SOLOMITO STERLING: 300 gramos de solomito en corte grueso a la parrilla, $ 43.000
ensalada y papa a elección.
POLLO A LA ESTACA: Brocheta de pechuga de pollo (250gr) con vegetales mari-
nada en especias de la casa, ensalada y papa a elección.
$ 26.900
SALMÓN: 250 gramos de salmón importado a la parrilla con mantequilla al limón y
finas hierbas, ensalada y papa a elección.
$ 39.900
ACOMPAÑAMIENTOS:
Mix de lechugas con aguacate, Tomates cherry y vinagreta de la casa,
Papas rústicas, francesas o chip - Papas criollas.
COCTELES
D E AU T O R
LEMON GRASS $ 24.900
Vodka, refrescante hojas de albahaca, manza-
na,y uvas verdes.
GRAPEFRUIT SILVER $ 24.900
Tequila Silver y toronja y Sal Rosada.
MEZCAL MULE $ 29.900
Lo mejor del Mezcal Unió, Albahaca y Piña
Ginger beer.
PALOMA: $ 24.900
Tequila Limón y Toronja.
WATERMELON ROSS $ 29.900
Gin,Syrup sandía,Tónica rosas.
SCOTCH ROSES: $ 27.900
Whisky, Limón,Dulce de Frutos rojos y Tónica
Rosé.
AHUMAD O S:
GIN AHUMADOS: $ 35.000
Gin Tonic - Gin Cítrico - Gin Herbal
COCTELES CORTOS AHUMADOS: $ 35.000
Old Fashion - Negroni - Negroni Vodka 1879
CÓCTELES
COCTELERÍA CORTA GIN TONIC HERBAL $ 25.900
Ginebra, tónica, hierbabuena, romero, albahaca y limón.
CUBA LIBRE $ 18.900
Ron blanco, zumo de limón, rodajas de limón y Coca-Cola. MOSCU MULE JAGER $ 24.900
Jägermeister, cerveza de jengibre, zumo y rodajas de limón.
07 JAGER $ 27.900
Jägermeister, Ginger Beer y Jack Daniel's. MARGARITA TRADICIONAL $ 18.900
Tequila, limón y azúcar.
JAGER BOMB $ 18.900 MOJITO TRADICIONAL
Jägermeister con energizante. $ 24.900
Ron blanco, hierbabuena, hielo, limón, azúcar, soda
JAGER TONIC $ 24.900
Tónica, Jägermeister y hielo.
COCTELERÍA LARGA (1 litro)
MOJITO JAGER (DELUXE) $ 24.900
Jägermeister, ron, hierbabuena y limón. MOJITO HABANERO $ 53.900
Ron blanco, hierbabuena, hielo, ginger y syrup natural.
MOSCÚ MULE $ 24.900
Vodka, cerveza de jengibre, zumo y rodajas de limón. MOJITO PASION $ 53.900
Ron blanco, jugo de uchuva, zumo de limón,
PURA CANDELA $ 29.900 Canada Dry, syrup de maracuyá y natural.
Jägermeister, Ginger Beer y Vodka. MOJITO POMA ROSA $ 53.900
Ron blanco, lychees enteros, syrup de lychee,
GIN TONIC $ 28.900 Canada Dry, soda.
Ginebra, canela, anís, tónica y triple sec.
TEQUILA SUNRISE $ 53.900
GIN TONIC FRUTAL $ 29.900 Tequila, zumo de naranja y granadina.
Ginebra, tónica, triple sec, sirope de fresa y granadina.
EL INDIO $ 28.000
GIN TONIC CÍTRICO $ 25.900 Cerveza Dorada, Ron, Canada Dry.
Ginebra, tónica, triple sec y limón.
BEBIDAS CERVEZAS
SODA SABORIZADA $ 11.000 CORONA $ 8.900
Frutos rojos, maracuyá, lychee y café.
CLUB COLOMBIA $ 8.500
LIMONADA NATURAL $ 6.900
LIMONADA SABORIZADA $ 8.500 COSTENITA $ 3.900
Coco, uchuva, mango y fresa.
CORONITA $ 4.900
JUGOS NATURALES $ 7.500
Mango, guanabana, uva isabel, AGUILA $ 7.500
fresa, uchuva, mora.
MEZCLAS DE JUGO $ 8.500 AGUILA LIGHT $ 7.500
Fresa y Mora / Mandarina y Fresa
Piña y Yerbabuena. STELLA ARTOIS $ 9.500
AGUA NATURAL $ 5.500
Con gas y sin gas. BUDWEISER $ 7.500
GASEOSA $ 5.900 HEINEKEN $ 8.000
HATSU $ 9.900
TRES CORDILLERAS $ 9.000
CALIENTES BBC $ 10.000
CAPUCHINO $ 6.000 BBC BARRIL Pequeña $ 9.900
CAFÉ AMERICANO $ 3.000 Grande $12.900
LICORES JACK DANIELS
Media $ 150.000
TEQUILA PATRÓN AÑEJO BOT
TEQUILA PATRÓN REPOSADO BOT
$ 470.000
$ 310.000
Botella $ 250.000
ZACAPA 23 AÑOS BOT. $ 430.000
AGUARDIENTE JACK DANIEL S HONEY ZACAPA 12 AÑOS BOT. $ 250.000
Media $ 49.900 Media $ 150.000
Botella $ 250.000
Botella $ 89.900 DON JULIO AÑEJO BOT. $ 400.000
DON JULIO REPOSADO BOT. $ 370.000
RON JAGERMEISTER
Media 3 años $ 52.900 Media $ 99.000 VODKA ABSOLUT BOT. $ 130.000
Botella 3 años $ 93.000 Botella $ 180.000
Media 3 años - Cds $ 55.900 VODKA ABSOLUT MED. $ 80.000
Botella 3 años - Cds $ 98.000
Botella 5 años $ 95.000
GIN TANQUERAY
Botella $ 240.000
Botella 5 años - Cds $ 115.900
Botella 8 años $ 145.000
Botella 8 años - Cds $ 156.000 GIN HENDRICK’S
Botella $ 480.000
BUCHANAN’S (12 años) TEQUILA JOSÉ CUERVO
Media $ 160.000 Botella $ 165.000
Botella $ 250.000
BAILEYS
OLD PARR (12 años) Botella $ 119.000
Media $ 175.000 Media $ 79.000
Botella $ 240.000
MACALLAN 12
Trago $ 49.900
Botella $ 579.900
VINOS
LAS MORAS $ 70.000
LAMBRUSCO $ 60.000
COPA DE VINO $ 24.000
COPA DE VINO CALIENTE $ 29.000
SANGRÍA
SANGRÍA TINTO $ 60.000
SANGRÍA ROSE $ 60.000
SANGRÍA POMA ROSA $ 60.000
POSTRES
LIMÓN $ 8.000 TIRAMISU $ 8.000
Deliciosa mezcla de crema, limón y galleta. Exquisita mezcla de crema, café y bizcochuelo.
CAFÉ $ 8.000 CHEESECAKE $ 8.000
Mezcla de crema, café y un toque de licor. Deliciosa mezcla de crema, queso y mora.
CHOCOLATE $ 8.000 AREQUIPE $ 8.000
Suave chocolate acompañado de crema y galleta. Suave combinación de arequipe y crema.
NAPOLEÓN $ 8.000 MARACUYÁ $ 8.000
Suave combinación de las tres leches, galleta
y chocolate. OREO $ 8.000
MILO $ 8.000
HELADOS PARA MASCOTAS
PEQUEÑO $ 5.000
GRANDE $ 9.000
Cra. 38 #26-156, Av. Las Palmas, Medellín - Antioquia
@picarolaspalmas picaro_laspalmas
