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Diseño de Fertirriego: Método del Balance

Este documento describe dos métodos para diseñar programas de fertirriego: el método del balance y el método de la solución nutritiva óptima. Explica los pasos para implementar el método del balance, incluyendo determinar la demanda del cultivo, suministro del suelo, calidad del agua de riego y eficiencia del fertilizante. También presenta ejemplos de extracción de nutrientes y demanda de nutrientes por tonelada de producción para diversos cultivos frutales.

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Diseño de Fertirriego: Método del Balance

Este documento describe dos métodos para diseñar programas de fertirriego: el método del balance y el método de la solución nutritiva óptima. Explica los pasos para implementar el método del balance, incluyendo determinar la demanda del cultivo, suministro del suelo, calidad del agua de riego y eficiencia del fertilizante. También presenta ejemplos de extracción de nutrientes y demanda de nutrientes por tonelada de producción para diversos cultivos frutales.

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DISEÑO DE PROGRAMAS

DE FERTIRRIEGO
Método del Balance

Iván Vidal P.
Depto. de Suelos
Universidad de Concepción
ividal@[Link]
Diseño Programa de Fertirriego
• Primer paso: conocer en profundidad
el sistema de producción respectivo
(planta-manejo-suelo-clima).
• Segundo paso: conocer las técnicas
de diagnóstico apropiadas.
• Tercer paso: entender la dinámica,
esto es, los cambios que
experimentan los factores de
crecimiento (compactación, pH, CE,
nutrientes, etc.).
• Cuarto paso: aspectos económicos.
¿Es rentable la recomendación
realizada?
Enfoque nutricional
Fertilización Fertirrigación
Convencional
• Interesan las reservas de • Interesa disponibilidad actual
nutrientes para todo el ciclo de nutrientes
de cultivo
• Es imprescindible que el • Pasa a segundo plano el
suelo sea fértil suelo como reserva de
nutrientes. Basta que tenga
buena oxigenación
• Se pierde la posibilidad de • Se tiene la posibilidad de
actuar en forma oportuna poner directamente una
frente a deficiencias o solución balanceada de
desequilibrios nutrientes
Enfoque nutricional en Fertirriego
Fertilización Tradicional Fertirrigación
• Programa de fertilización en • Se establece un equilibrio
base a las extracciones que entre la solución de suelo y
se sospecha que va a tener complejo de intercambio
la planta en el ciclo.
• Seguimiento analítico basado • Seguimiento analítico basado
en extractantes que simulan en fracción soluble de
disponibilidad a largo plazo nutrientes (solución de
(para todo el ciclo de cultivo). suelo).
• Eficiencia de • Eficiencia de
aprovechamiento inferior aprovechamiento
considerablemente superior,
mayor rendimiento y calidad.
Enfoque para programar fertilización en
una agricultura intensiva

 Método del balance


 Método de la solución
nutritiva óptima
Conceptos
Fertilización cuantitativa Fertilización por
concentración (proporcional)
Kilos de cada nutriente de acuerdo Se aplica el fertilizante para lograr
al cultivo, a la etapa fenológica y a la una concentración requerida de
superficie, sin importar el volumen de cada nutriente en el agua de riego.
agua.

kg/ha/día, kg/semana, kg/etapa ppm (gramos/m3), mmol/litro,


meq/litro

PARA UNA AGRICULTURA DE ALTA TECNOLOGIA USAR…


Método del balance
Fertilización cuantitativa

• Enfoque aplicable a plantaciones en que no se


lleva a cabo alguna técnica de monitoreo más o
menos intensiva en el ciclo del cultivo.

Demanda – Suministro del suelo


Dosis de fertilizante = -----------------------------------------
Eficiencia del fertilizante
Programación de la fertirrigación:
Método del balance
1. Determinación de la demanda del cultivo
2. Definición de la fenología del cultivo
3. Suministro del suelo
4. Calidad agua de riego
5. Eficiencia de uso del nutriente
6. Compatibilidad de los fertilizantes
7. Costos fertilizantes
8. Solubilidad y preparación solución madre
9. Tasa de inyección
La cantidad de nutriente consumida, absorbida o
requerida se obtiene de la siguiente forma

Peso seco Tejido (g, kg)

Concentración del nutriente en el tejido (%)

Ej. MS = 6.000 kg/ha


% N = 2% 120 kg N/ha
Estudios de extraccion de nutrientes: Selección de Plantas
Estudios de Extracción de Nutrientes
Lavado de Raíces
• Evolución de la materia seca en los diferentes tejidos
en arándano cultivar Brigitta con rendimiento de 19
ton ha-1.

Cu cuaja, P pinta, Co cosecha, MS materia seca total.


• Evolución en la absorción de nutrientes durante la
temporada de desarrollo en arándano cultivar Brigitta
con rendimiento de 19 ton ha-1 .
180
Nutrientes Kg ha-1

160
140
Co
120 P
100
80
60 Cu
40 Br
20
0
01-oct 26-oct 20-nov 15-dic 09-ene 03-feb 28-feb 25-mar

N P2O5
P2O5 K2O
K2O CaO MgO

Br brotación, Cu cuaja, P pinta, Co cosecha.


• Extracción anual de nutrientes en arándano
Highbush cultivares de cosecha temprana, media
estación y tardías, por tonelada de fruta fresca
producida.

Temprana Media Estación Tardías


Nutriente Kg Nutriente ton-1 de fruta fresca
N 6,2 5,1 5,2
P2O5 1,6 1,3 1,0
K2O 5,7 7,9 6,1
CaO 3,0 5,0 5,1
MgO 0,9 0,9 1,1
Avellano
Ave
europeo
Rto: 2,8 ton/ha 4,0 ton/ha
Concentración de nutrientes en diversos
tejidos de chirimoyo (Rto. 15 ton/ha)
Determinación Hojas Restos de Fruto
Poda
Nitrógeno (%) 2,34 2,04 1,47
Fósforo (%) 0,14 0,14 0,10
Potasio (%) 1,42 1,51 1,52
Calcio (%) 2,20 0,68 0,05
Magnesio (%) 0,34 0,17 0,05
Sodio (mg/kg) 233 589 178
Hierro (mg/kg) 523 76 88
Manganeso (mg/kg) 107 48 7
Zinc (mg/kg) 20 13 5
Cobre (mg/kg) 15 14 2
Boro (mg/kg) 170 27 7
Humedad (%) 66 67 76
Materia Seca (%) 34 33 24
Materia verde (kilos/planta) 5,7 10,2 18,8
Materia Seca (kilos/planta) 2,0 3,3 4,6

Número de plantas/hectárea 800


Extracción de nutrientes en chirimoyos
(Rto. 15 ton/ha)
Parte
Determinación Hojas Poda vegetativa Fruto Total Kg/ton
Nitrógeno (kg N/ha) 37 54 91 54 145 9,7
Fósforo (Kg P2O5/ha) 5 9 14 8 22 1,5
Potasio (Kg K2O/ha) 27 48 75 66 142 9,5
Calcio (Kg CaO/ha) 48 25 74 3 76 5,0
Magnesio (Kg MgO/ha) 9 7 16 3 19 1,3
Hierro (gramos Fe/ha) 820 202 1022 320 1341
Manganeso (gr Mn/ha) 167 128 295 24 319
Zinc (gr Zn/ha) 31 35 66 17 82
Cobre (gr Cu/ha) 24 37 61 8 69
Boro (gr B/ha) 267 72 339 249 589
Concentración de macro y micronutrientes
en tejidos de nogal (Rto. 5,8 ton/ha)
Determinación Hojas Poda Fruto
Mariposa Cáscara Pelón
Nitrógeno (%) 2,63 1,06 3,11 0,80 1,28
Fósforo (%) 0,15 0,06 0,34 0,03 0,09
Potasio (%) 0,73 0,23 0,47 0,65 2,05
Calcio (%) 2,91 0,76 0,14 0,26 1,48
Magnesio (%) 0,38 0,10 0,16 0,03 0,18
Sodio (mg/kg) 80 142 36 39 71
Hierro (mg/kg) 92 81 26 58 401
Manganeso (mg/kg) 384 60 21 7 83
Zinc (mg/kg) 36 13 31 1 15
Cobre (mg/kg) 125 31 13 7 95
Boro (mg/kg) 113 15 7 17 53
Humedad (%) 57,1 50,2 30,1 68,0 92,0
Materia Seca (%) 42,9 49,8 69,9 32,0 8,0
Materia verde (kilos/planta) 21,0 2,2 6,5 13,8 28,8
Materia Seca (kilos/planta) 9,0 1,1 4,5 4,4 2,3

Número de plantas/hectárea 286


Determine la demanda de
nutrientes del nogal por
tonelada producida
Demanda (kg/ha) de especies
frutales por tonelada de producción
Especie N P2O5 K2O MgO CaO
Kiwi 5,0 1,8 6,0 1,0 2,0
Nogal 22,0 3,7 9,7 3,9 22,0
Pera 2,2 0,7 2,0 0,6 1,1
Durazno 5,2 1,4 5,3 1,0 2,2
Ciruelo 3,0 1,0 4,0 0,8 1,5
Damasco 4,7 4,5 4,3 1,0 2,0
Demanda (kg/ha) de especies
frutales por tonelada de producción
Especie N P2O5 K2O MgO CaO
Uva mesa 4.0 1.7 5.6 1.2 4.3
Manzano 1.5 0.5 1.9 0.8 1.3
Cítricos 2.7 0.6 4.2 0.6 1.0
Cerezos 6.4 1.7 5.0 2.5 4.8
Palto 6.2 2.9 8.0 2.5 4.8
Olivo 6.0 2.8 6.0 1.0 2.4
Banano 8,0 2,5 9,0 4,0 1,5
Demanda de nutrientes por tonelada de
producción
Especie N P2O5 K2O MgO CaO
Espárragos 15 4.0 20.0 3.5 5.0
Tomate 3.3 0.8 5.0 0.4 0.4
Cebolla 4.0 1.2 4.0 0.9 1.6
Melón 4.5 1.6 6.5 0.7 1.3
Alcachofa 9.0 2.7 15.0 2.0 2.9
Capsicum 5.0 0.8 5.5 1.0 2.0
Frutilla 2,5 1,25 4,5 0,9 1,6
Frambuesa 17 3,6 10,4 3,7 8,0
DISTRIBUCION PORCENTUAL DE NUTRIENTES ARANDANOS
VARIEDADES DE COSECHA MEDIA ESTACION (Ej. Brigitta, Bluegold,
Bluecrop, Legacy)
50%N-40%P-20%K-70%Ca-40%Mg

Floración-Brotación
Pinta
10%N-40%P-50%K-15%Ca-30%M
Latencia Cosecha

40%N-20%P-30%K-15%Ca-30%M
Postcosecha
ESTUDIO DE CASO: FERTIRRIGACION DE
ARANDANOS ETAPA POR ETAPA

• Arándanos variedad Brigitta regado por


goteo con enraizamiento de 40 cm y
rendimiento esperado de 20 ton/ha. Los
goteros humedecen un 30% del suelo. El
análisis de suelo indica N = 20 ppm, P =
22 ppm; K = 180 ppm. Los margenes de
reserva son 30 ppm P y 200 ppm para K.
Eficiencia uso N:75%, P:40% y K:75%.
FERTIRRIGACION DE ARANDANSO ETAPA POR ETAPA: ejemplo

• Calcular peso de 1 ha de suelo de 40 cm de


profundidad.
Peso suelo = 10000 (m2) x 0.40 (m) x Da (ton/m3)
= 4000 m3 x 1.0 ton/m3
= 4000 ton/ha
• Calcular N, P y K disponible por sobre el
nivel de reserva.
N (kg/ha) = 20 g/ton x 4000 ton/ha = 80.000 g/ha = 80 kg/ha
P (kg/ha) = (22-30 g/ton) x 4000 ton/ha = -32.000 g/ha = -32 kg/ha
K (kg/ha) = (180-200 g/ton) x 4000 ton/ha = -80.000 g/ha =-80 kg/ha
• N, P y K disponible en el 30% del
suelo ocupado por raíces.
N = 80 x 0.30 = 24 kg/ha
P = -32 x 0.30 = -9,6 kg P/ha (-22 kg P2O5/ha)
K = -80 x 0.30 = -24 kg K/ha (-29 kg K2O/ha)

• Demanda de N, P, K para 20 ton/ha


N = 20 ton/ha x 5,1 kg/ton = 102 kg N/ha
P2O5 = 20 ton/ha x 1,3 kg/ton = 26 kg P2O5/ha
K2O = 20 ton/ha x 7,9 kg/ton = 158 kg K2O/ha
FERTIRRIGACION DE ARANDANOS ETAPA POR ETAPA: ejemplo

• Necesidad de N, P, K a aplicar
como fertilizante para 20
ton/ha:
N = 102 - 24 = 78 kg N/ha
P2O5 = 26 – (-22) = 48 kg P2O5/ha
K2O = 158 –(-29) = 187 kg K2O/ha
FERTIRRIGACION DE ARANDANOS ETAPA POR ETAPA: ejemplo

• Eficiencia de uso del fertilizante en


riego por goteo (75%, 40% y 75% para
N, P y K, respectivamente).
N = 78 x 100/75 = 104 kg/ha
P2O5 = 48 x 100/40 = 120 kg P2O5/ha
K2O = 187 x 100/75 = 249 kg K2O/ha
Distribución porcentual por fase fenológica

Fase Distribución nutrientes (%)

N P2O5 K2O

Floración- 50 40 20
Crec. brotes
Cuaja-crec. 10 40 50
Fruta-cosecha
Postcosecha 40 20 30
Distribución por fase fenológica (kg/ha)

Fase Distribución nutrientes (kg/ha)

N P2O5 K2O

Floración-Crec. 52 48 50
brotes
Cuaja-crec. Fruta- 10 48 125
cosecha
Postcosecha 42 24 75
100 L/hra 100 L/hra

50.000 L/hra
FERTIRRIGACION DE UVA DE MESA
ETAPA POR ETAPA: ejemplo

• Parronal regado por goteo con


enraizamiento de 45 cm y rendimiento
esperado de 30 ton/ha. Los goteros
humedecen un 40% del suelo. El análisis
de suelo indica N = 30 ppm, P = 15 ppm;
K = 180 ppm. Los margenes de reserva
son 18 ppm P y 150 ppm para K.
FERTIRRIGACION DE UVA DE MESA ETAPA POR
ETAPA: ejemplo

• Calcular peso de 1 ha de suelo de 45 cm de


profundidad.
Peso suelo = 10000 (m2) x 0.45 (m) x Da (ton/m3)
= 4500 m3 x 1.0 ton/m3
= 4500 ton
• Calcular N, P y K disponible por sobre el
nivel de reserva.
N (kg/ha) = 30 g/ton x 4500 ton/ha = 135.000 g/ha = 135 kg/ha
P (kg/ha) = (15-18 g/ton) x 4500 ton/ha = -13.500 g/ha = -13,5 kg/ha
K (kg/ha) = (180-150 g/ton) x 4500 ton/ha = 135.000 g/ha =135 kg/ha
FERTIRRIGACION DE UVA DE MESA ETAPA POR ETAPA:
ejemplo

• N, P y K disponible en el 40% del


suelo ocupado por raíces.
N = 135 x 0.40 = 54 kg/ha
P = -13,5 x 0.40 = -5.4 kg P/ha (-12 kg P2O5/ha)
K = 135 x 0.40 = 54 kg K/ha (65 kg K2O/ha)

• Demanda de N, P, K para 30 ton/ha


N = 30 ton/ha x 4,0 kg/ton =120 kg N/ha
P2O5 = 30 ton/ha x 1,7 kg/ton =51 kg P2O5/ha
K2O = 30 ton/ha x 5.6 kg/ton = 168 kg K2O/ha
FERTIRRIGACION DE UVA DE MESA ETAPA POR ETAPA:
ejemplo

• Necesidad de N, P, K a aplicar
como fertilizante para 30
ton/ha:
N = 120 - 54 = 66 kg N/ha
P2O5 = 51 – (-12) = 63 kg P2O5/ha
K2O = 168 - 65 = 103 kg K2O/ha
FERTIRRIGACION DE UVA DE MESA ETAPA POR ETAPA: ejemplo

• Eficiencia de uso del fertilizante en


riego por goteo (75%, 40% y 75% para
N, P y K, respectivamente).
N = 66 x 100/75 = 88 kg/ha
P2O5 = 63 x 100/40 = 158 kg P2O5/ha
K2O = 103 x 100/75 = 137 kg K2O/ha
Fenología
Distribución porcentual por fase fenológica
Fase Días Riego Distribución nutrientes (%)
(m3/ha
N P2O5 K2O

Brote a Pinta 90 2.700 60 40 35

Pinta a 60 2.500 10 40 45
cosecha

Postcosecha 30 1.000 30 20 20
Distribución por fase fenológica (kg/ha)
Fase Riego Distribución nutrientes (kg/ha)
(m3/ha
N P2O5 K2O

Brote a Pinta 2.700 56 63 48

Pinta a 2.500 9 63 62
cosecha
Postcosecha 1.000 28 32 27
ESTUDIO DE CASOS
CEREZOS regados por goteo con enraizamiento
de 45 cm y rendimiento esperado de 22 ton/ha.
Los goteros humedecen un 25% del suelo. El
análisis de suelo indica N = 7 ppm, P = 24 ppm; K
= 188 ppm, Ca = 5,5 cmol/kg y Mg = 1,1 cmol/kg.
Los margenes de reserva son 30 ppm P y 200 ppm
para K, 5,5 cmol/kg para Ca y 1,1 cmol/kg para
Mg. Eficiencia uso de los nutrientes 75%, con la
excepción de P = 40%. D.a. Suelo 1,2 g/cm3.
ESTUDIO DE CASOS

• FRUTILLA regada por goteo con


enraizamiento de 30 cm y rendimiento
esperado de 40 ton/ha. Los goteros
humedecen un 25% del suelo. El análisis
de suelo indica N = 10 ppm, P = 22 ppm;
K = 200 ppm. Los margenes de reserva
son 30 ppm P y 200 ppm para K.
Eficiencia uso N:75%, P:40% y K:75%.
D.a. Suelo 1,2 g/cm3.

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