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Turismo

Este documento presenta la carrera de Turismo de la Universidad Técnica de Machala. Describe las asignaturas por nivel, el perfil de ingreso, el perfil de egreso y el perfil profesional. La carrera dura 8 semestres y otorga el título de Licenciado/a en Turismo. Se enfoca en desarrollar habilidades de comunicación, liderazgo, emprendimiento y sostenibilidad aplicadas al sector turístico ecuatoriano.

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Kathy Kelly
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Este documento presenta la carrera de Turismo de la Universidad Técnica de Machala. Describe las asignaturas por nivel, el perfil de ingreso, el perfil de egreso y el perfil profesional. La carrera dura 8 semestres y otorga el título de Licenciado/a en Turismo. Se enfoca en desarrollar habilidades de comunicación, liderazgo, emprendimiento y sostenibilidad aplicadas al sector turístico ecuatoriano.

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Carrera de Turismo

RPC-SO-31-No.499-2018

Título Otorgado: Duración: Modalidad:


Licenciado/a en Turismo 8 semestres Presencial
Carrera de Turismo
RPC-SO-31-No.499-2018

Información de contacto
Vicedecana: Lcda. María Rosa Naranjo Llupart, MSc
Email: [email protected]
Teléfono: 0984873506
Asignaturas por nivel
1 Primer período 4 Cuarto período
• Comunición y Lenguaje • Ingles Profesional Turístico II
• Estadística Aplicada al Turismo • Restauración Gastronómica
• Introducción al Sistema Turístico • Cocina Regional y del Ecuador
• Geografía del Turismo y Medio Ambiente • Técnicas de Alojamiento y Pisos
• Ética y Protocolo en el Turismo • Transporte Turístico y Agencia de Viajes

2 Segundo período 5 Quinto período


• Introducción a la Investigación Científica • Ingles Profesional Turístico III
• Educación en Valores y Derechos Ciudadanos • Recreación y Animación Turística
• Geografía Turística del Ecuador • Modalidades Turísticas II
• Gestión de la Información en el Turismo • Servicio de Bares
• Economía del Turismo • Administración en el Turismo

3 Tercer período 6 Sexto período


• Ingles Profesional Turístico I • Ingles Profesional Turístico IV
• Sociología del Turismo y Psicología del Cliente • Marketing Turístico
• Modalidades Turísticas I • Gestión de la Calidad en el Turismo
• Cocina Internacional • Gestión Ambiental en el Turismo
• Realidades Socioeconómica Cultural y Ecológica del • Gestión Contable Financiera en el Turísmo
Ecuador

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Asignaturas por nivel
8 Octavo período
7 Séptimo período
• Comunicación Comercial Turística
• Planificación y Ordenamiento Turístico
• Turismo Sostenible
• Gestión Estratégica en el Turismo
• Emprendimientos Turísticos
• Gestión integrada de Destinos Turísticos
• Dirección Integrada de Proyectos Turísticos
• Gestión Hotelera
• Nuevas Tecnologías de la Información y las
• Gestión del Talento Humano en el Turismo
Comunicaciones en el Turismo
• Seminario de Titulación
• Desarrollo del Trabajo de Titulación

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Perfil de Ingreso
• Tener habilidades para las relaciones humanas, toma de decisiones, liderazgo, emprendimiento, detectar
oportunidades para emprender y trabajo en equipos, para dar solución a problemáticas generadas por la actividad
turística (habilidades).

• Poseer conocimientos generales de geografía, historia, cultura, patrimonio, Nuevas Tecnologías de la Información y
las Comunicaciones, matemáticos, habilidades de comunicación oral y escrita para los idiomas y buen dominio de
la lengua materna (conocimientos).

• Tener vocación para la prestación de servicios turísticos, siendo proactivo, asertivo, con rasgos de líder,
participativo y solidario (aptitudes).

• Tener interés para la superación continua a partir del estudio sistemático,


la investigación y aceptación de los cambios sociales (intereses).

• Poseer capacidades para la prestación de servicios, tolerancia y


aceptación al otro, psicología para el trato con clientes, comunicación
asertiva (actitudes).

• Poseer aptitudes para los idiomas extranjeros.

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Perfil de Ingreso

• Lectura comprensiva
• Razonamiento lógico
• Capacidad de análisis y síntesis.
• Facilidad de expresión oral y escrita para el idioma español e idiomas extranjeros.
• Habilidad en el manejo de tecnologías de la información y la comunicación.

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Perfil de Egreso

• Desarrollo del lenguaje y Comunicación en lengua materna e idiomas


extranjeros.
• Desarrollo de habilidades del pensamiento verbal.
• Autorreflexión y autorregulación.
• Adaptabilidad al cambio.
• Creatividad.
• Desarrollo humano y convivencia social
• Liderazgo y responsabilidad social.
• Autonomía y pertinencia social.

• Manejo de tecnologías de la información y


comunicación.
• Identidad y manejo de la interculturalidad.
• Desarrollo de emprendimientos.
• Bioconciente.
• Intercultural.
• Creativo e innovador.
• Histórico crítico.
• Dialógico y filial.

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Perfil de Egreso

• Auto- eco-organizativo.
• Ético. Ética basada en el código ético del
turismo y los postulados del turismo
sostenible e inclusivo.
• Inclusivo de la diversidad de cosmovisiones,
género y diversidad de capacidades.
• Participativo y responsable.
• Comprometido con el desarrollo sostenible y
la protección y difusión del conocimiento
sobre los recursos naturales.
• Organización e integración del conocimiento.
• Teorías, conceptos y modelos de la ciencia y la
profesión.
• Pensar con enfoque de la complejidad • Aprender a emprender.
sistémica. • Formulación y resolución de problemas.
• Lenguajes, métodos, procesos, modelos y • Comunicación activa y producir narrativas académicas.
procedimientos disciplinares. • Manejo de protocolos científicos y profesionales.
• Explicación e intervención de la realidad. • Trabajo en equipos colaborativos y en red.
• Gestión de las funciones de la profesión en • Aprendizaje social del conocimiento.
empresas públicas, privadas y en la economía • Diseñar y ejecutar investigaciones, estudios de casos,
popular y solidaria. servicios, productos y proyectos turísticos sostenibles.
• Ejecutar los diferentes procesos operacionales y gerenciales
del turismo.

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Perfil de Egreso

• Interpretar datos estadísticos para la toma de decisiones.


• Aplicar las tecnologías de la información y las comunicaciones para la
optimización de los procesos, procedimientos, sistemas de gestión en diferentes
proyectos turísticos relacionados con servicios, productos, modalidades turísticas
en destinos.
• Aplicar las buenas prácticas de turismo responsable y sostenible a los diferentes
proyectos del sistema turístico.
• Aplicar la Dirección Integrada en Proyectos Sostenibles.
• Desarrollar emprendimientos de turismo sostenible con énfasis en el turismo
orientado a los pobres (TOP).
• Aplicar la legislación ecuatoriana.

• Liderar con acierto los equipos de trabajo para el desarrollo


de proyectos turísticos sostenibles e inclusivos.
• Demostrar integridad y profundo respeto por las personas,
de forma que le permita integrarse con versatilidad al trabajo
de equipo y pueda emprender proyectos turísticos
sostenibles e inclusivos.
• Actuar como un excelente comunicador, teniendo en cuenta
los valores éticos, morales, ambientales y culturales del
destino en que desarrolla la actividad turística.

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Perfil Profesional
• Definir los principales conceptos relacionados con el sistema turístico,
su evolución, desarrollo, nuevas tendencias, respetando las culturas
ancestrales e incorporándolos en su práctica profesional.
• Diseñar investigaciones, proyectos y procesos relacionados con el
turismo en los sectores públicos, privados y en la economía popular y
solidaria.
• Gestionar (planificar, organizar, liderar y controlar) productos, servicios,
procesos, destinos y modalidades turísticas respetando la cultura, la
identidad, el enfoque de género y la participación comunitaria.
• Implementar el marco jurídico vigente en la gestión de destinos,
procesos y modalidades turísticas considerando los beneficios para las
comunidades.

• Dominar los diferentes procesos operacionales, financieros y de control


interno, tecnológicos, comunicacionales e informativos y gerenciales
para las diferentes actividades turísticas en los sectores públicos,
privados y en la economía popular y solidaria.
• Integrar a los proyectos turísticos los diálogos de saberes de la cultura
ancestral, en las comunidades afrodescendientes, campesinas,
montubios, indígenas salvaguardando la cultura, la identidad y el
patrimonio ecuatoriano.

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Perfil Profesional
• Aplicar a productos, servicios y procesos los postulados del turismo
solidario, responsable, turismo sostenible inclusivo a la matriz
productiva de Ecuador.
• Aplicar las Nuevas Tecnologías de la Información y las Comunicaciones
a las diferentes actividades turísticas en los sectores públicos, privados
y de la economía popular y solidaria
• Prestar servicios turísticos de calidad y excelencia cumpliendo los
procedimientos y estándares de cada proceso, demostrando una
adecuada orientación al cliente y la hospitalidad.

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