TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TIJUANA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Agosto 2021 - Diciembre 2021
Materia Aula Horario
MERCADOTECNIA IN6F 8:00-9:00 Pm
PROYECTO MERCADOTECNIA: HELOSU
EQUIPO 3:
NOMBRE DEL ESTUDIANTE MATRÍCULA
MELO ROSALES DAFNE JANETH 18212459
FRANCO GARCIA GABRIELA 19210977
GUTIERREZ VILLA ANDRES 19210307
VALENZUELA GARCIA FERNANDO C18211067
ZAMUDIO AVILA DANIELA ARELI 19210394
Docente
SALAZAR ROSALES ADRIANA
Fecha
27/OCT/2021
1.ANÁLISIS DE LA OFERTA Y
DEMANDA
1.1.ESTUDIO DEL MERCADO DEL SEGMENTO GEOGRÁFICO
segmento geográfico de nuestro producto:
La región para la que va dirigido nuestro producto es para el municipio de
Tijuana, hacia la zona urbana y suburbana de la ciudad, una región donde el
clima es de tipo mediterraneo, es decir que es un clima templado la mayor
parte del año, y es una ciudad donde hay cerca de 1,922,523 habitantes
actualmente.
Imagen.segmentación zona urbana tijuana
Fuente: Google maps (2021)
1.1.1.TABLA DE COMPETENCIA Y CLIENTES
COMPETIDORES tepoznieves, santa clara, la
michoacana, thrifty
FUTUROS CLIENTES estudiantes, profesionales,
niños,adultos mayores
2.SEGMENTO DE MERCADO
A) IDENTIFICAR LOS DESEOS ACTUALES Y POTENCIALES DE UN
MERCADO
En el mercado de los helados todos los clientes desean satisfacer un
antojo, pero hay muchos clientes que actualmente desean que al
satisfacer ese antojo no sea perjudicial para su salud y buscan no
sentirse culpables después de comer un helado debido a las calorías o
azúcares que contienen,de igual manera hay clientes que por
problemas de salud no pueden disfrutar de un helado debido a los altos
niveles de azúcares que contienen los helados regulares por lo mismo
hay clientes que desean opciones de helados bajos en azúcar .
B) IDENTIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS QUE DISTINGUEN UNOS
SEGMENTOS DE OTROS
C) DETERMINAR EL POTENCIAL DE LOS SEGMENTOS Y EL GRADO
EN QUE SE SATISFACEN
3.INVESTIGACIÓN DE MERCADO.
3.1.DEFINE EL PROBLEMA:
El problema que buscamos resolver con esta investigación de mercado es
conocer si realmente el público está dispuesto a consumir nuestro helado
bajo en azúcar, queremos saber si dejaran de consumir un helado
convencional por nuestro producto que es obviamente más saludable.
3.2.OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.
La investigación que aplicaremos será la descriptiva ya que buscamos el
potencial del mercado al que nos vamos a dirigir en este caso de helados
para diabéticos. También nos ayuda a conocer la demografía para así saber
un sitio correcto en el cual establecernos, aplicaremos preguntas para indagar
en nuestro mercado por ejemplo: ¿Con cuánta frecuencia compra helados?
¿Cuáles sabores son los que más te agradan?
3.3.IDENTIFICA AL PÚBLICO CORRECTO.
Al ser nuestro producto uno con el que se busca disminuir la cantidad de
azúcar que se consume, como público objetivo tenemos principalmente a:
personas que buscan cuidar su salud, siendo estas principalmente niños a los
que sus madres quieren cuidar y adultos de diversas edades, con un rango
de edades de entre 8 a 47 años, de sexo indistinto, al ser un helado que tiene
un precio mayor al helado regular nuestro publico objetivo pertenece a un
nivel social de clase media, principalmente estudiantes,profesionales.
3.4.DELIMITA TU MARGEN DE ERROR
Nosotros creemos que los resultados a obtener podrían coincidir bastante con
las preferencias de la gente ya que tenemos contemplado un amplio público,
debido a que es un producto comestible y saludable, es un postre que la
mayor parte del público quisiera comer siempre y cuidar su salud al mismo
tiempo y con nuestro producto podrían conseguirlo.
Por eso creemos que nuestro margen de error puede tender a ser muy bajo.
3.5.USO DE RECURSOS, APLICACIÓN,PLATAFORMA URL
3.6.RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS
