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Lanzamiento y fracaso de Quara

Backus lanzó la cerveza Quara en 2009 para capturar el segmento femenino. Quara tenía un sabor frutal y menos gas que las cervezas tradicionales. Se presentó en botellas de vidrio moradas y rojas con diseños de hojas de cebada y frutos. La campaña publicitaria se enfocó en mujeres de 25 a 35 años de clases sociales medias y bajas, pero luego cambió su enfoque, lo que contribuyó a su fracaso por no mantener un objetivo claro.

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Lanzamiento y fracaso de Quara

Backus lanzó la cerveza Quara en 2009 para capturar el segmento femenino. Quara tenía un sabor frutal y menos gas que las cervezas tradicionales. Se presentó en botellas de vidrio moradas y rojas con diseños de hojas de cebada y frutos. La campaña publicitaria se enfocó en mujeres de 25 a 35 años de clases sociales medias y bajas, pero luego cambió su enfoque, lo que contribuyó a su fracaso por no mantener un objetivo claro.

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Lanzamiento de la cerveza Quara

Bakus reconocía que “el segmento femenino es muy difícil para la cerveza”, por lo que crear un
producto para capturar a este segmento era codiciable; es por ello que, en el verano de 2009,
Backus lanza una “cerveza” para este segmento: “QUARA”.

Una cerveza destinada a las mujeres quienes, al no disfrutar el sabor amargo de la cerveza
tradicional, tendrían un nuevo producto que gozaría de un componente frutado con una mejor
cebada malteada en su formulación, además contendría un nive0l bajo de gas y también un 5%
de contenido alcohólico igual que las otras cervezas.

Presentación de la cerveza

Botella de vidrio de 310 ml y 610 ml la cual fue retornable

Colores del envase

Fueron colores llamativos como el morado y rojo, los cuales impactaban visualmente; además
se incluyó en el diseño hojas de cebada y frutos cítricos, componentes básicos en la
formulación.

La campaña de lanzamiento

Se realizó a nivel nacional, los canales de distribución serían en múltiples puntos de ventas
como: bodegas tradicionales, supermercados, licorerías, restaurantes tanto en la capital como
en otras ciudades al interior del país como: Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Cusco, Huancayo,
Puno, entre otras.

Publicidad

Fue de 33% en publicidad exterior, 33% televisión, 20% en revistas y 14% en radio.

Público objetivo

Mujeres entre 25 y 35 años de edad pertenecientes al NSE B y C.

Durante la vigencia del producto

Se mostró erróneamente diferentes enfoques para el mismo, originalmente dirigido a mujeres


de NSE B y C, con imagen de ser emprendedoras, con iniciativa, sin embargo, con el pasar de
los meses, los siguientes spots publicitarios mostraban a mujeres que claramente pertenecían
al nivel A.

Backus en una conferencia reveló que uno de los factores por lo cual Quara fracasó fue el no
haber entendido correctamente el target escogido y que cada área lo entendió de una forma
diferente, impidiendo un concepto sólido.

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