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Dario Pereda Montero Hotel

Este documento presenta el diseño de las redes hidráulicas, sanitarias y pluviales para la rehabilitación del Hotel Florida en Villa Clara, Cuba. Se realizó un estudio bibliográfico de las normas cubanas para el diseño de estas redes. Luego, se calculó el diseño de los bajantes fecales, colectores sanitarios, red de agua temperatura ambiente, red de agua caliente y sistema de drenaje pluvial. Finalmente, se presentan los resultados gráficos y escritos del diseño de la ingeniería b
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Este documento presenta el diseño de las redes hidráulicas, sanitarias y pluviales para la rehabilitación del Hotel Florida en Villa Clara, Cuba. Se realizó un estudio bibliográfico de las normas cubanas para el diseño de estas redes. Luego, se calculó el diseño de los bajantes fecales, colectores sanitarios, red de agua temperatura ambiente, red de agua caliente y sistema de drenaje pluvial. Finalmente, se presentan los resultados gráficos y escritos del diseño de la ingeniería b
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Departamento de Ingeniería Hidráulica

Título del trabajo:


Propuesta de diseño de las redes hidrosanitarias para la rehabilitación del
Hotel Florida
Autor del trabajo: Dario Pereda Montero.

Tutor del trabajo: Ignacio Arturo González Gallo.

, June, 2019
Academic Departament of Hydraulic Engineering

Title: Proposal for the design of hydrosanitary networks for the


rehabilitation of the Florida Hotel.

Author: Dario Pereda Montero.

Thesis Director: Ignacio Arturo González Gallo.

, June, 2019
Este documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de
Las Villas, y se encuentra depositado en los fondos de la Biblioteca Universitaria
“Chiqui Gómez Lubian” subordinada a la Dirección de Información Científico Técnica
de la mencionada casa de altos estudios.
Se autoriza su utilización bajo la licencia siguiente:
Atribución- No Comercial- Compartir Igual

Para cualquier información contacte con:


Dirección de Información Científico Técnica. Universidad Central “Marta Abreu” de
Las Villas. Carretera a Camajuaní. Km 5½. Santa Clara. Villa Clara. Cuba. CP. 54 830
Teléfonos.: +53 01 42281503-1419
AGRADECIMIENTOS.

Agradecer profundamente al ingeniero Ignacio Arturo por su dedicación en mi


formación como proyectista hidrosanitario, a mi familia y amigos; y en especial a mi
mamá, persona que vive el día, día junto a mi ayudándome en cada paso que doy.

ii
RESUMEN

En este trabajo se realiza el diseño de la infraestructura hidrosanitaria y pluvial en la


etapa de ingeniería básica del Hotel Florida, el cual se enfrenta a una remodelación
capital la cual solo conserva la fachada exterior. Dentro del diseño intervienen varios
elementos como el trazado de las distintas redes con sus accesorios convenientes
para los núcleos húmedos de las habitaciones, la evacuación de las aguas residuales
de los cuatro niveles y el drenaje pluvial de la cubierta. A partir de la adaptación del
hotel para el turismo se realiza el cálculo para el diseño de la cisterna, servicio de agua
temperatura ambiente (ATA), servicio de agua caliente (AC) y un sistema de abasto
presurizado por un hidropresor. A partir de los cálculos realizados se obtuvo la solución
gráfica y escrita para la ejecución de la ingeniería básica del inmueble.

iii
ABSTRACT

In this work, the design of the hydraulic and pluvial infrastructure is carried out in the
basic engineering stage of the Hotel Florida, which faces a capital remodeling which
only conserves the exterior façade. Within the design, several elements intervene, such
as the layout of the different networks with their convenient accessories for the wet
nuclei of the rooms, the evacuation of the residual waters of the four levels and the
pluvial drainage of the roof. From the adaptation of the hotel for tourism, the calculation
is made for the design of the cistern, water service ambient temperature, hot water
service and a pressurized supply system powered by a hydropressor. From the
calculations made, the graphic and written solution for the execution of the basic
engineering of the building was obtained.

iv
TABLA DE CONTENIDOS

DEDICATORIA .............................................................................................................. i

AGRADECIMIENTOS. ................................................................................................. ii

RESUMEN .................................................................................................................. iii

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 7

CAPÍTULO1. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA Y ESTUDIO DE ANTECEDENTES. ...... 12

1.1 Generalidades de las rehabilitaciones de edificios. ......................................... 12

1.2 Revisión de las normas cubanas. .................................................................... 17

1.3 Tipos de tubería y características. ................................................................... 23

1.4 Softwares utilizados en el diseño de redes interiores. ..................................... 25

CAPÍTULO 2. CÁLCULO HIDRÁULICO PARA EL DISEÑO DE REDES. ............. 32

2.1 Diseño de Instalaciones Sanitarias. ................................................................. 32

2.1.1 Diseño de los Bajantes Fecales. ............................................................... 33

2.1.2 Diseño de los colectores principales en planta baja. ................................. 36

2.2 Diseño de Instalaciones Hidráulicas: ............................................................... 39

2.2.1 Red de agua temperatura ambiente (ATA). .............................................. 40

2.2.2 Red de agua caliente A.C. ........................................................................ 49

2.3 Diseño de Instalaciones Pluviales: .................................................................. 52

CAPÍTULO 3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN........................................ 55

3.1 Instalación Hidráulica. ...................................................................................... 56

3.2 Instalación Sanitaria......................................................................................... 59

3.3 Instalación Drenaje Pluvial. .............................................................................. 61

3.4 Listado de Materiales. ...................................................................................... 61

v
3.5 Planos de la Ingeniería Básica. ....................................................................... 65

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................ 67

Conclusiones ......................................................................................................... 67

Recomendaciones ................................................................................................. 67

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .......................................................................... 68

Bibliografía: ............................................................................................................ 69

ANEXOS ................................................................................................................... 70

vi
INTRODUCCIÓN

La rehabilitación de inmuebles patrimoniales y su posterior uso con fines turísticos ha


pasado a ser una alternativa factible para el desarrollo de este sector en las ciudades
de muchas partes del mundo. Esta reanimación provoca una restructuración parcial o
total de las redes interiores que lo conforman, que llegan a complejizar, en parte, el
trabajo a realizar.

Dentro de las redes que aseguran la vitalidad de cualquier edificación se encuentran


las hidráulicas, estas llegan a ser parte fundamental de la misma y sobre todo de
cualquier institución dedicada al turismo, lo que hace que se le preste especial atención
en los trabajos de adaptación de edificaciones con alto valor arquitectónico a espacios
de ocio y recreación.

En el Caribe, en países como México y Panamá se han realizado varias adaptaciones


de edificaciones antiguas para ponerlas al servicio de las exigencias del sector turístico
en la región. Ejemplo la restauración del Monasterio de Santo Domingo de Soriano con
el Título de “San Pablo” ubicado a tan sólo una cuadra del zócalo de la ciudad de
Oaxaca, en México. En este mismo país se recuperó la antigua Fábrica de Chocolates
La Cubana, fundada en 1872 en la colonia Santa María la Ribera. De tal forma, se
rehabilitó e integró una dinámica habitacional con usos mixtos y cambios de escala por
su ubicación y sus antecedentes históricos.Arellano (

En Panamá también se han rehabilitados obras como la sede del Instituto nacional de
cultura INAC en el Casco Antiguo para funciones artísticas y el Teatro
Nacional.(Domingo, 2018)

Las redes hidráulicas son un componente básico para el para la rehabilitación de


inmuebles dependiendo del reúso al que se decide destinar el mismo. Estas conforman
parte del confort y oferta de los hoteles ya que la utilización de sistemas presurizados
y equipos calentadores de agua mantienen un servicio eficiente a cada habitación con
presiones controladas por paneles eléctricos y una temperatura de agua a gusto del

7
cliente, mientras tanto el drenaje pluvial y sanitario se encargan de alargar la vida útil
del edificio para su larga explotación durante su vida útil.

En Cuba, donde desde 1995 ha ocurrido un despegue en la industria del ocio y donde
el turismo de cultura y ciudad ha pasado a ser una de las modalidades más
promocionadas, se ha llevado a cabo la remodelación de muchas edificaciones con
alto valor patrimonial para ser explotadas como centros turísticos.

Entre las rehabilitaciones más importantes ocurridas en Cuba, vinculadas al turismo,


en los últimos años se encuentran el Hotel Colina en la Habana, el Hotel Unión en
Cienfuegos, el Hotel Varadero Internacional en Matanzas, el Hotel Plaza en Santi
Spíritus y en Villa Clara podemos encontrar Hoteles como el Floreales y el Hotel
Central.

El rescate de valiosos edificios en las ruinas, muchos de ellos convertidos en


instalaciones turísticas es una práctica extendida al resto de la nación. Gracias a ello
casi 60 edificios patrimoniales han sido recuperados y convertidos en pequeños
hoteles.Cruz (2019)

Villa Clara, sede de la Feria Internacional de Turismo Cuba 2018, puso a conocimiento
de los medios el interés de reanimar el turismo de ciudad a partir de rehabilitar
diferentes inmuebles en las principales ciudades de la región. Dentro estas propuestas
se encuentran el Hotel Santa Clara Libre, el Hotel La granjita, la Casa Bausá en
Remedios, el Hotel Palacio de Arenas y Hotel Sagua en Sagua la Grande.

Cada ciudad tiene su identidad y sus particularidades y la de la capital de Villa Clara


son suficientes para que el santaclareño se vanaglorie. Los edificios públicos
distinguen el entorno central del patrimonio, destinados de origen a funciones sociales
como el Palacio de Gobierno, el instituto de Segunda Enseñanza y el teatro La Caridad,
el antiguo Liceo y el hotel Santa Clara Libre, esta última expresión del movimiento
moderno, con una fisionomía imponente y ya parte indisoluble de la identidad local.

Urbanísticamente la ciudad se desarrolló entre los ríos Bélicos y Cubanicay, como una
ciudad monocéntrica, pese a que en los proyectos de desarrollo se persigue la

8
polifuncionalidad. Alrededor de su centro funcional, en el actual parque Leoncio Vidal,
persisten las construcciones cívicas fundamentales, que le imprimen un aire más
juvenil para los modificadores en muchas de las fachadas.

El Hotel Florida, edificación situada frente al parque Vidal, dentro del entorno del centro
histórico de la ciudad, siendo su dirección exacta: Parque Vidal # 10,11y 12 e/ Cuba y
Colón, fue construido en el año 1924 y posteriormente ampliado en 1939. La
construcción original del hotel se caracteriza por tener la planta en forma de C. El
edificio es un representante típico del ecléctico villaclareño, de poca riqueza
decorativa, identificándose principalmente por el pretil calado, la estrechez de los
vanos y los balcones decorados a base de balaustradas semejantes a las utilizadas
en los pretiles.(Inmobiliaria., 2016)

La presente investigación posee como Objeto de estudio la remodelación de


inmuebles Campo de investigación el diseño de redes hidrosanitarias y pluviales en
interiores.

Problema de investigación

¿Cómo garantizar la funcionabilidad de la infraestructura hidrosanitaria en la


rehabilitación capital del hotel Florida, cumpliendo con los requisitos de diseño de las
normativas del turismo para lograr un empleo óptimo durante su vida útil?

Como solución adelantada a este problema se tiene la siguiente hipótesis: Si se


presentan los elementos integrantes de las redes hidrosanitarias en la remodelación
del Hotel Florida a partir de las normas cubanas para turismo se contará con una
solución del diseño que garantizará el desempeño de la edificación durante su
explotación.

El objetivo general en el que se sustentará la investigación será diseñar el sistema


hidrosanitario y pluvial del Hotel Florida en correspondencia con las normativas
establecidas que garantice la calidad del servicio a ofrecer por este inmueble.

Como objetivos específicos los siguientes:

9
1. Revisar la bibliografía y las bases teóricas del diseño de las instalaciones
hidrosanitarias y pluviales en interiores.
2. Diseñar el trazado de las redes hidrosanitarias y pluviales.
3. Definir los distintos diámetros de distribución y evacuación de aguas del edificio.
4. Entregar una solución gráfica y escrita de la infraestructura hidrosanitaria del
edificio.

Valor Práctico de la investigación:

A partir de la investigación el inversionista de la obra contará con la solución de diseño


gráfica y descriptiva de la infraestructura hidrosanitaria y pluvial del Hotel Florida
ajustada a lo establecido en las normas cubanas.

Capítulo 1: Revisión bibliográfica y estudio de los antecedentes.

En este capítulo se hace una búsqueda y recopilación de la bibliografía directa o


indirectamente relacionada con el tema de estudio, referente a los antecedentes
existentes en el mundo, nuestro país y locales sobre el cálculo de las redes
hidrosanitarias, pluviales.

Capítulo 2: Cálculos hidráulicos para el diseño de las redes.

En este capítulo se calcula los diámetros de los bajantes y colectores que dan lugar a
las redes hidrosanitarias y pluviales, los volúmenes de distribución de abasto al edificio
y el caudal pluvial a evacuar sobre cubierta.

Capítulo 3: Resultados de la investigación.

En este capítulo se obtiene una solución gráfica y escrita de la infraestructura


hidrosanitaria del Hotel Florida. Se muestra el trazado principal de las redes y sus
diámetros principales.

Para el logro de esta investigación se trazaron las siguientes tareas de investigación:

- Realización del estudio bibliográfico referente a los antecedentes y estado actual del
tema de investigación.

10
- Diseño del trazado de las redes hidrosanitarias y pluviales, y los elementos
integrantes que la componen.
- Cálculo correspondientes al hidropresor y sus características principales.
- Cálculo de los diferentes volúmenes de distribución de agua temperatura ambiente y
agua caliente.
- Cálculo del caudal pluvial sobre cubierta y el diámetro de los bajantes y colectores
pluviales.

11
CAPÍTULO1. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA Y ESTUDIO DE
ANTECEDENTES.

En este capítulo se realiza un bosquejo de los antecedentes del Hotel Florida, las
normas utilizadas para el diseño de la infraestructura hidrosanitaria y pluvial, además
se evalúan distintos softwares con tecnología BIM y se comparan entre ellos.

1.1 Generalidades de las rehabilitaciones de edificios.

El sector turístico se ha convertido en los últimos años en un pilar fundamental del


desarrollo social y económico de muchos países, por lo cual ha influido de forma
determinante en los cambios sociales, económicos y culturales que se están
produciendo en la sociedad en general. Particularmente en Cuba, el turismo se ha
convertido en uno de los principales sectores de la economía, avalado en los últimos
años por un crecimiento sostenido mayor que la tasa promedio de la economía
nacional, y con perspectiva de mantenerlo a partir de la demanda potencial existente.
Del mismo modo, ha contribuido a incentivar la recuperación del resto de los sectores
de la economía, dada la escala relativamente grande de la actividad y la existencia de
vínculos intersectoriales que permiten la difusión del crecimiento del sector con un
significativo impacto en el desarrollo socioeconómico del país. Castellanos Machado
et al. (2014)

Desde hace varios años el turismo se mantiene como una de las principales políticas
de desarrollo para la captación de divisa del país. Para ello se ha venido desarrollando
en dos vertientes fundamentales.

1-Turismo de sol y playa en los principales balnearios del país.

2-Turismo de ciudad y cultura aprovechando los potenciales de las ciudades y sitios


históricos.

A partir de esta última modalidad, en Villa Clara se viene desarrollando varios hoteles
concentrados principalmente en las ciudades de Remedios, Sagua la Grande y Santa
Clara. En marzo de 2018 se desarrolló Feria Internacional del Turismo con sede

12
principal en la cayería norte de la provincia y en relación a las ciudades anteriormente
mencionadas las proyecciones de desarrollo fueron:

Remedios.
1-Hotel Casa Bauza

Patio central Hotel Casa Bauza.


2-Hotel Leyenda.
3- Mejoramiento de obras extra hoteleras.

Sagua la Grande.
1- Rehabilitación del Hotel Sagua y la Ampliación del mismo.

Inauguración Hotel Sagua


2- Hotel Palacio de Arenas.

13
Fachada exterior del Palacio de Arenas.
3- Remodelación del Parque Central, Bar Alambique y otras obras extra hoteleras.

Santa Clara.
1 - Mejoramiento del hotel Santa Clara Libre.

Vista desde el parque del Hotel Santa Clara Libre.


2 - Ampliación Hotel la Granjita.

14
Interior del Hotel la Granjita.
3 - Hotel Floreales y se mantiene trabajando en los proyectos de ejecución de la
ampliación Hotel los Caneyes y Hotel Florida en el centro histórico de la ciudad.

Fachada exterior del Hotel Florida.


Para este trabajo nos centraremos en el Hotel Florida del cual hablaremos a
continuación más detalladamente.

Microlocalización:

El inmueble Hotel Florida tiene tres niveles y está ocupado en planta baja, por una
tienda de ARTEX, la cafetería Villa Clara y dos niveles superiores de viviendas,
además el antiguo espacio del Cine Villa Clara, en estado demolición. El área donde

15
se encuentran estas edificaciones limitada por la derecha con la calle Cuba y por la
izquierda con el instituto Preuniversitario Osvaldo Herrera, como muestra la figura 1.

Figura 1. Localización del Hotel Florida. (imagen tomada de internet)

Características generales:

La obra posee muros de ladrillos, el de la fachada principal tiene un espesor de 0,45


metros y los restantes muros son a citarón, lográndose así espesores de
aproximadamente 0,30 metros, estos últimos muros se rigidizan mediante pilastras
incluidas entre ellos separadas aproximadamente 3,50 metros unas de otra. Estas
pilastras, también de ladrillos, se presentan más anchas en los niveles inferiores.

El inmueble estructuralmente se resuelve por muros perimetrales de carga, aunque en


su interior posee columnas y vigas, o sea, presenta un sistema estructural mixto. Las
columnas son cuadradas de aproximadamente 0,56 metros presumiblemente de
ladrillos.

El edificio con casi 100 años de construido representa una prioridad de patrimonio
nacional para el país. Se inicia la remodelación del Hotel Florida ya que su estado es
crítico se considera conservar solo la fachada exterior, considerando así una
reparación capital del edificio lo que afecta directamente a los distintos subsistemas

16
de la hidrosanitaria como son hidráulica, sanitaria, contra incendios y pluviales, redes
compuestas por distintas determinaciones para mantener la funcionabilidad del edificio
cumpliendo con recomendaciones de diseño para los requisitos turísticos y la
satisfacción de los clientes de acuerdo con la demanda ofrecida durante la etapa de
explotación en un futuro.(Inmobiliaria., 2016)

1.2 Revisión de las normas cubanas.

Para el análisis de los elementos que forman las redes hidrosanitarias y pluviales nos
basaremos en la revisión de las siguientes normas cubanas.

NC-1074-2015:
Elaboración de proyectos de construcción, instalaciones sanitarias en interiores de
edificios, método de cálculo.
Esta norma contiene el método de las unidades de descarga empleado para el diseño
de las redes sanitarias en interiores. También posee recomendaciones para el cálculo
del diámetro y las pendientes de trabajo de las columnas y colectores de descarga.

Es una revisión de la NC 53-146: 1985. Elaboración de proyectos de construcción.


Instalaciones sanitarias y pluviales en interiores de edificios. Método de cálculo,
también se han tenido en cuenta los métodos de cálculo usados actualmente en
distintos países como: México, Estados Unidos, Venezuela y España.

Se revisaron los diseños y los diámetros de fabricación de las salidas de desagüe de


los distintos aparatos sanitarios, sifones y tragantes de algunas normas de fabricación
y de empresas productoras.

NC-775-13: Instalaciones hidrosanitarias, términos y definiciones.


Esta norma cubana establece los requisitos que se cumplirán en la elaboración de
proyectos de sistemas de abasto de agua fría y sistemas de abasto de agua caliente
en edificios o áreas destinadas a uso social. En el caso de abasto de agua caliente se
consideran sistemas con producción centralizada de agua mediante calentadores.

NC-934:2012: Requisitos de hidráulica y sanitaria.

17
Esta norma está formada por los requisitos de diseño con los que debe cumplir
cualquier instalación en una edificación destinada para turismo. Es de vital importancia
el cumplimiento de estos requisitos ya que asegura una eficiencia máxima y control
energético de las infraestructuras hidrosanitarias y pluviales.

NC-176:2002: Sistema de abasto de agua en edificios sociales, requisitos de proyecto.

Esta norma cubana establece los requisitos que se cumplirán en la elaboración de


proyectos de sistemas de abasto de agua fría y sistemas de abasto de agua caliente
en edificios o áreas destinadas a uso social. En el caso de abasto de agua caliente se
consideran sistemas con producción centralizada de agua mediante calentadores.

Generalidades de las redes.

Las redes hidrosanitarias presentan una serie de términos y definiciones según la


bibliografía y las normas cubanas vigentes. Los cuales son importantes a tener en
cuenta en este trabajo.

Como se propuso una remodelación capital del Hotel Florida conservando solo la
fachada exterior. Las redes hidrosanitarias existentes en aquel entonces antes de la
demolición se encontraban en pésimo estado formadas por materiales diversos debido
a mantenimientos anteriores lo cual no brindaba ninguna eficiencia en el uso de las
redes. Dentro de estos materiales predominaba el acero fundido en pésimo estado por
la corrosión y el mal uso del mismo quedando expuesto en distintos tramos.

Las redes de una edificación se caracterizan de la siguiente forma para su diseño


individual como muestra la figura 2.

18
Tipos de redes

Interiores Exteriores

Sanitarias Hidráulicas Pluviales

Figura.2 Esquema de Redes

Redes hidráulicas:

Dentro de un sistema de abastecimiento de agua potable, se llama línea de conducción


al conjunto integrado de tuberías, estaciones de bombeo y dispositivos de control, que
permiten el transporte del agua desde una sola fuente de abastecimiento, hasta un
solo sitio donde será distribuida en condiciones adecuadas de calidad, cantidad y
presión. Un ejemplo de esto se muestra en la figura 3.

Las conducciones deberán entregar el agua a un tanque de regulación y así facilitar el


procedimiento del diseño hidráulico de los sistemas de agua potable, tener un mejor
control en la operación de los mismos y asegurar un funcionamiento óptimo de los
equipos de bombeo.Fragoso Sandoval et al. (2013)

19
Figura. 3 Ejemplo de red hidráulica.

Elementos fundamentales de las redes hidráulicas:

Red interior: Sistema que conduce en una edificación un fluido desde la línea de
distribución a los muebles sanitarios, equipos y accesorios.Normalización (

Unidad de consumo: Unidad de referencia que equivale a la descarga normal de un


lavabo que produce un caudal de 28,32 L de agua en un minuto. Se toma como unidad
en el Método de Hunter.NC-176 (2002)

Ramal: Parte del sistema sanitario, hidráulico, gas u otros fluidos provenientes de una
línea maestra.

Conductora: Tubería que va desde la fuente de abasto hasta la Te de conexión con


la maestra de entrega que sale del tanque o hasta el nudo de entrega de una red de
distribución.

Red Mixta: Cuando existe parte de la red mallada y parte ramificada.

Circuito retorno: Conjunto de conductos de la red de abasto de agua y su retorno


comprendido entre el origen de la red (tanque de almacenamiento o calentador) y el
extremo de la red de agua caliente.

Redes Sanitarias:

20
Las redes sanitarias serán las encargadas de evacuar las aguas residuales a través
del edifico, estas estarán compuestas por las diferentes tuberías, accesorios y las
descargas de los aparatos sanitaros, las cuales se clasificarán según su descarga.

Las descargas pueden ser de tres tipos según el uso de los muebles sanitarios.

1- Descarga privada (tipo 1): se aplicará a las instalaciones de vivienda, cuarto


de baños privados en hoteles o instalaciones similares, destinadas al uso por
pocas personas o por una familia.
2- Descarga semipública (tipo 2): se aplicará a instalaciones en oficinas, fábricas,
hospitales, y otros, donde los muebles sanitarios son usados por el número
limitado de personas que ocupan el edificio.
3- Descarga pública (tipo 3): se aplicará a las instalaciones donde no hay
limitaciones de número de personas y cantidad de usos como estaciones de
ferrocarril, estaciones de ómnibus, escuelas, círculos sociales, baños públicos
y otros.NC-1074 (2015)

En la figura 4 se muestra un ejemplo de redes sanitarias.

Figura. 4 Ejemplo de Redes sanitarias.

Elementos fundamentales de las redes sanitarias:

Colector: Conducto en el cual se entroncan las columnas de descarga para evaluar el


agua residual. Término permisible: maestra.

21
Columna de descarga: Tubería de evacuación vertical que se instalará lo más recta
posible, sin cambio brusco de dirección derivación Conducto que sirve de enlace a los
muebles sanitarios con el ramal.

Unidad de descarga: Cantidad en términos del cual los efectos de carga reciben un
sistema de plomería por diferentes tipos de muebles sanitarios se expresa en una
escala escogida.

Ventilación: Sistema auxiliar de tuberías, que permiten mantener la presión


atmosférica en todas las partes de la instalación y sirve para evacuar al exterior, los
gases producidos por la descomposición de la materia orgánica.

Redes Pluviales:

Las redes pluviales evacuaran las aguas precipitadas sobre la cubierta evitando, la
acumulación de esta en cualquier elemento estructural dentro del edificio. Un ejemplo
de este tipo de redes se muestra en la figura 5.

Figura. 5 Ejemplo de redes pluviales.

Elementos fundamentales de las redes pluviales:

Bajante Pluvial: Tubería de drenaje vertical para conducir el agua de lluvia desde una
cubierta hasta su punto de vertimiento.

22
Tragante Pluvial: Receptáculo instalado para recibir el agua vertida sobre la superficie
de un techo, patio, pasillo o calle, el cual descarga a su vez en el sistema de drenaje
pluvial.

Drenaje pluvial: Sistema que recibe y conduce las aguas provenientes de los bajantes
pluviales, aguas superficiales, sub-superficiales de condensado, de enfriamiento y
otras aguas claras similares.

Caudal pluvial: Volumen medio de lluvia (de cierta cantidad de lluvias) de toda la
cuenca vertiente dividida por el tiempo expresado en segundos.

1.3 Tipos de tubería y características.

A la hora de elegir una tubería de PVC es necesario saber qué tipologías existen y
cuáles son sus características y usos. Por este motivo, en este subtítulo muestra cada
una de estas tipologías ofreciendo información específica sobre las mismas.

Tuberías de PVC.

Las siglas PVC se refieren a las tuberías de Cloruro de Polivinilo. Normalmente las
aplicaciones de este tipo de tuberías van destinadas a conducciones de desagües de
aguas grises o fecales, aire acondicionado y enfriadoras.

Tuberías de P.E. (polietileno)

Este tipo de tubería tienen su uso exclusivo en instalaciones de riego y en montantes


de agua para instalaciones de edificios, aunque en estos últimos años se ha ido
sustituyendo por tubería multicapas, que tienen menos efectos contrarios a la
irradiación solar.

Tubería de CPVC.

Esta es la segunda tipología de la que vamos a hablar, y sus siglas responden a


Cloruro de Polivinilo Clorado. Estas son de color naranja y suelen utilizarse para los
sistemas rociadores para prevenir incendios en el interior, aunque también se pueden
usar en otras instalaciones.

23
No obstante, es importante remarcar que no es un material adecuado para transportar
agua potable, aunque sí puede soportar presiones más altas que otros tipos de tubería
de PVC. Por ello, se suelen utilizar para llevar agua caliente y agua fría. Por último,
destacar que su diámetro es similar al de las tuberías de cobre, por lo que
existen muchos usos que pueden dársele a esta tipología.

Polietileno reticulado PEX

Las tuberías PEX soportan unas temperaturas muy altas. Por este motivo, son las más
comunes en las instalaciones de calderas y otros sistemas termoeléctricos en los que
los materiales deban soportar altas temperaturas. En la figura 6 se muestra un ejemplo
de los distintos accesorios.

Figura. 6 Accesorios hidrosanitarios.

En líneas generales, este es un tubo flexible ideado para transportar agua. Sin
embargo, es importante saber que suelen utilizarlos en suelos que irradian calor para
hacer pasar el agua caliente por dichas tuberías, que se colocan debajo de la
superficie. De igual manera, esto se puede realizar con el agua fría para refrigerar.

El PEX rojo y azul puede usarse en agua fría y caliente. Además, puede conectarse
desde un colector central para cada salida de agua. Por último, destacar que el tubo
es flexible por lo que no necesitará soldadura, lo cual puede abaratar el coste de la
instalación. Tampoco será necesario llevar a cabo perforaciones en el lugar donde se
instalen.

24
Acrilonitrilo Butadieno Estireno (ABS)

Esta tipología de tubería está hecha de plástico negro. Este material es poroso lo cual
reduce su resistencia, pero también el costo de producción. Lo más normal es
encontrarlas en desagües o en pilas de ventilación. Dado que las pilas de ventilación
son una abertura para que el aire se escape por el techo y los desagües tienen poca
presión, este material puede ser de utilidad a un coste reducido.

Análisis

Después de haber analizado la alta gama de materiales disponibles para el diseño de


redes se propone utilizar en la ejecución PVC o CPVC ya que son los materiales
correctos para instalaciones en interiores y soportan grandes presiones. En el caso de
la red de agua caliente es mejor utilizar PVC reticulado ya que soporta altas
temperaturas.

1.4 Softwares utilizados en el diseño de redes interiores.

A través de la evolución de la informatización se han desarrollado una serie de


programas informáticos los cuales tribuyen a la optimización del diseño en la
construcción y visualizaciones desde diferentes planos de referencia encontrándonos
por ejemplo las tecnologías CAD: Computer Aided Design (diseño asistido por
ordenador) y BIM: Building Information Modeling (modelado de información de
construcción de edificios). (Programa, 2015)

Principales Características del BIM.

BIM es un método que parte de una virtualización de un edificio. Conteniendo toda la


información de sus componentes. Sirve no solo para la fase de proyecto y construcción
del edificio sino para la vida útil del mismo.

Facilidades en la aplicación del BIM.

En el desarrollo de programas para diseño los ingenieros principalmente buscamos


comodidad y velocidad para desarrollar proyectos, el BIM muestra algunas facilidades
como son las siguientes:

25
1- Existen numerosas librerías de “Bloques”, cada día más.
2- Todos los programas permiten un retorno a DWG, por lo que podemos volver
en cualquier momento a AutoCAD y seguir trabajando.
3- Al dibujar cualquier cosa en AutoCAD se recupera en nuestro modelador BIM.
4- Un modelo mediocre en un modelador BIM contiene menos errores que un
modelo en CAD tradicional.

Software que utilizan tecnología BIM.

Dentro de los programas más utilizados con tecnología BIM tenemos Allplan
Nemetschek, Archicad Graphisoft y Revit AutoDesk. En la figura 2 se visualiza una
gráfica con el interés de los usuarios a nivel mundial en estos programas a lo largo del
tiempo.

El Revit AutoDesk presenta como ventaja que cada componente que crea en
el software tiene cualidades paramétricas. Esto significa que sus elementos son 3D,
pero también puede modificar los planos 2D asociados para cambiar el modelo 3D. La
base de datos singular ofrece muchos otros beneficios. Una de las más importantes
es que reduce la cantidad de repeticiones que debe realizar al diseñar su modelo.

Calcula el trazado diseñado ya sea cualquier tipo de redes corrigiendo al usuario


constantemente si existe algún error o cruces entre estas redes. Para implementar
Revit en una entidad se necesita una infraestructura tecnológica mayor que cualquier
otro programa BIM.

El Archicad Graphisoft tiene capacidades de modelado directo en el entorno BIM nativo


con su herramienta de estructuras complejas y su mejorada herramienta FORMA,
permitiendo la creación de elementos con cualquier geometría personalizada de una
manera gráfica e intuitiva. Posee más de mil objetos reales actualizados específicos
de sus fabricantes son proporcionados por BIMobject.

La tecnología Teamwork permite que su equipo trabaje de forma simultánea en varios


aspectos de un mismo proyecto, mientras que mantiene su proyecto seguro y todos
los miembros del equipo actualizados sobre el avance del mismo.

26
La administración integrada de propiedades IFC y de cambios del modelo, el soporte
completo del Formato de Colaboración BIM (BCF) y las soluciones de conversión
DXF/DWG bidireccionales de ARCHICAD, ofrecen un flujo de trabajo basado en el
modelo coordinado y fluido.

En Archicad solo se contempla el modelado de las redes excluyendo el cálculo de las


mismas. Implementar el sistema de servidor-cliente en una entidad determinada
resulta bastante costo.(Programa, 2015)

Diseño de redes en Archicad.

El diseño de redes en archicad facilita el proceso de dibujo y permite crear una


biblioteca privada de suministros en la cual se puede adaptar las figuras 3D a
dimensiones reales, un ejemplo de esto se muestra la figura 7.

Figura.7 Adaptación del dimensionamiento.

El primer realizado fue el trazado de los ejes de las tuberías con la herramienta line el
cual nos permite tener una visión clara de cualquier error que se pueda cometer antes
del modelado como muestra el ejemplo de la figura 8.

27
Figura. 8 Ejemplo del trazado.

Luego se realizó la modelación de las redes, este caso ejemplificaremos con la


solución de un núcleo húmedo privado utilizando el modelo de las redes de agua
temperatura ambiente y agua caliente como muestra las figuras 9 y 10.

28
Figura 9 Ejemplo del modelo 3D.

Figura 10 Ejemplo del modelo 2D.

29
El cambio de 2D a 3D podrá ser realizado durante cualquier momento del diseño
facilitando el dibujo de las distintas redes. Otro del ejemplo que podemos apreciar
para facilitar la visualización sería el caso de las redes sanitarias como muestra las
figuras 11 y 12.

Figura 11 Ejemplo del modelo 3D.

Figura 12 Ejemplo del modelo 2D.

30
A partir de las ventajas que brindan los softwares anteriormente mencionados, el
ARCHICAD será el seleccionado para este trabajo ya que es un programa libre de
pago y el autor presenta experiencia con el mismo.

31
CAPÍTULO 2. CÁLCULO HIDRÁULICO PARA EL DISEÑO DE REDES.

El Hotel Florida, de acuerdo a sus condiciones actuales, posee grado de protección III,
se encuentra sujeto además a regulaciones específicas por encontrarse en el entorno
del Parque Vidal, declarado Monumento Nacional, esto obliga a un trabajo delicado en
su rehabilitación.

Estas remodelaciones capitales dan lugar a una serie de problemas relacionados con
la hidráulica de manera que el nuevo proyecto representa un desafío diferente para la
ingeniería, con los nuevos proyectos de reorganización de espacio para el aumento de
la construcción de habitaciones en hoteles para el turismo las características interiores
del edificio cambian por completo, por tanto, se incluyen nuevas soluciones de las
distintas redes hidrosanitarias y pluviales.

2.1 Diseño de Instalaciones Sanitarias.

El diseño de las redes sanitarias para la Ingeniería Básica en general estará basado
en el cálculo de los ramales, bajantes y colectores principales en planta baja, con el
alcantarillado de la ciudad como punto de vertimiento definido por la inversión. Para
este tipo de diseño se debe cumplir con los siguientes requisitos:

- Se dará una solución puntual al tratamiento de residuales incorporándose al


sistema de la ciudad.
- Los residuales en el interior del edificio circularán por gravedad a través de una
red cuyos diámetros se calcularán siguiendo las indicaciones de la NC:53-146.
Instalaciones sanitarias y pluviales en interiores de edificios. Método de Cálculo.
- La solución de ventilación no permitirá que en ningún caso se puedan pasar
olores desagradables a otras áreas del vestíbulo.
- Es necesario antes de verter las aguas residuales desde los distintos locales a
la red de alcantarillado, prever trampas en las áreas de cocina y fregado de
útiles con grasa, en lugares lo más cerca posible del emisor de grasa y trampas
de fango en el área de limpieza y preparación de viandas.

32
- En las edificaciones se utilizará el bajante fecal como ventilación del sistema.
La distribución será principalmente por patinejos y colgada bajo loza la red
sanitaria y por piso la hidráulica, de no ser posible se utilizará otra variante.
- Todas las salidas de aparatos o la línea tendrán sifón que evite la entrada de
malos olores dentro de la habitación.
- Las redes sanitarias de las habitaciones no deberán ser de más dos diámetros
diferentes de tubería.
- En la salida de las bañeras se recomienda la utilización de sifa en la red sanitaria
en falso techo, para no tener que poner un registro para la bañera.
- Los registros de cabecera solo se utilizarán en falso techo, nunca en el piso
dentro de la habitación.
- Todas las salidas sanitarias estarán provistas de sello hidráulico incorporado al
mueble sanitario a la línea que evita que los olores penetren al interior de los
locales. El sistema de aguas residuales tendrá previsto mantener la presión
atmosférica en las líneas mediante la eliminación de gases a través de los
ventiladores en determinados puntos de la red.(Inmobiliaria., 2016)

Pasos para el diseño de las redes sanitarias.

1- Trazado de los ejes de las redes.

2- Cálculo de las unidades de descarga

3- Cálculo de los diámetros de los tramos.

4- Modelación de las redes

2.1.1 Diseño de los Bajantes Fecales.

Para el diseño de los colectores y bajantes fecales de planta baja se tomó en cuenta
todos los aparatos sanitarios que tribuyen al mismo enumeraremos por números para
su identificación gráfica.

En el primer paso se realizó el cálculo de las unidades de descargas para los bajantes
fecales a partir de lo que establece la norma cubana NC 1074 como se muestra en la

33
tabla 1. Luego con las unidades de descargas se utilizó la tabla 2 para el cálculo del
diámetro.

Tabla 1. Cálculo de las unidades de descarga .

34
Tabla 2. Cálculo del diámetro de la columna de descarga .

Para facilitar el trabajo se utilizó el programa HCalc creado en el año 2004 por el master
en ciencias Roberto Guerra Pérez con el objetivo de calcular el diámetro de los
bajantes fecales, tomando como ejemplo las columnas No 1 y 2 las cuales podemos
apreciar en las figuras 13 y 14.

Figura 13. Cantidad de unidades de descargas.

35
Figura 14. Cálculo del diámetro

En la tabla 3 se resumió el resultado de los diámetros de los restantes bajantes


fecales. En el anexo 1 se pueden encontrar los demás cálculos.

Tabla 3. Resumen del cálculo de diámetro de los bajantes fecales.

No del
Unidades Diámetro
bajante
de descarga (mm)
fecal
1 84 100
2 84 100
3 121 100
4 129 100
5 56 75
6 56 75
7 56 75
8 106 100
9 56 75
10 56 75

Como se puede apreciar a los bajantes fecales 5, 6, 7, 9, y 10 poseen menos unidades


de descargas, pero según la NC-1074 el diámetro mínimo donde hay presencia de
inodoros es de 100 milímetros.

2.1.2 Diseño de los colectores principales en planta baja.

Los colectores Principales sanitarios de planta baja son los encargados de evacuar
todas las aguas residuales de los distintos niveles a través de los bajantes fecales que
tribuyen a él para darle un destino final hacia el alcantarillado de la ciudad. En el caso

36
del Hotel Florida se proyectan tres colectores las cuales serán enumerados en la
solución gráfica para su identificación.

Se utilizó la tabla 4 para calcular el diámetro de los colectores de evacuación de


aguas residuales teniendo en cuenta las unidades de descarga que evacuará. El
diámetro del colector nunca será menor que el de la columna de descarga.

Tabla 4.Diámetro del colector

Como ejemplo de cálculo se tomó el diseño del colector de planta baja No 1. Al colector
tributan los bajantes fecales números 4, 5, 6, 9 y 10, más los baños públicos de esta
planta, por tanto, este se comportará como muestran las figuras 15 y 16. En el anexo
2 se muestra el cálculo de los colectores restantes.

37
Figura 15. Cálculo de las unidades de descarga.

Figura 16. Cálculo del diámetro del colector.

Como el colector No 1 se encuentra soterrado bajo el nivel de piso terminado (NPT),


se calcula las invertidas correspondientes al mismo.

P= ∆z*100/L (2.1)

Donde:

P: Pendiente.

∆z: Desnivel del punto de inicio con el punto final.

L: Longitud del colector.

38
Despejando (2.1) se obtiene.

(P*L/100) + x=X

(1%*40m/100) + 0.35m =X

0.75 m =X

La invertida en la cabecera de la tubería será de 0.35m con una pendiente (S) del 1%,
la invertida en el entronque con el alcantarillado de la ciudad será de 0.75m por
proyecto, pero esta deberá ajustarse en la ejecución a la invertida el alcantarillado real
la cual no está definida por la inversión con la limitación de no sobrepasar 0.7% de la
pendiente del colector para evitar la sedimentación de sólidos en el mismo.

2.2 Diseño de Instalaciones Hidráulicas:

Para el diseño de las instalaciones hidráulicas se deberán cumplir con los siguientes
requisitos:

1- La red hidráulica exterior, estará diseñada de forma tal que la distribución hacia
las habitaciones y el resto de los locales, se realice de forma vertical a través
de patinejos.
2- En cada local sanitario se colocará una válvula de control de flujo que permita
interrumpir este en caso de averías de muebles o conexiones. Con el fin de
facilitar las operaciones de reparación se situarán válvulas de control de flujo en
los puntos de alimentación de las líneas de distribución de las redes y en la
salida del tanque o del hidroneumático.
3- Todas las válvulas y accesorios de operación soterrados se ubicarán en
registros tapados para su protección y adecuada manipulación.
4- Cuando las llaves se corten se colocarán una por cada habitación y por cada
línea de ATA y AC y las mismas se colocarán en los patinejos o dentro de las
habitaciones en cajas para ese fin.
5- Las instalaciones interiores deben calcularse por el método de Hunter utilizando
las unidades de consumo a partir de lo cual se obtendrá la demanda máxima
probable que deberán conducir los distintos ramales y por lo tanto podrán

39
calcularse los distintos diámetros utilizados el nomograma o las tablas Hazen-
Williams, unido al criterio de velocidad económica de circulación.
6- La velocidad en la red exterior oscilara entre 1.5 y 2 m/s en la red interior entre
0.8 y1.5 m/s. Las presiones de trabajo estarán determinadas en función de las
pérdidas que ocurran en la red.
7- Las velocidades en las ramificaciones y columnas serán de 1.5 m/s como valor
máximo, un valor mayor se admitirá siempre y cuando no produzca ruido y
erosión a la tubería y la velocidad a la salida de los aparatos sanitarios no sea
una dificultad para su funcionamiento y el material que se utilice lo permita.
8- Las líneas de distribución se fijarán a paredes y cubiertas mediante colgadores,
grapas y angulares, la colocación de las mismas será de acuerdo a las
indicaciones de los fabricantes de los distintos tipos de materiales que se
utilicen.
9- Todas las redes hidráulicas serán sometidas a pruebas según lo indicado en
las regulaciones de la construcción vigentes para esta actividad de acuerdo
con el tipo de material.(Inmobiliaria., 2016)

Aspectos fundamentales del diseño

1- Diseño del hidropresor.

2- Diseño de la cisterna.

3- Diseño de los anillos de distribución.

4- Diseño de los bajantes hidráulicos de agua temperatura ambiente.

5- Diseño de los bajantes hidráulicos de agua caliente y retorno.

2.2.1 Red de agua temperatura ambiente (ATA).

El diseño se comenzó a partir de los cálculos del sistema de bombeo y cisterna los
cuales deberán cumplir con los siguientes requisitos:

1- El abasto de agua será desde la red de acueducto. La acometida llegara hasta


la cisterna que se proyecta en el interior. La entrega a la cisterna será con

40
válvula flotante y registro, con válvula de control en la entrada desde el
acueducto.
2- El sistema de bombeo será mediante hidroneumático con variador de velocidad
y tendrán alarma para alertar la llegada del volumen almacenado con el objetivo
de prever medidas operacionales por falta de agua.
3- Tendrá alimentación de la planta de emergencia, para caso de incendio pueda
funcionar, el mismo se colocará lo más cerca de la cisterna.
4- El volumen de la cisterna se calculará teniendo en cuenta una reserva de 3 días
según la garantía del servicio a la instalación, dentro de dicho volumen se
comprenderá la reserva de incendio según lo que está establecido en la norma
de incendio.

El equipo hidroneumático tendrá el siguiente alcance:

1- La red que se proyecta será principalmente del tipo mallada la cual permite un
mejor balance del sistema de distribución.
2- Se colocarán válvulas que permitan realizar reparaciones del sistema con la
menor afectación al resto de la instalación, serán de bola con cierre de teflón o
de mariposa.
3- Se colocará medidores de caudal a la salida del hidroneumático, así como a la
entrada de los principales consumidores con el objetivo de poder controlar el
consumo de agua de la instalación.

Diseño del Hidropresor.

Para el cálculo del hidropresor se utilizó el software Diseño de equipos y sistemas


hidroneuáticos del Ing. Alberto Díaz Barata y el Lic. Rafael Pérez Gonzáles en cual se
tomaron datos de referencia para simular la carga como indica la figura 18 y los
resultados aparecen en la figura 19.

Utilizando el software HCalc se calculó la demanda máxima instantánea y los distintos


volúmenes del edifico teniendo en cuenta los aparatos sanitarios del inmueble Hotel
Florida. Este programa utiliza el método de Hunter para el cálculo del caudal y el

41
diámetro de las tuberías como se muestra en la figura 17 se tomó en cuenta la
categoría del hotel 4 estrellas, el coeficiente de irregularidad diaria y todos los aparatos
sanitarios que necesitan agua para su funcionamiento.

Figura 17. Cálculo de volúmenes .

42
Figura 18. (Diseño de equipos hidroneumáticos)

Figura 19. (Diseño de equipos hidroneumáticos)

43
Diseño de la cisterna.

Para el cálculo del volumen de la cisterna se empleó la fórmula 2.2 tomada del
´´Manual del Proyectista Hidrosanitario´´.

Vc = (Qpd*Ndr) +Vrci (2.2)

Donde:

Vc: Volumen total de la Cisterna (𝑚3 ).

Qpd: Consumo promedio diario (𝑚3 /𝑑).

Ndr: Número de días de reserva.

Vrci: Volumen de reserva contra incendios.

Al sustituir en 2.2 se obtiene:

Vc =(34(𝑚3 /𝑑)*3 días)+15(𝑚3 ).

Vc =117 (𝑚3 ).

Diseño de las tuberías de distribución.

Según la NC-176-2002 se realizó primeramente el cálculo de las unidades de consumo


por los diferentes tramos de tuberías a partir de la tabla número 5.

Luego con la tabla número 6 se buscó la relación de las unidades de consumo con el
caudal, dependiendo de que los aparatos en el tramo posean tanque o válvula flush.

Una vez con el caudal calculado podemos utilizar la ecuación 2.3 para hallar el
diámetro.

𝐷 = 𝐾√𝑄 (2.3)

Donde:

D: es el diámetro del conjunto, mm

Q: es la demanda máxima probable L /s

44
V: es la velocidad de circulación del agua en el conducto, m/s

K: factor relacionado con la velocidad a que circula el agua en el conducto.

La relación entre velocidad y el factor K será el siguiente:

Tabla 5. (Cálculo de las unidades de consumo)

45
Tabla 6. Cálculo del caudal.

El software HCalc contiene lo establecido por las normas sobre el método de Hunter
actualizado para Cuba, por tanto, se utilizó para realizar los cálculos de las diferentes
tuberías de distribución.

Cálculo del diámetro de la tubería de impulsión principal desde el hidropresor


hasta el anillo de distribución en la cubierta por método de Hunter.

El anillo de distribución en la cubierta presenta el mismo diámetro que la tubería


principal ya que de este se derivan todos los bajantes ATA que abastecerán el edificio.
Las figuras 20 y 21 muestran el cálculo de las unidades de consumo y del diámetro
por el software HClac.

46
Figura 20. Cálculo de las Demanda.

Figura 21. Diámetro de la tubería.

Cálculo del diámetro de los bajantes hidráulicos.

El cálculo de los bajantes hidráulicos se realizó como muestra el ejemplo del bajante
No 1, figura 22 y 23, teniendo en cuenta todos los aparatos sanitarios que tributan al
mismo. Los restantes se muestran en el anexo 3.

47
Figura 22. Cálculo de la demanda.

Figura 23. Diámetro de la tubería.

Como se puede apreciar en la tabla 7 resumen el diámetro de los bajantes No 2, 3 y 4


es menor ya que poseen menos unidades de consumo, pero por una medida
constructiva y de suministro de materiales, la unificación de diámetros es necesaria
por lo tanto se utilizará 63mm.

48
Tabla. 7 Resumen del diámetro de los bajantes hidráulicos.

No del Unidades
Caudal Diámetro
bajante de Consumo
(L/s) (mm)
Hidráulico ATA
1 248.5 4.713 63
2 49.25 1.811 40
3 143.5 3.362 50
4 154.75 3.521 50

2.2.2 Red de agua caliente A.C.

La producción de agua caliente será mediante calentadores solares que producirán el


agua a 60 ºC de temperatura, la red de suministro garantizará una temperatura mínima
de entrega de 50ºC, en todos los puntos de la instalación las 24 horas del día. Las
redes de distribución podrán ser de polietileno reticulado e insulados en todos los
casos, menos en el de las redes empotradas. En interiores de baños, también podrá
utilizarse Polietileno Reticulado con alma metálica.

El diseño de la red será de tal forma que la misma tenga el trazado más racional y
económico posible.

En la cubierta estará un sistema de calentadores solares abastecido desde el anillo


ATA, el cual tributa a un termo acumulador ubicado también la cubierta, este distribuirá
el agua caliente a través de un anillo de diámetro 75mm a los bajantes hidráulicos AC
los cuales estarán paralelos con los anteriormente diseñados.

El anillo sobre cubierta de agua caliente se calcula a partir de los aparatos sanitarios
del edificio por tanto utilizaremos las unidades de consumo anteriormente calculadas
en el anillo de agua temperatura ambiente. Como se puede apreciar en la figura 24, el
diámetro por cálculo es de 50mm, pero se ajustará a 75mm para adecuarlo al
suministro.(MD, 2016)

49
Figura 24. Diámetro de tubería.

En el diseño de la red de agua temperatura ambiente por el método de Hunter se


calcularon las unidades de consumo para los bajantes AC por tanto solo quedaría
calcular los diámetros de los mismos. Se utilizó la misma enumeración de los bajantes
ATA. La figura 25 muestra el ejemplo del cálculo del bajante No1, los demás se
muestran en el anexo 4.

Figura 25. Diámetro de tubería.

En la tabla 8 resumen se muestra los resultados obtenidos en el cálculo.

Tabla 8. Resumen del cálculo.

No del
Unidades Caudal Diámetro
bajante
de Consumo AC (L/s) (mm)
Hidráulico
1 52.5 1.877 40
2 20.25 0.893 25
3 28.5 1.205 32
4 57.75 1.976 40

Como se puede apreciar en la tabla resumen los diámetros de los bajantes de AC


varían entre 25mm y 40mm tomando la velocidad económica 2m/s para el diseño, para
adecuar los diámetros a una medida estándar comerciable se utilizará 50mm.

50
Cálculo del anillo de retorno y los subientes.

El diámetro nominal del retorno, depende del diámetro de la tubería de abasto a la que
sirvan y de la posición que adopten sea horizontal o vertical. Según la Tabla 9

Tabla 9. Cálculo del diámetro de retorno.

Diámetro nominal
Diámetro nominal retorno (mm)
Abasto (mm)
Horiz. Vert.
13 13 13
20 13 13
25 15 13
32 15 13
40 20 13
50 25 20
63 32 25
75 40 32
100 50 40

Para el cálculo se utilizó el programa HCalc y se obtiene el resultado mostrado en la


figura 26.

Figura 26. Imagen tomada del programa HClac.

Los bajantes de retorno de agua caliente (AC) serán de diámetro 40mm y vendrán
desde la cubierta hasta conectarse en el primer nivel con los bajantes de agua caliente
retornado la misma hacia los calentadores solares para mantener la temperatura del
agua de 50 a 60 Cº, esta agua estará impulsada por un electro bomba ubicada en la
cubierta la cual tendrá las siguientes características:

51
Características
Caudal Total 3,00 l/s
Carga Dinámica Total 25,35 mca
Velocidad de Rotación 3500 RPM
Potencia 1,6 kW

El anillo de retorno estará ubicado en la cubierta junto con el de ATA y AC con diámetro
63mm adaptando el suministro al cálculo como se puede apreciar en la figura 27.

Figura 27. (Imagen tomada del programa HClac)

2.3 Diseño de Instalaciones Pluviales:

En el diseño de las redes pluviales se tomó en cuenta los siguientes requisitos de


diseño.

1- Las aguas pluviales verterán al drenaje pluvial urbano, las aguas generadas por
las precipitaciones y las aportadas por labores de limpieza, en ningún caso las
aguas de origen pluvial serán conducidas a las redes sanitarias.
2- En interiores se utilizarán tubos de PVC flexibles pesados empotrados y en
instalaciones expuestas no visibles por los huéspedes, siempre que las mismas
no puedan ser golpeadas por la circulación, que pueda romper la misma.
3- El sistema de drenaje pluvial estará completamente separado del sistema de
aguas residuales. Tanto para las redes de drenaje como sanitarias exteriores,
el diámetro mínimo de los colectores será de 150mm.En el recorrido de estas
tuberías por el patio interior hacia su incorporación a los sistemas urbanos (de
drenaje sanitario).la profundidad de la misma será de 300 mm.

52
4- En los extremos de colectores se situarán registros con tapas (roscadas) para
la limpieza y el mantenimiento de los conductos soterrados (separados a no
más de 15 metros).(Inmobiliaria., 2016)

Aspectos fundamentales del diseño.

1- Cálculo de la intensidad de la lluvia.

2- Cálculo del área que tributaria.

3- Cálculo del diámetro de los bajantes y colectores de la planta baja.

Cálculo de la Intensidad de la lluvia.

Para el diseño de los bajantes pluviales se tendrá en cuenta el área de la cubierta que
está destinada para cada bajante, se calculará la intensidad de la lluvia para una
probabilidad del 1% utilizando el nomograma y el Mapa de Isoyético de las
precipitaciones máximas diarias como indica la NC-600-2008 a través de las figuras
28 y 29.

Figura 28 (Mapa Isoyético)

53
Figura 29 (Nomograma, Intensidad de la lluvia)

Se utilizó la herramienta HCalc para facilitar el cálculo en el cual se obtiene como


resultado el contenido de la figura 30

Figura 30 (Cálculo de la intensidad de la lluvia)

Cálculo de las bajantes Pluviales.

Con la intensidad de la lluvia calculada se procederá al cálculo del diámetro de los


bajantes pluviales según el área que tributa en la cubierta y en la terraza a cada bajante
como muestra la figura 31.

54
Figura 31 (Cálculo del diámetro)

El diámetro de los bajantes pluviales será de 100 mm ya que se ha tomado en cuenta


en el cálculo área tributaria del bajante más crítico de la cubierta.

Diseño de los colectores en Planta Baja.

Los colectores de planta baja recolectarán las aguas pluviales de los bajantes que
tributan a estos, según sea el caso, drenando la misma hacia el alcantarillado de la
ciudad. Para el cálculo de los colectores se considera el área tributaria en cubierta y la
intensidad de la lluvia anteriormente calculada según indica la figura 32.

Figura 32 (Cálculo del diámetro)

CAPÍTULO 3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN.

En este capítulo se brinda los resultados del diseño hidrosanitario y pluvial de la


ingeniería básica del Hotel Florida, se explica de forma escrita la solución grafica de la
infraestructura hidráulica dando a conocer las características de las distintas redes.

Este proyecto se centró en el interiorismo del edificio a partir de cumplir con las
características siguientes en la elaboración de los planos:

1- La planta general de redes varía entre las escalas 1:100 ,1:75 y 1:50.
55
2- Ejes modulares.
3- Identificación de locales.
4- Planta Índice (cuando el plano no contemple todo el nivel).
5- Trazado de redes de alimentación, drenaje sin de tallar y ramificaciones en
núcleos húmedos.
6- En el detalle de núcleos húmedos representativos se deberá mostrar el
trazado de cada red brindando conceptualmente la solución.
7- En los esquemas isométricos se requiere la identificación de tuberías por
redes y los diámetros principales.

3.1 Instalación Hidráulica.

A partir de los cálculos realizados en capítulo 2 se determinó que el sistema de


distribución estará compuesto por cisterna, estación de bombeo (Grupo presurizado o
Hidropresor), red de distribución de Agua Temperatura Ambiente y Agua Caliente
Sanitaria. Se proyecta en correspondencia con la dimensión del volumen promedio
diario de agua a consumir la construcción de una cisterna con capacidad igual al
cálculo hidráulico más abajo indicado, con un mínimo de 3 días de reserva teniendo
además el cuidado de que quede comprendido en esa reserva el volumen
contraincendios correspondiente a las indicaciones emitidas por la APCI.(MD, 2016)

Se indica la colocación de un equipo hidropresor independiente, cuyas características


se muestran en la tabla 10.

56
Tabla 10. (Características del hidropresor)

Características del Hidropresor


Dotación 650 L/H/d
Cantidad de Habitaciones 53 Habitaciones
Consumo Promedio Diario 34,00 (m3/d)
Coeficiente de irregularidad diaria 1,5
Consumo máximo diario 51,00 (m3/d)
Consumo Instantáneo ATA 8 L/s
Consumo Instantáneo AC 3 L/s
Consumo Instantáneo Total 8 L/s
Capacidad Cisterna C.Social 102 m3
Capacidad Cisterna Contra incendios 15 m3
Capacidad Total Cisterna 117 m3

Se propone que la red de distribución esté dispuesta en anillo, sobre la cubierta plana
y bajantes hidráulicos que alimentarán a los aparatos sanitarios a cada uno de los
niveles del edificio como se muestra en la figura 33, las líneas de distribución desde el
anillo en cubierta plana, podrá ser colocado sobre el falso techo.

57
Figura 33. Instalación hidráulica en la cubierta.

Los bajantes hidráulicos se colocarán empotrados en muros y a través de los patinejos


según sea el caso y la disposición de los mismos, aunque en ocasiones se proponen
soluciones alternativas. Las líneas de distribución horizontales y verticales o bajantes
hidráulicos se fijarán a los muros igualmente mediante grapas, colgadores o angulares.

Este proyectista deberá conocer de antemano los suministradores habilitados de la


especialidad hidráulica con los cuales se podrán obtener los datos técnicos necesarios,
para la conformación definitiva de los listados de materiales en la etapa proyecto
ejecutivo. Según el programa entregado por parte de la inversión se utilizarán en la
colocación de las redes hidráulicas de Agua Temperatura Ambiente tuberías y
conexiones de, Polipropileno (PP), unión fusión térmica.

Las redes de ATA se proyectan colocadas a través de los rellenos de pisos en las
áreas disponibles. La utilización de tuberías y conexiones de polipropileno (PP) y
(PEAD) por polifusión o fusión térmica en las redes de Agua Temperatura Ambiente,

58
deberá ser analizada por parte de la inversión, debido a que este tipo de unión por
polifusión térmica, influye de una forma negativa muy notable en los parámetros de
eficiencia energética de la edificación, este proyectista propone la utilización de
tuberías y conexiones de PVC hidráulico para la ejecución de todo el sistema de
distribución incluyendo las redes ubicadas sobre la cubierta.

Por parte del inversionista se deberá definir el tipo de material a utilizar en las redes
hidráulicas para la etapa de proyecto ejecutivo. La producción de Agua Caliente se
garantizará a partir de la colocación de calentadores solares con apoyo eléctrico con
tanques termos incluidos. Las redes de distribución del ACS, se proponen según la
tarea técnica entregada por la inversión con tuberías y conexiones de Polietileno
Reticulado y/o Polipropileno (PP) unión fusión térmica.

Al igual que las redes de Agua Temperatura Ambiente, las redes de Agua Caliente se
colocarán horizontalmente sobre falso techo y verticalmente empotradas en los muros,
en caso que las mismas queden expuestas será obligatorio la colocación de
aislamientos térmicos en cada uno de los diámetros de trabajo. Las válvulas de corte
se colocarán preferentemente en los patinejos o corredores técnicos habilitados para
esas funciones. (MD, 2016)

3.2 Instalación Sanitaria.


Las redes sanitarias en general, tanto derivaciones como colectores de derivaciones
en cada núcleo sanitario en planta baja se colocarán a través del relleno de piso, en
las plantas altas se colocarán colgadas bajo losa entrepiso. Los bajantes fecales se
colocarán a través de los patinejos y corredores técnicos proyectados para estas
funciones, la ventilación será primaria, prolongando los bajantes fecales sobre cubierta
como se puede apreciar en la figura 34

59
Figura.34 Instalaciones Sanitarias y pluviales en la planta baja.

Las líneas de distribución horizontales y verticales y bajantes fecales se fijarán a los


muros igualmente mediante grapas, colgadores o angulares. En las áreas de cocina
se colocarán atarjeas o tragantes de piso que permitan una rápida evacuación de las
aguas fundamentalmente en el área de fregado y las marmitas, también se colocarán
trampas de grasa de fácil acceso para su limpieza.

Posible Punto disposición Final. El residual líquido generado por este establecimiento
es de tipo doméstico, con solución de conexión a la red de alcantarillado de la ciudad
en esta zona residencial. La parte inversionista deberá solicitar a los órganos rectores
del INRH, los puntos oficiales de entronque a la red sanitaria existente, profundidad de
la misma, diámetro y tirante de circulación

60
3.3 Instalación Drenaje Pluvial.

El drenaje pluvial se diseñó separado del sistema de drenaje albañal y su sistema de


colectores y redes interiores verterán directamente al sistema urbano existente,
indicando la dirección del movimiento del agua a partir de las pendientes mínimas
establecidas por las NC respectivas en cubiertas y áreas exteriores.

Se proyectan bajantes pluviales desde la cubierta y terraza con los debidos elementos
de captación en cada uno de los casos, los bajantes pluviales se colocarán a través
de los patinejos, las líneas de drenaje pluvial horizontales y verticales o bajantes
pluviales se fijarán a los muros igualmente mediante grapas, colgadores o angulares.

Todas las aguas se orientarán hacia el drenaje de las vías, comprobando la capacidad
portante de las redes existentes en este contorno. El punto de entronque de las redes
pluviales de proyecto a la red de alcantarillado de la ciudad será definido por los
órganos responsabilizados de esa actividad.(MD, 2016)

3.4 Listado de Materiales.

El listado de materiales se realizó en Archicad teniendo en cuenta todos los accesorios


y tuberías a utilizar en la ingeniería básica del Hotel Florida, para facilitar la compra de
suministros en la obra. Las tablas 11, 12, 13 y 14 muestran el contenido del listado.

Tabla. 11 Accesorios Hidráulicos.

Listado de Materiales Accesorios Hidráulicos


No Niveles y Denominación Unidad Cantid
ad
Planta baja N.P.T ±.0.00
1 Codo hidráulico ø20 x 90° Unidad 111
2 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 11
3 Codo hidráulico ø90 x 90° Unidad 3
4 Reducido hidráulico ø63 x ø20 Unidad 2
5 Reducido hidráulico ø63 x ø25 Unidad 9
6 Reducido hidráulico ø25 x ø20 Unidad 9
7 Tee hidraulica ø63 x ø63 x ø63 Unidad 6

61
Continuación Tabla. 11 Accesorios hidráulicos.

Listado de Materiales Accesorios Hidráulicos


No Niveles y Denominación Unidad Cantid
ad
8 Tee hidraulica ø25 Unidad 6
9 Tee hidraulica Red ø25 x Ø20 Unidad 9
10 Válvula de bola ø20 Unidad 3
11 Válvula de bola ø25 Unidad 9
Mezzanine NPT. 2.41
9 Codo hidráulico ø25 x 90° Unidad 3
10 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 1
11 Reducido hidráulico ø63 x ø25 Unidad 2
12 Tee hidraulica ø63 x ø63 x ø63 Unidad 2
13 Válvula de bola ø25 Unidad 2
Segundo nivel NPT. 4.82
14 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 12
15 Codo hidráulico ø20 x 90° Unidad 378
16 Reducido hidráulico ø63 x ø20 Unidad 3
17 Reducido hidráulico ø63 x ø25 Unidad 22
18 Reducido hidráulico ø25 x ø20 Unidad 63
19 Tee hidraulica ø50 x ø50 x ø50 Unidad 2
20 Tee hidraulica ø63 x ø63 x ø63 Unidad 19
21 Tee hidraulica ø25 Unidad 42
22 Reducido hidráulico ø25 x ø20 Unidad 63
23 Tee hidraulica Red ø25 x Ø20 Unidad 63
24 Válvula de bola ø20 Unidad 3
25 Válvula de bola ø25 Unidad 25
Tercer nivel NPT. 9.32
26 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 6
27 Codo hidráulico ø20 x 90° Unidad 378
28 Reducido hidráulico ø63 x ø20 Unidad 2
29 Reducido hidráulico ø63 x ø25 Unidad 21
30 Reducido hidráulico ø25 x ø20 Unidad 63
31 Tee hidraulica Red ø25 x Ø20 Unidad 63
32 Tee hidraulica ø25 Unidad 42
33 Tee hidraulica ø50 x ø50 x ø50 Unidad 2
34 Tee hidraulica ø63 x ø63 x ø63 Unidad 27
35 Válvula de bola ø20 Unidad 2
36 Válvula de bola ø25 Unidad 21
37 Válvula de bola ø63 Unidad 1
Cuarto nivel NPT. 13.82
38 Codo hidráulico ø25 x 90° Unidad 1

62
Continuación Tabla. 11 Accesorios hidráulicos.

Listado de Materiales Accesorios Hidráulicos


No Niveles y Denominación Unidad Cantid
ad
39 Codo hidráulico ø20 x 90° Unidad 108
40 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 8
41 Reducido hidráulico ø63 x ø20 Unidad 1
42 Reducido hidráulico ø63 x ø25 Unidad 12
43 Reducido hidráulico ø25 x ø20 Unidad 18
44 Tee hidraulica Red ø25 x Ø20 Unidad 18
45 Tee hidraulica ø25 Unidad 12
46 Tee hidraulica ø50 x ø50 x ø50 Unidad 3
47 Tee hidraulica ø63 x ø63 x ø63 Unidad 10
48 Válvula de bola ø25 Unidad 13
Cubierta técnica NPT. 17.52
49 Codo hidráulico ø20 x 90° Unidad 1
50 Codo hidráulico ø63 x 90° Unidad 4
51 Codo hidráulico ø90 x 90° Unidad 5
52 Reducido hidráulico ø90 x ø63 Unidad 1
53 Tee hidraulica ø90 x ø90 x ø90 Unidad 2
54 Tee hidraulica red ø90 x ø63 x ø90 Unidad 3
55 Válvula de bola ø40 Unidad 4
56 Válvula de bola ø63 Unidad 3
Tabla. 12 Accesorios Sanitarios.

Listado de Accesorios Sanitarios


No Denominación U/M Cant.
Planta baja NPT.0.00
1 Yee sanitaria doble ø100 x ø100 Unidad 3
2 Bote sifónico s/vertical ø50 Unidad 9
3 Codo sanitario ø100 x 45o Unidad 21
5 Codo sanitario ø100 x 90 Unidad 19
6 Codo sanitario ø50 x 45 Unidad 5
7 Codo sanitario ø50 x 90 Unidad 21
8 Red sanitaria ø150 x ø100 Unidad 3
9 Red sanitario ø100 x ø50 Unidad 3
10 Registro cabecera ø100 Unidad 14
11 Tee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 7
12 Tee sanitaria recta ø100 x ø100 x ø100 Unidad 3
13 Tee sanitaria red ø100 x ø50 Unidad 3
14 Tragante de piso ø50 Unidad 3
15 Yee san ø100 x ø50 Unidad 9

63
Continuación de la tabla. 12 Accesorios sanitarios.

Listado de Accesorios Sanitarios


No Denominación U/M Cant.
16 Yee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 17
17 Yee sanitaria ø150 x ø100 Unidad 3
Mezzanine NPT. 2.41
18 Bote sifónico s/vertical ø50 Unidad 4
19 Codo sanitario ø100 x 45o Unidad 4
20 Codo sanitario ø100 x 90 Unidad 6
21 Codo sanitario ø50 x 45 Unidad 1
22 Codo sanitario ø50 x 90 Unidad 11
23 Férula ventilación ø100 Unidad 1
24 Registro cabecera ø100 Unidad 4
25 Tee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 5
26 Tee sanitaria red ø100 x ø50 curva Unidad 6
27 Yee san ø100 x ø50 Unidad 1
28 Yee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 3
Segundo nivel NPT. 4.82
29 Bote sifónico s/vertical ø50 Unidad 55
30 Codo sanitario ø100 x 45o Unidad 17
32 Codo sanitario ø100 x 90 Unidad 58
33 Codo sanitario ø50 x 90 Unidad 106
34 Registro cabecera ø100 Unidad 29
35 Tee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 27
36 Tee sanitaria red ø100 x ø50 Unidad 24
37 Tee sanitario ø50 x ø50 x ø50 Unidad 24
38 Yee san ø100 x ø50 Unidad 56
39 Yee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 32
Tercer nivel NPT. 9.32
40 Bote sifónico s/vertical ø50 Unidad 54
41 Codo sanitario ø100 x 45o Unidad 3
42 Codo sanitario ø100 x 45 Unidad 3
43 Codo sanitario ø100 x 90 Unidad 65
44 Codo sanitario ø50 x 45 Unidad 3
45 Codo sanitario ø50 x 90 Unidad 110
46 Registro cabecera ø100 Unidad 28
47 Tee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 9
Tee sanitaria recta ø100 x ø100 x ø100 Unidad 34
48 Tee sanitaria red ø100 x ø50 Unidad 24
49 Tee sanitario ø50 x ø50 x ø50 Unidad 24
50 Yee san ø100 x ø50 Unidad 57
51 Yee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 29

64
Continuación de la tabla. 12 Accesorios sanitarios.

Listado de Accesorios Sanitarios


Cuarto nivel NPT. 13.82
No Denominación U/M Cant.
52 Bote sifónico s/vertical ø50 Unidad 12
53 Codo sanitario ø100 x 45o Unidad 7
54 Codo sanitario ø100 x 90 Unidad 14
55 Codo sanitario ø50 x 90 Unidad 21
57 Registro cabecera ø100 Unidad 6
58 Tee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 10
59 Tee sanitaria red ø100 x ø50 Unidad 3
60 Tee sanitario ø50 x ø50 x ø50 Unidad 4
61 Yee san ø100 x ø50 Unidad 12
62 Yee sanitaria ø100 x ø100 Unidad 6
Tabla.13 Tuberías Hidráulicas.

Tabla.14 Tuberías Sanitarias.

3.5 Planos de la Ingeniería Básica.

Como resultado del diseño de las redes hidrosanitarias y pluviales del Hotel Florida se
tiene la representación gráfica la cual está adjunta a este trabajo. En el anexo 5 se
muestran algunos ejemplos de los planos obtenidos.

Listado de planos:

Hs-001 Instalación Hidráulica A.T.A. Cubierta.

65
Hs-002 Instalación Sanitaria en Cubierta.

Hs-003 Instalación Hidráulica A.K. Cubierta.

Hs-004 Instalación Hidráulica A.T.A. Nivel +13.82

Hs-005 Instalación Hidráulica A.K. Nivel +13.82

Hs-006 Instalación Hidráulica Sanitaria +13.82

Hs-007 Instalación Hidráulica A.T.A. Nivel +9.32

Hs-008 Instalación Hidráulica A.K. Nivel +9.32

Hs-009 Instalación Sanitaria Nivel +9.32

Hs-010 Instalación Hidráulica A.T.A. Nivel +4.82.

Hs-011 Instalación Hidráulica A.K. Nivel +4.82

Hs-012 Instalación Sanitaria Nivel +4.82

Hs-013 Instalación Hidrosanitaria Mezzanine. Planta

Hs-014 Instalación Hidráulica A.T.A. Nivel ±0.00

Hs-015 Instalación Hidráulica A.K. Nivel ±0.00

Hs-016 Instalación Sanitaria y Pluvial. Nivel ±0.00

Hs-017 Instalación Pluvial en Cubierta.

Hs-018 Axonométrico Sanitario.

Hs-019 Axonométrico Hidráulico A.T.A, A.K y Retorno.

Hs-020 Axonométrico Pluvial.

66
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

1. Se realizó el diseño de los elementos correspondientes a las redes


hidrosanitarias y pluviales del hotel Florida en la etapa de ingeniería básica a
partir de lo establecido en las normas cubanas.
2. Se propuso una solución de abastecimiento al hotel con equipo presurizado que
garantiza el caudal a los núcleos húmedos y a cualquier aparto sanitario dentro
de la instalación.
3. Las redes sanitarias evacuaran las aguas residuales del edificio a través de
bajantes fecales de diámetro 100 mm y los colectores principales en la planta
baja con diámetro 150mm.
4. Queda establecida la documentación del proyecto para la etapa de Ingeniería
Básica cumpliendo con las normas cubanas para la correcta explotación del
mismo.

Recomendaciones
1. Se deberá emplear en la construcción y montaje de las tuberías y conexiones,
PVC unión cementada o tuberías y conexiones del sistema sanitario Rehau
unión bocina y espiga con junta de goma deslizante.
2. En la ejecución de este proyecto no será permitido bajo ningún concepto el uso
de materiales contaminados o en mal estado físico.
3. Todas las redes hidrosanitarias serán sometidas a pruebas hidráulicas de
estanqueidad para comprobar su funcionalidad y tener especial cuidado en el
sellaje de las juntas y en el replanteo de las redes y pendientes de trabajo en el
proceso de ejecución.

67
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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turístico Villa Clara, Cuba. Identificación de sus factores determinantes mediante
análisis estructural (MIC-MAC). Estudios y perspectivas en turismo, 23.
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México. Ingeniería Hidráulica y Ambiental, 34, 112-126.
NORMALIZACIÓN, O. N. D. ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE CONSTRUCCIÓN —
INSTALACIONES SANITARIAS EN INTERIORES DE EDIFICIOS — MÉTODO
DE CÁLCULO. NC-1074-2015.
NORMALIZACIÓN, O. N. D. INSTALACIONES HIDROSANITARIAS — TÉRMINOS Y
DEFINICIONES NC-934:2012.
NORMALIZACIÓN, O. N. D. SISTEMA DE ABASTO DE AGUA EN EDIFICIOS
SOCIALES. REQUISITOS DE PROYECTO NC-176:2002.

68
Bibliografía:
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INMOBILIARIA., U. V. C. T. 2016. Tarea técnica de la Ingeniería Básica del Hotel Florida.
MD, M. D. D. L. I. B. H. F. 2016.
NC-176, O. N. D. N. 2002. SISTEMA DE ABASTO DE AGUA EN EDIFICIOS SOCIALES.
REQUISITOS DE PROYECTO
NC-1074, O. N. D. N. 2015. ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE CONSTRUCCIÓN —
INSTALACIONES SANITARIAS EN INTERIORES DE EDIFICIOS — MÉTODO
DE CÁLCULO.
NORMALIZACIÓN, O. N. D. INSTALACIONES HIDROSANITARIAS — TÉRMINOS Y
DEFINICIONES NC-934:2012.
PROGRAMA, F. P. 2015. Curso introductorio al Bim.

69
ANEXOS

70
Anexo 1. Cálculo del diámetro de los bajantes fecales.

Bajante Fecal No 3 Unidades de descarga.

Bajante Fecal No 3 Diámetro

71
Anexo 1. Cálculo del diámetro de los bajantes fecales. (continuación)

Bajante Fecal No 4 Unidades de descarga.

Bajante Fecal No 3 Diámetro

72
Anexo 1. Cálculo del diámetro de los bajantes fecales. (continuación)

Los bajantes fecales No 5,6 ,7,10 y No 9

Bajante Fecal No 3 Diámetro

73
Anexo 1. Cálculo del diámetro de los bajantes fecales. (continuación)

Bajante fecal No 8

Bajante Fecal No 3 Diámetro

74
Anexo 2 Cálculo de los colectores en la planta baja.

El colector No2 evacuará los bajantes No 1,2 y las habitaciones de planta baja.

Cálculo del diámetro.

Calculo de la invertida del colector No 2

(1%*24m/100) + 0.35m =X

0.59m =X

75
Anexo 2 Cálculo de los colectores en la planta baja. (Continuación)
Colector No 3.

Cálculo del diámetro.

Calculo de la invertida del colector No 3

(1%*20m/100) + 0.35m =X

0.55m =X

76
Anexo 3 Cálculo de los bajantes hidráulicos de agua temperatura
ambiente.
Bajante hidráulico No 2.

Cálculo del diámetro.

77
Anexo 3 Cálculo de los bajantes hidráulicos de agua temperatura
ambiente. (Continuación)
Bajante hidráulico No 3

Cálculo del diámetro.

78
Anexo 3 Cálculo de los bajantes hidráulicos de agua temperatura
ambiente. (Continuación)
Bajante hidráulico No 4

Cálculo del diámetro.

79
Anexo 4 Cálculo de los bajantes de agua caliente.

Bajante Agua Caliente No 2.

Bajante Agua Caliente No 3.

Bajante Agua Caliente No 4.

80
Anexo 5 Planos de detalles.

Hs-001 Instalación Hidráulica A.T.A. Cubierta.

81
Hs-006 Instalación Hidráulica Sanitaria +13.82

82
Hs-007 Instalación Hidráulica A.T.A. Nivel +9.32

83
Hs-016 Instalación Sanitaria y Pluvial. Nivel ±0.00

84
DEDICATORIA

Este trabajo está dedicado a aquellas personas que de una forma u otra han formado
parte de mi educación como ingeniero, al claustro de profesores de la facultad de
construcción por la formación profesional que me han brindado, a mi familia por el
apoyo económico y sentimental; y en especial a mis tutores Ignacio Arturo González
Gallo, Matamoros los cuales fueron mis principales guías en este trabajo.

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