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(a) (b)
Foto 5.1: En (a) se presenta el montaje de los vasos comunicantes para determinar la superficie libre de un
líquido estático y en (b) se presenta el aparato de pascal para comprobar la paradoja hidrostática.
________________________________________________________________________
5.1 INTRODUCCIÓN
El presente laboratorio se propone con el objeto de comprobar experimental del
PRINCIPIO DE PASCAL, el cual dice que “la presión ejercida en la superficie de un
líquido se transmite uniformemente en todas las direcciones”, (Duarte, 2007, pg. 2-7).
Los fenómenos que se comportan de acuerdo al principio Pascal, están los vasos
comunicantes, la paradoja hidroestática, el barómetro y la prensa hidráulica.
Entre los cálculos que con mucha frecuencia debe realizar el ingeniero están las fuerzas
que ejercen los fluidos sobre las paredes y fondo de un recipiente, tanque, estanque,
contenedor (cualquiera que sea su forma y configuración), con el fin de poder analizar y
posteriormente diseñar de manera correcta las estructuras que los contienen.
En el análisis de su comportamiento se omite la naturaleza aleatoria de su distribución
molecular, ya que se pueden considerar medios que poseen continuidad en todas sus
propiedades y ser estudiados bajo esta suposición.
5.2 OBJETIVOS
5.2.1 Demostrar que la superficie libre de un líquido estático que se encuentre
comunicado a otros recipientes no capilares y a presión atmosférica siempre es
horizontal.
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5.2.2. Demostrar que la magnitud de la presión de un líquido solo depende de la
profundidad y es independiente de la forma del recipiente.
5.3 MATERIALES – EQUIPOS: DESCRIPCIÓN
5.3.1 Materiales
Se usarán fluidos líquidos de comportamiento newtoniano, como agua, alcohol entre
otros.
5.3.2 Equipos e instrumentos
Recipiente de vidrio.
Tubos de vidrio de diversas formas, diámetros y posiciones (ángulo de inclinación)
con respecto a la horizontal.
Mangueras plásticas, válvulas, tees de vidrio.
Aparato de Pascal.
Recipientes de vidrio, varias formas.
Varios pesos.
Calibrador pie de rey.
Termómetro.
5.4 FUNDAMENTO TEÓRICO
El análisis riguroso del comportamiento de un fluido debería considerar la acción
individual de cada molécula; sin embargo, en las aplicaciones propias de la ingeniería el
centro de interés reside sobre las condiciones medias de velocidad, presión, temperatura,
viscosidad, densidad, entre otros; de ahí que en lugar de estudiar por separado la
conglomeración real de moléculas, se supone que el flujo es un medio continuo, es decir
una distribución continua de materia sin espacios vacíos.
A continuación se presentan dos aplicaciones del principio de Pascal, como son los
“Vasos Comunicantes” y “La paradoja Hidrostática”, siendo otras como la “prensa
hidráulica” y “el barómetro”, (Duarte, 2007, pg. 2-8).
5.4.1 Variación de Presión
Según (Potter & Wiggert, 2003), existe la deducción de una ecuación general para
predecir la variación de presión de los fluidos en reposo o sometidos a una aceleración
mientras la posición relativa de los elementos de fluido unos respecto a otros permanece
inalterada (esto elimina el esfuerzo cortante). Para determinar la variación de presión en
tales fluidos, se considera el elemento infinitesimal que se muestra en la figura 5.1, donde
el eje z está en la dirección vertical. La variación de presión de un punto a otro se
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determinará aplicando la segunda ley de Newton: es decir, la suma de las fuerzas que
actúan sobre el elemento de fluido es igual a la masa multiplicada por la aceleración del
elemento.
Si se supone que existe una presión p en el centro de este elemento, las presiones en
cada uno de los costados se pueden expresar con la ayuda de la regla de la cadena del
cálculo, con p(x,y,z).
p p p
dp dx dy dz [5.1]
x y z
dp/2dz
dp/2dx
dp/2dy dp/2dy
dp/2dx
dp/2dz
Figura 5.1.- Fuerzas que actúan sobre un elemento infinitesimal que está en reposo
con marco de referencia xyz. Fuente: (Potter & Wiggert, 2003).
Sí nos movemos del centro a una cara que está a una distancia (dx/2), vemos que la
presión es
p dx
p x , y , z p x, y , z
dx
[5.2]
2 x 2
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Las presiones en todas las caras se expresan de esta manera, como se muestra en la
figura 5.1. La segunda ley de Newton se escribe en forma vectorial para un sistema de
masa constante como
F m * a [5.3]
Esto produce las tres ecuaciones de componentes, escribiendo la masa como dx dy dz,
p
dx dy dz a x dx dy dz
x
p
dx dy dz a y dx dy dz [5.4]
y
p
dx dy dz a z g dx dy dz
z
Donde: ax, ay y az son las componentes de la aceleración del elemento. La división entre
el volumen del elemento dx dy dz nos da:
p
ax
x
p
a y [5.5]
y
p
az g
z
Ahora se puede determinar el diferencial de presión en cualquier dirección a partir de la
ecuación 5.1 como
dp ax dx a y dy az g dz [5.6]
Donde: (z) siempre es vertical. Las diferencias de presión entre puntos especificados se
pueden calcular integrando la ecuación 5.6.
5.4.2 Fluidos en Reposo
(Potter & Wiggert, 2003), establecen que un fluido en reposo no sufre aceleración. Por
tanto se hace ax=ay=az=0 y la ecuación 5.6 se reduce a:
dp * g * dz [5.7]
o bien:
dp * dz [5.8]
Esta ecuación implica que no hay variación de presión en las direcciones x y y, es decir,
en el plano horizontal. La presión sólo varía en la dirección z. Cabe señalar también que
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dp es negativo si dz es positivo; esto es, la presión disminuye a medida que se asciende
en altura y aumenta cuando se disminuye en altura.
Teniendo en cuenta que la superficie libre es altamente importante pues se trata del nivel
de referencia a partir del cual se suelen medir o estimar las presiones hidrostáticas sobre
superficies de fondo, paredes o superficies laterales. Con base en lo anterior, es
importante tener presente que el nivel al que se encuentra la superficie libre de un líquido
en un estado estático, es el mismo para recipientes de diferentes formas, en los que el
fluido se encuentre teniendo como referencia un mismo nivel de partida.
Usualmente al analizar presiones debidas a líquidos en reposo, dicho análisis parte desde
la denominada “superficie libre” (que se refiere a la superficie que separa un gas de un
líquido) hacia abajo aceptando que la presión aumenta con la profundidad de manera
lineal.
En caso que se desee involucrar el valor de la presión atmosférica en los cálculos es
importante tener presente:
5.4.3 Prensa hidráulica
La prensa hidráulica es un dispositivo que permite transmitir y multiplicar fácilmente
esfuerzos. Consiste en una cámara que comunica dos vasos. Cada uno de ellos con
diferente sección transversal, como se indica en la figura 5.2, al aplicar en el émbolo más
pequeño una fuerza F1 se produce una presión P1=F1/A1. Dicha presión se transmite
uniformemente a todos los puntos de la masa fluida por lo que el émbolo de mayor
sección soportará una fuerza F2 cuya magnitud queda establecida por F2=P1*A2,
(Duarte, 2007). Que en función de la geometría de la prensa hidráulica F2 se puede dar
como:
F2
F1
A2 A1
Embolo o Vaso Fluido
CAMARA
Figura 5.2.- Esquema en perfil de la prensa hidráulica (Duarte, 2007).
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A2
F 2 F1 [5.9]
A1
5.4.4 Vasos Comunicantes.
Según (Duarte, 2007, pg. 2-7), si se tiene varios vasos comunicado entre si, el nivel del
líquido será el mismo en todos los vasos ya que la presión en un plano horizontal que
pasa por los vasos A, B, C, D y E, respectivamente es la misma porque soportan o
poseen la misma columna del fluido en reposo ( según la literatura se deba q que
soportan la misma presión atmosférica y la misma gravedad). La forma del recipiente no
influye en la presión ya que ésta última depende de la magnitud de la columna de fluido
por encima de dicho punto. Esto se aclara en la figura 5.3, donde se indica un recipiente
múltiple con vasos comunicantes de diferente forma.
A
E
C
Figura 5.3.- Vasos comunicantes de diferente forma.
5.4.5 Paradoja hidrostática
Según (Mott, 2006), el cambio de presión provocada por un fluido en reposo depende
solamente del cambio de elevación y del tipo de fluido (propiedades como gravedad
específica (sg), peso específico () y densidad ()), no en el tamaño del contenedor donde
se encuentra el fluido. Por consiguiente, todos los contenedores que se muestran en la
figura 5.4 deben tener la misma presión en el fondo, a pesar de que contienen cantidades
enormemente diferentes de fluido. A esta observación se la conoce como paradoja de
Pascal.
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El fluido es el mismo en todos los contenedores
La presión es la misma en el fondo de todos los contenedores
Figura 5.4. – Paradoja de Pascal.
Este fenómeno es de utilidad cuando se debe producir una presión consistentemente alta
en un sistema de tubos y tanques interconectados. Los sistemas hidráulicos de las
ciudades, a menudo, incluyen torres de agua colocadas en colinas altas. Además de
proporcionar un suministro de reserva de agua, el principal objetivo de tales tanques es el
de mantener una presión suficientemente alta en el sistema hidráulico para obtener un
reparto satisfactorio del agua a los usuarios residenciales, comerciales e industriales.
En aplicaciones industriales o de laboratorio, se puede utilizar una columna de
alimentación que contenga un líquido estático para crear una presión estable sobre un
proceso o sistema en particular. Se le coloca en una posición alta con respecto al sistema
y se conecta a este mediante tuberías. Levantando o bajando el nivel del fluido en la
columna de alimentación, se puede cambiar la presión del sistema. Las columnas de
alimentación se colocan con frecuencia en las azoteas de los edificios para mantener la
presión del agua en los sistemas locales de combate de fuego.
A continuación, en la Figura 5.5 se presenta el esquema del banco de prueba para el
desarrollo de la paradoja de Pascal (aparato de Pascal).
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a b c
h h h
L1 L2
Pistón
Pivote "c"
Masa conocida "m" (gr)
Figura 5.5.- Aparato de Pascal.
Según la figura anterior y considerando que el pistón tiene una sección transversal circular
de área A se tiene que la fuerza provocada por la presión total del agua sobre dicho pistón
será:
F 1 * g * A * h [5.10]
Donde:
F: Fuerza producida por la presión del agua
ρ1: Densidad del líquido utilizado para el ensayo
g: Aceleración de la gravedad
A: Área de la sección transversal del pistón
h: Altura a la cual se estabiliza el agua
La masa colocada en el plato – balanza es “m”. El brazo giratorio estará perfectamente
horizontal cuando el momento producido por la fuerza generada por la presión total sobre
el pistón con respecto al pivote “c” sea igual al momento producido por el peso de la masa
“m” con respecto al pivote, indicando de esta manera que el aparato está en equilibrio,
cumpliéndose la siguiente igualdad:
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Mg Mh [5.11a]
Se tiene que el momento producido por las pesas (Mg) debe ser igual al momento
producido por la presión hidrostática (Mh).
Fg * L1 Fh * L2 [5.11b]
La fuerza producida por las pesas es (Fg) y la producida por la presión hidrostática es
(Fh).
m * g * L1 1 * g * A * h * L2 [5.11c]
Donde:
m: Masa de las pesas utilizadas
L1: Brazo de palanca entre el pivote y el plato balanza
L2: Brazo de palanca entre el pivote y el pistón del aparato
Para cada masa se calcula el error entre los dos momentos en porcentaje como:
Mh Mg
error % *100 [5.11b]
Mh
Nótese que el error, en teoría, debería ser idéntico con cualquiera de los recipientes, y si
se midiera con alta precisión en el laboratorio, estos errores deberían ser cero.
Por otro lado la presión “P” ejercida por el fluido se puede expresar como:
F
P [5.12]
A
P 1 * g * h [5.13]
Al trabajar con una masa conocida y al adicionar agua al recipiente se tomará medidas al
tener equilibrio respecto al pivote. Cuando se encuentre el punto de equilibrio utilizando el
tubo “a”, se marcará en la escala vertical del aparato la altura de la columna de agua que
garantizó dicho equilibrio. Posteriormente, al utilizar los tubos “b” y “c” (los cuales tienen
diferente forma entre sí y también respecto al tubo “a”), se puede verificar que se
conservará la altura de columna de agua, indicada previamente en el tubo “a”. Como la
presión de un líquido en reposo varía con la altura, se deduce que con cualquiera de los
tubos mencionados el brazo alcanza una posición horizontal, indicando que el aparato
está en equilibrio.
5.4.6 Barómetro de mercurio
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El barómetro es un instrumento empleado para medir la presión atmosférica. Un
barómetro sencillo está constituido por un tubo transparente de longitud superior a 762
mm, hundido verticalmente por un extremo en un recipiente abierto que contiene
mercurio; el tubo tiene cerrado su extremo superior y abierto el inferior, extremo por el que
se introduce el mercurio. El mercurio asciende por el tubo hasta una altura aproximada de
762 mm al nivel del mar. Si el tubo es más largo de 762mm existirá un vacío (presión
próxima al cero absoluta).
La presión que produce el ascenso del mercurio por el interior del tubo es la presión
atmosférica; y, por supuesto, la altura alcanzada por el mercurio varía con la presión
atmosférica reinante. El nivel alcanzado por el mercurio cambia las variaciones de la
presión atmosférica; la lectura directa del nivel del mercurio proporciona la presión
atmosférica como altura de presión (de mercurio) y, si se desea puede convertirse a
unidades de presión.
Según la figura 5.6, la presión en (O) dentro del tubo y en (a) en la superficie del líquido,
fuera del tubo tienen que ser iguales; es decir, PO=Pa. Utilizando las ecuaciones de
equilibrio estático del líquido por encima de O en el tubo de sección transversal A se tiene:
Presión de vapor
A nivel del mar
h=760mm de Hg
h
a > altitud: < h
a < altitud: > h
Presión
Atmosférica
O a
FIGURA 5.6.- BARÓMETRO DE MERCURIO. FUENTE (FRANZINI Y FINNEMORE
1999, P 35).
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Patmosfética * A Pvapor * A Hg * A * y 0 [5.14]
Patmosfética Hg * y Pvapor [5.15]
Si la presión de vapor en la superficie del líquido dentro del tubo fuera despreciable (muy
cercana a cero), la expresión se reduciría a:
Patmosfética Hg * h [5.16]
5.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
5.5.1 Funcionamiento – Procedimiento de vasos comunicantes
Para la realización del presente laboratorio se dispone de un banco de pruebas en el cual
varios recipientes de vidrio de sección transversal circular abiertos a la atmósfera se
encuentran intercomunicados entre sí según la disposición de la figura 5.6.
V1 V5
Recipiente 1 R.a R.b R.c
V2
Nivel de Referencia: Z=0
(Datum)
V3 V4
Figura 5.6.- Superficie libre de un fluido estático
Asegúrese que las válvulas “V2”, “V3” y “V4” estén cerradas.
Abra las válvulas “V2” y “V5”
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Llene con agua el recipiente 1, hasta que el nivel del recipiente coincida con la
primera línea horizontal, marcada en la escala.
Observe que el nivel en cada uno de los tres tubos es el mismo y coincide con el
nivel del recipiente 1.
Repita los dos pasos anteriores, suministrando agua al recipiente 1 hasta que su
nivel coincida con la segunda y tercera línea horizontal de la escala. Observe que
el nivel del agua es el mismo para todos los tubos, independientemente de su
tamaño, forma o posición con respecto a la horizontal.
Extraiga agua del recipiente 1, abriendo la válvula “V3” y restablezca el nivel hasta
la primera línea horizontal.
Cierre la válvula “V3” y asegúrese que la válvula “V1” esté abierta, cierre también
la válvula “V5”, localizada en la parte superior del tubo o recipiente “a”.
Conduzca agua al recipiente 1, permita que el nivel en el recipiente 1 ascienda
hasta la segunda y tercera línea horizontal en la escala. Observe que el nivel en el
tubo “a” se encuentra por debajo de los niveles de los tubos “b” y “c”, mientras que
en estos el nivel coincide con el nivel del recipiente 1.
Actividades:
Verificar el fenómeno mencionado en el último paso del procedimiento anterior y
responda a qué se debe el efecto de dicho fenómeno.
Defina el concepto de superficie libre horizontal.
Consultar qué criterios hay que tener en cuenta para escoger el tipo de bomba
adecuada para un proceso hidráulico en el que es necesario aumentar la cabeza de
presión.
5.5.2 Funcionamiento – Procedimiento. Aparato de Pascal
Ubique el aparato de Pascal sobre la mesa.
Coloque una masa conocida sobre el plato balanza.
Acople el tubo “a” en el aparato y suministre agua dentro de él hasta alcanzar el
punto de equilibrio del brazo giratorio (es decir hasta que el brazo se encuentre
horizontal).
Marque con el indicador de la escala, el nivel de agua en el tubo “a”.
Repita los 3 pasos anteriores con los tubos “b” y “c” y observe que el brazo se
mantiene en equilibrio si los niveles en estos tubos coinciden con el nivel del tubo
“a”.
5.5.3 Toma de Datos. Aparato de Pascal
Verifique el valor de la masa aplicada.
Determine el diámetro del pistón mediante su medición con el nonio.
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Determine los brazos de palanca entre el pivote y el plato balanza al igual que con
respecto al centroide del pistón del aparato.
Defina con exactitud la altura de columna de líquido que actúa sobre el pistón.
Consignar los datos en el cuadro 5.1.
Cuadro 5.1.- Registro de valores leídos.
ENSAYO APARATO DE PASCAL.
Nivel de
Ensayo- Masa Área del Longitud Longitud
agua
Recipiente aplicad pistón L1 L2
escala
Número a [gr] [cm2] [cm] [cm]
[cm]
1
Masa1
2
3
1
Masa 2
2
3
1
Masa 3
2
3
1
Masa 4
2
3
5.5.4 Procesamiento de Datos. Aparato de Pascal.
Calcular el área del pistón sobre el cual actúa la columna de líquido
Calcular la presión ejercida por el líquido. para el ensayo agua.
Calcular la fuerza producida por la presión del agua (Fh).
Calcular el momento producido por la presión hidroestática, (Mh).
Calcular el momento producido por la masa y longitud L1, (Mg)
Verificar el cumplimiento de la igualdad de la expresión 5.7., calcular el error entre
los momentos, tomar como base el (Mh)
Consignar los datos en el cuadro 5.2, expresando la presión aplicada en las
unidades indicadas
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Cuadro 5.2.- Procesamiento de datos
ENSAYO APARATO DE PASCAL.
Ensayo-
Presió
Recipiente
n Moment
Número Momento Error
hdrost o (Mg)
Reci (Mh) [N-m] [%]
Mas ática [N-m]
pien
a [gr]
te
1
Masa1
2
3
1
Masa 2
2
3
1
Masa 3
2
3
1
Masa 4
2
3
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