BURGER
Todas, toditas! van con PAPAS
FRITAS caseras tipo chips + salsas.
La Champi
Hamburguesa 200 gr. 100% Vacuno Angus , en pan brioche,
mayonesa pasteurizada, tomate, cebolla caramelizada, queso
fundido, champiñones salteados, toques de hojas verdes.
Simple $6.900.- Doble $8.900.-
Con Queso Azul
Hamburguesa 200 gr. 100% Vacuno Angus, en pan
brioche, mayonesa, tomate, cebolla caramelizada, queso
azul, champiñones salteados, toques de hojas verdes.
Simple $6.900.- Doble $8.900.-
La Pooobre!
Hamburguesa 200 gr. 100% Vacuno Angus, en pan brioche,
mayonesa, tomate, cebolla caramelizada, queso fundido,
huevo a la plancha, papas hilo.
Simple $6.900.- Doble $8.900.-
La cabrita
Hamburguesa 200 gr. 100% Vacuno Angus, en pan brioche,
mayonesa, tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra
fundido, pesto de albahaca, aros de aceitunas, toques de
hojas verdes.
Simple $7.400.- Doble $8.900.-
BURGER
Todas, toditas! van con PAPAS
FRITAS caseras tipo chips + salsas.
Eeeeellaaaa! La gringa!
Hamburguesa 200gr., 100% Vacuno Angus, en pan brioche,
mayonesa, tomate, cebolla caramelizada, queso americano, salsa
bbq, tocino crocante, pepinillos, toques de hojas verdes.
Simple $7.400.- Doble $8.900.-
La Alemana
Hamburguesa 200 gr.,100% Vacuno Angus, en pan brioche,
mayonesa, tomate, Sauerkraut (chucrut Alemán) queso fundido,
mostaza fuerte, toques de hojas verdes.
Simple $6.900.- Doble $8.900.-
La Chilena
Hamburguesa 200gr., 100% Vacuno Angus, en pan brioche,
mayonesa con toques de Merkén, tomate, queso fundido, aros
de cebolla , hojas verdes.
Simple $6.900.- Doble $8.900.-
Papas Simple $2.000.-
Papas Doble $4.000.-
Papas fritas tipo chips, elaboradas a mano en base a
papas frescas
Limonadas Anti Covid $2.500.-
Limonadas de 500cc. con Menta, Albahaca, Jengibre y
Rica - Rica, combina a tu gusto!
No disponible para despacho...perdón :(
Crema de Zapallo- Zanahoria- Jengibre $1.000.-
No disponible para despacho.
Bebidas 350cc. $1.000.-
Sánguches!
Entraña Ahumada
200 gr. Entraña Ahumada en Ulmo, en pan Ciabatta, base
de mayo casera pasteurizada, pimentones asados, queso
fundido. $7.900.-
Mechada al Vino tinto
En Pan Ciabatta, deliciosa mechada al vino tinto, mayo
casera pasteurizada, tomate, cebolla caramelizada, queso
fundido, toques de hojas verdes, pepinillos. $7.900.-
Chivito Uruguayo
En Pan Ciabatta, lomo liso de vacuno, corte nacional,
categoria V, mayo casera, jamón, queso fundido, huevo a
la plancha, aceitunas. $7.900.-
Pulled Pork
En Pan brioche, base de mayo casera, chanchito
desmenuzado, cocinado lentamente al horno,
acompañado de coleslaw (tipica ensalada gringa de
repollo morado y verde adobado con mayo y mostaza),
salsa bbq. $6.900.-
Sánguches!
Chanchito Agridulce
En pan Brioche, mayo casera, chanchito desmenuzado
cocinado al horno por 4 horas, membrillo confitado con
arrope de chañar y toques de hojas verdes. $6.900.-
CHORI!
En Pan Ciabatta, deliciosa longaniza ahumada , elaborada
con carne fresca de vacuno, toques de tocino, libre de
químicos añadidos, reducida en garsas, mayo casera
pasteurizada, cebolla caramelizada, huevo a la plancha.
$5.900.-
LOMITO DE CERDO AHUMADO
Lomito de cerdo ahumado en manzano, en pan ciabatta,
tomate, mayo casera pasteurizada, palta, toques de
hojas verdes . $7.900.-
Mechada de La Chanchita
En Brioche o Ciabatta , mayo casera deliciosa
mechada al vino tinto , tomate , palta , papas hilo.
$7.900.-
