Identificación – Reacción de iodoformo1
Materiales
Formaldehído Gradilla
Cetona Lugol
Tubos de ensayo Compuesto base (NaOH al 5%)
Procedimiento
Agregamos el aldehído en tubo de ensayo y lo colamos en la gradilla para ayudarnos a
apoyarlo sobre algo.
De la misma manera agregamos la cetona en un tubo de ensayo y lo colocamos en la
gradilla.
Cogemos un poco de Lugol y lo agregamos a los dos tubos anteriormente mencionados para
luego dejarlo nuevamente en la gradilla.
Agregamos nuestro compuesto base en los dos tubos y colocamos en la gradilla.
Si observamos que desaparece la coloración amarilla agregamos la cantidad necesaria de
Lugol hasta que permanezca la coloración amarilla.
Nota: En el caso de la cetona agregaremos Lugol hasta que se vea la coloración amarilla y en el
caso del aldehído no lograremos obtener la coloración amarilla.
Agregación del aldehído y la cetona en los
tubos de ensayo para la experimentación.
Adición del Lugol necesario para una buena
reacción en la experimentación.
Agregación del compuesto base a ambos
tubos para la observación de la reacción.
Notamos la coloración amarilla que se
presenta en el caso de la cetona.
Análisis y Resultados
Después de haber realizado la reacción con las cetonas y los aldehídos notamos que la cetona es
la que presentó un precipitado de color amarillo, sin embargo, para el caso del aldehído no se
dio esta coloración y esto sucede gracias a que este tipo de reacción se da cuando se pone en
contacto el Lugol que contiene iodo con los compuestos carbonílicos y en especial con la metil
cetona y las cetonas metil cetona pudiendo llegar a diferenciar así las cetonas de los aldehídos
además que esta reacción también se da con etanal, acetaldehído, etanol y con alcoholes
secundarios con el grupo OH en posición 2.
Identificación – Reacción de Schiff2
Materiales
Tubos de ensayo Aldehído alifático
Gradilla Aldehído aromático (benzaldehído)
Tapones de tubo de ensayo Cetona alifática (propanona)
Reactivo de Schiff Cetona
Procedimiento
Ponemos un poco del reactivo de Schiff en los cuatro tubos de ensayo y los dejamos en la gradilla
para poder continuar con el experimento.
Destapamos los 4 tubos de ensayo quitándole los tapones que habíamos colocado.
Cogemos el primer tubo y le añadimos el aldehído alifático y luego agregamos el aldehído
aromático al segundo tubo de ensayo para poder ver la reacción.
De la misma manera agregamos la cetona alifática (benzaldehído) al tercer tubo y por último
agregamos la cetona al cuarto tubo para poder observar la reacción.
Tapamos lo tubos para poder agitar los cuatro tubos y poder ver la reacción que ocurre.
Agitamos los cuatro tubos y apuntamos las reacciones que se pueden observar.
Ilustración
Reactivo de Schiff colocado en los cuatro tubos
de ensayo para la experimentación.
Adición de los cuatro compuestos orgánicos en
los tubos de ensayo correspondientes.
Agitación de los cuatro tubos de ensayo para la
verificación de a reacción.
Observación y análisis de los resultados
obtenidos en la experimentación.
Análisis y Discusión de Resultados
Notamos que después de añadir los diferentes compuestos a los tubos y haber agitado los tubos
se obtuvo una coloración de color morada o violeta de diferentes tonalidades, esto gracias a que
el compuesto de Schiff nos sirve para poder identificar diferentes tipos de compuestos
carbonílicos los cuales en el experimento usado fueron diferentes aldehídos y cetonas entre las
cuales habían de tipo aromático y alifático, siendo estos últimos los que reaccionaron de una
forma más intensa presentando una coloración más fuerte a diferencia de los aromáticos, y
comparando las cetonas de los aldehídos estos últimos también reaccionan de una manera más
intensa.
