INFORME MASTITIS TEST
121004418 SONIA XIMENA MALDONADO SOTO
121004424 PAULA JULIANA MORENO CARRILLO
121004440 JULIANA CONTRERAS ESTRADA
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
MICROBIOLOGIA Y VIROLOGIA
VILLAVICENCIO, META
2021
INTRODUCCIÓN
La alta producción de leche , las vacas con muchos partos y la falta de higiene a la
hora de ordeño, se consideran factores que facilitan la aparición de mastitis, que es
la enfermedad más común y costosa que padece el ganado lechero en el mundo
entero y es el resultado final de la interacción de los microorganismos como
agentes causales, la vaca como huésped, y el medio ambiente que puede influir en
la vaca y en los microorganismos (National Mastitis Council, 1998; Philpot y
Nickerson, 1992).
Esta enfermedad infecciosa implica grandes pérdidas económicas debido a la
disminución de la producción de leche, aumento del número de vacas descartadas,
gastos médicos y desecho de leche de animales tratados (Searcy et al., 1995).
La medición del recuento de células somáticas (CMR) es un indicador de la sanidad
de la glándula mamaria, para ello se utiliza la prueba California mastitis test “
Método indirecto que permite estimar la cantidad de ADN de las células nucleadas
de la leche” (cerqueira et. al 2017)
MATERIALES Y MÉTODOS
Estas pruebas se realizaron en la granja de la universidad de los llanos, donde se
cuenta con un total de 12 bovinos y cinco becerros, del total de animales 11 son
hembras las cuales fueron sometidas a un ordeño mecánico en horas de la
mañana.
La prueba de mastitis test se realizó con el total de la producción del día. Para
realizar la prueba se debe mezclar el reactivo TCM (detergente con indicador de pH)
con partes iguales de la leche, dentro de los cuatro compartimentos de la raqueta
CMT "La raqueta de TCM está diseñada para tomar una muestra de cada mama
respectivamente" (Mellenberg, 2001) y se deben mezclar levemente (No más de 10
segundos), después de esto se debe observar la consistencia de la leche.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Prueba california mastitis test
Al mezclar las partes iguales de reactivo y leche se disuelven las paredes celulares
y nucleares de los leucocitos presentes , liberando el material nuclear “El ADN libre
forma una masa gelatinosa que aumenta de consistencia
proporcionalmente al número de leucocitos presentes en
la leche” (Mellenberg, 2001). La prueba de TCM
realizada con el total de la leche de la producción dio un
resultado negativo , ya que no hubo espesamiento de la
muestra en la raqueta, lo que nos indica que no hay
infección. Según Djabri et al., (2002) Una inflamación
intramamaria está asociada con un aumento en el conteo
de células somáticas (CCS) en la leche. Sin embargo, la
magnitud del aumento en el conteo de células somáticas
varía de acuerdo a la bacteria involucrada en la infección
intramamaria.
Como la prueba se realizó con el total de la producción de leche y no con una
muestra de cada pezón de las 11 vacas , el resultado no es confiable, ya que en la
mayoría de los predios lecheros se encuentran animales con esta enfermedad, por
ejemplo en una investigación sobre mastitis en hatos pequeños en el trópico alto
realizada en el 2017 se obtuvo como resultado que el 60% de los animales tenían
mastitis (Hernández et al.,2017 )y si se compara este resultado con el que se obtuvo
de un estudio realizado en la sabana cundiboyacense en 2485 animales de los
cuales un 34.40% presentaba mastitis y el 66.56% fueron negativos en la prueba de
mastitis california test (Calderón, 2008).
BIBLIOGRAFÍA
● Cerqueira, J.O.L., Cruz, A.F.S., Correia, J.F.V.B., Blanco-Penedo, I.,
Cantalapiedra, J., Araújo, J.P. 2017. Test de california para mastitis y
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10.1016/S0007-0785(95)80033-6
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