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Tarea 1: Introducción
Jorge Leonardo Hernández Orejuela
Curso: Introducción a las ciencias agrícolas – Código: 302407465
Tutor:
Maikel Suarez Rivero
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Medio Ambiente- ECAPMA
Programa de Agronomía
Palmira-Valle del Cauca
2021
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Desarrollo de la guía
Importancia de la agronomía local.
La agronomía en el Valle del Cauca ocupa un lugar importante y presta un gran
servicio a la comunidad y la agroindustria en general. Empezando por los 13
ingenios azucareros con un área estimada de 228,000 hectáreas sembradas en
caña de azúcar que demandan mano de obra profesional en el sector agrícola en la
cual se descargan la responsabilidad de todo el proceso que conlleva a la
producción de la caña de azúcar que en gran parte es utilizada a nivel industrial y
un porcentaje importante llega a nuestros hogares, por otro lado tenemos los
pequeños y medianos agricultores, que acceden a la asesoría profesional de
agrónomos por medio de los almacenes de insumos o casas comerciales, con el fin
de aprovechar al máximo los recursos y optimizar el rendimiento en sus cosechas.
Importancia de la agronomía en Colombia y en la región:
La agronomía en Colombia ha sido fundamental en el desarrollo y la aplicación de
prácticas agrícolas, en aras del mejoramiento en la calidad de producción de
diferentes cultivos, haciendo buen uso de los factores que influyen directamente en
el desarrollo y la producción de estos. Es importante resaltar el momento por el que
atraviesa el país en cuanto a la exportación de diferentes productos agrícolas, en el
caso de flores siendo el segundo productor mundial más importante del mundo o
aguacate que pasó de exportar 33.535 toneladas en el 2019 a exportar 67.071
toneladas en el 2020 teniendo un incremento del 50%, tomando en consideración la
cantidad de empleos que genera, teniendo en cuenta que sólo el sector azucarero
genera 188.000 empleos directos e indirectos en el valle geográfico del rio cauca.
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Importancia de la agronomía mundial.
La Agronomía es todo un proceso complejo e integral en donde se une la tierra y
la tecnología para producir alimentos y muchas cosas más que requerimos para
seguir subsistiendo, ha significado para el ser humano desde sus orígenes una de
las actividades más importantes y vitales, porque tienen relación con el sustento
alimenticio en las sociedades.
Los alimentos nutritivos son producidos justamente en el campo y pueden ser
tanto para la exportación generando divisas y empleos, como para el consumo
del país, pues el alimento es parte de la soberanía nacional.
De ahí, que es importante recordar cuando se realiza una actividad tan cotidiana
como tomar alguna bebida: café, cerveza; vino, entre otras o cuando se
consumen alimentos de origen animal o vegetal, que previamente se ha realizado
un arduo trabajo supervisado por algún agricultor, que sembró y cosechó lo que
llega a diario a los hogares.
En la actualidad el Agrónomo está frente a un importante reto, quizás el más
importante desde la revolución industrial. Este reto se relaciona con los alimentos
transgénicos, es decir alimentos que han sido modificados mediante la adición de
genes exógenos (dicho de un órgano que se forma en el exterior de otro) para
lograr nuevas propiedades, de ahí que se están generando nuevos esquemas de
alimentación, lo cual ocupa en la actualidad el estudio de estos profesionales.
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Evidencia identificación del curso.
Evidencia presentación en foro de la Tarea 1.
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Evidencias socialización en foro Tarea 1: Pantallazos y link de materiales
informativos utilizados para el desarrollo de la actividad, avances del desarrollo de
la actividad.
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Bibliografías
https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2095
https://www.unilibrecali.edu.co/images/revista-
entramado/pdf/pdf_articulos/volumen11_2/Entramado_19003803_Julio-
Diciembre_2015_208-216.pdf
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